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  • 李涛任武汉文旅集团书记、董事长
    4月10日下午,据武汉文旅集团消息,武汉文化旅游集团有限公司召开干部大会。根据武汉市委安排,调李涛同志到武汉文化旅游集团有限公司工作,任中共武汉文化旅游集团有限公司委员会书记、武汉文化旅游集团有限公司董事长。

    2024-04-12 16:12

  • 中国酒店的第二轮“出海”,能否持久?
    本文转载自公众号:空间秘探,ID:MESPACE007,作者:吴宇雯 近日,德胧集团携手鸥翎Ocean Link,共同宣布完成对日本精品连锁酒店品牌hotel MONday的投资。德胧通过此次投资也正是再次向外扩张了自己的商业版图,开始拓展日本乃至亚太地区的业务。可以看到,随着旅游住宿市场的回暖,在国内市场趋于饱和的局面下,中国酒店正在开启第二轮出海...... 01 德胧投资日本酒店 中国酒店疫后新一轮出海 近期,德胧集团携手鸥翎Ocean Link共同投资了日本精品连锁酒店hotel MONday品牌。这是集团继2023年7月与印尼酒店管理投资控股平台IHI达成战略合作,成为印尼最大酒店管理平台的主要股东后的再一次“出海”布局。 据了解,德胧此次投资的hotel MONday是日本新兴的精品连锁酒店集团,旗下在东京、大阪、京都三地分别拥有24家中端酒店和公寓式酒店,且拥有hotel MONday、hotel MONday Apartment等多品牌,分布在各城市核心旅游区域。在凭借优越的地理位置、现代日式风格的全新物业和便利的功能设计,成为当地出游热门之选,深受日本本土以及境外游客的欢迎。其品牌在日本市场所蕴含的发展价值和潜力也正与德胧集团要在海外市场深耕的发展目标所契合。 德胧集团在基于“品牌先行”的理念下,集团旗下拥有开元名都、开元名庭、观堂、方外、芳草地度假酒店、Ruby瑰宝、曼居酒店等十大生活方式品牌,且德胧集团旗下以时空体验为创意的百达屋会员体系的革新也在行业内引发关注。况且,德胧自去年7月便已开始海外布局,在投资了印尼“IHI”平台后,集团将旗下会员体系、IT系统应用到所投资的Artotel Group和Swiss-Belhotel Indonesia所有品牌门店中,助力品牌的发展。 德胧集团所拥有成熟的会员体系、丰富的运营经验也将会反哺到hotel MONday品牌上,为其增长发展动力。同时,正如德胧集团执行董事长郑南雁所说,“德胧致力于深耕中国和亚太其他地区的酒店和生活方式服务业,期待在完成此次投资后将德胧的产品、会员、IT技术等各方面的优势更快地复制到包括日本在内的海外市场。”布局海外业务,对集团自身也将会是一次有益的发展。 从德胧“出海”印尼、日本,布局亚太市场的举动来看,我们其实也可以发现,不止德胧,近年来中国各大酒店品牌都开始有所举动。去年九月,爱电竞酒店举行与马来西亚项目战略合作签约仪式,旗下将首个海外项目以轻资产品牌加盟的形式落地马来西亚首都吉隆坡;去年12月,雷迪森酒店集团与日本森源株式会社为合作而成的穗高城雷迪森庄园正式举行授牌仪式,这也是雷迪森酒店首次进入日本市场。近期,华住也与泰国Tanyakitt有限公司签署协议,将在曼谷开设首家施柏阁酒店,并还将在埃及拓展业务,华住的“出海”方向已涉及中东、印非以及亚太多个地区。在疫后的2023年,各大酒店集团、品牌都在争先开启新一轮的出海之旅。

    02
    中国酒店出海
    历时10多年

    说起中国酒店的出海史,事实上在2011年,锦江酒店集团就已率先拉开序幕。将旗下“锦江之星”品牌作为“开路先锋”,与菲律宾上好佳国际正式签约,进入菲律宾市场;同年,锦江之星与法国卢浮酒店集团签约,15家锦江之星在法国多个城市亮相,锦江之星因此成为了首个走出国门的经济型酒店品牌。另一家依靠城市便捷酒店起家的东呈集团,也在2011年将旗下城市便捷酒店在马来西亚吉隆坡亮相,对东南亚市场开启进行前期的布局。

    2014年,万达酒店集团在伦敦核心区建设了一家超五星级的万达酒店,也参与到了“出海游戏”中。

    2015年,锦江酒店在与卢浮酒店集团签约三年后,全资收购了卢浮酒店集团,在此基础上,锦江酒店加快了“出海”的速度,后来又陆续进入韩国、印度尼西亚等全球52个国家,扩大了在海外的业务规模。也是这一年,中国港中旅旗下港中维景酒店收购了英国基尤格林酒店集团;复星集团也宣布成功收购法国地中海俱乐部。

    时间来到2018年,锦江完成了对丽笙酒店集团的收购,业务规模拓展至120多个国家。2019年,当时铂涛集团旗下丽枫品牌首度亮相印度尼西亚;华住集团将旗下全季酒店开至新加坡乌节路,成为集团首家“出海”的酒店;次年,华住集团宣布成功收购德意志酒店集团,加速了自己的“出海‘步伐。

    然而“出海”的过程并不是一帆风顺,在中国酒店集团“出海”行为大面积铺开的同时,也逐渐暴露出许多局限性、不确定性的因素。

    第一是需要面对与国际酒店集团的竞争。在海外本就由国际酒店集团形成已有格局的情况下,中国酒店集团再去海外与他们“分一杯羹”本就不是一件容易事。就如东南亚市场来说,在锦江、东呈先后布局下,温德姆酒店集团在新加坡成立公司,在泰国、越南拓展业务;希尔顿在2013年进入缅甸市场;而洲际更是“先人一步”在2007年就开始在越南布局......众多国际酒店集团纷纷抢占海外市场的情况下,中国酒店集团不得不面对与他们共同竞争的局面。

    第二是大面积的收购、投资造成的现金流压力。酒店资产的买卖因涉及到资金过大,例如锦江斥资85亿元收购美国Keystone公司81%的股份。再加上酒店投资回报周期长,无法及时盈利,加之翻修、运营等成本,都会对酒店集团的现金流造成一定压力。此前万达在2017年到2018年间因资金紧张,逐步抛售了海外马德里、伦敦、悉尼、美国加州的酒店资产;而又根据2019年年报显示,万达酒店全年营收为7.29亿元,扣非后净亏损为1.64亿元,经营活动现金流量为负7.33亿元。许多酒店集团难逃从“买买买”到“卖卖卖”的转变。

    第三是政策的变化以及国内外文化差异的影响。2014年中国商务部取消海外投资限制,当中国投资者对海外进行超过1亿美元的投资时,不再必须要求获得商务部的批准,此时也正处酒店集团“出海”的高峰期,但是在2016年中国政府收紧海外投资后,中资海外房地产直接投资同比下降82.5%,可见政策变化给投资带来显着的影响。在考虑到国内外文化的差异,华住在“出海”计划前就曾考虑,许多员工没有海外工作背景,语言、经验都相对弱势,这对要在海外布局业务必须得寻找当地的合作伙伴。

    03
    天时地利人和
    最好时机?

    在中国酒店集团“出海”探索的这十余年间,沉浮的环境其实并未让它们收获一个理想的结果,加之疫情的袭来,让本就还在“摸着石头过河”的酒店集团们更加受到了压力。而自2023年酒旅市场逐步回暖,中国酒店开启新一轮“出海”,此时“出海”相比之前又有哪些有利的条件呢?

    出境市场的火热

    根据中国旅游研究院发布的《中国出境旅游发展报告(2023-2024)》显示,2023年出境旅游人数超过8700万人次,预计2024年出境旅游人数将达到1.3亿人次,亚太地区的国际旅游复苏节奏有望明显加快。根据支付宝出境游数据显示,今年春节假期,中国游客在新加坡、马来西亚、泰国的消费金额比2023年增长近6倍。在许多东南亚国家对中国实行“免签”利好政策的加持下,东南亚市场更是一片欣欣向荣的景象。更何况,许多中国酒店“出海”的第一站都会选择东南亚,距离近,国人出境游市场聚集,可以将酒店已有的品牌知名度最大化的在这些地区释放。

    从疫后出境市场来看,除了依然位列榜首的亚太国家,中国游客前往欧洲、非洲、北美洲的占比也逐步提高,越来越多元化的目的地涉猎,也提供给了酒店集团“出海”新“秘境”的选择。

    战略结构调整

    在随着旅游业的快速发展,以及酒店市场近年来所呈现的明显的增势下,国内目前酒店市场早已是一片“红海”。根据亚洲旅宿大数据研究院发布的最新数据显示,2023年中国酒店业的连锁化率为38.79%,2024年有望达到45%。据此前各酒店集团财报披露,2023年锦江酒店新增开业酒店1407家,华住中国全年新开店1641家,首旅酒店新开店1203家,各大酒店集团“龙争虎斗”不断推陈出新、焕新升级酒店产品,在国内存量市场走不断扩张与下沉之路的同时,也将目光再一次放到了海外市场,在客场作战抢占市场份额。

    就拿华住来说,还曾在2014年底时,华住表明“短期内不着急扩张海外”,但随着在国内市场逐渐打响了品牌,累积了雄厚的实力下,华住逐步开始向外拓宽赛道,“国际化”便是华住三大战略之一。虽然起步晚,但华住的“出海”动作也是雷厉风行。2019年在新加坡设立总部,2020年初全面收购德意志酒店集团,再到今年正式更名,2024年华住还将持续推进海外业务,在近期接连签署了五个海外项目,国际业务遍布欧洲、中东、印非等多地。

    前事不忘
    后事之师

    中国酒店如今再次出海,在第一轮出海的基础上,无论是“出海”模式亦或是产品内容,品牌运营等方面,相比第一次是积累了更加丰厚的经验。在通过投资、品牌收购、特许经营、集团合作等模式,中国酒店在海外市场上已经有了进行了初步的磨合。锦江与丽笙的携手,华住与雅高的“齐头并进”,在国际酒店集团的助力下,更好地延伸到海外市场。

    如今,在为了迎合新消费时代下所出现的新消费趋势,各大酒店集团在国内不断升级、焕新酒店产品,推出全新生活方式品牌,在中国酒店“琳琅满目,任君挑选”的品牌矩阵里,也存在许多适合在外生长的品牌。例如爱电竞酒店与拥有庞大电竞市场的马来西亚“情投意合”,或许追求乐活健康、绿色环保,还有马拉松运动的桔子酒店,以咖啡文化融入酒店空间的喆啡酒店也能在海外市场获得一定的“追求者”。环保、健康、潮流时尚......这些中国酒店融入品牌的话题也是“世界公民”共同追求的。

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    出海容易
    扎根尤其艰难

    相比国内市场,国外市场或许让中国酒店看到了更多可拓展的可能,此时“出海”已不是单纯依靠单枪匹马的“匹夫之勇”,在机遇与风险并存的时局下,做好准备方可更好“走出去”。

    先聚焦,再扩散

    锦江、华住、尚美等许多中国酒店集团都将“全球化”作为集团的战略目标,“出海”似乎是迟早的事,“不出海,便出局”或许是大家心中隐隐喊下的口号。但是实现“全球化”并非一件简单事,以点扩面,循序渐进地布局可能会成为有效的办法。

    以新加坡为起点,先亚洲,后辐射欧洲,最后拓展至美国的华住,其国际化路线的大致方向便是从小切口进入从而再向全球化迈进,“出海”之路正稳扎稳打地走着;但其中也有“欲速则不达”的,绿地酒店自2011年迈出“出海”第一步后,不到三年时间,便在澳大利亚、美国、英国、加拿大、泰国多地落子,成为当时中国在海外投资最大的房企,但近年来,绿地持续出售海外项目,海外资产的处置已达上百亿,加速扩张似乎难以逃脱戛然而止的命运。

    打出东方品牌特色

    中国酒店从主场转向客场作战,为能够更好地在外站稳脚跟,彰显独特的品牌特色,坚定文化自信,讲好中国文化的品牌故事也是向外输出本土文化的有效路径。而此时随着中国经济的高速发展,中国的繁荣也让海外市场深深感受到中国传统文化的独特魅力。无论是饮食、服饰、影视,还是传统技艺、非遗文化都深受外国人的喜爱。根据TikTok上海外关注度显示,中国非遗文化成为海外群体最受专注的内容,国际市场对中国文化的认可度正在逐步提高。

    中国酒店在“走出去”的同时,将这些更具中国特色,深受外国人喜爱的文化能融合在酒店品牌中,或许能在海外打开新的关注度。此前,法国的一家锦江之星就提供了包子、粥这样的“中式早餐”,让海外游客异地感受到了中式餐饮,在酒店获得独特的体验。

    合理的运营方式

    在第一次“出海”的经验下,可以发现,大手笔的收购、投资对酒店集团的现金流造成了一定的压力,也有最终不抵压力开始出售资产“事与愿违”的,而在新一轮的“出海”动作上,酒店集团应该考虑更合理的运营思路,合作、加盟等轻资产路线或是成为更主流的运作模式。

    2018年华住将新加坡首家海外直营店的委托管理权交给了雅诗阁,并还在今年宣布将继续推进海外轻资产转型;万达酒店及度假村将在希腊雅典的酒店项目与海外资产管理公司Beautyl Group签订合作协议,首家海外轻资产输出管理项目——伊斯坦布尔的万达文华酒店也已开业;德胧在去年7月与印尼“IHI”签约后,也拥有了两家轻资产酒店运营公司......轻资产这样的模式似乎成为了当下激烈的市场环境下你情我愿的主流共生模式,只为更“安全”地增加市场份额。

    综上,在酒店市场“群雄逐鹿”的竞争下,中国酒店“出海”也成了不约而同的决定,但在第一次“出海”的试水下,能否吸取先前的经验为第二次“出海”打下更坚实的基础,是铸造长期竞争力的战略。当“出海”从多选项成为必选项,酒店的产品力和品牌力始终是核心,找到海外市场实际需求,做好调整,在百舸争流中,相信中国酒店“全球化”所带来的更多可能。

    2024-04-12 16:03

  • 中高端酒店开启“深蓝模式”,投资人如何选择价值品牌?
    本文转载自公众号:次方点评,ID:cifangdp,作者:May 随着国内酒店连锁化率向40%逼近,住宿结构升级的趋势,也日益鲜明 ,而这,也进一步带动了中高端酒店市场的竞争日益激烈,于不断的跑马圈地中,占据市场新高地。中高端酒店市场的“蓝海”,正从浅蓝迈向深蓝,新时期下,选择具备长期主义价值,具有稳健战略意识的品牌,对于投资人而言尤为重要。 01 中高端酒店蓝海,由浅至深 在消费需求的不断变迁下,中高端酒店的发展,迎来了最为合适的契机。也正因此,较之过去几年,不断深化的中高端酒店蓝海,也呈现出了一系列变化。 一方面是中高端酒店市场的增速加快。据中国饭店协会发布的《中国酒店集团及品牌发展报告》,截至2023年1月1日,我国酒店连锁化率为38.79%,同比增长3.79%,中高端酒店品牌连续五年保持两位数高速增长。 另一方面,则是中高端酒店品牌在持续增加。目前各大国际集团,基本都有在华引入中高端品牌,如希尔顿欢朋、希尔顿惠庭、希尔顿花园、万豪万枫、洲际智选假日等,发展均有势如破竹之势。 与此同时,国内头部酒店集团,也都曾展现出了对于中高端品牌的重视。根据2023年第三季度财报显示,以锦江、华住、首旅为代表的国内酒店集团纷纷着力优化结构、聚焦品牌升级,中高端酒店数量占比提升。

    其中,在锦江酒店(中国区)的品牌矩阵中,中端及中高端以上品牌数占比已达80%,涵盖了商旅、度假、个性化等丰富业态。

    在这一背景下,中高端酒店市场正逐步打开新局面与新境界,激烈竞争下,层出不穷的新品牌,以各自独特的战略,吸引着投资人的目光,相对应的,更为审慎的投资人们,在丰富的选择面前,既关注品牌的战略意识,更关注战略的切实落地。

    不过,这一片蓝海之中,并非每个中高端酒店品牌都能身处其中,而身处其中的中高端酒店品牌,也并非都能深入到更为广阔、更多机会的深蓝之中。

    2021年年底,锦江酒店(中国区)旗下的丽柏酒店品牌在其投资者大会暨品牌战略发布会上,发布了“丽柏蓝海战略”,揭示了一个“为投资人赚钱的酒店”是如何打造的。如今,两年多过去,凭借独特的战略与商业模型,丽柏是否进入了“深蓝”,又是否让投资人赚到了钱?在对门店数据的追溯中,我们或许能够窥得,一个价值品牌,是如何践行战略落地的。


    02
    “蓝海战略”,
    如何践行落地?

    如果说2023年的酒旅市场更多是“蓄力”,那么2024年的重点就是“释能”。

    过去一年,不少丽柏品牌旗下酒店,已带来了尤为亮眼的成绩。比如11月开业的成都会展中心新川丽柏酒店,开业三个月便快速爬坡,最终实现了综合RevPar264元,综合ADR319元的数据。

    2024年的第一个季度,丽柏品牌旗下酒店,同样传来了不少喜人的讯息——

    北京通州环球度假区丽柏酒店第一季度的平均RevPAR为484元,广州火车站越秀国际会议中心丽柏酒店则为400.3元,均超出所在区域平均水平。

    此外,3月1日-3月19日期间,不少酒店也带来了尤为不错的满房数据,如安徽铜陵北斗星城丽柏酒店满房16天,广州火车站越秀国际会议中心丽柏酒店满房12天。

    数据背后,则在于品牌对于“蓝海战略”及商业模型的切实打造与落地。

    其一,是对消费群体的精准把握。

    战略的落地,首先要清楚目标客户的需求。丽柏“蓝海战略”对于目标客户的价值有着尤为精准的理解,品牌瞄准大众市场中的精致主义新中产人群,从他们独有的出行需求、住宿需求和商务需求出发,进行产品迭代,创造差异化的舒适与价值体验。

    以广州越秀国际会议中心丽柏酒店为例,酒店从精致新中产人群的商旅需求出发,落力到每一个细节。除了各类品质房型,一键总关的智能客控系统,为客人保障睡眠之外,酒店更着力于打造多元化会务空间,可提供免费的投影仪、音响、话筒等专业设备。

    此外,为满足目标客群的多元化需求,酒店延续了丽柏酒店的“柏享服务”,使得客人能够体验酣然柏物、深夜柏味、柏香45°C等核心服务。

    其二,是对产品性价比的极致打造。

    在拥有20多年丰富酒店经营管理经验的锦江酒店(中国区)副总裁兼酒店发展品牌事业二部总裁谌业伟看来,在蓝海战略的指导下,始终坚持低成本投入打造高品质体验,从每个细节入手,丽柏酒店形成了一套可操作的体系。

    “高品质、低成本、好收益”是蓝海战略的落脚点所在,也是这一战略是否切实落地的最终考察点。

    以成都会展中心新川丽柏酒店为例,酒店共213间客房,配套2个大宴会厅+1个会议室,从进场装修到开业,仅用了150天,项目总投入为2900万(不含消防、宴会厅会议系统、桌椅、厨房设备及宴会餐具),综合单房造价13.6万。

    更低的造价成本,并不影响酒店的品质,优越的品质,则为酒店开业后的经营数据提供了基础。春节期间,酒店的RevPAR达到了387元,平均房价为420元,出租率为92.3%,以优越的数据,为投资人带来了好收益。

    其三,是对产品结构的有机组合。

    在对于产品结构的打造上,丽柏酒店的“蓝海战略”中提出,重新研发赚钱的中高端酒店,革命性的酒店产品结构至关重要。

    因此,在酒店产品结构中,丽柏酒店围绕客房造价、整体造价、产品耐久度、健康环保、配套齐全、住宿体验、盈利能力和关键服务八个维度打造品牌战略,实现了消费者与投资人的双向满足,最终形成了丽柏酒店完美的价值曲线。

    同样以广州越秀国际会议中心丽柏酒店为例,于消费端,丽柏通过丰富的产品模型,满足消费者的各种“关键体验”,如丽柏“柏变空间”中,涵盖了办公空间、会议空间、24小时美食站、餐吧等,灵活满足消费者不同需求;“柏选客房”则引入了防干扰深空休眠设计、全球大师级同款严选家具、人性的客控设备等,让睡眠这一基础需求,得以更妥帖被满足。

    于投资端,丽柏酒店在产品上同样把握有度,进行合理的增加、剔除、减少和创造,使其得到重新分配,对成本进行有效把控。以产品耐用性为例,针对传统酒店行业”三年一大修,五年一小修”的痛点,丽柏酒店通过对材料和工艺的深度优化,尽可能帮助投资者降低成本,延长产品的使用和审美周期,使产品在10年内不用大规模地翻新。

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    投资人应如何选择“价值品牌”?

    对于投资人而言,选择一个具备长期主义的价值品牌,需要有两方面的考察,一方面在于品牌本身是否具备足够的实力与差异化,另一方面则在于其是否已通过市场的验证,具有前景的战略与切实落地的案例。在这两方面,丽柏酒店无疑都已有所展现。

    可辨识的品牌特色

    具有差异化、辨识度的品牌特质,让消费者在进入任意门店时,都能第一时间对品牌本身有所感知。而可辨识的品牌特色,在占据消费者心智的同时,也能为投资人带来更多品牌溢价。

    比如在设计审美上,丽柏酒店均拥有优质的物业外观和国际化的招牌标识设计,品牌产品由丽笙欧洲和中国设计师团队共同设计打造,延续了低调、高级、本真的现代主义设计风格,并结合时下主流审美,一眼出色。

    在体验上,丽柏推出了基于品牌核心价值的五感表达:视觉上,选用红、黄、蓝、灰四原色搭配出灵活多元的品牌形象;嗅觉上,加勒比海巴巴多斯群岛粉红葡萄柚搭配西西里柑橘和海地岩兰所定制的柑橘果香,令人印象深刻;味觉上,以国际餐饮品质要求,融合本地饮食习惯;听觉上,通过不同时段的音乐为酒店空间塑造不同的声音场域;触觉上,则在洗浴用品、床铺面料、浴袍毛巾等细节上做文章,打造健康温暖的极致触感。

    可靠的落地能力

    对于投资人而言,酒店品牌自身的知名度和认知度之外,是否有足够强大的集团支撑、专业可靠的落地团队,同样也是考量的标准。

    作为锦江国际集团收购丽笙酒店集团后“引进来”的主要国际品牌之一,丽柏品牌既具备丰富的国际市场服务经验,也拥有来自规模位列亚洲第一,全球第二的锦江酒店强大的支持。在锦江酒店(中国区)“品牌强、会员强、运营强”总目标指引下,将为酒店全生命周期进行强力赋能。

    对于投资人而言,便可对应获得来自集团在会员和供应链方面的支持,降低投资成本,提高投资回报率,以更好实现品牌的落地,进一步实现投资人市场布局的差异化、市场经营的全局统筹以及盈利能力的综合性提升。

    可持续的投资模式

    当下投资人的谨慎之处在于,他们不再迷信于品牌故事,而更看重市场对于品牌的验证与反馈。投资人的视角,正变得日益长线且可持续,这也要求着酒店品牌,能够不断打磨自己的产品模型与商业模型,以真实的落地案例,吸引投资人。

    丽柏酒店自“蓝海战略”提出以来,正不断给出亮眼的落地案例。

    首家旗舰店天津空港滨海国际机场丽柏酒店,便表现不凡——从进场装修到开业共138天,整个酒店130间房,总投资1600.34万元,客房套内单房造价82746.4元,含公区的整体单房平均造价123103.03元。

    2023年全年,天津空港滨海国际机场丽柏酒店交出了一份综合RevPar260元,综合ADR316元的亮眼成绩单,其中,RevPar环比2022年(疫情期间)提升57元,提升率28%。2024年,酒店ADR为401元,RevPar预测将达到301元。酒店预计回报周期为3.68年,有望在2025年收回投资成本,足见其具备穿越周期,经受市场验证的实力。

    此后,北京通州环球度假区店、天津静海万达广场店、广州火车站越秀国际会议中心店、成都会展中心新川店、上海新虹桥国家会展中心店等多家品牌旗舰店,均塑造了区域高品质旗舰案例,践行着品牌战略“高品质、低成本、好收益”的要求。

    04
    写在最后

    锦江酒店(中国区)副总裁兼酒店发展品牌事业二部总裁谌业伟曾在采访中直言,丽柏酒店正在为投资者定制赚钱的酒店。赚钱的酒店长什么样?他将之定义为用低成本的投入打造高品质的体验。

    当下,中国酒店市场的品牌规模化发展仍在继续,酒店品牌的挑战也在不断加剧,丽柏酒店的战略践行之路,也在竞争中,越发清晰。在打破传统酒店投资市场,重新构建科学体系化后,丽柏酒店将在中高端酒店的蓝海中继续扬帆,以“价值品牌”的姿态,向更深蓝处前行!

    2024-04-12 10:36

  • 北京:进一步提升支付服务水平 提升游客在京旅游满意度
    4月11日,北京市文化和旅游协会发布“优化支付服务 提升支付便利性”倡议书。为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的意见》和《北京市关于进一步优化支付服务提升支付便利性工作实施方案》,更好地满足老年人、外籍来京人员等群体多样化的支付服务需求,进一步提升支付服务水平,释放我市旅游消费潜力,提升游客在京旅游满意度,助力北京国际消费中心城市建设,北京市文化和旅游协会倡议各饭店企业、等级旅游景区在受理消费者支付时做到“四要”: 一、要能够受理银行卡刷卡支付 全市各饭店企业、等级旅游景区要主动布放或升级境外银行卡受理终端(POS机),改善银行卡受理环境。 二、要依法依规收取现金 要依法依规保障现金支付畅通,备好零钱包、做好零钱备付,根据业务量配备数量充足、不同面额的现金,保障消费现金支付畅通。 三、要提升移动支付便利性 要提供支付宝、微信支付、云闪付、数字人民币等多种移动支付方式,推动线上、线下场景消费支付更加便利。 四、要张贴支付受理标识 要在收银机具或显眼位置处张贴人民银行北京市分行设计的统一支付服务标志,让消费者对可选择的支付方式一目了然。

    2024-04-11 17:06

  • 去哪儿五一出游全解答:机票何时买便宜,价格还会跳水吗,去哪儿不贵?
    清明后一周,五一假期旅游市场逐渐迎来预订高峰。去哪儿大数据显示,自4月6日起,五一假期热门城市机票预订量逐日增长,单日涨幅达四成;机票平均支付价格已追平2023年,预计五一假期旅客量有望创下新高。 “五一机票什么时候买便宜,机票价格会不会大跳水,怎么预订能省钱,还有没有不贵的城市?”针对这些旅客关心的问题,去哪儿大数据研究院通过大数据分析和行业经验,为旅客提供出游建议。 什么时候买票便宜? 火车票开售后还能捡漏 享受过清明假期,不少旅客已开始策划五一的出游方案了。去哪儿数据显示,自4月6日起,五一假期热门城市机票预订量迅速增长,单日预订量已超过2023年同期,热门目的地为上海、北京、成都、广州、深圳、杭州、昆明、西安、重庆、海口。 从价格来看,2024年五一国内机票平均支付价格990元,较2023年略上浮,超过淡季(3月)六成左右。热门城市中,从上海、北京、深圳、广州、杭州、南京、天津出发的机票平均支付价格较高,从昆明、重庆、武汉、长沙、青岛、郑州出发的机票平均支付价格在平均线以下。 什么时候买机票便宜?在去哪儿平台上,本周在售5月1日上午的机票,大部分航线价格在7折左右;北京-成都、上海-昆明等热门航线的部分航班已升至全价;上海-大理、北京-大理等热门旅游航线,经济舱已售罄,已升至全价公务舱。 去哪儿大数据研究院研究员肖鹏表示:“今年五一的出游需求旺盛,部分航线会出现票量不足的问题,建议有出游需求的旅客尽快购买,非热门航线5-6折即可入手。如果尚未有明确出游方向,可以等4月17日火车票开售后尝试捡漏。低价票大多出在中转航班中,但应关注中转时间避免误机,计算价格时要算上两段的基建燃油费。” 今年五一机票价格还会大跳水吗?去年十一黄金周,出现了节前1-2天机票价格大跳水的情况,部分旅客还未出行就先损失了一半机票钱。“担心降价”是旅客不敢提前预订的主要原因。肖鹏表示:“机票价格会根据航班的实际销售情况调整,当售票情况未达预期,航司就会降价吸引旅客,提升客座率。从今年五一的预订情况来看,从大城市出发的热门航线很难价格跳水,仅少数航线有捡漏可能。”

    “此外,今年五一节后无法拼假,因此返程较集中,建议旅客提前买好返程票。在价格方面,旅客可多平台比价后再下单;购买前注意退改政策,若不能确定行程,可购买退改保障产品,规避风险和损失;假期高峰交通拥堵,建议旅客提前前往机场,留出充裕值机时间。”肖鹏说。

    五一去哪儿不贵? 深圳、武汉、成都酒店涨幅小 避开商圈找低价

    相较机票,酒店预订启动更早。去哪儿数据显示,截至4月10日,2024年五一假期的热门城市酒店预订量同比增长三成,酒店平均支付价格降低二成。

    从价格来看,热门城市中海南的三亚、万宁、陵水,云南西双版纳、普洱,浙江湖州,北京等城市酒店平均支付价格较高,吉林长春,甘肃兰州,广西南宁,河南郑州,河北石家庄,山东济南、潍坊等城市酒店平均支付价格较低,在300元以内。

    从涨幅来看,与3月淡季相比,吉林吉林、白山,江苏无锡,广东中山、深圳、梅州,湖北武汉、鄂州,湖南湘潭、株洲、怀化,四川成都和上海等城市,五一酒店价格涨幅均在二成以内。


     
    综合价格与涨幅,武汉、成都、昆明、长春、许昌、株洲、中山、梅州、湘潭、吉林等城市,五一酒店价格更划算。去哪儿建议,旅客可提前预订“可免费取消”的酒店,视机票、火车票的购买情况决定是否保留,预订前要注意退改规则和时效。

    4月30日(五一假期前一天)的火车票将于4月16日开售,五一当天于17日开售。去哪儿通过大数据计算能力,为旅客提供便捷、省时的智能换乘线路,旅客只需要在车内换座,或是站内中转,即可抵达目的地。在春节期间,去哪儿帮助近30万人顺利回家。

    为方便旅客换乘,去哪儿还上线了实景换乘功能,指导旅客同站换乘,目前已覆盖95%以上的中转车站。此外,对于老人、儿童等退票困难的用户,去哪儿提供免费跑腿退票的公益服务。

    2024-04-11 16:59

  • 雅高启动“铂美”双枪,躬身进击中国高端酒店市场
    本文转载自公众号:空间秘探,ID:MESPACE007,作者:王羽佳 进入4月,雅高动作不断,先是铂尔曼在常州、珠海、武汉、重庆连续签约四家酒店;接着又是美憬阁在大中华区一口气开业五家酒店,分别位于中国台北、南京、成都、无锡、深圳。据了解,雅高在华的高端平台的实际运营是美憬阁、铂尔曼、索菲特三个高端品牌,此次旗下两家品牌高调布局,全面深入中国本土高端市场,可谓是“来势汹汹”。 01、 雅高连发两弹 自2008年进入大众视野以来,铂尔曼至今已在全国拥有超过150家酒店,数据调查显示,截止到3月底,铂尔曼在中国已经拥有50座酒店,大中华区已然是铂尔曼品牌布局的重要市场区域。 4月份签约的4家铂尔曼酒店也是华东、华中、华南“多点开花”。常州铂尔曼位于城市的核心城区钟楼区。该区地理位置优越,商业发达,优势显露。这是铂尔曼第三次落户常州,不仅会成为常州新地标,也将吸引更多高端品牌进入常州。珠海金湾铂尔曼酒店享有连接珠海与粤澳深地区的地理优势;武汉中法生态城铂尔曼酒店则选址于中法合作的重要平台,雅高集团长期以来一直致力于中法文化的传播与交流,这给铂尔曼带来的不仅是经济上优势,也是中法文化交流的重要基台;重庆铂尔曼酒店临近北站,打破铂尔曼城中心选址布局的模式,选择交通枢纽地区,吸引更多客流。 事实证明,铂尔曼在酒店选址上眼光不仅毒辣而且目光长远。中国第一家铂尔曼酒店东莞旗峰山铂尔曼酒店的选址在旗峰山公园。酒店周围交通便利,靠近2号线旗峰公园站,同时联结虎门高铁站和东莞火车站,方便通往其他城市与大湾区活动群。开业后的十几年内,东莞铂尔曼依然保持较高的入住率。不仅如此,雅高全球首个铂尔曼长住型服务式公寓也落户于东莞,紧邻铂尔曼酒店。 同样,作为高端酒店品牌的美憬阁也不甘落后。仅仅在成都,美憬阁就要落地三家酒店。三次入蜀,可以看出美憬阁对成都的偏爱,也侧面肯定了大中华区的市场活力。今年下半年,大中华区将有五家美憬阁酒店先后开业,分别是成都世园瀑布美憬阁酒店、无锡荡口古镇美憬阁酒店、南京明怡美憬阁酒店、深圳时尚小镇美憬阁酒店以及中国台北敦化美憬阁酒店。也就是说,截止到今年年末,大中华区起码会有10家美憬阁酒店开业。
    近些年来,雅高凭借与国内众多企业的合作,打下大量中国市场,但是自身高端品牌只占市场40%。此次铂尔曼和美憬阁的集中“爆发”,充分说明雅高加快了布局中国本土高端酒店的节奏。

    02、
    摸索16年的
    “铂美”双枪

    谈及雅高,必言铂尔曼。1864年,美国工程师/酒店业主George Mortimer Pullman抓住了美国中西部铁路大开发的机遇,发明了第一台火车卧铺车厢,并以自己的姓氏“Pullman”命名。二战后,国际卧铺车公司CIWL大规模投资酒店业,并于1987年创建了PIH铂尔曼国际酒店;1993年,雅高酒店集团并购了PIH铂尔曼国际酒店;2007年,雅高酒店集团宣布推出旗下全新酒店品牌:Pullman铂尔曼。

    收购14年后,雅高重现扶持铂尔曼搭上东方列车,进入中国市场。作为国际酒店进入中国,铂尔曼始终主打高端市场。铂尔曼在华50个酒店,大多分布在我国一二线城市。

    铂尔曼之所以发展如此之快,也离不开其品牌的独特战略。铂尔曼提出“打造只此一家的品牌标志性体验”,凭借独一无二的品牌体验和选址,很多铂尔曼酒店也成了不少城市的新地标之一。截至2023年,铂尔曼在中国23个省份的46个城市,拥有50家开业酒店。另外,还有50余处选址正处于开发阶段。

    同样作为高端品牌的美憬阁,在全球30多个国家中,布局也相当完善。美憬阁是专为生活、文学与文化崇尚者所设计的精品酒店,并且每一间分号都能娓娓道出富有当地特色的动人故事。

    美憬阁创立于2008年,在中国第一阶段发展并不是太顺利。2009年,国内第一家美憬阁——位于香格里拉腹地的松赞林卡美憬阁酒店开业。不过,开业8年后,在2017年退出雅高集团的管理,改为松赞自营,酒店换牌后,美憬阁在中国就一直是空缺状态,直到2年后长白山的美憬阁开业,才弥补了这一空缺。

    此外,第一家美憬阁开业后,直到2015年左右,第二家美憬阁酒店才在广州开业。选址在广州市中心优越地段,并且是对原有的老牌四星级酒店进行改造升级而成。到2020年,除了上述两家酒店之外,美憬阁在中国的数量仍然较少,但品牌影响力逐渐增强,这两年美憬阁分别在成都、中国香港、深圳落子,但是数量也依然还是个位数,速度并不是太快。

    不过,随着今年美憬阁的5店齐开,能够明显感觉到雅高对于这一高端品牌的加速布局,美憬阁的“春天”已经到来。

    03、
    不惑雅高的
    “交朋友”模式

    1985年,雅高正式进入中国市场,将总部设在上海。两年后,旗下品牌“诺富特”进驻北京和上海。但最初十余年时间,雅高并没有激起太大水花。如今,雅高已经在中国拥有超过700家酒店,从奢华型酒店到经济型酒店,实行了全方位的覆盖。回首雅高近40年的风风雨雨,雅高的前进步伐可以用“交朋友”模式来概括。

    / 联合经营与特许经营

    2000年,雅高与首旅集团签署合作协议,将北京和平饭店翻牌为北京王府井诺富特和平饭店之后,雅高开启了“交朋友”模式。到2002年,雅高还和首旅酒店集团签订协议,双方成立合资酒店管理公司,以特许经营的方式将美居酒店品牌引入中国。此外,雅高与上海锦江国际达成合作协议,通过建立一家合资企业在中国推出酒店销售分销网,同时在上海、广州、北京设立了三家分销中心,为锦江酒店集团的53家酒店和雅高集团的15家酒店服务。后续锦江国际入股雅高集团,并曾位居第一大股东的席位。这些终端品牌采用特许经营的模式在中国本土发展,成为雅高打开国内中端市场的有力支柱。

    2010年,雅高宣布旗下的经济型酒店品牌宜必思在中国市场启动特许经营模式。宜必思品牌在中国市场的扩张速度显着加快,通过吸引国内投资者加入特许经营网络,迅速增加了酒店数量和覆盖范围。

    值得一提的是,雅高在华开放特许经营权限的过程中,特别注重在二三线城市和热门旅游目的地布局,这些酒店的成功运营也得益于特许经营制度所带来的灵活性和本地化优势。通过特许经营,雅高集团不仅能够借助本地企业的资源和对中国市场的了解,更高效地打入并巩固中国市场地位,同时也帮助了众多中国酒店投资者借助国际化品牌的力量提升自身的竞争力。

    / 与本土企业进行合作

    众所周知的是,雅高与华住在2014年达成合作,开启了一段美好的“中法奇缘”。2014年,华住与雅高建立合作,华住成为雅高在中国、蒙古国的独家总加盟商,负责雅高旗下美爵、诺富特、美居、宜必思尚品和宜必思的经营与开发。

    2016年,雅高与华住在资本层面深度合作,开始交叉持股。华住得到雅高大中华区奢华及高端品牌运营平台29.3%的股权及两个董事会席位,雅高则持有华住10.8%的股份,并获得一个华住董事会席位。对于雅高集团而言,一方面通过出售相应华住股权获得财务收益,并且借助华住的运作,效率极高的开发了中国市场。

    2019年,雅高和华住开始互相减持和退股,并计划以特许经营的形式管理和经营经济型和中端酒店。雅高分别于2019年、2021年、2023年前后3次共出售华住股份约10.8%,累计套现12亿美金。而华住方面,分别于2019年12月,2023年3月共出售股票4.5%。截至2023年3月,华住和雅高互持股份清零。截至2023年3月,华住、雅高双方合作营业的酒店472家,待开业酒店超过120家。2023年是双方开展合作的第十个年头,中国酒店市场发生翻天覆地的变化。双方的合作模式被多家酒店集团所学习,而华住、雅高也不再是对方的唯一,整个行业迈向更加多元、立体的合作当中。用不足2亿美元的投资六年后拿回超过12亿美元的回报,雅高对华住的投资不能不说是成功的。

    雅高集团主席兼CEO塞巴斯蒂安?巴赞在专访中也公开表示:中国会是全世界增长最大的市场,雅高集团将继续扩大在华业务。他透露还在寻求第四个新合作伙伴。但这些合作均只涉及业务,不预见会再涉及股权投资。

    / 新品牌引入

    鉴于雅高跟华住等酒店集团合作的成功案例,雅高品牌影响力得以大增,叩开了中国酒店行业的大门,其合作伙伴不断增多。

    2015年,雅高与鲁能集团签订两次战略合作,雅高集团旗下美憬阁索菲特、铂尔曼和美居三个知名品牌将分别进驻鲁能格拉斯小镇、顺义鲁能七号院和优山美地项目。2018年,双方再次合作,合作范围延展至雅高旗下的奢华及高端服务式公寓和分时度假等板块。

    2022年,雅高和碧桂园核心联盟企业——凤悦酒店及度假村达成了战略合作,引进了全新生活时尚品牌JO&JOE,凤悦成为了JO&JOE品牌的独家代理商。雅高酒店集团近年来不断引入新品牌进入中国市场,以满足不同细分市场的需求和适应消费者多元化趋势。

    如TRIBE是雅高针对追求现代生活方式的年轻人群体推出的时尚生活方式酒店品牌,结合了设计感、功能性与社交元素。TRIBE品牌引入中国市场,提供了更具活力与个性化体验;EMBLEMS Collection(铂翎汇臻选),一个奢华软品牌,旨在为中国高端市场带来更加独特和定制化的体验,酒店通常设有精美的设计、丰富的艺术内涵和高度个性化的服务,体现了雅高集团对于奢华酒店细分市场的进一步探索。

    通过以上新品牌的引入,雅高酒店集团进一步丰富了其在中国的品牌矩阵,增强了其在不同消费层次和市场定位中的竞争力,从而更好地抓住市场机遇,持续扩大市场份额。

    04、
    双品牌背后
    雅高的“高端”野心

    除了对酒店的探索,雅高这几年在航空、餐饮、服务等方面也进行全方位的扩展。雅高在对外拓展的同时也形成了一套独有的“中国模式”。不过,空间秘探观察发现,雅高在近几年逐步减少“社交”,而是将更多的精力放在自身品牌开拓建设上面,铂尔曼与美憬阁在今年的高速发展预示着雅高在中国的“高端”野心,相比于万豪、希尔顿、洲际等国际酒店集团,雅高在中国本土的“高端”标识并不是太显着,40%不到的高端酒店开业规模也远远落后于其他头部国际酒店集团。

    事实上,雅高酒店集团一直以来都保持着对高端品牌的重视和发展。早在2011年,雅高就明确了在中国市场重点发展中高端至五星级酒店的战略,尤其是铂尔曼品牌。随后在2016年,雅高完成了对FRHI酒店集团的收购,此举显着增强了其在高端奢华酒店领域的地位,旗下新增了包括费尔蒙、莱佛士和瑞士酒店等多个高端品牌。

    2022年,雅高还通过与尚美数智科技集团的合作,引进瑞士高端品牌,加速在国内高端酒店市场的布局。可以这么说,雅高通过不断的品牌创新、并购活动以及与其他企业的战略合作,持续加强和回归其在高端酒店市场的竞争力和影响力。不过,从签约和开店规模来看,这块市场远远没有达到战略预期。

    所以,雅高要想实现在中国高端酒店市场的扩张,有几项工作可能需要重视。

    / 加快高端核心品牌的精准运营

    去年,雅高对组织架构进行了调整。对于高端型、中档型和经济型酒店品牌,接下来的经营重点在于提升运营流程效率、员工技能和品牌韧性。奢华和生活时尚酒店则更为注重定制化体验和品牌导向的运营模式,需要通过专业能力为宾客提供独到的体验,建立深刻的宾客联系。

    组织结构调整后,雅高的奢华和生活时尚酒店,比如费尔蒙、莱佛士等,由雅高自己进行管理,经济和中档酒店的细分品类则交由在中国的战略合作伙伴管理。不过,对于高端酒店市场这块,雅高给外界的印象还是比较模糊,需要明晰并加快核心品牌的精准运营。

    / 继续扩充本土酒店品牌“朋友圈”

    雅高集团主席兼首席执行官塞巴斯蒂安?巴赞去年在接受媒体采访时表示,在中国,雅高有三位战略合作伙伴。其中,华住集团帮助我们开发和管理宜必思、宜必思尚品和美居品牌,与华住的合作非常成功。与碧桂园核心联盟企业凤悦酒店及度假村签署了JO&JOE品牌的战略合作协议;还与尚美数智签署了雅高瑞享品牌的战略合作协议。此外,雅高一直在中国寻找第四家合作伙伴,尽管现在这第四家合作伙伴还没有定论,但可以看出,雅高一直在寻找“新朋友”弥补其在中国市场拓展的短板,这种“交朋友”模式还值得继续传承下去。

    / 提升中国酒店市场的开业签约规模

    塞巴斯蒂安?巴赞表示,对于中国的酒店市场,雅高始终保持着谦卑的心态。雅高认为在未来10年之内,中国的酒店市场会成为全世界最大的酒店市场。正因如此,未来的10年,雅高需要加快开店签约的速度,并需提升铂尔曼、美憬阁等高端酒店在中国本土市场的比重。

    今年以来,雅高加快拓展了自身在大中华区的酒店网络,包括中国大陆、香港、澳门和台湾地区。第一季度,雅高大中华区通过多个万众期待的酒店开业项目达成700家酒店的发展里程碑。其中,开业签约亮点包括上海北外滩金辉索菲特酒店、五家美憬阁酒店以及多个铂尔曼酒店等。相比于过去更多“交朋友”的雅高,现在的雅高正在躬身入局走进中国高端酒店市场,未来更加值得期待!

    2024-04-11 16:34

  • 酒店消费者价值逻辑变了,你做出改变了吗?
    本文转载自公众号:酒店评论,ID:Reader-Review,作者:谷安迪 在告别口罩后的2023年和刚刚过去的龙年春节假期,全国的酒店业似乎都在各种不易之后看到了愈发强烈的曙光。根据相关报告显示,2023年的全国旅游人次已经恢复到了2019年的81.38%,国内旅游总收入也已经恢复到了2019年的85.69%。根据近期获得的官方数据,春节期间国内高星级酒店的间夜量较2019年增长近150%。种种数据一一向好,但是同行们却不免慨叹:焦虑仍没有停止,不确定性照就增加,内卷愈演愈烈,变局比比皆是。这样的感叹似乎也和《麦肯锡季刊》去年下半年公布的描述全球商业环境特性的BANI(Brittle脆弱;Anxious 焦虑;Non—linear非线性;Incomprehensive不可理解)模型不谋而合。唏嘘的原因或许多种多样,但是似乎都逃不开一个底层逻辑。那就是,当下的酒店,无论是奢华、高端、中端还是经济型,消费者价值新逻辑的应用和持续不断的创新都是生存与发展的必修课。因为在消费决策愈发审慎、客人主见日益增强、产品选择多样无序、价格竞争纷乱内卷的变局中,跑马圈地的增量围捕时代已经过去,精耕细作的存量培育时代已经到来。 01 关注消费者价值 在酒店运营中,我们每日都在关注如何去丰富产品,如何去雕琢体验。然而,虽然这些努力的方向亦是为了让客人获得更高的满意度。但是,这种以“我”为主的体验创造逻辑却难免偏离一种叫“消费者价值”的东西。所谓的“消费者价值”,就是当消费者内心对某项事物有所需求时所产生的一系列心理预期被满足的程度减去消费者获取这些满足时所付出的成本后体会到的剩余的价值。 创造消费者价值,有两个要点需要关注: 针对消费者获得满足的程度做文章

    这其中有酒店所提供的硬邦邦的功能性价值(比如餐饮的食品品质),还有越发不可忽视的情绪价值。传统的酒店情绪价值我们都基本能列举,比如:服务的温度、场景的调性、专业的风范等。而在客人对于情绪价值要求越来强烈的今天,我们或许可以把情绪价值再清晰化一些,那就是安全感、新奇感和价值感。


    安全感,就是在客人对消费选择产生某种不确定性并因而引发焦虑感时让他们“无忧”。根据《颠覆式创新》中的“焦糖布丁”理论,客人选择酒店,不是要选一种酒店产品,而是希望酒店能够帮助他们完成自己心底想要完成的任务。因此,酒店想创造这种消费者满足,就要想办法让客人体会选择的简单、体验的简单和满足的简单。比如有些酒店的一价全包,全包券里面又有各种能用和不能用的规则,这就违背了这种简单,这样的产品无论其本身好与不好都会折减很多情绪价值中的“安全感”。

    新奇感,实际上体现了客人选择让你来完成他们心底的“任务”,他们的人生会不会就此变得比之前好。正如客人选择花大价钱体验奢华酒店,吃米其林大餐,并不是为了“温饱或小康类”的一般性“乐呵”,而是希望以此来证明自己的阶级跃升和生活方式差异化。但如果我们提供的服务在若干关键时刻(MOT)中并没有让他们感觉到今非昔比的改变,则客人就会立即转向对这些平平体验的价格计算之中。

    价值感,是让客人感觉他们选择了你,是在伸张了他们自己的主张。近几年,这种情绪价值的需求与获取,展现出了一种突飞猛进的趋势。无论你觉得它“理不理性或合不合理”,它就在那,愈演愈烈。比如鸿星尔克的破产式捐赠引发的野性消费,蜂花因为“李佳琪事件”跟帖而引发的国货消费热潮,包括淄博烧烤那源于疫情期间善待大学生的缘起……种种这些都是消费者选择了你,便选择了要借你来宣誓他们的主张,要借你来证明他们的精神世界愿意与谁为伍。因此,无论我们是要深化酒店的生活方式化还是做酒店的小众主题,如果你能以一种主张引发消费者资源与你为伍来满足自己的情绪价值,那你八成就已经成功了。

    针对降低获取成本做文章

    消费者获取一种产品或服务,必然要支出成本,这种成本当然有显而易见的金钱成本,但还隐含着消费行为之下的一系列过程成本,如:时间成本、精神成本和体力成本等。现如今酒店品牌方有一个变革的大趋势就是不断研发“不打扰”但能够高效满足需求的服务,实际上做出这类努力的核心逻辑就是要尽可能降低消费者的获取成本。也有一些反面的例子就是酒店的智能化客房控制,有些酒店有很炫的各类灯光模式和设备操控,到头来却让客人想关个灯都难于登天,这其实就是通过增加客人的获取成本而“成功”降低了消费者价值。

    02
    宏观消费逻辑的变迁及应对

    基于但不限于微观层面的消费者价值逻辑,宏观层面上的大众消费逻辑也似乎有一些不容忽视的变迁。这些变迁必然与经济增长的变速和与之相关的社会心态有关,但同时也与代际变迁紧密联动。

    我们要冷静的看到,2018年以前,国家经济一直处于高速发展的猛进期。正如电视剧《繁花》中所展现的那种力量一样,在高速发展的时代,人们的消费观念中都隐含着一种“攀比躁动”和“预支欲望”,这些都促使着消费者对消费的筛选较为粗犷,主打一句“别人有我也要”。回想起2018年之前的酒店消费,追逐品牌、探新尝鲜、攀比度假等红利比比皆是,但似乎现在都有一些偃旗息鼓。不难理解,在经济预期存在不确定性的时候,消费审慎和全民储蓄增长必然呈现正相关。

    但是,酒店管理者也应该看到,在消费审慎的时代,旅游热却会呈现出圈的繁荣。那是因为相对于换车买房等大宗消费,人们会把有限的资金投入在个人体验和情感满足上,即告诉自己“大钱花不了,小钱来补偿”。 而面对这种变迁,酒店需要回答的问题是:我们是否能够让客人感受到这种“自我补偿”,是否能通过更高的性价比和更丰富的情绪价值来提供“悦己和慰藉”。

    第二个有意思的变迁是酒店的划分有可能从商务、度假两型分明,到商务度假一体化。疫情前,酒店人内心中或许都有这样的一个概念,那就是商务客人和旅游度假客人是大有区别、特点明显的,因此两类客人对服务需求也有很大的差异。与之相对应,在酒店的“出身门派”和“武学溯源”中,商务酒店有商务酒店的“范儿”,度假酒店也会坚持自己的度假“范儿”,泾渭分明,往往井不犯河。

    然而正如最近很多报告所显示的,疫情之后95后和00后已然成为职场的新生力量甚至是新生主力。而由他们所主导的商旅休闲化趋势也随着企业组织对新世代人才多维需求的接纳而变得越发明显。在新世代职场人的工作规则中,商旅已不再仅仅是工作,而是要承载起在工作之余实现更多人生体验的功能。

    而应对这样的变迁,无论是商务型酒店还是度假型酒店都要考虑提供一种商旅度假相融的“混合性酒店价值”。也就是,度假型酒店要能够满足公司在度假中进行工作活动的商务范儿,而又不失休闲本色;商务型酒店,要在商务体验足量的前提下,提供更多的休闲价值,做到:有风骨,有味道,有腔调。在这一点上,成都的西藏饭店或许是个不错的例子。

    03
    所谓价值创新

    那么,说来说去,面对消费者价值的深耕和消费逻辑的变迁,想要进行价值创新的酒店应该遵循那些原则呢?在这里,笔者愿意提供一些片面的拙见:

    符合人性

    在进行价值创新的时候,我们往往苛求更少的投入,更高的产出,尤其是业主老板们在下任务的时候,这类“需要,也要,还要”的心态一如既往。然而,在消费审慎的大背景下,酒店的任何创新,无论品牌创造还是老店换新,都要以“符合人性”为最高理想。

    人性的第一个特点就是趋利避害,这个特点会教育我们,任何阶层都在追求他们认知中的高性价比,因此任何虚高的炒作价值都难以长久。你的产品可以贵或便宜,但它所对应消费者价值必须是丰满的。正如前段时间笔者无意中刷到一条抖音记录了博主在英国喝一杯调酒的全过程,他说调酒师有板有眼的服务和饱满的流程展示让他知道,他以前在北京各大酒店中的消费都被愚弄了。

    人性的第二个特点是,趋易避难。酒店无论设计什么服务,都要像IPHONE操作一样简便,要让小孩子和老人都能用得顺手、乐在其中。那些繁杂的流程和机关算尽的条款已然不属于这个时代。

    符合代际的变迁

    后世代悖论告诉我们,时代潮流总是属于后世代的,因此酒店的任何价值创新,都必须符合代际的变迁。新世代的消费者,已经越发的个人主义、悦己主义,他们希望酒店的产品、服务以及品牌所提供的情绪价值,都能够相符于他们自我的伸张和内心的主张。与之相关的,酒店在小红书之类新媒体的落户势在必行,那不是一种营销的战略,而是一程不可避免的从旧媒体到新媒体移民的必由之路。

    符合时代背景

    当下酒店业的任何创新,都不能脱离消费审慎、消费降级但消费依旧存在的大背景,那是一种从“跑马圈地,慢了吃亏”,到“精耕细作,细水长流”的态度和解。在这个时代中,再没有人傻钱多的消费者,有的只是低欲望、爱较真、怕打扰、情绪化的消费者。他们依旧向往美好生活,并且不能自拔的要追求多元而美好的生活方式体验,但他们会把有限的钱花在刀刃上,花在深入心底的情绪价值上,花在拿他们当回事儿的使用者友好上,想想之前的淄博、尔滨以及未来的什么地方,文旅业整体的泼天富贵,只会落在对新时代有充分准备的人身上。

    本文作者职务:天津市旅游饭店协会饭店分会副秘书长

    2024-04-11 11:24

  • 华天酒店:2023年实现营业收入6.88亿元 净利润-1.26亿元
    8月9日,华天酒店发布2023年年报。报告称,2023年,华天酒店实现营业收入68,759.58万元,同比上升45.19% ;利润总额-14,859.56万元,同比减亏21,856.12万元;归属于上市公司股东的净利润为-12,557.93万元,同比减亏18,512.28万元。 报告称,公司自营加托管开业酒店共40家,其中自营酒店17家,托管酒店23家,累计拥有会员300余万。报告期内,公司酒店业实现营业收入 61,690.99万元,同比上升47.28%。毛利率27.64%,同比增长22.40%。公司生活服务业实现营业收入6,359.13万元,同比增加32.46%。

    2024-04-10 11:22

  • 话说酒店资产管理的极端迫切性
    本文转载自公众号:酒店评论,ID:Reader-Review,作者:张润钢 2024年3月28日,中瑞酒店管理学院酒店业研究中心主办的2024酒店评论智汇沙龙在上海新国际博览中心圆满举行。中国旅游协会副会长兼秘书长、中瑞酒店管理学院酒店业研究中心主任张润钢博士在沙龙上进行了压轴分享,主题为“话说酒店资产管理的极端迫切性”,现将发言内容整理如下: 在进入今天的主题内容之前,先跟大家分享几个有意思的统计数据。根据STR对2023年各个档次酒店累计每间可售房收入指数的统计,两头的奢华酒店和经济型酒店都不错,低谷在传统高端酒店。今年春节期间,增长率最高的依然是经济型和奢华酒店,传统高端酒店状况依旧。 另外一个现象是,2023年中国内地酒店投资交易额达到了历史最高峰,交易的火爆,从一个方面也为实施酒店资产管理提供了机遇。 酒店资产管理的极端迫切性对谁而言?

    我们说当下酒店资产管理有很强的迫切性,但事实上,迫切性并不是对所有酒店而言的,比如经济型和中档酒店,它们可能也有资产管理的课题,但远非迫切。实际上最具有迫切性的就是那些传统模式酒店,具体来说是从饭店业形成产业以后到现在,累积的2万多家传统全服务饭店。

    此类酒店先后经历了两个发展时期,第一个是80年代初到90年代的政府主导发展时期,第二个时期则是房地产驱动下的发展时期,这个时期一直持续到疫情前。40年来,传统全服务酒店就是在这两种力量的驱动下发展的。

    两种驱动力对酒店业的发展并非完全没有积极意义。但是客观地讲,40年来中国酒店业始终没有遵循产业自身的发展逻辑前行,而是处于一种附庸状态。八九十年代更多是围绕政府工作,比如着眼于促进当地经济的发展,被视为招商引资的平台,是城市的名片,所以我们能看到中国各地方政府当年对于评定高星级酒店的热情几乎超乎寻常。在全球几乎看不到任何一个城市的政府会对星级酒店,特别是五星级酒店的开发和评定倾注那么高的热情。也正是基于这种情况,酒店的功能实际上有所异化。

    后来政府逐步退出一线,房地产开始接盘。酒店则成为了地产发展的附属品,它要服从和服务于地产的发展的大局。地产商为了拿到好的地块和地价,会被要求建一家五星级酒店,最好挂国际品牌。此举促进地价升值,开发商在商品房销售和物业综合体运营中已经赚得盆满钵满,酒店是否挣钱已经无关紧要。如果说,在地产蓬勃发展的那些年,因有大钱可挣,酒店赚不赚钱还不那么重要,但时至今日,传统全服务酒店的困境则瞬间凸显出来。

    传统模式酒店的尴尬处境

    正是在这两种模式的驱动下,过去40年里中国传统全服务酒店基本上采用的就是“大而全”的发展模式,一味地追捧高大、宽敞、气派。这种模式,势必形成大量的闲置空间,加上很多酒店设计、施工中的诸多问题,于是“傻、大、虚、粗”几乎成为了此类酒店的通病。长期以来,这些问题被掩盖。经济型和中档酒店的崛起,开始掀开传统全服务酒店的遮羞布,而在房地产彻底退潮之后,这些问题则彻底地暴露在了光天化日之下。

    传统全服务酒店的困境可以归纳为两个不佳。

    第一个“不佳”是客人感受不佳。去年我们曾经在媒体上看到报道,说如家的价格直逼某知名品牌。这里的“如家”和某知名品牌实际上是经济型酒店和传统全服务酒店的代名词。它反映的是客人在众多传统全服务酒店的体验,远不及经济型酒店。

    第二个“不佳”是业主的投资回报不佳。大部分酒店收回投资遥遥无期,更有甚至,连现金流都难以为正,于是在2023年,我们看到了如此之多的酒店产权交易。

    在新形势下,传统全服务酒店要走出困境,需要在运营和坪效两端发力。解决好坪效问题,就离不开专业化的酒店资产管理。

    合理控制客房面积,科学利用闲置空间

    据专业机构发布的统计,美国纽约高端酒店在1928年的客房面积均值是140平方米,从那以后就逐步下降,到了2021年,大约在40平方米。而我们的传统全服务酒店却一直在追求更宽敞的客房,众多更新改造还在寻求“三改二,二改一”的模式。

    在美国纽约40平方米的客房可以卖到500-700美金甚至更多,而我们,100平方米甚至更大面积的客房,能卖到多少钱呢?2023年全国五星级酒店的平均房价也就是600元上下。

    围绕资产管理,我认为现在比较迫切的一个课题是合理控制客房面积,科学利用闲置空间。就控制客房面积而言,我并不是鼓吹所有的客房都要做到40平方米。如果100多平方米的客房能卖到很高的价格,有很好的投资回报,那当然好。但是关键是要看市场。特别是在未来的改造中,凡是有“三改二,二改一”筹划的业主和运营方,应切忌冲动。对于未来开发的新酒店,更要有坪效意识。

    至于闲置空间,饭店可操作的空间更大一些。我看到不少饭店在这方面做文章,例如考虑将大堂和零售结合起来,我觉得这个思路是值得鼓励的,但仅有动机还不够,还需要专业的技巧和能力。遗憾的是在具体实践和理论研究上这方面都基本上处于空白状态。

    做好这件事也需要业主方和运营方密切地配合,单靠任何一方是不行的。这对传统全服务酒店运转方式是个突破。

    资产管理要有目标、有机构、有内容、有机制

    最后就资产管理再谈一下我的观察和思考。

    现在,酒店资产管理整体上或是缺位,或是错位,到位的不多。缺位的问题不用展开说了。所谓的错位,是经营管理和资产管理呈现两张皮,很多所谓业主管理的饭店实际是用了一个曾经当过总经理的人去监督现在的总经理,这不是真正意义上的酒店资产管理。

    当然缺位和错位的原因也是多方面的,比如投资目标不清晰或者缺失。本质上,酒店资产管理的作用是帮助业主实现投资目标,而不是简单地盯着管理公司,这种局面需要去扭转,具体的做法就是要有目标,要有机构和人员,要有管理的内容,也要有相应的机制。

    以上是我对目前酒店资产管理的一些认识和感悟,跟大家分享一下,不对的地方请大家批评,谢谢!

    本文作者职务:中国旅游协会副会长兼秘书长

    2024-04-10 10:28

  • 吉祥航空:2023年营业收入200.96亿元 净利润7.51亿元
    4月8日,吉祥航空发布2023年年报。报告显示,2023年,吉祥航空实现营业收入200.96亿元,与上年同期相比,实现扭亏为盈。其中航空客运收入 195.80亿元,占主营业务收入98.45%;航空货运收入3.08亿元,占主营业务收入1.55%。全年实现归属上市公司股东净利润7.51亿元。 报告称,吉祥航空执行二百一十多条以上海为主运营基地始发国内、国际及港澳台地区航线,每周执飞2,131个航班,2023年吉祥航空单体旅客运输量达到1,917.3万人次。九元航空执行一百多条以广州为主基地始发国内、国际航线,每周执飞655个航班,2023年九元航空单体旅客运输量达到546.6万人次。 截至2023年12月31日,公司拥有87架空客A320系列飞机(其中30架为A320ceo,27架为A321ceo 机型、20架为A320neo机型、10架为A321neo机型),7架波音B787系列飞机。公司子公司九元航空实际运营23架飞机,均为波音737系列飞机(其中1架为B737-8MAX)。

    2024-04-09 10:57

  • 白云机场:3月旅客吞吐量642.64万人次 同比增长28.93%
    4月8日,白云机场发布2024年3月生产经营数据快报。据统计,3月份,白云机场完成飞机起降架次43,495.00,同比增长14.90%。其中,国内航线35,216.00 架次,同比增长5.81%;地区航线395.00架次,同比增长77.93%;国际航线7,884.00架次,同比增长81.20%。旅客吞吐量完成 6,426,378.00人次,同比增长28.93%。其中,国内航线5,317,317.00人次,同比增长16.53%;地区航线56,956.00人次,同比增长264.71%;国际航线 1,052,105.00 人次,同比增长159.21%。 1-3月,白云机场完成飞机起降架次131,966.00,同比增长25.44%。其中,国内航线107,621.00架次,同比增长13.65%;地区航线1,136.00架次,同比增长106.92%;国际航线23,209.00架次,同比增长133.02%。旅客吞吐量完成19,599,118.00 人次,同比增长43.15%%。其中,国内航线16,368,383.00人次,同比增长27.34%;地区航线153,551.00人次,同比增长289.32%;国际航线3,077,184.00人次,同比增长285.55%。

    2024-04-09 10:49

  • 安徽推出百佳春季研学旅游产品
    为推动安徽省研学旅游发展,打响“研学安徽”品牌,近日,安徽省文化和旅游厅联合各市推出百佳春季研学旅游产品,邀请青少年领略江淮风物、探索别样安徽。 据悉,安徽省各市文化和旅游部门精心组织当地研学景区场馆、基地营地、旅行社等,设计、遴选了一批以青少年为参与主体、符合青少年身心发展规律特点、适合春季出游的研学旅游精品。这些产品注重体现社会主义先进文化、革命文化、中华优秀传统文化,反映安徽发展成就。此次发布的百佳春季研学旅游产品包括研学课程、线路行程、组织经营机构、基地介绍、产品特色等完整信息,涵盖科普研学、红色研学、生态研学、非遗研学、工业研学、农业研学、教育研学、考古研学、劳动研学、历史文化研学、艺术体验研学等,将充分激活安徽春季研学旅游市场。 下一步,安徽省文化和旅游厅将与教育、科技等相关部门密切合作,评定一批优质研学旅游组织机构、推出一批研学旅游精品课程、培训认证一批研学旅游指导师、评定一批研学旅游示范基地、制作一张安徽研学旅游地图、编印一本安徽研学旅游产品册、举办一场安徽研学旅游大会、打造一批安徽研学旅游品牌,推进研学旅游全要素体系建设,构建研学旅游发展新格局。

    2024-04-09 10:32

  • 酒店投资:第一步走错,后悔十年
    本文转载自公众号:酒店评论,ID:Reader-Review,作者:苏菡 2023年的酒店投资市场,火得“热辣滚烫”,大量行外人涌进来“淘金”。 他们马不停蹄地找物业,一丝不苟地谈合同,在筹建时亲力亲为,有些人恨不能住在装修工地上…… 可许多人的付出并未能获得相应的回报,忙活大半年,最后只开了一家赔钱的酒店。 为什么如此努力却一败涂地? 到底哪一步出了问题? 01 那些错误的选择
    许多人从一开始就走错了。

    酒店投资的第一步是选项目。

    同样的资金和时间,投到一流、二流、三流项目上,产出是截然不同的。

    项目选得好孬,直接决定投资成败。

    尤其酒店投资一次性投入大,投入又都变成固定装修,既带不走也不好改,这就更要求投资人在项目落子前务必谨慎、谨慎、再谨慎,瞪大眼睛挑对项目,千万不要挑个烂桃子。

    然而,这能决定生死的第一步,许多投资人却漫不经心。

    有些人选项目时竟怀着此类想法:

    “这家酒店转让费80万,半年房租40万,我手里120万资金正好够用,就盘它吧”

    “我没干过酒店,先盘个小店找找感觉,这家店30来间客房,投入少,风险小,就它了”

    “这家酒店一接手就能继续营业,省了装修改造了,就它了”

    “这家店就在家门口,来回很方便,就它了”

    “这家店的装修好漂亮呀,好喜欢,这简直就是我的梦中情店!就它了”

    “这里的租金低,房东事儿少,就它了”

    ……

    这类投资人选项目,不是去选成功机率最大的,风险最小的,而是去选自己偏爱的、能沾便宜的、看似省事的……

    还有一些更夸张的投资人:

    从看项目到拍板,总共就看了一两家店,而且也只是去现场转了两个楼层,开车在附近转了一圈……

    别人选项目是百里挑一,他是二选一,这成功概率怎能比?如果运气都好到这程度了,直接去买彩票不比开酒店香?

    02
    走错的危害

    无视酒店投资逻辑,仅凭个人好恶选项目,结果往往就是:

    把本应放弃的不及格项目,纳入掌中,大张旗鼓地改造、装修,运营起来。

    这就好比育苗时选了“残种”,即使能发芽,即使给足了阳光雨肥,也会因先天不足,长得病病怏怏的,很难成器。

    一旦选错了项目,投资人会干得非常累。

    因为不合格的项目是万坑之源。

    开头如果开错了,就像扣错了衬衫的第一粒扣子,后面会步步错,不停地踩坑。

    每一个坑最终都需用钱填平,小坑十几万,大坑上百万……填坑用得都是酒店未来的利润,回本时间被拉长。

    如果不幸选了个重残品,后面将会为此次犯错付出沉重代价——投资人要不停地填坑、改错、补救,四下奔走求告,到处辗转腾挪,各种缝缝补补……

    有可能酒店整个生命周期,十年、十二、十五年都回不了本,之前所有努力,都只是在屎上雕花。

    决定做什么,比实际做什么更重要。

    03
    什么是好酒店

    要想选对项目,首先得明白:

    什么样的酒店才算好酒店?

    每个投资人心中的好酒店是不一样的。

    举个例子,同样手上有500万:

    老猫是一个中年高管,工作动荡不安。他想用自己这些年的存款开一家小酒店,将来好有一份长期而稳定的工资外收入。他不参与经营,会加盟大连锁品牌,由店长来管理日常。他对回报率要求不高,但风险一定要低。

    二狗是一个小老板,一直做各种卖卖,他开酒店没有什么情怀,一心只想赚钱。他是借亲戚的钱来开店的,所以做事亲力亲为,能省则省,务求能快速回本,他计划如果这家店利润可以,就快速开第二家、第三家,把酒店当成未来主业。

    狐君是搞资本运营的,他进入酒店业,可不想只开一两家店,他要创造一种新模式、新品类,为那些存量老酒店赋能,将来开到百店千店!他现在是在打样阶段,模式走通后,会用资本的方式快速扩张。

    你看,同样是酒店投资人,

    有人看重安全性,有人盯着回报率;

    有人想快速回本,有人要长期收益;

    有人只在乎赚钱,有人更关注品牌;

    有人是以小博大,有人是降纬打击……

    不同的投资目标下,好项目的定义是不同的,筛选的标准也不同。

    投资人首先要从自身的资金、资源出发,明确自己的投资目标,理清需求排序,确定选项目的标准。

    我能投____钱,资金成本是____ ;

    我拥有的资源有____;(经验、团队、关系等)

    我投资最在意的是____,其次是____;

    我期望的投资回报是____;(回本年限、投资回报率、品牌创建等)

    我偏好的项目类型是____;(酒店定位)

    我不考虑的项目类型是____?

    想不清楚就很难选得准,甚至你连让中介/朋友帮你推荐项目,都说不清需求,人家也很难精准推荐。

    这就好比找媒婆介绍对象,不怕你“要求多”,就怕你“我没什么要求”,你自己都不知道要什么,媒婆怎么帮你?

    04
    如何选好酒店

    确定了大方向,接下来就是具体选择了。

    在展开具体步骤前,我们先介绍两个至关重要的原则,它们是选择的支点和天秤,直接决定选择的质量。

    一是流程思维

    新人做选择时,常踩的一个坑就是凭感觉直接拍板。

    务必建立“调研——定位——算账——评估”的流程化思维,循序推进,基于定位假设做出财务测算,基于数据做出最终决策。

    许多投资人在做选择时,常会直切“算账”环节。

    他们一上来就直接内定了某个加盟品牌,然后卡着这个品牌的装修造价、平均房价、运营成本来计算收入、成本和利润,算出一个回报率。

    乍看似乎没毛病。

    但这些计算的依据是悬浮的,是基于投资人的主观臆断进行推测的,看似有一堆数字做证,其实经不住推敲。

    在现实中,这个假设真的成立吗?

    该地段和物业支撑这个品牌吗?

    此处的客群能匹配这个品牌吗?

    此处的酒店竞争市场格局下,这个品牌能堪当生态位吗?

    缺乏了前两步(调研、定位),后面的算账都是想当然。

    没有调研就不要乱建议,

    没有定位就不要谈算账,

    没有算账就不要瞎拍板。

    “调研——定位——算账——评估”一个流程走下来,可以筛掉90%的残次品。

    (具体调研、定位的方法,我们下期就具体案例展开来讲)

    二是定位思维

    新人做选择时常踩的另一个坑,就是碎片化决策。过于纠结局部和细节,缺乏整体考虑。

    新手投资人常会流连于各种视频、直播、文章,这里搬点“攻略”,那里搬点“知识”,看似囤集了不少干货,但因为缺乏行业知识框架,这些碎片很容易流失,“一看就懂,一用就瞎”,很难真正指导决策。

    更重要的是,许多信息不能孤立去看,投资人不能照搬别人的经验,需要有主动获取信息,综合分析、推理论证的能力。

    举个例子,选物业有一个通识:

    物业昭示性要好,宜临近主干道,不宜太过曲折深入。

    大家都知道这一条吧?

    但我在海口曾去过一个项目,那叫一个绕~~

    业主开车带着我七拐八拐,都快晕车了,才在一个老小区的小院内停车。

    但这个店的生意却很好,位置的影响甚微。

    因为大片区得天独厚,酒店定位经济型,产品设计感强,客群全是年轻人,对他们来说,看着导航找酒店,这点麻烦比起酒店的高性价比,不算什么的。

    你看,一个“缺点”放到适合的场景中,也许就化解了,甚至能变成优点——譬如这家店,因为位置偏僻,租金就低,酒店固定成本降下来,利润就上去了。

    所以,判断项目价值时,不要陷于单一要素,要综合“场”“房”“人”“竞”四个纬度进行分析。

    酒店像一株茶树,它不是孤立存在的,生长于一个小生态系统中。

    酒店的“场”“房”“人”“竞”要素,如同它周遭的气候、土壤、天敌、资源,无一不影响它的生存状况,并最终决定它能选择什么样的生态位(即定位)。

    而能否占据独一无二的生态位,又决定了它是否可以存活,以及存活的质量。

    就好比同为绿茶,生于乳山、日照、龙井村、亚朵村,长出了截然不同的味道,卖出了天壤之别的价格。

    没有100%完美的项目,好项目都是相对的。

    选酒店时贯彻这两个原则,通盘考虑,分清主次,权衡取舍,并保持刻意训练,我们会很快建立自己的“投感”,选出属于自己的“真命天子”。

    05
    写在最后

    开春后很多人追问,2024年,还适合投资酒店吗?

    任何时代,总有人做得风生水起,也总有人呛死滩头。市场是不确定的,但能确定的是,当下的酒店投资生命周期和市场环境下,粗放式、赌博式的投资风格不行了。

    未来能赚钱的酒店,一定是判断力和执行力的加总。

    希望有志于酒店投资的你,能炼出一双火眼金睛,选对项目,受益十年。

    2024-04-09 10:20

  • 厦航,赚了!
    本文转载自公众号:民航之翼,ID:caacwing,作者:翼哥 厦门航空是南航旗下最大的子公司。 从机队规模来看,厦门航空位列南航、东航、国航、海航、深航之后,是国内第六大航空公司。 截至2023年12月底,厦航共有211架飞机,其中: 厦航自身163架 旗下河北航空32架 江西航空16架 厦航机队占了南航908架飞机的23.2% 厦航在南航版图中,地位可谓是举足轻重。

    从某种意义上来说,南航业绩能否领先于国航、东航,厦航起着决定性作用。

    那么,2023年厦航经营业绩怎么样呢?

    整体来看,可以得出这两个结论。

    一是厦航本部连续37年盈利。

    从1987年到2023年,厦门航空本部,也就是不含下属投资公司业绩,实际上主要是剔除河北航空、江西航空这两家公司之外,连续37年实现盈利,这是国内民航独一无二的纪录,在全球民航业也属翘楚。

    有人说,这全是厦航财务人的功劳,他们是在秀财技。

    对此,翼哥表示反对。

    调账也好,卖资产也罢,你可以做一时,做不了一世!连续四年都能实现盈利,可能吗?

    如果是这么简单的话,那么所有的上市公司只招聘财务人就行了。

    那些亏损的上市公司都做做账,不是就不要被处罚,不要退市了吗?

    对于厦航为何实现盈利,翼哥写了许多文章,大家有兴趣可以搜索看一看。

    不要对别人的优秀老是抱有阴暗的心理。

    二是厦航整体实现盈利。

    根据南航公布的2023年年报的数据显示,2023年厦航整体实现了盈利。

    2023年,厦门航空净利润4.79亿元。

    实际上,如果看过去四年的数据。

    2020年,厦航净亏1.77亿元。

    2021年,厦航净亏9.36亿元。

    2022年,厦航净亏21.2亿元。

    有没有发现,在年份不好的时候,厦航亏得比别人少。

    2022年,亏得甚至还比民营企业春秋航空少。

    在年份好的时候,厦航赚得比别人多。

    2023年,民航虽然在快速复苏,但全民航整体还是亏损的,全民航赚钱的没有几家,但厦航就赚钱了。

    难道这也是财务人做做账就能做出来啦?

    那我们再看看厦门生产经营数据。

    一是生产量大幅提升。

    2023年,厦门航空:

    运输旅客3639万人次,占南航的25.6%。

    货邮运输量19万吨,占南航的12%。

    旅客周转量600亿客公里,占南航的24.3%

    二是业绩明显改善。

    2023年,厦门航空:

    营业收入335.6亿元,同比增长67.15%。

    净利润4.79亿元,同比减亏增利26亿元。

    三是资产负债状况良好。

    截至2023年底,厦门航空:

    总资产561.58亿元

    净资产200.35亿元

    资产负债率64.3%。

    这样的资产负债率,在全行业应该最低的几家公司之一了。

    实际上,厦航之所以一直保持行业领先的盈利能力,是多方面因素造成的,也是综合能力比较强的缘故。

    所以,很多公司都想模仿厦航模式,但全民航未来肯定不会有第二家厦航!

    2024-04-09 10:10

  • 途家从严审核主动下架,让订民宿不再“开盲盒”
    随着旅游业的快速复苏,民宿行业快速恢复。但也出现了部分房东房源违约、涨价等情况,困扰民宿行业已久的“照骗”现象卷土重来。 头部企业责无旁贷,途家主动承担更多的行业监督义务。途家民宿最新发布的民宿金字塔体系,背后是房东“诚信分”、房源“去滤镜师”等创新运营模式,让消费者订民宿不再“开盲盒”。 半年下线741套不合格房源 途家挥刀斩“劣币” 旅游快速恢复的上半年,一些房东“违约”“涨价”等不诚信经营也逐步显现。2023年7月,途家推出新版房东体系,首次将诚信分纳入评级,鼓励秉承长期主义的民宿经营者。新版房东体系下,房东被划分为成长房东、潜力房东、人气房东和超赞房东四个等级,不同等级的房东可获得对应的经营指导、房东勋章和流量支持。作为经营的硬指标,“诚信分”对房东产生“一票否决”的影响,被扣满后民宿将被下线。 让“能宰一个是一个”的投机经营不再有市场。在“诚信分”的指引下,途家针对到店无房、涨价等服务缺陷,虚假交易、虚假点评等问题予以重点监管。 在13周年年会暨全国房东Super见面会上,途家也交上了成绩单:运营半年多以来,平台已永久下线不合格门店741个。途家民宿高级副总裁胡阳表示,民宿跑马圈地的时代已经过去,行业未来要做‘减法’,我们会主动下线不符合消费者预期的房源。   途家民宿的新版房东体系不仅帮消费者剔除掉不合格的民宿,同时也为民宿行业的健康发展输送血液。大浪淘沙,诚信经营的数据快速积累,流量也越来越向诚信、优质的房东聚集,倒逼那些没有分配到流量的房东自我革新。 行业首创“去滤镜师”,干苦活儿、累活儿让订民宿所见即所得

    为解决民宿“照骗”问题,途家率先推行了一系列业内最严格的房源房东审核标准,并通过大数据为消费者筛选出干净、卫生并且有亮点的优选民宿。

    不仅如此,2022年1月,途家在线下花费大量人力,在业内首次推出新职业——“民宿去滤镜师”,从地理位置、环境景观、设备设施再到卫生死角,实地去民宿现场检验真伪,对非标准化的民宿当中的标准化内容进行评判。让好民宿不被埋没,让虚假、滤镜化民宿无处遁形,帮用户在决策时少踩坑,让民宿体验“所见即所得”。

    经过实地验真的民宿被称为“严选民宿”。为确保民宿水准持续在线,途家每180天就会对严选民宿进行实地复核。不仅要求真实,平台还会综合房屋设计风格、风景景观、特色设施等维度进行考察,综合评定出严选民宿。据介绍,目前“严选民宿”已覆盖300余个城市。途家民宿调研数据显示,这部分民宿好评率达到96%。

    认真经营高品质民宿的房东可以在途家平台获得更多的流量和订单。途家提供的数据显示,“超赞房东”“优选民宿”“严选民宿”等是用户选择预订时最关注的标签。2023年,拥有上述标签的房东和房源预订量增速同比2019年增长2倍。

    胡阳说,“无论是诚信体系还是民宿验真,都是苦活儿、累活儿,但也是难而正确的事情,我们会一直坚持下去。同时,我们也呼吁监管部门和行业伙伴一同携手,共建行业新标准,推动民宿行业向品质化发展。”

    2024-04-09 10:05

  • 清明小长假北京欢乐谷新质生产力引领主题公园新风尚
    从“观光式旅游”到“体验式旅游”,从粗放打卡到深度沉浸,新质生产力在文旅领域得到加速应用,以“新”提“质”、以“质”催“新”,为文旅行业塑造更多发展新动能新优势。在刚刚过去的清明小长假,广大游客出游热情高涨,主题公园行业迎来全新机遇。北京欢乐谷围绕“青花瓷”东方美学,深挖中华优秀传统文化“本质”,以“高质量”文旅产品赋能消费新场景,以“高水平”营销驱动传播再破圈,以“高品质”服务助力运营新标杆,增“质”增“效”,引领主题公园新风尚,再创经营新佳绩,营业收入较2019年提升超过80%。   “高质量”产品赋能,“新活动”魅力彰显 在新的时代背景下,创新在发展新质生产力、促进文旅业态新融合方面扮演着更为关键的角色。围绕“活动创新”、“文化焕新”、“产品革新”,北京欢乐谷从“供给侧”发力,创新打造京城首个“青花瓷”主题乐园,推出“演艺赏青花、打卡观青花、美食品青花、弄潮穿青花”等一系列主题活动:梦幻联动奥飞娱乐高人气国漫《超级飞侠》,共创国潮IP欢乐场;高颜值NPC勋勋、胡瀚文等惊喜亮相,国风NPC天团散落全园互动合影,缤纷活动打造欢乐浪潮;还有青花瓷风格创意打卡点、国潮系列大秀……新质生产力赋能多元活动力,文化“芯”聚力全域沉浸新场景,再掀春日国潮盛宴。年卡用户专享会员萌宝秀回归,汉服、COSER免费入园,定制化活动,通过活动内容的迭代升级,进一步提升游客的体验价值。
     
    “高水平”传播破圈,“新营销”品牌聚势

    强营销,精投放,聚资源。清明小长假期间,北京欢乐谷深刻洞察年轻消费群体的喜好和需求,解析广大游客消费逻辑,建构“个性化”、“定制化”、“潮流化”、“创新化”为核心的综合传播矩阵,通过“双微一抖”自媒体矩阵营销,多渠道、多方位提升品牌传播“广度”,垂类产出深度直达助推营销“深度”:围绕高颜值NPC,创意打造“谁家NPC巡游被送鱿鱼啊”热点话题,成功登上抖音实时上升热榜,获曝光量超500万次。同时,借势“明星效应”与“粉丝经济”,携手乐华娱乐旗下男团“Boyhood”,落地新专辑发布会暨超前专享签售会,引爆线上线下流量热潮。聚焦融媒体渠道全域种草,全民抖音平台性质内容共创,多措并举焕新品牌价值,助力传播“破圈”增效。




     
    “高品质”服务发力,“专业化”运营蓄能

    聚焦“极致服务”核心目标,北京欢乐谷“苦练内功”,紧扣“构建内外双循环”主题,持续推进公园“高品质服务”与“专业化运营”:全员掀帘服务、蹲式服务,数字化场景应用智慧游园……细致入微的服务内容落到实处,以强大实力抢占文旅市场,以专业运营打造品牌优质口碑,化游客“大流量”为消费“新增量”。


     
    奋楫者先,创新者强。未来,北京欢乐谷将持续培育“新质生产力”,聚焦“新技术、新模式、新产业、新业态、新领域、新赛道、新动能、新优势”,从“吃、喝、游、娱、购”综合打造沉浸式新体验,以“文旅+”多元复合业态推动文旅持续性高质量发展,为主题公园发展贡献“欢乐谷”力量!
  • 2024-04-08 17:24

  • 途家发布民宿金字塔体系:从满足住宿需求到提供情绪价值
    4月8日,途家民宿在13周年年会暨全国房东Super见面会上首度发布民宿金字塔体系——从海量房源中,通过系统数据筛选出优选民宿、通过实地验真筛选出严选民宿,通过房东档案筛选出臻选民宿。 途家致力于通过层层选拔的金字塔体系,带领民宿行业进入2.0时代——从追求规模到追求品质,从满足住宿需求到提供情绪价值。 房源覆盖逾千个县,金字塔体系助力筛选好房 成立13年以来,依托平台集聚优势,途家房源已深入到毛细血管,覆盖全国逾千个县。让此前发展受限于标准化住宿规模的小众目的地变得触手可及。 如今,规模化扩张的阶段已经过去,途家发布民宿金字塔体系,开启了行业高质量发展的2.0时代——从满足基本住宿需求向提供情绪价值升级。 民宿金字塔体系中,塔基层是卫生、干净、有亮点,可以满足旅游住宿需求的优选民宿;中坚层是经过实地验真、保证用户所见即所得的严选民宿;金字塔尖是臻选民宿,也是途家最宝贵的财富,这些民宿不仅在房源上高品质、有特色,还能基于房东和在地文化提供特色体验,致力于提供情绪价值。在金字塔体系下,途家将分层运营不同等级的民宿,以满足用户不同层次的诉求。 (途家民宿高级副总裁胡阳) 民宿的品质由房东和房源两部分构成,这也是民宿与酒店的区别所在。房源方面,途家通过大数据筛选和线下验真来把控质量;房东方面,诚信分被作为重要的经营指标纳入途家房东的成长体系。去年,途家还上线了房东档案、房东故事板块,作为房东个性化内容的展示,来辅助用户的预定决策。
    金字塔基石:从严审核主动下架,让订民宿不再“开盲盒”

    4月8日,途家民宿高级副总裁胡阳在会上表示,“民宿跑马圈地的时代已经过去,

    行业未来要做‘减法’,我们会主动下线不符合消费者预期的房源。”胡阳称,成立13年间, 途家始终以提供稳定可靠的服务为己任,率先推行了一系列业内最严格的房源房东审核标 准,致力于让订民宿不再“开盲盒”。

    2023年民宿行业实现从复苏到增长,但节日期间出现了部分房东房源违约、涨价等情况,影响用户入住体验。针对这些情况,途家于2023年7月推出新版房东体系,首次将诚信分纳入评级。途家数据显示,运营半年多以来,平台已永久下线不合格门店741个。

    为解决民宿“照骗”问题,途家在公司内部设置“民宿去滤镜师”职位,派专人实地验真, 从地理位置、环境景观、设备设施再到卫生死角,全面破除滤镜,确保民宿实况与描述相符。目前平台房源验真已覆盖300余个城市。

    这条路道阻且长。胡阳说,“无论是诚信体系还是民宿验真,都是苦活儿、累活儿,但也是难而正确的事情,我们会一直坚持下去。同时,我们也呼吁监管部门和行业伙伴一同携手,共建行业新标准,推动民宿行业向品质化发展。”

    金字塔尖:可供查阅的“有趣灵魂” 实现供需双方的个性匹配

    途家民宿首席商务官刘杨在论坛环节发言表示,民宿行业要打“价值战”,个性化的体验与服务才是出路。

    基于此,途家在2023年底推出了房东档案功能。目前,已有3万多名房东更新了档案和故事, 他们展现出的性格、爱好、经历等,成为民宿重要的附加值。经过层层筛选进入途家臻选的这部分金字塔尖的民宿,用户在预订界面能查阅到房东的“有趣灵魂”。

    (途家民宿首席商务官刘杨)

    刘杨表示,“特色、有趣很难被定义,很多房东有意识但不知怎么做,途家要做的就是把特色通过标签和运营工具模块化,让房东能将自身特质展示出来,让用户个性化的需求与房东个性化的供给在我们平台上,一拍即合。”

    有位房东是二次元爱好者,民宿里填满了动漫元素,还放了许多限量款手办。“这些特色通过传统旅游APP货架是没办法展示出来的,”刘杨说,“通过更新档案和故事,这间民宿的特点和房东个人特质能被更多用户看到。”

    这些功能不仅能帮客人找到好民宿,也能帮房东找到志趣相投的客人,实现双向奔赴。

    苏州的女房东又一,开了一间只招待女性的民宿,初衷是想要给在外出行的女生提供一个温暖舒适的空间。她在房东档案里明确了要求,拒绝了一些男性客人,或者带男性朋友的女性 客人。但这并没有让她损失什么,通过相互筛选和匹配的过程,她和很多客人成为志同道合的好朋友,还有客人每个月都要来她家住几天。又一说,“我在开民宿的过程中看到了女性的善良、活力和美好。”

    民宿不止是提供旅途中的一处居所,更是在传递一种生活在别处的可能。刘杨表示:“民宿与酒店的不同之处,就是这些房子背后站着一个个鲜活有趣的房东,他们是途家最大的财富。帮助这些可爱的房东更好地经营和成长,为用户提供个性化的住宿体验,这就是途家的使命。”

    2024-04-08 17:15

  • 中国中免:聘任常筑军为公司总经理
    4月2日,中国旅游集团中免股份有限公司(以下简称“中国中免”)发布关于总经理辞职的公告。公告称,近日,中国中免董事会收到总经理王轩递交的书面辞职报告。王轩因工作调整原因,申请辞去中国中免总经理职务。辞职后,王轩将继续在中国中免担任董事长、董事的职务。   中国中免聘任常筑军为公司总经理,任期自董事会审议通过之日起至第五届董事会任期届满之日止。   资料显示,常筑军,男,1973年7月出生,汉族,中共党员,经济学学士。现任公司党委副书记、总经理、董事会秘书/联席公司秘书,兼任三亚中免棠畔投资发展有限公司董事长。曾任公司副总经理、常务副总经理;中免公司1销售部华北/东北地区销售经理、营运部酒水采购高级经理、品牌代理部总监、精品香化营销部总监、香化食品营销部总监、进口烟酒营销部总监,总经理助理;中免国际有限公司总经理等职务。

    2024-04-03 17:09

  • 裸心,还能再造一个“莫干山”吗?
    本文转载自公众号:空间秘探,ID:MESPACE007,作者:武爽   近日,裸心集团与垫江县召开新闻发布会,将共同运营明月竹乡裸心度假村和裸心隐居精品度假两大项目,共同打造“东有莫干山,西有明月山”这张重庆文旅新名片。提到裸心,自然绕不开莫干山。可以说,裸心与莫干山相互成就,创造了国内民宿的一个奇迹。此次入驻明月山,裸心还能再造一个“莫干山”吗?   01 裸心奔赴重庆明月山
     
    近期,裸心集团入驻重庆垫江明月天香旅游度假区新闻发布会在垫江县会议中心举行。据悉,垫江县已正式携手裸心集团,运营明月竹乡裸心度假村和位于峰门驿站的裸心隐居精品度假两大项目。垫江县有关负责人表示,裸心集团的入驻,在一定程度上填补了该县知名运营品牌少的现状,将依托裸心集团的运营模式和运营实力,打造全市乃至西南地区高端度假的新标杆。
     
    这两个项目自2022年11月立项以来,垫江县与裸心集团多次开展深入交流。双方秉承精诚合作原则,最终在酒店管理、技术服务、设计服务等方面达成一致合作。裸心集团CEO马偌杰(Manoj Mehta)表示,“项目位于一片美丽的竹林以及陡峭的山坡中,这让我们想起了莫干山的裸心谷和裸心堡。”
     
    据介绍,裸心隐居位于峰门驿站的精品度假项目将依托南宋时期临安(杭州)——成都的官道驿站文化,融合宋式美学,打造集休闲度假、餐饮住宿、文化展陈为一体的西南地区最为高端的精品度假标杆,项目将于今年7月投入试运营。
     
    明月竹乡的裸心度假村项目以“崖、海、桥、径、峰”场地特色打造覆盖全年龄段、全客群的高端度假目的地,涵盖室内、户外两大部分,室内区域主要有特色客房,在地餐饮、水疗康养、艺术工坊、农场科普、会议接待等8个板块,户外区域主要有竹林剧场、儿童乐园、梯田农园、萌宠乐园、丛林骑马、野奢露营等11个活动板块,预计将于年内动工建设。
     
    对于此次合作,二者喊出的“口号”是“打造东有莫干山,西有明月山”,从足以看出垫江对裸心的期待,以及裸心想要再创奇迹的野心。裸心近些年对项目选择十分谨慎,此次落子重庆垫江也是经过深思熟虑。空间秘探推测,或许有两方面的原因。
     
    一是重庆垫江的地理位置符合裸心的选址要求。裸心的商业模式都是在大城市周边的乡村,而垫江县距离重庆主城不到两小时车程,是重庆一小时经济圈的重要组成部分。同时,垫江拥有两个4A级景区、一个3A级景区,1500亩建设用地、15万亩森林资源,为高端生态旅游开发提供了巨大潜力。
     
    二是垫江县的民宿市场相对来说属于“空白”。重庆市入选全国首批甲级旅游民宿的住宿地只有一家,而这家巴谷·宿集就是位于重庆垫江。这一空白市场对裸心来说,或许是个机遇。
     
    从市场发展规律来看,此次二者的携手是发展的必然,也是二者寻求突破的尝试。2007年,只有20多间客房的裸心乡带来了一种全新的度假可能,让众多都市人主动奔赴山野。十四年过去,裸心从莫干山走到明月山,裸心是否依然保有这样的自信?
     
    02
    14年过去
    莫干山裸心还好吗?
     
    言及莫干山,必谈裸心。这个离上海两小时车程的老牌度假胜地因裸心一炮而红后,衍生出一批集“原生态”外在与精致内里于一身的度假村,正在朝着度假地的方向转变。可以说是,莫干山成就了裸心,亦是裸心成就了莫干山。
     
    在最近十年的中国酒店行业,裸心谷应该是最大的一个“异数”。它由两个外行打造出来,创始人是一对夫妻,丈夫高天成是从南非来上海的生意人,妻子叶凯欣是哈佛大学建筑系毕业的建筑师。
     
    2007年,高天成到莫干山游玩,途径三九坞时,被这里幽静的自然环境吸引,就租下了几幢农民闲置的泥坯房在不破坏基础的情况下装修,与妻子叶凯欣共同成立了裸心乡。裸心乡自开始营业起,八栋农舍改建而成的度假屋客人即络绎不绝。当时“裸心乡”每间房子投入十几万元成本,每个周末都有人来,一间房间卖1000多元,几个月就回本了。由于高天成认识很多外国人,“裸心乡”的生意很快火爆起来。这也是裸心最初被叫做“洋家乐”的来源。
     
    2009年,高天成又投资1.5亿元建立“裸心谷”,于2011年开业。虽然很多入住过的朋友,对于裸心谷的体验并不是特别满意,但裸心谷确实取得了成功。裸心谷引爆了整个莫干山地区的休闲度假市场,成为整个德清莫干山地区的头牌产品。这个度假村让莫干山登上了《纽约时报》评选的“全球最值得一去的45个地方”;CNN将这里称为“除了长城之外,15个你必须要去的中国特色地方之一”。
     
    据当年媒体报道称,裸心谷每年每个房间收入是100万人民币,而上海排名第一的酒店,静安香格里拉每个房间的年收益为55万元,裸心谷也成为当时中国最赚钱的酒店。同时,根据裸心谷建设初期的规划,自持夯土小屋,树顶别墅卖掉了70%,30栋里面卖掉了22栋,所以裸心谷只用了18个月就收回成本。
     
    裸心谷尽管一晚的价格高达五六千,通常还是要提前一两个月预订。很多周边城市尤其是上海的“小资”们已经把去过裸心谷作为一种生活品质的象征。出现这样的现象,在当地人看来都离不开以上海为中心的长三角地区高端消费人群,他们愿意为乡村里的“奢侈”买单。
     
    裸心的爆火,让不少投资人把目光移到了莫干山,一批小而精、小而美的民宿品牌迅速涌现。如西坡、大乐之野、后坞生活"Howoolife"等。可以说,从2012年后,莫干山民宿从一开始依托乡村风景提供单一的食宿,到添加主人文化和情怀故事,再从“洋家乐”到“精品民宿”,民宿产业开始走向高端化、精品化、主题化。
     
    “裸心谷”打造了乡村度假区的概念,扭转了外界对于莫干山旅游景点的观念。不可忽视的是,在莫干山民宿崛起的路径中,德清县政府的引导与规范管理始终扮演着重要的角色。在政府的背书下,莫干山民宿数量爆发始于2014年。这一年,莫干山民宿年增加数量超过100家,增幅达136%。2016年新开业民宿数量更是达到216家,莫干山的民宿市场也开始趋于饱和状态。
     
    莫干山人气骤增,除了“裸心谷”“大乐之野”之类的外来精品民宿,由莫干山当地人开的民宿也多起来。当地村民开始意识到,开民宿能挣钱。他们大多是家庭作坊,运营、餐饮、服务都是自己和亲戚一同运作的。其优点在于成本低,比裸心定价低一级也让他们收获了不少生意。
     
    2017年2月初,裸心集团的第二个度假村—裸心堡在这里正式开业了。与此同时,莫干山的民宿竞争进入白热化阶段。莫干山的民宿主们不得不开始各出奇招提高入住率,莫干山的民宿业从爆发式增长期逐渐进入竞争淘汰期。
     
    莫干山民宿终于没有逃脱诸多行业发展的窠臼,从爆发式增长期,逐步进入鼎盛期,然后是竞争淘汰期。其原因无怪乎是,急功近利,一拥而上,简单模仿,恶性竞争。问题还不仅仅在于莫干山区域内,周边的桐庐、临安,甚至舟山、温岭等许多地方的民宿也发展起来,分流了不少游客。这就面临着优化、整合、转型、升级的问题。
     
    有人说裸心非常成功,早已成了莫干山最响亮的一张名片,但也有人说裸心只是过度营销,将南非的野墅本土化。但“第一家得到美国 LEED 铂金等级的中国公司”终归有着划时代的意义,裸心也为度假产品提供了一种新的方案。14年过去,裸心也不能一味的“吃老本”,也需要根据消费者的需求进行创新变化,如此方能更好地应对更多入局者。
     
    03
    一边扩张
    一边“难产”
     
    一个品牌发展到一定程度后,向外扩张是必然的趋势,裸心也不例外。裸心和高天成,已经不再只想做一两间民宿,或者一两个度假村那么简单。裸心从度假起步,如今已经扩展成为集度假、餐饮、办公、玩乐、运动为一体的生活方式品牌,并且由中国浙江莫干山走了出去。
     
    裸心谷做起来之后,高天成夫妇每周都会接到不同地方政府的邀约,去当地考察,看是否能在当地推行相似模式的旅游产业。裸心似乎成了一种“模版”,越来越多的裸心X问世,也让人们意识到裸心的更多可能。虽然连续签约了不少项目,但迄今为止,裸心共开业6家度假村,还有1家即将开业。
     
    受裸心谷大获成功的刺激,国内多地前来参观并邀请裸心团队前往考察,此后相继签约裸心泊、裸心潭、裸心园、裸心源、裸心璧等项目。但从2017年起,曾经签约的裸心潭、裸心源、裸心璧相继退出项目,箭在弦上的苏州太湖裸心泊则持续跳票。直到2020年,以江南水乡意境为灵感而打磨的苏州裸心泊度假村正式开放,这是“裸心旗下首个‘下山’大作”。
     
    2021年郑州伏羲山裸心园度假村开业,这是裸心集团携手河南美景集团倾力打造、以华夏文脉为灵感的又一高端度假村。2022年,南京无想山裸心岭度假村开业,继莫干山的裸心堡、裸心谷、苏州太湖的裸心泊之后,这一次裸心又回到了山林。2023年,位于太白县鳌山滑雪度假区的西安裸心峰上线官网,显示即将开业。裸心峰标志着品牌首入西北,将对标国际一线滑雪酒店。
     
    可以看到,裸心一直在努力的“走出去”,但“难产”的项目也不少。究其原因,还是裸心谷商业模式决定了其选址方面的挑剔程度:必须要设置在商业较为发达、以及消费水平较高的城市周边,有一定的自然景观资源。另外,接触不同的地方政府和开发商、获得审批、解决土地问题等都是一个个复杂的流程,使得裸心谷并没有能够快扩张。
     
    比如绍兴的裸心潭,大家都看好周遭的环境以及绍兴本身的人文气候,裸心潭也已经官宣出去。但在施工建造过程中,挖掘出了古墓。在尊重当地文化历史的考量下,项目主动“黄”了。到华北也碰到过,涉及到用地政策的时候,不得不放弃。
     
    每一座度假村在每一个地方合作的政府、开发商、土地使用权者均不同,因此裸心方面需要单独组建团队去做开发和运营。这也让裸心更像是一家酒店管理集团,输出的是酒店设计、运营服务,收取管理费和收益分成。
     
    除去已经广为人知的度假村产品,它已经在向联合办公、探索学习、品牌餐饮、帆船度假等多个领域匍匐前进,这与裸心致力于成为生活方式领军品牌的愿景有关。裸心集团创始人及主席高天成在多个场合表示,“裸心是一种精神, 是一种回归自然的生活方式”。
     
    对此,裸心在2015年拓展了诉求健康玩味的“裸心味”餐厅;生活设计用品“裸心品”商店;联合办公品牌“裸心社”。同年,拥有5间套房的帆船游“裸心帆”登陆普吉岛,这也是裸心的首个水上度假品牌。2016年,提供“全家终身学习”的亲子教育品牌“裸心飞”。
     
    当这些裸心X发展为独立的品牌后,它能够脱离度假村而独立存在,这对裸心整个集团而言,无论是增收还是扩展影响力范围,都有裨益。但其中影响最大的当属于裸心社,不到两年时间,裸心社已经成为着名的共享办公品牌,从1家开到了25家。直到被Wework中国以25亿元人民币并购时,在亚洲地区,裸心社一共开设了46家办公空间。
     
    据报道称,在被收购的前一年,裸心社在中国运营情况已经不太好,人员流失较为严重。而在2017年7月就已启动的C轮融资,也迟迟没有最后落地的消息。某业内人士更是直言:”裸心社资金出现问题早有预兆,很多新开的空间完全就是为了扩张而扩张,帐都没算明白!“
     
    在裸心不断向外延伸的触角下,裸心已然将产品升级为品牌矩阵,进而形成独特并有影响力的IP。垫江县与裸心的合作或许也是看中了裸心的IP价值,从上述来看,裸心模式是能够复制落地的,但复制落地的项目与莫干山相比,还是差了点儿东西。明月山能否成为下一个莫干山,也有待观望。
     
    04
    裸心的下一站在哪里?
     
    老玩家的新行动、以及新玩家的入场,在某种程度上也给裸心带来了不少压力。如今,裸心的主要挑战在于,定价与 10 年前差不多水准,但消费者的挑剔程度大大提高。随着度假市场赛道的进一步细分化,对于裸心来说,需要好好思考未来该如何始终保持活跃,避免“掉队”。
     
    一,除了客房,还能卖什么?消费体验时代,消费者享受的是“产品内容”,民宿能够较酒店脱颖而出的是不一样的生活方式,不一样的体验,这是各种民宿、精品酒店一直遵循的原则。这要求品牌需要思考:除了客房还能卖什么?裸心算是个例外,除了客房,也把别墅当成房产售卖,但总的来说,还是卖裸心的生活方式。但在生活方式和体验方面,松赞提供了另外一种样本。
     
    不少业内人士都在讲,松赞酒店不是卖客房的,而是卖“线路”,卖服务,卖文化。松赞集团的酒店布局,都是沿着藏式旅行环线分站式打造,一条线路七天七夜,让你都能在松赞集团的酒店下榻、坐上松赞集团的车、沿着松赞集团打造的旅行线路,一路向前。可以这么理解,松赞集团打造的是一个藏地文化度假体系全产业链服务商,从品牌、市场、销售、预定、酒店再到供应、管理、会员系统全是自持,打造一个纯闭环的商业生态。
     
    可以说,松赞是将单店的“一价全包”衍生到了线路及整个旅程中。这种商业模式目前在行业内较为普遍的存在于一站式度假村内,也更适合配套设施完备,能够提供丰富的活动,甚至较为偏远的选址,以此来留住消费者,吃在酒店、住在酒店、喝在酒店、玩在酒店,不需要过多思考。如果项目选址周边较为方便繁华,很可能因为其“便捷性”而间接导致消费者不会优先考虑“一价全包”的产品。这些要求裸心都能够满足,未尝不是一种新的可能。
     
    二,单打独斗,还可不可行?有别于标准化的酒店,民宿的本质是对居住群落、原生社区或特定环境的介入式体验,强调建筑和当地文化的结合,主人和客人之间通过互动保持温度。但这种小而美的模式很难扩张,标准化的扩张方式很容易使民宿的文化内核缺失,简单扩张的路子走不通。
     
    但是可以通过民宿群落的方式,用不同的上下游产业链将几十种单一的品种形成一个民宿的聚集区,这样的方式或许可以解决单体民宿的痛点,真正形成嵌入式的旅游体验社区。比如作为宁夏炙手可热的热门旅游地、网红打卡地的黄河·宿集,就是走了这种路子。
     
    黄河·宿集的民宿部分以很低的租金价格引入了大乐之野、西坡、墟里三个民宿品牌,租赁期为20年,并由三个民宿品牌各自负责软装部分的投资。另一家民宿品牌飞茑集,所采用的是装配式建筑,不占用用地指标,由品牌方自行投资建设运营。而所有的品牌合作,必须遵从一个条件:每家民宿的设计风格必须按照整体要求来执行。
     
    这些民宿群落成员之间是共生关系,通过发挥各自经营的专业性,错位发展,功能互补。在越来越多玩家入场的当下,加入群落,或者构建群落,将成为一种必然趋势。裸心或许也可以联动其他品牌,共同构建群落,进一步丰富品牌价值。
     
    综上,从某种程度上说,带着“区域”、“小众”标签的高端民宿品牌想要真正走进大众市场和大众视野,依然要靠在自身的文化特性和品牌价值上深耕细作,这个过程或许很漫长。但对于以裸心为代表的高端度假品牌来说,却是跟上产业时代浪潮的必经之路。裸心与莫干山的“奇迹”,是偶然也是必然,但能否再造一个“莫干山”,还需要在前进中不断摸索。

    2024-04-03 16:09

  • 携程孙洁:邀请“星星的孩子们”,来携程度假农庄看星星
    4月2日是第17个“世界自闭症关注日”,根据中国残疾人普查报告数据显示,目前中国孤独症患者已超1300万人,并以每年近20万的速度增长,自闭症发病率已占各类精神残疾首位,其中自闭症儿童的数量也呈逐年走高趋势。为鼓励自闭症儿童勇敢走出家门、积极通过旅行的方式探索和打开“孤独的”世界,携程推出了“数星星的房间”公益计划,敞开怀抱邀请“星星的孩子们”,踏上数星星的旅程。     图为携程“数星星的房间”公益计划   超暖心!自闭症儿童第一次在大山里看到星星   自闭症的治疗需要长期的康复训练和特殊教育支持,是一个漫长且复杂的过程。自闭症儿童家庭面临着经济、心理和社会等方面的多重压力,同时还可能面对公众的误解和偏见。
     
    今年10岁的晨晨是一名来自上海的“星星的孩子”,目前在一家自闭症儿童康复机构,接受正规的学习和康复训练。“小的时候,我一直觉得自己的孩子非常乖,非常好带,但出于妈妈的敏感,还是察觉出他和别的小朋友不一样,3岁那年,他被确诊为中重度的自闭症患者。”
     
    生活给了晨晨家一记重击,但很快,夫妻二人就振作了起来,他们积极寻找到自闭症康复机构,每天风雨无阻送孩子上课、治疗和康复,“慢慢的他的学习、语言和行为能力,都有了很大的进步。有一天我教他写作业时,晨晨忽然唱了一句‘世上只有妈妈好’,我非常惊讶和感动,这对普通孩子来说很简单,但晨晨是没有口语能力的,这意味着他默默练了很多遍,他用最简单直白的方式表达对妈妈的爱。”
     
    晨晨的妈妈说,作为自闭症孩子,往往焦虑值很高,在人多或陌生的场合里,晨晨会很焦虑,很紧张,甚至做出一些不合时宜的行为,当周围的投来异样的眼光,反而会让他更容易紧张。
     
    “所以,最重要的就是让他在社会化的训练当中放松自己。”晨晨妈妈发现,旅行对晨晨的疾病来说也是“社会化干预”的良好方式。既可以放松身心,也可以在学到很多平常在家和学校学不到的东西。 “通过一次又一次带他去旅行,我们也发现他慢慢地在改变,比如他可以在长隆乐园排队两个小时,坐高铁的时候可以连续四五个小时不吵不闹,我觉得这都是旅行带给他的一些成长。”
     
    3月的一个周末,临近清明节假期,晨晨一家又踏上了出游的行程,他们乘高铁前往位于安徽金寨县大湾村的携程度假农庄,在这里过了一个拥抱自然、轻松惬意的周末。民宿的管家带晨晨一家去山上挖笋、一起做手工亲子课,全家人一起在草地上踢足球、放风筝,晚上,一起在山野间的星空下数星星,“来到这里,远离都市,一切都觉得新鲜又治愈,这也是晨晨第一次在大山里看到星星,我能明显感觉到他情绪上的释放,整个人特别兴奋,每天胃口都变好了。”晨晨妈妈笑着说。
     
    “妈妈,为什么我是星星的孩子啊?”第一次在大山里看过星星后,晨晨打下了这样的疑问。晨晨妈妈这样回答:你和世界上的其它孩子都不一样,但这个世上只有一个独特的小小的你,也是我们最爱的那一个。
     
     
    图为晨晨一家三口在大山里度假
     
    携程发起“数星星的房间”公益计划  CEO孙洁写信鼓励“星星的孩子”
     
    尽管没有口语能力,10岁的晨晨也用文字记录了他的心情:“虽然我们有自闭症,但是天生的残疾不能打败我们,我依然热爱生活…遗憾很多,爱也有很多,我来农庄里数星星,他们在遥远的星河里闪烁。”
     
     
    图为自闭症儿童入住携程度假农庄后,写下的信件和诗歌
     
    “万物皆有裂痕,那是光照进来的地方,我相信,每个生命都是独一无二的个体,每一个自闭症儿童都是独一无二的星辰,都值得我们温柔以待。”携程CEO孙洁写在给自闭症儿童的一封公开信里这样写道。
     
    孙洁认为,自闭症儿童的康复与成长,离不开家庭和全社会的支持。“如果你身边有来自星星的孩子,不要刻意偏爱,但请平等对待,让我们一起关心、关注、关爱自闭症患儿,共同用爱为他们创造一个理解和包容的社会环境。”
     
    点滴善意,汇聚成海。在第17届世界自闭症关注日到来之际,为鼓励自闭症儿童勇敢走出家门,打开“孤独的”世界,携程推出“星星的房间”主题活动,欢迎更多“星星的孩子们”在父母的陪伴下,选择就近前往携程度假农庄的4家自营农庄(携程度假农庄安徽金寨大湾店;携程度假农庄河南安阳林州石板岩店;携程度假农庄陕西佛坪店;携程度假农庄福建永泰赤锡店),免费入住1晚“星星的房间”,寂静山野里,浩瀚星河间,仰望星空,一起数星星,欣赏属于春日的协奏曲。
     
     
    图为携程度假农庄安徽金寨大湾店
     
    “我期待着,更多像晨晨一样的孩子勇敢踏上探索陌生世界的旅程,通过和社会接触、和陌生人交往,逐渐打开自己的心扉,感受一段段旅程带来的相遇和美好,这也是旅行的意义。”孙洁在信中称。
     
    据了解,携程目前已上线29家携程度假农庄,其选址基本都处于自然和山野乡间,空气清新、生态良好,天气好的时候,房间里、山野间,都可以看得到星星,在漫天的繁星下,更多像晨晨这样的“星星的孩子们”能有机会释放天性、拥抱自然、感悟生活的美好。
     
    “在此,我也想跟星星孩子的家人们,悉心照顾他们的医疗工作者们、老师们、志愿者们说一声,你们为孩子付出无私的爱,你们就像星星旁边的月亮,绽放出光芒,温暖和拥抱着着孩子,你们辛苦了,欢迎来农庄歇歇脚,放松一下心情。”孙洁表示。

    2024-04-03 11:34

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