手机站
  • 城市首店引爆成都 酒店品牌攻占区域市场的制胜法则
    本文转载自公众号:迈点,ID:meadin,作者:邱娟 “把寒气传递给每一个人”近日刷屏朋友圈,处于风暴中的旅游行业已经提前领略了一番,且依然处于反复震荡中,各种窗口期求生存。这样背景下,怎样的酒店产品能获得利润和现金流,什么酒店品牌能活下来,并行稳致远?他山之石可以攻玉,我们依然看到市场上有强势进入全新区域并成功打知名度的酒店品牌,比如宏昆酒店集团旗下的朗丽兹酒店。 01 朗丽兹成都首店引爆市场 今年春节,深耕京津地区的朗丽兹酒店深入西南腹地,落地成都,开出区域首家门店。虽处酒店品牌汇聚之地,但朗丽兹酒店成都首店——朗丽兹酒店成都世纪城会展中心店依然引发了消费市场和行业的热切关注。在十分注重首店经济的成都刮起了一阵小旋风。 酒店位于成都世纪城会展中心旁,配备124间客房,34间服务式公寓,以时兴的长短租方式满足不同宾客的住宿需求。为让住客更好地体验成都慵懒的饮茶文化,酒店在客房中精选了茶叶,还特意配了8瓶专门泡茶的水。 据朗丽兹酒店成都世纪城会展中心店投资人介绍:“虽然酒店开业不久就连续遭遇了成都2022年的两次疫情,但在“封得快、解得快、来得快、走得快”的疫情精准防控新常态下,还是迅速建立了一定市场知名度。撇开疫情影响的天数,我们可以说是很迅速地度过了爬坡期,目前已经成功进入会展中心片区酒店排行榜的TOP序列。”

    作为成都酒店市场的萌新品牌,朗丽兹酒店为何刚出道就能占领商圈[C位]?笔者认为其中很大一个原因是他们对落地的城市进行了谨慎地筛选。

    02
    瞄准区域市场降维进军

    成都,一座兼具商旅和休闲气质的城市,近年来活跃于各大媒体宣传端口,跻身新一线城市,并成为其中翘楚。据第一财经·新一线城市研究所发布的《2022城市商业魅力排行榜》显示,成都位居新一线城市榜首。凭借活跃的经济、丰富的文旅资源,独特的文化氛围、庞大的年轻客群和个性化的消费趋势,成都也成为了各大酒店集团的必争之地。奢华、高端、中高端、中端和经济型在其中百花齐放。

    图片来自:第一财经·新一线城市研究所

    据迈点研究院数据统计显示,截止目前,成都酒店数已达到12346家,整体规模位居城市酒店数量排行榜前列。从市场饱和度上来说不可谓不饱和,但整体结构上还是以经济型酒店为主,蕴含结构性机会。伴随消费代际更迭,人们对于品质住宿的需求为中高端酒店品牌拓展提供了巨大的市场空间。

    这样的需求背景下,朗丽兹酒店恰好凭借住宿体验型酒店的品牌定位顺利切入市场。这对于早在2003年就打造了京城一流商务宴请头等舱—艺海汤泉品牌的宏昆酒店集团而言是[降维进击]。聚焦中高端酒店市场,朗丽兹酒店以“有品位、很贴心”的价值主张和“本真、精致、治愈”的品牌调性,为新中产商旅人群创造非凡住宿体验。

    观察当下市场,从高端服务业降维到有限服务模块也是现在酒店集团拓展市场的通用方法论,尤其是国际酒店集团。他们希望通过高端酒店品牌的向下延展进一步提升市场占有率。在大家竞争策略选择一致的情况下,比拼的就是落地战术的有效性。

    03
    务实经营
    群雄逐鹿下的制胜法则

    从成都首店落地,我们观察到不论是进驻城市的考量上,还是物业项目的挑选上,朗丽兹酒店始终紧扣新中产商旅人群这一对标客群。而在住宿体验型酒店的打造上,朗丽兹酒店也是从他们的需求出发,认真&用心地打造干净、整齐、好用的产品和提供温暖、贴心的服务。

    法则一:穿透住宿消费需求

    自品牌创立,朗丽兹酒店就很明确地聚焦于中高端有限服务细分市场。这个市场中的新中产商旅人群要的是什么?立足用户视角,位置、价格和品牌始终是他们的需求核心点。直白点说就是不能距离出差的地方太远,最好三公里内;价格适中,最好不超出所在企业的差旅报销范围;品质有保证。这是商旅人士在选择酒店时最为注重的。

    正如宏昆酒店集团高层所说:“我们要的不是新奇的产品,也不是复杂的服务;不是谁也不会用的‘智能化’,也不是华而不实的花哨设施;不是追新求异的‘五颜六色’,也不是各种地区文化的展示。而是能为顾客的舒适安全提供基本保证的产品。”

    返璞归真,朗丽兹酒店品牌就将所有的精力都聚焦在产品功能的雕琢和服务的优化上,以温暖照顾消费者在酒店入住的全周期,治愈每一刻,开启美好。

    法则二:雕琢产品功能

    围绕上文的消费需求洞察,朗丽兹酒店始终在雕琢产品基本功能的各个细节——花洒能不能做到5秒内出热水?窗帘能不能一次合紧,不留缝隙?下水道能不能通畅无阻,地面不积水?墙壁和门窗能不能做到超强隔音?……

    细节决定成败,在每个接触点都能影响住客体验的酒店行业,每个节点都不能出错。在做好不出错的基础上,朗丽兹酒店还在标准的酒店产品上进行了诸多的优化,比如浴室墙上多加一个置物架,住客可以放自己的洗漱品;洗手池上面也加了一层架子,方便住客摆放物品;房门入口做了一个小台阶,既阻挡了小广告扰客,也能隔音遮光等等。这些都是深刻理解消费者需求后,朗丽兹酒店所做的一系列创新,虽然看起来有点微小,但就因此成功占领商旅人士心智,成为差旅住宿的优质选择。

    桃李不言,下自成蹊。对于产品基本功能的钻研、打磨、实验,各个触点细节的持续优化,朗丽兹酒店品牌正逐步储蓄品牌信用,积累到一定阈值,就能实现跃迁式发展。

    法则三:落地主动服务

    好产品会说话,而好服务能增值。

    在酒店行业,服务力是各大品牌必不可少的能力之一。伴随消费者对于体验的日趋注重,服务力或将成为各个酒店短兵相接中的核武器。朗丽兹酒店在标准化的服务流程上,新增了“主动服务”,即及时发现客人需求,并为之提供及时、高效的服务。

    就此,朗丽兹酒店成都世纪城会展中心店店长还和笔者分享之前有个住客的身份证忘在酒店客房,工作人员直接打车送到机场,以确保他能顺利出行。朗丽兹酒店成都世纪城会展中心店投资人明确表示:“服务是朗丽兹酒店的核心竞争力,我们把为顾客创造非凡住宿体验贯穿到服务的每个细节中。”

    从需求到产品再到服务,这依旧是各大品牌常用的问题解决路径。作为一个古老的行业,酒店的商业模式一直没有太大改变,但总有品牌成为往日云烟,有品牌持续蓬勃生长。仔细观察,在竞争丛林中存活下来的品牌都是立足于消费者需求,为之持续创造价值,并使后者愿意掏钱与之共成长的品牌。

    大道至简,扎扎实实做产品,认认真真做酒店的务实经营态度帮助朗丽兹酒店品牌做一家成一家。截止目前,仅一年多时间,朗丽兹酒店已经在全国开业酒店17家,市场规模总数突破30+家。

    04
    回归本真
    理性消费下的酒店生机

    “我们赢得顾客的秘诀只有四个字:认真、用心,就是用全心全意为顾客服务的宗旨,把产品和服务做精,做透,做极致,得以满足顾客真实需求。”宏昆酒店集团高层用极其质朴的两个词拆解了朗丽兹酒店品牌终极武器。

    品牌的基础是信任,但信任的建立并不是一朝一夕的事情,而是需要其中每个细节的精心雕琢。百舸争流,奋楫者先。伴随消费市场的理性回归,像朗丽兹酒店品牌一样,回归酒店本质,以需求驱动产品,真正做好产品功能和服务的酒店将行稳致远。

    2022-10-25 11:43

  • 新一轮扩张潮爆发,本土酒店集团如何跑出“超级速度”?
    本文转载自公众号:空间秘探,ID:MESPACE007,作者:李荇 在酒店集团半年度报告发布之后,多家券商相继对本土头部酒店集团进行研究,并于近日发布了研究报告。翻阅了券商们一致给出“买入”评级的本土头部酒店集团半年度报告后,发现这些酒店集团均重点提及了将持续推动规模增长。可以预见,扩张将依旧是未来一段时间内本土酒店集团发展的主旋律。 01 第一轮扩张期悄然起势 进入2022年最后一个季度,不少酒店集团纷纷开始了年度指标冲刺倒计时,同时为新一年拟定发展计划。在多重因素影响下,酒店发展速度不可避免地受到一定的影响。但是,从行业相关报告数据表现和本土头部酒店集团整体动作态势来看,新一轮扩张潮正在悄然起势。与若干年前酒店集团们的跑马圈地增长有所不同,这一轮扩张潮中出现了几个不同的关键词。 关键词一:轻装疾行
    “轻装”,不仅仅指轻资产,还包括轻管理。轻资产无需赘言,全国各地,尤其是四五六线城市,存在大量规模相对较小的单体酒店,由于缺乏专业的管理体系、成熟的会员营销以及敏捷的运营支持,在疫情中遭受多重经营压力,其加入连锁品牌的意愿更为强烈。结合疫情期间行业特点,首旅如家充分运用具有“投资小、赋能高、回报快”特征的轻管理模式加速开店,实现酒店规模扩张。轻装之下,酒店集团才得以实现疾行。

    据了解,尽管受新冠疫情影响,但今年上半年本土上市酒店集团新开酒店数量却不少。以坚持以特许加盟店为主的首旅如家为例,2022年上半年度新开店数量为342家,其中通过特许加盟方式开店328家,占比95.91%。此外,报告期内新开业的轻管理酒店为191家,占新开店总数比例55.85%,轻管理成为了拓店的主力军。

    关键词二:质量型增长

    当下的酒店市场中不止有新开酒店,同时也有部分经营不善的酒店被持续出清。据中国饭店协会发布的数据显示,截至2021年期末,酒店业设施为25.24万家,同比下降9.59%,约为2019年期末的74.67%。一进一出之间,市面上现有酒店持续洗牌,开始追求质量型增长。

    在这期间,本土酒店集团相继优化重点发展品类,不约而同地盯准了中高端酒店。一方面,得益于人们消费水平的提高与下沉市场所给予各酒店集团的机遇,中高端酒店品牌得以快速发展。另一方面,相较于曾经的投资热门经济型酒店,中高端酒店在资本市场上的价值相对更高,也受到了一众投资人的青睐。从三大本土头部酒店集团持续上升的中高端酒店占比来看,也从侧面证实了这一点。

    关键词三:战场移位

    除了竞争一二线城市的核心板块存量物业项目之外,下沉市场也成为了越来越多本土酒店集团的新战场。首旅如家下半年的重点之一便是拓展下沉市场,据首旅如家产品品牌中心总经理姚东透露,今年“如家系”品牌的主要开发目标是下沉到四五线甚至六线城市。

    623座三四线城市、10亿人口,这些数据对于寻求新增量的酒店集团而言无异于尚待发掘的一座座金矿。因此,无论是本土酒店集团或是国际酒店集团纷纷跻身其中,从经济型酒店到高端酒店无一品类缺席。当然,并非所有的下沉市场都能满足本土酒店集团的发展需求。高铁沿线、百强县城、中西部重点城市等自带高流量的下沉市场,成了本土酒店集团们扎堆的流量新高地。

    目前,“如家系”与“云品牌”已成为首旅如家整合下沉市场的利器。在三四五六线市场形成品牌与管理效应均处于领先地位的多元化酒店投资选择。一方面,是以标准、品质与颜值著称的新“如家系”品牌;另一方面,是非标多元化风格的云品牌系列酒店。这两大核心系列,凭借品质、颜值、本地化服务、多元化风格的优势聚焦下沉市场,不断完善产品矩阵,共同助力实现“三年万店”目标。

    02
    实现“超级速度”要走几步?

    不难看出,这一轮本土酒店集团的扩张重心及基调发生改变。不再强调单一规模增长的“加速度”,而是追求兼顾品质与效益的“超级速度”。什么才是实现“超级速度”的方法论?从当下来看,本土酒店集团用于提速的动作中,有部分是共性行为。

    其一,成立区域总部,提高地区事务决策效率。近年来,文旅消费热门区域西南和华中,陆续有本土酒店集团部署地区总部。这些区域总部可以助力酒店集团更好地结合本地市场差异化发展,并实现业务决策的本地化,有效提升决策效率。

    其二,借助中高端、高端酒店“降维”征服下沉市场。据亚洲旅宿大数据研究院不完全统计,2021年国内共新开业244家高端酒店(不含港澳台)。其中一线城市、新一线城市以及二线城市共开业134家新酒店,三四五线城市以及县级市/镇共开业110家新酒店。

    其三,举行投资人峰会或品鉴会,加强交流。对中高端酒店投资感兴趣的投资人不在少数,而中小型精准峰会既能让其更好地了解酒店产品,同时还为其提供了与酒店集团深入洽谈的契机,最终有助于达成酒店签约合作。

    当然,共性之外,更多的是不同本土酒店集团为了实现“超级速度”所做出的个性化动作。以国内三大本土酒店巨头之一首旅如家为例,一同剖析这些个性化扩张动作是如何推动“超级速度”的诞生。

    首先来看一组最新数据,据首旅如家半年度业绩报告显示,今年上半年共新开酒店342家,截至2022年6月30日在全球范围内共有5942家酒店。首旅如家旗下国内酒店主要分布在津鲁冀以及苏浙皖两个区域,分别有1411家以及1170家酒店。其次在北京以及上海等重点城市,分别有288家以及372家酒店。回想今年以来因疫情影响艰难前行的酒旅行业,取得这样的成绩十足不易。

    明朗发展新思路

    如上文所提,目前中高端酒店已成为本土酒店集团实现质量型增长的关键因素之一。其实早在2020年,首旅如家就已确定了转型中高端,目前中高端酒店市场已成为重要发力点之一。截至2022年6月30日,首旅如家旗下中高端酒店数量共有1452家,占全部酒店数量比24.4%,且呈持续上升趋势。

    据了解,首旅如家现已搭建以如家商旅、如家精选、逸扉酒店、璞隐酒店、和颐酒店等为核心的中高端酒店品牌矩阵。其中,璞隐酒店主打“城市隐逸空间”标签,以国风特色见长;逸扉酒店由首旅如家与凯悦酒店共同打造;和颐酒店则主打都市时尚风格。这些定位各异的中高端酒店品牌,精准卡位当下国风、商旅、年轻化的酒店消费风尚。基于规模与品牌双方面的优势,首旅如家中高端产品占酒店收入比例提升显著,从2020年的42.3%提升至2021年的46.9%。

    厚积声誉新资本

    规模扩张的背后,是市场对酒店集团信任的买单,是集团声誉实力的侧写。一方面,酒店集团的发展规模是投资人确定是否投资的显性因素。据酒店业国际权威杂志《HOTELS》公布的2021年度“全球酒店集团225强”排名,首旅如家凭借475124间客房、5916家酒店再次荣登榜单前十。

    另一方面,首旅如家控股股东为首旅集团,实控人为北京国资委,国资背景为首旅如家的扩张提供了资本和资源支持。同时,国资背景也让首旅如家多了一份责任感和使命感,旗下“如家系”品牌(如家酒店、如家商旅酒店、如家精选酒店)已发展成为认可度极高的国民大众品牌。截至今年6月30日,首旅如家所拥有会员总数已达1.35亿。

    同时,首旅如家旗下酒店通过品牌焕新与产品迭代,持续积淀品牌声誉新资本。近年来首旅如家致力于推进品牌向年轻化、时尚化迭代升级,不断探索酒店的新型业态。经济型酒店方面,首旅如家持续推动如家酒店升级改造为如家酒店·NEO,为经典经济型酒店产品赋予产品新温度,赢得了消费市场及投资人的一致好评。而定位中高端酒店的如家商旅酒店和如家精选酒店,分别以高颜值和英伦风范成为“如家系”多元风格发展的焕新之作。

    内源性规模补充

    一般情况下,相对于内源性规模补充,酒店集团更偏向于外源性。相较而言,通过增加开设投资品鉴会等渠道实现的外源性规模拓展,对酒店集团自身要求更低一些。反之,内源性规模补充会反向对酒店集团内部提出要求,通过优化品牌矩阵,更新产品与管理模式等方式强大品牌竞争力,从而实现规模扩张。

    首旅如家选择的是后者,一条难但更为市场所需的路。在近年聚集了各大酒店集团的存量酒店市场,面对数以千万的中小单体酒店业主,首旅如家在标准化之外为其提供了非标加盟的选择——云品牌。凭借“多元化品牌授权&在线运营教练”模式,业界首创的“云品牌”系列酒店在管理、技术、会员、运营等核心要素方面也逐步形成了行业领先优势。通过灵活的加盟门槛、提供多元审美的设计方案以及管理模式,与其他标准化品牌形成差异性互补。近年来,云品牌已经成了首旅如家酒店轻管理酒店拓展的重要代表作。

    03
    如何构筑投资沟通新范式?

    从酒店行业整体发展来看,在未来很长一段时间内,规模大小依旧等同于话语权强弱。因此,无论是身处头部或腰部的本土酒店集团,站在新一轮扩张潮的十字路口时,都需要持续在规模扩张方面发力,成为马太效应的受益者。不过,规模扩张除了需要集团内部不断提升自我,同时与外部投资人也需要积极沟通。如何构筑投资沟通新范式,这是每家想要在未来拥有更强话语权的本土酒店集团,必须要回答的一个问题。

    值得注意的是,酒店集团与投资人的沟通并不是“一杆子买卖”,而是一个贯穿始终的连贯性动作,涉及酒店投资的投策、筹建以及经营阶段。从投资人在不同阶段的核心任务,反推酒店集团该如何更好地与其沟通,直击核心需求。

    投策阶段

    此阶段投资人主要的任务是完成酒店品牌的选择,酒店集团需要了解投资人的投资动机并向其推介合适的酒店品牌。

    一是清晰初心。投资人所在的城市及持有的物业不同,投资需求不尽相同。如中小单体酒店投资人对专业的管理体系、成熟的会员营销以及敏捷的运营支持更为看中。因此,酒店集团投拓人员可以基于投资人不同的投资需求,针对性地介绍相关方面的实力。

    二是选择品牌。酒店集团需要尽可能地向其展现有关品牌合作的诸多详情,品牌投资品鉴会以及小型沙龙等方式,为投资人提供与品牌高层现场沟通的机会,让其对品牌有更充分的了解。投拓人员需要向投资人更多地展示品牌在发展规划、会员费用等实质经营优势,推动决策。

    筹建阶段

    确定品牌合作之后,在项目筹建阶段酒店集团与投资人之间的沟通同样不能脱节,因为这一阶段的沟通成效将直接在最终酒店产品中直观呈现。

    关注设计商定。酒店设计的重要性无需多言,业内将其视为决定酒店生命周期的要素之一。根据所在市场的酒店消费偏好,对餐厅、大堂、健身房、休闲吧等空间进行因地制宜的设计。在这过程中,投拓人员需要在沟通中做到尊重品牌既有的标准化设计方案的同时,也要满足投资人的个性化需求,并与监理一同落实执行最终确定的设计方案。

    经营阶段

    如果说设计决定酒店发展起点的高低,那么运营就是决定酒店走多远的关键要素。当酒店正式启动经营,酒店集团与投资人更需要积极有效的双向触达。

    关注双向触达。在酒店经营过程中,投资人会遇到不少在现有经营手册和品牌相关文件之外的棘手问题,更迫切希望能获得来自酒店集团的沟通助力。针对这一点,首旅如家首创的【首旅如家业主联谊会】值得借鉴。成立于2017年的首旅如家业主联谊会,不仅会为入会业主提供政策、施工、开发、运营、升级改造等一条龙服务支持。

    同时,业主联谊会每年会为业主及其家属举办CEO答谢会,提供与集团CEO面对面沟通的机会,并分享集团产品品牌、营销策略、采购资源、质检要求等各项信息。不仅如此,入会业主除了担任酒店经营管理的岗位之外,还有机会参与到上下游产业链加盟全方位发展平台中,拓宽个人职业道路。

    诚然,在新一轮扩张的十字路口,如首旅如家等本土头部酒店集团皆在摩拳擦掌,试图完成自我超越,跑出“超级速度”。不过,酒店集团忙于强化自我的同时,也不能忽视与投资人的连贯性沟通动作。毕竟,酒店投资从来都不是一场单机游戏,而是一场多方协力才能实现的共赢大局!

    2022-10-24 15:29

  • WTTC:预计亚太地区旅游业率先在2023年前复苏
    根据WTTC报告显示,到2023年,亚太地区的旅游业可能是全球唯一复苏的地区。与疫情前的水平相比,2020年亚太地区的旅游业收入下降幅度(59%)超过了其他地区。不过,亚太地区今年有望缩小这一差距,旅游业收入对整体经济增长的贡献预计将增长71%。 报告称,今年亚太地区的旅行量激增,限制措施首先在印度和澳大利亚放宽,然后是马来西亚和泰国以及其他东南亚国家。WTTC报告预计,2023年亚太地区旅游业将继续增长,2024年将再次出现正增长。

    2022-10-19 17:50

  • 康福瑞连锁酒店进驻成都 签约成都宽窄巷子青羊宫地铁站店项目
    10月9日,康福瑞连锁酒店成都宽窄巷子青羊宫地铁站店项目成功签约,荣耀进驻成都。 宏昆酒店集团以科技赋能平台为基础创造商机,实施成本领先和多品牌战略,立志实现千城万店的战略目标,旗下现已拥有高端品牌宝欐酒店、怡和东方酒店,中高端品牌朗丽兹酒店,轻中端品牌慢曲酒店,非标品牌名净酒店、康福瑞连锁酒店、达豪酒店。 我们秉承“创造非凡体验”的集团使命,持续深耕存量酒店疆域,注入新能量,创造新价值,赢得新机遇。 宏昆酒店集团四川公司宋飞,成都尚城永泰酒店管理有限公司李建元,均表示对于未来合作充满信心。 成都,一座兼具商旅和休闲气质的城市,近年来活跃于各大媒体宣传端口,跻身新一线城市,并成为其中翘楚。据第一财经·新一线城市研究所发布的《2022城市商业魅力排行榜》显示,成都位居新一线城市榜首。凭借活跃的经济、丰富的文旅资源,独特的文化氛围、庞大的年轻客群和个性化的消费趋势,成都也成为了各大酒店集团的必争之地。 康福瑞连锁酒店成都宽窄巷子青羊宫地铁站店项目位于成都西一环,与四川省人民医院面对面,紧临青羊宫、宽窄巷子、成都中医药大学附属医院、成都中医药大学和十二桥校区,距离成都地铁2号线、4号线、5号线中医大省医院站,步行仅需3分钟。

    2022-10-19 15:40

  • 文旅部:2022年国庆假期全国国内旅游出游4.22亿人次 恢复至2019年同期60.7%
    经文化和旅游部数据中心测算,2022年国庆节假期7天,全国国内旅游出游4.22亿人次,同比减少18.2%,按可比口径恢复至2019年同期的60.7%。实现国内旅游收入2872.1亿元,同比减少26.2%,恢复至2019年同期的44.2%。全国文化和旅游假日市场总体安全平稳有序,呈现以下特点: 一、优秀文化产品和优质旅游产品供给丰富,满足群众假期需求 在落实好疫情防控要求前提下,国庆节假期,全国各级文化馆组织活动13940场,参与人次5927.48万,共有10801家A级旅游景区正常开放,占A级景区总数的75%。文化和旅游部联合有关部门发布国庆假期12条体育旅游精品线路,推出“稻花香里说丰年”全国乡村旅游精品线路128条。85个国家文化和旅游消费示范城市及试点城市举办约9100场文化和旅游消费促进活动,发放2.83亿元文化和旅游消费惠民补贴,参与人数超1.4亿人次,直接带动文化和旅游消费154.1亿元。福建发放3000余万元消费券,吸引更多市民游客感受“清新福建”“福文化”魅力。安徽黄山通过科技赋能,在全国率先实施“先游后付”,面向“大黄山”区域开启信用旅游新模式。山西临汾洪洞大槐树景区寻根祭祖园围绕“大美中国魅力古槐”主题,推出多种优惠福利“与国同庆”。海南海口面向参与抗疫付出和作出贡献的基层工作者推出性价比高、价格优惠的“乐享国庆·欢游海口”套餐。广东省立中山图书馆举办“我的母亲叫中国”展览、“百名摄影师聚焦新时代”图片展等主题展览活动。湖北以“凤鸣楚天·喜庆丰收”为主题发放酒店住宿券、景区券、旅行社线路产品券、旅游惠民卡券等“惠游湖北”消费券。 二、激扬爱国情、喜迎二十大成为国庆假期休闲的底色 各地围绕“喜迎二十大”主题纷纷推出系列活动,打卡红色地标、探访红色旧址、缅怀革命先烈等红色旅游主题活动备受欢迎。在北京展览馆举办的“奋进新时代”主题成就展有序接待各界观众。上海市历史博物馆举办《光明摇篮精神之源——迎“二十大”上海红色文物史料展》。湖北红安县各红色旅游景区内红旗飘飘,鄂豫皖苏区纪念园等红色景区游客接待量攀升。福建举办“喜迎二十大”主题性文艺演出超百场。江西举办“江山壮丽大美赣鄱”喜迎党的二十大胜利召开大型主题美术书法摄影创作展和“喜迎二十大红色地标我打卡”主题实践活动。四川开展“喜迎二十大·奋进新征程”等线下主题活动。重庆举办“喜迎二十大争做好少年”绘画比赛暨书香进校园活动等重大群众文化活动。广西桂林开展红军古道“我向祖国表白”有奖活动、“喜迎二十大?童心永向党”主题花灯展活动。河北衡水推出“喜迎二十大·情满金秋线上公益演出季”,涵盖戏曲、舞蹈、民族乐器、打击乐器、儿童剧、武术等多种艺术形式。国庆假期,年轻人参与红色旅游的主动性和积极性提高,看革命动漫、读革命书籍、逛革命景点、红色演艺、买红色文创产品受到追捧。 三、夜经济助燃本地休闲和近程旅游烟火气 受疫情影响,本地游、周边游仍是广大居民出行首选,国庆假日期间选择跨省游和省内跨市游的游客比例分别下降了14.4和9.5个百分点。前往城郊公园、城市周边乡村、城市公园的游客占比居于前三位,分别达23.8%、22.6%和16.8%。北京、山东、沈阳等家门口城市公园,浙江黄贤森林公园、海南文昌椰林、福建源和1916创意产业园等举办的后备箱集市,为游客带来颇具烟火气的本地休闲和近程旅游体验。夜间文化活动和旅游消费明显活跃,第一批120家国家级夜间文化和旅游消费集聚区,累计夜间客流量3995.6万人次,平均每个集聚区每夜客流量4.76万人次。山东围绕“夜宿”“夜游”“夜集”推出“秉烛游山东”线上文旅活动。广西北海银滩潮雕灯光秀、海丝首港海上烟花秀等“夜秀”项目成为市民游客纷纷打卡的网红项目。 四、“云展演”“云旅游”丰富文旅体验形式

    文化和旅游部政务新媒体“文旅之声”推出第二届全国旅游公益广告优秀作品展播,“文艺中国”播出《文华撷英——第十七届文华大奖获奖剧目集萃》。天津各大文博场馆、文艺院团在线上推出“锦绣中华”民族交响音乐会、《“喜迎二十大科学传精神”科学家线上展览》等主题展览和演出。山东济宁通过文化云等载体开展了济宁市新时代文明实践文旅惠民服务“云展演”活动。黑龙江鹤岗市在线上展播大型歌舞史诗《党的光辉照我心》《兴山记忆》活动。河南焦作云台山景区推出抖音短视频创作大赛、“竹林七贤”国风特色演艺等多彩文旅活动,让游客体验丰富多彩的云台山金秋之旅。山西、广西、甘肃等地充分发挥线上线下融合优势,整合各类线上平台优势资源,积极开展优秀舞台艺术作品展演展示活动。这些线上活动,有效降低了人群聚集,在极大丰富群众生活的同时,也极大提高了文旅惠民的覆盖面。

    2022-10-08 10:42

  • 去哪儿:十一旅游收官 机票价格五年来最低
    2022年最后一个法定长假即将结束,十一假期旅游收官。去哪儿平台数据显示,今年十一国内航线机票平均支付价格650元,为五年来同期最低;大城市周边酒店、主题公园酒店预订火热的同时,冷门旅游城市的高星酒店,因低价服务好受到年轻人青睐,预订量同比2021年涨三成。 本地游仍是十一假期关键词。由于城市周边酒店、民宿价格一路走高,本地游客将假期拆成若干个“当日游”。在去哪儿平台上,“不出城玩法”获百万关注,骑行、徒步、划船、滑雪、骑马等运动游受年轻人青睐。 十一机票价格五年来最低 今年国庆机票价格创五年来同期最低。去哪儿平台数据显示,2022年十一黄金周机票平均支付价格约650元,同比2021年十一降低12%,较2019年低二成,10月3日-4日是假期价格洼地,低至500元。 9月以来,成都、上海等城市陆续恢复常态,十一期间旅游市场回暖。在去哪儿平台上,飞往上海、成都的机票平均支付价格分别为650、680元,同比2021年降低二成;酒店平均支付价格较2021年均有降低。 机酒成本降低影响出游决策。在去哪儿平台上,自中秋以来,十一期间飞往上海、成都的国内航线机票预订量涨幅明显;上海酒店预订量接近2021年同期水平。两城位列十一假期热门目的地前2名。 受多方因素影响,省内游、周边游依然热门。去哪儿平台数据显示,十一期间,火车省内外出行占比为6:4,广东省内出游火热,广州、深圳、珠海、湛江是热门目的地,广州南站是全国发送旅客最多的车站。 为方便旅客出行,去哪儿旅行App于9月上线了多款火车票预订、改签服务,截至10月7日,去哪儿为2.8万人抢到了指定下铺,为5400人抢到了相邻座位车票,为1.6万人提供夜间购票服务,为3000人中转车次改签至直达车次,平均节省1/3时间。 “冷门”小城酒店预订量涨三成

    作为最后一个法定节假日,国庆假期游客的度假需求直线攀升。去哪儿平台上十一假期酒店预订量增长明显,一些网红酒店的特殊房型,如海景房、温泉房等,早在中秋期间就被预订一空。十一期间,90后人群占比近五成,成为“宅酒店”主力。重庆、北京、上海、广州、杭州、长沙、成都、南京、西安、苏州是十一期间酒店预订量TOP10。
    今年十一,“反向旅游”是关键词。不少年轻人从大城市涌向小城市,以低价享受高星酒店服务。去哪儿平台上,十一期间,“冷门”旅游城市酒店预订间夜量同比2021年同期增长超三成,其中高星酒店预订间夜量增幅明显,同比2021年同期增长四成。甘肃临夏、宁夏石嘴山、青海海北、内蒙古巴彦淖尔、四川遂宁酒店四星、五星酒店十一预订量同比2021年增长均超10倍。

    主题公园周边酒店热度不减。在去哪儿平台上,上海迪士尼乐园、北京环球旅游度假区、广州融创乐园、珠海长隆度假区、郑州银基国际度假区周边酒店,十一连住预订火热,相比9月份同期,选择2-3天连住的游客占比增幅达三成。因多住一晚产生的房费,外加餐饮、交通,间接拉动人均消费增加至少1500元。

    徒步、滑雪等运动游搜索量增200%

    错开出行高峰,本地人开启了假期出游计划。由于今年众多城市周边酒店民宿一房难求,当天去、当天回的一日游旅行产品也成为主要选择。在去哪儿旅行App上,本地游相关旅行产品的搜索量从10月2日起持续猛增,“国庆不出城玩法”板块关注人数达百万。
    今年十一,本地游客把国庆长假拆分成若干个“微度假”,当天去、当天回。在去哪儿旅行App上,十一期间一日游的旅行产品中,有21%用户连续预订,每天一种新体验。

    继“美食旅游”后,“运动出游”正在成为年轻人的新旅行方式。在去哪儿旅行App上,骑行、徒步、划船、滑雪、骑马等运动游玩攻略,搜索量环比增长200%。

    “受诸多因素影响,旅客度假决策变化明显。越来越多人的目光重回‘家门口’,感受熟悉的城市里全新的吸引力。”去哪儿相关负责人说。

    2022-10-08 10:38

  • 品质化、安心游成国庆旅游消费显著特征 飞猪高星酒店订单量翻倍增长
    10月6日,飞猪发布国庆旅游消费观察,在低风险地区,品质化、安心游特征显著,高星酒店订单量较上一个时长七天的假期春节翻倍增长。“云旅游”、户外游、红色游是本地旅游消费的热门选项。 值得注意的是,国庆旅游消费呈现小半径特征。飞猪数据显示,国庆周边游订单量较春节增超80%。旅游方式上,私密安全且时间自由的租车自驾游需求较为活跃,飞猪平台上国庆租车类产品的预订人次较春节增长超50%。 此外,国庆旅游消费呈现品质化趋势,多地高星级度假酒店、近郊亲子酒店较为热门。飞猪平台上,国庆高星酒店订单量较春节翻倍增长,恢复至去年国庆的九成以上。“酒店+下午茶”、“酒店+景点门票”、“酒店+SPA”、“酒店+健身/瑜伽”等多元化组合类商品更受青睐。分区域看,浙江、福建、江苏、上海、北京、广东、重庆、湖南等省份的高星酒店预订增速较快。 北京第二外国语学院旅游科学学院副院长邓宁分析,今年国庆由于全国疫情仍具有多点散发的特点,长途游活跃度有限,周边游需求仍是主流。城市休闲活动较为火爆,剧本杀、密室、特色街区、餐饮娱乐、市集看展等活动等热度明显回升。亲子游学产品及露营产品仍然需求旺盛,1-3天户外、游学类产品供不应求。自驾游和小众旅游线路受到青睐,避开密集人群已成为目的地选择的重要考量。 “相比人挤人逛景点,一价全含的目的地型酒店更受垂青”,杭州开元森泊旅游投资有限公司数字营销负责人葛慧敏表示,“9月30日至10月4日,森泊两家酒店的入住率均超85%,平均房价超过2200元,莫干山森泊推出了稻田后备箱市集、乐队live秀、矿坑露营派对等活动,禅意音疗会的沉浸式音乐疗养受到年轻客人的欢迎。” “从飞猪平台上的销售情况看,今年国庆‘酒店+X’类组合型商品热销,之前售出的大促产品也迎来核销预约的高潮”,葛慧敏表示。 (图:近郊度假型酒店受欢迎/森泊供图) 今年国庆,如何更好地安心游成为消费者关注的焦点。越来越多的消费者在选购旅游产品时更注重服务保障,以降低不确定性因素造成的影响。飞猪数据显示,每五单国庆火车票退票订单中,约有一单享受了飞猪“火车票无忧退”服务,避免了手续费产生的损失。用车类订单中,预订带有“安心租”标识的产品订单占比同比增长约三成。 飞猪国庆项目负责人吴通表示:“国庆假期是传统旅游旺季,为保障消费者安心出游,飞猪除推出‘疫情安心退’等举措外,还在不断提升服务效率、加大服务资源投入,以保障消费者的出游体验,帮助消费者高效解决问题。” 中国社科院旅游研究中心特约研究员、新时代文旅研究院院长吴若山认为,随着疫情防控的常态化发展,游客正随之改变旅游出行方式及消费模式,更加注重安全成为重要考量。在此背景下,在线旅游公司、旅游从业者等主体需要把握这一变化特点,在关注旅游资源、价格的基础上,还需关注游客的安心出游需求,让游客敢出门、出好门,以缓解消费者的后顾之忧。
    (图:国庆前飞猪推出“火车票无忧退”服务保障)

    得益于体验独特的亮点,今年国庆一批黑马目的地的旅游热度悄然上扬,值得一提的是,这些目的地均以别具特色的民俗文化和艺术、恬淡的田园风光见长,展现了千姿百态的中国美。飞猪平台上,泉州、莆田、南平、漳州、汕头、龙岩、柳州、景德镇、丽水、绍兴等城市意外蹿红。其中,泉州、莆田、南平、漳州等福建多个城市的酒店预订量同比去年国庆增长2倍。

    “云旅游”依然是国庆度假的新方式。国庆假期,飞猪官方直播间推出了北京故宫博物院、三亚亚特兰蒂斯、河南开封府、开封清明上河园等热门目的地及博物馆的直播活动,带网友足不出户“云游大好河山”,截至目前,直播间新增粉丝数环比上月增长5倍。

    秋高气爽的天气带动户外旅游体验热度继续攀升,露营再次刷屏朋友圈。飞猪平台上,国庆露营订单量较节前增长1.3倍,“露营+飞盘”、“露营+骑行”、“露营+烧烤”、“露营+自然写生”、“露营+昆虫探秘”等个性化玩法受欢迎。

    红色旅游持续“圈粉”年轻人。飞猪数据显示,国庆红色旅游订单量较春节增长超1.6倍,00后国庆红色旅游订单量增超4倍。长沙、湘潭、南昌、遵义、延安、嘉兴、井冈山等成为红色旅游热门目的地。

    2022-10-08 10:33

  • 在我国上市酒店集团2022年上半年年报分析
    本文转载自公众号:酒店评论,ID:Reader-Review,作者:张佳舵 2022上半年仍是酒店行业极其艰难的半年。近期在我国上市酒店集团的半年报告陆续发布,本文对锦江酒店、首旅如家、华住酒店集团、金陵饭店、香格里拉(亚洲)、万达酒店发展、美丽华酒店、君亭酒店和华天酒店九家上市公司的主要报告数据进行分析,现将结果简述如下,供业界参考。 一、营业收入情况 九家上市公司2022年上半年营业收入同比2021年营业收入增长的有四家,分别是:华住增长3%、金陵增长7%、香格里拉(亚洲)增长15%、美丽华增长1%。 同比2021年上半年营业收入下降的有五家,分别是:首旅下降26%、锦江下降4%、万达下降14%、君亭下降4%、华天下降27%。详见表1. 从表1可以看出,营业收入2022年上半年同比2021年增长最多的是香格里拉为15%,主要得益于旅行限制及入境要求已经放宽的目的地如英国、土耳其、菲律宾、新加坡、马来西亚等国家酒店业务的强劲复苏。
    金陵饭店2022年上半年营业收入同比增长7%,主要是依靠商品贸易收入增长30%;华住2022上半年营业收入同比增长3%,主要因2022年2月中旬欧洲开放旅游,华住的欧洲业务强劲复苏,2022年上半年DH分部的收入同比增长了252.9%。

    美丽华2022上半年营业收入同比2021增长1%。主要是因为餐饮同比增长9%以及旅游收入的相应增长。值得一提的是,2022上半年美丽华沿袭去年灵活变通、多管齐下的经营策略,特意针对长期住宿、本地宅度假及隔离防疫需要的客群,推出多项措施,促使“酒店业务”类收入增加了1340万元港币(增幅53.5%),入住率同时增长19.1%。但是,因为自3月末起至7月底,旗下问月酒店进行装修及资产提升工程,收入减少980万元港币,抵消了“酒店业务”类收入的大部分增幅,加上酒店餐饮业务受第五波疫情影响,致使“酒店及服务公寓”类业务收入较去年同期下跌10.0%。

    锦江2022上半年营业收入同比下降4%。但值得注意的是,锦江所从事的主要业务一部分为中国境内及境外“有限服务型酒店营运及管理业务”,一部分为投资或管理的独立餐厅“食品及餐饮业务”。在中国境内及境外有限服务型酒店营运及管理业务中的“餐饮服务”收入,即与酒店住宿配套的餐饮服务收入同比上涨55%,从2021年同期的25294万元增加到2022上半年的39320万元。而2022年上半年独立餐厅的“食品及餐饮业务”收入同比下降了21%。市场环境的独立餐饮店比服务酒店客人的餐饮运营情况更差,受到的打击更大。

    华天2022年上半年营业收入同比下降24%,而其中的“生活服务业务”收入,却同比增长30%,成为亮点。华天秉承品牌优质服务理念,拓展洗衣、家政、物业管理、安保服务等生活服务业务,适时发展团餐业务,形成“4+1”业态布局。截至2022年6月末,公司生活服务业务营收占总营收比例由2021年末不足5%提升至8.44%。

    二、归母净利润情况

    九家上市公司2022年上半年归母净利润为盈利的酒店集团有四家,分别为:君亭1473万元人民币、美丽华20380万元港币、金陵饭店307万元人民币、万达酒店发展6375万元港币。其余五家均为亏损。

    2022年归母净利润同比2021年增长的有三家,分别是华天增长20%、美丽华增长29%、香格里拉(亚洲)增长11%。其余六家均为下降,锦江、首旅和华住下降幅度较大。详见表2。

    由表2可以看出,归母净利润2022年上半年为盈利且同比2021年为增长的集团仅美丽华一家。美丽华2022年上半年归母净利润为20380万元港币,同比2021年的15773万元港币增长29%。美丽华是上述九大集团中2022上半年最赚钱的酒店集团。

    三、锦江、首旅和华住市场

    拓展速度明显放缓

    国内酒店行业的“巨无霸”锦江、首旅和华住,在经历了高歌猛进的“跑马圈地”后,2022年上半年市场增速明显下降。首旅甚至出现了“开业房间净增加数”的下降。详见表3。

    从表3可以看出:2022年上半年,首旅、华住和锦江“开业房间净增加数”分别是-1925间、20682间和31494间。均低于2021年上半年的16045间、40122间和39662间。

    其中,上市酒店集团备受追捧的加盟模式“开业房间净增加数”增速也明显放缓。2022年上半年“加盟开业房间净增加数”,首旅为1244间、华住为20120间、锦江35800间。均少于去年同期的17207间、38704间和41768间。

    从表3还可以看出,首旅和锦江直营模式的“开业房间净增加数”,在2022年上半年加速减少。首旅减少3169间、锦江减少4306间。华住的“直营开业房间净增量”虽保持了562间的增速,但相比去年同期的1418间的增量也大幅度下降。

    新冠疫情仍未全面受控,不同防疫政策为酒店经营者和企业带来的不稳定因素及压力仍在持续。面对充满挑战的前景,各个上市酒店集团都在采取积极审慎的态度,创新着更加灵活稳健的业务模式。它们放缓扩张,恪守成本效益的经营理念。酒店业在艰难的历程中不断继续自我完善砥砺前行。

    2022-09-21 11:33

  • “一老一小”新需求酒店寻找新赛道
    本文转载自公众号:万物以荣,ID:gh_9fc77c2eb672 适应市场需求的变化,部分酒店进行主动的、彻底的转型,在新的赛道上寻找新的机会,是提高酒店资产价值的有效途径,尤其是一些本土的酒店集团,更应该进行积极的探索,前行必有曙光。 一、需求在上升:养老已成社会问题 我们注意到酒店业的市场需求有一个重大变化,就是“一老一小”的需求在快速上升。目前,我国正处于老龄化不断加深的阶段,2021年我国65岁以上的老年人口近2亿,占总人口的14.2%,进入深度老龄化社会。不仅老龄人口数量多,而且老龄化速度快,庞大且复杂的养老需求应运而生。 根据国家卫健委的数据,截至2020年底,全国共有各类养老机构和设施32.9万个,养老床位合计821万张。目前我国养老方式主要是“9073”的格局,即约90%的老年人居家养老,约7%的老年人依托社区养老,约3%的老年人入住机构养老。 中国社科院老年研究所预计,当下中国养老市场商机约有4万亿元,到2030年有望增至13万亿元。随着国家相继出台鼓励政策,养老产业开始吸引越来越多的参与者,各大险企和地产商纷纷投资养老机构,一些走在前面的养老型酒店经常一房难求,因为家人的探望,甚至带火了周边的酒店市场。国家明确鼓励支持党政机关和国有企事业单位所属培训疗养机构转型为普惠型养老服务设施,以提高养老服务供给能力。 另外,随着生育政策的改变,三孩政策的落地,人们观念的变化,对月子中心的需求也越来越大,这一市场呈现出了较快的发展趋势,资本的不断进入,也说明了这一点。 下一步,养老式酒店和月子中心应该可以成为酒店行业一个重要的转型方向,也应该成为一个独特的分支。要逐步培养出连锁型的头部企业,既承担了社会责任,又创造了更好的经济效益,满足了更多的社会需求,一举多得。

    二、转型有基础:酒店服务很契合

    市场有需求,政策也支持,酒店跨界养老确有不少优势,其中很重要的一点是酒店业与养老业在服务模式上有较大相似性和共通性,都是以提供优质的住宿、餐饮服务为主,同时辅以康体娱乐的内容,因此,酒店的很多经验都能够应用于养老场所的服务管理中。同时,酒店在硬件设施上相对完备,转型养老机构的“先天”条件也非常有利。此外,一般而言酒店的地理位置相对优越,能够满足当下许多老年人“非隔离化”、“不脱离社会”的养老需求。这一点非常重要,远离城市的专门的养老社区是另外一种模式。

    养老的需求很复杂,要进行市场的细分,千万不能搞成大而全,小而全。酒店刚开始转型时,可以从旅居养老试水,旅居养老的主要客户是活力老人,这样对改造的要求少一些,成本也低一些,难度也小一些。

    以酒店的基本功能为主,配套医疗保健、文化娱乐、温泉康体、物业管理、甚至投资理财等全方位服务,可以一站式、高水准地满足中老年人的养生养老需要。当然,这种配套不一定完全是酒店自身去做的,可以和周边的资源有效结合起来。

    酒店转成月子中心,也有许多便利的条件。房间总体比较舒适,厨房餐厅也很便利。很多星级酒店,还有洗衣房、康乐中心、游泳池等,只要稍作调整,完善一些母婴设施,配备一些护理力量,完全可以转型为一所中高档的月子中心。

    除了硬件,星级酒店完整的服务体系,也是转型为月子中心的优势所在。不少酒店已经租出去一些楼层,进行了这方面的尝试,也有的酒店整个改成了月子会所。

    三、面对新挑战:不断尝试谋转型

    1、悟道是关键。酒店转战养老市场或月子中心并不是换块招牌就“万事大吉”。如何定位,如何选择恰当的商业模式,如何进行有别于传统酒店及养老机构的服务创新,如何进行目标客群的引流,如何兼顾经济效益和社会效益,仍然需要进行积极的探索。

    要积极应对转型的挑战,就必须加强学习和合作,尤其要学习国外的先进做法,他们在老龄化的服务方面比我们更有经验,尽管制度和文化不同,不必生搬硬套,但是一些管理的理念、思路、具体的做法都值得我们借鉴。“磨刀不误砍柴工”,转型的第一步是学习。

    2、前期的改造。养老机构在设计上的要求比酒店更复杂。在硬件方面,要有周边的康养医疗作为配套,自身也要进行适老化设施改造,如紧急呼叫按铃、卫生间扶手、无障碍设施等。安全是养老机构尤为关注的问题。

    酒店用作月子中心,同样需要改造出功能区,比如说婴儿室,产康恢复中心等具有功能性的场地。

    3、后期的运营。养老机构的运营中,有的仍然保留酒店的本质,只是在客群上偏向于老年人,有的则更倾向于转型成养老场所而弱化酒店的属性,因此运营中哪些内容按照酒店的标准去做,哪些内容按照养老机构的标准去做,就需要根据目标市场有一个合理的界定。

    4、软件方面的调整。进行组织和人员的调整也是题内之意。客源变了,服务的对象变了,核心产品要素也在发生改变,战略的变化必然引起组织架构的变动,必须尽可能扁平化,将一些部门调整、组织结构精简,从而降低成本。酒店的管理者要加强学习,加强对员工的培训,更要加强与相关资源方的合作。

    5、最大的挑战来自于管理层的视野。酒店行业“内卷化”严重,常常在自己封闭的圈子里自娱自乐。如何眼睛向外看,如何更好地适应消费需求,如何跟上时代的步伐,如何用好互联网技术,如何用好国际化的资本,如何整合好各方资源,如何进行体制和机制的创新,如何不断地加强学习,酒店行业需要更宏大的视野,需要更开放的胸怀。

    四、走向连锁化:提升能力增加值

    单体酒店的转型是一方面,本土集团化酒店,如何适应市场的需求进行积极转型,打造连锁化的养老机构或者月子中心,将具有更大的市场价值。

    本土的酒店集团,尤其是高星级集团,总体上能力不足,2019年的人均创收只有国际品牌酒店的55%,要想在一定时间内赶上国际品牌酒店的能力和影响力几乎是不可能的事情。

    但如果在“一老一小”这条新赛道上去竞争,稳步打造自己的核心能力,充分利用互联网技术,不断地锤炼产品,不断地提升营销能力,不断地打造品牌,不断提升连锁化经营能力,形成独到的竞争优势,也许可以闯出一条新路。

    我们既要有生存的急功近利,也要有发展的宏大构想和脚踏实地的韧劲,要有成为头部企业的雄心壮志,不仅在中国,而且在全世界。积极打造连锁化经营的高品质的养老型酒店和月子中心,尤其是养老型酒店,将是我们对社会和酒店业的一大贡献。

    希望在不久的将来,养老型酒店和月子会所型酒店会成为酒店行业的重要分支,也因其鲜明的特色而创造出更好的效益。随着一部分酒店的转型,行业的结构会更加合理,行业的集中度能够进一步提升,竞争的状况会更趋理性,过度竞争和竞争不足的局面会得到一定程度的改善,从而提升整个行业的盈利水平。

    五、致敬先行者:金陵饭店新探索

    金陵饭店集团打造的天泉湖养生养老社区,位于江苏省盱眙县,距南京市区110公里。经过十多年的规划建设,已经初具规模。这是新开发的一个项目,远离城市,不是传统酒店的转型,但是仍具有参考意义。对金陵饭店集团而言,可以不断积累养老方面的经验,更有利于开辟一条新的赛道,有利于未来的管理扩张。养老产业已经成为金陵饭店集团的三大支柱产业之一。

    该项目总体规划150万平方米,可容纳1.5万户居家养老,社区配套了餐饮、康体、娱乐、温泉1.3万平方米,配套了医院、护理院、养老院3.7万平方米,可提供380张床位的医护一体的机构养老。

    设计上充分考虑了老年人的需求,比如适老化的标识系统,便于老年人记忆;住宅均设置了客梯和医用电梯。客厅、卫生间、卧室设置了呼叫按钮,连接到小区的分控中心;卫生间、淋浴区均设置助力扶手;户内每个功能区均考虑了轮椅的通行,橱柜也考虑到轮椅可以靠近操作等。

    金陵天泉湖项目基于金陵饭店集团的优势,将以客为尊,细意浓情的服务,根植于项目之中,顾客不满意,服务不终止。坚持品牌第一,把五星级酒店标准的服务安全管理等等移植过来,提升了养老社区的层次,获得了中高端人士的青睐。据介绍,养老者当中有两院院士6人,南京三甲医院主任级以上医师80多人。该项目已经连续三年摘得“中国养老十大品牌”和“中国养老社区十大品牌”桂冠。

    金陵饭店在推动这一项目时,注重学习国外的经验。他们与北美先进的养老机构合作,引进美国诺宾逊先进设计及养老服务体系,携手英国信诺医疗集团,探索优质养老新路子,为品牌保驾护航。

    应该说,金陵饭店集团在社会养老方面做出了积极的探索,尽管目前项目还不一定挣钱,但未来应该值得期待,尤其是敢为人先的执着值得鼓励。相信进一步标准化以后,其管理输出的能力可期可待。

    没有一次转型不是困难的,也没有一次转型能够一蹴而就,都需要付出巨大的努力,承担巨大的压力。尤其要得到股东的支持,要有情怀,有梦想,特别是要有学习能力,把别人的经验能够为我所用,站在前人的肩膀上是成功的重要法则。

    当我们看清了方向,就要知行合一,大的机会来自于大的市场,大的市场成就大的企业,坚持走下去,所有的困难都是路边的风景。

    2022-09-21 11:22

  • 湖南民宿年综合收入300亿元 带动10万余人就业
    9月17日至19日,由湖南省文化和旅游厅、张家界市人民政府联合主办的“宿美湖南·界边独好”——2022年湖南省旅游民宿博览会(云展)在张家界武陵源标志门广场举办。 据悉,本次博览会共设三大展区,吸引了200余家旅游民宿参展。其中,形象展示区主要展示湖南14个市州旅游民宿品牌形象,涵盖当地旅游民宿、地方特色旅游商品、国家地理标志产品、非遗项目等;企业展示区重点展示湖南省知名旅游民宿企业产品,如远大魔方模块化建筑产品、诗宿科技太空舱民宿等;产业链展示区主要展示旅游民宿设施设备及全产业链配套企业。 湖南省旅游民宿协会负责人介绍,据不完全统计,目前,湖南共有民宿4800余家,总床位数约18.72万张,民宿年综合收入约300亿元,直接带动10万余人就业。截至目前,湖南已申创国家甲级旅游民宿1家,乙级旅游民宿1家。省五星级旅游民宿15家,四星级旅游民宿15家。

    2022-09-19 15:50

  • “反向旅游”爆火,是小城市高星酒店的机遇吗?
    本文转载自公众号:空间秘探,ID:MESPACE007,作者:武爽 9月15日,携程发布《2022年国庆预测报告》,数据显示,近一周预订国庆出游的订单量,环比上周增长64%;从中秋节开始,国庆旅游进入稳序增长阶段,日均订单增长速度超过30%。住宿产品方面,今年国庆除了一直火爆的乡村民宿、度假农庄、度假酒店外,一些三四五线城市的高星酒店业相当火爆,鹤岗、宜兴、嘉善、绵阳等小城国庆期间五星级酒店价格只需要三四百元,吸引不少游客预订酒店前去旅游。 01 “鹤岗”300元 就能住五星级酒店 这个国庆,“不去鹤岗买房,去鹤岗开房”,成为不少年轻白领的热门话题。小红书用户发布的鹤岗酒店住宿分享笔记,获得了数万次的点赞和收藏。一度因为超低商品房价被全国人民熟知的鹤岗,现在又因其超低的五星级酒店房价再次上了热搜。 看一位小红书博主如此描述:“在走进豪华大堂时,穿戴制服的酒店门童会及时上前帮忙运送行李,标间客房配备了浴缸和高级床垫,带有北方特色洗浴文化的免费汗蒸服务,自助早餐和水果齐全,这些仅仅花了300元!”在许多人印象中,鹤岗是一个资源逐渐枯竭和产业调整而骤然沉寂、灰败寂寥的小县城,真的会有人到这样的城市去游玩住宿吗?
    根据携程等OTA平台相关数据,今年国庆前往鹤岗、嘉善、宜兴、绵阳这样的小城人群搜索热度较五一小长假期间上涨了45%。除了鹤岗,在携程搜索热度较高的三四五线小城,如浙江嘉善县的开元名都大酒店,国庆期间一间豪华双床房400元,两人平摊才200一晚,该酒店客房设施齐全,还设有行政酒廊、中西餐厅、娱乐中心、棋牌室、健身室、儿童乐园等。此外,酒店附近有西塘古镇、碧云花园·十里水乡、云澜湾温泉等景区,完全能够满足人们高品质住宿和游玩的需要。江苏宜兴丁山国际大酒店,国庆期间价格也只需要478元。有室内泳池靠近常德火车站的湖南常德泽云酒店,国庆期间价格更是低至272元。而四川绵阳首开喜来登酒店,国庆期间只要花500元就可以住上豪华标间。

    有趣的是,根据岭南商旅集团广之旅发布的《2022国庆黄金周旅游市场趋势报告》:计划国庆假期出发的在职人士中,逾45%拟用“拼假”方式,选择黄金周中段出发。业内人士认为,今年国庆假期的“调休”安排为“休7上7”,适当利用年假可有效降低节后上班的时长和强度。此外,旅游和住宿价格从10月4日起还有一定程度的回落,不少年轻消费者,出于性价比考虑,不但热衷于小城市旅游,还以“清年假”、“拼价”这种形式错峰和“错城”旅行,一定程度上,也带热了小城市的旅游和住宿热度。

    02
    高星酒店为何
    吸引“反向旅行“人群

    去一些冷门的目的地,松散的旅行节奏,花最少的钱有最高的性价比,享受五星级酒店高品质服务是当下不少年轻人心之向往,这种旅行方式被称作“反向旅行”。像“鹤岗”这样拥有如此低价格的高星酒店,且周边有不少景区的小城市正合反向旅行人群的心意。主要原因或许有两个。

    第一、年轻人更热衷秘境小城。相比于老一辈的旅行者,年轻人旅行比较排斥假期去景区“看人头”,而是希望真正的旅行放松,选一座不是那么喧闹的安静小城,放空自己,是最好的一种休闲方式。对于在一二线城市工作的都市白领来说,平时繁忙的工作让他们心目中的诗和远方,更青睐于一些并不是太多人熟知的小众目的地,秘境小城。

    今年暑期,马蜂窝联合腾讯文旅发布2022年夏季旅行“蜂向标”,根据马蜂窝平台的用户搜索、浏览、分享、消费等旅游大数据,对当季最新旅游消费趋势进行分析和预测,为游客提供出行决策的前沿参考。马蜂窝旅行玩乐大数据显示,有着“中国凉都”美誉的贵州六盘水以140%的热度涨幅登上今夏最受关注的小众避暑胜地榜首,安吉、恩施、承德、长白山、彭州、安顺、玉溪、甘孜、阿尔山也凭借宜人的气候和诱人的美景榜上有名。而这些秘境无一例外都地处三四五线小城。

    第二、高星酒店让旅宿更有品质。相比于今年暑期的一些热门景区的火爆,住宿配套跟不上服务标准,一直是一些旅游目的地的痛点。每一个火爆的旅游目的地的背后,经常会伴随着非常不好的住宿体验,有的甚至被迫高价住进厕所里,住进客厅里。这一现象,也影响一些住宿产品特别是一些非标住宿产品的口碑。

    携程研究院行业分析师方泽茜表示:“今年中秋国内旅游人次同比去年呈现下降趋势,但消费者积累的旅游需求并未消散。国庆期间,受疫情不确定性影响,短程高频、周边深度游和品质游仍是趋势,但今年高档酒店、乡村旅游保持较大增长,旅游者也趋于年轻化,他们也越来越重视住宿的品质和服务。”

    一方面,高档酒店豪华的装修、舒适整洁的客房、餐厅、泳池、花园等完备的娱乐设施、“绅士淑女”般的服务,能够俘获旅行者的心。另一方面,小城的高档酒店因为其所处地理位置较偏,会比一二线城市酒店价格便宜很多,性价比较高。此外,这些小城的高档酒店大多背靠景区秘境,且人流量较少,让旅行者能够真正沉下去欣赏美景,身心放松。

    03
    早已提前布局
    的小城高星酒店

    亚洲旅宿大数据研究院中国区负责人高松元表示,高星酒店很早就不是经济发达大城市的专属,一二十年前,国内一些三四五线城市甚至县级市就已经点亮高星酒店的新版图。

    高松元表示,酒店的布局,无论是国际还是国内,高端或是经济,大方向都是趋于一致的,即从一二线城市到三四线城市、从发达地区到欠发达地区、从商务到休闲度假……整体来说,是一个不断蔓延又下沉的过程。在发达地区一二线酒店趋于饱和、休闲度假游崛起的当下,原有的阵地固然要坚守,但也有越来越多国际酒店将目光投向了中国的西部,投向西北的大漠与西南的山水中。

    以长三角一带三线小城湖州为例,自2007年至今共有26家酒店集团45个品牌在湖州布局共计68家中高端及以上酒店。其中,选择将首店或是意义重大的门店落子湖州的,就有悦榕集团的鸿居(HOMM))、万豪国际集团旗下的喜来登酒店和JW万豪酒店,凯悦酒店集团旗下的阿丽拉酒店等。

    而在经济相对欠发达的西部地区,高星酒店也在紧密布局。据亚洲旅宿大数据研究院不完全统计,如今以万豪、希尔顿、洲际、凯悦为代表的国际酒店集团,在西部地区已开业了超过300家酒店,预计十四五期间将会达到400家。而这些高端酒店,大部分都集中在西部三四五线城市。

    对于这些城市的地方政府来说,对高星酒店品牌的入驻,基本是持支持鼓励态度。三四线城市建高星酒店,一方面提升了地域形象,吸引商务人士投资助力地方发展。另外一方面,也为当地发展旅游发展提供了高端品质住宿保障。不过,我们也必须发现,尽管有地方政府对这些酒店项目的各种政策扶持,但小城里的高端酒店发展还是呈现参差不齐的情况。一些三四五线城市的五星级酒店的入住率常年低于50%,经营成本过大,有的甚至多年亏损。加上疫情影响,不少小城里的高端酒店普遍处在“吃不饱”的出租率较低的困局中。

    04
    小城市高端酒店
    如何把握新旅游机遇?

    尽管面临着种种困难,但疫情三年,国内旅游住宿圈还是出现了多次复苏甚至爆发的喜人局面。旅游客群年轻化,年轻人接过接力棒,成为旅游的主力军。我国游客平均年龄,在2020-2022年,也从39岁被下拉至32岁左右。在旅游消费水平方面,年轻游客也愿意更多花钱,增加的消费支出主要集中在餐饮和住宿品质方面。对于小城市高端酒店,如何抓住新旅游机遇,有两个关键点或许最值得重视。

    其一、提高服务水平,提供更优质的住宿产品。服务是酒店生存的根本,酒店高品质的服务,是酒店最重要的口碑之一。纵观万豪、希尔顿、洲际等世界头部酒店品牌的企业文化理念,都把服务放在重要位置。

    我国的休闲旅游资源70%集中在三四五线城市,越来越多的国际国内高端酒店品牌选择“下沉”发展。但不得不承认的一个现实是,与一二线城市环境相比,一些高端品牌酒店会遭遇客流量少、配套欠缺、经营人才匮乏等诸多问题,自然会影响到酒店“服务”的标准。

    不过,年轻一代出行无论是在一二线城市,还是在三四五线城市,对住宿只会提出更高要求,不仅希望酒店提供完善的食宿,更希望设有咖啡厅、会议室、游泳池、购物中心、游乐园等一套完整的硬件类的服务机构和设施,同样也对软性服务提出了更高的要求,酒店品牌只有提高自身服务水平,提供更优质的住宿产品,才能真正满足年轻一代多元化出行住宿需求。

    其二、借力乡村振兴,发展特色旅游产品。秋色渐浓,硕果盈枝,国庆长假不远游,去小城乡村赏秋、采摘更是别有一番趣味。在携程发布的《2022年国庆预测报告》中,国庆乡村城郊游的预订已经驶入“快车道”,截至9月15日,国庆黄金周乡村城郊旅游产品订单量同比增长36%;乡村城郊游订单占比同比去年增长6个百分点。乡村游“异军突起”,成为游客们的“新宠”。

    观察发现,城郊乡村游和三四五线城市密切关联,当前下单国庆产品的人群,90、00后占据“半壁江山”,自然探索、自然野奢、自驾、徒步、摄影、房车等主题类线路产品也深受年轻人好评。今年国庆除了热门的皮划艇、飞盘等,主题游还上线了各种秋收类产品,如挖藕,割水稻,捉鱼等秋季体验产品。有趣的是,不少年轻人白天选择在城郊乡村旅游,晚上却回到附近小城的五星级酒店入住。

    对于小城的高星酒店来说,抓住乡村振兴这把“金钥匙”,融入到乡村振兴这一个大的发展课题中,或许能给自己带来新的机遇。比如酒店要学会充分融入到乡村旅游的氛围之中,根植当地特色文化,甚至可以联动特色主题活动,积极参与到当下年轻群体喜欢的露营、音乐节、手工品制作、“秘境探险”、市集等活动中。整合同区域上下游资源,依托多产业融合、多专业合作,在乡村文旅上下游形成生态圈,打造多元化娱乐综合体,发挥各自的优势,满足当下年轻人全方面的消费需求。

    综上,随着新旅游的快速发展,以及旅游客群年轻化的趋势,“反向旅游”也好,小众旅游、秘境旅游也罢,对于三四五线小城来说,充分发挥高星酒店的品牌优势,融入到旅游裂变的宏大时代之中,锻造好更高品质的住宿产品,或许是最需要抓住的一把“金钥匙”!

    2022-09-16 10:12

  • 中国旅游研究院联合携程发布暑期旅游报告:避暑旅游市场“前高后低”,精准防疫政策给旅游市场主体带来获得感
    9月9日,中国旅游研究院(文化和旅游部数据中心)联合携程集团发布《2022暑期旅游总结及趋势展望报告》,受多地散发疫情和高温天气影响,暑期国内旅游市场复苏进度有所放缓。前半程市场表现较好,后半程局地受疫情影响较大,精准防控实施以来疫情对旅游市场的波及影响范围明显缩小。 一、南方避暑旅游需求旺盛,疫情阻碍客流向北方流动 根据国家气候中心数据显示,今年暑期为60年来最热暑期,6月13日至8月中旬的区域性高温达1961年有完整气象观测记录以来的峰值。南方地区整体气温高、持续时间长,高温天气几乎覆盖整个暑期。上海、福州、成都、杭州等多个省会级城市的高温记录创历史新高,南方地区避暑旅游成游客出行首要选择。 7月中远程避暑增长迅速,受疫情影响8月周边避暑度假居于主流,南方地区避暑旅游在南方近程化释放。携程平台数据显示,8月周边避暑游的订单增幅相比跨省避暑游高出8个百分点。整个暑期,跨省避暑游的产品客单均价较去年暑期下降近3成,降幅比周边避暑游的客单均价高出6个百分点。 避暑旅游整体市场收缩的同时,出现结构性亮点。“休闲避暑”“漂流玩水”“海滨度假”类型的主题游受游客青睐,产品预订量较去年同期增幅明显。从预订量最高的10大热门长线避暑旅游线路来看,云、贵、川为主要旅游目的地,有7条线路入榜,其中贵州避暑旅游高居榜首。携程机票TGI指数(如图1)显示,今年暑期福建省游客偏爱赴贵州避暑,机票TGI指数达189,浙江、江苏、安徽等地游客赴贵州避暑的机票TGI指数相对领先。 图1暑期贵州旅游机票TGI指数 (备注:TGI=[目标群体中具有某一特征的群体所占比例/总体中具有相同特征的群体所占比例]*标准数100,例如:浙江客源旅客贵州游TGI=浙江客源中贵州游出行人次占浙江客源境内出行总人次比例/所有境内客源旅客中贵州游出行人次占境内客源出行总人次比例*100。TGI大于100,代表着某类群体更具有相应的倾向或者偏好,数值越大则倾向和偏好越强) 二、暑期客流重心南移,出游决策提前期明显缩短

    从热门旅游目的地分布情况来看,热门目的地在南方分布较为集中,其中西南、华南地区热度较高,占据前20个热门目的地中的8席,分别为广州、成都、昆明、贵阳、重庆、深圳、东莞和佛山。华东地区热门目的地集中在杭州、苏州、南京、青岛、济南和合肥。华北、东北、华中和西北地区中西安、北京、武汉、郑州、长沙和长春等城市暑期游客接待量全国领先。

    从暑期省域净流入情况来看,2022年暑期,全国整体净流入量小于2021年同期,客流流向重心较2021年同期向南移动。今年暑期,全国20个省(市、自治区)实现净流入,除湖南以外,其他省域净流入量差距相对较小,长江沿线以南及西北部分省域客流净流入量较高。

    游客出游决策提前期缩短,临近出行再下单成普遍选择。疫情造成未来出游的不确定性,游客出游决策提前期明显缩短。今年暑期,提前5天以上预定机票的占比较2019年减少17%,提前1-5天预定机票成主流,购票用户中提前1-5天购票占比较2019年增加16%,较2021年增加9%。当天预定机票的占比较2019年增加1%。

    三、学生出游偏爱住得好、吃得好,兴趣和社交是出游的主要考量

    学生群体是暑期旅游市场的重要客群,对高品质住宿产品的消费意愿较高,携程平台数据显示,学生群体人均旅游消费同比增长20%。特色民宿是学生群体的心头好,暑期学生群体的民宿预订量相比去年同期增长超4成。美食游、海岛游、城市游成为学生群体的热门出游偏好。

    就大学生群体而言,独立、个性化、价值观导向的主题游越来越成为主要出游选择,独自一人赴一场美食之旅、为音乐节而赴一座城、跟随一本书踏上作者的旅程等,当代学生群体更注重将兴趣爱好和社交注入旅游全过程,不再是走马观花的游览而将注意力转移至目的地体验,以喜好决定目的地偏好,以体验感受旅游服务价值。携程机票数据显示,2022年暑期,大学生群体的平均同行人数较2019年下降0.2个百分点,从出游偏好来看,美食游的吸引力最高,出游偏好占比达到21%。

    小学生和初中学生群体主要表现为亲子家庭出游,从平均同行人数来看,2019年至今,小学生和初中生暑期出游的平均同行人数基本在3人以上。高中生的暑期平均同游人数从2019年的3人缩减至3人以下。从出游行为来看,小学生往往陪家长去海岛度假,初中生和高中生则偏爱结伴美食旅行。此外,海岛游、都市游、古城游、西北游、山川游、草原游等主题游也成为暑期学生群体出游的热门选择。

    四、疫情对旅游业影响的波及区域在缩小,精准防控给酒店业带去实惠

    从疫情影响的强度来看,近两年暑期旅游市场的“拐点”均出现在7末到8月初。不同的是,与去年暑期国内酒店入住率相比,今年7月份之前发布的《新型冠状病毒肺炎防控方案(第九版)》,将跨省游“熔断”精确到“县”,精准防疫政策使得疫情对旅游业影响面明显缩小。

    2021年7月中下旬,南京禄口机场疫情出现外溢,国内超过20个省市相继启动跨省游熔断机制。STR的数据显示(图2),2021年8月第一周,国内酒店入住率相比2019年同期出现50%的断崖式下跌,环比前一周下跌超过30%。2022年8月第一周,国内海南、西藏、新疆3个暑期热门目的地受疫情冲击触发跨省游熔断,国内酒店入住率环比前一周下跌3%,相较2019年同期下跌12%。

    尽管暑期旅游市场的复苏进程被疫情打乱,但是从国内酒店2022年整体入住率来看,暑期已经成为今年以来国内酒店复苏最好的时段。STR数据显示,6月19日至8月20日,国内酒店入住率相比2019年恢复至80%以上,为1-8月最高。8月,全国多地出现确诊病例,国内酒店入住率依然恢复至2019年同期的87%,成为过去12个月中国内酒店入住率恢复最好的月份。
    图2 2021和2022年国内酒店入住率恢复情况(数据来源:STR)

    根据携程订单数据预测,2022年中秋假期的酒店订单中,省内酒店订单比例预计将提高至55%以上,仅住一天订单比例预计将占80%以上。

    近期,国内散发疫情尚不稳定,各地疫情防控口径总体收紧,中秋节假日在即,多地发布“非不要不外出、非必要不返乡”倡议,倡导群众就地过节。学生群体收假返校,南方高温天气明显减缓,避暑旅游需求减少,长线旅游进入潜在蓄力期。中秋节假日仍以本地、周边为主的短途休闲游为主,旅游市场较去年同期有所收缩,疫情对低风险地区的影响较以往小。

    2022-09-09 14:03

  • 思想、骨骼到血液:郑南雁的“开元酒店重构术”
    “开元酒店重构术”背后的真正驱动力,是郑南雁的“品牌先行”理念。 开元酒店集团(以下简称“开元酒店”)对于郑南雁而言,更像是一个被旁人看漏眼的宝贝。 虽然这家老牌民营高端酒店集团,自上市以来在资本市场上表现平平;酒店规模也未出现跨越式增长;又遭遇疫情的大起大落。 但在郑南雁眼里,如果将开元比作是一艘大船,它只是看起来有些沧桑,特别是在这两年狂暴的黑色海浪冲击下,多少有点受挫。 只有经验丰富的老航海人,才会一眼看透,这艘船的底层逻辑依旧扎实,潜力尚未全部挖掘,最关键的是,尽管遇到了一些风浪,却始终位于正确航道之上。 这艘船所缺乏的,只是一个充满想象力的船长和一次颠覆式的改革。 这恰是让郑南雁最兴奋的一点。毕竟,这个完美的机会,他等待了十年。 如果让郑南雁回想过往十年创业生涯最重要转折时刻,或许不是七天酒店上市,也不是创建铂涛,更不是锦江并购。而是2012年,自己仅坚持8个月就失败告终的创业项目——“初见”。 这个短命的移动互联网O20创业项目,早已被淹没在郑南雁辉煌战绩和高光时刻光芒之下,但却真正从根本上改变了他的创业理念。 透过“初见”,郑南雁头一次近距离洞察新一代用户消费习惯与潮流,并认识到,中国经济驱动力开始从资源、资产转向用户,未来真正伟大的创业公司,必将是以服务好用户为首要准则。 企业要想服务好用户,两者中间需要一个有效的沟通载体:

    品牌。

    品牌最能体现用户内心喜好,能唤醒用户的使命感和价值感,是用户张扬个性的核心符号。

    品牌才是未来大消费领域创业公司核心竞争力。

    这成为郑南雁“品牌先行”理念的雏形。

    此后六七年,郑南雁以铂涛为主阵地,潜心探索“品牌先行”理念,取得不小成绩。然而,当他2019年将铂涛彻底移交给锦江之后,始终还是留有一丝遗憾。

    如今,开元酒店给了他一个更高的起点。

    相较于从经济型酒店起步,讲求规模和坪效的铂涛,以高端酒店为核心,讲求产品品质和用户体验的开元酒店,与他倡导的“品牌先行”理念更为匹配。

    自去年5月24日正式接手开元酒店至今,将近500多天探索中,郑南雁依托“品牌先行”理念,从思想、骨骼到血液,通过一系列颠覆式改革,对开元酒店这艘大船进行一次彻底的重构。

    01

    2012年,郑南雁重返七天酒店后的某次高管会议上,他抛出这样一个问题:

    在全新消费形势下,以住宿功能为主导的经济型连锁酒店产品会不会过时?

    几乎所有高管都给予否定回答。

    事实上,即便到2022年,酒店行业绝大多数人依然坚信,“住宿功能性”永远是酒店的第一属性,无论哪种类型的酒店,这一点永远不会改变。

    想要重构开元酒店,郑南雁首先要在内部彻底颠覆的,正是这一根深蒂固旧思想。

    十年前,郑南雁就提出,想要让酒店行业更好适应用户快速迭代的新消费习惯,从业者必须跳出产业竞争语境下的竞争逻辑,转向移动互联网时代用户主权语境下的竞争逻辑:

    酒店不仅仅是用来住的,更是线下消费场景和出行目的地。

    十年后,中国人均GDP超过一万美元,持续增长的收入、庞大的人口基数进一步打开了中国多层次、多样性的消费需求空间。尤其是成长起来的消费主力——Z世代,拥有更为开放的消费观,他们热爱生活,对美、品质、价值的追求愈发强烈,是更有消费欲的一代人。

    郑南雁对此有个有趣的提法:小众共鸣。

    即大众消费每次都会经过层层筛选后,更倾向于小众的、个性化的东西。

    在酒店行业,旧消费理念下,酒店只是提供旅行的住所,这是工具性的存在;新消费理念下,Z世代们把酒店当成旅游目的地,尤其是高端酒店。他们推崇能够投射自身审美能力、符合身份认同的高品质消费空间。

    “酒店行业应该花更多的时间,研究用户为什么在一个场景里愿意花时间,为什么愿意把珍贵的时间消耗在线下的空间里”。

    郑南雁认为,这是酒店能持续增长最核心的东西。

    正如衣服从功能性转变为装饰性的变革,催生了全新时尚品牌;当酒店从工具变成目的地,也必将催生全新酒店品牌。

    这里所说的品牌,并非具象意义上的酒店品牌名称,而是指能够唤醒消费者价值感、和消费者产生共鸣的一种思想,是能够将酒店和用户连接起来的沟通载体。

    郑南雁曾戏言:

    中国酒店业只有商标,没有品牌,尤其是中高端品牌。

    不过,行业存在空白,恰是机遇所在。

    郑南雁认为,开元酒店在“品牌先行”理念上具有先天优势。一方面,高端酒店向来是开元酒店的核心竞争力;另一方面,开元酒店现有酒店数量和企业规模不大,反而没有历史包袱,船小好掉头。

    后续一系列事实,也证明了他的判断。
    02

    郑南雁有一套自己的品牌建构理论,第一步,也是最重要的一步,就是品牌定性与定调。

    品牌体系犹如开元酒店的全身骨骼,重新对所有品牌定性与定调,犹如企业碎骨重塑,虽疼痛万分,一旦成功,又将凤凰涅槃。

    去年8月16日,开元酒店宣布对旗下所有酒店品牌全线调整。速度之快,业内始料未及,毕竟此时距离郑南雁掌舵,仅仅两个多月。

    开元酒店自成立以来,相继拓展出14个酒店品牌,根据其2019年发布的招股说明书中的类别划分,可以大致归纳为:

    ●高端商务酒店品牌:开元名都;

    ●高端度假酒店品牌:开元度假村、开元观堂、开元芳草地乡村酒店;

    ●中档全方位服务酒店品牌:开元大酒店、开元名庭;

    ●中档精选服务酒店:开元曼居、开元芳草青青房车营地;

    其他未列入上述类别的酒店品牌包括:方外(奢华类)、开元森泊(度假类)、开元阿缇客(中端类)、开元M酒店(商务联盟类)、开元美途(城市度假精品类)和开元颐居(精选民宿类)。

    经过去年8月的一系列调整优化之后,开元酒店将现有品牌体系精简至6个:

    开元名都、开元名庭、方外、观堂、芳草地度假酒店和曼居。

    开元系酒店品牌大幅收窄,郑南雁其实早有安排。在他刚刚接手开元酒店之时,就曾公开表示,开元酒店旗下所有品牌,画像都不够清晰,不够有个性,未来只需要保留六七个即可。从调整结果来看,这次洗牌透露出几个明显特征:

    高端系列基本保留,未来重点发力。

    保留的6个酒店品牌中,开元名都、方外、观堂和芳草地度假酒店全部隶属高端商务/度假系列酒店品牌。郑南雁分析,高端酒店拥有更大的发展空间,开元酒店的未来将继续在高端酒店品牌上发力。他同时透露,在缩减既有高端系列品牌的同时,未来还会择机继续推出新的高端酒店品牌,以壮大开元系高端酒店品牌阵营。

    中端、中高端分别押宝曼居和开元名庭,侧重规模和现金流。

    郑南雁解释,自己虽然熟悉并擅长中高端酒店,但对于开元酒店来说,高端这一长板才是第一位的。因此,作为短板的中端、中高端酒店品牌,接下来的策略是单点打透,也就是将中高端品牌开元名庭、中端品牌曼居重点做大做强,一方面,快速扩充两大品牌的酒店数量;另一方面,大幅提升开元名庭和曼居的产品品质,以创造充沛资金流,成为开元酒店的现金奶牛。

    削减子品牌,聚焦开元酒店母品牌。

    此番调整中,三个品牌被拿掉了母品牌“开元”前缀,分别是高端系列的观堂、芳草地度假酒店和中端系列的曼居。

    郑南雁认为,“开元”母品牌背书上述3个子品牌的架构,已经在中长期使子品牌之间产生严重的品牌识别、品质差异和价值主张冲突。而且这些子品牌们共用一个母品牌,品牌之间的品质差异会在中长期扰乱消费者对“开元”母品牌的信赖,高端品牌的品牌力会在中长期受到中端品牌的拖累而受损,因此必须拿掉母品牌前缀。

    此外,6大品牌之外的开元系其他品牌们,未来将逐步独立发展、融入其他品牌或者分批优化,以确保开元酒店品牌体系的高品质。

    从结果上来看,郑南雁对开元系酒店品牌大洗牌后,“开元”母品牌的含金量、价值度得到前所未有强化,走上一个新高度。

    03

    品牌大调整刚完毕,3个月后,郑南雁又搞出大动作。

    去年12月30日,郑南雁突然官宣,将成立一家新集团公司——德胧DELONIX,旗下有两家核心企业,开元酒店和百达屋。

    百达屋是郑南雁离开铂涛后打造的一家新创业公司,专注于多元化线下空间体验,旗下有多个高端酒店及住宿品牌,包括瑰宝酒店、巴塞罗酒店及度假村、穆拉酒店,除了酒店外,还有剧本杀体验馆和机场休息厅。

    从表面上看,德胧的成立,是为郑南雁的百达屋与开元酒店融合,创造一个更合适契机。

    然而,事实的真相没那么简单。

    纵观郑南雁的创业史,德胧的成立与当年铂涛的成立,似有异曲同工之妙。

    2013年,郑南雁尝试在七天酒店内部落地“品牌先行”理念,核心措施之一,是要批量打造新中高端酒店品牌。没想到遭遇七天酒店集团所有高管集体反对。

    郑南雁敏锐意识到,想要依靠经济连锁型酒店出身的管理团队去创建、运营中高端酒店品牌,很可能是一条不归路。但是彻底脱离七天酒店的支撑,“品牌先行”理念又将失去重要支撑。

    于是,他提出一个新想法,创建一个酒店品牌众创平台。

    这个众创平台依托七天酒店成立,但独立于后者实际业务之外。平台负责寻找、创建、孵化新中高端酒店品牌,七天酒店从资源、资金、人力等各方面予以支持。为了进一步明确众创平台、七天酒店、新中高端品牌之间的利益关系,郑南雁提出了“6(新成立集团公司持股60%)+2(集团公司高管持股20%)+2(新品牌创业团队持股20%)”的创始股权结构。

    如此以来,三方相互支撑,又互不干扰,各取所需。

    2013年9月,郑南雁将这个品牌众创平台升级,这就是现在的铂涛。

    从这个角度分析,郑南雁大概率是参照了当年经验,通过新建一个母公司平台——德胧,以忠实执行“品牌先行”理念的百达屋为主力(毕竟郑南雁将百达屋定位为生活方式实验室,主要承担品牌和产品研发的功能),有计划、有步骤、有力度地展开对开元酒店的颠覆性改革,推动两大集团逐步融合的同时,创建多个能与消费者形成价值共鸣的品牌,再以品牌为驱动去搭建跨品类的线下体验空间体系,最终实现“品牌先行”理念的平稳落地。

    郑南雁曾表示,德胧的成立,是基于“内部破局的深度思考”和“加速融合发展的自我变革”的考虑,这间接印证了上述判断。

    从实际效果看,德胧成立之后,有三个明显的变化:

    其一,开元酒店与百达屋的融合提速,郑南雁对前者掌控力进一步增强,开元酒店改革走向深水区。

    其二,品牌拓展突破开元体系限制,形成6(开元系)+3(百达屋系)的九大新品牌,并为引入更多新品牌留出充足空间,特别是餐饮、文娱、机场休息厅等线下消费场景的品牌。

    其三,开元酒店的规模、效率和经营数据得到有效提升,去年德胧旗下酒店规模增长40%,平均出租率等关键数据获得上升。

    郑南雁这一招虽老,却依旧奏效。

    黑猫白猫,抓住耗子,就是好猫。

    更值得注意的是,德胧的成立,还让开元酒店在一个关键环节上实现突破,那就是:

    会员体系。
    04

    如果说,品牌理念是酒店集团的思想、品牌体系是酒店集团的骨骼,那么会员就是酒店集团的血液。

    作为一家老牌酒店集团,会员体系一直是开元酒店的软肋。

    截止去年,开元酒店商祺会会员数量突破1600万。虽然在高端酒店集团中,商祺会会员数量不算少,但放眼整个酒店行业,真不算多。以华住酒店为例,截止2021年,华住集团会员数量达到1.93亿,今年已经突破2亿大关。

    “搭建和运营会员体系的强悍能力”是开元酒店创始人陈妙林选中郑南雁的一大主要原因。

    在陈妙林以往的规划中,5年,1亿会员,才能让开元酒店成为国内名副其实的高端酒店第一品牌。

    这意味着,郑南雁必须在接下来的5年,为开元吸引超过8000万会员。

    旧有方法论下,这是一个不可能完成的任务。

    于是,今年5月,郑南雁的新方法论出炉,德胧正式发布全新会员体系——百达星系。

    百达星系会员体系看似无比神秘,创新主要集中在三点:

    破除会员体系“金本位”。百达星系的基础逻辑从用户“在酒店花了多少钱”改变为“在酒店花了多少时间”。传统酒店会员卡的申办、积分、权益等,都是建立在消费者在酒店持续花钱的基础之上。

    百达星系逻辑下,用户在酒店及相关线下消费场景花费的时间越久,等级、积分和权益越高。在郑南雁看来,时间就是生命,如果一个用户能够把自己的生命都“浪费”在你这里,还会在乎花多少钱么?

    这才是会员体系真正的价值。

    会员核心权益保障。会员体系核心价值一般体现在两方面,独有权益和长久价值。传统酒店会员体系下,用户总担心会员权益名不副实以及会员身份过期。百达星系则针对会员提出五项核心权益,包括APP最优价格、会员等级永久有效、积分(时光值)永不作废、超长预订保留至入住当日24时和跨品牌通兑的住10晚兑一晚。

    尤其是会员等级永久有效、积分(时光值)永不作废这样看似微小的改革,在用户端博得大批拥趸。以“时间为标尺”的百达星系,发布之初,一度刷屏朋友圈、微博和知乎,#哪一刻你觉得时间很值钱的#话题甚至还登上热搜。

    强化会员体系的大数据和系统支撑力。

    会员体系的底层逻辑其实是大数据和IT系统支撑能力,这是开元酒店的弱项,却是技术出身的郑南雁的强项。他曾经表示,IT技术有两个作用,一个是要让相同的东西快速复制,一个是让不同的东西被有效管理。尤其是后者,德胧未来会保有大量不同的酒店品牌、内容IP、线下消费空间等,它们彼此之间的链接、管理以及它们与用户之间的高效沟通与互动,无一不是高度依赖大数据和IT系统能力。

    不难发现,会员体系是郑南雁“品牌先行”理念的基础,是他重构开元酒店的底气,成立德胧的资本。

    05

    复盘开元酒店过去这500天,从思想改革、品牌清洗、德胧成立到百达星系发布,郑南雁基本做到了让“品牌先行”理念,步步为营地逐步渗透开元酒店的每个环节,推动其在思想、骨骼和血液上的重构,而且获得了相对良好的改革效果。

    是否可以说,郑南雁的“开元酒店重构术”成功了?

    至少现在,我们还不能得出完全准确的结论。

    郑南雁想要让“品牌先行”理念走向更深一层,面临的阻力和压力依旧很大。于外,疫情造成的经济大环境波动还在持续;于内,伴随着改革的深入,遭遇到的反对和阻力将更加激烈。

    还有人提问,德胧未来是否有机会能够超越华住,成为酒店行业新的霸主?

    我们来看一组数据,截至上半年:

    华住集团经营8176家酒店,拥有773898间在营客房,旗下30个酒店及公寓品牌,覆盖从豪华到经济型多个档次的市场,华住会会员突破2亿。

    德胧管理和签约的酒店超过1000家,客房总数超过160000间,旗下9大品牌,覆盖中高端、高端酒店市场,百达星系会员达0.2亿人。

    从体量来看,德胧和华住集团完全不在一个量级,前者也很难在中短期内,在上述数据维度对后者形成竞争压力。

    不过,这个问题,我们可以换个角度思考。

    华住92%以上的门店是中端和经济型酒店,而德胧以高端酒店为主,中端和高端的玩法向来不一样,在全球仅拥有34家酒店的安缦集团目前估值达30亿美元。

    中国经济连锁型酒店已经相当成熟,华住、锦江、首旅如家等,在全球范围内都名列前茅。但是在高端酒店方面,中国至今没有一家能够进入全球顶尖行列,头部依然被海外巨头牢牢垄断。

    没有,代表着空白,也代表着机会,更代表着无限潜力。

    其实,郑南雁十年前就给出了答案。

    “随着社会经济的进一步发展,经济连锁型酒店的市场价值会越来越低,生存空间将备受挤压,竞争力也会日渐衰退……”

    企业经营是创造力和优化力的结合,一个靠持续优化来产生价值的企业,最终必然不如依靠创造力来产生价值的企业。

    显然,郑南雁希望自己打造一家拥有创造力的企业。

    只不过,和百达星系推崇的目标一致,他和这个赛道,现在最需要的,也是时间。

    2022-09-09 11:08

  • 北京疾控中心:倡导就地过节
    随着开学季的到来,中秋、国庆假期临近,“外防输入、内防反弹”压力持续加大,本市疫情防控形势严峻。 9月7日新增一起中学聚集性疫情,学校一直是疫情防控的重中之重,要压实“四方责任”,严格落实学校主体责任和师生员工个人责任,加强风险人员和风险点位排查落位,严防疫情向社会面外溢;严格执行远端管控和进返京人员规范管理,对风险人员实施分类管控,加强校内隔离观察场所规范管理,抵京后7日内严格按规定核酸检测,减少校园流动,不聚餐、不聚会、不前往人员密集场所,不开展线下聚集性活动。 加强校园管理和在校生健康教育,指导学生在校园内要遵守科学规范佩戴口罩、勤洗手、常通风、保持安全社交距离等常态化防控措施,减少校园流动,如出现发热、咳嗽等症状,不带病上班上学,及时报告相关部门,按规定就医。 “两节”临近,提醒广大市民朋友,坚持不去7日内出现本土疫情的县(市、区、旗)旅游或出差,倡导就地过节,减少跨市活动,进入公园、景区提倡预约、错峰出行,做好个人防护。 请与病例活动轨迹有交集人员,风险地区进返京人员,接到电话、短信、健康宝弹窗、健康宝黄码或红码提示风险人员,立即主动向社区、单位、宾馆等报告,配合做好集中隔离、居家隔离、健康监测、核酸检测等各项防控措施。

    2022-09-07 16:58

  • 英国女王的皇室庄园上线Airbnb爱彼迎!
    2022年9月7日 — 据《每日邮报》报道,英国女王位于桑德林厄姆庄园的房产于9月6日上线至Airbnb爱彼迎,为去英国游玩的旅客提供了一个全新的选择,让人们也可以像皇室一样开启假期。 英国女王(图片来源:英国广播公司) 这座庄园位于英格兰诺福克郡的桑德林厄姆庄园中心地带,以前不仅是英国女王首席园丁在诺福克庄园的住所,英国皇室成员更会选择在此度过他们的圣诞节。庄园内每一件考究的家具和陈列的艺术品都是英国皇室所有。 每一个华丽的烛台,银闪闪的餐具都记录下了皇室们在此生活居住时的欢声笑语,游走在房间内的每一个角落,仿佛能近距离触摸和感受英国皇室的生活方式。现在,房客可以以每晚354英镑(约合人民币2,828元)的价格预订,三晚起订。走近英国皇室,沉浸式感受英伦风情,感受奢华的浪漫。 这个备受英女皇喜爱的庄园被诗意地描述为“一个迷人的隐居之地”。它的房间分布在两层楼上,能为8位客人提供迷人而轻松的住宿。房间内所有的家具和画作都曾是皇家官邸的藏品,精挑细选后被布置在此。 除了庄严而华丽的内部设施,庄园外的花园同样吸睛。无论是天气晴朗时,在太阳伞下享受纯正的英式红茶和甜点,与家人和朋友畅谈旅行的趣事,抑或是在阴雨天,撑伞漫步于葱葱青草和烂漫花朵之间,聆听雨点落在伞檐上的滴答声,感受湿气在脸上的绵柔,都为这座田园诗般的“Heirbnb”带来了更多精彩体验。 与此同时,女王更在Airbnb爱彼迎平台上线了她在苏格兰巴尔莫勒尔庄园的古朴小屋,提供短住服务。房客更可以享受女王的“入住礼”——一周的短住价格是555英镑(约合人民币4,434元),最多可容纳5人入住。对于五口之家来说,每人每晚仅需16英镑(约合人民币128元)。该庄园已经开始接受明年1月7日至3月31日的预订,一周起订。出于安全考虑,英国女王和皇室成员居住期间,这些住所都不对外开放。 *本文中所引用的全部房源/体验仅出于启发灵感和展示之目的,房源/体验均由房东/体验达人独立负责运营并提供相关服务,爱彼迎不对其中任何房源/体验进行特别推荐或担保。 *本文内容系对《每日邮报》相关报道的翻译和整理,所使用图片亦转载自该报道。

    2022-09-07 16:53

  • 攻略热度大涨233%,马蜂窝数据显示新玩法让宁夏成为年轻人新宠
    有着“塞上江南”美称的宁夏,除了苍茫的边塞风光,古老的西夏文明,近年来又凭借花样迭出的新玩法成为年轻人的新宠。马蜂窝旅行玩乐大数据显示,宁夏沙坡头的“沙漠露营+赏月”是中秋小长假最受年轻人关注的赏月体验之一,不少人已将宁夏定为中秋理想目的地。“宁夏旅行”近一周搜索热度上涨75%,“宁夏攻略”更是大涨233%。 哪怕是简单的中秋赏月,年轻人也希望找一个与众不同的方式,“花式赏月”体验成为了他们选择中秋旅行目的地的重要标准之一。在辽阔的沙漠中露营躺平,观赏浩瀚星河和圆月,让沙坡头以88%的热度增幅在宁夏景点中拔得头筹。值得关注的是,随着文化打卡成为年轻人在旅行中重点关注的方向,宁夏博物馆超过了贺兰山、镇北堡西部影视城等知名景点,成为仅次于沙坡头的新热门。 马蜂窝在其权威攻略品牌“北极星攻略”的《宁夏经典必游全攻略》中,不仅给出了银川经典打卡景点,吴忠黄河文化特色,中卫人文自然景观,和腾格里沙漠穿越线路,还专门将黄河羊皮筏子漂流、沙漠露营、沙漠冲浪等新兴小众酷玩法进行了全面总结,为旅行者提供宁夏之行的实用参考。 (北极星攻略宁夏攻略页面) 除了小众玩法,特色住宿也是近年来宁夏实力“俘获”年轻人的另一大亮点。无论是以西北黄土建筑为特色的黄河宿集,还是坐落在沙漠深处的星星酒店,特色住宿已成为很多年轻人来宁夏旅行的理由。近一周以来,星星酒店搜索热度上涨66%,黄河宿集平均搜索热度涨幅高达100%,这些热门住宿在平日也常常一房难求。 (图片来自马蜂窝用户@茶茶) 马蜂窝旅游研究院院长冯饶分析称:“吸引年轻人的特色玩法,网红住宿,以及小众秘境,是宁夏近年来能够脱颖而出的关键。曾经在新疆、青海、甘肃等西部省份中存在感稍逊一筹的宁夏,近年来找到了自己的差异化,深受马蜂窝社区中年轻人的喜爱。” 马蜂窝北极星攻略提醒游客,很多来宁夏旅行的游客会选择“中卫66号公路”这样的自驾路线欣赏沿途美景,但占用公路拍照风险很大,游人节日出行请务必将安全放在首位,尽量避免前往路中央拍照。

    2022-09-07 16:13

  • 9月7日上飞猪领新一轮厦门文旅消费券:订酒店低至5折起覆盖百家高星酒店
    为充分发挥文旅消费券的带动作用,厦门市文化和旅游局于9月7日联合飞猪平台发放新一轮文旅消费券,预订厦门酒店低至5折起,最高可优惠400元。 据了解,消费者可在9月7日19:30-21:30,进入飞猪官方直播间“飞猪逛吃团”领券,在飞猪App搜索“飞猪逛吃团”即可直达官方直播间。领券后可在直播间或飞猪酒店频道预订带有“厦门五折起”标识的酒店日历房产品,即可享受最低5折起的订房优惠。 文旅消费券成为拉动旅游市场恢复的重要力量。今年1月起,厦门市文化和旅游局在飞猪等平台发放2000万元文旅消费券。截至目前,飞猪上厦门文旅消费券核销率超过90%,直接拉动当地旅游消费金额约6.3亿元。 中国社科院旅游研究中心特约研究员、新时代文化旅游研究院院长吴若山表示,近年来,受疫情持续影响,旅游市场活力下降,市场主体普遍处境艰难。发放文旅消费券属纾困行业的惠民措施,可为旅游业纾困复苏提供切实的政策保障。多地文旅消费券的发放效果表明,消费券对于提振文旅消费信心、助力行业复苏、推进旅游市场重新焕发活力具有显著作用。 厦门文旅消费券在飞猪平台的发放形式灵活多元,既有下单立减模式,也有先领券、再下单的派发模式。7月,厦门市文化和旅游局在飞猪上加码推出“潮旅厦门5折起住酒店”文旅消费券暑期专项活动,采取了在飞猪官方直播间限时限量发放的新模式,进一步加强了消费券与用户的直接互动,用户可在直播间抢5折优惠券后下单,享受最高立减400元的订房优惠,同时还可就消费券相关问题实时向主播提问,主播一一进行解答。 截至目前,厦门文旅消费券已使用(以预订为准)超1849万元,拉动当地的旅游消费金额约6.3亿元,平均每单为消费者节省了约150元。在厦门文旅消费券的带动下,在春节与暑期两大出游高峰,厦门都稳居全国热门入住城市前十名。 消费券的高效发放离不开技术安全保障。厦门文旅消费券发放过程中,在厦门市财政局、文旅局的指导下,厦门国际信托全程监测消费券的发放与使用,保障发券过程的稳定和有效。在此基础上,飞猪则加大技术与安全保障投入,在活动准入阶段利用数据模型能力防控风险,保证活动参与者的真实性;在优惠领取阶段,通过人机识别等计算引擎,打击“刷单”等恶意风险行为;在交易核销阶段,实时识别并拦截高危风险交易,最大限度保障消费券的资金安全,让优惠实实在在传递到消费者手中,转化为目的地旅游的生意增量。

    2022-09-07 13:55

  • 2022“搜狐新闻马拉松”即将开跑“ 国民健身教练”刘畊宏邀你“云跑步”
    9月9日,第十四季“搜狐新闻马拉松”将在京郊举行。搜狐创始人、董事局主席兼首席执行官张朝阳携“大咖跑团”共同领跑,搜狐视频全程直播。 本季马拉松的“大咖跑团”由刘畊宏、袁姗姗、于丹、黄征、李慧珍、关凌、张星特、张宁江、李俊霆等明星名人组成,将分别参加5至21公里不同赛段的挑战。搜狐视频热播自制剧《闻香榭》剧组演员王瑄、徐滨、张冠森、卫然、袁梓铭和搜狐签约艺人余玥、孙嘉琪也将一同加入其中。 在“大咖跑团”中,“全民健身教练”刘畊宏在今夏掀起直播健身的热潮,“马甲线女王”袁姗姗因“夏日网球”再度风靡全网。此外,著名文化学者于丹,著名演员、主持人关凌,演员、歌手、音乐制作人黄征,歌手李慧珍,演员张宁江,歌手张星特,演员李俊霆等明星艺人,日常也都在身体力行地倡导健康的生活方式。 “小别喧嚣,大步向野”,本季马拉松将带来一场难度升级的“越野跑”,一路跑过河畔、稻田、山路与峡谷,对于跑者的体力与耐力将会是小小的考验。而沿途美景与难度成正比,登至山顶可看到“秋栗满山皆硕果”的秋色,跑至河边将遇见“一川芦苇画图中”的风光。 此外,明星艺人们在跑步后,将会在山野间进行一场星空下的聚会,一起分享美食美景,畅聊运动生活。同时,他们还会在搜狐新闻客户端“关注流”中发布实时动态,并通过搜狐视频的个人账号与网友进行直播交流,极大提升现场的观赏性和互动性。 “搜狐新闻马拉松”秉承着“跑遍中国、跑遍世界”的视野,寻找天下最美跑步路线。数年来,携手王石等企业家,王丽平等奥运冠军,张文宏、张定宇等抗疫英雄,张柏芝、王凯等明星艺人,首站从北京奥林匹克森林公园出发,陆续跑过吉林长白山、云南玉龙雪山、西北青海湖、三亚海滩、台湾日月潭,也行至日本北海道、韩国首尔等国外胜地,这项活动已经成为一个传统,也代表搜狐坚持的精神。同时通过名人明星领跑来引领全民健身运动风潮,倡导绿色健康的生活方式和积极向上的生活态度。 此外,搜狐不断通过活动创新营销破圈,打造差异化优质内容。2020年,“搜狐新闻马拉松”借助视频分屏直播技术,实现北京、上海、武汉、西安四地同屏互动直播。2021年,“搜狐新闻雪山行”连续5天以“主直播”、“原生态”、“慢直播”等多种内容形式,在海拔5254米的岗什卡雪峰完成了一次实景、实情、实感的“硬核”直播,传递向山而行、勇于攀登的精神力量,引发共鸣。2022年,张朝阳夜跑北京二环,边跑边聊物理边直播,将硬核的知识科普与健康的运动生活结合,创新直播方式的同时,也为知识科普推广提供了新思路。 9月9日,“搜狐新闻马拉松”将携众星一起,在初秋的京郊,来一场与自己身体的对话,敬请关注搜狐视频。感谢卡萨帝空调、中国邮政储蓄银行邮车贷、以岭药业连花品牌、中粮山萃对本次活动的大力支持。

    2022-09-07 13:54

  • 起飞的安阳林州民宿,想要再上一层楼
    “民宿卖的是什么?” “房间?服务?环境?” 在安阳林州的“红旗渠人家”民宿培训中心和携程乡村振兴学园培训现场,民宿从业者们,正在激烈讨论,如何为客人设计制造惊喜体验。 这场讨论的背景,是近日携程联合河南省安阳林州市,正式落地了“红旗渠人家”民宿培训中心和携程乡村振兴学园。这座位于豫晋冀三省交界处,以红旗渠精神而出名的城市,近年来正朝着“河南省民宿第一县”的目标勇毅前行。 在9月4日的开营仪式上,河南省文化和旅游厅党组书记、厅长姜继鼎表示:“林州是河南民宿发展的一个典型,创立“红旗渠人家”品牌,通过林州和携程的培训和推广,以携程度假农庄这类标杆民宿为试点,以携程乡村振兴学园为平台,一定能让老家河南民宿大放光彩。” 对旅游市场和当地旅游资源禀赋清晰的认知和科学的开发,是近年来安阳林州民宿得以起飞的重要原因。但安阳林州民宿从业者们,并不满足于现状。在培训现场,有年轻的从业者表示,自己的民宿紧邻景区,主要想学习如何进行线上的引流。一位女性民宿业主则表示,刚开业,想通过这次学习,把自己的房子再提升一下,做更好的民宿。如何更进一步,成为了从民宿主到当地政府共同的心愿。 从农家乐到度假农庄,一路进化的安阳林州民宿 如果要用一个词来形容河南以及林州民宿近几年的发展,那一定是“起飞”。 数据显示,2022年4月,林州民宿已达到679家,床位10000张。而仅紧邻太行大峡谷景区的林州市石板岩镇,日均接待人数更是达到了2万,其中超过80%为康养度假需求。逢周末和节假日,石板岩镇的中高端民宿一床难求。
    李海是刚成立的林州市民宿协会会长,在他看来,林州的民宿起步早,但最近几年才突飞猛进。

    在李海印象中,乡村民宿的雏形,农家乐形式大概在90年代就已经陆续出现在了林州。随后,提供餐饮的农家乐,开始增加住宿功能,逐渐进化为农家院。2016年前的林州民宿,正是农家院迅猛发展的时期。
    林州市石板岩镇漏子头村的民宿----伴山·石庐

    2016年之后,随着林州红旗渠·太行大峡谷景区晋升国家5A级旅游景区,当地的农家院开始迎来新一波进化。首先是依托景区,逐渐摸索出了一条“旅游+写生”的特色产业链。与此同时,另一些人则将目标瞄准一些消费能力强要求更高的外地游客。

    宋海鸥的桃花雅居正是在2016年这个阶段开张。彼时,更多人对特色民宿的认知,还停留在“客栈”这一称呼。当时还是建筑设计师的他,因为招待朋友的需求,入住了林州市石板岩镇的一间装修颇有特色的宾馆,就此萌生出自己来投资一家有特色的“客栈”的想法。

    太行大峡谷景区的落成,带火了宋海鸥的“客栈”,均价在四五百元一晚的房间,在旺季的时候供不应求,为他带来了不错的收益,也为他在林州投资新的民宿攒下了资本。

    进入2018年,河南省文化和旅游厅开始统筹全省资源,开展“民宿走县进村”活动,将河南资源禀赋比较好的老房子、老宅子拿出来,吸引国内知名品牌民宿来投资、改建和运营,整个河南的民宿进入了一个加速发展期。

    近两年,疫情虽然让安阳林州民宿发展的速度暂时放缓,但也迎来了从量到质的升级,开始向规范化和高端化的发展。2022年1月开始营业的携程度假农庄林州石板岩店,成了全省乡村民宿的新标杆,吸引了一批又一批更注重度假而非观光,寻求放松的旅客到来。
    携程度假农庄安阳林州石板岩店

    从跨省游到周边游,疫情下茂盛生长的乡村旅游需求

    为何河南以及林州如此重视民宿?

    事实上,相比其他省份,在乡村振兴与逆城市化流动的大背景下,地处中原四通八达的交通区位优势和几千年历史积累下的文旅资源,让河南在乡村旅游领域颇具优势。疫情则让各地的中高端游客将目光转向省内和周边的目的地,“到乡村去,住乡村民宿”,逐渐成了疫情下人们寻求慰藉和放松的一个重要方式。

    家住郑州的春夏就有这样的需求。作为养育两个年幼孩子的家庭,旅行对春夏来说更接近一种消费的必需品。在疫情之前,她和丈夫常带孩子们去上海迪士尼,广州长隆游玩,而随着孩子年纪逐渐长大,她希望带孩子们更多地去接触大自然,开始寻找可以媲美莫干山,长隆等这些地区高端酒店水平的本地民宿。
    一家人·归墅----位于石板岩镇的河南省五星级乡村旅游民宿

    携程度假农庄,成为了她带孩子在当地出行的首选。依山傍水,可以进行家庭露营,体验非遗文化、农耕活动和乡村美食的乡村度假生活,让她越来越高频次地选择周边游。相比以往跨省游,她的家庭在住宿上的预算甚至更进一步提高了。“感觉以前出门旅行是观光,住可以凑合一些,但现在出行,更希望不光能吃好,更要住好,小孩也能玩得好。”

    李海也注意到了林州的高端民宿客户近两年增长迅猛。除了像春夏这样的亲子游用户,另一类快速增长的乡村民宿用户,则是企业客户。

    在李海看来,莫干山民宿品牌的发展,源于浙江周边富裕的企业家群体的旺盛需求。而河南民宿的快速发展,也离不开当地经济的发展和人民收入的增长。林州是有名的建筑之乡,建筑团队超过一千家,生意遍及全国各地,不少林州高品质民宿的诞生,就源于本地企业家们接待客户的需求而自建的建筑。

    想要满足这一类高端客户的需求,不仅民宿在建设时,就要考虑到相应的硬件配置,包括会议室、投影仪、户外休闲区域和露营等的规划。在服务上,更需要有相应的提升。这些服务既包括可以满足挑剔味蕾的餐饮服务,还包括各式各样的文化活动的规划。对宋海鸥的桃花雅居来说,接待的客人经常会有歌迷音乐爱好者和国学等方面的不同需求,而携程度假农庄推出的植物拓染,草编等非遗体验项目,则需要非遗传承人对农庄管家进行相应的指导和培训。提升民宿业主的经营管理能力,拓展民宿管家,厨师,客房服务人员全方位技能,已经成为满足客人多样化需求的趋势。

    从一栋建筑到一座人才孵化营 稳扎稳打的产业根基

    “授人以鱼不如授人以渔,乡村旅游的关键在于培养人才。”携程集团副总裁李珍妮如是评价“红旗渠人家”民宿培训中心和携程乡村振兴学园的价值。

    根据“红旗渠人家”民宿品牌的发展,林州市相关部门将建立品牌进退机制,通过定期的等级评定和复核,以品牌的力量激励民宿业主提高服务质量。力争到2025年,“红旗渠人家”品牌民宿达到300家,品牌民宿营业收入达到10亿元以上,将“红旗渠人家”从地区性知名品牌打造成为全国民宿知名品牌。

    事实上,不管是民宿品质提升,亦或是要打响“红旗渠人家”这一林州市民宿品牌,都需要不断创造新的标杆,“红旗渠人家”民宿培训中心对民宿人才的孵化,在一定程度上是林州民宿更进一步提质增效的必然产物。
    像宋海鸥一样的当地民宿老板,迫切地期待更多培训项目的落地。“为了提高自己的水平,光买设计建造、管理运营这类民宿相关的书籍,我就花了一万多块钱了!”而在当天的培训上,像他一样求知若渴的,还有几十位民宿主,一边做笔记,一边提问和回答问题,当现场大屏上出现一条有启发的信息,则纷纷拿出手机拍照。除了邀请行业专家培训,他们也希望通过民宿培训中心,能接触到更多的外地同行,与他们一起交流和分享。
    和林州合作创办的“红旗渠人家”民宿培训中心和乡村振兴学园,也让携程与地方政府在乡村振兴上与民宿发展上的探索进入了一个更深的层次。而对刚刚获得“红旗渠人家”民宿授牌的携程度假农庄来说,在当地旅游和民宿人才的培训规划中,它不仅要作为当地民宿的高端标杆,敞开大门欢迎同行参观学习,农庄店长代刚明,还将举办“民宿沙龙”与当地的更多民宿主交流分享经验,共同提升服务品质。由于周围的同行更多是家庭经营的民宿,有着酒店管理经验的代刚明,就考虑着分享一些服务标准和管理模式,出租率、均价、收益分析方面的经验,帮助同行来增加曝光量,提升下单率。

    从鼓励当地民众因地制宜发展农家院,到引进知名民宿品牌打造标杆民宿,再到创建“红旗渠人家”民宿品牌,林州正努力在绿水青山间拓展一条通向“金山银山”的新路子,走出一条适合林州经济高质量发展的康庄大道。星星之火,可以燎原,在林州,一个属于民宿的时代正在缓缓开启,生机勃勃,前景广阔。

    2022-09-07 10:50

  • 辽宁:暂停经营部分区(县、市) 跨省团队旅游及“机票+酒店”业务
    9月5日,辽宁省文化和旅游厅发布《关于暂停经营部分区(县、市) 跨省团队旅游及“机票+酒店”业务的公告》。公告表示,辽宁省沈阳市皇姑区、铁西区,大连市中山区、西岗区、沙河口区、甘井子区、普兰店市、高新园区,鞍山市岫岩满族自治县,本溪市平山区、溪湖区,营口市老边区,铁岭市银州区等6市13个区(县、市)部分地区出现中(高)风险地区,为贯彻落实《文化和旅游部办公厅关于加强疫情防控科学精准实施跨省旅游“熔断”机制的通知》精神,切实做好全省旅行社及在线旅游企业新冠肺炎疫情防控工作,防止疫情扩散蔓延,相关地市文化和旅游行政部门已在各市局门户网站发布该地关于暂停部分区(县、市)跨省团队旅游及“机票+酒店”业务的通知,待无中(高)风险区后,自行恢复旅行社及在线旅游企业经营进出该地的跨省团队旅游及“机票+酒店”业务。 请旅行社及在线旅游企业密切关注各地疫情动态,及时调整旅游产品和团队行程,不组团前往中(高)风险地区旅游,不承接中(高)风险地区旅游团队,不组织中(高)风险地区游客外出旅游,要妥善处理游客滞留、行程调整和退团退费等事宜,扎实做好疫情防控工作。

    2022-09-06 17:54

  • 上一页 第31页/共60页 下一页