手机站
  • 四川积极推动巴蜀文化旅游走廊建设
    2024年4月,习近平总书记在重庆考察时强调“川渝要加快共建巴蜀文化旅游走廊”。今年以来,川渝两地持续以服务国家战略为核心,致力于打造具有国际范、中国味、巴蜀韵的世界级休闲旅游胜地,共建巴蜀文化旅游走廊取得了阶段性成效。 协同健全合作机制。印发《四川省贯彻落实〈巴蜀文化旅游走廊建设规划〉实施方案》,全面构建“1+4+N”落实保障体系,2024年明确走廊建设省级协同8个领域29项任务,设立文化旅游等22个联合专项组,建立川渝联盟30余个,构建走廊建设“一体化”协作体系。深化大巴山大三峡旅游协同发展区等跨区域文旅合作共建,共同推动巴蜀文化旅游走廊建设迈入“深化创新”重要阶段。 协同实施重大项目。保障川剧振兴发展,推动全国文化领域首次跨省协同出台《川剧保护传承条例》。合力开展川渝地区巴蜀文明进程研究、蜀道考古研究等“考古中国”重大项目。推动川渝宋元山城防御体系、川渝盐业遗产、蜀道联合申遗,一体实施国家文物局重点项目川陕片区红三十三军旧址保护修缮。目前,15个项目被纳入走廊建设重点项目库,总投资额达817.54亿元。 协同完善公共配套。构建“书香成渝”全民阅读体系,首创全国公共图书馆跨省通借通还制,推出“川渝阅读一卡通”,覆盖两省市125家公共图书馆,110个数据库,超3000万册图书供两省市读者免费阅读。打通交互壁垒,“一件事一次办”川渝跨省(市)通办文旅证照扩容至11项,压缩办结时限31%,其中6项行政审批实现共享互认。探索“电子社保卡入景区”试点,推动“智游天府”“惠游重庆”平台互联。实施“百万职工游巴蜀”活动,今年1-7月,已组织人员前往景区等文旅场所约100万人次。联合推出重庆·美丽乡村品巴蜀文化乡村游精品线路4条,共推公共服务设施便利共享。

    2024-09-18 16:50

  • 出租率超70%全国第一,五星级酒店为何青睐“顶流”长沙?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:余文婷 近日,文化和旅游部发布《2024年第二季度全国星级旅游饭店统计调查报告》及《2024年第二季度全国旅行社统计调查报告》。数据显示,湖南省会长沙在全国重点旅游城市中,五星级酒店以72.48%的平均出租率排名全国第一。此外,一大批高奢酒店也即将在长沙启幕。曾经长沙被称为“酒店洼地”,总是匹配不到很好的酒店资源,为何现在国际高奢开始集中跑去长沙开店? 01# 长沙五星级酒店 OCC二季度第一 近日,文化和旅游部发布《2024年第二季度全国星级旅游饭店统计调查报告》及《2024年第二季度全国旅行社统计调查报告》。数据显示,湖南省会长沙在全国重点旅游城市中,五星级酒店以72.48%的平均出租率排名全国第一。全国共有6245家星级旅游饭店纳入第二季度统计。在平均出租率方面,第一季度排名第二的湖南,第二季度超越海南,跃居榜首。长沙情况与此类似,第一季度五星级酒店以71.45%平均出租率排名第二,低于三亚的81.82%。第二季度,长沙以72.48%冲到榜首。 其实,从重点旅游城市2013—2023年的五星级出租率数据就可以发现,长沙的出租率排名一直靠前。2013—2023年,长沙五星级酒店平均出租率为62.2%,仅次三亚的67.2%,高于五星级酒店最爱城市上海60.4%的平均出租率,并高于同为新一线城市的杭州、成都等城市。其中,长沙出租率最高为2013年的82.5%,高于三亚最高出租率2023年的77.1%。除受疫情影响,2020年到2022年出租率较低外(2022年跌至最低38.3%),其他年份出租率均在60%以上。 长沙五星级酒店高出租率与其旅游业的蓬勃发展不无关系。一直以来,长沙都属于炙手可热的“顶流网红旅游城市”,即使在城市文旅竞争日渐激烈的当下,文旅发展依旧火爆。根据去哪儿平台出行旅客年龄层段筛选数据显示, “00后最爱去的城市”第一位是长沙,随后依次为成都、上海、重庆、广州、北京、西安、武汉、昆明、杭州。据长沙市文旅广电局数据,2023年,长沙接待旅游总人数19453.33万人次,同比增长43.99%,其中接待国内游客19417.79万人次,同比增长43.8%;接待入境游客35.53万人次,同比增长448.86%;全市实现旅游总收入2193.05亿元,同比增长51.21%。今年上半年,长沙市共接待国内外游客9061.3902万人次,同比增长15.99%,实现旅游总收入1019.55亿元,同比增长18.71%。
    旅游业的利好带动住宿业发展不足为奇,但仔细对比长沙与其他重点旅游城市酒店数据可以发现,长沙五星级酒店数量相对较少或许也是五星级酒店高出租率的重要原因。据国家统计局数据,截至2023年,长沙有10家五星级酒店,而同为新一线城市的杭州有20家,成都有17家;五星级酒店聚集地上海有52家。可以看到,长沙高端酒店市场仍有“空白”。

    02#
    长沙将迎来一大波
    国际高端酒店

    自去年起,一批国际高端甚至奢华酒店陆续公布了长沙开业信息。其中,由英国Conran Partners设计的奢华酒店长沙柏悦酒店已于6月1日启幕,是大中华区第十家柏悦酒店、华中地区首家柏悦酒店,坐落于城中极具盛名的地标建筑–长沙国金中心(IFS)T2塔楼顶部,刷新了长沙既有酒店品牌的奢华度。酒店拥有230间现代舒适的客房,包含24间套房,客房面积从50平方米到268平方米,分布于54至61层,可透过全景玻璃窗饱览湘江壮丽美景或醉人的城市天际线景观。

    长沙地产顶梁柱运达集团也官宣将引入丽思卡尔顿,酒店将坐落运达会展湾,这也是继喜来登、瑞吉再到W酒店之后,运达与万豪合作的第四家酒店。一家300米高度的云端地标酒店—长沙华创威斯汀酒店也将入驻长沙,酒店位于长沙华创国际广场A栋,52F—62F为酒店客房层,1F抵达大堂、4F宴会会议、5F中餐、7F康体、49F酒吧行政酒廊、50F为酒店空中大堂和全日餐厅,目前已经挂出logo。

    与上海璞丽、北京璞萱、厦门七尚、成都博舍、苏州四季、杭州木守西溪、阿丽拉上海等酒店一同定义为“高奢城市度假酒店”的长沙梅溪湖·韦尔斯利酒店,预计将于今年秋优雅启幕。这是继豪华型长沙三景韦尔斯利酒店、轻奢型长沙韦尔斯利·半棠酒店之后,长沙三景酒店管理有限公司斥巨资投建、英国“韦尔斯利”酒店品牌特许经营的长沙第三家“韦尔斯利”品牌之高奢酒店;也是湖南省首家高奢“城市度假酒店”。酒店坐落于风景如画的梅溪湖畔,紧邻城市岛公园,拥有全湖景客房及套房130间,及超3000平米国际宴会中心,其中包含80平米多功能会议室1间、350平米的无柱宴会厅2间、400平米全景露台花园2处。

    五矿地产官宣将引入时尚潮流设计的高奢酒店品牌凯悦尚萃酒店,择址于长沙金融外滩,坐拥黄金江岸线,对望橘子洲头、岳麓山。长沙五矿广场凯悦尚萃酒店将拥有约200间酒店客房,配备全日餐厅、中餐厅、宴会厅、空中泳池等国际酒店全服务配套设施,提供高端的国际化酒店体验。此外,长沙越秀万豪酒店、长沙岳麓万豪酒店、长沙良壤酒店等高端酒店也将陆续来到,还有传闻长沙要开一家梅溪湖艾迪逊酒店,尚未有确切消息。

    03#
    “酒店洼地”
    为何能吸引高奢酒店?

    长时间以来,长沙与重庆都被戏称为“酒店洼地”,同样是旅游重镇、新一线大市的西南首府成都,像华尔道夫、丽思卡尔顿、成都博舍等奢华酒店开了一家又一家,美憬阁更是三次落子成都,长沙与重庆却始终匹配不到太高奢的酒店资源。国际高端酒店品牌对长沙的态度在此前似乎一直较为冷淡。2007年,长沙才迎来第一家国际品牌五星级酒店——长沙运达喜来登。一直到2017年之前,国资仍然是长沙高端酒店市场的主旋律,长沙北辰洲际、长沙顺天凯宾斯基和梅溪湖豪华精选等国际高奢品牌也是到2014年才陆续开业。

    2017年,长沙GDP迈入万亿城市俱乐部之后,城市的高奢酒店市场开始有了一些变化,长沙瑞吉、长沙君悦、尼依格罗在17—18年相继开业;21—22年,长沙W和建鸿达JW万豪两家奢华酒店相继启幕。但相比八年开业八家国际奢华酒店,近年陆续公布八家长沙高端、奢华酒店待开业名单,似乎也意味着国际高端酒店对长沙的态度发生了转变,又为何会有如此的态度转变?

    高端酒店在长沙的发展速度与长沙文旅发展可以说是趋于同步。长沙是一座内陆城市,不沿边,不临海,也没有丰富的资源作为基础,产业发展的先天优势其实并不明显。因此,在旅游业爆发之前,长沙经济可以说很一般。2000年,长沙市政府提出要将旅游业培育成名副其实的支柱产业。不过相比其他旅游城市,长沙旅游资源不算丰富,不像深圳等东南沿海城市,依靠改革开放红利,经济发达,大批年轻人去淘金,成为第一代网红城市;也不像拉萨、大理、丽江、厦门等旅游城市依靠优美的自然风光、深厚的文化底蕴成为第二代网红城市。第三代网红城市诞生于2010年之后,以重庆为典型代表的一批二、三线城市,以显着的城市特色、打卡景点还有特色民宿、商业品牌为主要传播点。在重庆之后,成都、西安等城市也先后成为第三代网红城市的成员。而长沙则得益于2015年后互联网的发展,在网络上走红,捉住了第三代网红城市的尾巴,开启了长红之路。这个时间点与国际奢牌开始入驻的时间基本一致。

    2016年,逃离北上广成为当年热点事件,民众对于高房价的无奈积累到顶点,而长沙一直保持省会城市中最低的房价,开始被大众热议。2017年,长沙凭借网络爆款和如日中天的芒果台,带动了整座城市的发展,也是这一年,长沙的GDP迈入万亿城市俱乐部。随后,茶颜悦色、文和友等一批长沙特色品牌开始出圈,成为去长沙旅游打卡点,“为了打卡茶颜悦色,特意来了一趟长沙。”直到今年暑假,茶颜悦色依旧吸引着无数美食爱好者打卡。2019年,纪录片《守护解放西》在B站爆红出圈,一大批年轻人因此认识了长沙。同时,长沙市政府开始有意制造一些网红事件,如2020年3.8节的粉红斑马线,七夕节的爱心红绿灯等。这段时间,国际高奢酒店开始接连落子长沙,但还未呈现爆发态势。

    随着长沙被越来越多人熟悉,长沙的美食和舒适热闹的氛围也受到越来越多人的喜爱,政府有意打造更多元的商业娱乐活动和网红消费IP,加上不分四季的旅游景点景观、便利的交通、亲民的价格等因素,让长沙一年四季都处于旅游旺季,人流如织,给酒店也带来了稳定的客流量。疫情结束后,国内旅游爆发,长沙旅游热度再次被推向一个顶峰。“下午五点去文和友取号,号码已经排到了四位数,而前面还有三百多桌等待用餐。”在火爆的节假日,有网友在微博上发帖称,早上十点过去文和友都已经有一百多米的排队队伍。同时,长沙位于东南沿海和长江流域两个通江达海大市场的腹部,又位于上海、广州、重庆、武汉四大全国性商贸中心辐聚的交错地带,京广高铁、渝厦铁路、沪昆高铁在长沙交汇,使得长沙成为中转站的不二选择。

    文旅市场的迅速回温和中转便利化入住服务的加持,刺激长沙酒店业迅猛发展。2023年全国共签约各类品牌酒店项目1460个,在309个城市中,长沙签约的各类品牌酒店项目57个,居全国第一。从增长率来看,长沙也领跑全国,长沙市酒店企业数量以年均10%的速度增长,《全国酒店民宿区域版图》显示,过去三年长沙市酒店企业净增长率为78.46%,增长率居存续酒店民宿企业数量TOP15城市第一位,是酒店业恢复度最高的城市。良好的酒店发展态势,自然对国际高奢酒店诱惑不小,近两年,长沙高奢酒店也开始爆发。

    04#
    高奢酒店如何
    在爆发增长中站稳脚跟?

    长沙高奢酒店的爆发式增长,开始慢慢冲刷掉其“酒店洼地”标签,大批高奢酒店的聚集也吸引众多酒店爱好者慕名前来。顶流城市搭配高奢酒店似乎是理所应当,但高奢酒店扎堆的同时,也容易加剧市场竞争,影响酒店收益。且目前来看城市开发已经渐近尾声,奢华酒店在城市中溢价能力较弱,市场回报周期拉长。如此,高奢酒店如何在爆发增长中站稳脚跟?以下3点建议,仅供参考。

    “拥抱”年轻群体

    长沙这座城市,给人的气质是“接地气”“包容”,以及最关键的“年轻化”。奶茶、辣菜、小吃、点心等年轻群体最爱的美食类别皆是长沙的“拿手好戏”;陪伴Z世代群体长大的文娱节目大哥芒果台,让众多年轻群体对长沙这座城市盖上了一层滤镜;还有半夜两三点人山人海的五一广场商圈也是爱熬夜的年轻人的集聚地,以及长沙层出不穷的娱乐活动,各式各样的“花活”.......可以说,在挤满长沙的游客中,年轻人占主要比例。此外,近10年长沙人口增长300万以上,其中80%是年轻人。根据《全球奢华酒店发展》报告,奢华酒店高净值和超高净值群体不断增长且年轻化,越来越多年轻人愿意提升住宿体验,选择高奢酒店。年轻人的旅游兴趣点和消费方式在改变酒店行业的经营逻辑。从长沙目前高奢酒店的热度也可以发现,像尼依格罗、W酒店、玛珂酒店等这类潮流、年轻化的网红酒店成为年轻人热衷的打卡地。对于新入局的奢华酒店来说,更应该顺应这样的需求变化,来调整产品与服务,年轻客群市场也会成为新机遇所在。

    “牵手”消费IP

    长沙新消费品牌扎堆“出圈”,孕育了文和友、兴盛优选2家独角兽企业和三顿半、茶颜悦色、零食很忙等5家未来独角兽企业,还有柠季等20多家上市后备企业。细分领域头部企业持续涌现,美妆水羊股份,新派餐饮费大厨、炊烟时代,新媒体芒果超媒、中广天择,新饮品三顿半、楂堆、果呀呀、小咖主,新中式点心墨茉点心局,新电商兴盛优选、安克创新,大市场海吉星、红星等。在打造强消费IP方面,长沙与其他顶流城市相比可以说有过之而无不及。且对于旅游资源不算特别出圈的长沙,强消费IP的打造也是其吸引众多客流的原因之一,甚至许多游客专门为一杯茶颜悦色而来。根据长沙走红特点,落到消费者的触动点上,酒店或许可以牵手强势消费IP,一同定制特别款产品,并为其打造一个专属空间,供消费者体验打卡或者购买。对于城市高奢酒店,单一的客房收入溢价空间有限,许多高奢品牌会选择“酒店+”模式,而零售是其最常见的一种。牵手强势IP打造网红零售产品,或许不失为一个方法。

    “有效”投资精算

    即使是现在,高奢酒店依旧是城市用来提升自身形象的好搭档,不仅能提高城市知名度,也能为招商引资带来便利,创造持续税源和增加就业。但现实是,奢华酒店数亿十几亿以上的投资规模,与一千多到两千元不等的房间对比,回报率太慢,难以形成良性的投资回报。加上,长沙虽是顶流旅游城市,但毕竟不像三亚这类度假城市,奢华酒店溢价空间有限,也不像前往成都、上海的游客,高消费人群偏多。因此,在投入与经营上,如果不能做到有效的投资精算,难以形成良性的投资回报。近年来,许多被拍卖的奢华酒店,其主要原因都源于此。只有合理的投资回报才能让奢华酒店的开店数量越来越多,口碑越来越好,路越来越长,这样才能使奢华品牌,进入正向循环。

    综上来看,长沙五星级酒店的高出租率受旅游利好因素影响同时,或许与高星酒店数量也有一定关系。但随着长沙顶流网红城市的地位愈发稳固,越来越多高奢酒店开始选择落子长沙,长沙高奢酒店呈爆发式增长。不过,高奢酒店扎堆开店的同时,也加大了竞争风险,想要站稳脚跟,还需做更多努力。未来,将有更多“长沙”与高奢酒店实现双向奔赴,在“同台竞技”下,城市高奢酒店的故事比想象的更精彩!

    2024-09-18 16:48

  • 重视酒店节能降耗,到底能为投资人省多少钱?
    本文转载自公众号:次方点评,作者:SOSO 酒店作为经济体系的一员,在酒店管理工作中,节能降耗是一个重要的目标。通过合理利用资源和降低成本,酒店不仅可以提高经济效益,还能为环保做出贡献。节能降耗对于酒店来说,不仅是一种经济责任,更是一种社会责任。 相关数据统计,截至到2023年11月19日,中国酒店(15间房以上)数量为34.4万家,酒店每平方米年平均用电量达到普通城市商品房的8倍以上,占社会全年用电的0.48%。酒店在热水供应系统、照明系统、采暖制冷系等方面消耗的能源非常大,我国酒店业节能减耗工作潜景大任务重。 酒店作为经济体系的一员,在酒店管理工作中,节能降耗是一个重要的目标。通过合理利用资源和降低成本,酒店不仅可以提高经济效益,还能为环保做出贡献。节能降耗对于酒店来说,不仅是一种经济责任,更是一种社会责任。 其一,对于酒店而言,正所谓“多省一分钱,就增一分利”,如果能在能源消耗上采取合理的措施,将有效降低酒店经营成本,提高营业利润; 其二,在当前全球环保意识日益增强的背景下,酒店行业作为能源消耗的重要领域,其节能减排的措施和效果备受关注。 在这样的大背景下,各酒店集团做了哪些有关节能降耗的尝试?具体到单个酒店,酒店投资人又该如何践行节能降耗? 01
    绿色旅游和可持续发展理念兴起
    各大酒店集团何以处之?

    从消费端来看,携程发布的《2023年绿色出行消费者趋势报告》明确指出,高达73.4%的消费者展现出强烈的可持续意识,并付诸实践,积极追求可持续旅行。同时,愿意为可持续旅行产品支付溢价的消费者数量增长迅猛,其占比从2022年的19.7%跃升至2023年的34.3%。这一趋势表明,对于酒店业而言,拥抱可持续性不仅是一种新兴潮流,更是推动行业持续向前、稳健发展的必然路径。

    从品牌端来看,作为酒店可持续发展的关键一步,不少酒店集团近年来也纷纷开始践行ESG战略。能耗的降低需要科学的统筹,也需要精细化的实施。很多酒店业者已经意识到,只做机电等单方面的节能降耗是不够的,需要更多维的考量。

    那么,各大酒店集团们近年来在节能降耗方面做了哪些有效尝试?

    1、开发管理系统,降低酒店造价与能耗

    华住供应链开发的全新E/EA系统,将客控及照明系统扩展为一套功能完善、操作简易、维护简便的傻瓜式「光·电·线」管理系统。据透露,每间标准客房的光电线综合造价(人工+材料)可在原有基础上降低16%。除了造价降低之外,这套系统还能帮助酒店进一步降低能耗。以全季客房为例,用电量能节约40%,而全季公区大堂的能耗节约28000元/年。

    2、打造可持续管理平台,实现能源数据的监控与管理

    锦江酒店(中国区)打造的可持续管理平台也已在今年初上线,要求各酒店每月录入能源数据,以实现全面的监控和管理。此外,其联同锦江全球采购平台(GPP)进行绿色清洁剂整合,精选优质供应商并敦促其对自身清洁产品进行“中国环境标志”认证,确保上线的均为经过认证的绿色清洁剂,并可覆盖酒店全部应用场景。

    3、广泛使用绿色产品

    东呈集团于6月5日世界环境日,正式发布了其首份《可持续发展报告》。报告显示,从酒店筹建阶段开始,东呈集团就注重选择绿色、低碳的建筑材料和建造方式,强化绿色建材的循环利用,并借助AI技术实现原材料的最优化,以减少资源浪费和降低人工成本。同时大力推广清洁能源与可再生能源的使用,优化能源使用效率,并在运营的酒店中全面采用LED节能光源,实现了100%门店的覆盖。

    君亭将节能降耗理念融入日常,采购环保材料替代传统塑料,如旗下多个品牌使用的梳子和牙刷主材从原来的PP料改为了秸秆料,外包装、手提袋从原来的塑料卷膜袋改为了纸质材质,抽纸及小卷纸采用原生竹浆等,不漂白减少污染。

    洲际酒店集团建立了全面的供应商筛选机制,确保所选择的供应商符合集团的可持续发展标准。在采购过程中,优先选择环保、节能的产品。

    4、引导客人参与绿色消费

    洲际酒店集团选择用宣传教育、亲身体验、科技辅助等方式,让住客、合作伙伴参与进来。比如,为减少纸张浪费,集团提供数字资料供客人随时查看和下载;又如,推出床单和毛巾重复使用计划,鼓励客人参与减少资源和能源消耗的行动,为客人提供更加个性化的环保住宿体验。

    锦江酒店(中国区)向酒店会员推出“减法住宿”绿色入住行动,向续住床品免换洗或不使用一次性消耗品的客户提供50积分奖励。目前已吸引旗下超5300家酒店共同参与。

    希尔顿酒店则采取引导客人进行绿色消费的方法节能减排。他们在客房床头放置绿色环保提示卡片,上面详细说明了如何通过减少毛巾更换频率、使用节能电器等简单行动来减少能源消耗和废物产生。这些卡片不仅提供了实用的建议,还有助于增强宾客对环保行动的意识,鼓励他们在日常生活中做出更多环保选择。

    5、安装硬件设施进行节能减排

    面对全球气候变化的挑战,万豪致力于减少其运营的环境影响。通过安装太阳能电池板和实施节能减排项目,万豪显着降低了碳排放,并承诺到2025年将全球酒店的碳排放量减少30%。此外,万豪还通过采用高效能源管理系统,优化了能源使用,减少了能源浪费。

    通过各大酒店集团的节能降耗具体举措,酒店业正在逐步实现节能降耗的目标,同时也为其他行业树立了榜样,展示了如何通过创新思维和积极行动推动整个社会向可持续发展迈进。

    02
    具体到单个案例
    酒店投资人如何践行节能降耗?

    从酒店集团层面着手,进行节能降耗的措施和计划固然重要,但具体落实和优化,需要从实际情况出发,制定适合酒店自身的节能降耗举措。那么具体到单个酒店,酒店投资人又该如何践行节能降耗?以下是次方点评采访的投资人案例:

    ①合理配置双品牌酒店的共用设施,节能减排

    对于在同一幢物业内的双品牌酒店而言,有些设施一定要分开,但有些可以共用,其中共用部分的设施,操作得当的话,能够在一定程度上节省前期的投入,进入到经营期,也能实现品牌互补、共享设施和运营资源,同时也是酒店节能降耗,节流创收的关键一环。

    云南的投资人张总,在昆明火车站附近的有一处自持的酒店物业,体量较大,所以加盟了桔子酒店和亚朵酒店。因同处一幢物业,两家酒店屋顶的热水系统是共用的,不仅能够节省不少的投资成本,也能相应起到节能降耗的作用。

    ②高于品牌标准,采用更节能降耗的产品

    在之前的采访中,西北投资人房总向次方点评表示,他在某高端酒店的筹建中,高于品牌标准,采购了造价较高的螺杆式冷水机组中央空调,虽然单间客房的空调造价就要3万多,但是这种类型的中央空调,更加高效节能,且故障率低,后期使用、维护比较省心。这也是基于酒店长远考虑。

    另外,酒店装修采用了很多木饰面元素,木饰面材质虽然价格稍高,但具有减光、减噪、调温的作用,客房内的护墙板木饰面耐磨、抗损、吸收辐射,能够很好地保护电视、沙发后面的墙壁,促进住客睡眠质量。

    ③设立节能负责人,加强检查监督

    华北投资人侯总在北京通州环球度假区经营有一家中高端酒店,OTA平台上评分高达4.8分,即使是在淡季,RevPAR也能达到400元以上,但门店单房运营成本仅130元,低于同类型的酒店,服务却始终在线,主要通过开源节流进行控制。

    在节流这一块,侯总指定了专门的节能负责人,加强检查监督,如水龙头水流的大小进行适当调控,避免浪费,公区避免长明灯等,严格管理,严格要求,并及时做好巡视检查记录;同时提高员工对节能降耗工作的紧迫性及重要性的认识,定期对员工进行相关业务培训,增强他们关于节能降耗的意识和技能。

    ④对空调系统进行减容改造,节省能源费用

    为了有效节约电能,华北投资人韩总的北京亦庄智选假日酒店于2023年5月对其空调系统中的冷冻水和冷却水泵电机进行了减容改造。

    经过科学论证和严格计算,在确保运营不受影响的前提下,酒店将原本55KW的冷却泵电机更换为37KW,原45KW的冷冻泵电机更换为28KW。改造后,酒店每小时可节省35KW电能。按照制冷季节140天计算,电费约为0.9元/千瓦时,酒店每年因此可节省约12万元的能源费用。

    总的来看,虽然每个项目结合自身实际情况有不同的实践方法,但归纳起来,通过增强员工节能意识、融入日常运营、改装和加装节能设备等来实现节能降耗。另外,系统化、可持续的节能策略不仅能有效降低运营成本,提高经济效益,还能提升酒店的环保形象,赢得客户和社会的认可。

    03
    节能降耗,但是不能降效
    酒店投资人如何规避能耗节约误区?

    降低能耗一直是酒店实际运营过程中降本增效非常重要的环节。降低能耗,能帮助酒店极大优化日常运营成本,但次方点评在与投资人的采访沟通中,发现不少酒店在节能降耗方面存在着不少误区,导致原本应该“节能降耗”却变成了“节能降效”,适得其反。

    比如有酒店为了节能降耗,在春末夏初时先开放新风,尽量晚开空调,从而造成住客体验下降,投诉增加;不注重酒店设备的日常维护,致使设施设备提前报废; 某些酒店打着“节能降耗”的名义,对员工生活区域的能源使用,不合理地限制使用时间和用量等等。

    次方点评总结了在节能降耗方面酒店应遵守的几个原则:

    第一,节能降耗不能以牺牲住客体验为代价;

    众所周知,酒店住客的入住的舒适和满意是酒店服务的核心。因此,在实施各种节能举措时,酒店运营团队需要设计并优化每一个环节,在降低能耗的同时,确保住客在入住期间能够享受到高品质的服务和宜人的环境。为了不降低客户体验满意度,每当做出一个节能降耗的举措时,酒店运营团队需要亲身体验,若没有问题,再付诸实践。

    夏季空调使用频繁,怎么开其实也有窍门。通过“空调蓄水池”提前冷却部分即将入住的客房,在住客入住时提供一个已经达到舒适温度的环境,从而减少空调在短时间内高负荷运转的能源消耗。这种方法不仅提高了住客的入住体验,还有效避免了能源浪费。

    第二,切忌过度节约,以长远的眼光看待节能降耗;

    尽管需要节约成本,但过度的节约反而可能增加员工工作量或频繁开关大型设备导致耗损增加。虽然在短期内可以节省费用,但从长远来看却需要付出更高的成本。

    因此,酒店可以为每台设备制定正确的、详细的操作规范和保养方案,酒店大型硬件设施设备出现问题后一定要及时维修。操作规范应包括设备操作、维护保养、存放、交接等方面的内容和要求。员工正确操作设备,有效避免设备空转或“带病工作”,既能减少能源浪费又能延长设备使用寿命。

    第三,节能减排工作需要从细微之处入手。

    省电热知识,当电器的插头插在插座上时,即使电器处于待机状态,仍然会消耗一定的电能。在待机状态下,虽然电器的耗电量不如运行时那般惊人,但长时间累积下来,也是一笔不小的开销。

    检测表明,电脑显示器、饮水机等设备的待机电耗为工作电耗的12%-20%。因此,在酒店淡季,可以拔掉一部分不经常入住客房的电源插头来有效省电。在酒店的公共区域,提醒员工随手关好一盏灯,关好一只水龙头,都可以帮助节省部分能耗。此外,酒店的后勤办公区域则应该督促员工在长期离开办公室时拔掉插头,另外还可以利用开窗、开门的方式保持室内空气的品质,尽量减少使用空调。

    04
    写在最后

    实际上,节能降耗不是一朝一夕可以完成的,需要整个行业的共同努力。

    于酒店集团而言,在酒店筹建和运营过程中全面融入可持续发展理念,实行一系列的节能降耗举措,不仅能够彰显集团的社会责任感,助力酒店行业减轻环境负担、提升资源使用效率,还能够有效降低酒店的投资成本,吸引更多的酒店投资人加盟。

    于投资人而言,酒店的节能降耗并不仅仅局限于经营阶段,即使早在酒店筹建阶段,也要充分考虑节能、水资源保护、原材料采购等问题,以降低未来酒店在能源减排等方面的成本,提高营业利润。

    于住客而言,作为酒店消费的第一主体,也是酒店的主要使用者之一,他们的节能行为对于酒店节能降耗有着至关重要的影响。酒店可以通过在客房内放置节能提示牌或宣传资料等方式来提醒客人注意节能;同时组织一些节能活动如“绿色住宿”挑战等以吸引客人的参与并提高他们的节能意识。
  • 2024-09-14 15:46

  • 第一批回来干旅游门店的人竟然悄悄赚钱了
    前两天劲旅君做今年暑期旅游市场调研的时候遇到朋友H君。 对方是一个90后,在旅游圈摸爬滚打近10年,先前在OTA做旅游销售,后来在上海创业当老板,是疫后第一批干旅游门店的人之一。 鉴于今年旅游市场出现的报复性消费大退潮,劲旅君小心翼翼安慰他:大环境如此,不必焦虑,熬过去就好了…… 谁知H君神秘笑道:我这两年其实赚到钱了你相信么?! 劲旅君倒有点吃惊,这个暑期“低迷旅游消费+疯狂行业内卷”,让不少旅游细分领域感受到了压力,赔本赚吆喝的情形更是成为常态,更何况H君干的又是在大家眼里特别苦逼的旅游门店生意,这让“赚到钱了”四个字听起来反而新鲜。 玩笑几句后,H君认真解释,自家旅游门店的确生意不错,他甚至向劲旅君披露了详细经营数据: 过去12个月,其所经营旅游门店超额完成销售目标,完成率165%,毛利率12%左右,一年内投资回本,去除人工、房租等硬成本,实现全面盈利。 这是否只是个例? H君摇头,据他所知,华东地区完成甚至超额完成目标销售额的同品牌旅游门店就有大几十家。按此比例推算,仅华东区域大大小小各品牌旗下的旅游门店中,完成甚至超额完成目标销售额的至少有大几百家,也就是说疫后第一批回来干旅游门店的人中,的确有人货真价实的赚到钱了。 一直以来,旅游门店被看成是夕阳产业或落后产能,原本以为疫情冲击之下会彻底衰落,没想到这门生意反而越来越火,这到底是为什么?
    01

    旅游门店是一门好生意嘛?

    劲旅君随机在同事和朋友中调查一圈,发现几乎没有人在旅游门店消费过。有趣的是,去年至今国内旅游门店数量不但没有下降,反而爆发式增长。

    公开数据显示,携程系旅游门店(携程旅行、去哪儿网和百事通)已经突破6000家;众信旅游刚刚官宣旗下旅游门店超过1500家。去年才宣布涉足旅游门店业务的同程旅行,其新签约旅游门店数量已接近600家。

    劲旅君朋友圈里,大大小小旅行社的老板们每天都在晒今天又新增了多少家旅游门店。

    供给的增长背后必然是需求的刺激。问题是,到底谁还对旅游门店有如此旺盛的需求?

    “旅游门店看似是不起眼的土生意,但在C端和B端可一直是香饽饽”。

    Y君从事旅游门店业务多年,他向劲旅君解释,你和身边的人没有接触过旅游门店,那是因为你们这些习惯互联网消费的人根本不是旅游门店的目标用户群体。以国内头部OTA们旗下旅游门店用户为例,按道理来说,同品牌旗下线上和线下渠道用户重叠度一般会非常高,然而真实的用户重叠度最低仅为4%,最高不超过15%,平均10%左右。

    也就是说,超过90%的OTA线上用户从不去同品牌线下旅游门店消费。

    线下旅游门店当下核心用户主要有两大类:

    中老年人;

    企业机构;

    五环内的年轻人往往高估国内大众尤其是中老人线上消费比例。客观来说,除了一小部分高知中产中老年人外,国内习惯线下消费的老年人至少有好几亿,他们是中国消费市场真正的基本盘。

    企业机构需要灵活变通的旅游定制化服务,包括企业团建、客户答谢、会议会展等,而且它们对于采购合规要求严格。这些零碎且繁琐的细节,依靠线上服务根本无法完美实现的。例如,有企业采购旅游产品需要招投标,大企业可能会有TMC服务,中小企业还是找个靠谱的旅游门店更划算。

    市场有需求,B端就有行动。

    旅游门店恰恰是深入这一存量市场当下唯一且有效的抓手,也是OTA和旅行社疫后疯狂扩展旅游门店的直接原因。

    针对上述目标消费群体,旅游门店可以划分为三大主流门类:

    社区商超旅游门店(针对中老年人群,主打陪伴式服务);

    CBD商圈旅游门店(针对散客和新客,主打面对面服务);

    写字楼类旅游门店(针对企业机构,主打对公商务服务);

    对OTA战略布局来说,旅游门店还有两个容易被忽视的潜在附加值。

    一方面,旅游门店在下沉市场和线下能有效扩大企业品牌影响力和号召力。试想一下,在一个小县城的黄金地段开一家旅游门店,一块硕大的OTA品牌招牌矗立在那,这曝光效果不远比在当地砸几十万、几百万投线上广告性价比更高?另一方面,旅游门店业务不但能够给OTA贡献可观GMV,本身也是一个可以盈利的业务。

    既能挖掘线下存量市场,又能赚钱提高品牌曝光,旅游门店怎么不算个好生意?

    02

    旅游门店这么有赚头,自然吸引很多人想去捞一把。

    从入局条件来说,旅游门店是一个门槛不高的生意,最多几十万就能开一家旅游门店。以H君经营的旅游门店为例,在上海的综合投资成本如下:

    租金成本:0.6-1w/月;

    装修成本:3-5w;

    人力成本:0.8w/月;

    运营成本:0.2-0.4w/月;

    除了一次性投入的装修成本,每年固定成本支出20万左右,按照毛利率10%计算,每年完成200万元(每月完成20万元)的销售额就能保本,超过的部分就算净赚。

    “干旅游门店虽然门槛不高,但很多人忽视了一个重要问题,这是一个宽进严出的行业。”

    Y君表示,仔细观察可以发现,90%的经营商只干一家旅游门店,经营2家及以上的风毛菱角。这就与酒店加盟有非常大的不同,一个酒店经营商投资三五家酒店是常态,而且一家酒店投资额度就有上千万,怎么投资额更小的旅游门店反而没有大玩家?

    “旅游门店本质上是个小个体户生意,比拼的是个人能力。”Y君解释,这个行业对于经营者有一项非常严苛的要求:

    销售资源获取能力。

    在流量为王的时代,旅游门店经营商要有非常深厚的销售资源积累和强悍的销售能力,才能确保旅游门店有源源不断的生意。这背后深层次隐藏逻辑在于,加盟品牌现实中给旅游门店带来的有效流量极为有限,传统旅行社如此,OTA也不例外(毕竟OTA用户与旅游门店用户重合度极低)。

    如果给这批今年赚了钱的旅游门店经营商做用户画像,会有以下明显特征:

    有过旅游行业三年以上从业经历;

    拥有一些自己独家持有稳定客户;

    有持续获取新客户的思路和策略;

    有高效转化存量及增量客户能力;

    对旅游业发展前景长期保持乐观;

    以OTA旅游门店品牌经营商为例,80%是传统旅行社门店原来的经营商;15%是旅游从业者,包括销售、导游、计调等;5%是跨界旅游行业的新人。

    H君透露,自己干了近10年OTA旅游销售,正是靠着攒下的一批稳定老关系客户,才能游刃有余将销售额干到这么高。

    综合国内旅游门店经营情况,目前大致呈现“244格局”:

    20%每年能完成/超额完成目标销售额;

    40%每年能完成60%到80%目标销售额;

    40%每年能完成50%以下的目标销售额;

    由于目标销售额往往要高于旅游门店的盈亏平衡销售额,具体额度根据城市有所不同,粗略测算,40%每年能够完成60%--80%目标销售额的旅游门店中,很大一部分也是盈利的,只不过是盈利额度不高。

    从这个角度来看,只要经营商销售资源给力,旅游门店赚点小钱还是容易的。

    03

    去年以来,各方势力对优质经营商的争夺愈发激烈,尤以OTA最为凶猛。

    劲旅君找同程旅行线下渠道业务发展中心负责人俞正桥聊了聊。他向劲旅君解释,经营商对于品牌方的要求正在逐渐提高,他们会从品牌、营销、技术、服务、政策和产品这些维度多角度考察。

    旅游销售渠道具有先天地域性限制,很多优质经营商此前只能选择本地区强势的旅行社旗下旅游门店。但是随着疫后OTA在下沉市场加速渗透,经营商们对于品牌效应更强的OTA有了更浓厚的兴趣。毕竟一家顶着OTA名头的旅游门店总是要比顶着“XX国旅”的旅游门店看着更让消费者有信赖感。

    经营商选择OTA品牌,另一个核心诉求是借助其互联网化能力实现业务层面的升级迭代。例如,在营销层面,经营商此前拓展销售资源主要依靠“人情世故”,但是在旅游消费大环境低迷的背景下,单纯依靠个人关系获取订单愈发艰难,必须要有更高效的营销手段协助。

    针对这一诉求,俞正桥给出的解决方案是线上线下同步变革。

    在线上,一方面,团队会对经营商进行一系列新媒体运营培训,帮助旅游门店如何在抖音、快手、小红书等社交新媒体平台上起号、增粉、带货和转化;另一方面,团队会强化旅游门店针对本地用户在微信小程序端的曝光与推流。他向劲旅君介绍,中老年群体在社交新媒体上的活跃度越来越高,经营商如何在新媒体渠道实现销售突破是一个必须直面的难题。

    在线下,团队会指导、辅助经营商的会销能力,通过积极组织潜在客户参加答谢交流会、新品发布会等,依靠面对面交流与1vs1服务,提升现场销售转化率。团队此前指导一个广东加盟门店举办一场80名消费者参加的旅游产品推介会,现场有39名消费者签约下单,转化率达到50%。在这个过程中,团队也会给经营商提供物料、礼品、费用甚至优惠政策支持。

    在技术层面,经营商核心诉求是实现后端操作标准化和流程化。简单来说,就是把以前需要人工操作的财务数据、销售数据、客户数据等全部由线上系统来记录、统筹和分析,让经营商摆脱琐碎事务,专心销售获客。

    在产品层面,经营商核心诉求是“丰富性”和“竞争力”。品牌方供应链要足够强大,产品体系要足够丰富,消费者需要什么就能够找到什么,满足不同客户的需求。应链中最好有独家产品或者渠道专供产品。俞正桥透露,团队会给旅游门店提供同程独家的邮轮产品和包机产品,这让旅游门店在同业竞争时更具优势。

    经营商终极诉求自然是让顶着OTA品牌光环的旅游门店赚到钱。俞正桥透露,7月同程旅行旗下90%的旅游门店完成当月目标销售额,这给品牌方和经营商打了一针强心剂。

    04

    值得注意的是,国内旅游门店数量爆发式增长带来一个无法避免问题——供给过剩。

    在国内旅游逐渐回归理性的背景下,旅游门店们为了争夺有限的客源,掀起了一场低价内卷风暴,严重的恶性市场竞争让经营商怨声载道。

    “今年品牌方已经尝到激进扩张的代价了。”

    Y君透露,某头部品牌今年上半年旗下旅游门店整体目标销售额达标率惨不忍睹,大批经营商严重亏损。

    他同时强调,旅游门店内卷本质上不是优质经营商之间的恶性竞争,而是大量低品质旅游门店对正常市场秩序的冲击。去年各个品牌为了加速扩张变相降低准入门槛,吸引来很多没有竞争力的经营商,后者在正常经营逻辑下无法完成目标销售额,低价成为他们唯一有效的竞争手段。

    品牌方对于完不成目标销售额的经营商严苛的处罚政策是刺激行业低价内卷又一大诱因。

    某品牌旅游门店经营商向劲旅君抱怨,品牌方对完不成目标销售额的门店罚金太高了,为了躲避处罚,门店只能通过低价等方式四处抢流水,赚不赚钱反而成为次要的。

    今年上半年,各大品牌方已经有意识放缓扩张速度并提升准入门槛了。例如,俞正桥为了确保经营商品质,采取了两个保险措施:

    一是建立严格的经营商背调制度,品牌方必须清楚了解经营商此前的工作或者创业履历,并且要确保了解清楚更多细节。例如,如果对方此前在旅游业从业,就要了解从事过哪些旅游岗位,是否积累到足够多的销售资源。如果干过其他品牌旅游门店,要弄清楚彼时经营状况以及选择放弃的真实原因。

    二是建立“一年期试错制度”,针对那些缺乏行业经验但先天条件极优秀的行业新人(例如在销售资源方面有可挖掘潜力)可以允许他们尝试开店,为期一年。在这期间,品牌方不对其有硬性目标销售额要求,也不进行处罚,到期之后,如果经营商愿意继续经营,品牌方认为经营商下一年有更大潜力,双方再续约,属于“战略储备力量”,但这种数量极少。

    “我们的目标是确保经营商保质保量完成目标销售额最终盈利,而非因为门店完不成任务去处罚他。”俞正桥表示。

    种种迹象表明,今年中秋和十一过后,在低价内卷风暴压迫下,第一批低品质旅游门将被淘汰出局,这个行业大洗牌过程可能要持续到明年。

    能够坚持到最后的经营商,才是旅游门店真正的市场赢家。

    2024-09-11 17:03

  • 途家:民宿开遍全国1501个县,到县城发现宝藏中国
    和伊犁的维吾尔族房东唱歌跳舞;到大理穿上白族服饰当一回金花和阿鹏,和房东一起举杯吃云南火塘宴;青岛海边在房东指导下赶海迎来第一次丰收…县城成为许多人探索中国的方式。 近日,途家民宿发布了2024年县域房东报告《县城里发现宝藏中国》。在全国共有1866个县,而途家民宿已经覆盖到了其中1501个。县域民宿正成为我国民宿行业的新生力量,县域民宿预订量同比增长超三成,县域房东在途家平台上以每年超两成的速度增长。 县域民宿30强出炉,贵州、河南、新疆领跑 “越来越多的人愿意去县城探索中国,县域民宿是一个增速很快的市场。”途家民宿高级副总裁胡阳介绍。平台数据显示,县域民宿呈现出供需两旺的特点,今年以来预订量和供给量跑赢大盘。 途家根据近一年以来县域民宿的市场规模和增长趋势,得出了“全国民宿30强县”,福建平台、广西阳朔县和江西婺源县分列前三位。从省份角度看,民宿30强县来自全国16个省份,贵州、河南和新疆分别坐拥三席,并列第一;广西、河北、吉林、浙江等坐拥两席。   这些县域民宿或拥有旅游资源丰富,特色旅游景观,吸引客人前往;或交通场站直达率高,方便客人通过飞机、高铁、自驾等方式前往;或处于经济圈、经济带中,有较好的基础设施建设。 “民宿也是县域发展的一个缩影。有更多交通方式能够抵达,更完善的配套设施,才有源源不断的客群,助力整个县域民宿经济走向正循环。”胡阳表示。 为什么越来越多的人喜欢去县城民宿度假?除了上述发展条件外,相比城市民宿,县域民宿可以根据在地文化提供特色体验。途家民宿发起的房东调研显示,70%的县域房东表示愿意提供特色服务和体验,如采摘、捕鱼、挖野菜等。此外,县域民宿离“人”更近,相比于城市民宿流行无人化、自助式的民宿不同,80.6%的县域房东表示跟愿意亲自在民宿里接待客人,比城市民宿高15%。

    值得一提的是,县域民宿也是城市用户携家带口,逃离城市人从众的选择,平台县域民宿整栋、小院标签预订占比比城市民宿高三成。

    县域房东数量年增超两成 已覆盖51个民族

    在途家平台,县域民宿已覆盖全国1501个县。从舟山东极岛到三亚湾,从喀什塔县到漠河北极村,房东足迹遍布全国各个角落。今年以来,平台房东数量增长超五成的县有138个,跑赢大盘。房东增速最快的县主要来自新疆、西藏等省份,如新疆克孜勒苏阿克陶县、西藏山南洛扎县、甘肃甘南卓尼县、黑龙江伊春嘉荫县、海南陵水黎安县。此外,西藏岗巴县、新疆铁门关博古其镇、海南儋州木棠镇等更是实现房东“零”的突破。


     
    从民族看,目前途家民宿房东已覆盖51个民族,许多少数民族的房东愿意与客人分享自己的民族文化,并提供特色民族服饰,让客人体验“入乡随服”。穿上艾特莱斯裙,和维吾尔族房东载歌载舞;穿上土家族服饰,住吊脚楼,做一次湘西妹子;穿上朝鲜族服饰,当一天在逃公主…

    哈萨克族房东马利亚,将传统民居“毡房”与民宿结合,开在新疆博尔塔拉赛里木湖边上。少数民族特色体验和绝佳的地理位置吸引了许多客人前往,每年五一、暑期和十一,几乎每天都能满房。“我们有200多只羊,30多头牛,白天会组织客人挤羊奶,还会介绍客人骑马。”

    民宿的运营周期是从每年五一开始到十一结束。其他时间,马利亚就回市里专心带娃,经营民宿让她的放牧生活更丰富了,也带动了全家就业——10顶毡房民宿的运营,需要5个人协助招待和提供日常服务。“本来我们也要放牧的,现在边放牧边经营民宿,什么都不耽误。”

    “浓厚的房东文化,与城市截然不同的体验,是县域民宿与城市民宿最大的区别。”胡阳介绍,“对许多客人而言,城市民宿是旅游时歇脚的地方,而县域民宿本身就是旅游目的地,是用户了解县城、探索县城的窗口。”

    途家上线房东成长公益课,帮县域房东解难题

    县域旅游强劲复苏,民宿作为旅游住宿的重要载体也将迎来更多发展机会。《全国县域旅游发展研究报告2024》显示,2023年,全国1866个县域旅游总收入平均值为42.95亿元,接待游客总人数平均值超500万人次,同比增长35.18%。

    这里的“县”是指在土地、财政和组织机构等方面完全独立的县级行政区,全国共1866个县(包含县级市、自治县、旗、自治旗、特区、林区,不含市辖区)。

    县域民宿不仅为游客提供了更多旅游住宿选择,也为当地的经济发展带来了新的机遇。

    按县域民宿规模测算,预计带来近百万个就业岗位。一地集中发展民宿还有望带来产业集群效应。

    与此同时,县域民宿房东经营也面临着不小的挑战。“一些县域房东在当地民宿行业也属于第一批‘吃螃蟹’的人,没有同行交流经验,运营能力距离行业水平有一定差距。”途家高级副总裁胡阳表示。

    为帮助新手快速入门,帮房东找到经营方向,途家民宿近期正式上线房东成长公益课。据悉,该课程完全免费,不设门槛,无论是否为途家平台房东,只要感兴趣都能听课。


     
    目前,系列课程已在途家APP和途家房东训练营社交账号上线,讲师团由途家业务经理、平台运营和资深房东组成。课程体系方面,有新手房东课,涵盖了民宿上传、平台规则等内容,帮房东快速入门;针对资深房东的“进阶房东课”,涵盖民宿特色打造、品质提升等内容。同时平台还定期开展直播课、房东见面会,面对面解答房东经营困惑。

    胡阳表示,“我们希望途家公益课能成为民宿运营的好帮手,让每一位房东和潜在房东,无门槛地学习民宿经营知识,少走弯路。从业者服务质量的提升,也将推动整个民宿行业转型升级。”

    2024-09-11 16:40

  • 从品牌理念到生活信条,酒店如何拿下生活方式话语权?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:余文婷 近年来,各大连锁酒店集团对生活方式酒店品牌的布局愈加频繁。生活方式酒店发展到今天,我们都已不再陌生,它曾是先锋态度的表达者,住宿空间多元猜想的践行者,当“生活方式”成为更普遍的产品关键词,生活方式酒店的边界也变得愈加模糊不清,在竞争日益激烈的垂直赛道中,生活方式品牌又该如何激发下一个“先锋”? 01、 生活方式崛起, 商旅消费者到底需要什么 近年来,生活方式品牌迎来发展高峰,洲际、凯悦、希尔顿等集团都在生活方式赛道精心布局。以洲际为例,继超高端生活方式类品牌英迪格酒店(Hotel Indigo)2010年入华后,洲际旗下奢华生活方式品牌金普顿酒店及餐厅(Kimpton Hotels & Restaurants)及以健康为核心的生活方式品牌逸衡酒店(EVEN Hotels)两个生活方式品牌先后引入国内。去年,洲际新推出的奢华及生活方式品牌洲至奢选也首家签约大中华区,落户上海耀雪冰雪世界。近日,逸衡品牌又推出“酒店设计迭代升级和宾客体验焕新”计划,进一步完善产品和提升服务。 追踪到更早期,在生活方式酒店尚未“普及”时,它们被认为是社交、潮流的综合代名词。这些酒店往往拥有多元的公共空间、打破常规的设计、有艺术感的氛围,设置精巧的酒吧、有品位的家具,企图找到人们渴望的居住和生活方式,创造出一种全新的酒店体验。早期的生活方式酒店展示了艺术家们的创意灵感和独特个性,也给住客带来了新鲜的刺激和与众不同的住宿体验。 如今,“生活方式”已不再如“传奇”一般的存在,它已然渗透到了酒店业的各细分领域。“参战”明显的,便是商旅品牌的入局,不论是中端、中高端,还是经济型;不论是否以生活方式定位,品牌们都将此加以强调。“生活方式”的门槛似乎也越来越低,简单到一杯咖啡、一杯酒、一个音响就可以与生活方式沾上边,当生活方式变成一种“商业胜算”,这一定位的界限也越来越模糊,让人不禁要问,作为一家生活方式酒店,到底是更加容易了,还是更难了?在下一个发展周期中,生活方式这个概念还能否吸引旅行者……
    或许,酒店仍需从他们的目标客群身上找答案。如今,人们比任何时候都乐于走出日常,走进生活里。当人们走出日常参与另一种生活,生活方式酒店该如何给到他们想要的参与感和归属感……去参与一种生活理念的坚持,相同价值观群体的互动,这种互动本身也触发了存在感和归属感的获得。真正有吸引力和号召力的品牌,都是“生活家”。

    02、
    生活方式的下一站
    从理念到信条

    人人都处于生活当中,都有自己的“方式”,那么品牌到底要完成哪一种生活理念的倾情演绎,是摆在品牌面前的一个新问题。连锁品牌的生活方式之战,能否从一个品牌理念确立出一种生活信条,成为品牌魅力传达的关键。

    何所为“从理念到信条”?以早期的生活方式酒店为例,一些精品酒店将艺术生活确立为品牌信条,布置着讲究的家具,其中不乏当下在家居届广受欢迎的二手中古藏品;其公共区域的设计富有创意、融合艺术,让住客在酒店体验到的不只是住宿,也如一次物品及空间的艺术研学。早期生活方式酒店将艺术范的理念通过讲究的家居设计、社区文化建设等传达给每个住客,也让品牌理念成为了消费者心目中如信条一般的存在。

    lululemon则是“从理念到信条”的圈外范本。来自加拿大温哥华的专业运动品牌lululemon可能是市面上为数不多特别要求小写首字母的品牌,其希望品牌能以偏离男性视角的思路在运动用品领域独辟蹊径。lululemon以健康生活方式为灵感,向消费者传达“热汗生活方式哲学”理念,鼓励人们积极参与运动和追求健康的生活方式,投入自己的热情和努力,lululemon蕴藏了某种“反主流、反正统”的文化思潮,完美贴合各国新兴中产阶层在文化意识层面上不断飙升的情感需求,品牌也因此快速从一个本地品牌成长为拥有全球视野、并共享文化价值观品牌。

    我们可以从上述案例中观察到,不论是酒店还是其它消费品,商业的本质是消费,而消费的研究路径则通往“生活”。疫情之后,中国所呈现出的健康生活方式新趋势以及对幸福感的追求凸显,对品牌来说也十分有利,不论是服饰产品还是酒店空间,人们都更加注重舒适性和功能性的结合。

    主张将健康生活方式渗透到酒店每一寸空间的逸衡酒店,同样是从健康理念出发,寻求品牌的价值信条,希望在一种健康理念的贯彻下,开辟出独属于旅途的热汗生活哲学。《经济学人》曾从文化精神层面精辟地总结出运动文化席卷全球的真相——“热汗生活正在全球范围内成为一个精英现象。” 这恰恰体现出健康生活方式倡导者在早期所呈现出的对全球文化思潮的精准预判。

    03、
    有空间设计,
    更有生活设计

    作为行业内专注健康生活方式的先行者,逸衡酒店有着独特的个性,品牌将更多心思投注于活力生活本源的追溯,源于身心的愉悦,由此展开空间及服务“对话”,而非某“网红场景”的还原,出发点决定了最终的回归点,当“生活的诗歌”放进商业的齿轮,耐得住此间的周旋才能酿出新的解答。

    从生活方式空间打造出发,逸衡酒店专注于“空间的设计”以及“生活的设计”,那些独具心思的生活铺垫,往往会在宾客体验中发挥潜移默化的作用。据了解,逸衡酒店此次“宾客体验焕新”计划的核心要点,便是更进一步铺设“生活的设计”,以此实现体验感受的强化和升级。

    /功能性

    值得注意的是,不论我们如何定位,如何彰显品牌个性,一家酒店首先是一个住宿产品,用一个大家耳熟能详的定义叫做“家外之家”——一个实现旅途休憩的驿站,是极具功能性的空间场域。从功能性出发,逸衡酒店的做法是从两种身份反推。首先是市场身份,酒店功能空间的设置,动线的设计,家具选品等,共同促成“必要生活”的舒适性。

    客房配置美国金可儿豪华版舒适床垫搭配康乃馨布草,枕头提供多款菜单选择,还有萃取自然精华的milk & co沐浴产品和睡前助眠茶饮,为睡眠温柔加持。?苏州古运河逸衡酒店

    带轮滑逸衡品牌工作椅搭配电动升降办公桌助力商旅办公人群。办公结束后,可跟随客房电视里的冥想课程做一次睡前冥想,找回身心宁静;床头放置睡眠香薰助眠灯,可调节到喜欢的灯光与音乐入睡。?逸衡酒店焕新升级效果图

    的确,固然消费者对空间提出了更多住宿之外的要求,但“生活+”的落成,只有不牺牲“必要生活”的舒适性为前提,才有意义。

    其次是品牌身份,作为一个倡导健康生活方式的品牌,逸衡酒店给到了一个周全妥帖的解决方案。每一间逸衡酒店客房都留出一定的空间,便于宾客在客房内铺开瑜伽垫,随时随地来个拉伸。客房及浴室的其他设计,也无不体现出品牌对宾客的生活关照。

    客房打造出私人健身区,配备瑜伽垫、瑜伽球、按摩滚轴等设施,部分还安装了魔镜,旅客可以跟随魔镜中的专业健身运动视频进行“线上私教课程”,可自行选择静心瑜伽,或者是体验酣畅淋漓的健身运动。?成都金牛逸衡酒店

    运动区采用编织地垫强化运动休闲区功能划分,运动休闲角提供多样选择。?逸衡酒店焕新升级效果图

    这种关照性设置,既是活力氛围的体现,也是健康生活方式的指引和提示,提示人们开始关注自我身心,品牌设置那些不一定全都被需要但完全有必要的运动配置,是与“同路人”的生活契约,也如同与自己完成了一次“give five”。

    /趣味性

    近些年来,有趣、有意思,已成为能与消费者建立桥梁的高能关键词之一。在日前《中国新闻周刊》主办的第四届“有意思生活方式大会”上,发布了“2024年度有意思品牌案例”,众多品牌在趣味这一维度评选中脱颖而出。的确,在职场与生活的双重压力下,巧趣有加的事物,总不免让人“偷得”一丝神清气爽。逸衡酒店的“有趣”也是其对活力生活的进一步诠释。

    在视觉上,空间倾向采用简约、明亮的色彩搭配,给人营造自由、活力感;吧台设有两辆动感单车,只要踩动它,就能为吧台桌面上的无线充发电,与逸衡酒店“健康点亮生活、美妙世界”理念相呼应。

    大堂设有“活力水站”活力水站提供早安/晚安饮品,四季时令自制饮品和逸衡特调,换着花样劝人多喝水多健康。

    此外,客房内配有高低桌,可以让人在站姿和伏案两种工作模式间自如切换自如,对需要在酒店办公的商旅人士,不可谓是有趣的关照。

    /感性

    Vogue Business近日发布的《解码中国年轻人群的体育运动消费观》白皮书中指出,经过过去数十年的发展,国民对于健康品质生活的追求不断提升,运动理念走入人们的日常生活。也有消费者表示,虽非运动人士,但穿上舒适有品质的运动服装,或者拥有一辆运动单车,却能获得某种自信……不得不说,如今,健康、活力,成为新的自信源泉;一个人健康的状态,也成为新的“感性”。

    逸衡酒店“宾客体验焕新”计划中提到,健康意味着的不仅仅是身体健康,还有精神愉悦,品牌与消费者之间的桥梁,便是一种价值观的共鸣。这种愉悦精神氛围的营造,从步入大堂瞬间便有直观体会。逸衡酒店大堂白天和夜间的氛围感不同,白天灯光明亮,音乐动感如旭日东升,充满蓬勃活力;夜间氛围沉静,音乐舒缓如山涧潺潺流水抚慰人心,甚至员工问候也带着日夜切换的仪式感,照顾客人白天与夜晚的不同心情。

    在办理入住时,一张香氛卡欢迎礼,适宜的花香瞬间轻盈整个身心;酒店色彩设计以自然为灵感,采用更为缤纷多彩、生机勃勃的色系,又在处处点缀绿植景观,配合以木质香氛,让人仿佛置身大自然,唤醒人内在亲近自然的本能,为健康带来诸多益处;一张精心准备的城市漫步地图,让客人可以走出酒店,享受一段舒适自在的“慢生活”;客房还备有情绪小食欢迎礼,需要缓解焦虑时来一袋零食坚果,舒服放松可以吃点新鲜水果。种种细节,是品牌对消费者健康精神状态关照的“感性”考虑。

    04、
    逸衡酒店,
    如何激发下一个“先锋”

    从生活方式角度,在该话题已被广泛接纳和应用之际,品牌如何激发下一个“先锋”,成为我们需要“沉浸式”思考的问题。而就商旅市场的投资产品而言,将是功能性与时尚感、慢生活与快商业之间的平衡和较量。以下四点,或是评判品牌是否具备后驱力的关键要素。

    /更鲜明的价值主张

    在未来的品牌之争中,与时俱进的价值观,将发挥不容小觑的力量。当“生活方式”泛滥,意味着颇多的干扰,如何个性鲜明地突出自己的品牌调性、确立明确而有意义的价值主张,变得尤为重要。品牌需要理清楚、讲明白;走进去、做出来……正如逸衡酒店提出健康主旨,品牌便从空间设计的活力表达、运动及玩乐配置、健康的轻食菜单设立,甚至员工服饰的亲和度等等,从不同层面一以贯之其价值主张,以有效助力品牌文化的构建。当生活方式品牌满足于一杯咖啡、一个吧台的作用,很难勾勒一种品牌观念的魅力,也难以在诸多加入生活倡导的商旅品牌中脱颖而出。

    /更严格的项目选择

    前文讲到,未来,我们将进一步迈入慢生活与快商业的自我较量时期,尤其是连锁生活方式品牌,并不能对标到精品奢华生活方式酒店,两者绝非同种发展方向和存在目的,“一店走红”在连锁投资商业中很难达成,稳步走好每一段路,精心栽培每一家店,才是确立品牌态度的有效路径。

    可以看到在过去十年间,新旧品牌爆发期后,我们不难看到有品牌重磅来袭又悄悄隐退,而停下来处理“历史遗留问题”的品牌也不在少数。酒店经营是一个慢活,环周期中所有品牌的降维与妥协,会导致品牌发展的“后劲不足”。当消费者开始与品牌找共鸣,消费者心中的“值得信赖者”,也意味着投资者心中的“值得信赖”。

    /更精算的产品造价

    近年大宗酒店拍卖事件时有出现,与无效的成本预算和过度的成本投入有很大关系。做好每一家店的前期预算,也能有余力做好酒店的后期维护。精算产品造价,甚至精算到每一平的酒店空间应用与坪效管理;此外,生活方式空间往往需要实现更多的生活猜想,兼具时尚度与功能性,以及空间灵活运用的可能性,科学方案的有效落地,离不开专业的设计及成熟的供应链系统。

    据了解,逸衡酒店的功能空间打造,便是从灵活性角度出发,实现“运动”想象。在酒店配套的“瑜伽室”,可以组织瑜伽活动、上团操课,也可以变身为小型休闲交流活动与会议空间;客房内的健身角,照顾消费体验的同时兼顾投资成本。

    /更可靠的合作基础

    毋庸置疑,酒店投资仍获大量资本青睐,但投资者也愈发持以更谨慎的态度。从行业角度出发,品牌和投资者双方的谨慎恰是促成行业向上向好发展的基石。亚洲旅宿大数据研究院(ABN Data)中国区负责人高松元表示:“生活方式品牌的投资热正处于上升期,高端生活方式品牌有较好的能力完成理想和商业的平衡。疫情后市场仍处于不稳定期,大集团旗下品牌会是大部分投资者的首选。而他们的谨慎态度则体现于加入了更多考量因素,跟经济型和中端品牌不同,生活方式品牌的选择,或许不是选性价比最好,而是更有能量的。”

    那么,如何观察一个品牌是否有能量或处于上升期,有几个方面值得补充:首先是品牌是否是集团品牌矩阵中某一定位的唯一或主力,选择矩阵中的“战略必备”,而非市场试验性品牌;其次,集团会员平台用户是否大量符合品牌目标客群。各集团都有自己的不乏上亿级的平台会员,合理评估其中与品牌定位相符的有效数据才能正确预估会员体系的价值大小;此外,已开业店的口碑及营收能力,集团“本土化”战略路径,都将是影响品牌上升发展的重要因素。

    生活方式酒店之所以能够受到大众推崇,在于其理念带给人们对生活的指引,在于其带给人们的归属感与参与感,靠的是其自身的魅力,而非“生活方式”的标签。现如今的“生活”文化已经走入主流语境,当“反主流”变成主流,如何能够平衡普世性需求并保存品牌的小众吸引力也必将决定品牌未来的发展高度。

    2024-09-10 16:19

  • 到酒店打黑神话悟空,电竞酒店还是赚钱的好生意吗?
    本文转载自公众号:次方点评,作者:CC 8月,首款国产3A大作《黑神话·悟空》的爆火出圈,在该游戏取得骄人成绩的同时,带动了相关产业链的火热。电竞酒店业似乎也分到了一杯羹。游戏上市前几日,不少媒体报道了电竞酒店搜索量暴涨、电竞酒店连日满房的新闻。 到酒店打《黑神话·悟空》这款游戏似乎是不错选择,但这一热度对于电竞酒店来说能否持久呢? 次方点评近日采访了多位电竞酒店投资人,他们对此的态度比较谨慎。“游戏刚上市时出租率上升比较明显,但是最近已有所回落。”“上线时间与电竞酒店暑期的旺季有所重叠,带来的提升有限,出租率大概上升了5%-10%。”多位投资人表示,《黑神话·悟空》本质上是一款社交属性不那么强的单机游戏,电竞酒店能吃到的溢出红利并不多。 从2017年第一家电竞酒店诞生至今,市场上的电竞酒店总数已经突破20000家,随着市场的饱和和竞争加剧,电竞酒店这一赛道正在面临挑战。 01 红利期已过, 行业或迎来洗牌阶段
    本质上,电竞酒店是住宿业态向内容服务衍生的一种探索。

    它是依托于电竞产业及住宿产业,融合“酒店+电竞”两种业态,为消费者提供高品质电竞体验、同时满足消费者住宿社交需求的新型跨界产品。根据服务模式和设施的不同,电竞酒店可以分为专门电竞酒店和普通酒店中的电竞房两种类型。尽管不同机构统计口径略有区别,但是可以肯定的是,从2019年至2023年,中国电竞酒店的数量从几千家迅速增长超过了20000家。

    疫情期间,由于防控措施的实施,许多网吧不得不长时间停业,而电竞酒店由于其住宿和娱乐的双重属性,受到的影响相对较小,甚至吸引了一批新的消费者。相对传统连锁酒店动辄80间房起步,电竞酒店以二三十间房的小体量,一两百万就可以入局的低成本以及更短的回报周期,一度证明了电竞酒店是较好的小物业投资模型。

    经过多年的发展,不少起步于电竞酒店的品牌逐渐发展壮大。除了诞生一批创业者外,更是吸引了京东、香格里拉集团、腾讯、同程艺龙,以及最近如家酒店集团等各路资本。

    次方点评发现一份由人民电竞和顺网科技共同发布的报告显示,2023年第四季度电竞酒店数量小于第三季度。这一长期只增不减的数据近年来的首次下降,说明市场竞争加剧,细分市场的红利期接近尾声,行业正在迎来洗牌。

    而行业痛点也随之显现:

    新冠疫情结束,网吧客源回流

    电竞酒店的业态在新冠疫情期间因为可以提供独立封闭空间而获得了大量客源。随着新冠疫情的结束,传统网吧生意恢复,部分对价格更敏感的客户群体回流到了传统网吧。

    市场饱和,同质化竞争严重

    电竞酒店市场经历了快速增长后,出现了一定程度的市场饱和。许多电竞酒店仍然停留在提供基本的“设备娱乐租赁”模式上,这导致了服务同质化,缺乏创新和差异化,使得市场竞争变得更加激烈。

    投资模型优势丧失

    传统酒店翻改至电竞酒店的模式已经无法满足当下消费者的需求。如果要做高品质电竞酒店,与传统商务酒店或中端酒店相比在投资模型上的优势逐渐减弱。增加的成本难以转化为更高的溢价,导致投资性价比下降。

    传统网吧向上突围

    网吧业态开始升级,减少大厅机位比例,增加更私密、设施更丰富的包厢比例,满足客人的私密性和团队开黑需求。此外,一些网吧品牌如网鱼开始尝试“网吧+酒店”的模式,利用自有的客源体系进一步瓜分市场,并且这些传统网吧品牌在电脑相关的软硬件供应链方面更有优势。

    02
    如何打造能够盈利的电竞酒店?
    向上突围,走精品化路线

    新一代投资者董天豪在本科和研究生期间主修酒店管理,并热衷于电子竞技。定居于杭州后,他通过亲身体验当地的电竞酒店,洞察到市场上对高端电竞酒店的迫切需求。2023年,他选择与来自温州的品牌温创电竞酒店牵手,共同打造了温创电竞酒店。该项目总投资800万元,拥有客房43间,单房平均成本约为17万元。相比一般的电竞酒店,单房投资明显偏高。在董天豪看来,“无论前缀标签是否是电竞,酒店始终是一门关于住宿的生意,居住舒适度是衡量产品的核心标准。”

    因此,他选择了精品化的发展策略,设计了三人间、四人间和五人间的套房式房间,将游戏和休息区域分离,房间面积宽敞,大约在60至70平方米。在提供较高端的电脑硬件设备的同时,在房间设计、床品质量、采光和装饰等方面都追求高端品质。尽管酒店的位置并非位于市中心,距离最近的地铁站约有1公里远,但依然吸引了众多顾客专程前来体验。董天豪认为,这种吸引力的核心在于产品本身的高品质和独特魅力。

    据次方点评近期数月的观察,该家门店长期占据某平台“杭州电竞酒店热卖NO.1”。目前他的第二家同品牌电竞酒店已经在筹备中,预计将于今年第四季度亮相市场。

    控制成本,紧跟需求

    在2021年,面对传统酒店业因疫情而遭受的重创,资深投资人张德惠做出了一个大胆的决定,与一家本土电竞品牌稳电竞合作,将持有的一处单体酒店中房型最不理想的27间无窗房改造为电竞主题房间。在这次改造中,每间房的平均成本(包括电脑设备)控制在了7万元左右。在硬件配置上,她选择了当时先进的3060、3070、3080系列显卡。

    由于该门店在南京市区且附近有几所知名高校,这一投资在两年内便实现了成本回收。到了2023年1至8月,酒店入住率高达100%,RevPAR更是达到了289元,与2022年同期相比增加了45元。

    作为一名对电竞行业动态保持敏感的女性投资人,张德惠在酒店改造后不断进行尝试和创新。例如,针对喜爱FPS游戏的客群,她专门改造了4间卓威包间,这种专为电竞玩家设计的房间,配备了专业的游戏设备和高速网络,以提供极致的游戏体验。这些包间在推出后迅速受到市场的欢迎,并在短短两周内收回了成本;她也尝试引入家用游戏主机,如PS5,尽管这一尝试并未获得预期的反响。

    在张德惠看来,目前打造一家符合年轻人需求的电竞酒店所需要的成本已经与传统商务酒店和中端酒店持平。“现在电竞酒店的消费群体不仅对电脑的硬件配置有要求,对房间的品质也提出了更高的要求,他们要房间明窗、要有更舒适的设计功能区域体验以及对应等级的房间睡眠舒适要求,如舒睡区、洗漱区、休息区和游戏区的分离,做到游玩休息区域分离,保持独有的空间体验独立。因此,将传统酒店翻改成电竞酒店店中店模式,在当下已经不适合年轻人的消费审美及消费体验,借此做营收溢价空间已十分有限。”张德惠表示。

    去“电竞”标签,吸引更广客群

    也有投资人将电竞酒店这一赛道再次细分,走出了自己的差异化路径。

    在2021年,投资人雷钰在贵州老家投资了一家传统电竞酒店,每间房的投资成本为14万元,包括房租和运营成本在内的单房成本约为200元。尽管首月RevPAR达到了380元,但雷钰很快意识到,这种模式对服务、运营以及经营者投入的依赖性很高。面对市场日益激烈的竞争和饱和,雷钰认为通过压缩成本来争夺市场份额不是长久之计,决定转型。

    “在与客人沟通的过程中我们发现,现在有些年轻人出差时,不喜欢商务应酬,更愿意在酒店房间打打游戏,但他们又不愿意在工作过程中或者回去报销的时候让别人知晓‘电竞’这一标签,因此,弱化这一标签有助于吸引那些注重隐私和形象的商务客群。”

    于是,在2022年,雷钰创立了奕丘Comchill品牌,并对投资模型进行了创新。雷钰将品牌定位为中端休闲酒店,作为PC酒店的细分市场品牌,弱化“电竞”这一关键词,满足那些有电竞需求但不希望这一标签过于显眼的顾客,在保证商旅酒店服务的同时又达到了电竞酒店的体验需求。

    弱化电竞元素的策略使酒店吸引了更广泛的客群,与此同时还带来了房间损耗更小,住客预订窗口提前便于收益管理等优势。转型后,雷钰发现,之前电竞酒店的电脑日均开机时长为14小时,而现在降低到了3.5小时,房间能耗降低。女性客户的比例也从不到15%增长到了43%,外地客源成为了大头,与传统电竞酒店的客源结构完全不同。

    为了证明自己投资模型的潜力,雷钰将其最新的一家门店投在了成都市较为偏远三圣乡。该项目于今年6月底开业,试营业第一个月出租率已达80%,RevPar达200元左右,而该门店的单房租金成本仅为20元。

    03
    当下电竞酒店投资要点

    我们根据以上三位以及其他投资人的采访内容,总结出如下建议,供电竞酒店新手投资人参考:

    选址策略与网吧、传统酒店都不相同。不需要选择核心商圈中人流量大的景区或交通枢纽附近,更适合建在大学城、工业区等年轻人集中的区域,这些地方的消费者更可能成为电竞酒店的常客。

    做好衍生品收入布局。电竞酒店的住客往往会在房间内长时间打游戏,因此对客房内的食品和饮料需求较大,部分品牌披露的数据来看,客房内的额外收入能够占到收入的25%。但如果酒店体量不大,客房内的零售销售利润不一定可以覆盖人工成本,也可通过放置自动售货机、或者前台销售等方式来增加非房收入。

    装修要更注重耐用性。相较于商务酒店,电竞酒店的住客停留客房的时间会更长,吸烟客人比例较高,因此房间折旧也会更快。在产品打造的过程中,建议选择更耐用,便于清洁的建材,如防烫和防水的地板,以及墙面装饰选用更耐用硬质板材等。

    根据需求调整客源构成。电竞酒店复购客群比例较大,需要及时调整储值计划。储值客户享受的折扣较大,对经营收入贡献率不及OTA来客。储值客户比例过大,会导致OTA平台来客数量下降,从而影响酒店在OTA平台上的流量。同时,不同OTA平台的客群年龄段、消费倾向也不同,部分投资人更建议将OTA运营的重心放在美团和抖音。

    用更灵活的思路寻找机会。一些较老的商圈由于物业限制,可能存在局部的电竞房间需求。因此单体酒店也可以布局少量电竞房,以店中店的模式经营,在OTA平台上一样可以以“电竞酒店“的关键词搜到。只要在特定区域内有需求,那就可以利用这一部分房间做出溢价,提高出租率。

    04
    写在最后

    电竞酒店作为一个新兴的细分市场,其发展前景仍然充满变数。随着市场饱和,竞争加剧,电竞酒店行业正迎来洗牌阶段,已从用户规模扩张转变为用户情感培养和商业价值挖掘阶段,这既是挑战也是机遇。对于那些能够紧跟市场趋势、不断创新和提升服务质量的电竞酒店来说,仍然有可能在竞争中脱颖而出。

    未来,电竞酒店的成功将更加依赖于对目标客群的深入理解、对服务质量的持续提升、对成本的严格控制以及对市场变化的灵活应对。通过精品化、差异化和创新化的经营策略,电竞酒店可以吸引更广泛的客群,提高客户的忠诚度和满意度,从而实现可持续的盈利。通过精准的市场定位、合理的投资模型和有效的运营管理,电竞酒店仍然可以成为一个赚钱的好生意。

    2024-09-10 16:15

  • 第十二届全国杂技展演圆满落幕
    9月5日晚,由文化和旅游部、辽宁省人民政府主办,文化和旅游部艺术司、辽宁省文化和旅游厅、沈阳市人民政府承办,沈阳市文化旅游和广播电视局协办的第十二届全国杂技展演在沈阳闭幕。 闭幕演出以杂技魔术节目综合晚会形式呈现,精彩纷呈,表现形式新颖、独特,有入选文化和旅游部“中国杂技艺术创新工程”的重点扶持作品《逐风者·男子集体车技》《炼—倒立技巧》,也有“新时代魔术领军人才”带来的魔术节目《时间旅行者》《鱼韵流芳》,还有本届展演的优秀杂技节目《古韵新声—绳技》《玄·多维集体球技》《滚环—酒中侠》《伊人·碟影》《春意阑珊—蹬伞》,以及优秀魔术节目《天女散花》《光》等。11个精彩纷呈、各具特色的节目充分展示了杂技艺术的无穷魅力,为观众带来一场无与伦比的视觉盛宴。 闭幕式上,颁发了第十二届全国杂技展演“优秀剧目”“优秀节目”“优秀组织单位”证书和牌匾。文化和旅游部“全国魔术领军人才培养计划”推出的10位优秀魔术师获颁“新时代魔术领军人才”证书。 本次展演自8月23日开幕以来,共有来自全国各地的46个杂技魔术节目和8部杂技剧在盛京大剧院、辽宁大剧院、中华剧场、辽阳大剧院剧场演出25场。现场观众达3万余人次,线上观众上亿人次,真正办成了“杂技艺术的盛会、人民群众的节日”。专题研讨会、一剧一评(一场一评),有效促进了杂技理论与实践的有机结合。同时,“跟着杂技去旅行”等文旅融合活动,为观众和游客带来了全方位、沉浸式的文化和旅游体验。

    2024-09-09 17:34

  • 途家:“悟空”有望带火山西民宿出圈儿,中秋大同预订增速全国第一
    进入9月中旬,不少旅客已经开始为即将到来的中秋假期筹划,预订旅游住宿。途家民宿数据显示,截至9月9日,平台中秋民宿预订量环比上周增长四成。中秋民宿预订更具性价比,价格比十一期间便宜超两成。值得一提的是,“悟空”有望带火山西,大同中秋期间民宿环比上周预订增速全国第一,太原、晋中、忻州等地增速居前。 中秋县城里“团圆家宴”受欢迎,县域民宿预订量增1.2倍 中秋三天假期,客人偏好短途游。途家民宿数据显示,交通便利、基础设施完善的城市周边区县民宿受欢迎。途家平台上,秦皇岛昌黎县、北京怀柔区、湖州安吉县、福州平潭、汕头南澳热度最高区县。 团圆是中秋佳节亘古不变的主题。不少人选择在三天假期里携家带口出游,在临近城市的县里包个民宿话团圆。途家平台独栋、整租标签搜索环比上周增2倍,中秋县域民宿预订量环比上周增长1.2倍。 团圆中秋民宿玩儿法多。有客人准备在民宿里来场中秋家宴。“中秋三天假期就不出去玩儿了,大家庭包个小院一起赏月聚一聚。”北京的王攀提早预订了京郊小院。 为了增加假日氛围,有房东提前为客人准备天文望远镜赏月、月饼制作、兔子灯、漆扇等传统手工艺,还有的为客人们提供汉服体验。北京怀柔点翠客栈小院房东杨先生准备了漂漆工艺品制作体验,让客人可以打包带走自己的怀柔中秋回忆。 少数民族房东也计划带客人体验当地特色文化。如土家族的房东会带客人一起体验打糍粑,品尝特色的美食,穿土家族服饰拍美照等。侗族房东准备了当地特色服饰,中秋当天计划带客人一起唱歌跳舞,参与当地的篝火晚会。
     
    “悟空”有望带火山西,大同中秋民宿预订增速全国第一

    中秋期间,途家平台热度最高的十大城市为北京、青岛、苏州、成都、大理、重庆、上海、西安、深圳和杭州。值得一提的是,游戏《黑神话:悟空》有望带火山西旅游集体出圈儿。游戏中,山西的古建成为中国符号,让游戏玩家赞叹中国古建之美。据了解,在被评为全国重点文物保护单位的2165处古建筑中,山西占有531处,排名全国第一。

    平台数据显示,山西大同中秋期间民宿环比上周预订增速全国第一,太原、晋中、忻州等地增速居前。山西热度最高的商圈为大同古城/华严寺,跻身全国热门商圈TOP20。

    山西民宿蓄势待发,准备迎接“天命人”,不少房东打出悟空同款标签吸引客人,平台名称或简介含“悟空”的民宿数量同比增长3.2倍,部分民宿中秋假期已经满房。忻州五台山景区周边民宿推出了抄经、品茶、陶艺制作等特色体验;在平遥古城住进古宅民宿,保留古院落原貌风格,带客人穿越明清时代。

    此外,途家民宿上线了“重走悟空路,游山西住民宿”专题页面,为用户严选山西大同、太原、临汾等地优质民宿。

  • 2024-09-09 17:15

  • 2024年暑假广州珠江游接待旅客达121.58万人次
    9月9日,广州市港务局最新数据显示,今年7月至8月期间,广州珠江游共接待游客121.58万人次,较去年同期增长23.83%,刷新历史最高纪录。此外 ,珠江夜游的游客数量达到108.52万人次,同比增长18.19%。

    2024-09-09 17:10

  • 卷不动的价格战,投资人如何定价才能突破重围?
    本文转载自公众号:次方点评,作者:MOMO 据国金证券数据,2024年前两个季度国内酒店整体RevPAR同比分别下降了9%和12%,ADR同比分别下降了3%和8%,热门旅游目的地三亚的五星级酒店也出现了价格下跌约25%的情况。在与投资人的交流中,他们也表示为了确保入住率,价格做了一定的让步与调控。 但是在市场上,还有些酒店迫于生存压力,直接以低价为刃,试图竞得一席之地。更有甚者,将利润压到了极限,开启了价格战,开启了自杀式竞争。对于这样的市场现状,酒店投资人该如何应对,并结合具体情况制定更具备市场竞争力的价格? 01 酒店价格战,愈演愈烈 在刚刚过去的暑假,酒店价格战的热度在部分市场持续上涨。据去哪儿公布数据显示,暑假期间中端酒店平均价格下降8%,放眼上半年高端酒店和经济型酒店的均价同样降幅明显,达到20%左右。 聚焦城市层面,一家海南的高端酒店表示“翻看2015年到2024年近十年来的数据,10年间没有哪一个暑假像今年这么差。”不过,酒店价格下降的不仅仅是海南,据相关数据显示北京、上海、广州、深圳等传统一线城市的酒店房价表现普通不理想。 从各大酒店集团目前公布的二季度财报来看,也是如此,普遍每日客房价降幅有不同程度的波动。有媒体将其解读为,酒店集团也是处于价格战中的一员,调整价格关键目的就是为了保入住率。加上近几年新增酒店持续加速,导致很多地区市场出现了客房供大于求,导致入住率持续下降,从而引发价格战。

    但是,价格战究竟因何而起?有业内人士分析,主要有三大因素共同构成:

    其一,市场流量不足。虽然不同地区之间的流量存在差异,但是从整体表现来看,市场流量同比是有所下滑,并且已经影响到了酒店的收益。

    其二,酒店供需失衡。新酒店的不断涌现以及新项目签约的加速,短时间内增加了大量的酒店供给。叠加市场流量的下滑,愈发凸显出供需之间的失衡。

    其三,同质化严重。当下的酒店“越来越卷”,产品、服务、营销渠道都持续向行业头部玩家靠近,导致同质化问题严重。在这种背景下,价格成了唯一的变量,使用低价引流成了一些投资人和运营方的无奈之选。

    对于消费者而言,酒店价格战能在短期内让为其节约一定的住宿开支。据去哪儿大数据显示,截至7月15日,暑期三亚已预订房间的平均实际支付价格较去年同期下降了20%左右。其中,五星级酒店降价幅度达到25%。

    但是,从长远来看,在酒店价格战之中,没有人是赢家。

    一方面,利润整体下滑。

    以一线城市北京为例,北京统计局的数据显示2024年上半年住宿业利润总额同比下滑31.9%。在与投资人日常交流中,每每问及今年上半年的生意表现如何时,他们的回答总是出奇地一致——先保OCC,再谈ADR。

    与其形成鲜明对比的是,2023年酒店即便是宁愿在OCC退步也不愿折损ADR。在财通证券研究所的数据中,我们发现了其中原由。今年上半年全国酒店RvePAR与ADR下降幅度远大于OCC,所以越来越多的酒店为了保住OCC而放弃了价格,最终导致了利润下滑。

    另一方面,受“价格”牵连的“品质”。

    有行业媒体观察到,酒店的投诉量与降价幅度是成正比的。毕竟,“既要比别人卖得便宜,又要应对客人投诉带来的损失,同时还要能赚到钱”,显然是酒店的“不可能三角”。

    而且,一些原本非酒店目标客群客人,追求的是极致性价比,略有不满引发投诉的概率就会大大上升。长此以往,消费者给到酒店的负向反馈,也会间接影响到酒店服务团队,甚至可能会成为服务质量下滑的诱因之一。

    最后,影响行业发展的长远之势。

    于酒店投资人而言,如果只能通过最简单粗暴的价格战来维持或提升经营业绩,而不是在一个科学合理的价格区间中,腾出更多的精力在产品打造和运营服务以及经营管理上,价格战就会成为对酒店投资市场的恶性消耗,最终演化成对酒店品牌价值和行业生态的破坏。

    综上,长远来看一旦酒店行业陷身失控的价格战,那么对行业生态的产生的冲击需要所有人来承受。

    02
    投资人如何破局价格战?

    需要明确的是,价格战其实是市场经济中的常见现象,它本身是中性的,既不会无限进行下去,也不会从此消失。而且,目前看来消费市场波动和下行压力预计在一段时间内将继续存在,所以价格战对酒店投资人而言是不可避免的。

    直面价格战,酒店投资人如何才能破局?合理且灵活的定价策略,或将成为投资人在价格战中掌握主动权的关键所在。

    基础房价:灵活使用三种定价逻辑

    一般而言,酒店有三种定价逻辑,是成本导向、竞争导向以及需求导向,分别对应的建设及运营成本、同商圈同档次酒店价格以及产品和服务。实际上,在具体酒店定价过程中,这三种逻辑会结合使用,在房价=总成本(1+期望利润率)的基础上,进行调整。

    一方面,酒店投资人既要核算成本,包括涵盖建筑成本、装修费用、设备购置、员工工资、日常运营的物资采购以及能源消耗等;另一方面,投资人也要观察同商圈内同档次的其他酒店价格;最后,结合自身项目提供的差异化服务和产品,对价格做个性化的调整。

    以资深投资人周总在江苏泰州投资的中端酒店为例,在定价过程中就考虑到了成本、同区域的同品牌项目以及自身项目的优势。

    因为对选材进行了升级,所以该中端酒店整体装修成本比品牌标准版产品多出约200万元,因此,尽管同区域的同品牌项目定价在269元——319元左右,但是该酒店定价区间在319—399元左右,主要是基于产品品质的提升。

    当然,不同品类的酒店在基础房价的制定过程中侧重点也不尽相同。

    ·经济型酒店的房价基本由筹建、租金、运营成本及平均利润率决定,房价天花板相对较低;

    ·中高端酒店的产品与体验带来的溢价更多,房价也会随之上涨;

    ·中端酒店既可向下兼容,也可向上突围,定价灵活度更高。

    不过,目前也有些酒店集团基于其多年以来的发展积淀和数据积累,打造了一个用于前期研测的定价系统,为提供经营预期的假设,以供投资人做出更合理的定价决策。

    波动房价:预埋价格和精细调整

    尽管日常酒店的房价也会有所波动,但是旺季的房价波动需要更为谨慎,要做好价格预埋以及中途进行精细化调整。毕竟,对于投资人而言,需要在五一、暑期以及十一等旺季抓住机遇,从而实现全年收益最大化。

    节前:预判市场表现,预埋价格

    专注于江浙沪市场的资深投资人田总表示,“预埋价格,是门技术活”。因为在预埋价格阶段,投资人面对的是双重变量—区域市场的客源多少及消费能力,还有周边主要竞品的预埋价格。

    目前,不少酒店集团都为投资人提供了能够实时监测流量的app,有助于投资人监测预埋价格是否合理,同时添加了周边主要竞品的价格变化,以便于投资人做到知己知彼。一个精准的预埋价格,至关重要。

    前期预埋价格合理,让酒店在OTA平台上的“价格排序”一列中能够在周边竞品中实现突围,同时提升酒店的出租率。一旦出租率有所保障之后,为假期酒店生意开个好头。但是如果预埋价格过低,那么即便确保了出租率,也会影响假期的酒店整体收益情况。

    有投资人分享了自己的做法:

    “在假期开始的前40天确定一个预埋价格,并对标一下周边主要竞品;

    在假期开始前10天,结合OTA以及会员等渠道的预订情况,确定预约情况是否达到了原本设定的目标值如10%-15%,再次结合周边竞对的价格,做一次调整;

    最后在假期前3天,客房预订量基本要达到40%,并且在未来3天要实现每天消耗15%,对价格做一次调整。”

    节中:结合市场反馈,精细化调整

    在节假日中途,投资人和运营方也会结合市场反馈,对价格进行调整。一旦市场表现不如预期,投资人一般都会选择下调价格,确保入住率。此外,投资人也会在全天设置不同的时间节点来进行价格调整,一般会选择10点、14点、16点、18点以及20点。

    另外,在假期的中后段,大多数的酒店客人都已经开启了回程,酒店需要用更具市场竞争力的价格来吸引吸取市场上为数不多的流量,确保出租率优先。

    对于投资人而言,预定流量是其调整房价的重要标准,一旦流量达到了之前设定的涨价阈值,就需要迅速涨价;如果提前达到阈值,那就可以实现跳级涨价,最终实现利益最大化了。具体时间规划,可由投资人结合所在商圈和项目的具体情况,具体制定。

    03
    写在最后

    如何做出合理的定价策略,实现利益最大化?追本溯源,要从项目定位开始,然后在产品和服务方面着手,最后是营销。但是,对于已经处于经营状态中的酒店而言,受到资金和精力等条件的局限下,调整定价成了唯一可选的发力点。

    核心秘诀在于对价格的关注和精准预判。新生代投资人曾总的答案是,“每天除了睡觉之外,我一直都在关注我们酒店的OTA排名和预订情况,然后对价格进行调整。”

    对于很多酒店投资人而言,尤其是手中项目身处热门商圈,周边围绕着一众佼佼者的时候。区域市场内的定价话语权,不一定是由某一家酒店独占,是可能因为产品品质呈现、客房服务优劣以及预判流量表现等因素的影响,在多家酒店之间流动的。因此,这就对投资人及运营方在精准定价上提出了更高的要求。

    当然,需要注意的是酒店定价除了考虑市场因素之外,也要考虑官方约束。尽管国家对于节假日具体限价标准没有统一区间,由各地自行把握。但是,各个地方政府是可以根据具体市场表现对酒店房价实施临时干预措施。

    最后,我们整理了一些投资人决策中需要注意的要点整理如下,以供更多投资人参考借鉴:

    1、酒店定价,没有固定答案。

    酒店定价会涉及到多个变量,包括城市、商圈、时间、品牌以及项目具体情况等,还有投资人的营收目标以及投资人对酒店投资的分析和理解,在定价时就会有不同的决策。

    与其寻求一个关于定价的明确公式,更多资深投资人给出的建议是将精力放在对市场的深入了解与分析以及对自己酒店产品的认知,结合年度经营目标,做出更合理的定价,同时提高对市场的敏锐度及时调整与优化。

    2、满房速度,不是定价合理与否的最终标准。

    以节假日的景区酒店为例,如果酒店在下午就已经满房,那么可以判定酒店定价过低,销售出货速度最快,也就是卖便宜了。实际上,是要以最终酒店的盈收为定价合理与否的判定标准。

    之前,曾有投资人分享了自己的定价策略,综合运营成本和渠道费用之后,入住率70%时的盈收反而比降价后达到的80%要更高。因此,酒店投资人需要不断调整,并且观察客人的反馈,提升定价的合理性。

    3、产品与服务,脱身价格战的重要能力

    如上文所提,产品与服务是酒店投资人从价格战中脱身的关键能力之一。具体来看,可以从以下两方面着手:

    一是强化产品外延:为客人提供额外的增值服务,包括接送机场/车站服务,以及送餐到客房服务,还有为商务客人提供独立的免费会谈空间等,都能让消费者认可酒店的高溢价。

    二是打造差异化服务和产品:一般酒店会从体验着手,例如在周末将酒店早餐时间延长;为酒店会员提供更契合其消费习惯的小物件,如耳塞、眼罩等;以及在酒店接送车上为客人准备零食、应急小物件的百宝箱等,都能让消费者更认可酒店的服务价值。

    2024-09-09 17:08

  • 国家外汇管理局:跨境贸易便利化水平进一步提高
    9月5日,据国务院新闻发布会消息,国家外汇管理局不断优化贸易外汇收支管理,取消了外贸企业名录登记行政许可,预计年内将惠及超过10万家经营主体。支持贸易新业态发展,鼓励银行、支付机构凭电子信息办理跨境电商贸易结算,这类业务今年前7个月已经办理了5亿多笔,受益的小微商户超过120万家。提升外籍来华人员支付便利度,实现了重点机场、酒店和文旅景区等主要场所外币兑换服务全覆盖。

    2024-09-05 17:21

  • 卖床垫的为啥想要开酒店?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:赞星 近日,在回复投资者提问时,梦百合家居科技有限公司表示将和董事长倪张根共同出资成立酒店公司,打造集酒店、体验、销售为一体的梦百合0压酒店。根据其董事长倪张根此前公开透露的计划,公司未来将开设2000家梦百合零压酒店。就睡眠企业跨界成立酒店品牌而言,先有“雅兰”和“慕思”开疆拓土,后有“梦百合”不甘落后。供应商为何频频将目光投向酒店行业,“局外人”能否成功转变为“局内人”,共享酒店行业的这块鲜美蛋糕? 01 床垫三巨头 集体“开房” 2024年8月7日,梦百合家居科技有限公司董事长倪张根入股了一个注册成立一天的酒店公司——上海启梦酒店管理有限公司。从天眼查获悉,上海启梦酒店管理有限公司注册成立于2024年8月6日,法人代表吴晓宇。8月7日消息显示,倪张根和梦百合作为新增股东进入该公司。上海启梦酒店管理有限公司的注册成立向业界大声宣告了“梦百合”从供应商变身酒店投资人的重要讯息。 实际上,除梦百合以外,同赛道的头部企业均有涉及酒店相关业务。据了解,慕思健康睡眠股份有限公司早在2016便成立了健康睡眠酒店公司,并在东莞开设了第一家以“定制健康睡眠”为主题,采用量身定制的方式,匹配慕思寝具产品、睡眠检测仪器的品牌酒店,开启了产品、品牌、体验经济、酒店业务的多维融合之路。目前,慕思健康睡眠股份有限公司在全国已开业慕思睡眠酒店9家,且都是四星级及以上标准产品。 另一床垫巨头雅兰也有涉足酒店行业。据悉,雅兰旗下的酒店名为深圳大梅沙雅兰酒店,目前仅此一家。该酒店是深圳市首家集休闲度假、商务会议、旅游康乐为一体的产权式酒店。 02
    供应商们为何
    一致盯上酒店市场?

    在2024年中国十大床垫排行榜上,慕思、雅兰、梦百合皆是“榜上有名”。先有中国床垫巨头“雅兰”、“慕思”在酒店行业开疆拓土,现有同赛道头部企业的“梦百合”壮志凌云、不甘落后。曾经的供应商为何纷纷争做投资者,牢牢盯上中国的酒店市场?

    过去的几年中,中国经济的稳健增长、居民生活水平的显着提高以及中产阶级的迅速崛起,共同推动了旅游消费的持续增长。这种消费升级不仅带动了旅游需求的快速增加,还为酒店行业带来了巨大的发展机遇。2024年上半年,国内经济整体呈现平稳增长,各地政府相应推出的一系列促进消费、推动经济增长的政策也为提振消费市场提供了活力,推动了旅游业和酒店行业的迅猛发展。

    根据《2023中国酒店业发展报告》,到2022年底,中国大陆的住宿设施总数已达43万家,其中酒店业设施占据27.9万家,拥有客房总数1426.4万间。这一数据反映了中国酒店行业的庞大规模。更值得关注的是,连锁酒店的客房数为553万间,其连锁化率仅为39%。相较于发达国家的酒店品牌连锁化率,中国酒店行业在品牌建设和连锁发展方面仍有巨大的发展空间。

    从城市分布来看,一线城市的酒店客房数占总数的9.44%,而副省级及省会城市则占29.53%。这意味着,超过60%的酒店分布在三四线及以下城市。这种分布特点揭示了中国酒店行业在区域、规模、档次和产品结构上的不均衡性,为酒店业在硬件设施、管理、服务等方面提供了巨大的提升空间。由此可见,酒店行业本身巨大的发展机遇以及酒店行业在品牌建设、连锁发展、硬件设施、管理、服务等发面的巨大发展空间成为了供应商将目光齐聚酒店市场的决定性因素。

    与此同时,随着经济环境和创新产业的持续变化,供应链逐渐成为企业间博弈的“新战场”,酒店行业并不例外。酒店建设自有供应链对于成本控制、品质保障、创新研发和品牌的可持续性发展等都具有重要意义。在三年疫情期间,因为静态防控措施,一些地区和产业的供应链遭受到了严峻考验。而对于酒店业来讲,自有供应链建设正在成为重要的发展新方向,尤其是酒店集团的供应链体系打造,更是决定一个集团良性发展的重要支柱。这一新兴的发展趋势使得供应链的需求发生了深刻的变化,生存空间的挤压导致酒店用品市场燃起了“熊熊战火”。在机遇与挑战并存的酒店用品市场,头部供应商们不再焦虑等待,而是“兵分两路”,一面占据供应商与酒店合作的这一高地,一面跳出传统模式自己做起了酒店品牌。

    其次,将目光再次拉回到近期进军酒店行业的供应商“梦百合”上,当被投资者问及为何亲自下场做酒店以及未来规划时,梦百合官方回复称,通过打造集酒店、体验、销售为一体的梦百合零压酒店,用体验式的消费场景为梦百合自主品牌产品进行推广和引流,进一步推进国内自主品牌业务发展。根据梦百合的回复可知,其盯上酒店市场的主要原因依旧在于结合具体实际情况推动自身产品的销量。在体验感为王的互联网时代,梦百合意在结合实际情况与产品卖点招揽顾客,将品质高端的产品应用于实际场景,顾客在亲身体验后认可实际产品,从而实现床垫消费者和酒店顾客之间的流量转化,想必这也是大部分供应商共同的美好愿景。

    03
    步入“舒适区”
    还是关进“象牙塔”?

    当在中国床垫赛道混得风生水起的头部品牌们纷纷念起了“跨界经”,是否依旧能够如鱼得水?供应商做酒店,究竟是步入了“舒适区”,还是把自己关进了“象牙塔”?

    优势1:产品在手底气足

    暑假各地旅游跑火是常态,抖音、小红书等平台博主频繁发出相关视频,“出来旅游在酒店直接睡到下午四点”。评论区里网友也纷纷附和,“当我和朋友一起出来旅游,下午两点醒来发现她还在睡,我就知道这个旅行搭子选对了。”如今,“为什么越来越多的年轻人出去旅游都喜欢待在酒店里?”这一话题引起广大网友的关注!不仅是酒店入住时常增长显着,假期爆火的各大度假区,也深刻反映了如今不仅仅是出差的商务人士极其关注睡眠的重要性,出去旅行的年轻人对“睡眠舒适度”的要求亦大大提高。酒店逐渐不再只有一个住宿的功能,而更多承载的是一个睡眠的场景。优质产品是打造优质睡眠的关键,当酒店进入体验消费时代,顾客对酒店硬件设施的要求进一步提高。“梦百合”和各大供应商们关注到了顾客的这一需求,也意识到了自身的优质产品和良好口碑就是做酒店的优势之一。

    同时,床垫作为酒店的必需品,对于要做酒店的供应商而言也能够最大程度的在床上用品方面降低成本。就拿已经深耕酒店多年的供应商“慕思”举例,根据慕思的招股书可知,在2021年上半年慕思床垫产品的单位成本价为916.19元,而床架的单位成本为1797.23元。对应的,慕思这两项床品的单价为2154.13元以及2904.8元。经计算,若慕思为自家酒店提供基本的床垫与床架,每间房间即可省下约2345.51元的销售成本。

    优势2:经验铺路势如虹

    对于梦百合与其他要进军酒店行业的供应商而言,在跨界做酒店的道路上早有同赛道的头部品牌已经开拓了道路,有可借鉴的丰富经验不仅是一剂效果极佳的“镇定剂”,同样也为后来者少走弯路提供了强力保障。

    作为床垫行业的头号玩家之一,梦百合在进军酒店行业之前就曾提出以0压为品牌核心概念。除了研发、生产、销售家居产品以外,梦百合在合作酒店中大量投放“梦百合0压房”,为顾客打造极致的睡眠空间。截至目前,梦百合在全国酒店中以及合作推出0压房超过100万间。100万间0压房的市场份额让梦百合积累了丰富的做酒店的经验,也赚足了顾客的口碑并打开了“梦百合0压房”的知名度,为其真正进军酒店市场铺平了道路。优质产品试水打开知名度,良好口碑积累忠实用户,这也是供应商们自身的优势之一。

    优势3:布局严密脚步稳

    据悉,梦百合早在去年就开始布局酒店业务。企查查平台显示,去年2月,梦百合董事长倪张根就曾联合吴晓宇共设上海金睡莲零压酒店有限公司,注册资本为200万元。其中倪张根认缴出资额为198万元,持有该公司股份99%,吴晓宇认缴出资额为2万元,持公司股份1%。由此可见,梦百合做酒店并非一时头脑发热,而是经过了严密的布局。虽然目前为止我们还未曾得知梦百合发展酒店业务的具体措施,但长达一年多稳扎稳打的布局让这个打算做酒店的供应商脚步看起来稳健了许多。

    与此同时,从已经发展酒店业务多年的慕思我们可以看到,供应商做酒店的优势并不止于此。根据慕思酒店的股本信息可知,慕思股份背后有像欧派家居、红星美凯龙等软装企业作为股东的加持,这也将一定程度上降低慕思酒店的单房改造成本。对于诸多头部品牌供应商而言,多年深耕行业为他们寻找合作伙伴拓宽了渠道。

    最后,供应商做酒店表面上看来是开辟新领域,实则大多都是“醉翁之意不在酒”,其最终目标还是在更直观的向顾客展现产品优势、促进产品销量,最终实现酒店客流量与床品用户之间的转化与加成。

    挑战1:跳进另一个卷王圈

    酒店行业本身巨大的发展机遇以及酒店行业在品牌建设、连锁发展、硬件设施、管理、服务、等发面的巨大发展空间是供应商将目光齐聚酒店市场的决定性因素。酒店市场这块蛋糕看似可口,实际上可不是人人都能够尝上一口。酒店市场看似发展空间巨大,实则主要集中在存量市场,而并非增量市场。存量市场伴随而来的是酒店业的升级改造和大量商办项目的二次开发,大量的酒店、民宿、公寓都需要一张床,这是属于“供应商”的春天。而供应商真正想要跻身酒店行业可不能仅仅只靠一张床,梦百合等供应商跨界做酒店,无疑是从一个卷王圈跳进了另一个卷王圈。

    业内相关人士对于传统床垫企业拓展酒店业务的举动发表看法,传统床垫企业通过酒店去推广床垫一定是个极好的方式。但企业如果直接涉足经营中高档酒店,就要涉及物业、后台系统、热水洗浴、网络、卫生环境、安全管理等多方面的因素。因此,供应商单纯为了增加一个床垫的销售渠道来做酒店,绝非易事。并且供应商如果只有“床垫”这一张底牌,何以在酒店行业这个新的卷王圈“杀出重围”呢?

    挑战2:客户转化并非易事

    从多家供应商的发展布局来看,其做酒店的原因都包含了客户群体转化这一点,但客户转化并非易事。梦百合提出的“用酒店业务来促进产品业务的营销,用体验式的消费场景为梦百合自主品牌产品进行推广和引流”这一想法在理论上虽然成立,但在具体操作上难度较大。

    首先,根据业内人士透露,床垫、床架对于酒店来说并非易耗品,一般5年才更换一次。与此同时,酒店床垫销售竞争激烈,且国内外主流高端酒店的床垫供应商都是金可儿、席梦思、舒达、丝涟等。虽然主打舒适睡眠的“梦百合0压房”有其自身的优势,但竞争依旧不容小觑。有相关行业负责人表示,有的客人在意睡眠的舒适度,但却并不会因为酒店房间是“零压房”就去选择该房间。仅仅只是因为优质产品良好的舒适度,以及酒店的口碑,加大了“零压房”和该产品的使用比例。还有相关酒店人士称,“零压房”的概念固然不错,但少有顾客会“加价”选择“零压房”,甚至有的顾客会要求免费升级成“零压房”。以上案例都可以清晰表明,利用体验式的消费场景为产品推广和引流想法虽好,但实现难度较大。

    挑战3:优势背后窥见的裂痕

    大多数时候,优势和劣势实际上是可以互相转化的,在上述提到的部分供应商做酒店的优势背后,隐隐可以窥见并不起眼的裂痕。优质的产品和良好的口碑是供应商做酒店的优势,但光想利用自身的产品降低酒店成本效果并不会太明显。酒店的成本中占据大头的并非硬件设施投入,而是经营成本和租房成本。

    其次,对于梦百合和其它供应商而言,跨界做酒店有慕思、雅兰等同赛道头部品牌的经验可以借鉴,但这些经验是否具有参考价值呢?已经在酒店行业深耕多年的慕思推出了以“定制健康睡眠”为主题的高端酒店品牌——慕思健康睡眠酒店,目前在深圳、东莞、上海、哈尔滨、长沙等地共设有9家门店。另一涉足酒店行业的床垫品牌雅兰,目前仅有一家门店位于深圳大梅沙附近。就这两大床垫品牌的头号玩家开设酒店的情况来看,其规模和市场占有率都相当有限。因此,梦百合口中的未来开店2000家的目标是蓄势待发还是空有噱头依旧有待考察。

    04
    供应商究竟如何
    才能把酒店做好?

    虽然不知道供应商做酒店的风究竟可以刮多久,但面对悄然变化的酒店供应链市场,供应商们寻找出路无可厚非。近年来,梦百合的股价“并不稳定”,尤其是今年5月份以来连创新低,在表现不佳的业绩面前,梦百合做酒店看起来似乎只是急于“曲线救国”。那么,供应商究竟如何才能把酒店做好?空间秘探采访多位行业专家,他们几乎都表达了上文中的一些担忧,并给出一些建议。

    首先,“工欲善其事,必先利其器。”无论是专注于供应商还是跨界做酒店,最核心的还是做好自身的产品。供应商要想让优质产品成为自身做酒店的底气,那产品必须要足够硬气,在高品质的同时也要找到产品的独特“卖点”,争取做到“人无我有、人有我优、人优我特”。跨界做酒店只有产品远远不够,但没有产品哪怕只做供应商也无法立足。

    其次,供应商归根到底还是在其自身领域更占优势,尤其是供应商的头部品牌们。因此,虽然想要拓展酒店领域寻找新出路是一个积极的讯号,想用酒店业务来促进产品业务的营销,用体验式的消费场景为自主品牌产品进行推广和引流也是一个很好的创意。但最好还是要稳扎稳打、精密布局,不能够本末倒置,不考虑实际情况就迈出“大步子”,最后捡了芝麻丢了西瓜。

    最后,供应商要想念好这本“跨界经”,寻求合作势在必行。酒店行业的产业链本身就是极其复杂的,且传统的酒店业务已经不能满足现代消费者的多样化需求。未来,酒店将更加注重与其他业态的融合,如文化、艺术、健康、娱乐等,打造综合性的休闲度假胜地。此外,酒店也将与零售、餐饮、办公等业态深度融合,为客人提供一站式体验。这些都决定了“势单力薄”的供应商要想在酒店行业有所发展,势必要向其它行业的商家抛出合作的橄榄枝。
  • 2024-09-05 17:14

  • 地方国资酒店开启品牌“大提速”
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:李因 近期,浙江金华市城投集团武义森·泉·养文旅康养综合体(建设一期)项目称,将会引进杭商旅集团旗下五星级酒店品牌——黄龙饭店,打造大型温泉文旅康养综合体。黄龙饭店这个带着历史和文化底蕴的品牌正在地方国资酒管的手中“奔赴四海”。可以看到,近些年地方国资酒管旗下酒店品牌扩张不断提速,未来这些酒店品牌有无可能成为“超级品牌”? 01 黄龙饭店又下一城 近日,金华市城投集团微信公众号发布称,浙江金华市城投集团武义森·泉·养文旅康养综合体(建设一期)项目已经正式开工。该综合体是武义县温泉度假区重点打造的旅游项目,也是国内首个沉浸式互动、温泉疗愈为主题的文旅综合体,聚焦温泉医养主特色,营造多元精致旅居新社区生活。 据悉,项目总投资约12.8亿元,占地约400亩,将依托武义当地的自然山水资源,以温泉为核心、山水为基底,统筹在地文化、非遗文化、国潮文化等元素,深度开发“文旅”融合的多样化产品线。同时,引进杭商旅集团旗下五星级酒店品牌黄龙饭店,旨在打造集温泉康养、休闲度假、亲子娱乐等功能于一体的大型温泉文旅康养综合体。 这不仅是地方国企之间的一次战略合作,更是黄龙饭店这个品牌的又一次扩张。黄龙饭店至今已有36年历史,成立于1988年的杭州黄龙饭店是第一家门店,也是杭州第一家中外合资的星级酒店,成为当时杭州人触碰国际的窗口之一,算得上在方方面面开了杭州风气之先。哪怕是现在,黄龙饭店的酒店服务和自助餐在杭州酒店圈仍然名声响当当。 不过,黄龙酒店管理集团的诞生时间不长,在2023年7月14日正式揭牌成立,隶属于杭州市商旅运河集团,是负责酒店业务发展和运营的专业酒店管理公司。作为刚完成整合组建的酒店资产运营公司和酒店管理集团,黄龙酒管集团承担着集团轻资产业务发展的重要使命。旗下拥有黄龙饭店、黄龙度假、黄龙璀丽、黄龙西轩、黄龙祈悦、暄和、布鲁克、祈居以及五洋公共服务等九大核心战略品牌,业务涵盖多个板块,并在全国范围内管理50余家不同类型酒店。

    截至今年6月底,黄龙酒店管理集团新签项目超80余个,新签客房数超10000间。近期,成功签约华东、华北、新疆等项目,这个“后生”国资酒管的品牌扩张实力不容小觑。观察发现,脱胎于“老品牌”而诞生的地方国企酒店管理集团也并不少,包括金陵饭店集团、白天鹅酒店集团、华天酒店等。近两年也有不少“国资”新酒管面世,包括属于北京市国资委系统企业的京能酒店集团、浙旅投的雷迪森酒店集团、深圳控股等。经过多年重组整合,各省基本上都组建起来了国有酒管集团,地方“国字号”酒店品牌发展势头迅猛。

    02
    国资酒管品牌
    提速撬动市场

    在这两年,地方国企逐渐不再满足资产持有的角色,而开始逐步发展自己的品牌体系。目前一些地方国企集团取得了一些成效,大批酒店品牌陆续登场。

    近期,四川旅投创新公司旗下天府国际动漫城与安逸连锁酒店公司在项目展示区举行剪彩仪式,联手打造“ANYEE PANDA”酒店品牌。去年5月,首旅建国酒店管理有限公司在以建国饭店、建国铂萃酒店和首旅南苑等组成的首旅高端酒店品牌矩阵下,推出新高端度假品牌“ 建国熹上”,定位为景区、度假区配套的高端非城市度假酒店,主营一线二线城市。

    老牌国资酒管金陵饭店集团除金陵主品牌外,近年来已衍生出金陵精选、金陵嘉珑、金陵文璟、金陵山水、金陵嘉辰等子品牌;公寓品牌也是各大国资酒管在建立品牌矩阵时不可缺少的部分,上文提到的黄龙酒店管理集团、深业商业管理有限公司、上海港城集团等酒管旗下都有公寓品牌“助阵”。其中,拓展高端酒店品牌连锁是大多地方国企酒店共同的选择,这或许于与当下酒店资产形式存在的主要定位于高端和中高端酒店有关。

    从酒店品牌签约速度和规模来看,地方国企酒店品牌的增长态势更加明显。8月,首旅建国酒店管理公司在北京、新疆、河南成功新签三家酒店,再扩品牌版图;7月,雷迪森酒店集团新签约5个酒店项目,均位于浙江;5月,黄龙度假酒店连签3家,中旅酒店新签约襄阳共享维景酒店、邯郸鲲乐湾旅游度假区维景度假酒店和上海浦东维景国际酒店三大项目……这些酒店品牌以高端度假项目和城市新区项目为主,为文旅目的地提供高标准配套服务设施。

    从酒店品牌项目地址来看,地方国企的酒店品牌正在走出“区域”,加速全国性布局品牌拓展步伐。如金陵饭店就与贵州酒店集团成立贵州贵宁达酒店管理股份公司,负责托管贵州酒店集团旗下符合股东双方要求的存量酒店,同时开展贵州省内及省外的酒店新项目拓展和运营管理。首旅酒店集团同湖北文旅集团合作,共同开发湖北当地的中高端酒店市场。

    甚至有部分酒店品牌开始进行“海外”资产输出,如“雷迪森”已经率先进入日本、帕劳等海外地区,今年还将推进在塞尔维亚、泰国、柬埔寨等国的落地。中旅酒店通过泰国控股公司SKG与洲际、温德姆、希尔顿等酒店集团展开品牌特许经营授权合作,在东南亚市场布局取得新突破。

    此外,地方国企酒店在进行运营管理过程中,更加“敢闯敢干”。跨界联名、文创产品,打造“酒店+”生态,拓宽拓深直客通、抖音、报刊杂志等渠道等正在成为“国资”酒店品牌提高市场竞争力和品牌效应的举措。如杭州黄龙饭店与国内户外生活方式的领导品牌翠湖寒投资集团联合打造的全国首个高星级酒店沉浸式户外生活空间——黄龙CUI露营主题楼层。

    可以说,随着越来越多的“国资”酒店品牌涌入酒店行业,一批存量资产重焕新生的同时,也促进酒旅市场连锁化和规模化发展。但目前来看,形成规模化发展、具有品牌效应的地方国企酒店品牌并不多,仍然处于转型过程。

    03
    地方国企酒店品牌
    探索的三个阶段

    如果认真去追溯这些国资酒管的成长历程,会发现这是一个从“国宾馆”到“更新改造期”再到“现代化酒店”的漫长历史过程。在这一整个生命周期下,从单店到品牌标志,再到规模化扩张,是地方国企的“自救”也是历史发展的必然。

    上世纪50年代到60年代,为了满足新中国外交及国际事务的需要,一些重点城市建立了主要用于外事接待,产权归国家所有,经营管理也是事业单位的酒店资产,如北京的钓鱼台国宾馆、新侨饭店,上海的西郊宾馆、杭州的西湖国宾馆等。这一时期的“酒店”并不需要品牌、标识以及行业规范,也谈不上连锁扩张。

    伴随着大量老旧物业已不能满足市场及消费者快速革新的需求,以及实现资产增值的需要,这些“国有”资产急需寻求新的发展路径以适应时代变化,于是大量的酒店开启了翻新改造计划。从整个酒旅市场来看,它们在酒店业务板块的探索大概可以分为三个阶段:

    第一个阶段为自建自持、合资合营模式,委托管理等方式,其中自持的酒店项目基本是跟随地方国企的旅游地产项目而推进,其本质还是房地产开发。这个时期地方国企逐渐认识到酒店品牌的价值,通过初步整合当地国营背景的资源,形成自己酒店品牌或者其他。

    另一方面部分酒店项目也会加盟其他国际品牌,这一阶段地方国企更倾向于与头部知名酒店集团合作。但传统央企+地产+旅游企业想在竞争白热化的酒店市场取得重大突破,可谓是不小的难题。

    第二个阶段是开始从酒店本身业务开始向品牌化方向发展,推出新品牌建立品牌矩阵。据亚洲旅宿大数据研究院统计,目前地方国资酒店集团,拥有品牌矩阵的集团占到7成以上,每个酒店集团拥有品牌基本在3-8个之间。

    这个时期的主要特点是合资、收购借“力”实现自有品牌发展之路。如2021年华住企业管理有限公司与四川省旅游投资集团及旗下四川旅投锦江酒店有限责任公司正式签署战略合作协议,共同组建合资公司。据了解,双方将利用各自在文旅及酒店产业的资源优势、品牌优势、管理优势,联合布局大西南区域酒店产业上下游。

    第三个阶段是地方国企开始尝试剥离酒店业务板块,进行轻资产转型。上文提到的黄龙酒店管理集团、北京京能酒店管理有限公司等一批国资酒管正是在这样的背景下诞生。这些酒管期望通过整合资源、品牌创新、资本运作等手段实现轻资产酒店的管理和品牌输出,推动酒店板块上市。

    如四川地方政府寄希望于通过安逸酒店集团这个平台,整合四川本土国资背景的各种酒店资产,打包进入安逸集团内,梳理出一套酒店集团运行的逻辑和自有品牌发展之路;2023年底,岭南集团收购都市酒店集团,希望利用都市酒店集团的资源,助力岭南酒店开拓广东省外和北方市场,实现跨区域经营,推动酒店品牌的输出和管理。

    可以说,这一阶段地方国企“并购重组”动作更大、更迅速,从业主身份走向管理方。与此同时,地方国企酒店品牌开始不满足于“区域市场”,“走出去”成为目标。合资并购因此将会成为今后一段时间内行业发展的趋势。

    04
    国资酒管品牌距离
    “超级品牌”还有多远?

    在全球市场竞争愈发激烈的当下,“超级品牌”已经成为企业增长的新引擎,也是增量的代名词。所谓超级品牌,就是能够通过跨界创新,打破原有品类边界,开拓增量市场,实现指数级增长的品牌。在消费市场日益细分和趋向饱和的环境中,国资酒管旗下的品牌想要成为“超级品牌”还需要注意哪些问题?

    / 重组整合品牌

    在地方国企不断推出新品牌的同时,需要思考的一个重要问题是:真的需要这么多品牌吗?新品牌一定是“破圈利器”吗?事实上,有一些酒店品牌正在慢慢“消失”。对于这些国资酒管而言,不同品牌可以形成良性竞争,促进各自优劣互补,风格互补,争取最大限度流量为王。

    但做“大”和做“精”是两码事,“小而悍”对于一些刚起步的国资酒管来说,未尝不是一条绝佳路径。砍掉同质化、定位模糊、体系缺失的品牌,加码“主力”品牌,对成功经验进行提取创新,拉动更多品牌。如锦江酒店(中国区)成立中高端事业部,用锦江都城、丽芮、丽柏3个极具市场竞争力的核心中高端品牌实现市场“突围”,这3个品牌也可以为多元化品牌提供成熟经验,实现“以强拉新”,做大做强品牌。

    在四川旅投旗下的安逸酒店集团进行品牌标识焕新、华侨城对“嘉途”品牌焕新等围绕品牌跃迁升级的动作下,有不少国资酒管已经开始意识到“产品力”的重要性。毕竟,一个“出圈”的酒店品牌对国资酒管轻资产输出的作用不言而喻。

    / 提高盈利能力和水平

    不可否认,轻资产模式极大助推了规模扩张,但在这一过程中仍有不少地方国资酒店出现连年亏损、资不抵债的情况,如这些年新闻不断的华天酒店,上市以来长期处于亏损状态。这是在过快的扩张速度下,部分国资酒店的运营管理能力却并没有跟上,影响到酒店的整体经营盈利能力。

    随着酒旅行业越来越理性和红利消失,地方国企酒店品牌在营销服务上更需要调整策略,从盲目扩张转为精细化、专业化的运营。一方面,积极引进专业管理团队和先进经验,打造一支有专业、懂技术、会经营的酒店人才队伍。一方面,多业态创新,寻找新的价值增长点,如婚宴、展览等,以期提高经营效率和盈利能力 。

    / 跳出“舒适区”

    地方国企酒店品牌在获取城市政府、国企项目资源具有天然优势,但在对外输出品牌管理经验时,其投资人可以是房企,也可以是个体商户。如何满足不同投资人的不同需求,还需要国资酒管自身拥有硬实力。国企的酒店资产分布较为分散,如何高效统一管理不同地区的资产,也是个大问题。

    跳出“舒适区”,在激烈的市场竞争中锤炼自己的本领,加快构建牢固、可持续的品牌影响力,以有效应对未来的诸多不确定性和挑战。聚焦到酒店行业来看,国资酒管从“单打独斗”到扩大各方参与,走向“合作共赢”,成为“六边形”全能战士,提升市场竞争力。如随着新型住宿业态大量兴起,部分国资企业也更加关注酒店之外的更多业态空间,打造人才公寓、长租公寓、创业办公空间等。

    目前来看,地方国企酒店与头部酒店集团之间尚存在较大的差距,距离中国酒店集团第一梯队还有很长的一段路要走。酒店行业的变革对于地方国企酒店来说,既是挑战,更是整合新资源、走出新格局的机遇。在瞬息万变的市场环境下,品牌数量的多少远没有品牌价值来的更重要!可以说,俯下身、沉下心做品牌,谋创新仍是地方国企酒店的重要发展目标。

    2024-09-03 16:05

  • 锦江酒店:2024年上半年净利润8.48亿元,比上年同期增长59.15%
    近日,锦江酒店发布2024年半年度报告。根据报告,锦江酒店实现合并营业收入689,203万元,比上年同期增长 0.23%。实现归属于上市公司股东的净利润84,757万元,比上年同期增长59.15%。实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润38,852万元,比上年同期增长4.02%。 锦江酒店酒店业务实现合并营业收入677,051万元,比上年同期增长0.14%;实现归属于酒店业务分部的净利润70,783万元,比上年同期增长112.91%。中国大陆境内实现营业收入477,740万元,比上年同期增长0.98%;中国大陆境外实现营业收入199,311万元,比上年同期下降1.80%。 报告期内,锦江酒店旗下大陆境内酒店平均房价分别为全服务型酒店511.16元/间、中端酒店268.17元/间、经济型酒店179.52元/间;平均出租率分别为全服务型酒店47.00%、中端酒店62.46%、经济型酒店56.88%;RevPAR分别为全服务型酒店240.25元/间、中端酒店173.05元/间、经济型酒店102.11元/间,分别增长-7.97%、-7.08%、-3.04%。 此外,食品及餐饮业务实现合并营业收入 12,152 万元,比上年同期增长5.36%。归属于食品及餐饮业务分部的净利润 14,645 万元,比上年同期下降 32.90%。 锦江酒店表示,净利润增长主要是本期公司出售时尚之旅 100%股权取得投资收益,卢浮集团处置若干酒店物业取得处置收益,以及欧元银行同业拆放利率比上年同期上涨,导致境外企业的借款利息支出比上年同期增加等共同影响所致。

    2024-09-02 16:46

  • 飞猪与中国移动全球通达成合作 全球通银卡及以上会员可获飞猪相应级别会员权益
    飞猪与中国移动全球通宣布达成合作。自9月1日起,飞猪开始为中国移动全球通用户提供其会员等级对应的旅行体验权益。全球通银卡至钻石卡会员可根据等级,获得相应的飞猪F2至F4会员权益、酒店订房折扣、免费早餐、房型升级、延迟退房,以及酒店、门票大额无门槛优惠券等补贴。 符合活动条件的全球通用户,在中国移动App进入“全球通专区”领取专属礼包后,使用全球通手机账号登陆飞猪App,即可匹配对应的飞猪会员等级,享受全球热门航线、大牌酒店、知名景区和乐园等推出的专属优惠。由于飞猪已与40个以上的旅游及生活方式品牌会员打通,这意味着获得飞猪会员身份的全球通用户上飞猪消费这些品牌的服务,既能获得飞猪会员的相应权益,也能获得来自品牌的会员权益。   “我们希望通过飞猪极具竞争力的会员服务能力、丰富的全球供应链覆盖网络,为全球通客户带来品质更好、服务更优的旅行体验。”中国移动全球通相关负责人表示,未来,全球通将继续秉承“创新、进取、品位”的品牌内涵,做客户人生旅途中忠实可靠的伙伴,共同探索更加美好的品质生活。 飞猪相关负责人表示,中国移动全球通见证了中国消费者在移动时代“全球游”的历史,品牌和服务深入人心。飞猪和以中国移动全球通为代表的优质品牌深度合作,叠加双方优势,持续提升会员体验的丰富性、扩大个性化服务的覆盖面,正为更多用户带来超值、可靠的旅行体验。 中国消费者出行意愿强烈,旅游度假需求旺盛。交通运输部数据显示,7月1日至8月27日,全社会跨区域人员流动量累计约102.18亿人次,同比增长3.7%。民航局数据显示,7月1日至8月20日,累计运输旅客1.17亿人次,日均达到228.6万人次,同比增长11%。

    2024-09-02 16:31

  • 旅悦全景-SCRM | 百万资源投入,0元使用的好评神器?
    近年来,社交客户管理(SCRM)已成为企业拓展业务和塑造品牌形象的关键。近日,旅悦集团中台将旅悦SCRM与XPMS智能酒店管理平台进行链路链接,并在集团内部展开了培训。 旅悦SCRM三大亮点 1.节省20%人力成本 “智能甩手掌柜”,AI管家自动化服务 2.复购提升至少10% “创新促销”,集团中央式火爆热卖 3.现在加入,业主0成本,集团付费 百万资源投入,独家打通订单信息 旅悦集团商户运营高级主管杜鲁萍表示,针对SCRM的搭建,独家打通XPMS系统的订单信息,是为了更好的精细化管理门店服务,通过它有效提升客户满意度和消费意愿。“目前,SCRM面向集团品牌的门店是免费使用的,投入由集团承担。” 此次升级,具体而言,门店可以离店邀请好评等场景,在XPMS系统中提前设定并编辑信息,通过客户手机号码进行匹配后,定时推送信息至群发助手,门店只需点击发送即可。这种方式使得信息发送更为便捷,提升了客户满意度。

    xpms编辑信息页面

    自2023年第二季度全面启动私域流量SCRM以来,集团投入百万级资源,旅悦门店复购率提升10%。截至2024年8月,SCRM的客户数量接近35万,日均增长稳定在千人级别,暑假期间的增长接近1500人级别。

    此次升级,在实际应用中,展现了显着成效。柏纳酒店(邢台沙河市宋璟路店)自6月使用SCRM以来,其携程好评转化率提高了一倍。店长张泽锋表示,SCRM切实帮助到了店内的日常工作,提升了客户的住宿体验。“SCRM里的入住回访的功能,为酒店做好评转化有很大助力。”

    柏纳酒店(邢台沙河市宋璟路店)

    这一情况也在花筑奢·霞浦半山澜宿民宿(三沙东壁店)出现。自6月以来,半山澜宿的携程好评转化率提升了近10%。“SCRM简化了许多工作流程。”

    据旅悦中台统计,自SCRM推出以来,已节省了20%的人力成本。店长万心怡表示,通过SCRM,工作人员能够一键发送花筑奢攻略和房间介绍给客人,“提前把房间信息编辑并发送给客人,让客人对房间信息有更直观的了解。”万心怡表示,许多客人也对此给予好评。

    花筑奢·霞浦半山澜宿民宿(三沙东壁店)

    “正是因为这样规范化的服务管理,客户更加认可了花筑奢品牌。”

    展望未来,杜鲁萍希望SCRM能进一步帮助酒店实现精细化的客户管理和个性化的营销推广,加强客户粘性,提高客户的参与度与好评转化率。“搭建scrm的最终目的,是希望能针对性解决客户需求,提供更为精准的服务。”

    酒店服务业正迈入新纪元。这不仅标志着技术和服务理念的提升。作为一家具有互联网视野的酒旅企业,旅悦集团将继续通过技术创新和服务创新,为客户创造更大的价值。

    2024-09-02 14:56

  • 为什么说中高端酒店品牌的下半场,还得看“灯塔品牌”?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近日随着横店影视城希尔顿欢朋酒店的启幕,希尔顿欢朋迎来在华第400家酒店开业里程碑。这是继去年6月推出在华第300家酒店后的又一次深度与广度的突破。这个入华10年的中高端酒店品牌是如何稳扎稳打,成为行业内值得效仿和学习的“标杆案例”?深入观察,却能发现其背后的策略和智慧。 01 一不小心400家了! 近日,横店影视城希尔顿欢朋酒店正式启幕,这也是希尔顿欢朋在大中华区的第400家酒店。这家酒店不仅成为希尔顿欢朋在华发展的重要里程碑,更为横店文旅产业和区域经济繁荣注入新的活力。 数据显示,每年横店接待的游客数超过1800万,日均游客数超过5万人次。而横店作为国家级5A景区,更是《好莱坞》杂志认定的“东方好莱坞”,更是世界上最大的户外影视拍摄场地。横店影视城可以为酒店带来充足的高端客流量,同时也能通过承接各类活动、会议来获得非房收入,进一步赋能酒店业绩表现。 目前来看,横店影视城缺少具有较高知名度和品牌影响力,以及高标准服务的住宿产品。可以预见,位于横店影视城的希尔顿欢朋酒店,除了带给游客高品质酒店体验外,还可以利用品牌自身的势能和渠道,深度融合横店文旅优势资源,为当地文旅产业的发展注入新的活力。 事实上,自2015年启幕中国首店至今,希尔顿欢朋酒店在中国中高端酒店市场就是“独树一帜”的存在,屡创行业之新的同时,也屡破发展速度纪录。从去年6月提前完成开业300家酒店的目标,迈入新的发展周期,到如今的400家酒店大关,刚刚过去14个月。而根据公开资料显示,希尔顿欢朋上半年每4天开业一家酒店,在国内市场的扩张速度令人瞩目,彰显了其在中国市场强劲的发展实力,毋庸置疑成为中高端市场的“领航者”。

    02
    酒店连锁布局2.0模式
    打造区域市场标杆

    在经过2023年爆发式增长后,今年以来酒店业迎来前所未有的变革与调整。当前酒店连锁布局模式也发生了相应变化,从无序部署、粗放管理演变为精准布控、质效并进,进入2.0发展模式。其本质是酒店品牌的经营需求处在从规模化到品质化过渡的过程中,不再强调单一规模增长的“加速度”,而是追求兼顾品质与效益的“超级速度”。除了布局更多城市,填补品牌空白市场之外,在城市打造地标性的酒店正在成为酒店业的新看点。

    首先,这与当下政府推出的文化和旅游发展方向一致。在国务院正式发布《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》中,政府鼓励培育一批中高端酒店品牌和民宿品牌,支持住宿业与旅游、康养、研学等业态融合发展,提升住宿服务品质和涉外服务水平。这一政策的出台,无疑为“酒店+”等新兴业务模式提供了广阔的发展空间,也为酒店品牌指明了发展方向:高质量。

    希尔顿欢朋自2014年进入中国市场,率先落地中高端酒店的雏形和标准,开启了中国中高端酒店市场的新纪元,成为中国中高端酒店市场的 “开拓者”。具有前瞻性行业思维的希尔顿欢朋,对市场变化的敏锐洞察和快速响应能力在品牌战略布局上也体现得淋漓尽致。

    一方面,希尔顿欢朋仍在核心城市核心区位继续往“下”扎根,深化品牌影响力,以卓越的产品和服务质量,成为消费者心目中的首选品牌,成为区域酒旅市场高质量发展的新典范;另一方面,持续进驻具有经济发展潜力的区域,点亮市场版图的同时,发挥“鲶鱼效应”,用高标准住宿产品成为当地酒店行业的风向标,推动当地住宿产品标准化、品质化发展。

    其次,行业内的众多酒店品牌正在开展新一轮的“军备竞赛”,只有不断升级硬件设施和服务水平来争夺市场份额,才有可能成为行业的领导者和市场的赢家。空间秘探注意到,希尔顿欢朋始终坚持不盲目扩张的品牌战略,以定位更精准、产品更完善、运营策略更专业的原则,给消费者更好的体验,确保投资人的收益回报,是酒店行业内难得沉下心来低调打造品牌“硬实力”,给出“高性价比”入住和投资体验的品牌。

    如希尔顿欢朋平均每1.5年就针对市场需求对产品进行迭代,以时尚、多彩的设计美学焕新客房与公区的美观与舒适度,突出品牌快乐的调性,如今已迭代到5.0版本;今年4月对早餐进行全面焕新,为宾客提供超百种中西餐饮选择,同时根据不同属地饮食文化打造本地特色美食,还会为行程匆忙的商旅客人提供精致的外带早餐随行包。希尔顿欢朋始终从细节入手,不断打磨产品,将“舒适温暖、友善细致、可靠难忘、品质一致”的美好住宿体验具象化,这也是众多消费者选择希尔顿欢朋的重要理由。

    再者,在城市经济发展过程中,高品质酒店是撬动商业发展的有力杠杆,可以满足市场需求、促进商业活动、提升城市形象。高品质的酒店品牌早已超越了单纯的配套角色,成为吸引商业合作伙伴的领头羊,为项目带来新客户,激活并推动大型商业项目多种业态的良性发展。

    在强手如云的市场竞争中,希尔顿欢朋缘何能够密集拿下北京、上海、武汉、杭州、成都等重点城市核心商圈的优质物业,获得投资人们高度一致的投资信心?作为希尔顿集团和锦江国际在华合作发展的品牌,锦江的国企身份及集团实力,可以为希尔顿欢朋获取核心物业以及金融支持提供帮助,“国企+国际品牌”的双集团背景优势更有助于品牌突出市场重围。在2024上半年,平均每4天开业一家酒店的希尔顿欢朋,截至目前,在华签约项目数已超800个,开业酒店超400家。

    希尔顿集团大中华区总裁 钱进认为,希尔顿欢朋已经成为希尔顿集团在华发展的强劲引擎。基于自身的品牌影响力和深厚产品底蕴,希尔顿欢朋进驻城市自带“流量”,是当地政府、地产商和投资人的优选伙伴。这也是近些年希尔顿欢朋签约项目速度如此迅猛的关键因素。

    可以说,在当下的酒旅市场,数量已经不再是判断品牌市场竞争力的“法宝”,其扩张重心及基调发生改变。不再强调单一规模增长的“加速度”,而是追求兼顾品质与效益、多方协作下的“共赢”。

    03
    铸就中高端市场
    新标杆的三大支柱

    在新一轮的市场周期下,政策、消费和投资端的利好确实为酒店投资带来了更多的机会,但想要把酒店开进每一座城市,还是需要发现新机会点,挖掘新增量,增强品牌市场话语权,实现可持续发展。这对酒店的运营与战略规划能力有着更高要求,具备较强打造中高端品质化能力的酒店集团稀缺性和价值凸显,未来的结构化升级趋势清晰。那拥有什么特质的酒店品牌才能成为市场新标杆?

    一、用品质和业绩“说话”。连锁酒店集团在过去二十年依靠的是规模增长而生存,但当规模增长结束后,需要通过运营来提升竞争力和收益水平。所以,未来考验酒店品牌的不是数量,而是品牌如何盈利。基于这个思考路径,希尔顿欢朋以消费者为核心,以投资人最为关注的投资回报出发,用品质和业绩驱动实现质效并进,抓住消费者和投资人的心。

    从品牌影响力来看,希尔顿集团全球拥有超7600家酒店,其中有超过3000家是欢朋品牌;大中华区超700家酒店中有400余家是希尔顿欢朋。可以说,无论全球还是大中华区,希尔顿欢朋品牌无疑都是希尔顿集团最重要的品牌,数据也体现了市场对希尔顿欢朋的高度认可。始终如一的高品质产品和服务提供了市场的认知基础和信任感,使消费者在众多选择中倾向于选择该品牌;而全国酒店平均4.89的网评分所带来的良好口碑也为酒店业绩赋能,做到投资回报可控,实现收益平衡,竞速高质量发展。

    二、拥有自己的“铁杆粉丝”,构筑市场竞争的堡垒。每个酒店品牌总是在努力实现两个目标:保留现有客户和吸引新客户。客人的忠诚度应该始终是酒店经营者的首要任务,而不难发现客户忠诚度是优质服务的结果。服务质量不仅要满足顾客的物质需求,也要满足顾客的精神需求,关于这一点希尔顿欢朋为中高端酒店市场提供了一个精益求精的范本。

    物质方面,希尔顿欢朋从亲子客群和商旅客群需求出发,打造集欢迎区、聚会区、休闲区、商务区于一体的多功能大堂,配备智能会议室、健身房、洗衣房;针对不同客群需求,在客房内分别配备了人体工学座椅和亲子沙发床等设施,全场景多层次地满足了商旅客群和亲子家庭的多元住宿需求。在深度链接消费者的同时为酒店带来更多收入,有效提升品牌整体溢价能力,夯实消费者和投资人对品牌的信赖。

    精神方面,“友善、可靠、关怀、周全”的欢朋精神DNA贯穿整个服务体系,无论是“欢朋快乐日”的设立,还是不吝于在“小事”上发力,用微笑服务、惊喜百宝箱、百变留言条等精心设计的服务触点和特色服务,赢得了超4000万消费者的喜爱和高度认可。

    除此之外,希尔顿欢朋还重点建设数智化服务和营销,从住前、住中、住后打通全旅程服务触点,夯实客户体验基础。据了解,希尔顿欢朋与腾讯合作打造的行业内首个基于微信生态的数字营销方案,已经拥有粘性极高的私域粉丝超200万。基于这些“铁杆粉丝”,希尔顿欢朋的直销渠道预订占比超50%。同时,企业微信也为希尔顿欢朋提供新的与消费者沟通、反馈的渠道,助力于旗下酒店积累自己的用户资产,进一步获得客源话语权,增强抵御市场风险的能力。

    入住率高的酒店品牌具备更强议价权,加上酒店产品升级对平均房价形成进一步的拉动效应,从某种程度上看保证了品牌的稳定收入来源和积极的客户反馈循环,为品牌提供了持续改进和增长的动力。这也成为众多希尔顿欢朋投资人高复投率的重要驱动。

    三、主动拥抱变化,拥有敢于革新的魄力。随着市场需求和竞争格局的不断变化,一个成功的品牌想要保持其活力和市场“统治力”,需要不断调整和优化自身的品牌标准,甚至需要根据市场趋势对品牌进行升级和迭代。在当下消费趋势多元化下,希尔顿欢朋主动出击,以用户思维引入创新的服务和体验,以保持其服务的新鲜感和吸引力。如围绕酒店住宿上下游体验,与霸王茶姬、高德打车、南方航空、必胜客等知名品牌强强联合进行破圈营销,深化品牌“快乐旅途”标签,多渠道链接目标受众助推品牌高溢价能力。同时整合微博、小红书、抖音等平台资源,实现从流量到留量,再到增量的转化,拓宽酒店收益来源。例如上文提及的早餐焕新,希尔顿欢朋充分利用抖音变现能力,创中高端酒店先河,上线全国通兑早餐单品,实现GMV超2000万,曝光超10亿,为旗下酒店真正带去“名利双收”。

    在酒店资产管理的“大运营”时代下,酒店投资人开始重点关注酒店的运营效率和效益问题,更加青睐具有高效且深厚的运营实力、成熟可复制的酒店运营管理模式的品牌。在经营管理方面不断创新和进取的希尔顿欢朋算的上是业内的“成熟案例”,其凭借成熟的echo运营模型,专业成熟的全流程运营管理能力,以及因店制宜的经营思路,给予各酒店强力赋能,不断实现创收,交付了具有想象空间的长期投资价值。

    谁能掌握市场动向、满足消费者需求,谁就能以“领航者”姿态屹立市场。不难发现,在品牌价值、消费者忠诚度、创新思维三大支柱的循环作用下,酒店品牌能够更好地进行市场定位,建立消费者信任,提供差异化服务,增强竞争优势,掌握市场话语权。

    综上,随着国内各大酒店集团在中高端领域的布局更加深入和精细化,市场需要的是行业改革力量和新生力量。在连锁布局2.0模式下,市场区域“领航者”的位置将成为众多酒店品牌下一步的争夺点,作为中高端领域“元老”级别的希尔顿欢朋对此早有布局。我们有理由相信,根据市场检验实现“品牌强”的希尔顿欢朋将以更迅猛的姿态在一座座城市矗立,为国内中高端酒店市场不断注入新的活力。

    2024-08-30 14:41

  • 国内版图实现全覆盖,旅悦般蓝入驻新疆!
    旅悦品牌般蓝正式进驻新疆,国内版图覆盖率实现100%! 不久前,旅悦集团携手乌鲁木齐易航酒店管理有限公司团队,共同签署战略合作协议。 易航酒店管理有限公司团队在新疆市场已有超过十年的深耕。 作为国内综合性旅游产业集团,旅悦此次与易航合作,不仅是强强联合,更将为双方都注入全新的活力,拓宽酒旅市场视野,助推双方业务的不断发展。 在签约仪式上,易航酒店管理有限公司总经理马生明、副总经理马杰,以及旅悦集团中高端事业部华西区域总经理上官斯林共同探讨了双方在未来的发展规划,并深入讨论了新疆酒旅行业的前景。   根据协议,双方将落地第一个旅悦酒店项目。位于新疆喀什的旅悦般蓝酒店,计划明年五一开业,该酒店将提供240间客房,旅悦将依照般蓝品牌设计,以五钻标准打造该项目。 入则悦心性,出则尽繁华。 作为旅悦旗下的中高端酒店品牌,般蓝酒店将融合东方文化元素与喀什地方美学,以淡雅的设计和动静结合的空间规划,营造出全感官沉浸式的氛围。让每一位商旅人士从繁忙中短暂抽离,放松身心,更焕发活力。

    般蓝酒店设计效果图

    此外,旅悦旗下柏纳、柏纳S品牌也将在未来的合作中陆续推出,预计未来一年内将落地超过10个项目。

    展望未来,旅悦集团将和易航酒店管理有限公司通力合作,深入挖掘新疆酒旅市场。双方将充分发挥各自的优势,共同打造现代高品质酒店集群。

    旅悦将发挥自身在大数据的优势,通过技术创新、服务创新,全面规划开发新疆地区的酒旅资源,在线上运营、线下管理、新媒体营销等方面进行全面的设计建设,为地方文旅经济贡献力量。

    2024-08-29 10:59

  • 携程Q2财报:从银发人群和年轻人群发掘增量
    8月27日,携程集团(纳斯达克:TCOM;香港联交所:9961)公布其2024年第二季度未经审计的财务业绩。第二季度,携程在历史高基数基础上,实现稳健增长,净收入128亿人民币。其中,酒店预订业务收入51亿,交通票务业务收入49亿,旅游度假业务收入10亿,商旅业务收入6.3亿。与此同时,产品研发费用为30亿人民币,约占净收入的23%。 财报会议上,携程集团联合创始人、董事局主席梁建章,CEO孙洁、CFO王肖璠等公司高管,首次以AI Agent形象与投资人交流,开创行业先例。梁建章表示,使用AI Agent体现了我们对于创新,以及采用新技术推动旅游业变革的坚定承诺。财报会议使用AI Agent不仅使沟通更具吸引力,也展现了该技术令人兴奋的应用前景。 携程集团联合创始人、董事局主席梁建章“数字双胞胎”解读财报 会议上,梁建章的“数字双胞胎”还介绍了携程应用AI的具体成果——两款内容产品,分别是基于AI驱动并融合用户搜索数据、真实评价的“旅行热点”和口碑榜,前者为旅行者提供全球各地旅游热点,激发出游灵感;后者提供涵盖酒店、景点、餐饮及夜生活等多维度的榜单,带给游客可靠的出游参考。 跨境游带动效应显着 携程海外平台收入增长7成

    二季度,国内旅游市场保持历史高基数的同时,呈现目的地多元化趋势。针对这一变化,携程联动多省份27个“C牌城市”以及22个国内机场,开展联合营销、品牌推广等活动,增进干支线航班联动,带动游客发现、打卡更多宝藏目的地,实现泉州、淄博、洛阳和鞍山等城市游客数量同比显着增长1至2倍,相关机场出票量环比增加30%。

    跨境游是旅游市场一大亮点,也带动携程业务显着增长。出境游方面,二季度,携程出境酒店和机票预订全面恢复至2019年同期水平。入境游方面,各项入境便利化措施带动China Travel热潮,携程今年上半年入境游预订量同比增长近2倍,入境游业务贡献了携程海外平台收入的25%。加上携程海外业务在东南亚、日韩、欧美等当地市场的发展,带动携程海外平台二季度收入同比增长约70%。

    5月底,携程邀请超50个国家和地区的1600余名外籍旅游业嘉宾来到中国,讲好中国旅游故事,共同开发入境旅游产品和线路。目前,携程已在支付、景区门票、住宿、团队游等领域,推出服务境外游客的产品。包括在全国13个城市的24个外币兑换网点提供“零钱包”兑换服务;联合国内2000多家景区开通在线购票,并在近30家景区落地国际版售票机,支持境外游客多种语言、多种支付方式购票;上线超过8000条日游、半日游产品,满足境外游客旅游需求。

    创新产品 细分人群市场带来新增量

    去年以来,国内旅游市场持续保持高基数,寻找增量成为行业关注焦点。携程联合合作伙伴,针对不同用户提供差异化服务,共同发掘新的增长点。针对“有钱有闲”且越来越倾向定制游、私家团的银发人群,携程推出“老友会”品牌,与全国40多个热门目的地的1600多家酒店合作,提供4000多种酒店+套餐产品,以专享产品和服务,满足银发人群旅游需求。截至目前,携程老友会GMV已达到16亿。

    携程集团CEO孙洁“数字双胞胎”解读财报

    二季度,携程老友会还推出“亲情卡”功能,年轻家庭成员可代银发人群预订旅游产品,有望进一步带动整体交易规模提升。

    针对热衷分享和追求情绪价值的年轻人群,携程联合国内外合作伙伴,深化“展演+旅行”等新型旅游产品的开发,覆盖演唱会、音乐节、展览、赛事、电影节等场景,以门票+酒店、门票+交通等服务,赢得年轻用户青睐。二季度,携程展演类旅游产品GMV实现同比超70%的增长。伴随跨境游的旺盛需求,携程将展演类旅游产品拓展至日韩、新加坡、泰国等海外市场,进一步提升了年轻用户覆盖度。

    携程集团CFO王肖璠“数字双胞胎”解读财报

    坚定投入AI和ESG  增强可持续发展能力

    AI技术正在多个维度重塑旅游业的未来。携程持续加大技术研发,以AI、大模型等技术,优化产品和服务。激发用户出游方面,携程“旅行热点”基于用户搜索数据,揭示全球各地最新旅游玩法;旅游攻略方面,二季度,携程发布由AI驱动的2024年携程口碑榜全球及亚洲100强榜单,涵盖酒店、景点、餐饮及夜生活等多维度,为用户提供可靠参考;行程规划维度,携程问道及Trip Genie可为全球游客提供个性化,便捷且高效的行程规划;售后服务维度,AI及大模型应用,极大提升了客诉问题自助解决率,日均节约人工客服近10000小时工作时间,相当于日均解放超1000名客服人员。

    携程集团CEO孙洁表示:“我们不仅重视业务发展,还关注社会责任和可持续发展。为应对气候挑战,我们积极推进电动车租赁服务,并鼓励酒店合作伙伴采用太阳能等清洁能源技术。此外,灵活的混合办公模式不仅助力减排目标的实现,也显着提升了员工的工作满意度,体现了我们在平衡经济效益与社会效益方面的坚定决心。”

    截至二季度末,携程租车业务中新能源汽车订单占比达到四分之一,接送机、包车游等业务,新能源汽车订单更是接近7成。4月世界地球日期间,携程还联合雅高集团、雅诗阁酒店集团、凯悦酒店集团、悦榕集团等联合发声,共同践行低碳行动、推广可持续旅行。截至二季度末,已有超2600家酒店入选携程低碳酒店标准,带动570万旅客入住低碳酒店,累计减少23000吨碳排放。

    2024-08-27 10:52

  • 上一页 第8页/共60页 下一页