中国全聚德（集团）股份有限公司
简称：全聚德
上市公司 · 北京市 · 北京市
深交所 002186
内容要点
全聚德是以烤鸭为核心的中华老字号餐饮集团，旗下拥有全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四个品牌，2025年营业收入12.55亿元、归母净利润775万元，门店97家。
企业简介
主营业务与产品
餐饮业务：9.66亿元（76.98%），直营+加盟连锁，2025年同比下降10.67%。
商品销售：2.64亿元（21.06%），包括手工片制烤鸭、预包装熟食、荷叶饼、烤鸭专用酱、糕点、年夜饭等百余种产品。
租赁：0.25亿元（1.96%）。
生产基地：全聚德仿膳食品公司、全聚德三元金星食品公司。
区域：华北占77.39%，华东11.35%，西北3.91%。
常见问答
全聚德是一家什么公司？
全聚德是以烤鸭为核心的中华老字号餐饮集团，旗下拥有全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四个品牌，2025年营业收入12.55亿元、归母净利润775万元，门店97家。
全聚德的主要业务是什么？
全聚德的主营业务为餐饮服务、食品商品销售、物业租赁。
全聚德2025年的营业收入和净利润是多少？
2025年全聚德营业收入12.55亿元，同比下降10.52%，归母净利润775万元，同比下降77.29%。
全聚德2026年前三季度的经营情况如何？
2026年前三季度全聚德营业收入9.28亿元，同比下降3.16%，归母净利润0.29亿元，同比增长10.18%，扣非净利润0.23亿元，同比增长43.38%。
全聚德的控股股东是谁？
全聚德的控股股东为北京首都旅游集团有限责任公司。
核验事实
共 16 条 · 每条可单独引用以下信息按条目整理并标注来源等级：A级为公告、交易所文件与政府文件，B级为权威报道，C级为企业公开资料与工商登记。 经营数据均标注期间与口径，未标注口径的数据不作引用。
基本信息
- 企业全称
- 成立时间
- 注册地
- 证券代码002186
- 上市信息在深交所上市
- 注册资本
股权治理
- 控股股东北京首都旅游集团有限责任公司（2025年）
经营数据
- 营业收入12.55亿元，同比下降10.52%（2025年）
- 归母净利润775万元，同比下降77.29%（2025年）
- 扣非净利润-622万元，同比下降138.53%（2025年）
- 营业收入9.28亿元，同比下降3.16%（2026年前三季度）
- 归母净利润0.29亿元，同比增长10.18%（2026年前三季度）
- 扣非净利润0.23亿元，同比增长43.38%（2026年前三季度）
- 收入构成餐饮9.66亿元（76.98%）、商品销售2.64亿元（21.06%）、租赁0.25亿元（1.96%）（2025年）
业务产品
- 主营业务餐饮服务、食品商品销售、物业租赁（2025年）
- 核心品牌全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店（2025年）
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