7月19日，北京市疾病预防控制中心发布《新冠肺炎流行期间北京酒店防控指引(第二十版)》(以下简称《指引》)。《指引》指出，不得拒绝健康码异常的涉疫风险人员进入和入住酒店。为防止北京健康宝出现红码、黄码或弹窗限制等健康码异常的涉疫风险人员将疫情风险传播扩散至社会，根据首都疫情防控需要，酒店作为有住宿功能特殊的公共场所，不得拒绝北京健康宝出现红码、黄码或弹窗限制等健康码异常的涉疫风险人员进入酒店和入住酒店。

《指引》指出，严格控制聚集性活动。按照“非必要不举办、不承办”原则，全市酒店不承办婚宴、生日宴、团体宴等群体性聚餐活动（政策调整的，另行通知）；全市酒店继续从严从紧控制会议、培训、论坛等聚集性活动（政策调整的，另行通知）；核心区酒店继续暂停承办会展、论坛、培训等聚集性活动（政策调整的，另行通知）。7天内有1例及以上本土新冠病毒感染者所在县（市、区、旗）、入境未满10天的人员（澳门方向除外）不得在酒店参加会议、培训；所有在酒店参加会议、培训的人员须测温、扫码验码（不能以亮码代替扫码）并查验72小时内核酸检测阴性证明。酒店承办的会议、培训，有来京人员参加的，人员闭环管理。

此外，酒店内餐饮经营单位须遵守《餐饮行业新冠疫情防控指引》，严格控制人流密度，保持合理就餐间距，提倡隔位就坐，就餐人员离开餐桌时须佩戴口罩。