本文转载自公众号：空间秘探，作者：武爽 近期，文华东方酒店集团发布了“未来十年，酒店数量翻倍”的愿景规划，宣布了在日本、罗马、巴厘岛、墨西哥等地的新项目。作为亚洲奢华酒店标志性品牌，文华东方已经走过了61年。从香港走向亚洲，再走向全球，这个酒店业的东方传奇，是如何把握东方文化的？在这位“前辈”身上，本土高奢酒店品牌可以借鉴什么？ 01# 2034年，文华 东方酒店超80家 近期，文华东方酒店集团发布了全新未来十年愿景和战略，着眼于加速增长。其目标是在未来十年内将旗下酒店数量翻倍。该计划将以其独特的亚洲双文化传统（ dual Asian heritage）为基础，创造未来的卓越奢华酒店体验。 同时，文华东方酒店集团还宣布了一系列开发项目，包括在日本濑户内海沿岸开设三家精品酒店，翻新并更名前布达佩斯Gellert酒店，以及在罗马、巴厘岛、墨西哥等地的新项目。 继6月位于英国和阿曼的马斯喀特文华东方酒店、伦敦梅菲尔文华东方酒店开业后，文华东方酒店实现了在全球经营 40 家酒店的重要里程碑。这两家酒店都是文华东方酒店持续投资打造卓越酒店和传奇服务的标杆。
9月，又迎来北京前门文华东方酒店启幕，一晚1.5万元的价格迅速登上热搜。这家文华东方不仅刷新了北京最贵酒店的纪录，更超过了日赛谷丽思卡尔顿隐世，成为全国最贵酒店。这家酒店位于前门东区胡同深处，距天安门广场仅10分钟步行距离。

这也是文华东方酒店集团在大中华区第十家酒店，是集团在包括成都、杭州和南京等地在内的长期开发计划中的首个项目。目前集团在全球拥有41家酒店，按照十年内数量翻倍计算，十年后文华东方酒店数量将超过80家。实际上，今年6月份就有消息透露，将在未来五年内开设26家新酒店和14家住宅，还有更多酒店正在筹备中。

据文华东方官网显示，整个亚太地区共有15家酒店营业，中国是目前坐拥最多文华东方酒店的国家。61年开41家店，算起来文华东方酒店扩张速度并不快，这也算是顶级奢华酒店的“正确速度”。

业内人士表示，文华东方酒店集团此次发布的最新十年增长战略，旨在进一步加强集团的奢华酒店领军地位。各大酒店集团对于奢华市场的规模扩张之路，不约而同加快步伐。不久前，希尔顿集团表示，未来几年内，华尔道夫及康莱德两大奢华品牌在华酒店数量将实现翻番，并将足迹拓展至西安、苏州和南京等更多旅游目的地。

去年年底，凯悦集团分享，将于2025年底之前新增35+以上的豪华及奢华酒店，已经在短短五年内将豪华酒店的客房数量翻了一番，度假村客房数量增加了两倍，生活方式客房数量翻了两番。今年以来，洲际集团旗下的金普顿也相继在上海、黄山等地落子……奢华酒店市场成为众多酒店集团布局的焦点。

在全新未来十年愿景和战略中，还有两个点值得注意。一是推出新的应用软件，简化宾客入住流程，并保持与酒店团队的联系。二是文华东方酒店集团旗下的文华饼房将扩展至更多酒店，提供法式甜点。同时，集团将推出“康体2.0”概念，提供更全面的服务。未来，文华东方酒店正在进入一个加速增长的新阶段。


深挖文华东方酒店的历史，其本身也是从0到1的过程。文华东方的东家是成立于1832年，建基于亚洲，总部设在香港怡和大厦的多元化跨国集团“怡和洋行”（Jardine，Matheson & Co.），熟知的7-Eleven，必胜客、万宁药房等都是它旗下的产物。而文华东方也是在机缘巧合之下诞生的。

20世纪60年代，香港的经济及旅游业迅速发展。为配合当时来港商旅对国际级酒店的迫切需求，香港置业的主席 Hugh Barton 认为，中环需要一间融合西方最先进的设备、富有强大东方文化基因的世界级水准奢华酒店。地址就在怡和洋行的女王大厦的旧址上，最初计划被称为女王酒店。

当年，豪华酒店体系完全由西方统治，即使是像曼谷东方酒店、新加坡莱佛士这样亚洲最杰出的酒店，设计审美都以西式风格主导。而这间具有全球最先进水准、香港最高的豪华酒店，室内设计却采用“东西合璧”方式，融汇东西的开创性设计理念，在酒店的公共区域和客房部分都可见东方美学和西方设计的极致融合。

这也成为文华东方酒店品牌的重要形象标签，算得上是全球文华东方酒店的灵感所在。酒店名称也因此被命名为文华酒店（Marin Hotel），代表着世界东方的华夏古国。可以说，文华东方是众多五星级酒店的“启蒙老师”。

第一家店——香港文华酒店于1963年9月开业，并立即成为历史地标。酒店电梯可以在21秒内将客人运送到大楼的顶层，是第一家配备直拨电话、亚洲第一家每间客房都配有浴缸，也是最早引进空调系统的酒店，这些设计在当时是整个亚洲开创性的设计。

1974年，文华国际酒店有限公司成立，集团的意图是管理其香港酒店业务，扩展到亚洲，并经营反映其香港物业代名词的服务标准的酒店，当中包括收购了泰国曼谷的东方酒店的49%股份。这家东方酒店建于1876年，被公认为远东最伟大的酒店之一。这为公司提供了两家“旗舰”酒店，继承了两种经典和传奇的商业基因。

“文华东方”品牌名中的“文华”二字取自香港文华酒店，而“东方”便是来源于东方酒店。两家酒店都体现了文华东方酒店的亚洲传统，将优雅的风格、精湛的工艺和卓越的服务传统与现代和创新相结合。

随着东方酒店的股份权益继续增加，1985年怡和洋行调整了公司结构，将这两家知名酒店合并为文华东方酒店集团，酒店更名为香港文华东方酒店，由伦敦五角星广告公司创作的扇子造型Logo也正式启用，门前就此悬挂起一枚24K金的扇形徽标。

这一年，文华东方酒店有11家成员，分别位于新加坡、雅加达、马尼拉等东南亚主流国家，后续飞速扩张至伦敦、纽约、巴黎、伊斯坦布尔、迪拜等地。1987 年，在旧金山推出第一家美国酒店，并在 20 世纪 90 年代中期购买了伦敦旗舰店。

2000—2015年之间，是文华东方极尽高歌猛进的时期。

2000 年，文华东方收购了着名的拉斐尔酒店集团，酒店组合从 14 家独特酒店增加到 20 家，并在三大洲拥有了足够的规模，在扩张路上迈出了重要一步。

2003 年底，集团在标志性的时代华纳大楼内开设了“纽约文华东方酒店”，并在酒店上方开设了第一家“文华东方酒店公寓”，巩固了其在美国市场的地位。

2005 年，香港第二家豪华酒店“置地文华东方酒店”开业，宽敞、现代的设施以其壮观的设计而闻名。

2006 年至 2010 年间，进一步扩大业务范围，在布拉格、波士顿、澳门和巴塞罗那开设了精选酒店。在此期间，文华东方开始在中国大陆发展，在海南岛开设第一家度假村酒店，还翻新了几处较为成熟的亚洲酒店，文华东方品牌数量不断增长。

2011 年，集团进军巴黎市场并大受好评，其物业位于圣奥诺雷街的黄金地段。

2013 年，继续在中国扩张，在广州和上海开设了两家酒店。两家酒店均在开业之年荣获胡润“热门酒店”奖，这是中国最受认可的奖项之一。

2015年，文华东方的步伐依旧没有停下。米兰文华东方酒店启幕，王府井文华东方酒店官宣。这一年，在福布斯旅游指南中，文华东方酒店拥有16家米其林星级餐厅，比世界上其他酒店集团都要多；有13家酒店的水疗被认可为五星级水疗中心，成为新的世界纪录。

随后，文华东方“走出去”的速度进一步加快。今年，在全新开业的马斯喀特文华东方酒店、伦敦梅菲尔文华东方酒店和北京前门文华东方酒店的加入下，文华东方全球酒店数量扩大至41家。可以发现国家首都及核心城市都是文华东方的发展重点，寻求在伦敦、北京、香港和迪拜等城市开设多家酒店的机会；同时也专注于打造目的地枢纽，使宾客能够通过文华东方酒店探索更广阔的地区，例如苏黎世、日内瓦、卢塞恩、米兰、科莫湖、阿布扎比  及迪拜等城市。

61年中，文华东方由一家根植在亚洲的酒店公司逐渐发展成的一个环球品牌。与其他豪华连锁酒店不同的是，文华东方酒店属于独立奢华酒店品牌，旗下只有一个品牌。目前国内中产阶层正不断扩大，越来越多的酒店开始推出中端品牌揽客。但文华东方却依然打算坚持高端。对于这一战略布局，文华东方始终认为酒店发展的质量优先于速度。正是在这样的坚持下，才有了61年不变的“文华东方”。

相较于其他高端酒店品牌在国内动辄上百的数量，文华东方无论在国内还是海外，在数量上并不占优势。目前各类高端酒店品牌均在加速圈地，同时还有其他海外品牌虎视眈眈，高端酒店市场竞争激烈。但在文华东方看来，酒店竞争力在服务而非数量，这个服务指的是个性化服务。

文华东方以传奇般的服务、追求卓越的不懈承诺、独特的文化传承及不断创新的宾客体验而闻名，稳步发展延续至今。文化传承在重新定义与创新奢华酒店的最高标准时发挥了关键作用，设计、餐饮、水疗成为文华东方生动演绎奢华的核心。

#现代古典交融设计

文华东方酒店集团的设计风格以其精致、奢华和融合东方美学而闻名，宾客有种穿越时空触摸厚重历史的尊享与奇妙之感，很多人因此而成为文华东方酒店的忠实拥趸。

一方面，通常融入当地特色。如在泰国清迈的酒店设计中，就采用了13世纪泰国北部Lanna王朝的风格，通过高耸的大门、尖塔式的大堂和仿古的兰那庙宇等元素，重现了兰那王城的辉煌。

一方面，把艺术融入设计。酒店内部常设有许多艺术品和设计品，其中最知名的当属文华东方的“扇”，寓意也深入人心。扇子既能给人带来凉爽，同时又给人以雍容华贵之感。在传统时代，扇子一直都是上层社会人士所钟爱的生活用品，恰好又同英文“Fan”一词一语双关，经典简单，又代表着东方的优雅，成为辨认MO的最佳方式。

现在，每一间文华东方都有其独有的一把扇子作为镇店之宝。这把扇子与当地文化紧密结合，每一把都能代表酒店自身的独特个性，欣赏之余也可以将复刻品当作手信带回家。在细节上，不得不佩服文华东方，客房内的明信片、卡片、信封、随处凸显品牌logo。折扇符号作为一种东方元素，传达酒店想要表达的东方韵味，而每家店不一样的折扇设计，又为传统元素赋予了新的文化表达。

#五星水疗

2023年，文华东方酒店集团拥有15家福布斯五星级水疗中心，文华东方已荣获11项水疗大奖以及“全球酒店优质水疗品牌”荣誉。在文华东方看来，水疗是一种生活方式，承袭东方传统，通过传统中式手法放松及疏通经络，帮助人们获得身、心和灵的平衡。水疗中心的设计和装修「以地域文化为灵感」，每个水疗中心都有其独特的韵味和氛围，例如亚洲风情的布局、中式传统草药疗法、北欧风情的极寒水疗等。

水疗中心的服务包括了全面的「健康建议和美容服务」，助力客人塑造更健康的生活方式。此外，水疗中心还提供了许多「定制化」的体验，例如私人沐浴仪式、按摩和身体磨砂等。享受完护理后，还有充裕的时间在提供清淡茶点的休息茶室放松休闲。

#餐饮

文华东方对于「美食的执着和追求」，不仅让酒店成为世界顶级的奢华酒店集团之一，更是在美食领域中创造了许多奇迹，其拥有的米其林星数量超过同类规模的其他酒店集团。如香港置地文华东方酒店的餐厅Amber已经连续14年获得米其林二星的荣誉。

文华东方的餐饮“队伍”也很强大。上述提到的文华饼房带来的法式甜点，也是餐饮的一大亮点。香港文华东方酒店在1970年启幕的文华饼房，至今仍是中环极受欢迎的早餐下午茶和甜品据点，这里出品的玫瑰花果酱以及1963文华芝士饼，很多客人会慕名而来。

提到餐饮，就不能不提文华酒店的酒吧。广州文华东方的The Loft、 深圳文华东方的MO BAR、泰国的Bamboo、北京前门文华东方的「十条 TIAO」，自启幕后，迅速聚焦了全城的目光，一跃成为当地的热门社交目的地。

从东方精髓，到西式美食，从当地特色，到全球名厨，文华东方精选出了全球最优秀的餐饮品牌，真正做到了“为一道菜住一家酒店”。不难发现，文华东方酒店不仅是一处住宿之所，更像是一种生活方式的体验，从硬件设施到软件服务，每处细节都彰显文华东方对于奢华住宿的深刻理解与实践。

目前来看，本土也诞生了柏联、瑰丽、太古居舍系列、安麓等一批高奢酒店品牌。但品牌成长速度一直较为缓慢，国际品牌掌握着此类市场的“话语权”。作为为数不多走出去的东方酒店品牌，可以给本土高奢酒店品牌哪些可以借鉴的经验？

一是拒绝对传统文化生搬硬套，把传统文化当作“工具”去借力。当前更多的传统文化元素正在以网红之姿回归到大众的视野当中，生搬硬套为了“面子”是行不通的。首先，品牌要立足于提供当代中式人居产品、创造中国人文内核的生活方式的需求上。这要求品牌不仅要明确市场定位，更要深入了解目标受众需求。比如，针对品牌定位为中产商旅，花大力气做亲子就不可行。

其次，这种需求是极“细”的。现在已经不是供不应求，做什么都会有人买的时代，当前消费者对住宿产品的需求，已经从功能性向精神性转变，细致化、专业化是当下解决消费者需求的必备素养。

再者，酒店品牌不是地产项目的模式化复制，而是要对城市地域性文化进行吸收，以现代建筑为载体，以品牌标准为骨骼，通过营造全新的生活方式，实现文化的当代传承。无论时代如何发展，建筑需要尊重本土文化：只有与土生土长的习俗、文化融合在一起，才能成为诗意的栖居地。

二是拒绝盲目“排外”。海外酒店业发展成熟，品牌数量庞大，尚有很多“宝藏”未被发掘。本土高奢酒店品牌想要实现真正的“独立”，做大做强，还应持“学徒”心态，以积极开放的态度看待国际品牌和国外文化的引入。

当今，中国自然山水、古城村庄、古刹园林都渐渐成为西方游客的打卡地，东方元素也日益被国外品牌借鉴到现代时尚与建筑设计的理念之中，但如何把东方古典和西方文化有机地整合在一起，交融不悖，仍是未来的思考课题。

三是坚持长期额外的付出。在年轻人日益高涨的文化自信背后，不少品牌认为“东方文化”是一个不会出大错的“确定性”路线，甚至，还可以美名曰借“中华上下五千年”的文化之力。但仔细深究，会发现那些能被记住的东方文化品牌，无一不在“文化”这件事儿上脚踏实地地投入，以及让文化被我们“看到”所付出的成本，是长年持续的高额支出。这条路几乎注定是长期投入的，不是立竿见影的效果投流。

比如，多元的东方美学在酒店产品中运用得越来越熟练，不仅将东方美学的基因凸显在产品设计，还将东方文化融入品牌内涵、运用到传播的触点，通过多种IP活动，将东方美学文化融入当代人生活日常。这些“隐形费用”也是投入成本中的重要一环。

四是兼顾文化与商业的平衡。需要注意的是，东方文化不是拯救一切的灵丹妙药，进入市场的品牌扩张仍是重要任务。因此，做东方文化的品牌还需要时常回到市场竞争的角度。一个走出区域，走向全球的品牌，不是看起来美或者是流行元素的排列、组合，而是具有核心竞争力，能够传达东方文化的产品。

“踏上取经路，比抵达灵山更重要”。或许本土高奢酒店品牌真正缺失的，未必是“用中国文化作为方法”，而是独属于自己的理念和真正特别且真实的品牌资产，并长期坚持，最终形成自己有辨识度的“品牌文化”。不是所有的酒店故事都能称得上是传奇，博取眼球和流量的品牌终将如泡沫般消散，经典的、无可挑剔的奢华体验在“江湖”上会一直流传。

2024年11月7日，中国驻所罗门群岛大使蔡蔚鸣在所首都霍尼亚拉，与所外交部长阿格瓦卡分别代表两国政府签署《中华人民共和国政府和所罗门群岛政府关于互免持普通护照公民签证的协定》。所总理马内莱出席签字仪式。上述协定将在两国履行各自国内法律程序后生效。

大概在十多年前，我们说，民宿是旅游业的一场“住宿革命”。 中国大陆的民宿起步晚，但起点很高。这个“高”主要体现在高端、高价、高品质。 彼时，以莫干山为代表的高端民宿为标，全国兴起“民宿热”。高价位民宿不仅是一种消费现象，而且是一个热点传播话题，“高价”本身就能构成一种消费诱惑。 这十多年来，如果要问，哪种旅游产品或业态在中国发展速度最快、扩张面最广、带动性最强、对中国旅游业的促进作用最大，我认为，那无疑是民宿。 这十多年，也是中国乡村旅游发展最快的黄金时代，从2013年始，乡村旅游年接待规模增长持续保持在20%以上。到2019年，乡村旅游的接待规模已经占据国内旅游市场份额的一半，局部地区占比甚至达到60%以上。 众所周知，不是每个乡村都具备发展乡村旅游的资源基础和市场基础。然而，我们发现了“民宿”这个新物种。 因为民宿的出现，更多的乡村可以发展乡村旅游；因为民宿的出现，乡村旅游有了核心吸引物，游客可能为了住一间民宿，而去一个乡村旅游；也因为民宿的出现，乡村旅游才能够留客过夜，产生更高的消费转化；因为民宿的出现，很多空心村的闲置房屋，被盘活为优质资产，为乡村振兴铺设了一条产业兴旺的可行之路。 不管从乡村的自然形态，还是乡村旅游的运营模式而言，乡村旅游点都不可能把整个村庄围起来，做成景区，收门票。乡村旅游地，只能是一个开放的空间，需要以体验型业态和服务来实现消费转化。而民宿在其中发挥了不可替代的积极的作用。 自此，乡村民宿不仅满足了游客个性化、艺术化、乡土化的住宿需求，而且掀起一股都市人群、社会资本、政府平台公司等“下乡创业”的热潮。 从投资角度而言，民宿可谓自带“含金量”——民宿可大可小，投资可高可低，适合各种体量、各种运营类型的投资。 民宿不像景区，需要重投资，几千万砸进去，地上还看不见东西。个体有二三十万可以改造一间民宿，企业有一两百万可以改造几个院落，集团有几千万也可以整村开发民宿；甚至于没钱，也可以通过合理的商业设计，以众筹的方式去共同攒个民宿。

正是因为民宿的这种特征，极大地吸引了各类社会资本涌向乡村，成为乡村扶贫和乡村振兴的加速器。我们今天走到任何一个乡村振兴的示范点，都会看到乡村旅游和乡村民宿不可或缺的存在，甚至于，它们是乡村振兴的叙事图景中，最耀眼的文化图腾和产业景观。

在城市更新和景区的转型升级中，民宿同样是一种“标配”业态。因此，我们也可以说，不管是在城市，在乡村，还是在景区，民宿已经无处不在。

乡村民宿的急剧扩张，也在自然风光、人文风情、乡村风貌独特的局部地区，形成连片成带式的分布，逐步演化为以乡村民宿为核心产品的乡村旅游集群，形成新型的乡村休闲度假区。

2021年，山东省率先发现民宿集群化发展的趋势，首创“民宿集聚区”的概念，并启动、鼓励全省创建乡村民宿集聚区。

然而，十年后的2024年，我们发现，民宿进入了“卷”时代。

过去我们常说，民宿的新引力，可能一间“看得见风景的房间”，可能是一张栖息身体与灵魂的床，也可能是一位有情怀、有故事的主人。

又或者说，只要民宿的设计感足够具有艺术审美性，能拍出有情调、有格调的大片，就能够吸引络绎不绝的游客前去打卡体验。

然而，在2024年，这些“传统的吸引力”和对民宿的“刻板印象”，似乎都已经失灵。

不管是从五一、暑期，还是国庆黄金周的市场表现来看，还是从我这多半年走访全国各地考察，跟民宿主聊天得来的直接反馈信息来看，从入住率到客单价，都有将近对半的下跌。而且，这个现象很普遍。

在这种背景下，民宿开始疯狂地卷价格，掀起一股价格战。但是，即便把价格降下来，入住率依然上不去。不仅卷价格，民宿还开始各种“卷”，卷地段、卷服务、卷体验、卷口碑、卷营销等，一个民宿主朋友惊叹，“民宿快也要被卷死了！”

如果说在过去的十多年，营造一处好民宿就可以自带私域流量，房客自来；那么在今年，民宿主们再也不能淡定地坐等游客上门，而是通过直播、推广、买流量卷等各种手段，来争取平台“流量”和实际的消费“留量”。

我在暑期考察走访，并和家人外出度假的过程中，把观察到民宿运营状况整理出一篇文章——《孙小荣：被“卷死”的民宿——民宿遇冷的四大因素》，没想到发布后在微信公众号、微博和今日头条三个平台，获得超过10w+的阅读量，留下500+条留言。除去一些特别低级和极端的言论，这无疑是一次很好的关于游客如何理解民宿、看待民宿的市场调研。

我仔细阅读和归类这些留言，发现大家对民宿的关注，主要集中于以下几个方面——

一是价格偏高，同样的价位可以住同地区的四五星级酒店；二是卫生堪忧，房间打扫不干净，床品清洗不彻底，更换不及时，洗漱用品低劣等；三是服务断档，遇到问题不是处理不及时，就是根本找不到服务人员，尤其是在半夜；四是安全隐患，防虫、防潮、防污、防灾、防偷拍，尤其是今年发生的多起“民宿偷拍”事件，让游客对民宿充满警惕和偏见；五是餐饮低劣，民宿往往只注重住宿功能，而忽视餐饮品质，很多民宿甚至不提供餐饮服务；六是娱乐缺失，尤其是夜间娱乐项目缺失，民宿成为只能提供单一住宿功能的空间；七是主人缺席，尤其是“酒店式民宿”，只见“程序化”的工作人员，而不见“情趣化”的主人，不能实现人与人之间的交际与交流，民宿运营就成了流水线式的酒店管理。

那么，我们要问，民宿到底经历了什么？

为什么民宿从曾经的“神话”变成了如今的“闲话”，充满闲言碎语、流言蜚语；从曾经的“高价”也争相体验，沦落到如今的“低价”也缺乏兴趣；从曾经的游客自愿“追捧”，到如今被游客自发“背弃”；从曾经投资民宿的“情怀”，转变为如今运营维艰的一声声“伤怀”叹息？

在我看来，主要有以下几个方面：

一是消费降级引发的理性回归。“能省则省”成为当下消费者秉承的消费理念；“不是某某地去不起，而是某某地更具性价比”，追求“性价比”和“平替消费”，不仅成为当下消费者的宣言，而且成为行动指南。

二是游客对民宿的新奇感消逝。这些年大家都体验过民宿了，如果说如前所述的问题依然存在，民宿不能带给游客意外的惊喜，那么，游客就会发现民宿不过如此，还不如选择住酒店。

三是规模化扩张导致供大于求。我前面也说过，民宿是近十多年来扩张最快的旅游产品，之前我也看到媒体报道的一组数据，在此举个例子：2022年，北京怀柔有563家民宿，2024年已经增长至1842家，这是什么速度？供大于求，也就意味着消费者有更多的竞价选择权，谁“物美价廉”，谁就胜出。

三是品牌酒店奔县的平替效应。今年不仅兴起“奔县游”，随之也引发“奔县投”，亚朵、锦江、全季等品牌酒店都纷纷布局投资县域。而相对于“拆盲盒”式的民宿消费，游客更喜欢“无脑保障”的酒店标准化服务。最起码，当我半夜想喝水，而房间又缺饮用水时，给酒店前台打个电话就能送到房间，而如果在荒郊野外的某些民宿，可能连呼叫都无人问津。

四是精装版设计与毛坯版服务。民宿都很在意设计感和空间的艺术化装饰，硬件的品质保障，只要肯花钱，都很好实现；而软性的服务，就不一定全时段、全空间、全过程有保障，这导致软硬落差巨大。借用当下的一句梗，就是“精装版的朋友圈，毛坯板的生活”。

如果民宿投资经营者不重视以及正视这些问题，只是一味地“卷”价格，是无法摆脱运营困境的。因为，单纯地卷价格很容易陷入“恶性循环”——

价格越低，利润越低，利润越低，运营者就进一步缩减服务成本，这就更导致服务越差，而服务越差，游客体验就越差，就更不会选择住民宿。

因为服务是“人对人的互动，人对人的交流”，所以我经常说，很多问题，开始都是钱的问题，到最后都是人的问题。

没有好的运营团队，就没有好的服务保障，没有好的服务保障，就不会有好的消费体验，最核心的还是“人的服务”。

那么，民宿该怎么办？

首先，我们一定要认识到发展到今天，民宿已不仅仅是一个房间、一张床，民宿已经演变成一个需要提供多重感知、多元体验、多样功能的综合平台和载体。

它不仅是一个住宿的空间，更是一个社交的空间，不仅是一个交易的场所，更是一个交流的场域，不仅是一种休憩的归宿，更是一种休假的归返。

因此，我试着总结了个“四情理念”，来重新审视和制定民宿的运营策略。

首先是情怀。我们常说做民宿都是始于“情怀”，不管是投资赚钱的情怀，安顿自己梦想的情怀，还是拥有一个乡村小院、艺术空间的情怀，民宿都应该具有“人格化”的情怀气场，而不该是民宿主人溜之大吉的“接待空间”。

其次是情景。民宿景观化、艺术化设计好办，花钱请好的设计师、建造师，就能达到一切可能的审美效果。问题是，在日常的运营中，能否持续营造情景化的服务？让民宿既有“景”的无处不在，又有“情”的无时不在，在艺术化的民宿空间里，营造出艺术化的生活方式。

再次是情绪。要根据民宿的主题文化，聚焦特定的消费客群，通过举办特色主题活动，做“住宿+”的多元、互动式体验场景，把民宿营造成一个具有特定文化调性的社交场域，感官场景，释放情绪，通过口碑效应，沉淀私域流量。

最后是情感。我们也可以说，所有运营好的民宿，都是“始于情怀，忠于情感”，这个情感，我认为应该是“主客有共情，人宿有互感”。

关键是，我们必须以度假思维来运营民宿，追求相对稳固的客群消费频次，而不是光管思维，接待过路客那种“一锤子买卖”。这就要求，民宿运营必须做到以平价，求常量。

一处想运营的好民宿，必须至少成为其所在地区一个无可替代的休闲度假地，让消费者“无脑选择”，但获得“无恼享受”，即不用费脑子做选择，要的就是你，因为选择你，就可以实现没有任何烦恼的享受。

在经历过规模化的扩张之后，民宿必然会迎来品质化的转型升级。目前民宿价格的“下跌”，即是消费市场“下沉”的直观反映，但从另一个方面来看，或许也是倒逼民宿服务品质“上升”的驱动力。

我相信，人们对美好生活的追求，是不会变的，对差异化旅游体验的追寻，是不会变的，对高品质住宿环境的追求，也是不会变的。

民宿依然是消费者安享美好生活，安顿美好旅途，安放美好身心的必需。问题就在于，民宿经营者如何因地制宜、因时制宜地灵活调整运营策略，让消费者安心信任民宿，舒心体验民宿，放心消费民宿，留心思归民宿。

最后我想说，降温的时候，更需要抱团取暖，而不是低级相争。民宿运营者，要让民宿更有温情！

本文转载自公众号：易水文旅，作者：孙小荣 周易水 近几年，地方旅游系统经常会问：“全域旅游”，到底还搞不搞了？ 没有人回答这个问题。曾几何时，全域旅游搞得热火朝天。2019年、2020年，按照约定创建验收的时限，两批“国家全域旅游示范区” 先后被认定，首批71家，第二批97家，总计168家，约占500个市县区级创建单位的34%。 此后就再无下文。“全域旅游”也慢慢淡出了“文化旅游”发展的宏观叙事语境。那些未被认定的创建单位，心怀不甘，翘首以盼，至少要给一次验收机会，“不上不下”最熬人。他们都按照评定标准，付出了人力、无力、财力等，而那只验收“靴子”却迟迟未落地。哪怕是一个残酷的失败结果，也是一个确定的答案。 对于已经获得认定的“全域旅游示范区”后续究竟发展如何？是拿了块牌子高枕无忧，还是固本创新、持续推动全域内的旅游发展升级？是否还保有创建时那种可持续的推进力度以及优惠扶持政策？是否产生了当初预期的“示范”和“带动”效应？究竟有没有获得市场消费者的认可？这些问题，也都无人问津。 从近几年的旅游发展实践来看，“全域旅游”在市场端倒是受到了越来越多的青睐——县城旅游、特种兵旅游、反向旅游、下沉式旅游、摆烂式旅游、露营旅游、生活化旅游（游客钟情体验当地的菜市场、大型特色商超等）…… 尤值一提的是，现在很多游客已经绕开了“密集”的传统景区景点，走向地广人稀的乡村田园、峡谷深山，甚至边缘、边疆地带，追寻野奢体验，只是为了在人群稀少的空旷自然环境中，呼吸新鲜空气，放松被压抑的身心。当然，有些人甚至因此而失踪、负伤、丧命…… 是一味地指责“野游客”们没有安全意识、素质低下吗？是一味地指责“网红滤镜”诱导人们去“野景区”玩耍打卡吗？是地方政府在危险地带树立一块“此处危险，请勿游玩”的牌子，就可以高枕无忧吗？还是“以游客为中心”，以他们的脚步来丈量旅游管理运营服务的边界？ “大禹治水”的经验告诉我们，最好的治理是“宜疏不宜堵”。哪里有需求，就应该哪里有供给；而不是哪里有需求，哪里就有堵截，这是科学管理的常识。当然，旅游发展不能越过生态环保、文化禁忌和遗产保护的底线。

也正因此，需要重新审视并重视全域旅游的发展理念。“全域观”即全局观、全面观、系统观、生态观，是符合“万物皆可联，百业皆可融”文旅创新发展的时代特征。

当前，需要顺应旅游空间泛化、旅游要素泛化、旅游消费泛化、旅游融合泛化趋势（尤其是在疫情后的非传统旅游要素“单品”爆火引领旅游消费，逆向游、奔县游、轻户外、City walk等旅游新形态的兴起，更加佐证了旅游泛化的趋势）。

而欲将旅游业发展融入经济社会发展全局，以党政统筹、部门协同、社会共建、城乡融合、主客共享，构筑符合现代化旅游业发展综合治理体系的“全域旅游”，无疑是激活旅游资源潜能、丰富旅游产品供给、提升旅游服务品质、扩大旅游消费规模、带动旅游就业创业、促进旅游综合带动效能，以实现完善现代旅游业体系，加快建设旅游强国的底层逻辑。

当然，如果“全域旅游”不搞了、“全域旅游示范区”后续不评了，其实也没什么问题，毕竟每个时期政策端的工作重点不一样，但需要有个痛快话，让还在奋力投入其中的及时止损、减少内耗、调整方向，也算是个交代。

2024年10月，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团共有54个城市开通运营城市轨道交通线路313条，运营里程10455.3公里，实际开行列车349万列次，完成客运量27.7亿人次，进站量16.5亿人次。10月份，客运量环比增加1.9亿人次，增长7.1%，同比增加1.1亿人次，增长4.2%。10月份全国总运营里程的平均客运强度为0.853万人次每公里日，环比增长3.3%，同比降低1.8%。 其中，地铁、轻轨、市域快速轨道等大运量线路共273条，运营里程9758公里，完成客运量27.2亿人次，进站量16.1亿人次；单轨、磁浮等中运量线路共7条，运营里程202.5公里，完成客运量3779万人次，进站量2737万人次；有轨电车、自动导向轨道等低运量线路共33条，运营里程494.8公里，完成客运量1154万人次，进站量1099万人次。 本月新增运营里程14.8公里，新增运营区段1个，为武汉地铁7号线北延段（前川线）二期。

11月6日，国务院新闻办公室举行国务院政策例行吹风会，据国家体育总局体育经济司司长杨雪鸫介绍，在后冬奥时期，我们将按照国务院的要求继续实施冰雪运动“南展西扩东进”战略，在群众性冰雪运动产品和服务上继续加大供给，推动冰雪运动的普及和发展，巩固和扩大“带动三亿人参与冰雪运动”的成果。主要有四方面考虑： 一是坚持精准聚焦。围绕人民群众多样化冰雪运动需求，开展更多群众性冰雪赛事活动，建设更为便利的冰雪运动场地设施，着力构建群众身边的冰雪运动服务体系，带动更多群众特别是青少年体验冰雪，参与冰雪运动。 二是坚持因地制宜。积极引导不同地区因地制宜、各有侧重地发展冰雪运动，宜冰则冰、宜雪则雪，推动冰雪运动区域间互动合作，形成优势互补、良性互动的发展格局。 三是坚持创新发展。加大对冰雪运动新产品、新材料、新技术应用的支持力度，推动建设适合群众参与的冰雪运动新场景。同时，引导更多专业资源向一线延展，充分调动社会力量推动群众性冰雪运动普及与发展。 四是坚持安全有序。广泛开展冰雪运动安全教育，增加安全意识，制定相关标准，强化安全措施，细化安全责任，全力保障冰雪运动参与者的安全。

11月6日，国务院新闻办公室举行国务院政策例行吹风会，据国家发展改革委社会发展司负责人彭福伟介绍，将从三个方面做好冰雪场地设施的建设和利用： 一是提升配套服务水平。中央资金将加大力度继续支持符合条件的冰雪运动公共服务设施项目，加强冰雪与旅游、休闲、商业等业态的融合，提升冰雪场地设施的服务质量。 二是打造高质量的目的地。围绕吉林长白山、黑龙江亚布力、新疆阿勒泰等冰雪运动资源禀赋突出、国际知名度高的地区，我们将研究通过政策、资金等多种要素保障，支持打造冰雪运动高质量目的地。 三是场地设施开放利用。通过北京冬奥会、黑龙江亚冬会等赛事场馆“筑巢引凤”，吸引国际顶级冰雪赛事设立“中国赛季”。进一步健全青少年冰雪赛事体系，支持“大众冰雪季”等群众性冰雪赛事活动，做好冰雪场地设施“后冬奥时代”的综合利用。

11月6日，飞猪宣布双11酒店套餐消费者规模已显着超越去年全程；同时，已预约酒店间夜总量远超去年同期。截至11月5日24时，国内高星级酒店套餐售出超200万件。   此外，出境游酒店套餐销量强劲，双11开售仅3天，成交额已超去年全程。 除了囤未来出行的酒店，优惠的价格也吸引许多即刻需要订房的消费者上飞猪下单。飞猪透露，截至11月5日24时，双11国内酒店日历房闪促的成交额同比增长80%以上。 “飞猪双11开售36小时，悦榕集团活动商品成交额超1亿元。目前，悦榕庄品牌的一款套餐单品销量已经破2万件。”据悦榕集团中国区数字营销和电子商务资深总监刘文博介绍，今年双11核销预约情况比预期好得多，不少消费者已经到店入住。 “飞猪平台的用户群体相对年轻，对酒店品牌具有较高的认知度和忠诚度。”刘文博认为，飞猪双11不仅是酒店品牌提升销量、锁定未来客源的关键契机，更是酒店品牌宣传的重要阵地，有助于酒店品牌快速、高效地培养和积累新的消费群体。” “飞猪双11是一年中拉新效率最高的时间段。”西坡集团运营总监黄朵表示，飞猪持续多年做双11 ，已建立了比较高的用户心智，消费者逐渐养成了“囤旅游”的习惯，商家也可以借此去了解和研究他们未来一段时间甚至是1年旅游出行所需要的服务。 旅游住宿业受季节影响有明显的淡旺季之分。黄朵认为，通过双11打开“流量的口子”，西坡可以根据各门店的预约情况，更科学地管理库存。例如根据门店情况适当放大权益吸引消费者入住，视当天入住情况为老客户提供房型升级等服务，均有助于进一步提升淡季的入住率。

近年来，贵州省文化和旅游厅加快推动贵州打造世界级旅游目的地的目标，围绕资源、客源、服务“三大要素”，以文化旅游融合为根本，以文化科技融合为方向，不断健全完善体制机制，深入推进旅游产业化，加快建设旅游强省。 创新旅游业态模式。去年以来，贵州依托“一枢纽十支线”机场布局，创新打造“支支串飞”航旅融合新模式，推出“干支联动”“支支串飞”航线组合14条。“红飘带”是全国首个以长征为主题的全域行浸式数字体验馆，自2023年10月22日启动试运营至今，合计演出超8300场，接待省内外入园游客100万人次、观演游客近80万人次。1958文创园、“多彩天地”的贵州老字号嘉年华、番茄音乐节、满山跑音乐生活节、高校音乐季等活动，千山百味小吃荟、千山扶光艺术馆等文旅业态蓬勃发展。 提高旅游管理运营水平。贵州强力推动以优质旅游产品和服务供给来满足广大人民群众日益增长的旅游休闲需求，围绕“食之爽心”“住之安心”“行之顺心”“游之舒心”“购之称心”“娱之开心”，不断在“吃住行游购娱”方面下功夫，全力提高旅游管理运营水平。如荔波小七孔景区，出台旅游公厕的11项保洁服务质量规范、游客在景区内站点候车时间超过5分钟问责、景区突发安全事件的警力到位时间等制度。 一手抓客流量 一手提服务质量。今年来，贵州发布“四免一多一减”等入黔旅游“大礼包”优惠政策，吸引了大量游客来贵州。今年1月至9月，全省累计接待游客同比增长11%，旅游总花费同比增长14.8%。同时，贵州拓展海外客源市场，于今年上半年分别到印度尼西亚、泰国、老挝、新加坡、日本、韩国召开经贸文旅合作座谈会，诚邀四海宾朋来黔体验多彩之旅；相继恢复了往来澳门、泰国曼谷、越南芽庄、日本大阪、马来西亚吉隆坡的国际航线，以及前往香港的高铁，大大提高了亚洲市场入境游客的交通便捷性。