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  • 突围国际or渗透本土?雅阁酒店何以玩转国内外酒店市场?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 回顾世界知名酒店集团和酒店品牌的发展历史,一个普遍规律是它们大多经历了从本土化到国际化的发展阶段,这是酒店企业集团成长的内在逻辑。无论是本土酒店集团突围国际,还是国际酒店集团渗透本土,能够同时玩转国内外市场并不是件容易的事,而来到中国已经20年的雅阁酒店集团,一直在努力打破某种住宿“界限”…… 01# 雅阁221+家酒店 落子全球200个城市 雅阁酒店集团入华20年,似乎一直在默默生长,低调中成就一番华丽数据。相关资料数据显示,雅阁酒店集团目前在全球管理221+高中端酒店。据雅阁酒店集团官网查到的全球分布地图来看,其品牌落地范围横跨3大洲,覆盖200个城市,相当于每1个城市都有1家雅阁酒店。 从酒店项目数量来看,在一众本土酒店集团、国际酒店集团中并不算多,但雅阁酒店集团落子范围极广,覆盖国内外市场,这一点在众多酒店集团中十分难得。 一方面,在本土酒店集团中,部分酒店集团暂未走出区域,虽然一直在做“出海”探索,但是,除了在东南亚市场取得一定成绩外,全球其他市场开发疆域寥寥。一方面,国际酒店集团在华酒店数量仍持续扩张中,但有部分国际集团品牌背书的酒店品牌在国内市场也出现“水土不服”、开店难以扩增与提速的问题。

    有意思的是,查阅雅阁酒店近些年的资料,可以看到虽然开店速度不快,但一直在不断开拓国内外市场,稳重前行,这或许与雅阁酒店集团的战略布局有关。

    一是坚持国际化主旋律,有计划有目标地布局。具体来看,就是国内、国际“两条腿”走路。在国内市场,深耕华南、西南、华东、华北,港澳地区,从重点城市及经济区突破入手,区域为王辐射周边及全国,逐个突破,打造优质酒店项目。据了解,目前雅阁酒店集团在华运营管理酒店超70家。

    在国际市场,雅阁酒店集团主要沿着“一带一路”与海外旅游开放的政策方向,以中国西南地区为桥头堡,开拓尼泊尔、斐济、马尔代夫及东南亚、中东、非洲等地区。2023年12月,肯尼亚内罗毕雅阁大酒店启幕,雅阁酒店首次进驻非洲;2024年,雅阁酒店集团又签约尼泊尔锡马拉雅阁大酒店、尼泊尔奇特旺雅阁度假酒店、尼泊尔博卡拉雅阁公寓与尼泊尔博卡拉雅阁璞邸酒店4个项目,基本覆盖了尼泊尔的3个核心旅游度假区。

    二是选址新型旅游度假区,成为当地标杆和名片。与其他国际酒店集团不同的是,进入中国市场后,雅阁酒店集团在具体的城市布局上并没有主攻一线城市,争夺其他对手一线城市的市场份额,而是聚焦在二三线城市上。在一定程度上,与其他酒店集团形成“错位竞争”。

    仔细观察,雅阁酒店集团在二三线城市的布局也有自己的策略。六盘水、恩施、安顺、兴义、元谋、弥勒、雅安、马尔康等新兴旅游度假区,拥有丰富的旅游资源,也是潜在的住宿资源。高端品牌雅阁酒店的入驻,实现当地旅游资源配套的升级与优化,成为该地区的高端酒店服务标杆和名片。此外,这些城市的高端酒店由点连线,成为高端酒店圈发挥集群效应,进一步提高市场占有份额和品牌影响力。据了解,雅阁酒店集团在镇雄、金沙、延安、民和、武清、十堰、南平、平潭、郴州、湖州、安吉、彭州、沧州等新兴目的地市场也已有布局。

    三是聚焦高端酒店市场,中高端酒店及公寓为辅。目前,雅阁酒店集团高端系列酒店占比75.5%,旗下共有13个品牌,涵盖奢华酒店、度假精品酒店、高中端商务酒店和酒店式公寓等,入驻大理、丽江、秦皇岛、威海、烟台,还有宜昌三峡、武汉黄鹤楼,湖南东江湖等旅游目的地,2025年第一季度新签约8个高端酒店项目。这些高端酒店标杆的高标准和运营经验,同步带动品牌矩阵发展,推进项目签约。

    四是将存量变增量,推动项目集中爆发式增长。后地产时代,不同于以前全服务酒店受房地产影响较多,“三条红线”的资金压力,迫使地产商手中的酒店资产,回归到住宿和商业本质,这些老旧物业的翻牌成为“蓝海”市场。

    作为务实的品牌,雅阁酒店集团依靠完备的国际运营管理体系、人文关怀和管理特色等,聚焦存量升级改造市场,敢于啃“硬骨头”,敢于挑战“军令状”,做好服务为投资人带来真金白银的收益。如此,“存量”成为雅阁酒店集团的第二增长曲线,与其他新增量一起扩大盘面,抢占市场份额,以集中爆发姿态实现多元化品牌矩阵布局。

    02#
    用20年书写
    深谋与远见

    提起雅阁酒店集团历史,可能并不为太多人熟知。雅阁酒店集团是澳大利亚和中国兼具影响力及规模的专业酒店管理公司,在进入中国的 20 年里,它是如何一步步树立并巩固了品牌玩转国内外市场的?梳理雅阁酒店集团发展历史,或能更深刻了解其深谋与远见。

    雅阁酒店集团在华20年发展过程,离不开“掌舵人”雅阁酒店集团CEO张黎明太平绅士的坚守。张黎明先生(Mr. Kevin Zhang)毕业于澳大利亚新南威尔士大学,获得商学硕士学位。他于1997年至2002年期间担任澳大利亚“澳洲日报”主编及总经理。2002年张黎明先生创立雅阁酒店集团并出任澳大利亚旅游与酒店管理学院院长,在2017年1月--2020年1月任澳大利亚联邦政府旅游贸易投资政策委员会委员。张黎明先生(Mr. Kevin Zhang)坚守初心,带领雅阁酒店集团做品牌赛道“长跑者”,走向全球市场。

    有一个良好的开端对于品牌来说固然重要,但是坚守走过 20 载岁月却并非易事。根据资料,可以把雅阁酒店集团的发展历程分为三个阶段。

    2002~2005年是雅阁酒店集团成立与初期扩张时期。

    在梳理过程中,空间秘探发现一个很有意思的现象,雅阁酒店集团是酒店行业内为数不多走“品牌先行”道路的探索者和实践者。雅阁酒店集团不像万豪、雅高等绝大多数的酒店集团一样,一开始设立自己的直营店,通过直营店的模式来复制。雅阁酒店集团最初是酒店管理学院,从雅阁学院转型而来。

    基于对市场的洞察,2005年雅阁酒店集团开始进入中国市场,值得注意的是,雅阁酒店集团在2005年开业的上海华港雅阁酒店就是“轻资产”。站在酒店发展的时间轴中,2005年反而是国内经济型酒店的兴起之时,同年成立的汉庭已经发展为华住酒店集团知名品牌,喊出了“万家灯火”的口号。而雅阁酒店集团的策略是从高端做起,然后再下沉到中端。

    在这一时间点,本土高端酒店连锁化刚开始起步,且国内品牌大都为有限服务酒店起家,如何切入全服务酒店领域的管理,做好全服务酒店的收益是核心。可以说,雅阁酒店集团的进入突破了本土高端全服务酒店的窘境。

    2005~2015年,雅阁酒店集团在中国酒店市场迅速发展,凭借着成熟和完善的运营管理机制、专业而高效的管理专家团队,赢得行业和消费者的认可。

    2009年,《饭店现代化》杂志社评选雅阁酒店集团为“中国最具影响力国际酒店管理公司”、中国酒店联盟委员会评选雅阁酒店集团为“中国十大酒店管理集团”;

    2010年,美国《Hotels》杂志评定雅阁酒店集团为“世界酒店集团 325 强”第 215 位。

    又经过四年的不断蓄力,在美国《HOTELS》2014年公布的“全球酒店集团325强”,排名第 108 位。2014、2015、2016年连续三次获得澳洲商业服务出口大奖,雅阁酒店集团成为澳洲在华服务型企业的典范。

    2015年是雅阁酒店集团一个新的里程碑。

    这一年,雅阁酒店集团全球酒店数量近90家,客房数超过16000间套,雅阁品牌价值超过14亿,全球管理资产超过200亿,在《HOTELS》杂志排名中再次跃升至96名,实现连续三年排名跃升。雅阁酒店集团在华签约酒店数量也达到80家,进驻中国74座城市。

    6月,雅阁酒店集团入选中国旅游酒店业协会中国饭店60强,同时,位列在华国际酒店集团10强的第九位;

    9月至11月,雅阁酒店集团在西南地区连开三家高品质酒店;

    12月,随着贵阳金龙澳斯特酒店及六盘水恩华澳斯特酒店项目的签订,雅阁酒店集团贵州落地项目已达11家,成为贵州省酒店项目数量最多的国际联号酒店品牌,也是贵州省当地最有影响力的国际联号酒店品牌之一。

    2015年至今是雅阁酒店集团全球扩张与品牌价值提升的重要阶段。随着中国市场的成功,雅阁酒店集团加速在全球范围内的扩张。

    2017年,雅阁酒店集团首次进入东南亚地区,旗下品牌落户菲律宾、越南、尼泊尔、斐济等地。在国内,雅阁酒店集团在华已落地酒店项目超过100个,贵州省更是实现了全覆盖。这一年,雅阁酒店集团被澳洲政府授予“国家级服务业出口贸易大奖”,这些都为开拓东南亚市场奠定基础。

    到2018年,雅阁酒店集团在《Hotels》杂志全球酒店集团排名中再次跃升,位列第59名。

    2019年,雅阁酒店集团继续加快市场扩张脚步,在尼泊尔成功签约3个酒店管理项目,形成在尼泊尔四大旅游目的地的全覆盖。

    2020年,雅阁酒店集团国际化保持发展步伐,入驻肯尼亚首都。

    此后,雅阁酒店集团的全球影响力和品牌价值继续提升。

    2023年7月,雅阁酒店集团荣获中国旅游饭店协会中国饭店60强第32位;

    2024年,雅阁酒店集团荣获中国旅游饭店协会中国饭店60强第30位,在美国酒店杂志《HOTELS》全球酒店集团50强中,位列第44位。

    今年,雅阁酒店集团品牌价值超过14亿,管理资产超过200亿。从这个头部酒店集团的“长跑”历程来看,雅阁酒店集团如一个做实事的绅士,始终执中守正、自我成长,尽显温润儒雅气质。在不确定的市场发展中,不流于表面,向下扎根,深耕于长期主义的坚守,细水长流、娓娓道来式地将品牌的精神、特质、价值观传递给消费者,不断突破自我实现品牌进取。

    03#
    渗透本土/突围国际
    品牌的国际化之争难点何在

    当下,众多酒店集团深刻意识到,要想突破增长瓶颈,就必须放眼全球,寻找新的增长点。深耕区域市场并积极向全国市场扩张,实现千城万店,是每一个酒店品牌的渴望。无论是“向下”渗透本土,还是“向上”突围国际,不仅仅是简单的市场扩展,更是一场从品牌认知到消费者转化的系统性挑战。

    在多方因素影响下,全球旅游与酒店业格局正在发生变化。本土酒店集团和国际酒店集团一直保持着较快的增长速度,通过收并购、成立海外子公司或合资公司、投资自建等方式探索国际化布局。但在酒店集团全球化中,也遇到了一些瓶颈与挑战。

    增强品牌市场竞争力

    品牌走出去的过程中面临的不仅是同品类竞争,更有品类外竞争。若没有一定的品牌知名度和影响力,本土消费者难以真正接受相对“陌生的”品牌。酒店品牌想要抓住并留住外国消费者的心,打造全球品牌是唯一答案,这需要酒店品牌长期积累、磨炼、填充、打磨和不断擦亮。

    回看雅阁,旗下的13个品牌经过多年的市场沉淀和积累,已经形成了独特的品牌文化和市场定位,能够吸引大量忠实客户。再加上持续地、在不同的细分市场的主动和科学布局,积极适应酒店市场的升级变化,支持雅阁酒店集团在全球近200个城市中成功运营酒店。这样的先行优势让雅阁酒店集团在国内、国际市场都能“吃得开”。

    此外,雅阁在2013年荣获“澳大利亚国际贸易奖”,成为酒店行业中首个获奖企业,是澳大利亚服务业在中国市场的符号,获得澳大利亚政府及商界高度赞许。得天独厚的政府背书,酒店品牌市场抗风险能力和口碑沉淀更强,再加上专业化运营管理能力,成为雅阁国际化扩张,以及深入中国二三线城市不断与当地政府签约的重要支撑。

    文化冲突与磨合

    对酒店品牌来说,每个市场之间的差异非常大。不同地区、文化,对产品的功能性需求,甚至颜值需求都是完全不同的。因此,“走出去”后,更要“走进去”,聚焦本土化。对于酒店集团来说,聚焦本土化不难,难的是如何在确保品牌融入当地文化的同时,维持全球一致性,通过统一的品牌形象建立广泛的信任感,这十分考验酒店集团的功底。

    在品牌文化和本土文化融合中,雅阁算是为数不多掌控好这个“度”的酒店集团。如旗下雅阁度假酒店通过提供在地文化结合年轻度假活动的酒店旅居体验来吸引更多的消费者,切中市场需求。这种“非标”旅居空间仍属于“共享第二居所”康养度假方向范围内,只是用不同方式诠释“健康、探索、香眠、养生、乐趣”的康养度假理念。这是区别于传统酒店的灵活,也是保持品牌调性一致,营造独属于雅阁度假生活方式。

    门店管理难度

    “走进去”后,还要“走上去”。有了好品牌、好产品,还要好运营。在品牌国际化过程中,需要面对截然不同的市场环境、法律法规以及文化差异,区域门店管理难度也在不断增加。这就需要既懂中国文化、中国企业的人才和团队,同时也需要能够理解国际市场、理解海外消费者、理解海外市场中不断变化的消费需求和消费文化。而这样的团队,恰恰是当前众多酒店集团所缺失的部分。

    张黎明先生(Mr. Kevin Zhang)接受空间秘探采访时透露,雅阁进驻中国市场后,在北京、广州均设有总部办公室,在香港拥有注册公司。这些选址十分有意思,北京、广州、香港都是“一带一路”的重要节点城市,“一带一路”倡议是在2013年提出,自2005年进入中国市场的雅阁酒店集团市场布局与此不谋而合,更显雅阁酒店集团的前瞻性思维。同时,这也是雅阁酒店集团“区域作战”战略在全球化视野下的实践,是组建专业团队运营管理好当地门店,实现健康可持续发展的重要举措。

    04#
    酒店集团如何跑出
    全球“好状态”

    当下,酒店集团的全球化之路已经由过去的“可选项”转变为“必答题”,也成为酒店集团在全球舞台上实现持续增长与跨越式发展的关键路径。随着国际化开放程度越来越大,酒店集团们“竞合”也越来越紧密,在不断上架新品牌、新模式下,国际本土酒店市场边界正在日益变得模糊。品牌在海内外市场实现从0-1-100的突围,跑出“好状态”,少不了以下几个关键节点。

    躬身入局,持有工匠精神

    对于一个集团一个品牌来说,更难得的是不管时代怎样变迁,都始终耐得住来自各方面的考验,秉承对“匠心”坚持。“ 品牌出彩,做大做强,一定不是靠故事和靠噱头,而是靠塑造出完整的价值链。对业务的投资负责,服务好客人,服务好员工。高端酒店从来没有快钱。”雅阁20年来的坚持,恰恰是匠心最好的注解。只有在产品上下功夫,坚持工匠精神,才能为产品注入高品质的基因,提升产品核心竞争力,助力品牌的高端化转型。

    从市场中来,回到市场中去

    酒店集团在扩张过程中,除了产品力,最关键的酒店品牌不能单一把自己看成是住宿产品,而是要学会融入到大文旅产业的使命中去,实现从市场中来,到市场中去的融会贯通。正如张黎明先生(Mr. Kevin Zhang)所说的那样,品牌发展离不开一个哲学命题“我们从哪里来,要到哪里去”。问题回答则是要从每个企业自身的DNA文化入手。

    承袭澳洲服务文化基因的雅阁酒店集团,在对新型目的地市场开发过程中,利用国内外集团双重视野和规模优势,以及专业经营管理优势,打造众创“平台”,激发当地居民的参与热情,推进多方共建共享,发挥城市服务商功能。同时,雅阁酒店等核心主力品牌在落子新兴目的地市场过程中,既有品牌的知名度,又有颜值,又有产品力,还有会员的输送能力,对于市场来说也是一种“整合”。这一点是基于品牌文化驱动,通过服务和体验渗透至大众的社会生活当中,真正与品质用户建立情感共鸣,从而为品牌带来长远的溢价潜力。

    用好资管思维,找到真正“能力内核”

    当下,中国旅游住宿业投资正呈现理性增长和结构优化双重特性。这要求酒店集团具备资管思维,找到自己真正的“能力内核”,在综合管理中为消费者和投资人创造价值,也实现自身价值。但目前来看,大部分酒店集团尚未形成适合市场、系统化的资产管理培训体系,这也将成为未来酒店集团新一轮的竞争点。

    在这一点上,早在2001年起通过与酒店管理学院(AITH)在中国实施教育和培训项目——“雅阁学院”的雅阁酒店集团具有先发优势,连续八年荣膺“旅游服务业卓越雇主”奖,足以彰显行业对雅阁酒店集团人才发展战略的肯定。此外,区别于只卖“品牌概念”的其他品牌,雅阁酒店集团回归到酒店、物业,资产回报率的本质,搭建人才团队落地,基于新流量时代的运营及收益管理,为投资人提供解决方案,对投资人采取“扶上马送一程”的帮扶式成长,协助投资人实现营收的目标。

    练好内功,拥抱合作伙伴

    近年来,大小酒店集团扩张速度十分迅猛,竞争变得越来越“卷”。“双品牌”、“软品牌”,转向公寓市场“长短租结合”等新玩法不断涌现,品牌们在更精细化的渠道运营、更多样化的消费者体验、更高频的产品创新、更紧凑的营销步伐等方面不断加码。但任何品牌的扩张都非一蹴而就,市场竞争越激烈,越需要品牌静下心来专注于自身所长,打磨核心资产。

    从雅阁酒店集团发展历程来看,虽然雅阁酒店集团是国际品牌,但在国内市场并不是墨守成规照搬,而是更多站在投资人和消费者的角度看问题,用高颜值高品质产品“低投快收”,练好内功,实现共赢。与此同时,为了抢占市场高地,多年来雅阁在合作模式上也做出了很多创新。比如品牌战略合作、首次开放第三方品牌区域代理等。未来持续不断地扩大朋友圈,与更多业主、文旅集团建立更强且更紧密的关系或将成为新的发展战略。

    2025年,雅阁酒店集团锚定高端酒店战略,持续布局国内市场。1月,雅阁酒店集团新签约三亚亚龙湾雅阁璞邸酒店、云南丽江粮仓雅阁璞邸酒店、四川西昌雅阁璞邸酒店、四川西昌雅阁度假酒店、四川彭州雅阁欢聚酒店、河北保定雅阁欢聚酒店等6个高端酒店项目,布局在三亚、丽江、西昌、保定、彭州等城市与旅游目的地;2月,雅阁酒店集团签约北京房山雅阁度假酒店,以国际豪华度假酒店品牌入驻首都北京;3月,雅阁酒店酒店持续深耕“双品牌战略”模式,创新突围新路径……

    综上,在激烈的全球竞争中,单纯地将产品推向海外市场已远远不够,如何更好地融入目标市场?与当地消费者建立紧密联系?如何实现品牌价值?雅阁为酒店业提供了一个跨越地域界限的新范本。心无界、行天下,做酒店更像是一场艰苦卓绝、势均力敌的拔河比赛,如何打造全球性品牌,每个酒店集团都需要认真思考的命题。

    2025-04-09 10:29

  • 门店突破1500家,“混血”酒店品牌在华“觉醒”?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近日,海南海旅诺富特酒店正式签约,成为全国首家落户县域的诺富特品牌酒店,成为混血酒店品牌“奔县”中一员。同在3月,有媒体爆料,一个月内已经有4间逸扉酒店撤牌。前不久,希尔顿欢朋迎来在华400家里程碑,美居酒店在华开业数量也接近200家,首旅如家成立“诺金国际”……这些“混血”品牌在华发展如何? 01 正在“奔县” 和连续撤牌的 混血酒店品牌 3月31日,正式签约,成为全国首家落户县域的诺富特品牌酒店。海南海旅诺富特酒店位于海南定安县,酒店建筑面积16772㎡,共有143间套豪华客房,所有客房都有俯瞰全城的极致视野。酒店同时配有中餐宴会厅、全日制餐厅、中餐包厢、大型会议室、户外游泳池等,是目前定安县城内规模最大、配套最齐全的大型商务度假酒店,填补了国际品牌在县域市场的空白。 诺富特品牌源自法国,隶属法国雅高酒店集团旗下。2014年,华住集团与雅高酒店集团达成战略合作,华住在中国大陆、中国台湾和蒙古成为美居、宜必思尚品和宜必思品牌的独家总加盟商,并在该区域联合开发美爵、诺富特品牌。因具有本土和国际酒店集团内外双重基因,诺富特品牌也因此有了“混血品牌”的称号。 截至目前,诺富特品牌在大中华区的酒店数量已达到50家,其中20家位于长三角地区,另有超过50家酒店正处于开发阶段。预计到2030年,诺富特品牌在大中华区的酒店数量将在现有基础上实现翻番。

    除却“奔县”外,3月还有一个混血品牌引发业内人士讨论。近日,杭州西湖米兰逸扉酒店的招牌悄然更换为西湖米兰酒店,退出凯悦集团,改业主自营。酒店门口仍然留下了“逸扉酒店”的说明。有媒体称,该酒店的品牌更替非常突如其来,酒店方表示是凌晨接到通知,必须在周末的两天内完成更名。与此同时,OTA平台上的酒店名称也已同步更改。值得注意的是,之前通过凯悦小程序或APP预订过该酒店,可能无法获得任何赔偿。

    在2022年12月开业的青城山逸扉酒店,也是逸扉品牌首个温泉度假酒店,近期也已更换了业主并且摘牌,现改名为特澜斯温泉酒店,官网已无可预订房间,ota上已经搜索不到青城山逸扉酒店但可以搜到特澜斯温泉酒店。

    日喀则逸扉酒店是继上海、成都、南京等城市后逸扉品牌正式开业的第六家酒店,也是逸扉品牌西藏自治区首店,在2021年正式落户西藏自治区日喀则市。于2023年12月28日正式启航的林芝乔穆朗宗逸扉酒店,是逸扉品牌继日喀则后,第二次到访中国西藏自治区。这两家酒店在近期也完成了换牌。

    近年来,酒店换牌、撤牌并不是什么新鲜事,但1个月内接连4家完成撤牌,还是比较少见的情况。有业内人士称,这4家酒店撤牌应该是受去年逸扉品牌的最大常旅客新闻——「凯悦大规模封号事件」影响。起因是与首旅酒店集团合作的逸扉品牌,涉及「空刷」等不规范操作,凯悦酒店集团对所有相关入住记录的凯悦天地会员账号进行了封号,且无申诉渠道。不少常旅客表示,这4家酒店都是“空刷房晚”的重灾区。

    在3月的最后一天,喀什古城景区逸扉酒店正式开门迎客。逸扉酒店还公布了2025年第二季度待开酒店,预计有9家酒店有望开业,将会落子阿勒泰、上海、深圳、银川、北京等地,重庆和南京均有2家酒店待启幕。

    02
    “混血”酒店品牌
    在华开店已突破1500家

    2014年,希尔顿酒店集团与铂涛集团(现隶属锦江酒店中国区)合作将希尔顿欢朋品牌带入中国,可谓开拓了中外酒店管理公司品牌合作的先例。其采用的是独家代理制,由希尔顿集团提供品牌,授权铂涛全面负责希尔顿欢朋在中国市场的运营。这种合作模式让希尔顿欢朋在中国落地开业的分号数每年都成倍数增长,截至目前已经在华开业超400家,而签约总数超过800家。

    还有2016年4月18日,万豪国际集团与东呈集团之间的万枫酒店品牌独家授权合作正式生效,有效期截止至2021年12月31日。3年刚过,万豪国际集团和东呈集团对万枫品牌合作模式做出调整:自2019年5月1日开始,东呈将不再作为万豪国际集团的独家合作伙伴,负责万枫品牌在中国大陆地区的业务发展。

    东呈将作为运营商,继续筹建和经营管理东呈在自2016年以来三年左右时间里开发的所有万枫酒店项目:包括多家已开业酒店及已签署合作协议的30余家在建酒店。

    而其他品牌的模型基本上是引入模式,即在国外已经有了一定的规模,然后引入国内。2014 年 12 月,华住与雅高签署了长期战略同盟合作协议,这场“联姻”正式开启。根据合作协议,华住成为雅高旗下美居、宜必思及宜必思尚品在中国大陆、中国台湾和蒙古国的主要加盟商,同时拥有美居、美爵酒店与诺富特酒店的合作开发权。截至2024年,美居酒店在华开业接近200家。

    2020年被凤悦酒店及度假村引入中国市场的希尔顿惠庭,截至2024年末,希尔顿惠庭已进驻中国市场55个城市、开业酒店数量达到82家,是希尔顿旗下品牌入华首年签约数量最多的品牌,成长极快。

    2022年,凤悦酒店及度假村与雅高达成战略合作,成为JO&JOE品牌在中国地区的独家战略合作伙伴。致力于开设至少1300家门店,总计提供超过十万间客房。但自2022年4月公布了在中国地区的首批签约(含意向签约)的7个项目之后,便没有更多新闻露出。同年,尚美数智科技集团与雅高集团达成战略合作,成为雅高集团旗下高端品牌雅高瑞享在中国地区的独家战略合作伙伴。

    “逸扉”的合资模式与希尔顿等其他集团的“代理”又有不同的做法。2019年6月,宇宿酒店管理有限公司成立,首旅如家占股51%,凯悦占股49%。相比其他集团施行的引入战略不同,宇宿独立孵化和发展运营逸扉品牌。并邀请了孙武出任CEO之职,而孙武也曾是凯悦中国区的高管,本次进入到合资公司,也算是重回凯悦体系。

    截至2025年3月,逸扉品牌全国开设超60座酒店。虽然“逸扉”从一开始的战略定位上就清晰地瞄准了国内中档市场的赛道,与希尔顿欢朋、雅高的美居酒店、洲际的智选假日属于同一个赛道,但因后者进入中国时间较早,早已获得一定的市场规模。

    其实对首旅而言,合资孵化品牌逸扉并不是首次。早在2015年,凯宾斯基与首旅合资孵化的诺金酒店首家店开业,而这家北京凯燕公司双方各占50%的股份。诺金酒店定位高端奢华,目前在国内依旧只有北京2家。

    2021年首旅成立首旅安诺酒管公司,专注高端奢华品牌的发展运营,聘请了原温德姆系的刘晨军负责该公司,其中诺金品牌也计划纳入其中。近期,首旅酒店集团正式宣布成立全资子公司——“诺金国际酒店管理有限公司”,任命唐鸣担任总经理。全面统筹首旅酒店集团旗下诺金、安麓、建国饭店、京伦饭店、南苑饭店、建国熹上、诺岚和凯宾斯基等高端奢华品牌的协同发展。

    像逸扉这样由国内外酒店集团根据国内市场量身定做的本土化品牌,还有2012年洲际在国内推出的华邑酒店及度假村,目前,华邑酒店及度假村在大中华区共有20家开业酒店及28家在建酒店。

    此外,还有一类“混血”品牌:国内酒店集团收购而来的国际酒店品牌。如2014年,锦江国际集团斥资12亿欧元100%收购法国卢浮酒店集团(Louvre Hotels Group,LHG)。旗下郁锦香(Golden Tulip)、康铂(Campanile)、凯里亚德(Kyraid)等多个品牌均已进入国内,且形成一定的发展规模。近期,旗下的皇家郁金香(Royal Tulip)和HOSHO在华旗舰店落子南昌。截至目前,凯里亚德在中国有超500家门店,正式开业门店将近300家。

    2018年,锦江国际集团又以20亿美元从海航集团购买丽笙酒店集团(Radisson Hotel Group)100%股权。之后又将丽亭、丽芮、丽柏、丽怡四个品牌纳入锦江中国区的发展之列,丽祺和丽笙精选品牌也加入中国市场阵列。据空间秘探不完全统计,丽怡酒店目前在国内在营门店超130家。

    2019年11月,华住集团全资收购德国最大本土酒店集团Deutsche Hospitality(德意志酒店集团),陆续引入施柏阁、城际酒店、美仑、美仑美奂等混血品牌进入中国市场并启动本土化革新。其中“美仑家族”自2019年起迅速发展,已突破300家门店规模,门店累计在营150+家,筹建113家;全国已开业城际酒店超40家,新签管道内超130家。

    据亚洲旅宿大数据研究院不完全统计,目前国内酒旅市场拥有30+个混血品牌,在营酒店规模已超过1500家,且还在持续增长。

    03
    混血酒店品牌
    进入“调整期”

    目前来看,混血酒店品牌近年来在中国市场经历了快速扩张后,正面临市场环境变化、本土竞争加剧及消费者需求升级的多重挑战,整体进入战略调整期。

    整体来看,这些“混血”品牌最初进入国内主要以中端和中高端为主,这与国际酒店集团和本土酒店集团都希望借助混血品牌打开中高端酒店市场新机遇有关。

    先看一下当时的市场环境,早在疫情前,头部酒店集团就大力战略拓展中高端酒店比例。数据显示,2019年锦江酒店(中国区)中高端门店达到3563家,3年计划开业门店达到1.5万家,其中中高端占比约50%~60%;华住2019年中高端门店2133家,3年“千城万店”计划不变,中高端和下沉市场是主要方向。尽管因为疫情,没有完全实现战略,但也无限接近了既定目标。

    与此同时,亚朵、东呈,以及国际酒店集团和地方酒管等都盯上了这块“肥肉”,抢占中高端市场竞争逐渐白热化。在“国际品牌影响力+本土化运营经验”的配合下,国际酒店集团和本土酒店集团的合作愈发频繁,都想迅速拿下国内空白市场的高地。

    但在近几年本土品牌崛起、行业生态变迁下,曾经炽手可热的“明星”也开始呈现出新的趋势。

    一是下沉与存量改造并行。一线城市酒店市场连锁化率趋近饱和,而县域经济快速增长,文旅消费需求激增。2023年,全国县城接待游客量同比增长35.18%,县域高星酒店预订量在2024年国庆期间增长超50%。这也让混血品牌看到了新的机会,例如希尔顿欢朋在强化一二线城市深度发展的同时,优化三四线城市网络布局;2024年,希尔顿惠庭酒店品牌在华新进落户哈尔滨、丽江、喀什等城市。

    万豪的目标则瞄向了新兴旅游目的地。如万豪万枫酒店将进军华东多个小众目的地,其中选址昆山和诸暨;还有上文提到的诺富特酒店“奔县”和逸扉酒店进入西藏、喀什……混血品牌正在成为文旅产业链的重要节点,更通过提升游客体验和区域经济价值,推动文旅产业从“流量增长”向“质量升级”转型。未来,随着文旅融合的深化和下沉市场的崛起,混血酒店的品牌势能将进一步释放,成为目的地竞争力的核心要素之一。

    行业发展趋势来看,存量酒店市场依然是广阔的蓝海,这也是目前混血品牌正在发力的一大板块。如华住集团旗下美仑家族酒店就是专注于存量市场的品牌,旗下拥有美仑美奂酒店、美仑国际酒店、美仑酒店等品牌,分别定位新奢国际高端、全服务高端和中高端酒店,应对存量市场多元化的品牌投资需求。

    二是合作模式升级:从品牌授权到合资公司主导。“混血”品牌已经度过了国外酒管行业在“摸着石头过河”的空白经验时段了,现在更多的是国外酒管集团主动伸出橄榄枝到国内寻求合适的酒管集团合作,寻求国内头部酒管集团更多的扶持,来加速本酒管集团品牌在华拓展速度。

    近几年,酒旅业市场出现了越来越多的“混血”酒管公司,主要意在推广双方旗下的品牌。2024年10月,雅诗阁中国宣布与锦江酒店(中国区)成立合资公司,推进雅诗阁旗下的QUEST和锦江旗下的憬黎公寓酒店(TULIP LODJ)在中国市场的轻资产扩张。

    同月,凯悦酒店集团正式宣布与华润置地有限公司携手打造合资公司,并签署战略合作协议。凯悦酒店集团大中华区总裁及亚太区拓展总裁何国祥在致辞中指出,合资酒店的初期目标为新开50家酒店。

    三是品牌更加“灵活”,深耕“本土化”战略。国际酒店品牌普通而浅层的本土化改造,已无法满足当今复杂多变的市场需求,混血酒店品牌在中国市场开疆拓土的同时,在经营政策、品牌、营销和人才管理等方面也纷纷做出本土化调整。

    如逸扉酒店的团队由合资公司自己组建,其自主性非常高,很大程度上,这让逸扉酒店在运营过程中具有很大的自主权和灵活性。这或许也是后期逸扉酒店逐渐多元化的重要因素。据观察,2020年以前的初代逸扉酒店,保持了统一的设计界面、室内风格和客房标准。2021年到2022年,新一代逸扉酒店引入更多色彩和设计元素。2023年以来,非标旗舰逸扉和逸扉度假陆续出现。

    近期,诺富特酒店携手巴黎圣日耳曼俱乐部打造的 “诺富特球星套房” 正式登陆中国市场并亮相上海建滔诺富特酒店。这是继诺富特将酒店套房搬进巴黎圣日耳曼主赛场巴黎王子公园球场后,两大法国标志性品牌再度跨界创新平衡生活方式,基于巴黎圣日耳曼传奇球员故事在全球打造一系列 “诺富特球星套房”,致力于为广大追求平衡生活方式的中国商务及休闲旅客带来全新的摩登舒适入住体验。

    还有万豪牵手德胧,根据合作协议,万豪国际集团将以特许经营模式,将旗下的臻品之选品牌授予德胧集团管理的部分开元名都酒店及其他高端品牌进行联名合作。这种合作模式并不是过去“中外混血”品牌的延续,更是一种适合品牌“本土化”扩张的尝试。

    04
    混血酒店品牌在华
    也有不少烦恼

    从近两年酒旅业行业发展来看,国际酒店集团、国内酒店集团都在进一步加码本土酒旅市场。面对本土酒店品牌的崛起,以及国际酒店品牌规模增长的压力,混血品牌想要实现市场的突围面临着不小的压力……

    首先“国际+本土基因”没有那么好使了。最初混血品牌进入国内时,投资方出于对中外混血酒店两个酒店品牌的历史业绩与认知度广度信任,认为这样的混血品牌可以在某种需求上迎合了品牌市场竞争力的需求与痛点。如上文提到的逸扉酒店在首店开业之前,开启“双官网”预订,线下门店可以享受来自凯悦和首旅如家两个会员体系带来的赋能。

    可能与加盟其他酒店品牌不同,某些中外混血酒店业主心思除了考察加盟酒店品牌方的关键核心能力之外,他们需要的“醉翁之意不在酒”。换句话说,论与建设高星酒店花费成本相比的历史经验,没有谁比带着国际联号酒店几个字眼的中端酒店更能为他们的主业赋能,提升赚钱速度了。

    但随着消费环境和投资环境的变化,靠品牌基因背书的路子已经走不通了。消费者要体验、要性价比;投资人要效益、要长期价值,如此情况下,品牌诞生的基因早就被抛之脑后。

    其次,“混血”品牌的国内外基因融合并不紧密。混血品牌不仅仅是品牌名称和元素的简单叠加,而是需要走向深度融合的“战略联姻”。目前来看,虽然混血品牌在品牌、产品、会员体系、运营等方面与合作伙伴共同定义并独立操作,但从资本渗透层面来看,本土和外资的合作还处于较为浅层次的合作。

    业内人士认为,品牌合作除了形成产品、资金、人力、渠道、会员等得更大规模外,还需要实现品牌文化的相互认同和深度融合,从而形成更符合多元化市场需求,更有包容性、感召力和竞争力的新品牌。如果只是牵强地为了热度而“混血”,产品仅换了个包装或标识,内在品质与普通款相差无几,这其实是无效“混血”,不可能给品牌带来真正意义上的文化内涵以及商业价值,混血品牌的吸引力也将大打折扣。

    此外,不少混血品牌面临着两个“妈妈”都另有“更喜欢的孩子”的尴尬。中外酒店巨头联姻下的混血儿,为中国中高端酒店市场发展打开了新的格局。但不可否认的是,有的混血品牌只是一些国际酒店集团用来在中国“投石问路”的某种手段,虽是自己的孩子,但似乎并不宠爱。这样的混血品牌,很可能在中国就水土不服,营养不良甚至夭折。

    最后,团队与品牌割裂。产品再好,商业模式再先进,最后都脱离不了运营的实力。运营强弱,取决于团队的魅力。很多酒店品牌之所以轰轰烈烈登场,夹着尾巴狼狈退场,最根本的原因其实是团队的问题。品牌的团队魅力如何,是投资人未来重要的考察领域。

    无论中资团队和外资团队运营,还是第三方团队运营,都需要具备酒店管理和品牌建设能力的专业人才。如此,才可以同时兼得双方需求,又能听懂投资人和消费者需求,打造具有市场竞争力的产品。

    综上,随着中国酒店业竞争进入精细化阶段,“混血”酒店品牌发展不是单纯复制粘贴即可,还需各酒店品牌摸清商业模型,找准定位,找准品牌的方向,再做战略布局,实实在在地提升自己的综合品牌竞争力。能否在激烈的市场竞争中突围成功,取决于其能否真正实现“1+1>2”的协同效应。从“基因重组”到“新物种”进化,或将成为混血品牌新的市场竞争力。

    2025-04-03 15:35

  • 对中国“忠诚会员”全面大清洗,万豪们的屠刀只是刚刚举起
    “国际酒店集团为什么对中国忠诚会员越来越苛刻了?” 最近有多位朋友跟劲旅君聊天时提到,作为国际酒店集团多年的忠诚会员,从去年起,他们愈发感觉国际酒店集团似乎正在针对国内忠诚会员展开一场秘密行动,各大国际酒店集团就跟商量好的一样,有酒店取消了免费早餐待遇,有酒店永久关闭了行政酒廊、还有酒店对积分政策新增了使用规则…… 一时间,弄得鸡飞狗跳,骂声一片。 与此同时,国际酒店集团在国内忠诚会员待遇核销方面也乱象频现,一会某酒店员工吐槽忠诚会员像“要饭的”被媒体曝光,一会某家酒店行政酒廊被大批忠诚会员攻陷乱成一片,一会又出现忠诚会员抱怨酒店行政酒廊餐食简陋到令人发指…… “这到底是怎么了?” 他们向劲旅君疑惑问道,难道国际酒店集团不知道这么乱搞是会伤害中国忠诚会员对品牌的忠诚度吗?! 事实上,万豪们内心里非常清楚,因为这原本就是它们针对中国忠诚会员发起的一场自上而下的全面大清洗。 01 酒店行业一季度舆论热议话题之一,就是万豪们2024年大中华区纷纷遭遇业绩滑铁卢。
    以万豪、洲际、凯悦和温德姆为例,四巨头大中华区三项核心数据均出现不同程度的下降。特别是在四巨头全球业务保持迅猛增长的衬托之下,大中华区羸弱的数据表现在镁光等下尤为刺眼。


    对于万豪们大中华区业绩失利的原因,业内分析不少:

    a、报复性旅游消费浪潮退去后的疲软期;

    b、酒店供给大幅增加导致供需整体失衡;

    c、出境游复苏导致的高星酒店需求下降;

    d、国内中高端酒店崛起引发的剧烈冲击;

    e、万豪们在华扩张过快导致的供需错位;

    f、消费降级让大众需求转向国内中高端;

    只不过这些原因均是站在宏观视角来剖析的,也就是说,即便上述原因无比正确,却是万豪们自己根本无力改变的,只能坐等变化,看天吃饭。

    相较于宏观因素,万豪们更关注那些自己能把控的中微观因素,其中就有两个很少对外提及的隐藏原因。

    其中之一就是第三方渠道的高佣金。

    以OTA为代表的第三方渠道一直是万豪们在大中华区开疆拓土的重要合作伙伴,不夸张的说,万豪们在大中华区多一半的业绩,都是由第三方渠道帮其获取的。在过往国内酒店行业突飞猛进之时,双方合作共赢,一起开拓增量市场。如今国内酒店行业萎靡不振,进入存量市场后,双方合作就不那么“愉快”了。

    2024年,国内最大OTA携程业绩继续增长迅猛,业绩占比超过40%的住宿预订业务营收增速更是超过20%。要知道,携程住宿预订业务向来以中高端酒店为主,万豪们正是其最大的金主。

    OTA持续暴富与万豪们快速消瘦形成鲜明对比,这很难不让后者产生这样一个印象:

    源源不断支付给第三方渠道高昂的佣金正在成为现阶段影响大中华区业绩下滑的关键因素。

    另一个则是越来越水的中国忠诚会员。

    万豪们一向将“忠诚会员”看作是自身发展的基石和支柱。很遗憾,伴随着过往在中国的快速扩张,中国“忠诚会员”的含金量越来越低,尤其是透过第三方渠道发展而来的忠诚会员们。

    客观而言,透过第三方渠道发展而来的忠诚会员对万豪们的品牌认同度以及忠实度并不高,他们对忠实会员身份的逐利性更强。相较于“忠实会员”这个身份,他们还有另一个更贴切的称呼——“羊毛党”。

    “羊毛党”对万豪们品牌的忠诚度与去教堂领免费鸡蛋的大妈们基本相同,领的免费鸡蛋次数越多,大妈们的信仰越坚定;一旦领免费鸡蛋的次数减少甚至没有,大妈们瞬间一哄而散,寻找下一个可以领鸡蛋的教堂。

    当越来越水的中国忠诚会员,无论是透过第三方渠道,还是通过直营渠道,都无法实现高频复购以及对品牌更坚定的信仰之时,就不得不倒逼万豪们反思中国忠诚会员维持大体量的价值度问题了。

    万豪们不得不承认,在国内大经济环境低迷的当下,想要快速扭转大中华区业绩颓势,减少对第三方渠道依赖并大幅提升忠诚会员的含金量,是最快速有效的招数,而这一举措在业内有个更通俗的说法——提直降代。

    02

    需要提醒的是,万豪们“提直降代”的逻辑与外界理解的存在本质不同。

    大多数人对“提直降代”的理解停留在航司模式,即万豪们大手一挥,将原本属于第三方渠道的业务和利益直接转给直营渠道,从此第三方渠道快速衰落,直营渠道迅速崛起。

    实际上,万豪们“提直降代”首要原则是充分保护第三方渠道利益,这主要出于两个方面的考虑:

    其一,不同于航司在资源端超强的话语权,万豪们虽然在资源端有优势,却做不到一手遮天,特别万豪们本身还是外企。

    其二,万豪们在中国的常规销售根本离不开第三方渠道,尤其是OTA,标准化日历房销售已经对其产生高度依赖性。

    2024年,尽管万豪们在大中华区业绩遭遇滑铁卢,但是它们在国内布局的速度反而越来快,大量新开业的酒店迫切需要OTA为代表的第三方渠道推流引客,这是刚性需求。


    因此,万豪们“提直降代”的重心自然就落在“如何有效提升直营渠道效率”这个关键点上。

    诚如上文所说,万豪们一直强调直营渠道的基石是忠诚会员,想要做大做强中国忠诚会员体系,当务之急的重要一步则是:

    全面清洗第三方渠道的“水忠诚会员”。

    2024年初,万豪推出一个非常关键的政策:从当年1月1日开始,万豪大中华区不再给第三方预订的白金卡及以上会员,提供免费的酒廊、双早、升级等VIP待遇。

    这里提到的第三方就包括OTA、银行等传统第三方渠道。

    这一招可谓一箭三雕:

    一是精准打击羊毛党,迫使其因无羊毛可薅主动放弃忠诚会员身份;

    二是刺激第三方渠道的潜在忠诚会员,诱导他们逐步进入直营渠道;

    三是强化现有忠诚会员荣誉感,同时确保他们的会员权益充分执行;

    这仅仅只是开始。

    2025年伊始,万豪们再次清洗“水忠诚会员”,一个标志性事件是澳门瑞吉酒店宣布从今年3月1日起,取消对万豪白金、钛金及大使会员的免费早餐礼遇。高级会员的欢迎礼选项也调整为3000积分或本地特色礼品,同时会员在酒店餐厅用餐可享受20%的折扣。

    这一举动在酒店业内引发轩然大波。

    有人调侃,万豪忠诚会员们向品牌递投名状的时刻到了,毕竟只有在直营渠道付出真金白银的人,才有资格成为忠诚会员。

    3月10日,舆论再次爆出,国内万豪系旗下多家万怡酒店行政酒廊永久关闭,一大原因在于接待“水忠诚会员”数量过多导致体验感变差,运营成本激增。

    虽然关闭行政酒廊这样的做法会损害部分真正忠诚会员的权益,但是在万豪们下决心全面清洗“水忠诚会员”的过程中,这些误伤完全在可承受范围之内。

    万豪们全面清洗水忠诚会员的屠刀只是刚刚举起。不难预测,未来1-2年,类似的事件会层出不穷,势必将引发一场又一场舆论层面的血雨腥风,这是万豪们“提直降代”必须要付出的代价。

    03

    全面清洗“水忠诚会员”同时,万豪们还在同步加速直营渠道的升级迭代,重点在三个层面进行大刀阔斧改革。

    渠道方面。

    一方面,万豪们加强官方直营渠道的技术改造。酒店直营渠道关键价值在于通过标准化和统一化的系统对接,以及实时房价和库存管理,优化资源配置,提升管理效率和资源利用率,实现效益最大化。万豪为此计划今年投入超过10亿美元用于技术升级,专门强调技术投资将聚焦于优化预订系统、忠诚度计划及物业管理平台,以提升直营渠道的用户体验和运营效率。

    另一方面,万豪们强化了与直营渠道中国合作伙伴的利益捆绑。毕竟想要在中国广袤土地上深度扩张,身为外企的万豪们自己肯定玩不转,必须要有中国本土合作企业充当急先锋,前些年依赖OTA,这些年则更器重平台型电商。

    一个有意思的细节。

    2024年初,万豪终止第三方渠道预订的白金卡及以上会员免费酒廊、双早、升级等会员待遇时,仅保留了万豪旅享家官网、小程序、飞猪上的“万豪国际集团旗舰店”。

    飞猪就是万豪们特别选定的直营渠道中国合作伙伴。

    虽然在体量上不及OTA,但飞猪近两年学聪明了,公开场合反复宣扬“我们不只是一个agency,更是一个开放平台”,力求将自己与OTA划清界限,这非常契合万豪们提直降代的大战略,能够让其与万豪们实现深度利益捆绑。

    这一招非常奏效,去年在节假日、暑期等旅游业产粮高峰,万豪们与飞猪的合作产出了一组漂亮数据:

    酒店之家数据显示,春节假期全国酒店行业(暂未包括港澳台)平均入住率为49.66%,与去年的53.37%相比下降3.71%。飞猪上直营的高星酒店预订量实现了正增长,增幅约为20%。

    产品方面。

    以往万豪们过度依赖“旺季天然流量+淡季低价促销”的营销组合拳,单凭标准化产品就能给酒店实现订单稳定增长,如今面对直营渠道的忠诚会员,这一招的吸引力越来越低。

    不同于普通消费者,忠诚会员们已经过了“酒店提供什么,我就选择什么”的阶段,他们对自己的旅行住宿有更为明确的需求和期待。这个时候万豪们拼得是能否准确理解忠诚会员到底想要什么,并且组织他们想要的酒店供给供其选择,这是典型的“货找人”的逻辑。这对于万豪们的挑战在于,每一家酒店都需要根据品牌特征和地域特色来设计更有趣的产品组合。

    从万豪们历次大促中我们可以发现端倪,例如对于一些坐落在西双版纳、桂林等疗养度假氛围浓厚的旅游胜地的酒店,消费者更倾向于在这些目的地享受更长时间的入住体验,这类酒店比较适合推出多晚连住等入住时间较长的产品;再比如,对于京津冀地区的消费者,由于受到季节和时间限制,他们更喜欢2天1晚的周末酒店吃住玩综合套餐等。

    早些年有业内人士吐槽,万豪们与飞猪合作套餐商品是“纸上雕花”,不过随着近几年,OTA们集体加码“囤旅游”,也从侧面验证了这种更具个性化且丰富了旅游业态的新模式确实是受市场认可的。

    整体来看,万豪们直营渠道与第三方渠道由此开始出现显着的产品差异:前者产品丰富度高且配套服务多元,整体性价比好,侧重于“卷服务”;后者产品标准化程度高,产品丰富度较低,倾向于“卷价格”。

    营销方面。

    2024年以来,万豪们在直营渠道的营销总结起来就两大特点:

    新玩法越来越多。尤其是跨界营销,例如万豪旗下酒店品牌喜来登与喜茶的跨界活动;希尔顿与星巴克在合作会员活动等。

    突出直营能力的营销活动频次越来越高。除了在官网、官方公众号上频繁发布不同目的地、跨品牌活动之外,万豪们开始在飞猪上参与更多的日历房“超级闪促”,用户预订可获得大额品牌积分。

    有人为此调侃,万豪们的营销水准已经与快餐界的肯德基不相上下了。

    04

    万豪们一边大肆清洗水忠诚会员,一边疯狂强化直营渠道,这一系列举动到底有没有实效?

    不久前飞猪披露了三组关键数据:

    截止2024年底,在平台开直营的高星酒店旗下酒店品牌各官方旗舰店累计新增6000万新会员,会员交易占比超过70%,平均复购率达到50%。

    2024年国内酒店行业整体ADR承压背景下,平台酒店用户平均贡献交易额增长15%。

    截止2024年底,酒店品牌在平台的官方旗舰店独立访客转化率提升近40%,交易转化率增长2倍。

    尽管如此,万豪们强化直营渠道依然是一项任重道远的长期工程。

    万豪们现在遇到的最大的难点在于如何有效改变消费者预订习惯以及应对高昂获客成本。

    一方面,很多消费者已经养成通过第三方渠道预订的习惯,对会员权益的价值了解不深,万豪们想要让其转投自身官方App、小程序或者平台官方旗舰店,需要投入海量资源做宣传推广与品牌建设;另一方面,万豪们旗下众多品牌与海量酒店还要实现直销系统统一、高效对接亦是一件繁复琐碎的难事。

    攻克这些难点,万豪们需要更多时间。

    毕竟,万豪们在中国闭着眼睛捞钱的时代一去不返,从全面清洗“水忠诚会员”开始,做难而正确的事,才是深耕中国市场的不二法门。

    2025-04-01 10:31

  • 首旅酒店:2024年净利润8.06亿元 同比增长1.41%
    2月28 日,首旅酒店发布2024年年报。报告期内,公司实现净利润8.06亿元,归属上市公司股东净利润较上年增加1124.05万元,同比增长1.41%。​ 营收方面,公司全年营业收入77.51亿元,较上年同期减少4170.09万元,下滑0.54%。其中,酒店业务营收72.35亿元,下降0.58%;景区运营业务营收 5.16亿元,微增0.07%。​ 利润构成上,公司利润总额达11.20亿元,较上年增加1260.16万元。酒店业务利润总额8.93亿元,较上年上升3003.46万元;景区运营业务利润总额2.27 亿元,较上年减少1743.31万元。扣除非经常性损益后,归属上市公司股东净利润7.33亿元,较上年增加1384.03万元。​ 运营数据显示,2024 年首旅全部酒店RevPAR为147 元,同比下降4.7%;平均房价229元,下降2.6%;出租率64.2%,下滑1.4个百分点。不含轻管理酒店的 RevPAR167元,同比下降3.2%;平均房价245元,下降2.3%;出租率68.2%,下降0.6个百分点。​ 规模扩张方面,截至2024年12月31日,首旅酒店数量达7002家(含境外2家),客房间数51.85万间。2024年新开店1353家,同比增长12.5%,净开店739家,同比大幅增长163.9% 。

    2025-03-31 17:30

  • 携程清明出游图鉴:市集walk、挖野菜搜索量大涨50%
    当代人的清明假期已悄然完成仪式迭代。这场绵延千年的追思节气,正被赋予双重叙事:一面是纪念先人的传统习俗,另一面则是都市人于春日集体触发的"生命力复苏仪式"——高铁载着冲锋衣青年涌向山野,帐篷支起时蒸腾的咖啡香气与青团糯香交织;城市街巷里,年轻人蹲在老字号档口等待刚出锅的荠菜春卷,划过手机屏决定下一站市集;樱花雨落满露营天幕、骑行队伍掠过金色油菜花田……那些被日常琐事压缩的生命力,在清明时节被一一释放,重新校准着生活该有的温度和重量。 根据携程近日发布的2025年清明假期出游预测,截至3月25日,预订清明假期周边游的订单量环比增长136%,赏花、登山等踏春项目受青睐,赏花游预订量环比增长55%。在对自然的丈量、对市井的触摸、对时令食物的咀嚼中,清明假期正演变为一次当代人的精神治愈GAP。 清明节气成生命力复苏仪式 市井地标搜索量增长超50% 作为春节过后的首个法定小长假,加上不用调休,今年的清明假期给人们提供了时隔两个月以来的一场精神SPA。比如,许多来自都市的旅客将目光投向了大自然治愈场:在西藏林芝,桃花沟的野桃灼灼其华,为林芝在清明期间整体预订量带来50%以上的同比增幅。无锡、黄山等赏花踏青热门地整体订单量分别同比去年增长35%、50%,游客们背着相机追逐转瞬即逝的花期,在山色和花韵中完成一场精神光合作用。 还有不少年轻人想在春日假期里用一场“市集walk”提升“活人感”,苏州葑门横街的青团香气、重庆交通茶馆的盖碗碰撞声、西安西仓集市此起彼伏的吆喝,构筑起他们向往的烟火剧场。近一周,上述市井地标搜索量环比增长超50%,春日在这一刻显得更为活色生香。 而更远处的异国街角,一场跨国界的能量重启正在发生。携程观察到,今年清明假期,3小时飞行圈是打工人们可轻松负担的出行优选目的地。为了济州岛的粉色樱花雨和京都哲学之道的垂枝樱,许多人已早早预订好拼假游。携程数据显示,济州岛旅游清明预订量增长65%,京都增长75%,大阪和东京的酒店预订单量同比上涨78%、44%。“横扫班味、做回自己”是白领们的开春重要日程。   周边游增长136%
    去山间挖野菜近距离触摸春天


    与追逐远方的热烈相比,还有越来越多人选择以更松弛的方式触摸春天。携程数据显示,预订清明假期周边游的订单量环比前一周增长136%,杭州、南京、济南、广州、北京、苏州、天津、上海、武汉和扬州等成为热门的周边游目的地。


    于此同时,还有一部分都市人向往山野春日的新鲜感,上演弯腰挖野菜的春日限定剧情。在携程度假农庄安徽金寨大湾店,海拔800米的茶山云海间,游客可跟随村民挖掘破土春笋、采摘鲜嫩马兰头,现场学习制作金寨翠眉青团。根据店长介绍:“清明假期预订量已达平日的3倍,不少家庭专程到村里来带孩子体验野菜采摘,下山后用新鲜食材DIY一桌‘山珍宴’。”一位上海游客笑称:“城里人抢天价野菜沙拉,这里整座山都是自助餐厅,连空气都能打包带走!”

    此外,新疆那拉提店的野蘑菇炖土鸡、随州银杏谷的大葱饺子等特色菜品,亦成为“打野人”的必点项目。携程数据显示,3月以来“农庄+时令采摘”关键词搜索量环比上涨50%,乡野踏青正从观光向深度体验转型。


     

     
    从出行性价比方面来看,根据携程的数据,截至目前各地清明假期的机票、酒店价格趋势不一。像乌鲁木齐、张家港等地酒店均价较去年同期有3成以上降幅,荔波、象山、九寨沟、厦门、淄博等地酒店价格也尚处低位,较去年有10%以上降幅,曼谷、香港、新加坡等地机票价格同比均有近一成的下降。但庐山、汕头及大阪、东京等多个国内外目的地的酒店均价已较去年有不同程度上涨。

    旅行平台侧也与航司等通过飞行权益卡等产品及活动为用户带来更具性价比的旅途。例如携程与国航合作发售联名青年卡,用户开卡后可以凭一张卡享受国航、山航、深航和昆明航四家航司的相关权益。

    2025-03-26 16:58

  • 民宿绽放独特魅力、俘获客人芳心的实操秘籍
    本文转载自公众号:丁说旅游,作者:丁盟 在民宿行业竞争日益激烈的当下,成功的民宿主深知,民宿绝非仅仅是售卖住宿空间,而是传递一种家的温暖与关怀。正如那句 industry 内广为流传的话:"民宿不是卖房间,是卖家的温度。" 这温度,体现在每一个精心雕琢的细节里,每一次用心服务的瞬间中。以下,便是让民宿绽放独特魅力、俘获客人芳心的实操秘籍。 一、打造 "朋友家" 般的民宿体验 (一)进门三件套:细节之处见真情 1. 手绘地图:私人定制的 local guide 想象一下,客人踏入民宿的那一刻,手中接过一张充满手绘温馨的地图,这地图绝非冷冰冰的电子导航可比。在厦门曾厝垵,老周的民宿里,这份手绘地图就是客人的 “当地好朋友”。地图上,民宿位置醒目标注,周边的美食街、景点、隐藏的宝藏小店一一罗列,还用不同颜色笔精心绘制出散步路线、骑行路线等。这不仅是导航工具,更是老周对客人的一份心意传递,让客人瞬间拥有当地人的视野,开启深度探索之旅。 2. 驱蚊手环:小小物件,满满关怀 南方地区,蚊虫叮咬常扰人清梦。老周在每个房间准备驱蚊手环,这看似不起眼的小物件,却是客人外出游玩时的贴心护盾。它方便携带,让客人在尽情享受户外美景时,不必担忧蚊虫侵扰,时刻感受民宿的细致入微。 3. 古早味馅饼:舌尖上的地域文化 味觉,是记忆最深刻的感官之一。老周为客人准备的古早味馅饼,酥脆口感搭配丰富馅料,是当地传统美食的代表。客人在品尝时,不仅品尝到美食本身,更仿佛穿越时空,与当地文化和历史对话,这独特的味觉记忆,让民宿在他们心中扎根。

    (二)会说话的家具:故事与互动的魔法

    1.旧船木改造家具:每件家具都是时光机

    在云南大理,阿鹏的民宿里,旧船木改造的家具是主角。每件家具都挂着故事卡,茶桌的故事卡上写着:“这张茶桌,曾是洱海上一艘渔船的一部分,见证过 108 位背包客的深夜故事。” 客人围坐其旁,仿佛能听见那些年的海浪声,看见背包客们的欢笑与泪水。家具不再只是家具,它是连接过去与现在的桥梁,承载着无数动人故事。

    2. 互动式故事分享会:让故事流动起来

    阿鹏定期举办的故事分享会,是民宿的灵魂时刻。客人们在有故事的家具围绕下,分享自己的旅行经历、奇遇趣事。这种互动,打破了陌生人之间的隔阂,让民宿成为故事的熔炉。客人不仅收获了他人的精彩故事,也把自己的故事留在了这里,对民宿的归属感与认同感油然而生。

    (三)早餐里的心机:用美食传递清晨的爱

    1. 手写便笺:专属的温暖问候

    成都民宿主李姐,每天现熬豆浆,杯上贴着手写便签:“今早采的桂花,偷偷给你多加了一勺蜜。” 这短短几字,是李姐的用心经营。它让客人知道,这份早餐是为他们量身定制的,就像朋友间的贴心关怀,让平凡的早餐变得不平凡。

    2. 个性化早餐:满足味蕾的私人定制

    李姐还会根据客人口味偏好和饮食习惯,准备个性化早餐。喜欢甜食的客人,红糖糍粑是惊喜;偏爱咸口的客人,卤蛋和腊肉香气扑鼻。这种私人订制的早餐服务,不仅满足了客人的胃,更让他们感受到被重视的尊贵,为一天的美好开启奠定基调。

    二、让客人成为你的 "自来水":口碑营销的艺术

    (一)预判式服务:未雨绸缪的贴心


    1. 观察与分析:细节洞察需求

    青岛崂山的民宿管家,是观察入微的 “生活艺术家”。他们通过观察客人的行李和行为,精准预判需求。看到冲浪板,便主动送上防晒泥和姜茶;行李箱上的迪士尼贴纸,能换来一份意外的米奇发箍。这种服务,让客人惊叹民宿的贴心与周到,仿佛民宿懂他们胜过自己。

    2. 个性化服务:定制专属旅行体验

    对于摄影爱好者,民宿管家能提供最佳拍摄地点和时间;面对徒步爱好者,详细路线图和注意事项信手拈来。这种个性化服务,不仅满足了客人需求,更为他们打造了独一无二的旅行回忆,让民宿成为他们旅程中最温暖的依靠。

    (二)记忆点制造术:让回忆带货

    1. 定制冰箱贴:带着民宿回忆回家

    杭州西湖民宿在退房时赠送的定制冰箱贴,是客人的 “回忆钥匙”。正面是民宿 LOGO,背面刻着客人入住当天的西湖水位刻度。这个小小的冰箱贴,承载着客人在民宿的美好时光,每当他们看到,就会想起那段难忘的旅程,民宿也因此在他们的生活中延续。

    2. 个性化纪念品:专属的温暖印记

    根据客人的喜好和旅行经历,民宿制作个性化纪念品。情侣客人收到带有他们照片和旅行日期的明信片,家庭客人得到印有全家福的钥匙链。这些纪念品,是民宿对客人独特性的认可,也是让客人铭记民宿的巧妙方式。

    (三)朋友圈素材库:社交平台的免费广告

    1. 网红打卡点:视觉盛宴的创造

    重庆山城民宿在顶楼布置的 “云端茶席”,是客人的拍照天堂。汉服和油纸伞的配备,让客人轻松拍出古风韵味的照片,完美适合作为朋友圈素材。这个网红打卡点,不仅吸引了大量客人前来打卡,还通过他们的社交分享,为民宿进行了免费且广泛的宣传。

    2. 专业摄影指导:提升分享质量

    民宿提供的专业摄影指导,帮助客人拍出更美的照片。教客人利用自然光线、摆出最佳姿势,让他们的照片在朋友圈脱颖而出。这不仅增加了客人在社交平台上的分享欲望,也进一步扩大了民宿的影响力,吸引更多潜在客人。

    三、精打细算的生意经:可持续发展的智慧

    (一)淡季生存法则:低谷时期的逆袭策略


    1. 以工换宿:创意与成本的双赢

    丽江民宿主在淡季推出 “以工换宿”,招募插画师绘制墙绘,摄影师拍摄素材。插画师根据民宿特色和当地文化,创作独一无二的墙绘,为民宿增添艺术氛围;摄影师则拍摄高质量的民宿照片和视频,用于后续宣传推广。这种模式,既节省了成本,又为民宿注入了新的创意活力。

    2. 主题体验活动:创造淡季热点

    在淡季,民宿推出各种主题体验活动。举办当地文化体验活动,让客人学习制作传统手工艺品;组织户外探险活动,带领客人探索周边自然风光。这些活动,不仅为客人提供了丰富的旅行体验,也在淡季为民宿带来了新的生机与收入。

    (二)万能资源置换:互利共赢的合作网络

    1. 与周边农场合作:新鲜食材的互惠

    莫干山民宿与周边农场合作,用客房置换有机食材。这种合作,保证了民宿食材的新鲜与品质,降低了成本。同时,民宿利用这些有机食材制作美食,吸引客人品尝,提升了民宿的竞争力,形成了一个互利共赢的生态链条。

    2. 与摄影师互免:专业影像的互助

    民宿与摄影师互相合作,摄影师免费入住,为民宿拍摄高质量照片和视频;民宿则利用这些素材进行宣传推广,吸引更多客人。这种合作模式,为双方带来了实际利益,促进了彼此业务的发展,实现了资源共享、优势互补。

    (三)隐形增值服务:超出预期的惊喜

    1. 汉服租赁优惠券:文化体验的延伸

    苏州平江路民宿提供汉服租赁九折券,客人可以优惠价格租赁汉服,在古街古巷中拍照打卡,体验古风韵味。这种隐形增值服务,为客人增添了旅行乐趣,也激发了他们的消费欲望,为民宿带来了额外收入。

    2. 合作商家共享客户:拓宽盈利渠道

    民宿与隔壁评弹茶馆共享客户,每月增收上万元。民宿推荐客人去合作餐厅用餐、去合作景点游玩,合作商家则为民宿提供优惠政策或返利。这种合作,拓宽了民宿的业务范围,实现了与合作商家的互利共赢,为民宿的可持续发展注入了新动力。

    民宿经营的真谛,在于用家的温度做商业,用朋友的心态做生意。北京胡同民宿主王叔的账本扉页写着:“今天又帮客人修好了行李箱轮子,虽然少赚 30 元维修费,但收获了上海客人的手做糕点。” 这种人与人的温暖连接,是民宿在竞争激烈的市场中,对抗连锁酒店的终极武器。记住,客人退房时带走的,不该只是行李,还有那颗想要再回来的心,因为那里有他们珍视的回忆与温暖。

    2025-03-26 16:29

  • 2025年2月:南航追赶亚洲第一!
    本文转载自公众号:航空翼席谈,作者:翼哥 一、机队规模:积极扩张,缩小与国航差距 2025年2月,南航继续扩充机队,引进4架飞机,包括: 2架B737-8飞机 1架A321NEO飞机 1架B777F飞机, 同时退出1架B737-700飞机。

    截至2月底,南航运营的运输飞机总数达到923架,比国航少11架飞机。

    尽管与国航仍存在一定的差距,但南航通过持续的机队扩张,正在逐步缩小与国航的差距,这将有助于提升其在国内和国际航空市场的竞争力。

    二、市场投入:国际航线强劲增长

    2025年2月,南航客运运力投入同比下降0.86%,其中:

    国内航线下降6.09%

    地区航线微增0.03%

    国际航线增长17.92%。

    现在国内市场卷得很,所以大家都在竞相出海,布局国际市场。

    翼哥很担心,我们不能在国际市场上再卷了,那就没有退路啦。

    三、客座率:整体提升,国内表现亮眼

    南航2025年2月的客座率为86.74%,同比上升1.14个百分点。

    国内航线客座率上升1.91个百分点至87.99%

    地区航线下降4.93个百分点至75.18%

    国际航线下降0.55个百分点至83.52%。

    南航一直是以高客座率低票价为主的策略。

    最近,南航在将窄体机改造为全经济舱,全服务航空卷到了低成本航空,看来南航是要将低价策略坚持到底。

    四、货运表现:运力稳定,周转量增长

    2025年2月的货运运力投入同比下降1.20%

    货邮周转量同比上升12.64%

    货邮载运率为47.17%,同比上升5.80个百分点。

    这表明南航在货运市场上的表现较为稳定,尤其是在货邮周转量和载运率方面取得了显着进步,显示出其在货运业务上的竞争力正在逐步增强。

    南航的全货机现在有18架B777F,在三大航中是最多的。

    2025年1-2月份,南航的旅客运输量达到2869万人次,遥遥领先。

    从这个数据来看,南航仍然是亚洲第一航司!
  • 2025-03-24 09:59

  • 酒店建设用地,突然“激活”?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:邹新 近日,昆明市人民政府办公室印发《昆明市2025年推动经济稳进提质政策措施》,其中明确提出加强酒店产业发展规划用地保障力度,已出让的商业、商务用地可直接用于酒店建设,无需变更用地性质;鼓励利用闲置低效居住、娱乐康体等用地建设酒店,依程序变更土地用途。据空间秘探观察,不少城市都在通过出台相关政策支持酒店建设,盘活存量资产。原本商场、写字楼、酒店等物业热衷于互相“切号”,但随着政策导向下酒店投资的显着上行,市场格局正在经历重新“洗牌”…… 01 酒店建设用地 密集“激活” 不只是昆明 近日,昆明市人民政府办公室印发《昆明市2025年推动经济稳进提质政策措施》,明确提出通过丰富文旅体验产品供给、完善文旅服务保障以加快文旅融合聚客引流。 关于完善文旅服务保障,除用好240小时过境免签政策、加大营销推介力度、深化空铁联运合作、开发多样化入境旅游特色产品以外,加强酒店产业发展规划用地保障力度,支持存量土地和空间用途转换,有效增加酒店用地供给也成了促进昆明市文旅发展的重要一环。 事实上,早在2024年11月,昆明便已经出台《昆明市酒店规划用地保障实施办法(试行)》,从加强规划保障、强化用地要素保障、降低用地成本等三方面加大昆明市酒店业发展规划用地保障力度,推动旅居行业发展。

    文件的内容不仅包括“已出让的商业、商务用地可直接用于酒店建设,无需变更用地性质;鼓励利用闲置低效居住、娱乐康体等用地建设酒店,依程序变更土地用途。”还指出简化酒店建设用地审批时限与流程,并将重大酒店项目纳入市级重大项目管理,开辟审批“绿色通道”。

    无独有偶,2024年9月,漳州市自然资源局、住房和城乡建设局发布《关于漳州市既有建筑功能业态调整互换清单的补充通知》,其内容明确指出在用地性质不变、结构安全及消防合规的前提下,解除酒店功能限制,允许商业、商务办公建筑单向调整为酒店使用。

    2024年7月,横琴粤澳深度合作区印发《关于促进合作区酒店业高质量发展的若干措施》和《存量空闲建筑临时改作酒店使用操作指引》,充分吸纳业界建议,在存量空闲建筑临时改作酒店使用的申请范围、申请期限要求、续期规则和期限等方面进行调整优化,旨在利用存量商业建筑充分激发合作区酒店业发展潜力。

    政策明确,可申请临时改作临时酒店的建筑由原先的存量空闲商业、办公物业扩大到包含商业、商务办公、文化创意、高新技术及科研等用地中已完成竣工备案的建筑;增加存量空闲建筑可以至少50间等相对独立、连续的楼层空间为基本单元申请临时改作酒店使用。同时,考虑到酒店业需要长期经营,政策还将申请时限延长,并完善了企业退场机制。

    2024年6月,自贡市人民政府办公室发布《自贡市支持酒店行业高质量发展的八条措施》,其核心内容包括允许闲置商业、商务办公建筑在用地性质不变、符合安全要求的前提下改作酒店,无需办理规划许可。

    除此之外,上海虽未明确出台酒店建设专项政策,但亦有相关文件提及合并规划选址、用地预审及许可流程,推进“多审合一、多证合一”,优化工程建设项目审批,间接支持酒店类项目提速落地。杭州则通过施工许可分阶段办理、容缺受理等改革措施(如“拿地即开工”模式),间接简化了酒店项目的审批流程。

    如此看来,简化酒店建设用地审批流程并大力支持存量资源盘活的城市不仅仅只有昆明,各大城市都在推进酒店建设并为酒店市场发展清理“障碍”……

    02
    商场、写字楼
    有点“拉胯”
    酒店顶上来

    “已出让的商业、商务用地可直接用于酒店建设”,一句话便把商场、写字楼、酒店联系起来并放置在了同一水平线比较,与酒店各项政策利好、交易市场上行的境遇不同,商场与写字楼正在经历严峻考验。

    2024年7月,美国《财富》杂志发布报告:全球写字楼空置率达到20.1%,这是自有数据记录以来,首次突破“20”关卡。而2024年四季度,上海全市甲级写字楼空置率环比上涨至19.6%,数据已接近全球写字楼空置率的平均水平。

    从区域位置上看,核心区域的空置情况相对较好,但也有一些区域如黄浦区的新天地空置率达到21.6%。相比之下,次核心区的空置情况较为严峻,例如北滨江的空置率达到55.7%,苏河湾的空置率达43.1%。尽管上述地段已经算得上是上海数一数二的热闹板块,其“狂飙”的空置率却依旧超出了大众预期。

    祸不单行,写字楼空置率考验在前,租金压力在后。上海全市写字楼的租金都在下降,以价换量成为市场的普遍现象,2024年四季度的平均租金环比下降1.2%,达到6.54元每平方米每天。这一趋势显示,上海写字楼市场正在面临极大的供应过剩问题,同时市场需求的增长难以跟上新增供应的速度。

    那么商场呢?相关数据显示,2025年上海的商业购物中心将迎来大开张。目前上海预计竣工并投入运营的新商业项目共计52个,总体量超过了380万平方,是2024年新开商业体量的1.4倍。

    上海真的需要这么多商场吗?据不完全统计,上海共有商场715座,总面积超过3558万平方米。其中,商场体量在2万方以上的大型商场有107座,2万-5万方的社区商场有278个。2024年,在徐汇万科广场、EKA·天物等地标闪耀魔都商界;长宁“上海荟聚”、滨水新标杆“Gate M西岸梦中心”、游轮主题购物中心“上海·海上世界”等商场陆续“登场”的时刻,一波商场“闭店潮”在上海悄然“登陆”。

    老牌商场“垂死挣扎”、新兴商场“排队入驻”,上海新旧商场交织,但真正能够站稳脚跟的却没有几个。大多数商场如今不仅工作日的时候冷冷清清,周末也难以“火热”得起来。显然,以上写字楼及商场的境遇并不只在上海这一座城市上演。无论是写字楼还是商场,国内市场存量不少,新增供应持续入市,市场竞争都在不断加剧。

    针对写字楼:如今远程办公模式普及,大量企业或缩减办公面积、或因战略需求变动“大搬迁”,一来二去,办公楼空置率很难不升高,紧接着租金便开始下降。

    针对商场:曾经逛商场是中产阶级必不可少的一种生活方式,如今大量一线城市的老牌商场却纷纷落幕,很多大商场也不似曾经的人头攒动。商场经营的不景气与整体消费疲软密切相关,当然也离不开国内电商的冲击。线上购物价格便宜、送货方便、逛商场的必要性在很多不会上网的老年人都学会了在直播间下单的那一刻再次降低。

    商场、写字楼“跌倒”,酒店强势“补位”。面对大量需要寻求出路的商场与写字楼,这些存量物业的目光开始向酒店“看齐”。许多城市出台相关政策推进酒店建设,一是为了盘活这些存量物业,二则是城市经济的发展需要旅游业的带动,酒店是一座城市发展旅游业务的关键一环。

    酒店常常被看作是一个城市经济活力的晴雨表,如今,一、二线城市是国内及国际头部酒店集团的“必争之地”,就连许多小县城,也逐渐抛弃了星罗棋布的“夫妻店”,经济型连锁酒店如同“雨后春笋”,五星级酒店逐渐“冒头”。酒店发展不仅可以带动国内旅游,也是推动城市“入境游”发展的关键一环。

    不久前,隔壁韩国人组团来沪打卡游玩,掀起了一股“入境游”风潮。锦江酒店(中国区)数据显示,春节期间旗下酒店接待外国游客数量同比增长超9倍。尤其是上海、北京、深圳、重庆、西安等热门旅游城市的酒店增长显着,客人主要来源于韩国、马来西亚、俄罗斯、越南、日本、澳大利亚、美国等国家。

    03
    左手“投资”
    右手“甩卖”
    的逻辑悖论

    当政策与数据共同指向了酒店市场,酒店投资火爆似乎大势所趋。但是在酒店交易市场上行的情况之下,为何还会出现大量的高星酒店资产被搬上货架“甩卖”的情况?酒店市场左手“投资”,右手“甩卖”岂不是形成了一套逻辑悖论?

    近几年来,从重庆解放碑威斯汀酒店、重庆北碚悦榕庄酒店、成都希顿国际大酒店到上海宝格丽酒店,被拍卖、转让的五星级酒店以及各种高奢酒店不在少数。据文旅部数据统计,从2019年底到2024年三季度,我国五星级酒店数量从845家变为736家,不到5年时间就减少100多家。

    经营成功的酒店都是相似的,被转让拍卖的高星级酒店则各有各的问题。例如,这些在法拍市场中“兜兜转转”的酒店大多本身就是不良资产,其自身存在的问题导致其不得不被“抛售”,且难以“出手”。不良资产通常是指由于经营不善、管理不当或其他经济因素导致其价值下降的资产。不良资产酒店往往背负着较大的债务问题,这使得潜在买家对其未来的盈利能力和现金流产生了强烈担忧。此外,它们可能还存在地理位置不佳、设施老旧、难以吸引足够的客户等问题。

    其次,酒店“抛售潮”形成的直接原因仍是房地产市场下行导致地产公司资金压力巨大,资本退出机制倒逼资产重组。在地产行业上行的黄金时期,地方政府常将“配建五星级酒店”作为核心地块出让的附加条件,两者一拍即合,所以诸多五星级酒店背后都有房地产开发背景。但随着房地产市场的波动,地产公司将酒店出售作为缓解资金链紧张问题的重要解决措施,因此像华侨城、碧桂园等地产企业成为酒店售卖的“常客”。

    尽管如此,相较于传统商办资产,酒店投资不仅可以抵抗电商冲击,还可以去“库存”压力,加之城市更新政策明确支持酒店建设,而商办项目受“商改住”限制,酒店相较于商场与写字楼仍旧拥有着极大的竞争力。不过,任何投资都是兼具机遇与挑战的,酒店市场左手“投资”,右手“甩卖”也说明了一个问题,那就是酒店投资绝对不是一门简单的生意经。

    04
    “存改”时代
    酒店投资投哪里
    怎么投

    一面是助推存量物业盘活,一面是促进城市经济发展,酒店行业的发展潜力是无穷的。当酒店投资成为“香饽饽”,哪些城市最缺酒店物业?酒店投资又该注意哪些事项?

    哪些城市最缺酒店物业?以昆明为首,一大批城市已经出台并将陆续推出一系列的城市更新政策支持酒店建设与改造,从这些陆续采取相关行动与措施的城市来看,缺少酒店物业且适合酒店投资的城市可以分为以下三类:

    01.政策红利映射投资新需求

    新政策的出台必定会挖掘出一系列新的投资需求,2024年,横琴粤澳深度合作区印发《关于促进合作区酒店业高质量发展的若干措施》和《存量空闲建筑临时改作酒店使用操作指引》,文件在存量空闲建筑临时改作酒店使用的申请范围、申请期限要求、续期规则和期限等方面都进行调整优化。政策支持下,珠海横琴在酒店市场的空缺也逐渐显现。

    珠海横琴合作区注册企业超5万家,但高端酒店客房仅2800间,每家企业对应客房数仅有0.056间。跨境会务蓝海,珠澳会展活动年均超500场,但能承接300人以上会议的酒店缺口达45%。除此之外,珠海横琴的传统商务酒店饱和,但符合跨境金融合规要求的会议型酒店缺口达72%。跟着政策走总是更为谨慎的,像这类政策在前,消费需求亟待挖掘的城市,或许会是“捡漏”的好缺口。

    02.文旅爆红催生结构性短缺

    后疫情时代,旅游市场逐渐回暖导致许多曾经的旅游“顶流”城市迎来了一批“报复性”的旅游消费。以西安这座城市为例,2023年接待游客2.8亿人次,同比增加78%,但酒店客房量仅增长9%,每千人客房数为4.3间,低于全国均值的6.1间。而与之相对应的酒店物业“紧缺”也表现在了大唐不夜城周边节假日期间基础房型价格超2000元/晚,仍出现“一房难求”;丝路国际会展中心年均举办展会120场,但10公里内无国际联号酒店等情景。

    这类曾经的“顶流”旅游城市实际上并不缺少“好酒店”,一直以来它们都是国内以及国际酒店头部酒店集团的战略部署要地。但随着旅游市场逐渐回暖,以及消费者需求的逐渐转变,这类城市需要更多“有特色”的酒店以弥补文旅爆红所催生的结构性短缺问题。

    03.产业转型引发商旅需求井喷

    由于经济结构的调整,一些曾经的工业城市正在试图转型为新的城市旅游目的地。例如,唐山正在试图通过改造闲置资产,来发展自身的旅游业。唐山宴原本是一个闲置的商场,如今被改造成了饮食文化博物馆;河头老街原本只是一条闲置的商业街,如今被改造成了水上唐文化景区。以上这些项目不仅展示了唐山的历史文化,还带动了当地的经济发展。

    但由于这类新兴旅游城市的发展仍处于起步阶段,旅游服务配套还未能跟上城市逐渐加快的“脚步”,因此它们需要与之相匹配的大量酒店进入当地市场,满足市场商旅需求的“井喷”。

    解决完“投哪里”的问题,接下来就该直面“怎么投”,即酒店投资有哪些注意事项?这个问题可以分为两种情况来讨论,第一种是单纯的酒店投资,第二种是存量盘活商场、写字楼物业,进行酒店“爆改”。

    首先,站在“风口”,酒店投资者切忌盲目跟风。除了要合理规划并进行精准的区位选择之外,还应该注意以下几点:一是要规避过度供给市场,如桂林、丽江等地的酒店投资市场需要谨慎考虑,这类三线城市因盲目开发导致酒店空置率已经超过了40% ;二是进行投资模式选择与财务风险预算,当加盟连锁酒店品牌成为大趋势,面对市场琳琅满目的酒店品牌,合理做出选择亦是一场严峻考验;三是运营管理的问题,需要直面的问题包括如何优化用户体验、选择品牌营销策略以及推进团队建设;最后还需要考虑退出策略,是否未来有出售及转型成其他业态的资产增值可能性,可以关注REITs退出通道,优先选择北上广深等已发行酒店REITs的城市,增强资产流动性。

    其次,随着商场、写字楼“跌倒”,尤其是写字楼空置率高居不下,租金也不断下降。越来越多投资人开始关注写字楼改酒店这件事情。写字楼如何以酒店形式盘活?

    其可以分为“自投”及“出租”两种情况。总的来说,酒店投资是否赚钱的个体差异很大,自投要考虑后续的运营策略与经营成本,既要承担“旱涝保收”难的风险,又要清清楚楚算到自己的盈亏点。而出租则稍微简单一些,找到承租方收益最大化以及出租方能够让利的平衡点即可。只是,无论是自投还是出租,新手“两眼一睁就是干”的思路必然是行不通的,机会只留给有准备且“会算账”的人。

    综上所述,无论是商场、写字楼还是酒店,投资市场都没有“稳稳的幸福”。但如今从“跌倒”的商场和写字楼以及各个城市出台的酒店投资利好政策来看,酒店投资必然是当下以及未来很长一段时间的趋势。门里的人已经“卷”起来了,门外的人还在“观望”,投资这门生意一直是本“难念的经”,不过,多地政策作为市场先导是一个信号,酒店投资“大年”或许已经朝我们走来。

    2025-03-24 09:55

  • 高校宿舍的蛋糕,哪些酒店能吃到?
    本文转载自公众号:酒店评论,作者:魏正环 高校宿舍床位问题正从“边缘话题”走向“中心舞台”。同样以住宿为核心功能的酒店,如何在这片新蓝海中分得一杯羹? 高校宿舍床位告急,早已不是什么新鲜事。从北大、清华等顶尖学府明确不再为专硕提供宿舍,到河南中医药大学因安排学生入住校外酒店引发争议,高校住宿问题正从“边缘话题”走向“中心舞台”。与此同时,酒店业的日子也不好过,不少酒店正在寻找新的业务增长点和转型方向。那么,究竟什么样的酒店有望在这片新蓝海中分得一杯羹呢? Part 01. 有望分得一杯羹的酒店: 基础、类型与策略 1.基础条件:地理位置与设施配套 地理位置是酒店转型做高校宿舍的关键因素之一。距离高校不超过3公里、通勤时间控制在15分钟以内的酒店,天然具备竞争优势;如果周边能有多家不错的高校,就更是潜在的赢家。比如位于大学城周边、临近多所知名高校的酒店,能够便捷地接触到大量的潜在学生客户群体。 同时,酒店的设施配套也至关重要。拥有足够数量的客房、可灵活改造的空间布局,以及基本的生活设施如空调、网络等,是满足学生住宿需求的基础保障。
    2.主要类型:经济型唱主角,“老破小”涨身价

    经济型酒店在这一转型浪潮中占据主导地位。其品牌定位与高校宿舍的消费层次较为契合,装修风格简约实用,注重性价比,能够满足学生群体的基本住宿需求。

    位置合适的一些“老破小”商务型酒店也在这场变革中浮出水面。这些酒店通常具备良好的机电系统,只是装修风格老土,装饰面破损,稍加改造,适当调整服务内容和设施配置,挖掘这一市场潜力,便有望将闲置的商务客房转化为学生宿舍资源。

    3.几种“吃法”:灵活的物业出租与改造合作

    (1)作为房东,出租物业给高校:一些业主,可选择将整栋或部分楼层出租给高校,由高校自行负责装修和运营管理。业主收取稳定的租金收益,这种模式风险较低,收益较为稳定,但对物业资源要求较高。

    (2)趁机进行资产变现:借高校需要解决宿舍问题的契机,部分老旧酒店有望直接出售物业给有需求的教育机构或投资方,实现资产变现。

    (3)改造、合作,掘金蓝海:与高校直接签约,将全部或部分区域/楼层长租给学校,作为学生宿舍,实现长期合作。也可以引入专业的宿舍运营管理公司,共同投入资源对酒店进行改造,打造符合学生需求的宿舍产品,并按一定比例分享运营收益。这种模式能充分发挥各方优势,共同开拓市场,是当前较为常见且具有发展潜力的合作方式。

    Part 02.
    改造与合作:开启市场的
    关键密钥

    有望分羹的酒店,具体如何切入高校宿舍市场,改造和合作是核心路径。无论是空间布局的优化,还是设施服务的升级,亦或是与高校及专业团队的合作模式选择,每一步都关乎着酒店能否在这片新蓝海中稳健前行。而这些具体的实施策略,不仅需要酒店自身的探索,也可以借鉴其他行业在类似转型中的成功经验。

    1.改造之道:空间、设施与服务升级

    (1)空间布局优化:根据学生住宿特点,重新规划客房空间。同时,合理设置公共活动区域,如自习室、休闲区等,满足学生的学习和社交需求。

    (2)设施更新与添置:在原有酒店设施基础上,更换或者补充完善宿舍必备设施。如配备书桌、衣柜等学习和储物家具,升级网络设施,确保网络覆盖稳定高速。此外,可增设自助洗衣房等设施,提升学生生活的便利性。

    (3)服务转型与创新:从传统的酒店服务模式向宿舍服务模式转变。建立 24 小时安保制度,确保学生住宿安全;提供宿管老师式的贴心服务,关注学生的生活和学习状况;开展丰富多彩的宿舍文化活动,营造温馨和谐的居住氛围。

    总之,轻量化改造是主流方向。拆除电视、迷你吧,增设双层床、书桌,将单间成本控制在1万元以内,是许多酒店的首选。智能化升级则是提升竞争力的关键。加装智能门锁、独立电表,开发宿舍管理系统,实现报修、缴费、门禁“一码通”,不仅能降低管理成本,还能提升学生体验。

    2.合作事宜:多方共赢的资源整合

    (1)与高校的深度合作:与高校建立长期稳定的合作关系是关键。高校可提供学生生源、住宿需求标准等,酒店则按照要求提供定制化的宿舍产品和服务。双方共同制定宿舍管理规章制度,协调解决学生住宿过程中出现的问题,实现优势互补、互利共赢。

    (2)引入专业运营团队:如果缺乏宿舍运营管理经验,可引入专业的宿舍运营管理公司。这些专业团队具备丰富的学生宿舍运营经验、成熟的管理模式和广泛的服务资源,能够有效提升宿舍的运营效率和服务质量,降低酒店的运营风险。

    (3)与供应商的合作共赢:与家具、家电、网络等供应商建立良好的合作关系,争取更优惠的采购价格和优质的售后服务。通过批量采购、长期合作等方式,降低改造成本和运营成本,提高项目的盈利能力。

    Part 03.
    长租公寓变身企业员工宿舍
    给酒店存量改造带来的启示

    存量酒店转型高校宿舍,是一次大胆的跨界尝试。在这场变革中,如何借鉴其他行业的成功经验,显得尤为重要。长租公寓在企业员工宿舍市场的成功实践,为酒店提供了诸多可资借鉴的思路。

    长租公寓通过定制化的改造、精细化的运营管理、个性化的服务设计以及社区化的居住氛围营造,满足了企业员工多样化的住宿需求。例如,一些长租公寓在投资阶段就与周边企业达成员工宿舍的合作意向,根据企业需求对物业进行定制化的改造和设施配备;同时,打造智能化的宿舍管理系统,实现在线选房、报修、费用缴纳等功能,提升管理效率和居住者的便捷性。其次,提供个性化的增值服务,如组织职业技能培训、兴趣社团活动等,丰富居住者的课余生活,促进其全面发展。此外,营造社区化的宿舍环境,通过设置共享厨房、健身房等公共空间,增强居住者之间的互动交流和归属感。

    对于存量酒店而言,这些经验具有重要的参考价值。一方面,酒店可以引入智能化管理系统,优化宿舍的日常运营,如通过手机端实现门禁控制、费用查询与缴纳、报修申请等功能,提高管理效率,减少人力成本。另一方面,借鉴长租公寓的社区化理念,打造适合学生交流互动的公共空间,如设置自习室、活动室、健身房等,增强学生的归属感和满意度。

    从酒店到高校宿舍的转型之路,将有更多酒店投身其中。我们期待酒店与高校携手书写更辉煌的合作篇章,为推动社会资源高效利用、促进教育与商业深度融合贡献更多智慧,共同打造一个更加开放、多元、共赢的生态系统。

    本文作者职务:峰景文化旅游发展(天津)有限公司副总经理

    2025-03-21 10:25

  • 锦江国际成为首届英雄亚冠联赛ACL及DreamHack战略合作伙伴,助力上海打造“国际体育赛事之都”
    3月19日,锦江国际集团宣布正式成为英雄亚冠联赛ACL和享誉全球的线下游戏电竞嘉年华追梦骇客(DreamHack)的战略合作伙伴。这是继近日与F1中国大奖赛“2025格子旗嘉年华”合作之后,锦江国际集团响应文商体旅展融合发展战略 ,积极拓展沉浸式、体验式、互动式新消费,助力上海打造“国际体育赛事之都”的又一重磅合作。 当日,在首届英雄亚冠联赛ACL赛事启动仪式暨赛事合作及文体旅商展联动签约仪式上,上海市委宣传部副部长、市国资委副主任黄斌兵,上海市黄浦区委常委、副区长徐知,上海久事(集团)有限公司党委副书记叶章毅,锦江国际(集团)有限公司副总裁周维,以及英雄亚冠联赛ACL主席谢帆,英雄亚冠联赛ACL CEO王忻晹等嘉宾共同出席并见证了这一重要时刻。 英雄亚冠联赛ACL是目前全亚洲规模最大、级别最高的第三方电子竞技赛事,由上海电竞知名企业英雄电竞主办。其2025赛季将囊括反恐精英2、Dota2赛事、王者荣耀、街头霸王6、英雄联盟传奇杯、云顶之弈、无畏契约电竞赛事、三角洲行动、穿越火线共九个电竞项目,汇聚各国顶尖选手。作为以上海为大本营打造的全新文化IP,英雄亚冠联赛ACL将和“上海马拉松”“上海国际电影节”一样,成为彰显上海城市活力和创新精神的新名片。 DreamHack自1994年在瑞典诞生以来,已发展成全球最大的线下游戏生活方式盛会,至今举办了超过30届全球电子竞技和数字娱乐盛会,合计覆盖2.25亿粉丝。 首届英雄亚冠联赛ACL总决赛将于5月16日至18日在上海多个地标性场馆举办,其中部分赛事的线下总决赛还将与DreamHack联动,这也是DreamHack首次来到中国。 作为本届英雄亚冠联赛ACL及DreamHack的战略合作伙伴,锦江国际集团将整合旗下酒店、旅游、客运等优势资源,与英雄电竞携手打造集赛事、住宿、旅游、交通于一体的电竞服务平台,为来自全世界的电竞爱好者们提供一站式便捷体验。 据悉,锦江将为英雄亚冠联赛ACL参赛选手及工作人员在赛事准备及举办期间提供住宿、交通支持,双方还将共同开发电竞主题产品和电竞主题旅游线路,围绕电竞文化、电竞赛事、表演和展览等活动,共同打造文旅目的地吸引力,提升游客体验。

    锦江国际集团副总裁周维表示,锦江将以此次签约为起点,与英雄电竞一起持续推动国内文旅与赛事IP的深度融合,探索联合开发电竞主题客房、餐饮、零售,共同举办主题论坛、嘉年华活动等。此外,双方还将在海外酒旅、文化体验等领域开展深度合作,共同开发海外电竞旅游特色项目,打造具有竞争力的跨境业务新模式。

    值得一提的是,本届英雄亚冠联赛ACL九个赛事项目中的多个将提供直通电竞世界杯(Esports World Cup, 简称EWC)名额。此次合作也将为锦江国际集团未来参与2025EWC电竞世界杯、沙特电竞奥运会等国际赛事奠定良好基础,更好地推动“锦江”这一拥有90年历史的民族品牌走出去。

    2025-03-20 17:41

  • 华中重地武汉,顶奢酒店为何只有费尔蒙一家?
    本文转载自公众号:空间秘谈,作者:秦敏慧 近日,四季酒店集团签约武汉。对于素有“酒店荒漠”之称的武汉来说,这无疑是个好消息。谈及武汉的奢华酒店市场,能拿出来“撑腰”的国际奢牌不多,作为华中重地的武汉为何在奢华酒店市场上成绩平平?四季的签约又似乎在看好这座城市,武汉的奢华酒店市场是要崛起了吗? 01 武汉是“酒店荒漠”? 近日,四季酒店集团与武汉城建集团宣布,将在武汉共同打造一座全新的豪华酒店。根据双方签署的协议,这座备受瞩目的酒店计划于2029年正式开业。 酒店位于武汉城建·中央云城,是汉口内环核心地段的百万方超级综合体,涵盖5A甲级写字楼、国际住区、高端商业、健康管理中心等多元业态,融合了商业、休闲与居住功能。中央云城的四季酒店入驻将填补武汉缺乏新一代奢华酒店的空白,提升武汉高端商务与旅游的接待能力。 为何说填补新一代奢华酒店的空白?通过梳理武汉高奢酒店市场的布局特征可以发现: 一是国际顶奢缺口较大,仅费尔蒙一家。2019年12月20日,位于武汉CBD泛海国际中心的武汉泛海费尔蒙酒店启幕,这是雅高集团旗下费尔蒙品牌在东亚地区的第六家酒店,由美国DAS Architects 公司操刀设计,黑白搭配的装饰风格完美诠释了费尔蒙的品牌设计理念。作为百年历史酒店品牌之一,费尔蒙被称之为酒店界的古董,是世界上保护建筑最多的酒店品牌。5年过去,酒店仍在武汉顶奢市场占有不可撼动的地位,是武汉顶奢酒店的“支柱”。

    二是新一代奢牌酒店更迭速度较缓。聚焦于去年,万达与雅高皆在武汉有不少动作,但仍未再次涉足奢华领域。万达酒店集团自2014年万达瑞华酒店开幕以来,已10年未在武汉开出新酒店。2024年,万达酒店集团才携旗下两大高端品牌锦华和颐华再度落地武汉。

    雅高集团旗下高端品牌美爵去年开业两家,分别是9月份开业的武汉国际博览中心美爵酒店和12月开业的十堰大嘉美爵酒店。据空间秘探统计,在武汉豪华酒店榜单排名前二十的酒店中,有十三家酒店在2020年前开业,只有七家近五年开业,占榜单份额的35%,可见武汉酒店市场新酒店的更新频次并不算高。

    一方面是顶奢酒店数量稀少,另一方面是新酒店的供给马力不足,武汉“酒店荒漠”的称号似乎成为不争的事实,而作为九省通衢的武汉真的没有吸引高奢酒店的城市魅力吗?

    武汉豪华酒店榜单
     
    02
    那些与武汉
    擦肩而过的酒店

    其实不然,武汉也不是不努力,1999年,武汉首家国际五星级酒店武汉香格里拉大酒店建成开业,它是中国第一批香格里拉酒店的代表,成为武汉五星级酒店的“代名词”,也是武汉外事接待活动重要来宾和重要活动的首选地。

    不过在此之后,武汉高端酒店市场错失了不少顶级的酒店项目,接下来就以酒店集团视角盘点一些与武汉擦肩而过的酒店。

    凯悦酒店集团在武汉的项目推进,可谓是一波三折。最开始,凯悦酒店集团以接盘璞瑜酒店的形式首次进入武汉市场。武汉璞瑜酒店在东湖新技术开发区中心,毗邻东湖和马鞍山国家森林公园,由Urban Resort Concepts (URC)酒店管理公司经营管理。URC的总部设在香港,2006年成立,主打“都会桃源”的概念。武汉璞瑜酒店于2013年开业,是URC在全球布局的第二家酒店。

    同为澳大利亚Layan Design Group设计的上海璞丽酒店,作为武汉璞瑜酒店的姊妹品牌,开业后就引起设计酒店圈内不小的轰动,吸粉无数,饱受酒店控们的青睐。然而武汉璞瑜酒店却未能如上海璞丽酒店一样,实现预期的经济效益。2017年酒店换牌成武汉光谷凯悦酒店,易主后凯悦对璞瑜酒店并未做大规模修改,仍能看到璞瑜酒店最初的模样。不过酒店设计品质与品牌呈现倒挂,武汉也因此失去了一家顶奢酒店。

    随后凯悦酒店集团陆续签约武汉中心君悦酒店与武汉东湖阿丽拉酒店。不巧的是武汉中心君悦酒店位于武汉中心大厦64-85层,由于业主方泛海控股陷入债务危机,导致大厦内部装修一直未能完成,至今不能投入使用,已搁置多年,君悦酒店自然受到牵连。

    受牵连的还有当年泛海签约的其他酒店,包括武汉华尔道夫酒店、武汉瑞吉酒店、武汉艾迪逊酒店等,但这些酒店目前已无更多进展信息。

    武汉东湖阿丽拉酒店位于东湖生态旅游风景区磨山南麓,原本该项目的建筑设计和室内设计师由天诺国际设计事务所创始人孙建华亲自操刀。事务所首次担纲国际奢华品牌设计,设计工作持续了近四年,无数次推倒重来,只求在磨山脚下开辟出一片世外桃源。但项目整体预算被否,管理团队推动重来,天诺国际推出。如今,武汉东湖阿丽拉酒店降档自营,换牌成凯悦旗下的凯悦臻选The Unbound Collection酒店。因此,在很长一段时间内凯悦集团在武汉只有武汉光谷凯悦这一棵独苗。

    从万豪国际酒店集团视角来看,2015年集团旗下奢华酒店品牌丽思卡尔顿宣布入驻武汉绿地中心,如果成功开业将会是丽思卡尔顿在华第七家店。不过,由于武汉绿地中心的高度导致民用航空安全问题,本来636米的高度削减至475米,缩水的部分触发了绿地与丽思卡尔顿合约上的高度规定,判定绿地方面违约,带来经济损失的同时,绿地也只能拿出替代方案,将运营改为自营,更名为绿地铂瑞酒店。

    与泛海控股相同,绿地也签约了一系列高奢酒店,如美诺酒店、施伯格酒店、朗廷酒店、温德姆酒店,但目前项目进展缓慢或搁置。

    除了一些与武汉擦肩而过的酒店,还有一些项目距离开业似乎遥遥无期,如富康索菲特酒店项目近期动工,但仪式结束后的三天工地现场门庭冷落,无施工人员踪影;华侨城JW万豪酒店于2022年签约,但至今还未进入开工阶段;国华美高梅酒店2018年开工,但目前还处于开业待定阶段……

    03
    为何国际顶奢
    只有一家费尔蒙?

    深挖武汉酒店市场为何成为“酒店荒漠”,国际酒店集团遇到的换牌、取消、摘牌等一系列“错过”的案例还远远不足以回答,回到武汉市场本身,在这样一片土壤上面为什么国际顶奢只有一家费尔蒙?

    01.城市市场架构中需求的不足

    武汉作为工业城市的基因,从晚清时期张之洞初创的汉阳钢铁厂,到解放后的武钢,改革开放后的神龙,再到后来的光谷;从钢铁到汽车到芯屏端网,随着时间的推移,工业和制造业一直处于武汉经济发展的领先地位。目前,武汉三大千亿产业集群包括,光电子信息、汽车制造和生物医药及医疗器械。虽领域不同,但都属于制造业范畴,这些行业对酒店业的需求并不如旅游和会议展览等行业那么集中和频繁。

    在旅游资源的饱和度上,武汉虽作为百湖之城,166个湖泊星罗密布,东西水域面积33平方公里,是杭州西湖的6倍,但与热门旅游城市相比,武汉的旅游市场吸引力却不是很强。甚至,在改革开放很长的一段时间里,武汉在外地游客中,只记得一座黄鹤楼。

    在会展行业方面,曾经作为全国四大综合型展览馆之一的老武汉展览馆在1995年被分两次拆除;直到五年后的1999年,武汉国际会展中心才在原址动工兴建。2001年,武汉会展中心落成投入使用时的总面积约12.7万平方米,最大展厅仅6500平方米,场外仅一万多平方米。对于飞速发展的会展行业来说,显得有些“尴尬”。直到2020年底,计划于2024年配套建成的四星级假日酒店仍没有要开业的迹象。2019年,当首届世界大健康博览会在武汉国际博览中心举行时,其场馆面积已无法满足展会规模需求。

    会展业作为经济的“晴雨表”,具有链条长、行业关联度高的特点,不仅能促进产业链的供需要求,还能带动住宿、旅游等关联产业发展。上海、北京、广州等城市得益于会展业的发达,酒店市场都有着充足的客源保障,而武汉会展行业从规模与影响力等方面还存在差距,酒店市场也会受到影响。

    02.与国内地产“蜜月期”的错位

    1986年,武汉晴川饭店在汉阳江边落成,是湖北省第一幢超高层建筑。1986年,位于汉口解放大道的武汉天安大酒店与洲际酒店集团旗下的假日酒店品牌签订管理合同,更名为武汉天安假日酒店,成为武汉最早与外资管理方合作的酒店之一,也是湖北省第一家由外资共同参与管理的四星级酒店。1999年,晴川饭店加入洲际酒店集团,更名为武汉晴川假日酒店,是当时汉阳区唯一的一家国际四星级品牌酒店。彼时,武汉同时拥有洲际酒店集团的两家假日品牌酒店。同年,香格里拉大酒店开业,一时间武汉酒店市场风头正劲。

    时间来到2010年,洲际酒店集团单方面解除武汉天安大酒店的合约。据媒体报道,摘牌的原因可能是外方承诺的资金始终未到位,引发后续一系列还贷、债务和劳资纠纷问题。如今,天安大酒店已更名为武汉美联都市假日酒店。

    随后的时间里,中国房地产建设密度达到高潮,“地产+酒店”的商业模式收获热捧。具体表现为地产商拿地后,围绕住宅配套建设商业、办公和酒店,引入国际酒店集团委托管理,将星级酒店作为提升住宅溢价的重要手段。在此发展过程中,以万达、碧桂园、富力等为代表的地产商逐渐成为国际高星酒店在内地的主要合作方和业主方。但当时国内的主要地产商还未进入武汉市场,或者入场时间稍晚,而武汉本土的业主对于这类国际酒店投资的意愿不是很强。

    拿万达举例,1996年万达投资管理的酒店在大连开业,2003年委托管理的万达酒店在成都开业,彼时的万达没有品牌的打造、专业化的经营理念,但随着地产商的不断壮大和对酒店管理的经验积累,推出自营酒店品牌已逐渐成为主流。在这种主流影响下,2013和2014两年万达酒店集团分别开出旗下高端品牌嘉华和奢华品牌瑞华,而武汉也似乎错过了国内地产与国际酒店集团携手发展的“蜜月期”。

    当“蜜月期”归为平淡,国内地产进入下行阶段,国际酒店品牌的担忧出现:市场上承托高奢酒店的地产资源在加速萎缩。上文所提及的泛海控股便是如此,项目资金链断裂,导致大量土地未开发或处于烂尾状态,影响着众多武汉高奢酒店的供应。

    03.较少的配套酒店物业

    华润与凯悦酒店集团,是长期深入合作的伙伴,多个城市的华润万象城项目都配套君悦、安达仕等酒店品牌。但总建筑面积约73万方的武汉万象城项目则没有规划酒店业态。香港嘉里集团旗下拥有香格里拉、盛茂、嘉里、今旅等多个酒店品牌,旗下嘉里建设于2018年成功竞得武汉市汉正街地块,根据规划总建筑面积约60万方,但同样没有酒店规划。

    在武汉商业规划的盲目扩张、电商冲击、商业同质化等因素下,武汉商业地产出现过剩的现象,为此武汉积极推出的“商改住、商改租”政策。各大开发商跃跃欲试,将多个地处优质地段的存量开发项目由商改住,甚至有些开发商已取消或搁置之前引入高端酒店的计划。如复星集团旗下的复星外滩中心项目中的一部分区域从商业调整为住宅用途,同时取消了原本的高端酒店规划。该项目总投资额高达170亿元,原计划开发包含一座达400米超高层塔楼,集商业、办公、酒店、居住等多功能于一体,被认为是武汉有史以来单体投资额、最大的城市综合体项目。

    “水滴才能石穿”,武汉酒店的“荒芜”也并非一蹴而就,之所以与城市能级不相匹配,是历史、市场、政策中多方面影响共同交织下长期作用的结果。

    04
    一座有潜力的
    “新星”酒旅城市

    事实上,尽管武汉酒店市场因为各种因素“错失”了发展高奢酒店的机会,但武汉在国内华中市场上的地位,从一开始便毋庸置疑,是一座有潜力的高奢酒店争夺之地。

    01.华中酒店进军的战略要地

    伴随着华东、华南酒店市场的相对饱和,华中地区包括湖南、湖北、河南(一说江西)三地,虽说所占据的省份少,但具有辐射全国东西、南北四境的天然区位优势,被众多酒店集团划为重要的酒店进军要地。

    如尚美生活集团的华中总部设立在武汉;锦江选择将旗下中端商务酒店丽怡总部搬到武汉;华住在武汉设立了其华中分公司……可见酒店集团对华中地区交通、消费、文化等多方面重要性的重视程度不言而喻,因此武汉作为华中要地仍具有重要地位。

    02.高奢酒店与文旅发展速度同频

    当下引领华中高奢酒店市场的城市,依旧绕不开长沙。为何域内其他省会城市奢华酒店数量,合在一起也不及长沙一座城市?长沙又能给武汉带来什么样的借鉴意义?

    长沙的旅游资源并不算丰富,但得益于2015年后的互联网发展,长沙在网络上走红,以显着的城市特色、打卡景点、特色民宿和商业品牌为主要传播点。而这个时间点与国际奢牌入驻的时间基本一致。此后,长沙以“网红城市”的城市符号去主动探索年轻人的心理需求,给予年轻人吃喝玩乐的烟火气。随着长沙逐渐被越来越多人熟悉,美食与舒适热闹的氛围受到更多人喜爱,在此基础上政府有意打造更多元的商业活动和网红消费IP,加之不分四季的旅游景点、交通便利、价格亲民,使得长沙在2024年接待游客达2亿人次,旅游总收入实现2000亿元。这一阶段,长沙高奢酒店数量也在爆发,文旅的发展趋势始终滋养着奢牌酒店的入驻速度。

    与之对比的武汉也并不是没有成为新晋网红旅游城市的可能。今年中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》在武汉首次设立春晚分会场,是对武汉近几年旅游日益升温、由旅游中转地发展成为旅游目的地的巨大肯定。

    03.高奢酒店“拥抱”CBD集群

    历史上,武汉由汉口、汉阳、武昌三镇合并而来,在发展上有各自的特点和重心,因此谈及武汉的市中心,有人说是江汉的武广;有人说是洪山的光谷;也有人说是武昌的徐东……武汉可以说没有绝对意义上的市中心,整座城市能数出来的市中心至少有9个,多中心发展却没有一个合格的中央商务区(CBD),这也就导致高奢酒店无法扎堆入驻,无法形成集群效应。

    与之对比的长沙,去年6月新开凯悦酒店旗下的奢华品牌柏悦,该酒店位于长沙国金中心T2塔楼,是长沙的核心商务区。国金中心位于长沙市中心地带,是一个集高端购物、餐饮、艺术与文化潮流综合为一体的都市地标。柏悦品牌的入驻,也让长沙一举成为华中地区首个拥有三家在营高端酒店的顶级商业综合体(长沙尼依格罗酒店、长沙玛珂酒店、长沙柏悦酒店)。而这种核心CBD集群,也更好地为高奢酒店提供环境、消费、客源等因素的长期保障。

    不过,四季签约武汉落座于武汉城建集团打造的城市中心“封面”作品——武汉城建·中央云城,虽然没有明确被列为CBD,但作为综合开发住宅项目的城建中央云城包含商业、办公、酒店、健康等多功能业态,拥有一定的集群功能。

    武汉是“酒店荒漠”、武汉“只有一家费尔蒙”,每每谈及武汉的高奢酒店市场,不少武汉本地人这么调侃道……但这些将逐步成为历史,近几年武汉也在通过努力加强文旅项目、商业规划建设来吸引众多酒店集团的加入,头部酒店集团在武汉的中高端市场已经取得了重大突破。相信这次四季的签约对于武汉具有标签意义,或许,在不久的将来,武汉市场将拥有更多的顶奢酒店,融入中国酒店产业版图。

    2025-03-20 10:34

  • 万达酒店发展:预计2024财年净亏损9.5亿 - 10.5亿港元
    3月18日,万达酒店发展有限公司发布盈利警告公告。公告显示,与 2023 年1.91亿港元的净利润相比,预计截至2024 年12月31日的2024财年,公司未经审核综合财务报表将出现 9.5亿至10.5亿港元的净亏损。 此前,在2024年6月30日止的六个月中期报告中,万达酒店发展已对与芝加哥项目出售事项的递延金额及利息相关的长期应收款项确认约9.84亿港元的减值亏损。2024年12月30 日,卖方(公司非全资附属公司)与递延金额借款人及担保人签订执行协议,执行作为后偿票据抵押的按揭。 此次2024财年的净亏损主要源于对执行协议中作为存货的选定公寓单位解除抵押品时,评估其可变现净值产生的约10亿港元减值亏损。不过,董事会表示公司业务及财务状况仍然稳健。

    2025-03-19 11:09

  • 海南陵水:清水湾自由灯塔景点私自拍照收费是社会人员的违规经营活动
    3月18日,陵水旅文发布关于清水湾自由灯塔景点私自拍照收费舆情核查处置情况的通告。此前,陵水黎族自治县旅游和文化广电体育局关注到,小红书、今日头条、抖音等网络平台有网民反映 “清水湾自由灯塔景点存在私自拍照收费” 问题,随即组织人员联合相关部门实地核查。现将核查情况通告如下:​ 经查,清水湾自由灯塔属免费开放型滨海景观,由雅清国际游艇会负责日常维护管理。景区运营规划中未设置任何摄影收费项目,游客可自主进行观光拍摄。所反映的收费行为系个别社会人员擅自设置的违规经营活动。目前相关部门正对该情况进行调查,景区管理方已同步加强安保巡查,清理违规设置的摄影设施,恢复公共区域正常秩序。 陵水旅文局称,后续将联合有关部门强化对清水湾自由灯塔景点区域的监管,确保该区域旅游秩序规范稳定。

    2025-03-19 10:29

  • “小微”国际酒店品牌,能否追逐“巨头”梦?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近期,来自海外的荣瑶集团旗下首家酒店“TELLUS特澜斯”在华开出首店,第二家门店预计在7月启幕;还有自2003年就进入中国市场的途易集团,近期在华第三家酒店途易蓝桂林水印长廊酒店盛大开业;近年来,外资酒管在华动作频频,但也有部分渐渐在市场失去音量…… 01 外资酒管 旗下酒店频频亮相 近日,青城山TELLUS特澜斯酒店亮相,酒店位于青城山高铁站旁300米的“青城乐道”内,由三栋中式建筑围合而成,前身为凯悦集团旗下的青城山逸扉温泉度假酒店,现已全面更名“TELLUS特澜斯温泉酒店”。 TELLUS在中国译名为“特澜斯”,定位城市度假型酒店,致力于打造“既能感受到家般熟悉舒适,又能体验超越家般惊喜愉悦”的度假生活方式。 TELLUS特澜斯青城山温泉酒店目前已开业,未来将从“全业态体验式度假酒店”方向进行内部升级,内设78间客房,含13间私汤房型。将利用青城山得天独厚的自然、历史与人文资源优势,最大化将当地文化转化为生活灵感。 据悉,该酒店品牌来自海外,隶属于荣瑶集团。荣瑶集团是一家专注于商业资产投资管理的跨国企业,此前曾布局日本北海道、泰国、澳洲等地,TELLUS为其旗下核心酒店品牌资产。2024年,荣瑶集团设立中国区,总部定于成都。今年7月,TELLUS华山酒店也将正式开业。

    同时,来自德国的旅游集团途易集团,近日宣布其在亚洲的第20家酒店——途易蓝桂林水印长廊酒店盛大开业。酒店拥有59间客房,坐落在风景如画的漓江水畔,宾客可轻松前往周边各景点。酒店还计划在未来几个月内扩建61间客房。

    这是途易酒店集团在华的第三家门店,已签订9个新项目。此外,途易酒店集团还计划今年在中国和越南进一步开设新酒店,并将在柬埔寨首次亮相。

    除却万豪、希尔顿、洲际、雅高、凯悦等国际“巨头”外资酒管,近年来,有不少像荣瑶集团、途易集团等看似名不经传的看似“小微”的外资酒管在华接连布局,如迪拜的奢华品牌卓美亚(Jumeirah)、西班牙的第一大酒店集团-美利亚酒店集团和第二大酒店集团-巴塞罗酒店集团都曾在国内市场布局,成为国内酒旅市场的重要组成部分。

    02
    都有哪些“小微”
    外资酒管品牌

    事实上,据空间秘探不完全统计,近三四十年来,已有四五十家外资酒管进入国内,实现新一轮的扩张。其进入国内市场的切入点主要有两方面,一方面是由于自身扩张发展的需要,以及国内市场的“空白”,促使大量外资酒管进入国内,谋求进一步扩张。

    比如随着众多国际酒店集团将更多酒店品牌引入中国市场,并试图从多维度覆盖中国酒店产业,来自泰国的酒店集团盛泰乐切入“文旅酒店”赛道,于2023年正式进军中国市场,深耕海南、云南、西南、华南、江南、湖南六大区域市场。

    一方面是基于合作伙伴的需要,被引入国内。合作伙伴的身份大多是国内酒店集团或者房地产集团,例如万达早期和万豪、希尔顿、凯悦等合作,后来创建了自己的品牌,但早期合作案例仍然存在。绿地集团与万豪、洲际、希尔顿合作,如三亚的希尔顿酒店;万科与悦榕庄、雅诗阁合作,如三亚的悦榕庄;新鸿基地产与四季、W酒店合作,如上海四季酒店。

    根据其集团和品牌特质,主要有以下几大类:一是“小众”奢华与精品酒店,以新加坡资本旗下的嘉佩乐酒店集团(Capella Hotel Group)和安缦酒店集团(Aman Resorts)、日本的虹夕诺雅(Hoshinoya)、泰国的都喜国际(Dusit International)等为代表。这些酒店集团专注于高端度假村,酒店数量不多。

    这些酒店集团相较于万豪、希尔顿这些头部国际酒店集团来说,进入中国时间相对较晚。借着北京举办奥运会的东风,安缦酒店品牌于2008年正式进入中国市场,在北京建设并开业了国内第一家颐和安缦。嘉佩乐酒店集团于2017年正式进入中国市场,首家酒店位于上海徐汇文化风貌保护区建业里。此后,该集团在中国的发展逐渐加速,陆续在中国多个城市开设了酒店。2025年,嘉佩乐酒店集团将揭幕4家酒店,这是嘉佩乐酒店集团历史上从未有过的扩张速度——其中两家位于中国,两家位于日本,其中2家已开始接受预订。

    同时,这些酒店集团大多在国内设立了专门办事处或分公司。虹夕诺雅酒店品牌于2010年开始运营中国市场,首先在北京设立了代表处,负责中国市场的推广工作。都喜国际酒店集团于2013年与常州侨裕集团携手成立了酒店管理合资公司——都喜富都酒店集团,从而开始在中国市场拓展酒店业务。自此,都喜国际酒店集团正式进入中国发展。

    二是“中外联姻”下的酒店集团,其又分为收并购和中外合资两种情况。其一,以锦江丽笙、德意志酒店集团,还有被复星旅文出售的Casa Cook等为代表;其二以诺金、凤悦酒店及度假村、钓鱼台美高梅、凯悦逸扉等为代表。

    中外合资酒店集团的产生和发展,既是中国改革开放政策的产物,也是全球酒店业资本与本土资源结合的必然结果。近年来中外合资品牌为了进一步占领细分市场,其品牌矩阵也逐渐丰富,覆盖从奢华到经济型的全品类。例如,凯悦与首旅如家推出中高端品牌“逸扉”,瞄准商旅人群;万豪通过收购户外品牌Postcard Cabins进军新兴领域。

    三是联盟与集合平台,以璞富滕、立鼎世、罗莱夏朵等为代表。近年来在中国市场加速布局,通过整合高端独立酒店资源,满足消费者对个性化和文化体验的需求。如璞富腾旗下在中国大陆现有约20家成员,包括西安索菲特传奇、成都博舍等,计划未来三年新增20家,下沉至二、三线城市。

    国际酒店联盟通过“文化+个性”策略在中国高端市场占据一席之地,但其成功依赖于严格的品质审核、本土化运营能力及对消费趋势的敏锐洞察,因此扩张速度并不快。

    四是以范思哲(Versace)、宝格丽(Bulgari)为代表的奢侈品集团跨界而来的外资酒店,近年来在中国市场的发展呈现出“高调入场与运营挑战并存”的特点。尽管这些品牌凭借其奢华调性和设计美学吸引了部分高净值客群,但其在华发展仍面临市场定位、运营能力及本土化适应等多重考验。

    总体来看,这些品牌或集团通常以 “小而美” 为特色,专注于特定客群(如高净值人群、设计爱好者、生态旅行者),或深耕区域文化。尽管规模有限,但凭借独特定位和极致体验,成为行业内的“隐形冠军”。

    当然,之所以冠以“小微”,并不是这些酒店真的“小微”。小,相对于六大国际酒店集团,规模和用户相对小众;微,品牌影响力或还是集中在某个圈层,并没有微大众所熟知,影响力有进一步提升的空间。

    03
    外资酒管
    在华发展情况

    从1984年外资品牌国内首家店开业距离今天已经过去了四十年,这四十年国际酒店在华风起云涌,在这个历程中,部分酒管迅速在国内扎根生芽、跑马圈地,成为头部在华外资酒管;部分酒管虽然整体规模不及国际头部集团,但在中国市场已具备一定发展规模或正在积极拓展。

    外资酒管在华扩张主要采取以下几种方式:

    一是管理合同。在这种模式下,外资酒管不持有物业所有权,仅输出品牌和管理标准,收取基础管理费(约3%~5%营收)和激励管理费(约5%~10%利润)。如万豪国际酒店集团在华90%以上酒店为管理合同模式,上海W酒店、北京丽思卡尔顿都是这一模式下的“成果”;还有曾经洲际酒店集团旗下的成都环球中心洲际酒店也是由本土业主投资,洲际负责运营。

    二是特许经营。指的是授权本土业主使用品牌,收取品牌使用费(通常为营收的5%~8%),业主自主运营或委托第三方管理,且这种模式主要运营到中高端、中端及经济型品牌上,近两年逐渐放宽到高端品牌上。如希尔顿欢朋就是希尔顿与锦江合作,由锦江负责开发与运营,希尔顿收取品牌费。特许经营已经成为不少外资酒店集团在华扩张的“重要武器”,特许经营模式下的酒店数量也愈发增多,如洲际旗下的智选假日酒店在2023年新增签约项目中,特许经营占比超70%。

    三是成立合资公司,外资酒管与本土企业共同开发市场。关于这一点,上面已经提到。其经典案例有雅高与华住合资运营美爵、诺富特等品牌,华住负责本土化落地;凯悦与首旅如家:合资推出“逸扉酒店”(UrCove),瞄准中高端商旅市场……

    四是股权合作和战略投资,通过参股本土酒店集团或项目,深度绑定利益。还以上文提到的逸扉酒店为例,其是凯悦和首旅如家在2019年成立合资公司,双方各持股50%,推出的中高端品牌。截至目前,逸扉酒店在华开业已超过50家,其中在2024年共上线22家门店。

    还有保利地产和洲际推出的保利洲际系列,其合作内容是保利持有物业,洲际通过股权合作参与管理,共享品牌溢价。保利负责资产增值,洲际收取管理费及业绩分成,广州保利洲际酒店、重庆保利皇冠假日酒店就是这一模式下的产物。

    此外,外资酒店集团也进行了一些新的尝试。如万豪和阿里巴巴在2017年成立合资数字公司,整合万豪会员体系与阿里生态(飞猪、支付宝),助力实现会员数据互通,提升中国游客直订比例,有数据显示,2023年万豪中国区线上订单占比超60%。

    这四种方式也是那些看似名不经传的“小微”国际品牌进入国内的重要方式,通过梳理,空间秘探发现这些外资酒管在华发展呈现着以下三个发展特点:

    从项目选址来看,转而聚焦于未被过度开发、文化独特性强或自然资源稀缺的“小众目的地”。这种策略不仅是为了规避与头部品牌的直接竞争,更通过“稀缺性体验”吸引高净值客群。

    如上海建业里嘉佩乐酒店修复石库门建筑群,嵌入法式奢华服务,避开外滩、陆家嘴等传统豪华酒店聚集区。还有罗莱夏朵旗下成员——北京悉昙酒店修复千年古村落,融合禅意设计与京西山地景观。

    小众外资酒店集团的选址本质是一场“稀缺性争夺战”——通过占据不可复制的自然与文化资源,构建护城河。这种策略虽面临高风险,但一旦成功,便能形成长期品牌溢价与客户忠诚度。未来,随着中国消费升级和文旅政策倾斜,更多“隐秘的角落”将被挖掘为高端旅居新地标。

    从品牌来看,这些外资酒管更重点开发生活方式类品牌酒店。他们认为生活方式类酒店注重在地文化的挖掘、智能化个性化服务,更贴合当代年轻人的需求,这也是主要的目标客源市场,生活方式类品牌在中国市场会有更强的生命力。

    早在20世纪七80年代,美国两位摇滚青年就在英国创办了摇滚乐和酒店结合的主题酒店——硬石酒店(现在隶属于美国硬石国际集团),成为摇滚乐迷心中的经典符号。在中国,硬石酒店目前有2家:大连硬石酒店和深圳硬石酒店。

    其中大连硬石酒店秉承这一理念,展示着众多摇滚明星的手工艺品和纪念品,如吉他和演出服装。客房设计灵感源自不同时期的经典摇滚乐队,配备顶级音响系统,使客人仿佛置身于摇滚音乐会之中。此外,酒店餐厅提供美式经典美食,搭配充满活力的背景音乐,营造出浓厚的西方摇滚氛围。

    从发展路径来看,部分外资酒管依旧稳扎稳打地做好每一家酒店,比如安缦、四季、半岛等;部分外资酒管在华发展过程中,从品牌运营商转变成“平台”服务商,做起了“托管”的生意。

    如1868年起源于英国的萨维尔酒店集团,在2012年进入中国市场不断发力,至2024年底,国内管理酒店及公寓共90家。萨维尔文商旅集团成立于2018年(前身直通车文旅平台),设立于上海/广州,是一家集商业地产、文化、旅游等核心项目开发与运营,产融结合为一体的综合型管理服务公司。据其官网显示,该酒店集团计划在2025年完成自营及托管酒店200家。

    04
    “小微”外资酒管的
    “巨头梦”还有多远

    剖开现象本身,相比数十年前高速增长时代,众多国际酒店品牌大刀阔斧的布局,面对如今消费层级与需求迅速迭代的中国市场,未来,留给这些看似“小微”的外资酒管的中国市场空间还有多少?初入中国市场的外资品牌,或许好好思考以下几个问题:

    首先,真的需要那么多品牌吗?源自法国的柏栎酒店及度假村,2010年在香港成立,2013年柏栎成都公司成立。柏栎在大中华区现运营八个系列品牌:“ 柏栎尊选”“ 柏栎精选”“子居”“ 荟舍”“归诺”“栎宜”“ 止寓”“邻零忆民宿 ”;主要涵盖度假、商务、小众轻奢、城市精品、小众新生代、轻尚、公寓、民宿。 据不完全统计,目前国内柏栎荟舍酒店有8家;柏栎子居酒店只有5家。

    还有上面提到的在萨维尔酒店管理集团在广州、上海都设有运营中心,并且拟在每个省设立分支机构。旗下拥有:萨维尔皇家、萨维尔世纪、萨维尔金爵、萨维尔颐舍、萨维尔洲邑五个核心品牌及“御城”“君航”“秘印”“宜采”“麦语”“轩语”“芊荨”“呆漫”“舍心堂”“目的地营地”“星作”等11个合建品牌。

    当前来看,本土和外资酒店集团品牌管理正面临新任务、新环境与新难题:一方面,集团业务多元化发展,使得品牌数量不断增加,集团品牌面临从“打造一个强势品牌”转向“打造一组强势品牌”的新任务;另一方面,集团品牌面临经营价值链复杂、利益相关方众多、沟通触点多元的心智塑造新环境。但对于部分外资酒管来说,“一个强势品牌”都很困难,更不要提“一组强势品牌”。与其“广撒网”,不如沉下心来做好一个品牌,毕竟,已经有四季、嘉佩乐、半岛等“成功案例”在前。

    其次,外资酒管品牌在中国市场寻找“新版图”时,在制定品牌发展扩张战略时,也需要停下来好好思考,如何做好一个有影响力的品牌?集团企业品牌管理,实质是将品牌当作业务来进行运营管理,其核心任务是确保提供优质、一致、规模化且长期化的品牌服务。对于较小规模的外资酒店品牌而言,开设旗舰店并树立品牌知名度后,应深入明确其品牌的核心客群,并将“爆款”产品、品牌与目标消费者的生活方式紧密结合。

    不少深入中国市场的海外品牌已经意识到这一点。它们选择结合当下热门生活方式,如可持续、自然主义、街头朋克等细分人群的需求点,结合独特的品牌历史及产品风格,萃取提炼出更为独特的品牌原创故事。从而,将品牌原创故事打造成在中国竞争市场中脱颖而出的最佳资产,进而引领品牌核心价值的后续传递。

    再者,小众外资酒店集团在华成败的关键,在于能否将国际品牌基因与中国市场逻辑深度耦合。成功者通过“文化在地化、成本本土化、客群精细化”实现突围;失败者则多困于“傲慢的标准化”或“理想化的稀缺性”。

    近两年来,实现“在地化”一直是国际酒店品牌在中国面临的重要挑战。中国本土精品酒店如松赞、青普等迅速崛起,它们拥有天然的“在地化”优势,更加了解当地的风土人情,成为众多高端旅游人群的新宠,对国际品牌构成了威胁。这促使国际品牌加大“在地化”战略的投入,以适应不断变化的市场需求和旅客偏好。如日本星野集团天台山嘉助酒店,因大量使用枯山水景观,被游客吐槽“像墓地”,后紧急增设中式园林元素。

    最后,是否做好转型资产运营管理商的准备?存量时代,城市中大量资产有待盘活,不少业主希望引进好的品牌运营管理商,对偏远地区存量物业(如废弃工厂、古宅)进行改造升级,通过品牌赋能提升资产价值。如南京香樟华苹(Kayumanis)改造温泉别墅,十年间资产估值翻4倍;还有安缦改造杭州法云古村,将破败民居转为顶级隐世酒店,房价超5000元/晚,带动周边地价上涨30%。

    但对于外资酒管来说,想要成为优质存量资产运营商并不是那么简单。一方面,文化融合、成本控制、客群运营缺一不可;一方面,还要与政府、本土资本、社区打好交道,形成利益共同体;此外,还要耐得住性子,放弃短期暴利思维,忍受长期的投资回报周期。对于这些外资酒管来说,想要找到具备国内国际双重视野,且专业化的人才是在规模拓展中的重要难题。

    综上,在外资酒店品牌的离场、入局行动更迭之间,国内的酒旅赛道正经历又一轮洗牌。未来十年,外资酒店集团需要从根本上重新思考其在中国的商业模式。尽管挑战不可否认,但“蛇吞象”的时代已经过去,通过明智的重组、战略合作伙伴关系和利用战略资产挖掘新价值的机会同样存在。要知道,当下的“巨头”何尝不是从看似“小微”的阶段走过来的呢?

    2025-03-19 10:19

  • 被碰瓷式打假人盯上的酒店,只能屈辱缴纳一笔笔窝囊费
    经营酒店的A君最近气急败坏的找到劲旅君吐槽,说自己遇到了碰瓷式职业打假人,对方揪着在入住房间里发现的所谓影响消费者体验的“卫生问题”死缠烂打,要求三倍赔付房费,如果酒店不答应,就会在社交媒体上曝光,还要向市场监管部门举报,双方来回拉扯好几天。 “后来怎么解决了?” “还能咋办,掏了一笔窝囊费呗。” 面对劲旅君的追问,A君没好气的抱怨,本来就被萧条的生意弄得焦头烂额,尽管非常清楚对方就是来碰瓷的,但眼下根本无心无力去掰扯,只求尽快解决。 “话说这都又一年315了,你们这些行业观察者就不能关注一下频频来碰瓷的职业打假人,给酒店说句公道话嘛?!”A君向劲旅君嚷道。 01 劲旅君随即在酒店业内做了一圈小调研,没想到一听说“职业打假人”几个字,大家瞬间炸开了锅,纷纷开启倒苦水模式。 B君去年就遭遇了一回职业打假人。 彼时正值暑期旺季,正忙得团团转的他突然收到当地市场监管部门转过来的一份举报信,举报人称自己入住B君经营的酒店后,在使用沐浴用品时身上出现红肿异样,随即发现酒店沐浴用品根本没有生产日期和保质期,因此要求酒店立即停止这种违法行为,并按照相关法律法规对自己进行赔偿,并且向监管机构申请举报奖励。
    一脸懵逼的B君赶紧仔细检查一下酒店的沐浴用品,发现并没有过期,也是从正经渠道进货而来,怎么就成了假冒伪劣产品了呢?

    来来回回折腾半天才搞明白,原来这位职业打假人非常巧妙的抓住了一个酒店经营中极为隐蔽的BUG。

    很多酒店房间的沐浴用品都用的是公用补充装置,一般都是酒店进货回来后再分装到这些公用补充装置里供客人使用。然而,BUG就出在沐浴用品“分装”这一环节,根据国家化妆品监督管理条例,从大包装化妆品分装成小包装化妆品,其行为属于化妆品生产行为,生产者应当取得化妆品生产许可证,而且小包装化妆品应当有标签。如果生产者在未取到化妆品生产许可证的前提下,以接触化妆品内容物的方式分装化妆品后销售,属于涉嫌违法,应予以禁止。

    结果就是懵逼的B君认罚赔款,实实在在被职业打假人教育一顿。

    事实上,B君遇上的这种职业打假人多少还有点技术含量,现在市面上更多的却是那些碰瓷式打假人。

    02

    C君所在的国内连锁酒店集团旗下门店,隔三差五就能遇上职业打假人,久而久之,她和同事们都练就了一双“火眼金睛”。

    如何区分一名酒店住客在遭遇问题后是正常给酒店提意见建议还是来碰瓷式打假的呢?

    “看反馈问题的时间。”

    C君解释,一般在住宿过程中发现问题并及时向酒店提出的都属于正常住客,因为他们的核心诉求是尽快解决问题并且不要影响自己的住宿体验。而选择在退房后1-3天内反过来找酒店反馈问题并提出诉求住客大概率就是来碰瓷的打假人了。

    由于这些碰瓷式打假人存在惯用的套路,C君甚至可以从中判断出职业打假人的不同段位。

    高段位:侧重通过技术手段和法律法规漏洞来抓取酒店经营过程中的问题,上文B君遭遇的就是一位高段位职业打假人,其能透过化妆品监管条例中的个别条款,再结合酒店日常经营中的一些流程漏洞,成功抓住酒店把柄。

    中段位:侧重通过伪造手段或者搜寻酒店管理盲区来抓取BUG,最典型的就是通过在酒店房间布置摄像头或者故意伪造一些影响住客隐私、安全的漏洞来碰瓷。

    低段位:侧重通过卫生问题、态度问题等来抓取酒店漏洞,常见的包括找寻房间卫生死角、查看布草干净程度、偷拍偷录服务员的非标准化操作等。

    “专门针对酒店的高段位职业打假人其实相对稀少 。”C君表示,职业打假人的核心诉求是通过打假来谋取暴利,酒店虽然看似非常容易被抓把柄,但是能够获得赔偿或者奖励其实并不多。以B君的遭遇为例,职业打假人费了这么多功夫布局,最终也就获得几千元的赔偿,多少有点投入产出不成正比。

    反而是低段位的职业打假人更热衷盯上酒店,因为他们的核心诉求更像是通过碰瓷来恶意薅羊毛,通过抓住一些酒店的小问题,反复试探酒店的底线。由于99%的酒店会选择破财消灾,这些碰瓷式打假人多能得偿所愿,不但能免掉房费,还能多少获得一点补偿金,少则几百,多则几千,这就足矣。

    03

    “既然知道这些职业打假人是来碰瓷的,为什么酒店不坚决还击反而任其宰割?!”

    “还不是人家拿捏着酒店的七寸呢呗。”

    面对劲旅君的困惑,C君无奈道,这些碰瓷式打假人虽然手段低劣,但是他们却掌握着三个让酒店投鼠忌器的致命弱点。

    OTA差评。职业打假人是以消费者身份入住酒店的,因此他们就有在OTA上的点评权。众所周知,由于OTA在点评规则上过度倾向于消费者,导致差评对酒店在OTA上的经营有着巨大的负面影响。按照OTA现有规则,一条差评往往需要酒店超过十条好评去对冲,而且还不一定有效。即便酒店可以找OTA申诉,但基本上十次九输,所以当职业打假人威胁说出“小心我给你在OTA上来个图文并茂的差评!”时,多数酒店只能乖乖举手投降。

    小红书避雷贴。随着社交新媒体愈发成为酒店主要的营销渠道,职业打假人们开始在这方面动起歪心思。他们会将自己在酒店里的“惨痛经历”以避雷贴的方式在小红书上大肆宣发,而这种避雷贴恰恰又非常容易蛊惑人心,“触目惊心的图片以及曲折艰难的维权经历”会激发大批不明真相消费者的同理心,从而让这家酒店变得“臭名昭着”,即便酒店努力去解释真相,也会被看成是奸商的无力辩解。往往一条避雷贴,酒店在新媒体营销上大半年的努力就灰飞烟灭了。

    内部考核。对于很多品牌连锁酒店而言,负面舆论或者负面事件是影响店长、业主乃至酒店在集团体系内利益获取的重大不利因素。就算酒店和职业打假人硬刚到底打赢了,由于负面影响已经产生,依然会让集团对这家酒店产生管理不善的直观印象。因此,除非职业打假人提出的条件过于苛刻,否则“本着多一事不如少一事”的原则,酒店更倾向于选择花点小钱息事宁人。

    如此看来,酒店面对这些碰瓷式打假人就一点办法也没有?

    “只能拉个黑名单呗。”

    C君叹气,品牌连锁酒店集团会在内部建立一个职业打假人黑名单,把已经认定且经常来酒店碰瓷的人分享给旗下各酒店,提醒他们谨慎对待。此外,有些同区域关系较好的酒店之间,也会共享职业打假人信息,并相互提醒预警。

    “其实效果非常有限,因为职业打假人流动很快,总有新面孔出现。”C君叹息。

    04

    不知大家是否注意到,去年以来针对住宿行业打假维权事件正在大幅增加,而且难度和复杂度持续飙升。

    今年3月,河南一家民宿因为一只网购的3000元小熊摆件,遭到号称小熊版权方的一家公司高达3.8万元的侵权索赔。这一案例的套路与前些年在自媒体领域流行的图片侵权索赔如出一辙,一抓一个准,被索赔方甚至连个辩解的机会都没有。

    去年9月,河北石家庄民宿摄像头事件引爆舆论,给国内民宿行业带来毁灭性打击,结果后续事件出现重大反转,是有人专门在民宿酒店内偷装摄像头,再让职业打假人入场揭发,通过这种“自导自演”的闹剧,迫使民宿酒店们购买他们的防偷拍监测仪器,进而获取暴利。

    碰瓷式打假人还在给住宿行业带来更多负面引导。

    有酒店从业者爆料,由于这两年酒店同质化竞争进入白热化,其所在酒店就遭遇了同区域竞争对手酒店安排员工扮演“职业打假人”入住,谋求通过伪造现场等方式制造负面事件,将其在OTA和社交新媒体平台上“搞臭”,从而达到消灭竞争对手抢夺客源的目的。好在由于对方员工稚嫩的表现未能让其得逞,但也让人感叹行业风气败坏至此?!

    面对愈发没有底线的碰瓷式打假人,酒店到底应该如何应对?

    业内至今没有看到有效措施。

    劲旅君采访到的多位酒店从业者直言,希望各大酒店集团、行业协会、官方监管机构能够充分重视这一问题,在更高层面对从业者予以指导,对碰瓷式打假人进行更多威慑。

    最后,如果大家对如何防范碰瓷式打假人有更好的办法,请在评论区留言,欢迎共同探讨,为维护酒店行业正常经营秩序群策群力,让人辛苦经营的酒店从业者不用再屈辱缴纳这一笔笔窝囊费。

    2025-03-14 14:06

  • 马蜂窝春季旅行蜂向标:“采茶”热度上涨120%,年轻人用舌尖感受春天
    春色恣意蔓延,游人的赏春热情也日渐高涨,马蜂窝大数据显示,近一周,“春天去哪玩”热度环比大涨300%。生机盎然的春景加之适宜的气温,让“爬山踏青”成为近期最受关注的春游方式,各地爬山平均热度涨幅超过50%。赏景之余追寻春笋、春茶等时令美味,感受舌尖上的春意同样令人欲罢不能,“采茶”相关热度环比上涨120%。 近日,马蜂窝发布2025年春季“旅行蜂向标”,根据马蜂窝平台的用户浏览、搜索、分享、消费、评价等旅游大数据,对春季最新旅行消费趋势进行分析和预测,启发游客春季旅行灵感,为游客提供出行决策的参考。 赏花和踏青是每年春季的头等大事,太湖鼋头渚凭借即将上演的樱花胜景毫无意外登上春季热门景区榜首,近一周热度上涨152%,婺源篁岭、瘦西湖、千岛湖、古鸡鸣寺同样凭借赏花榜上有名。重启的扬州瘦西湖夜游成为众多游客近期的重点关注对象,光影交织中的江南美景,为“烟花三月下扬州”更添了一个理由,带动扬州热度大涨345%。 春季同样是最适宜开展户外运动的时节之一,而“上春山”则是户外爱好者拥抱春天的首选。老君山、庐山、莫干山、五台山、普陀山五座名山在春季热门景区榜单中占据半数,老君山更是以145%的热度涨幅冲入前三。 春日魅力除却观赏,还可选择品尝,春笋、春茶等春季时令美味是美食爱好者们出门的最大动力。“挖笋体验”近一周热度上涨超过80%,江苏宜兴毛笋、杭州临安天目山的“雷笋”,福建建瓯毛竹笋都是人们赏春寻鲜的热门之选。而亲赴春日茶园品尝第一口春茶,也在近年收获越来越多年轻人的青睐,作为龙井重要产地的杭州吸引最多目光,“杭州采茶”热度上涨100%,茶园与花海交织的安徽黟县、拥有绝美白茶观景平台的浙江安吉也都是体验春季茶文化的绝佳目标。 (图片来自马蜂窝用户@薄荷蝈蝈) 除了限定美景,各地轮番上演的春季限定节庆活动同样是春游季的一大亮点。一年一度的潍坊风筝节将于4月12-13日正式开启,除了各色奇思妙想的风筝,今年增加的“潍坊风筝音乐节”更是将期待值拉满。即将于月底拉开序幕,隆重程度超过春节的广西“三月三”系列庆祝活动,让平日稍显低调的南宁热度暴涨386%。
    泼水节几乎是节庆爱好者最乐于参加的狂欢,计划参加国内泼水节的游客早早将目标锁定西双版纳,泼水节期间的住宿选择、交通安排、以及美食攻略成为马蜂窝站内该目的地近期关注与咨询的重点目标。赴泰国体验整整一周的泼水节狂欢氛围也被不少人提上日程,期间在曼谷举办的全球最大泼水电音节带动曼谷热度大涨191%。

    2025-03-14 13:35

  • 中小景区破局2025:弱势景区逆袭的"势、道、术"
    本文转载自公众号:老张聊文旅 在文旅市场马太效应加剧的2025年,中小景区正面临前所未有的生存考验。当传统5A景区占据80%的游客注意力时,那些资金有限,资源本底弱,年接待量不足的中小景区如何逆势突围?本文基于笔者20年的文旅行业理论和实践思考,提炼出弱势景区逆袭的"势、道、术",以期给处于迷茫的中小景区,提供一点深度思考和建设性启发。 第一, 顺势而为、尊重人性 古往今来,欲成事者,不外乎将势、道、术三者相统一结合,首先就是势,顺势而为,遵循社会发展趋势,遵循行业发展趋势,遵循客群消费行为习惯,中小景区的破圈逆袭同样也不例外。身处自媒体流量时代,相对弱势的中小景区就要拥抱流量,精准对接市场客群需求,在宣传推广时,尽可能的减小广告牌、电视台等硬性推广,多通过策划景区创意性活动,通过抖音、快手等自媒体进行宣传推广。 中小景区逆袭,要尊重常识、尊重规律、尊重人性,尤其要尊重人性,最近爆火出圈的开封万岁山武侠城,其门票价格体系就充分抓住了人性,成人联票价格为80元/张,3日内可无限次进入,100场可以互动的实实在在演出活动,让客户感觉自己赚便宜了,超高性价比,不火都难。 第二, 重新定义、创新赛道 景区的发展虽然说“文化为魂”一说,但是一个景区最终能走多远不取决于文化底蕴,而是取决于科学的商业模式,商业模式的核心就是差异化竞争,中小景区普遍存在资金不足,资源弱,区位不优等状况,在当前的经济周期和消费降级形势下,中小弱势景区只有重新定义自己,找到自身最大优势和核心卖点,寻找新玩法,开创新赛道,创造新物种,与周边形成差异化,改变市场的供需关系,才能有效的避开内卷,也就找到了自己定位和商业模式,也就牵住弱势景区发展的牛鼻子。

    第三,战略定力、战术创新

    有道无术,术尚可求,有术无道,止于术。战略就是道,战术就是术,战略的本质就是找到核心的卖点,战略就是找对方向,锚定方向,做成区域赛道品类第一,在马太效应,强者更强的时代,锚定区域第一,尽管是某一细分市场赛道的第一,同样可以实现赢者通吃,在区域市场品类第一锚点的基础上,中小景区要保持战略定力、战略聚焦,重新定义自己,定义自己的标签,定义自己的市场,定义自己的商业模式,定义自己的产品;在保持战略定位,战略聚焦的前提下,与时俱进,进行灵活多变的战术创新,通过重新梳理自己的客户渠道、推广营销方式,采用最新的营销理念,更好的运用新媒体工具,比如抖音、快手、线下创意营销活动,构建差异化的场景,差异化场景,就会自带流量属性、具有网红传播属性。

    战术创新方面,北京香山的文创雪糕针对消费降级的状况,重新制定价格体系,第一只文创雪糕20元,第二支半价,也是参考了麦当劳甜筒的营销体系,结果就是销量暴增。香山营销战术创新同样也是抓住了人性,“顺人性做事,逆人性做人”,人性千年不变,人性利已,爱占便宜。

    第四,产品创新、场景提升

    未来旅游的发展,一定是用高质量的产品去服务市场,产品为王、内容为王,小而精、小而美、特色化、体验化是文旅行业的方向。

    随着旅游市场的日益成熟和消费者需求的多元化,传统的旅游产品和服务已经难以满足游客的个性化需求。游客们更加追求新颖、独特、有趣的旅游体验和高性价比的产品。中小景区要立足实际、因地制宜,通过创新,寻求特色化的产品和服务,形成独特的竞争优势,构建自身的竞争壁垒和护城河,这是行业发展的需要,更是市场倒逼景区行业升级的需要。

    产品创新,就意味着场景的差异化,这就有流量属性,网红属性,传播属性,社交属性,也就形成了传播的支点;中小景区只有进行产品创新和场景提升,才能有效利用传播杠杆,引爆市场,引爆需求,才能坐拥自媒体流量算法导向性的加持,才能吃到时代的红利,模仿者和山寨的追随者无法吃到时代红利。

    后记

    现在流行一句话,中小景区需要坚定信心,但具有20年文旅行业理论思考和实践经验的笔者想说,在今时今日我们所处的经济周期和消费环境,中小景区想要破圈逆袭,仅靠信心还是远远不够的。

    2025-03-14 11:17

  • 中国酒店市场,为何冒出那么多“软品牌”?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:邹新 近日,全球独立酒店联盟立鼎世酒店集团(The Leading Hotels of the World,简称LHW)宣布在其全球组合中新增10家豪华酒店,酒店版图得以进一步扩张。全球独立酒店联盟纳新,被推向“台前”的是一众独立酒店。而每当大家谈论独立酒店时,不免将酒店联盟软品牌与连锁酒店集团近二十年来打造出的软品牌进行比较,二者有何区别?当连锁化与品牌化趋势愈演愈烈,中国酒店市场需要什么样的“软品牌”? 01 “四巨头”的57名 中国“学生” 哪些酒店偏爱联盟? 独立酒店联盟这本书的第一页书写于1928年: 1928年,38家欧洲独立奢华酒店的业主创立了欧洲奢华酒店联盟(The Luxury of Europe),旨在为前往欧洲的美国游客提供服务。两年后,该组织因扩充了一家业主在埃及的酒店,由此更名为欧洲及埃及奢华酒店组织(The Luxury of Europe & Egypt)。这一酒店联盟组织就是全球最大的独立奢华酒店联盟——立鼎世酒店集团的前身,至今已有97年的历史。 近百年的酒店探索历史让LWH的馆藏数量达到了400余家,遍布全球80多个国家。其中,超过80%的酒店是家族企业,90%是独立酒店,100%为五星级奢华酒店,每家酒店都独具特色。同时,LHW也是为数不多的接纳连锁品牌的酒店联盟。

    目前,LHW在中国的酒店成员有9家,其中北京1家(北京璞瑄酒店)、上海4家(上海璞丽酒店、上海中心J酒店、上海建业里嘉佩乐酒店、上海阿纳迪酒店)、香港1家(尼依格罗香港美利酒店)、厦门1家(厦门七尚酒店)、丽江1家(丽江Hylla物与岚设计收藏酒店)、重庆1家(朴乡金佛山度假酒店)。

    1954年,音乐厅表演家Marcel和Nelly Tilloy夫妇发现在他们身边有不少人都对艺术抱有高于物质生活的幸福幻想,于是他们将位于巴黎至尼斯轴线上的8间酒店及餐厅联合起来,以“幸福之路”为口号进行联合宣传,组成了初代的酒店组织联盟——罗莱夏朵(Relais & Chateaux)。罗莱夏朵希望带给每位客人美食和艺术的体验,因此开拓了“酒店&餐厅”及“餐厅”两种发展模式。

    时至今日,罗莱夏朵已走进全球67个国家,绵延的幸福之路上也活跃着近580余名会员酒店餐厅。其对餐饮和旅行线路的深刻关注,也让其成为顶级吃货们的专属“港湾”。在中国,罗莱夏朵共包揽7间会员酒店,分别为杭州紫萱度假村、杭州湖边邨酒店、珠海静云山庄、南京颐和公馆、台湾三二行馆 、台湾馥兰朵乌来度假酒店、成都宿仙谷、北京悉昙酒店。

    1968年,12位酒店大亨在北美创立了璞富腾酒店联盟(Preferred Hotels Association)。相较于其他酒店联盟的“佛系”,璞富腾酒店联盟以媲美连锁酒店的资源整合方式强势扩张,迅速发展成了当下全球最大的独立酒店联盟——璞富腾酒店及度假村 (Preferred Hotels & Resorts)。

    如今,其已游历了80个国家,并收录了700余名酒店成员。作为第一个将客户会员体系运用在独立酒店里的酒店联盟,璞富腾也是第一个以特质归类其旗下成员酒店以满足各类用户需求、实现精准定位的酒店联盟。除独立酒店外,璞富腾还收纳公寓和酒店集团。

    自20世纪80年代进入中国市场后,璞富腾在中国7个城市和地区拥有12家成员酒店。分别是上海博雅酒店、上海虹桥绿地铂瑞酒店、上海前滩31雅辰酒店、上海龙之梦大酒店、沈阳龙之梦大酒店、永利澳门、永利皇宫、北京北辰五洲皇冠国际酒店、香港富力敦海洋公园酒店、JR东日本大饭店台北、君品酒店、锦江宾馆。

    1991年,全球奢华精品酒店(Small Luxury Hotels of the World,简称SLH)于英国伦敦成立。不过30余年的时间,SLH便已跨越90多个国家,成为一个拥有600余家独立经营酒店的酒店联盟。其偏爱平均客房数在50间的精致小众酒店,是所有酒店联盟中类型最丰富、在亚洲拥有最多成员的酒店联盟。查阅其官网可知,SLH的酒店遍及中国的20座城市,数量达到了29家。

    截至目前,中国大陆地区已有57家酒店被收录至全球四大独立酒店联盟的旗下。面向全球四大酒店联盟的温暖“怀抱”,一群不具备品牌连锁化影响力的本土独立酒店抵不过国内经济下行给酒店业带来的阵阵寒意,在寻找差异化定位和发声的“破题”之法的过程中奔向了独立酒店联盟。

    加入酒店联盟后,这些独立酒店能获得哪些好处呢?首先,由上可知,全球四大酒店联盟对成员酒店的偏好各不相同,酒店联盟的品牌气质和品质标准一定程度上就成为了独立酒店的“名片”,能够帮助市场快速地对酒店品牌形成初步印象,为资产开启品牌形象再塑造迈出第一步。

    其次,加入酒店联盟后独立酒店可以借助联盟的资源禀赋和调配整合能力。酒店联盟的忠诚度计划可以帮助独立酒店实现客户资源共享;酒店联盟的国际知名度可以帮助独立酒店增加国际酒店市场的曝光率。

    02
    连锁酒店集团
    “排队”布局软品牌

    充满魅力且极富个性化色彩的“独立酒店”在酒店联盟的加持下,不仅拥有了更加广袤的发展空间,还因保留了自身特色没有成为千篇一律的延续者。当酒店联盟在独立酒店市场攻城略地之际,需要通过强势扩张抢夺更大市场份额的连锁酒店集团开始有了新的“焦虑”。

    为了与时俱进地满足现代旅行者,尤其是千禧一代的需求,连锁酒店集团打造出了“软品牌”这一全新概念。当连锁酒店集团开始轮番“猛攻”软品牌后,酒店联盟的软品牌也不断被拿来做比较,酒店联盟软品牌叠加连锁酒店集团软品牌,这两条支线共同构成了当下的酒店软品牌市场。

    谈及国际连锁酒店集团软品牌的发展,时间可以追溯到2008年,Choice Hotels 成为第一个推出“软品牌”概念的国际连锁酒店集团。当时,Choice Hotels的高管将软品牌Ascend Collection系列描述 为“具有强大本地品牌资产的高档、独立、独特、历史悠久的精品酒店。”

    独立、保留自己的名字以及保留自身的身份认同是软品牌最重要的三大特征,其脱胎于酒店联盟,此后也成了各大连锁酒店集团软品牌的发展方向……

    去年年底,希尔顿集团官宣将在古都西安打造LXR酒店及度假村,这座配备118间客房的酒店将于2027年开业,是LXR酒店及度假村这一奢华软品牌的中国首秀。LXR酒店及度假村瞄准奢华酒店市场,希尔顿格芮精选和希尔顿启缤精选则分别对应着“超高端”和“高端”,由此,希尔顿集团旗下的软品牌基本覆盖了高端及以上市场的品牌类型。

    除希尔顿集团外,万豪国际集团旗下的臻品之选、豪华精选、傲途格精选,洲际酒店集团旗下的洲至奢选、VOCO、金普顿酒店及餐厅,凯悦酒店旗下的凯悦臻选、凯悦悠选、凯悦尚选,雅高集团旗下的美憬阁、翰悦阁、铂翎汇臻选,温德姆酒店集团旗下的芮峭奢选都是各大国际酒店集团的软品牌。由此可见,六大国际连锁酒店集团历经16年的发展,在软品牌的布局上已迈向成熟阶段。

    近年来,国际连锁酒店集团正依靠着软品牌矩阵来加快在华发展脚步,软品牌也已经成为它们加速门店扩张、增加市场占有率的重要抓手。当国际连锁酒店集团集体涌向软品牌赛道的同时,本土连锁酒店集团关于软品牌的布局其实一直都在默默推进。

    2017年11月,主打软品牌的OYO进入中国市场,一时间吸引了不少单体酒店业主的注意,在中国的规模急速扩张。OYO的如鱼得水吸引不少本土酒店集团,甚至OTA平台都纷纷做起了经济型酒店的软品牌,例如首旅如家的“云酒店”、华住的“你好酒店”以及同程艺龙的OYU等。

    2019年,OYO由于数据造假、不了解中国酒店市场、与众多业主产生合同纠纷等原因失利中国,狼狈地从中国市场撤退。其在中国从最高峰1.9万家到2021年只剩下不到1000家酒店,而其他随之兴起的一系列经济型酒店软品牌也在这一打击下没了后文。

    但经济型酒店软品牌的失利,也让部分本土连锁酒店集团看到了中高端酒店软品牌的发展契机,其将中高端酒店市场作为软品牌推广的试验田,如丽呈就是其中之一。截至目前,丽呈在全中国已经上线超过600家酒店,这也证实了中高端酒店软品牌在中国落地的可行性。

    与中高端酒店软品牌一起迎来“春天”的还有国内的高端酒店软品牌市场。2018年,锦江国际集团通过旗下子公司收购丽笙酒店集团(原卡尔森瑞德酒店集团),获得包括丽笙精选在内的多个品牌所有权。其中,丽笙精选(Radisson Individuals)是丽笙酒店集团旗下的高端软品牌。

    2020年2月,丽笙精选在中国市场正式启动,首签项目为上海兴国宾馆丽笙精选。这家酒店位于精心修葺的花园中,是亚太地区内的首家丽笙精选酒店,并于2021年正式开业。同时,丽笙精选还在对一系列经典物业进行翻牌改造,包括具有传奇色彩的上海扬子江大酒店这一具有特殊历史意义和地位的物业。

    尽管锦江国际集团还是利用收购的国际高端酒店软品牌来“试水”和“铺路”,但国内的高端酒店软品牌市场总算是发了芽。伴随着酒店行业的飞速发展,连锁化和品牌化成为行业趋势,本土连锁酒店集团软品牌的故事也将迎来下一个“高潮”。

    03
    酒店联盟
    与连锁酒店集团软品牌
    有何不同?

    由于当前市场上的酒店软品牌模式主要由全球独立酒店联盟与连锁酒店集团二分天下,且从品类上来看,大多数软品牌是针对高奢单体酒店,少部分软品牌聚焦中小单体酒店。因此每当谈及软品牌、独立酒店、单体酒店之际,二者就会被反复拉上台比较。看上去相似的二者,实际上有哪些不同?

    首先,二者的经营模式不同。与传统酒店运营商不同,酒店联盟本身既非业主也非运营方,不参与到酒店的日常运行管理中,仅以“品牌集合体”身份提供为成员酒店提供营销赋能和渠道共享(联盟官网预订入口、会员体系互通)。 同时,酒店联盟和酒店的合约一般在3-5年左右,远低于集团品牌的15-30年特许经营合约,且允许酒店根据市场反馈灵活续约或退出,更换会员酒店的频率较快。因此,酒店联盟软品牌更像是轻资产协作的“松散联盟”,酒店联盟的成员们经营模式更加灵活、更加独立。

    而酒店集团软品牌的经营模式,则是通过特许经营或者委托管理,将独立酒店纳入集团管控体系,独立酒店可通过酒店集团的中央预订系统、销售渠道及顾客忠诚计划等资源来获取客户;同时充分利用连锁酒店的后台管理系统、收益管理系统、人员培训、集团采购等,降低营业成本以提升运营效率。相较于酒店联盟软品牌,酒店集团软品牌的经营模式更多的是在标准化与个性化之间找到一种的“平衡术”。

    其次,二者发展的底层逻辑不同。酒店联盟软品牌的发展本质是流量池共建,通过集合独立酒店形成“虚拟连锁”,以规模效应提升在GDS(全球分销系统)和OTA(在线旅行社)的议价权。例如,SLH(全球奢华精品酒店联盟)成员通过联盟谈判,将Booking.com佣金率从18%压至14%。

    酒店集团软品牌的发展本质是生态扩张,软品牌是酒店巨头填补细分市场空白的工具,如生活方式酒店、设计酒店等。通过低成本的品牌授权,酒店集团能够快速扩大市场份额,优先抢占市场,最终达到生态扩张的效果。

    最后,二者的创立初衷不同。酒店联盟软品牌的创立初衷颇具感性色彩,这些承载着历史底蕴的酒店联盟软品牌,在成立时凭借的是一份感性的冲动,他们立志守护那些别具一格的酒店,让其独特的灵魂得以传承,并为世人提供领略到不同风情的机会,在一定程度上丰富了旅行的意义。

    与之相对的酒店集团软品牌的创立具有更多的理性色彩,增加市场份额并挖掘高支付人群是大多数连锁酒店建立软品牌阵营的初衷。在旅游群体中,千禧一代的占比越来越高,这些消费者青睐风格独特且个性鲜明的酒店。“软品牌”不仅可以帮助酒店集团收获更多高品质的单体酒店,还能帮助酒店集团将其触角在短时间内伸向高奢小众市场,并斩获更高的平均房价。

    04
    “掐架”or“牵手”
    酒店软品牌的
    未来可能性

    总的来说,酒店联盟软品牌和酒店集团软品牌之间相似但又不同,不同的是经营模式、发展逻辑以及创立初衷。相同的是二者的出现都为那些单打独斗的酒店开辟出了一条可以携手同行的路径,在一定程度上来说它们是很多独立酒店的“靠山”与“底气”。

    比较到最后,二者并无孰是孰非,酒店软品牌之争最终也还是取决于独立酒店自身不同的目标与需求。由此可见,酒店联盟与连锁酒店集团之间“掐架”的尴尬场面并不会上演,二者除对立的竞争关系,未来的关系还存在更多种的可能。

    01.牵手“相恋”

    早在2015年,喜达屋酒店集团就宣布与在中国区酒店布局相对较少的Design Hotels成为市场合作伙伴,并且将Design Hotels系列酒店录入为其旗下的第11个品牌。而随着并购重组,万豪国际集团之后也接手了这部分合作。2018年,凯悦酒店也与SLH开展合作,打通会员体系,做出了从互相选择到联手开发资源的尝试。

    酒店联盟以产品优势补全连锁酒店在某一区域或某一细分市场的空白,连锁酒店则为酒店联盟引入自身庞大的会员系统,并提供在销售和市场等方面的支持。从某种程度上来说,连锁酒店集团与酒店联盟的“牵手”,正在不断地发展并趋于完善。

    02.抱团取暖

    而连锁酒店集团之间也会就旗下软品牌的发展问题进行“抱团取暖”,2024年,凯悦酒店集团与华润置地成立合资公司“润凯控股有限公司”,旨在开发和管理华润置地旗下的木棉花品牌酒店,这些酒店将加入凯悦臻选或凯悦尚选品牌系列。同时,万豪国际集团也与德胧集团进行合作,在中国市场推出“万豪臻品之选”品牌。

    从这些合作案例可以看出,酒店集团彼此之间通过软品牌的合作,能够结合各自的优势资源,加速市场拓展的脚步,为消费者提供更多元化的住宿选择,进一步满足不断变化的市场需求。

    03.双向渗透

    除此之外,酒店联盟与酒店集团的微妙关系不一定显现在某种具体的“联姻”或“抱团”,也可能表现在酒店联盟或酒店集团潜移默化中的改变。例如部分联盟开始提供有限运营支持,如璞富腾推出“Preferred Residences”为豪宅酒店提供标准化管理模板。酒店集团则推出超柔性软品牌,如雅高的“Emblems Collection”,允许酒店保留原名,仅标注集团标识。

    这种潜移默化的影响与改变,使得酒店联盟以及连锁酒店集团软品牌挣脱出了原有的限制,开拓出了多元化的发展路径,从而拥有了更多发展的可能性。

    综上,伴随着酒店连锁化、品牌化的趋势在市场中逐渐显现,这块亟待开发的独立酒店市场的蓝海或将迎来更多新的玩法。酒店“软品牌”之争左右面站立的并不是独立酒店联盟和连锁酒店集团,对于独立酒店来说,一直以来都是“既要又要”。同时,独立酒店联盟与连锁酒店集团之间的区别也注定双方不会争个鱼死网破,比起在二者之间“独取一瓢”,独立酒店联盟和连锁酒店集团自身强大的品牌效益和会员支持,才是“软品牌”在中国酒店市场“落地生根”所真正需要的“养分”。

    2025-03-14 11:09

  • 老字号“明星”酒店,跑步进入“换牌”潮!
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近期,上海国际贵都大饭店发布了停业公告,将于2025年2月28日起停止营业,启动全面升级改造工程。与凯悦联手打造上海市中心的首家凯悦尚选品牌酒店,以“上海国际俱乐部”之名重新亮相。还有黄山雨润涵月楼酒店未来或将换牌为黄山安麓、洛阳东山宾馆将引进悦榕庄及悦柳酒店品牌……这些曾经时代的“明星”酒店相继打起了“焕新”牌,它们的出路又在哪里? 01 34年老酒店 换牌重新启航 近期,上海人心目中数得上的老字号,上海国际贵都大饭店发布了停业公告:饭店将于2025年2月28日起停止营业,启动全面升级改造工程。公告中称此次焕新不仅是对硬件设施的全面升级,更是服务理念与品牌体验的全新诠释。饭店将与国际知名酒店管理集团强强联手,打造更加舒适、时尚的旅居空间。 20世纪90年代初,中国与新加坡合资建造的豪华商务酒店——上海国际贵都大酒店与希尔顿酒店一前一后,相继崛起,成为静安的新地标。自1991年开业以来,贵都大饭店一直是上海高端酒店的代表,承载着无数商旅人士的回忆与梦想。 这座1991年落成的酒店,曾是静安寺商圈最先锋的存在——在那个霓虹灯尚未泛滥的年代,它以大胆的配色与流线型设计,成为改革开放后上海国际化进程的具象符号。2009年,随着丰隆集团和衡山集团的深入合作,更是为这座老品牌酒店带来了新的管理元素、注入新的活力。不过,34年后,这位曾经的“明星”按下了暂停键。
    据悉,该饭店在2024年5月已与凯悦集团达成合作,联手打造上海市中心的首家凯悦尚选品牌酒店,在未来,以“上海国际俱乐部”之名重新亮相。这是凯悦在上海的第三家尚选品牌,对标年轻高端客群,预计会加入智能客房、网红餐饮等新玩法。

    改造方案显示,凯悦集团将投入8亿元进行“外科手术式”升级。建筑外立面保留标志性蓝色穹顶,内部则打通相邻写字楼空间,打造2000平方米的“城市艺术客厅”。最受关注的顶层将出现悬空玻璃泳池,与静安寺金顶形成戏剧性对视。可以看到,上海国际贵都大饭店下一步是朝着年轻化走去。

    该酒店所属的上海市东湖集团有限公司副总经理曹伟表示,此次集团所属上海国际俱乐部与凯悦尚选的合作,不仅推动酒店更新改造迭代换新,更是集团接待经营一体化高质量发展、策划目的地酒店打造、弘扬自主品牌、激发经营潜能的战略布局和战术举措。

    业内人士也向空间秘探透露,已经“服役”34年的上海贵都大酒店也已经到了翻新的时候,客房地毯经三十年踩踏已褪成陈旧的灰褐色,浴室镜框的鎏金装饰斑驳脱落,曾经引以为傲的智能化系统在新兴酒店面前显得笨拙。

    市场数据揭示了残酷现实:2024年上海奢华酒店平均入住率达68%,而贵都仅维持在52%,婚宴订单从巅峰期年均300场锐减至不足百场,曾经需要提前两年预定的“黄金厅”,如今周末也常见空置。当95后消费者开始用“沉浸式体验”、“社交货币”等新标准衡量酒店价值,贵都的转型似乎已成必然。

    02
    陷入换牌潮的
    “明星”酒店

    上海贵都的谢幕并非个例,上海静安宾馆、上海外滩茂悦大酒店、扬州维景酒店、黄山涵月楼等一批耳熟能详的“时代名牌”酒店在加速迭代。如果说要给这些“老字号”酒店来画个像定个型,“曾经红极一时”、“向来实力过硬”是一定存在的两个特征。

    这些酒店有着在当时极为时新的风格设计、比肩国际的标准化服务、成就家庭记忆的餐饮环境、颇为便利的城市区位……这些品牌都是在过去的某个年代,统治了某个年龄段的群体的“名牌”。只是在随着时间的流逝和消费主力军的变迁之后,曾经的“名牌”在琳琅满目的“新品牌”的冲击之下,有些许“萎靡不振”。

    这些“时代名牌”酒店的背后都有谁?据观察梳理,空间秘探发现这些“时代名牌”酒店背后的业主可以分为以下四类:

    一是从食品、煤矿等行业跨界而来的大佬。如上文提到的黄山涵月楼酒店,其隶属于创立于2011年的雨润酒店管理集团,是雨润控股集团旗下七大产业之一的旅游酒店产业。涵月楼酒店品牌及度假村于2011年成立;目前共4家酒店,分别为:2012年黄山雨润涵月楼酒店开业;2013年九华山雨润涵月楼度假酒店开业;2014年南京雨润涵月楼酒店开业;2015年白山雨润涵月楼酒店开业。

    其中南京雨润涵月楼酒店和白山雨润涵月楼酒店定位为国际5星级标准商务酒店,黄山雨润涵月楼酒店和九华山雨润涵月楼度假酒店定位为园林式别墅度假型酒店。继黄山雨润涵月楼酒店换牌后,雨润酒店集团旗下的涵月楼酒店及度假村数量将缩减至3家。

    还有日前换牌为广州瑞士酒店的广州日航酒店,自 2014 年开业以来,一直以典雅的客房和现代化的设施为宾客提供五星级的住宿体验。此次换牌为广州瑞士酒店,是为了进一步提升酒店的品牌形象与服务品质,更好地满足广大客户多样化、高品质的需求。此前,广州日航酒店由享有“世界之翼”美誉的 Nikko Hotels International?日航酒店国际连锁品牌运营管理。换牌后,酒店的经营管理公司主体仍为广州瑞银数码港酒店有限公司广州日航酒店分公司,酒店地址、联系方式、预订渠道等均保持不变。

    二是正处于“黑铁时代”的房企。如曾被视为“西南地区亲子酒店天花板”的蓝光己庄,去年第三季度重新开业,摇身一变,“换牌”为峨眉山乌兰度假酒店。其所属于曾经西南地区的民企老大哥——蓝光集团,高峰时期还曾建立过成都+上海虹桥双总部的格局。

    作为峨眉山脚下的文旅酒店,也是蓝光集团首家五星级酒店,斥资数亿元三年时间打造,于2014年开业,客房价格最高可达2.88万元/晚。但因过度扩张导致公司资金链断裂,2023年6月6日,蓝光成为A股第一家正式退市的房企,以致蓝光己庄也因此历经两次法拍。

    三是在存量资产盘活背景下,“国资”系的老酒店也加入换牌改造大潮。如自2003年开业的洛阳东山宾馆,近期宣布与悦榕集团合作,引进悦榕庄及悦柳酒店品牌,结合当前行业发展趋势和国家化酒店发展理念,打造集高端住宿、生态景观与智慧服务于一体的现代化综合性场馆。

    2025年1月1日,郑州园博园voco酒店换牌启幕。酒店前身为2017年开业的园博园建国饭店。2024年初,酒店由郑州航发集团进行全面升级改造并全权委托洲际集团“voco”品牌进行管理,是航空港区第一家洲际旗下品牌酒店。

    以及上文提到的上海国际贵都大饭店也是“国资”酒店旗下的一员,所属的上海市衡山集团旗下拥有上海大厦、衡山宾馆、扬子饭店、浦江饭店、衡山马勒别墅饭店、衡山度假村、宛平宾馆等酒店资产。其中,年近九旬的衡山宾馆进行了焕新改造,与一墙之隔的久事衡山大酒店合二为一,去年正式更名为“衡山花园酒店”,有望打造成为衡复风貌区最大的度假酒店。

    四是“个体户”,有情怀有经济实力的大佬。今年年初,绍兴兰亭璞燊酒店宣布焕新升级开启全新的篇章。绍兴兰亭璞燊酒店原是兰亭安麓酒店,换牌成了该酒店业主秦森集团推出的独立酒店品牌:璞燊,这是第二家。首家是北京世园璞燊酒店;2025年苏州首家传统古建高品质生活方式度假目的地——苏州虎丘璞燊酒店,也将作为璞燊的第三家酒店揭牌开业。

    关于换牌原因,绍兴兰亭璞燊酒店在官方微信公众号中写道:在原合作品牌已难以充分诠释酒店所希望传递的文化价值与发展愿景的情况下,“兰亭璞燊”焕新出发。

    此外,成都钓鱼台精品酒店近期正式摘牌,并改名为观隐颐云台酒店,标志着钓鱼台品牌退出管理与运营。成都钓鱼台精品酒店的业主是成都娇盈锦联投资有限公司,企查查显示,该公司是一家以商业服务业为主的企业,企业注册资本为1000万元。

    作为钓鱼台美高梅酒店集团旗下全球首家“钓鱼台”品牌精品酒店,酒店仅有43间客房,是中国体量最小的钓鱼台酒店,自2014年开业以来,凭借其独特的设计风格和卓越的服务体验,在高端酒店市场中占据了一席之地。

    03
    本质是
    探寻年轻新活法

    事实上近几年来,无论外资内资,均有大量的摘牌换牌案例,而酒店资产易主后选择换牌亦是行业常态。而通常我们所说的“换牌”主要分为几种情况:

    第一种是把单体酒店“换牌”成连锁品牌,不管是生命力、品牌溢价能力还是抗风险能力都更强,连锁酒店集团能够给予单店更大的赋能。

    今年1月6日,湖北大冶湛月云居酒店焕新开业,酒店由过去的金湾国际大酒店改造更新而来。金湾国际大酒店2005年开业,曾是大冶城区标志性建筑之一。于2019年3月停业,一直处于“烂尾楼”状态,后经司法部门裁定,再由市委、市政府出面协调,决定由湖北光谷东国投集团旗下胜辉资产经营管理有限公司支付合并重整费用和偿还债权人债务,盘活闲置企业资产。

    还有2024年10月正式开业的上海杨浦滨江万豪酒店(原丽璟滨江大酒店),前身是温德姆,是首家由存量项目改建而来的万豪品牌酒店;2024年初签约的重庆Moxy酒店,之前是1992年开业的渝都大酒店,仅数月后就已于重庆解放碑核心区域开业。不难发现,这些“老字号”酒店换牌国内外连锁品牌已经形成“增量市场”的“蓝海”,这也是万豪、洲际、希尔顿等头部酒店集团持续发力存量改造市场的重要原因。

    第二种是脱离“连锁”,恢复“单身”身份。如空间秘探在梳理奢华酒店品牌时,发现世茂喜达旗下唯一的一家御榕酒店已经更名,换了新业主,御榕酒店品牌项目又回到了“零”。

    世茂御榕·武夷度假酒店 项目公告投资6亿,到2020年9月便建成开业。2022年1月,业内爆出一份清单,世茂将旗下诸多项目挂牌出售,其中就包括“世茂 御榕·武夷度假酒店”,报价5.25亿元。

    2022年初挂牌后,迅速就达成交易,在3月就完成了工商登记变更,8月更名为“武夷·椿泊度假酒店”重新亮相。

    收购御榕·武夷的企业叫厦门椿实,近年在房地产领域发力,在杭州、成都、合肥等地都敢于和中海、保利、龙湖等大开发商竞争拿地。椿实拿下御榕·武夷后,没有继续使用世茂进行管理,也没有使用现有的知名管理品牌,而是自营自管。椿实将酒店改名后,宣传词都基本没做改动,就继续营业了。

    第三种是加入酒店联盟组织,仍然保持个性与独立。去年6月,厦门晃岩36酒店、湖北赤壁影途山居先后官宣加入全球奢华精品酒店联盟(SLH),SLH旗下还有杭州的秋水山庄、Vallie、敦煌碧玥……

    还有物与岚·设计收藏酒店(Hylla Vintage Hotel)自2020年于云南丽江问世以来,不断更新着新的形态与面貌。2023年,Hylla物与岚宣布加入了以选择严苛着称的立鼎世酒店联盟。这些单体酒店在加入酒店联盟组织后,仍保持品牌的个性,也能享受酒店联盟组织的核心会员、资金等方面的优势,近些年成为一些有想法的单体酒店业主的一大选择。

    第四种是从单体品牌换成单体品牌,这种情况多见于资产业主的变更。比如上文提到的蓝光己庄,在被乌兰集团接手后,“换牌”为峨眉山乌兰度假酒店。同时,资产业态的变更,也是换牌的一个影响因素。如上海静安宾馆在2023年宣布将焕新升级为高端服务式公寓,并将名称重新改回“海格公寓”。这也是锦江旗下品牌丽笙酒店的首个高端服务式公寓项目。

    总的来看,这些“时代名牌”酒店换牌连锁品牌,还是寻求新的发展阵营,都是它们努力适应当下市场发展的“镜像”反映。其本质仍是探寻年轻化市场,占领更多市场份额,完成规模化扩张。

    一方面,这些“时代名牌”酒店的自有品牌知名度和影响力有限,陷入“有品牌但门店数量不多,甚至没有门店”的尴尬境地,更有甚者逃不出区域化的怪圈。比如今典集团于2004年创立的红树林品牌,是国内率先把度假目的地综合体模式引入中国的探索者,2004年底在三亚亚龙湾开设了中国第一家红树林度假酒店。但二十年过去了,红树林酒店目前在中国三亚和青岛已有4座红树林度假世界/酒店开业运营。

    一方面,渴望用“年轻化”获得“流量”。伴随着城市发展的深化,部分酒店是真正的“四十不惑”,更加摸清这个前进中且不断变成的市场,及时调整策略,始终保持着壮年的生命力,但更多的则在走过壮年之后,迅速滑入老年,跟不上时代,也跟不上时尚,在城市变化与人们的视线中步步后退,最终“破产”传闻缠身。

    对于这些“时代名牌”酒店来说,“年轻化”是值得关注的大课题。无论是硬件上的焕新,还是业态上的创新引入,他们想做的无疑是夺取年轻消费群体目光,融入新时代,活得更好、更久。

    04
    曾经的“名牌”酒店
    出路在哪?

    数据显示,2024年,中国酒店市场品牌变更的酒店数量继续增长,全年共有1,572家中档及以上定位的酒店经历了品牌变更,涉及客房约15.8万间。其中,全年共有853家酒店撤销品牌,涉及客房约8万间,约占总客房数的52%。

    很多品牌一提到升级,第一反应就是:换个新LOGO!但事实上,品牌升级的核心不是“换皮”,而是“换脑”。 品牌升级的本质,是重新定义品牌的价值主张,让品牌更符合当下的市场需求和用户偏好。但在品牌升级过程中,有些酒店为了追求年轻化,盲目模仿潮流品牌,结果失去了自己的独特性。同时,只关注品牌自身的需求,忽略了用户的真实感受。这也是一些酒店不断换牌,且换牌后仍旧效果不太好的原因。

    在激烈的市场竞争下,这些“时代名牌”酒店的出路在哪?

    首先,先做好“代表作”再想着“铺大盘子”。实际上,近年来市场上关于消费者对部分“老字号”酒店的不满挺多,有的被吐槽“五星的价格,三星的体验”,有的因服务态度恶劣被投诉……这里面可能有“老字号”酒店急功近利、管理不善等因素,也可能和不适应现代市场环境、经营陷入困境有关。为了摆脱困境、扩大经济利益,有的老字号开始对外输出品牌运营管理。

    但本身缺乏酒店管理基因、优秀人才的“老字号”酒店,在经营管控方面存在运营流程混乱、管理效率低等痛点,产品质量、口碑没有保障,反而加速了老字号品牌的衰落。关于这一点,不妨看看从昆明走出来的柏联酒店集团,还有松赞酒店、既下山系列酒店等,他们能够走出区域的很重要原因就是代表作足够亮眼,每一家酒店都是精品。

    不少酒店集团已经在做尝试,如华侨城、中青旅、中旅、岭南酒店等集团近几年都在重新梳理旗下品牌,着重打造和提炼酒管公司本身的核心能力,针对服务标准和建造标准形成强管控,以此提升品牌力和产品力来实现市场化。

    其次,从“功能导向”转向“设计驱动”。不少曾经的“城市地标”酒店因为产品设计停留在“功能性住宿场所”,被新一代的消费者所抛弃。不难发现,那些老酒店其主要收入来自客房和餐饮,但在愈发内卷的当下,部分酒店采用“低价”竞争,部分酒店逐渐把目光放到婚宴、烧烤派对等休闲娱乐方面。寻求第二增长曲线并没有问题,但需要注意的是,曾经的装修设计风格与新的内容增长点是否匹配。像“金碧辉煌”的大堂配上喝茶、抄经等,先不说能不能沉浸式体验,就第一印象,也不能满足当下消费者对“美”的定义。

    过去二十年,中国的酒店市场在供需端上发生了巨大的变化。在需求方面,客群对酒店的酒店为适应目标客群的变化,从“接待外地人的过夜住宿”转向“兼顾外地和本地人的在地体验”;在供给端,酒店的产品则从“占地为王 · 硬件至上”,转向“体验为王 · 情绪价值”。而这也是未来酒店产品的必然出路,当这个时代的硬件物质已触顶,行业开始关注如何以空间制造场景感、如何丰富体验去创造更好的记忆感,这其实都是在变现人的情绪价值。

    再者,酒店品牌定位混乱,想对标“年轻潮流”的头部知名酒店品牌,但既丢不掉“情怀包袱”,又抓不住新一代用户,年轻消费者认为这些老酒店是“爸爸妈妈喜欢的品牌”。

    形象升级、联名跨界、打造新爆品……品牌变化了,很多对应的模式也在变化:比如对客户群体进行精准画像,有针对性地研发和生产满足他们审美和需求的产品、营销模式的全新改变,这些都是摆在新品牌面前的挑战。

    很多品牌尤其是老品牌想要更新迭代,焕发生机,走品牌年轻化的路线并没有错。但品牌要首先明确自己的潜在目标受众,如果受众群体不是年轻用户,那么走年轻化路线可能会失去原有的用户群体,结果得不偿失。

    年轻化并不仅仅是把“潮流、好看”体现在产品包装设计上,体现在宣传文案和社交平台上。这些只是形式上的年轻化,效果是显性却短暂的,真正的品牌年轻化应该是由内而外的,体现在品牌逻辑上通过用户体验传递品牌的年轻化。这也是上面提到的要从“功能导向”转向“设计驱动”,让酒店不仅仅是个睡觉的地方。

    总的来说,品牌升级是一场“逆龄生长”的旅程,需要品牌从内到外焕发新的活力。无论是重新定义品牌价值,还是通过视觉和用户体验传递年轻化,品牌升级的核心始终是用户。
    综上,“没有人会永远年轻,但永远有人正在年轻。”对于“老字号”酒店来说,躺在功劳簿上吃老本,显然是一种显而易见的“取亡”行为。很多企业打造品牌,喜欢搞一堆战略、品类、定位高大上之类的东西,却唯独没有好好舍得打磨产品,也没有一款拿得出手的拳头产品,却一门心思名曰“打造品牌”,殊不知品牌是靠产品“打”出来的,离开产品,谈任何品牌战略,都是纸上谈兵自欺欺人,切不可取。

    2025-03-13 09:42

  • 酒旅IP经济,谁还在为这些小创意走心?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:余文婷 当情绪经济成为风口,与之相关的一切都开始水涨船高,如泡泡玛特旗下一款叫Labubu 的精灵玩偶,现已火成全球顶流,并打入时尚区跟娱乐圈,成为众多社会名流爱不释手的“伙伴”。在酒店和旅游行业,擅于驾驭情绪价值的旅行IP同样广受追捧,越来越多品牌正在上面投入自己的小巧思…… 01 中国小“恶魔” Labubu成全球顶流? 在酒旅业苦心经营IP打造时,国内一潮玩IP已跃升为全球顶流。胖乎乎的圆脸,超长的尖耳朵,皱着的眉头下是一双大眼和坏笑,露着一排小牙齿,这个名为Labubu 的精灵玩偶形象,自2022年走红以来,到现在依旧刷屏各大平台,国内外消费者争相购买。 2024年上半年,Labubu系列在内地的销售额达到6.26亿元,仅次于泡泡玛特旗下的另一知名IP Molly。同时,Labubu的销量增长将近40%,增速位列泡泡玛特头部IP第一。 去年9月,泡泡玛特在曼谷Central World开了泰国首店,开业当天就被排队的顾客围得水泄不通,首日营业额更是突破1000万元人民币,打破国产潮玩海外门店单日销售纪录。
    在西班牙城市巴塞罗那的泡泡玛特快闪店,清晨3点30分,店外就排起了购买labubu的长队,4点labubu热门款已经被购买一空。据购买者表示,泡泡玛特巴塞罗那店刚开业时,众人更是排队12小时只为购买一只labubu。

    在马尼拉、荷兰等国家的泡泡玛特店也同样如此,但要说“labubu喜爱榜第一名”的国家,还要数泰国。

    在泰国,无论是皇室公主,还是普通人民,甚至是寺庙僧侣,无一不是labubu的狂热粉丝。73岁的泰国长公主在青岛游玩时,怀里抱着Labubu、LV限定款包包上挂着Labubu,连随行保镖都背着Labubu痛包。泰国小公主思蕊梵在巴黎时装周期间,也将labubu挂在爱马仕Birkin手袋上。

    Labubu甚至还被泰国官方授予“神奇泰国体验官”称号,去年 7 月,为庆祝泡泡玛特在曼谷的第六家门店开业,泰国政府官员甚至在首都素万那普机场(Suvarnabhumi Airport)铺上了红地毯,欢迎身穿泰国传统服装的 Labubu 。

    在曼谷街头,Labubu的身影随处可见。有人把它挂在包上,有人把它纹在身上。甚至泰国寺庙也成了Labubu的天下。庙里摆满了Labubu,就连僧侣也参与到收集 Labubu 的行列中。每当泰国店里有新款开售,即便在凌晨三点,店外也会排起长长的抢购队伍。国内售价99元的盲盒,在泰国最高被炒到700元,溢价7倍左右,可即便如此,仍然供不应求。

    甚至于,泰国本地买不到,他们便将目光对准了中国门店。线上,泰国粉丝涌进泡泡玛特的中国直播间,在评论区刷泰语询问购买。线下,国内的泡泡玛特店甚至已经成了泰国旅游团的代购点。

    Labubu还成功打入时尚区跟娱乐圈,众多社会名流将其与爱马仕铂金包进行一场“身份对标”,Dua Lipa、蕾哈娜等国际着名歌手多次被拍到labubu搭配爱马仕包包出街;韩国人气女团BLACKPINK的成员Lisa(出生于泰国)连续三天在INS晒出自己的Labubu快拍;林俊杰、佘诗曼、杨超越、鞠婧祎等国内明星同样喜欢用labubu搭配自己的奢侈品包包。

    这个玩偶究竟什么来头?据了解,labubu是出自中国香港艺术家龙家升(Kasing Lung)之手,于2018年11月推出。Labubu的设计灵感部分源自北欧古老的森林精灵形象,THE MONSTERS精灵天团是一群居住在北欧森林里的精灵,和猫咪差不多大的Labubu是森林里的活跃份子,它们古灵精怪,对一切都充满好奇,是一群调皮捣蛋,但又乐观善良的小家伙们。

    精灵天团(THE MONSTERS)除了Labubu,龙家升还创作了其他精灵形象,如Zimomo和Tycoco,这些形象共同构成了一个丰富多彩的精灵世界。Zimomo是精灵天团的首领,只有一只,有尾巴;而Tycoco则是Labubu的恋人,一个骷髅头形象,与Labubu形成鲜明对比。

    Labubu作为泡泡玛特的明星产品,很大部分以盲盒形式销售,每个系列还特别设计了隐藏款,其出现概率低至1:144甚至更低。产品的稀缺性不仅推动了消费者的购买热情,还使得Labubu在二手市场上屡屡溢价。目前,Labubu作为全球顶流IP,不仅收获了一大批忠实粉丝,还冲出行业边界成为投资理财赛道的“最新黑马”。

    02
    酒店业,谁还在为
    这些小创意走心

    labubu对于很多粉丝来说,不仅仅是潮玩产品,更是承载着丰富情感和故事的鲜活个体,调皮邪恶外表和善良乐观内心的反差,成为年轻人自我投射的载体:职场中强撑的社畜、社交中假装开朗的i人,不再拘泥于奋斗鼓吹,允许自己做回小朋友,不讲道理,不管规则,饿了就哭,困了就睡。加上labubu大小刚好的尺寸设计,lububu也成为了年轻人随身携带的“精神搭子”,甚至衍生出“带labubu打卡旅行”、“为labubu写日记”等亚文化。

    可以将labubu的崛起视为,是“情感消费”对“功能消费”的胜利,同时,也是疗愈经济市场的边界在不断扩大,治愈选择除了可爱温馨,也可以是搞怪、奇葩等。在这个原子化社会,年轻人需要的不再是完美的偶像、热闹的社交圈,而是一个能承载复杂情绪、允许“不完美”的伙伴。

    不少酒店品牌也开始关照到消费者这一需求的转变,相继推出属于自己的品牌形象IP,借用IP形象让情绪成为叙事本身的可能,将一点情绪微光带给消费者。

    软萌可爱的喆熊是喆啡酒店以复古摩登的品牌调性为基础设计的品牌IP,不同主题下,喆熊有不同的皮肤与形象。如十周年期间,将复古格调与经典戏剧结合的罗密欧与朱丽叶喆熊;十一周年期间,以“11”数字为灵感推出的镜映双生喆熊;还有城市小熊等。

    除喆熊外,2023—2024年喆啡酒店与大英博物馆DRAMA戏剧系列的联名合作期间,喆啡酒店将其IP与《罗密欧与朱丽叶》《胡桃夹子》《天鹅湖》《仲夏夜之梦》经典故事进行结合,还打造了“胡桃骑士”等IP形象,通过审美在线、有创意的IP形象,将品牌形象更生动地传达给每一位住客。这些生动的IP形象,为品牌带来良好住宿反馈的同时,还带来了不错的商业反馈,据官方透露,《罗密欧与朱丽叶》限定主题IP产品销售数据统计突破88万;《胡桃夹子》限定主题IP产品销售数据突破23万,其相应主题酒店实现平均房价溢价45%,单日最高RevPAR超1950元。

    东呈在打造“青猫”这一IP上,也十分用心。青猫推出于2023年3月,不仅有自己的MBTI的性格设定——ISTP(鉴赏家型人格),还有一整套完整形象,运用于线上和线下。线上,东呈会员体系——“东呈会”,更名为“东呈青猫会”,品牌英文名直接从“Dossen Club”变成了“Miao Club”;打开东呈APP,不管是开屏,还是订酒店,青猫形象也是无处不在;还有公众号、视频号等所有线上平台“青猫”IP都是东呈旗下所有酒店内容营销的主角。

    线下,青猫直接当起店长与小客人互动,还现身广州、武汉、长沙、南宁四个城市,为用户送福利,请会员免费露营,甚至还在南宁琅西夜市逛吃、在长沙IFS跟小熊“打架”、在广州正佳极地海洋世界摸鱼,活泼可爱的青猫形象不仅给客人提供了满满情绪价值,还拉了一波好感,到处收割路人粉。

    首旅如家的全体验品牌形象官“RUMI”,同样是关照消费者情感需求推出的品牌IP。走进如家酒店,从特色印花图腾,到公区公仔、房卡、靠枕,随处可见RUMI的身影。就如Jellycat、Labubu、泡泡玛特等玩偶成为许多年轻人的“精神陪伴”一般,RUMI亲切可爱的蓝色形象同样也给不少消费者带来了精神抚慰。

    去年10月,RUMI现身云集林宥嘉、蔡健雅、赵雷、汪苏泷等实力唱将的太湖湾音乐节,向乐迷朋友们介绍自己。乐迷们纷纷在拍照打卡区排队等待合影,同RUMI一起参与游戏互动,对RUMI 表现出浓厚的兴趣和喜爱。

    丽怡酒店也在2023年推出了自己的品牌IP形象“怡朵”,一只温暖治愈的可爱云朵。对于这一IP,丽怡酒店还为其赋予了富有魅力的人设:怡朵是云之王国中最善良和乐观的存在,它总是带着灿烂的微笑,用温柔的目光和友善的笑声点亮每个人的心灵。它喜欢和云民们一起探索云之王国的奇妙景观,带领大家寻找隐藏在云彩中的宝藏和秘密。每当有云民感到失落或疲惫的时候,怡朵就会飞到他们身边,给予他们温暖和安慰。

    怡朵公仔软乎乎的温柔触感,给人引发的积极情绪,的确能够给失落与疲惫的人们带去安慰。据了解,丽怡酒店还将在客房内布置与“怡朵”形象相关的酒店用品——从牙具、杯子、毛巾到书包、帐篷、抱枕、公仔、挎包、插头保护、防撞垫和地毯等,超过12个品类的衍生品物料,共同构成全场景的用品搭配。

    03
    酒旅IP驾驭情绪
    价值经济的三个特点

    当消费者开始追求「具体」的积极感。品牌一方面通过缓解消费者孤独感的产品和服务,达成陪伴、治愈的正循环,另一方面,则以认同负面情绪为主线,帮助消费者进行排解和释放。在这样的背景下,IP 也逐步成为消费者获得情感共鸣的载体。梁宁在《真需求》一书中写道:“功能价值的商品一直在整合,而情绪价值的商品一直在分化。”细分下来,这些驾驭情绪价值经济的酒旅IP,其特点可以归为以下三点。

    01.切中社会情绪

    如果说情绪,正在成为这个时代热词;那切中时代情绪,就抓住了这个时代。焦虑,是当下这个时代的共同情绪。它像一只躲在暗处啃噬着我们的小蚂蚁,难以摆脱,又无法忽视。那些表达着“解压、放松、自在、独处”等信号的酒旅IP,也不出意料地走红。例如因电视剧《我的阿勒泰》走红的新疆阿勒泰,电视剧一经播出,无数人生出裸辞旅居阿勒泰的幻想,因为在电视剧的滤镜下,阿勒泰没有“焦虑”,只有蓝天白云、丰美水草、皑皑雪山和郁郁葱葱的大片森林。

    还有因“无语菩萨”表情包走红的景德镇。生活中,常常会有一些时刻,为维持理性生活,而压抑或隐藏着一些未说出口的情绪和感觉,这些被压抑的情绪并没有离开,因此积累到一定程度后会变成危险的崩塌。像近来流行的“发疯文学”,就是人们为了宣泄这些隐藏情绪,而找到的出口。而“无语菩萨”表情包也是构成“发疯文学”的一部分,人们受其吸引而涌向景德镇打卡拍照,结果被这里“景漂”们自由的生活氛围所感染,进而景德镇又再度成为焦虑人士的心灵寄托地。

    火成“中产乌托邦”的阿那亚,其最孤独的图书馆成了最热闹的图书馆。阿那亚,梵语Aranya的音译,意思是“人间寂静处,找回本我的地方”。有人说:“阿那亚,是我的精神归处”;也有人说:“阿那亚,有一种于世界喧嚣中寻觅孤独的感觉。”……不管哪种说法,其走红逻辑同样是切中了大众的焦虑情绪。细胞状的沙丘美术馆、如同山脉巨石般的山谷音乐厅、禅堂铺展的金山岭冥想中心,以及光影、线条,海、阳光、沙滩等等,阿那亚无不投射着城市人对精神生活的期待。

    02.文化治愈性

    文化有时是某些心理障碍的致病因素,有时也具有治愈性。细细梳理近两年走红的酒旅IP,“非遗”IP的热度持续升温,并受到越来越多年轻人的喜爱与推崇,与此同时,具有“慢生活”、“烟火气”特点的城市,也越发受追捧。典型案例如福建的泉州,这座一向低调的城市,凭借非遗簪花、世遗之城等IP逐渐出圈,吸引无数中外游客,变身“热门旅游城市”。

    崇尚个人主义、强调竞争意识、过分追求物质欲望等,是深受西方文化影响长大的一代人烙有的显着特点,同时也让这一代人时常陷入焦虑、迷茫,感到浮躁,以及人与人之间相互疏离,人与自然之间相互分割。非遗手工艺的“慢”,及蕴含的东方文化内涵,让许多人在其中感受到精神的舒缓,以及一种文化的回归。在这种“极度慢工”的艺术中,人们能施展手工艺的温度,这是对工业仿制品的反叛,也是与焦虑世界脱钩的一场仪式。

    泉州“松弛”的文化基因,也正好是治愈当代人浮躁心理的良药,与当代人文化需求同频。另一层面来说,泉州这座城市又像是东西方文化和谐共生的范本,作为“海上丝绸之路”起点,数以万计来自亚洲、欧洲、非洲的各国商人、传教士、使者、旅行家等都曾在泉州留下足迹,多门宗教的庙宇和殿堂在泉州和平共处。这座城市呈现的生活状态,很舒适、很慢,但又不是慵懒,泉州有一句俗语是“泉州人个个猛”,即很有魄力和勇气去挑战一些新鲜事物,敢于拼搏、奋斗。这种松弛与奋斗相融合的状态,也恰好是东西方文化和谐共生的状态。

    03.形象接地气

    IP消费本质是对精神和符号的消费。IP形象破圈的逻辑在于受众能在IP身上观照到自身。因此,当IP形象性格足够贴近生活、稳定的曝光、能引起情感共鸣与二次创作,引爆传播的可能性也越大。例如Loopy的表情包宣扬“摆烂”、“早上坏!新的一天开始了”、“下班!!”……那些关于打工人的日常,是人们热爱使用Loopy表达自我的重点。

    酒旅IP同样可以借鉴这一逻辑。当用户将品牌 IP 形象视为和自己并无差别的生命体,并与它产生情感联系时,品牌 IP 才真正突破品牌象征属性进而拥有交互意义。最典型的案例就是成都大熊猫,尤其是熊猫界顶流“花花”。花花走红,除拥有可爱外表外,其“性格营销”也是功不可没。对比其他熊猫,花花像是“懒癌晚期”,别的熊猫爬树摘笋,花花却选择躺平啃竹,这种“反内卷”姿态,精准戳中当代年轻人的精神共鸣。其不经意的动作也被人们进行各种拟人化解读:“慵懒”、“佛系”、“与世无争”……并制成表情包广泛传播。

    综上所述,不管是精灵玩偶LABUBU的走红,还是酒店相继推出创意IP,情绪价值经济都以压倒性的优势引导着消费走向。对于酒旅业来说,如何打造驾驭情绪价值的IP,成为抓住消费者喜好的成功密码。当下,酒店业突出的情绪价值IP似乎还不多,期待今后能够出现更多令人惊喜的IP!

    2025-03-12 11:04

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