广州酒家集团股份有限公司

广州酒家集团股份有限公司成立于1992年，2017年在上海证券交易所上市，是承载岭南饮食文化的中华老字号，已历经90年深耕。控股股东为广州市城市建设投资集团有限公司，实际控制人为广州市人民政府国有资产监督管理委员会。 公司走“餐饮强品牌、食品创规模”的双核路径，打造“广州酒家”“陶陶居”双品牌。2025年营业收入53.82亿元，同比增长5.16%，归母净利润4.88亿元，扣非归母净利润4.52亿元。 分业务看，食品制造收入37.54亿元，毛利率38.30%，其中月饼系列16.52亿元、毛利率53.31%，速冻食品10.57亿元、毛利率27.47%；餐饮服务收入15.39亿元。2026年前三季度营业收入46.81亿元，归母净利润4.53亿元，扣非归母净利润4.66亿元，扣非高于归母。