冬季已至，没有闭园的各大景区都开始积极筹划冰雪项目，以吸引游客前来观光二消。对于景区操盘手而言，如何选择适合自己的冰雪项目显得尤为重要。规模大的景区，可以选择滑雪场、大型冰雪嘉年华；规模小的景区，可以选择戏雪乐园等项目。但是，哪一类冰雪项目投入产出性价比最高，什么样的冰雪项目适合什么样的景区，这是诸多冰雪项目操盘手迫切想要知道的。这一期，我们邀请5位景区一线操盘手，听听他们的经验。

　　

　01

　　

　　投资滑雪场风险持续加大，涉足冰雪旅游要选对项目

　　

　　洛阳伏牛山滑雪度假乐园营销总监 ▏许辉

　　

　　冰雪旅游持续火爆，加上北京冬奥会利好因素，国内一度掀起投资热潮。景区操盘手想要涉足，先梳理清楚冰雪行业现状，再谨慎选择：

　　

　　滑雪场。以河南为例，全省34家左右大大小小滑雪场，从竞争态势上看，日趋白热化。原因是小型滑雪场爆发式增长，它们雪季短、滑道少、收费低，冲击庞大初级滑雪者群体，导致老牌专业滑雪场被严重分流，进而导致行业性价格战。

　　

　　河南滑雪场因此出现层级分化，老牌滑雪场走专业化道路，消费群体以发烧友为主，客单价高，客源稳定；小滑雪场混战争夺初级滑雪者，低价格引流，维持盈利。

　　

　　整体来看，河南滑雪场已经饱和，投资风险大。

　　

　　滑雪学校。小型滑雪场“变种”，但定位更清晰，投资金额较少，小而美的存在。客源更倾向于青少年群体和年轻初学者群体，这部分客源从小接触滑板、平衡车等运动，上手快，容易在滑雪学校培养兴趣，形成稳定消费。

　　

　　戏雪乐园。数量庞大，存在于城市周边，服务城市客群，盈利较容易，但对流量高度依赖，更像商业项目服务配套，难以独立生存。

　　

　　冰雕、冰灯展。落伍项目，投资金额大、环境要求高、流量依赖强。

　　

　　我给景区操盘手的建议是，如果背后没有巨无霸企业支撑，不要轻易触碰滑雪场；如果选择滑雪学校，一定做好选址和商业配套；如果投资戏雪乐园，不要离开城市太远，最好在城市内的公园、景区、商业综合体做；不建议做冰雕、冰灯展，除非是极小规模的二消项目。

　　

　02

　　

　　滑雪圈项目性价比最高，安全、参与度高是冰雪类项目投资首选因素

　　

　　复星旅文集团爱必侬运营总监 ▏戴东辉

　　

　　我所负责的滑雪场目前以滑雪为主，戏雪为辅。雪场也在改扩建，为未来承接国内和国际比赛做准备，这也是国内滑雪场日趋专业化，经营从粗放走向精细的必然道路。

　　

　　滑雪场配套戏雪乐园，根据场地需求项目分自助类（如滑雪圈、雪道自行车、雪地黄包车、雪地足球等）；器械类（如雪地转转、香蕉船、雪地小火车等）；机电类（雪地摩托、雪地坦克、雪地挖掘机等）；观赏类（如雪雕、冰雕）；DIY区和竞技（如雪合战）。

　　

　　戏雪乐园以门票收入为主，从我们经营情况来看，滑雪圈项目经营最好，毕竟操作简单、安全可靠、辅助设施少，只要精心设计玩法，戏雪乐园甚至可以建成“滑圈乐园”。

　　

　　滑雪场不适宜引入的项目主要是大型气模和惊险类项目，雪场天气寒冷，不宜长时间排队，加之场地光滑，项目危险系数高。

　　

　　景区在选择冰雪类项目时有几个大原则：安全操控、参与度高、性价比合理，可以根据地区运营特色引进网红项目，但不能盲目引进。

　　

　　需要强调，冰雪类项目一定要高度重视场地限制和安全问题，宣传推广时，多渠道并进，重视投资回报比例。

　　

　03

　　

　　投资滑雪场就是一个败笔，亲子戏雪项目值得考虑

　　

　　河北邢台爱情山-天河山负责人 ▏崔惠君

　　

　　我们景区有自己的滑雪场，山顶之上，海拔1300米处，正好是一大片梯田，滑雪场面积比较大，地势平坦，主要是初级道和中级道，另外就是一个戏雪区。

　　

　　此外，景区因为水系比较多，冬季悬崖峭壁上的冰瀑冰挂也是独特景观，吸引游客前来打卡。

　　

　　实事求是的说，我们景区滑雪场就是一个投资败笔，投入大，收入少。再加上这几年滑雪场陷入恶性竞争，价格战频起，成为一个投资高危项目，不值得向同业推荐。

　　

　　反而是戏雪区的滑雪圈项目很受游客追捧，主要是小孩子喜欢，阖家欢乐的项目。

　　

　　我们的经验教训是投资冰雪类项目，多做市场调研和分析，把风险和不确定因素考虑到前面。切记！切记！

　　

　04

　　

　　资金、气候、客源和安全，冰雪类项目必须把握好的因素

　　

　　山东威海某主题乐园负责人 ▏涂俊

　　

　　我们景区这两年持续运营一个小型戏雪乐园，4000平方米，项目包括滑雪圈、滑雪板、滑雪自行车、雪地摩托车，雪地坦克、雪仗区等。

　　

　　要说最赚钱的冰雪项目，滑雪圈、滑板、雪地坦克等都还不错，主要是互动性好、体验性强，大人小孩都喜欢。

　　

　　从区域因素考虑，景区周边同业投资滑雪场项目较少，因为华东地区气候原因和暖冬等问题，建设初级、中级滑雪道运营周期短，造雪成本高。同时，专业雪具采购成本也较高，冬天游客出游意愿不高，真正盈利的项目不多。

　　

　　景区想要引入滑雪场或冰雪类项目，以下标准可以参考：

　　

　　滑雪期是否能够持续1.5个月以上；

　　

　　是否有造雪使用的足够的水源；

　　

　　是否有适合的场地；

　　

　　小型戏雪场是否当年投入能够当年收回成本；

　　

　　中型雪场是否能在三个滑雪周期内收回全部投资；

　　

　　滑雪季结束后场地能否另作他用；

　　

　　是否有足够的网红创新项目做支撑；

　　

　　对中型雪场是否有餐饮、住宿或温泉项目做配套；

　　

　　景区操盘手对这类项目有四个因素必须把握好：

　　

　　资金投入

　　

　　气候变化

　　

　　客源市场

　　

　　安全保障

　　

　　我建议景区操盘手们，初期以引入第三方合作伙伴联营比较稳妥，经过几年运营掌握全部经验和技能之后，再考虑自营自建。

　　

　　此外，在冰雪类项目宣传推广方面，我反而建议侧重线下。冰雪项目运营周期短，采用传统的线下渠道直接以高额返利作为推广手段比较有效，再辅以短视频等方式进行推广。对于小型戏雪场不宜在宣传方面做大的投入，对于中型滑雪场（建设有练习道、初级道、高级道）可以考虑在目标市场通过传统的媒体（音乐交通广播、车体等）投放广告标比较有效。

　　

　05

　　

　　冰雪项目并非“吸金利器”，多种不确定性易导致得不偿失

　　

　　中国文旅落地服务商 ▏郭艳明

　　

　　景区，尤其是城市周边中小景区，想要在冬季引入冰雪类项目，一定要谨慎谨慎再谨慎。一般情况下，景区做冰雪类项目分两种：

　　

　　自投自建。以最常见的戏雪乐园为例，在景区合适的空地，利用造雪机营造一片冰雪氛围，通过建设冰雪斜坡、滑道等，打造滑雪圈等游乐项目，再配合上各种造型的雪雕，吸引游客拍照打卡。

　　

　　看似简单，但投资金额几十万到百万元，对于中小景区，这是一笔庞大投入。景区操盘手要在投资之前反复考虑几个问题：景区和冰雪项目，谁给谁引流？冰雪项目的收入是否能够覆盖成本甚至实现盈利？

　　

　　大多数景区想做冰雪项目，更期待项目帮景区引流，但又不舍得在项目上过多投入，所以会产生悖论，结果就是，景区大多数自投自建的冰雪项目都是亏损的。

　　

　　第三方运营商。景区会通过邀请专业第三方运营商的方式，让冰雪项目落地景区。不过，第三方运营商对于景区十分挑剔。流量大不大？地理位置好不好？补贴额度高不高？对他们而言，目的就是赚钱，上述因素都无法满足，大概率是不会与景区合作的。

　　

　　很多第三方运营商更愿意跟商业地产合作开展冰雪项目，因为后者目的在于营造购物氛围，刺激流量，有些不但免费提供场地，还主动给予补贴。不过这两年，商业地产商也精打细算，第三方运营商搞冰雪项目赚钱很难。

　　

　　（本文中涂俊为化名）