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  • 海岛酒店争夺战,谁能拔得头筹?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近期,由浙江省舟山市发改委主办的2024“小岛你好”(上海)主题推介会在沪举办,18个小岛“组团”亮相。舟山与上海还签约了多个文旅深度合作项目,计划全力打造18个精品小岛,为全国海岛提供新的发展样本。有着“万岛之国”称谓的中国,近些年也在不断因岛制宜,挖掘“小岛文旅”经济。事实上,已经有不少玩家盯上了这些小岛…… 01/ 舟山计划打造 18个精品小岛 12月26日,由浙江省舟山市发改委主办的2024“小岛你好”(上海)主题推介会在沪举办,18个小岛“组团”来到现场。推介会上现场,“小岛你好 海潮还乡”计划正式启动,旨在打造中国“海岛版”的诗和远方。 据悉,“小岛你好”海岛共富行动是舟山市委、市政府坚持以“千万工程”为牵引,缩小“三大差距”的一项重大战略,旨在通过“一岛一品、一岛一策”的原则,全力打造18个精品小岛,为全国海岛共富探索舟山经验。 现场,舟山与上海签约了多个文旅深度合作项目,包括“五店一社区”项目、小岛休闲度假线路合作项目和小岛文创专研学会大师共建项目等。这些项目将深度营造海岛人文气息,为小岛发展增添新的活力与机遇。
    舟山以群岛建市,2085个岛屿中有141个住人岛散落在东海之上。一个个小岛,既是舟山最大的优势,也是经济社会发展最大的瓶颈。“小岛你好”不仅仅是一句温暖的问候,更是对海岛文化旅游发展美好愿景的承载。

    舟山对于海岛开发的投入在近几年逐渐深入,数据显示,截至2023年底,“小岛你好”行动已累计投入资金超16亿元,超出预期投资目标。1月1日晚,舟山市文广旅体局在上海临港新片区举办“舟游列岛欢迎光‘临’”文旅推介活动,进一步推进当前舟沪两地开展的“双城惠游季”活动。推介会上,“小岛你好”号游轮(岱山-上海)航线、舟山·临港全民欢享卡,以及多条旅游精品路线发布。

    去年10月投入运营的“小岛你好”豪华游轮是一艘新型豪华游轮式客滚船,连接嵊泗沈家湾码头与岱山燕窝山码头,也是联结舟沪两地的海上豪华“大巴”。在“双城惠游季”期间,“小岛你好”豪华游轮全民享6折优惠。与“双城惠游季”同时推出的舟山·临港全民欢享卡,集结了两地精心筛选的24家优质文旅项目,市民游客可凭此卡免费预约和使用。

    去年9月,总投资15亿元的宝盛文旅综合体项目落地舟山朱家尖。据了解,舟山朱家尖宝盛文旅综合体项目拟打造高端酒店、大型会务会展中心、室内数字海洋文化儿童乐园、佛学文化禅修交流中心等多元业态。

    此外,还引进君澜、万枫、铂骊、豪生、悦椿等国内外知名酒店品牌入驻,海岛的住宿业态进一步丰富。在舟山的大手笔投入下,这18个精品小岛或许就是下一个“出圈岛”。

    02/
    11000多个海岛
    被“遗忘”的旅游宝藏

    在人们心中的海岛,往往都是一处梦想可安放身心的“世外桃源”。国外的马尔代夫、巴厘岛、夏威夷群岛等海岛是人们休闲度假的首选之地,国内的三亚、青岛、北海等知名海岛目的地虽然已经打出“名气”,但距离马尔代夫还有一定的距离。

    事实上,中国拥有丰富的岛屿资源,是一个名副其实的“万岛之国”,数据统计,中国拥有岛屿超过11000个。其中500平方米以上的岛屿约7372个,有人居住的岛屿为450多个。中国1.8万多公里的陆地海岸线上,分布着几十座美丽的海滨城市,其中不乏历史文化名城、优秀旅游城市,遗憾的是,中国并没有培育出像澳大利亚黄金海岸、西班牙太阳海岸、法国蓝色海岸等一样的世界级的度假目的地品牌。

    海洋旅游在整个旅游体系中越来越占有非常大的比重,海岛旅游作为海洋旅游的重要组成部分,也逐渐成为旅游发展热点。从时间上看,中国的海岛旅游开发起步比西方国家晚,我国自20世纪70年代后才逐渐启动了海岛旅游开发项目。我国海岛旅游由于起步较晚,同时受自然条件、旅游开发政策、旅游基础设施、旅游服务设施、资金、经济发展水平和消费者需求等多方面因素的影响,与世界海岛旅游开发较早的国家如美国夏威夷群岛、加勒比海群岛、马尔代夫群岛等有很大差距。

    此外,由于海岛长期以来处于与外界封闭的状态,丰富的海岛旅游资源并未得到充分利用,有些海岛至今仍处在荒岛状态。虽然近年来海岛旅游者的数量不断增加,但绝大多数海岛旅游者的行为仍然停留在观光游览的阶段。岛上住宿业态匮乏,多为农家乐或者民宿,缺乏对各自的历史文化底蕴、自然文化景观等独特性资源的深入开发,设施有待完善。

    从2003年我国就已经允许个人或机构开发无人岛。除广东外,山东、海南、浙江等地都曾针对本省海岛出台过类似政策。1985年《射雕英雄传》在大陆播出时,万人空巷,无数观众为之疯狂痴迷。大家都记住了古灵精怪的黄蓉,记住了郭靖的降龙十八掌,也记住了“桃花岛”。

    从金庸笔下的桃花岛,到《鲁滨逊漂流记》里的荒岛,寄托着古今中外人们对“海岛”以及成为“岛主”的浪漫幻想。“岛主”的称谓好听,但开发利用海岛并不是轻松的事,由于开发成本高、收益周期长的投资特点,“岛主”的生活大都与想象大相径庭,特别是无居民海岛的开发。2023年“中国第一无人岛”迎来了新一任“岛主”。继一拍流拍后,6月16日,浙江省宁波市象山县旦门山岛在二次法拍中以2868万元成功出让,受买人是一名叫李国柱的自然人。

    拍卖资料显示,旦门山岛拥有五峰,每当旭日东升,日影、岛影倒映水中,构成“旦”字,故名旦门山岛。旦门山岛的面积不算很大,岛长1.82公里,宽0.52公里。但却有着独特的岛屿风光,岛上植被以草丛为主,有少量稀疏针叶林,岛上还有全国并不多见的丹霞地貌,小岛四周礁石密布,海螺丛生,还有一个秀美的红沙滩。

    上一任岛主计划到2020年前,岛上投资额将不少于10亿元人民币,包括沙滩高尔夫、温泉度假酒店、海滩泥浴、海岛影视拍摄基地等项目。但世事难料,因为公司经营不善、资金不足,第一任岛主因陷入债务纠纷被列为失信被执行人,不仅将岛抵押出去,本人也最终成了“老赖”,不知所终。旦门山岛不得不提前易主。

    此外,北海、珠海、象山、湛江等多个沿海城市,近两年关于海岛文旅建设速度明显加快,尤其在疫情之后更加凸显,其中重要原因是旅游市场的需求端和供给端都发生了巨大的、不可逆的变化。

    当前来看,海岛游的主流客群的年轻化趋势愈加明显。网上报告显示,当前海岛游的客群,自由行的趋势越来越明显,以前客群集中在25岁到40岁,现在可能是20岁到40岁,年收入在二三十万以上,消费能力较强。这一类群体对海岛游产品的供给,其体验感和个性化等诉求自然也较高。

    近两年,从有着“东方夏威夷”之称的广东南澳岛、摄影爱好者挚爱的福建北岐滩涂、福建平潭岛一年一度的蓝眼泪奇观、烟台养马岛的中国首家深海温泉,到广东的双月湾和海南的分界洲岛、汕头的南澳岛等景区景点,国内众多“秘境”岛屿在社交平台走红,迎来了疫情之后的游客井喷。旅游旺季,甚至出现了“热门”海岛船票“一票难求”的状况。

    日益多元化的旅游内容,也成为这些小众秘境、新旅行地被发掘和受热捧的重要依托,如露营、艺术装置、研学、海钓、帆船、潜水、冲浪等项目。有网友表示,巨大的风车从茂密的植被中伸展出来,宛如宫崎骏电影《风之谷》的景色,无论是山间的自驾还是滨海的骑行,南澳岛都算得上惊喜。在其发布的南澳岛自驾视频中,宽阔的南澳大桥,整洁的岛上公路,一半是山、一半是海的开阔视野令人心旷神怡。

    近几年游客在海岛过夜时长也明显增加,如普陀山岛、衢山岛、枸杞岛等主要旅游岛近两年火爆出圈,当地的酒店和民宿的出租率、单晚房价都有所上升。有数据显示,去年清明假期,舟山旅游海岛28家旅游饭店(星级饭店、绿色饭店、特色文化主题饭店、品质饭店)平均房价达到656.89元,正常营业的精品民宿平均房价也达到587.51元。

    海岛的爆火,让当地住宿市场瞬间成了香饽饽,引来众多投资者和本地居民投身其中。民宿数量占比超过八成,成为这些海岛住宿业的统一特点。统计数据显示,2023年以来,平潭岛已新增备案民宿218栋,新增客栈近万家,目前岛上共有民宿606栋、客栈11384家,总量达到酒店的44倍。有网友形容,“平均上街走两步就是一家民宿客栈。”

    整体来看,“出圈”的海岛民宿行业的布局整体呈现“金字塔型”,中低端的产品组成了市场的大部分,中高端精品民宿赛道高速增长现象同样存在。且当地市场出现了低价抢客、同质化严重等问题,需要向“品质化”转型。

    03/
    海岛正在被更多
    酒店品牌们看见

    无论是从小红书、抖音等内容平台,还是携程、同程等OTA平台来看,海岛旅游的产品种类越来越丰富,且分享频率越来越高。近年来,浙江省、福建省、山东省、辽宁省等沿海省份纷纷发力“海岛旅游”,南麂岛、白沙岛、小麦岛、涠洲岛等“小众”岛屿相继爆火出圈。本土海岛正在被消费者看到的同时,也被酒店品牌盯上,开启新一轮的“抢攻”。

    数据显示,国庆期间东澳岛旅游景区共接待上岛旅客达19910人次,过夜旅客达11963人次,旅游综合收入约1791万元,同比2023年分别增长36.55%、80.60%和52.18% 。而早在2019年,万豪和凯悦就已经盯上了这块宝地,与格力集团共建高奢酒店。其中,位于东澳岛最北端的海湾山地上的珠海东澳岛万豪度假酒店已经开业,阿丽拉珠海东澳岛2025年有望开业。值得注意的是,这家阿丽拉是凯悦完成阿丽拉品牌收购后,最早签约的国内阿丽拉项目,也是阿丽拉在中国的首家海岛度假酒店,配套中西餐厅及酒吧、宴会厅、户外婚礼场地,以及悬崖泳池和特色土耳其浴等休闲娱乐设施。

    在东澳岛东部,由华发集团打造的安麓度假酒店也将面世,这也是中国第一家安麓海岛目的地酒店。酒店的设计阵容相当豪华,WATG、广州市设计院和BIAD联合操刀的建筑设计,荣获多个国际奖项。

    舟山的小岛上也有不少“大牌”酒店。朱家尖岛拥有提供海景房和沙滩景观的舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店,还有位于东沙度假区,提供地中海、中东和东南亚四种风格建筑景观的舟山舟旅南苑海上丝绸之路酒店;普陀山有禅文化主题的普陀山雷迪森庄园、依山面海而建,背靠锦屏山,能看海上日出的开元观堂酒店……

    作为国内第一批开发“海岛旅游”的三亚,近期也动作频频。雅高集团宣布三亚亚龙湾瑞士酒店和三亚亚龙湾美爵酒店同时开门迎客,两家度假酒店由一座石桥连接,采用融合了沿海魅力的中国传统建筑元素。这两家独具特色的酒店将在海南岛热带美景中打造一处宏大壮观的可持续度假酒店体验。三亚W酒店已经签约,这也是大中华区首家滨海度假型W酒店,预计2028年开业。此外,还有丽晶、英迪格、洲至奢选等酒店品牌落子。

    从这些项目来看,主要为高奢休闲度假类型,但大部分为亲子度假酒店,且节假日效应显着。网络数据显示,春节期间是探亲和休闲出行的高峰,亲子游占比最高,超50%;暑假也是亲子游出行的高峰期,亲子游占比约为40%。这样或许是众多“小岛”酒店采用“酒店+乐园”的模式。但国外的海岛酒店客群更加均衡,有新婚宴尔的情侣、阖家出游的家庭、寻求短暂逃离的职场人士、敢于接受挑战的生命斗士……

    这些海岛酒店都以私人订制般的专属风格迎接宾客,确保每个人都能在此找到最契合自身需求的度假方式。这也是国内海岛酒店与国外海岛酒店的另一个显着差异:私密性。如LV旗下的马尔代夫白马庄园为了带来更好的私密体验,酒店更是配备了一支专业的大使团队,以及专属设施,包括私人水疗中心、超大室外泳池、天然海滩、极富异国情调的花园和私人多尼船队,这也是众多明星和“老钱贵族”喜欢去的重要原因。

    同时,国内海岛酒店还具有地产属性。以海南岛三亚的海棠湾为例, 国内国际品牌的度假酒店鳞次栉比,大多数度假酒店旁,都有售卖的别墅和公寓。这样的项目产品搭配,地产经济阶段性质十分明显。包括那些挂牌出售的酒店项目,都是目前投资方募集现金的不得已措施,酒店作为地产企业工具的目的已经无需遮掩。

    而国外的海岛酒店与其说是目的地,不如说是关于海岛度假的旅居哲学、经典审美和时髦生活方式。「Amari」是安缦品牌在巴厘岛的开山之作。在此之前,还没有其他酒店将乌布视为适宜度假的“生长”地带。Amari摒弃了华丽雍容的广厦官邸,把真正自然的生活方式融入设计之中。酒店坐落于峡谷之上的花园之境中,宁静隐蔽,石径蜿蜒,与河谷下水稻梯田相映成趣,一栋栋村舍套房如传统的巴厘村庄。

    此外,国外海岛酒店多为“一价全包”模式,这也是区别于国内海岛酒店的又一大特点。一价全包最大的优势在于,省心。在海外诸如马尔代夫、加勒比海、墨西哥的私岛上,一价全包都是最为方便和省心的打开方式。目前中国酒店在一价全包领域其实做得并不好,除了像Club Med这样来自国外主打一价全包的品牌之外,大部分中国本土酒店的一价全包其实未得精髓。它们大多以打包套餐的形式,囊括了入住期间所有的餐食,但这种固定的形式,其实只是食宿全包,比较像日本旅馆的一泊二食或者一泊三食,而非一价全包。

    总的来说,国内海岛酒店仍处于发展阶段,从具备日益丰富出游经验的国内游客群体反馈来看,对比国外成熟的海岛目的地,国内海岛酒店产品依然存在创新不足、品质不高、特色不鲜明等问题。

    04/
    海岛做酒店
    “三思”而后行

    近十余年来,尽管国内海岛旅游产品不断开发,并引入了一些国际航线和酒店品牌,也表现出了强劲的发展态势,但仍可以看到与美国夏威夷、泰国普吉岛等国际度假胜地具有一定的差距。大众对海岛酒店品质和管理能力等方面提出的质疑,以及全球海岛度假旅游目的地和产品的激烈竞争,都是客观存在的。在入局海岛酒店前,以下三个方面需要重点考量。

    一是投资和回报。目前诸多海岛普遍缺乏完善的社会保障体系,而基础设施的完善必然要以大量的资金投入为代价,因此也决定了海岛酒店开发的高成本。当前来看,密集的投资和度假综合体项目正在成为滨海目的地的标配。但这些重投入的海岛酒店建设可能并不顺利,品牌方、业主方以及其他因素都会影响海岛酒店的建设周期。

    以海南为例,国际旅游岛的红利还没吃到10年,海南再次进入“修整期”,这么多年也很少再拿出惊艳世人的酒店作品,反而是摘换牌的速度堪比餐厅翻台率。椰洲岛集结四季、W、瑞吉成为时代的眼泪,安纳塔拉、康莱德、卓美亚等纷纷退出,两度易主三次换牌的酒店不胜枚举,很多品牌如今还是海南奢华酒店版图上的缺口。

    同时,有业内人士表示,在看到海岛发展的张力和活力的同时,也不能忽视局部地区存在过度投资、重复投资,而有效投资、有效供给不足的问题。毕竟,只有目的地提供足够丰富的体验项目和体验产品,才能让游客选择留下、多住一晚酒店,而不是因为这里有高端酒店,游客才选择留下。

    二是生态效益和经济效益的矛盾。近年来,由于海岛独特的自然环境,优美的自然风光对陆地旅游者具有很大的吸引力。但由于缺乏严格的旅游监管体系以及在开发中忽视了对环境的保护,使得许多海岛受到了不同程度的环境污染,严重威胁着海岛脆弱的生态环境。如只开业了6个月的东山岛Hi Sea海席酒店、杨丽萍艺术酒店、安吉阿丽拉酒店等,均是因为生态环境问题被关停。

    去年9月,印尼巴厘岛为了应对过度开发和保护当地文化,暂停新建酒店。随着巴厘岛在疫情后重新开放并迎来大批外国游客,当地面临了诸多社会问题,如居民生活被打扰、犯罪增多、就业竞争加剧等。同时,大量游客的涌入也导致了酒店数量的激增,从2019年的507家增至2023年的541家。为了吸引更多高质量的游客,并保护好岛上的自然环境和文化遗产,当地政府决定暂停新建酒店,这一禁令主要集中在巴厘岛最热闹的四个区域,并可能持续长达十年之久。

    “环境保护”正在被越来越多消费者和酒店品牌方所认同、实践,但如何平衡生态效益和经济效益问题上,国内海岛酒店还需要多加思考、探索。

    三是海岛酒店的吸引力是什么?在说到夏威夷、关岛、塞班岛、普吉岛等国际知名海岛酒店时,游客能很快说出关于它们的一些核心词,比如蜜月、购物、浮潜等等,对应着游客在选择海岛游时,又基于这些核心词做出旅游选择,它们有迅速占领游客心智的核心物。反观国内的诸多海岛,关于它们的核心词是较为模糊的,“有什么、能体验什么”可说宽泛,但缺乏精准的核心物,也就缺乏核心竞争力。

    两相对比,我国海岛在产品打造和供给方面整体还处于较浅层级。暂不具体对比自然条件等元素,宏观来说,我国海岛在基于一定的旅游资源基础条件,如何与文化、体育、商业等产业进行跨界融合,比之国际海岛还有不小的距离。

    海岛作为一种特殊的文旅目的地,本身的资源就很有特色,为开发打造特色化产品提供了可能,微观来说,这种前提下再匹配与其他产业的融合,有助于带来更多的业态产品,同时凸显产品的差异化,实现旅游产品的多样化综合性供给,并生成强标签、强调性的产品竞争力。

    关于这一点,旅游平台也在付之努力。如携程团队游业务2024年推进携程App“旅游”频道改版,从之前的宫格视角改为用户视角,将原先大团、小团、私家团、自由行混在一起的格局拆分为跟团游(大团、拼小团)和独立出行(私家团、定制游、自由行打包产品)两个板块,让用户更加容易找到想要的产品。针对用户曾经诟病的同质产品多、难找的痛点,携程通过AI算法对相似产品进行了聚合,同时也保证各个玩法之间具有足够的差异展示,既方便用户“选货”,也帮助商家增收。

    目前来看,我国海岛旅游正处于“海岛休闲度假”的3.0时代,即休闲度假时代背景下海岛特色目的地建设期。在中国大多数旅游海岛上,浅层次的资源型观光产品市场占比较高,复合型、优质的休闲度假产品并不多见。做新的滨海度假酒店标杆,底层逻辑是先要与需求同频,不光是城市基础硬件,生活上的刚需标配,更是要一应俱全、好上加好,市集也要更有讲究和说头。

    但就如何建造一个国际标准的海岛酒店,或许几年后才有答案。希望那时,大家都会不约而同地提到一个瞬间——“突然顿悟原来我们都一样,上岛的那一刻就已经是在度假了”。

    2025-01-13 19:21

  • 酒店业“卷”潮下,员工如何破浪前行?
    本文转载自公众号:酒店评论,作者:贝蒂 面对激烈的行业竞争,酒店员工无疑承受着巨大的压力。工作量的增加、工作强度的提升以及客人日益挑剔的要求,都让他们感到身心疲惫。在这种情况下,酒店员工该如何应对,才能在行业内卷中找到自己的生存之道呢? 近几年,酒店业竞争越来越激烈,内卷现象越来越严重。从拼价格到升级服务,从拼设施到营销创新,为了争夺有限的市场份额,各大酒店使出浑身解数,这场没有硝烟的战争似乎永远没有尽头。 价格成为不少酒店在这场内部争夺战中的“杀手锏”。不少酒店为了吸引更多宾客,推出各种低价促销,不惜自降房价。但这种低价竞争往往造成酒店利润空间被压缩,经营压力越来越大。同时,同质化的服务也越来越严重。不少酒店缺乏服务内容和质量上的独到之处,很难打动住客。从标准化的客房安排到千篇一律的早餐供应,对不同酒店所提供的产品,客人所感受到的差异正在变小,这也使得竞争中的酒店很难有出头之日。 面对如此激烈的行业竞争,酒店员工该怎样应付,才能找到属于自己的生存方法?这是每个酒店从业人员都应该仔细思考的问题。 { 内卷漩涡中的酒店众生相 } 价格战硝烟弥漫 旅游淡季的时候,不少热门区域的酒店就会大幅度地降价(下图为广州与延吉在春节旺季时房价与春节前后淡季时房价的对比),原来的千元以上的房间可能直接打对折,而这种价格虽然会在短时间内吸引许多顾客,但长远来看却给酒店造成了诸多麻烦,比如在经营过程中会出现酒店的经营成本过高,利润空间被严重压缩。为了降低成本,部分酒店会尽可能地压缩员工数量,员工需要完成更多的工作任务,这使得员工无论是工作强度还是工作疲劳度都明显增加,造成了服务标准的降低,结果不仅是员工抱怨,更影响了客人体验。不仅如此,在酒店淡季时,员工的绩效奖金可能会因为较低的入住率而大幅缩水,甚至可能面临被裁员的风险,给员工生活带来极大不确定性。


    服务同质化困境

    酒店行业内卷的重要表现除了价格战之外,还有服务的同质化。不少酒店缺乏服务内容和质量上的独到之处,呈现出千篇一律的状态,从客房的布置到餐饮的提供,从工作人员的服务流程到酒店的设施配备,无不如此,很难打动住客。

    这种服务同质化让员工在个人竞争力的提升上遇到了不小的困难。他们按照标准化的流程为客人提供服务,很难发挥自己独有的长处,也很难体现自己的专业本领。由于客人在不同酒店感受到的差异性太小,即使员工努力提高服务质量,也很难在众多同质化酒店中脱颖而出,这对员工的工作热情和职业发展动力也造成了一定的影响。

    {员工困境全面剖析}

    工作量与收入的失衡

    很多酒店员工在酒店行业内卷的大环境下,工作量急剧增加,但是收入却没有同步增长。有关调查资料表明,近六成的酒店员工说,在过去一年里工作量明显增加,而工资却没有相应地增长。由此可见,酒店员工的薪酬的增长与业务量的增长并不匹配。

    就某大型连锁酒店而言,为了在竞争中脱颖而出,设置了客房送餐种类增加、餐厅服务时间延长、住客延迟退房。这就使得客房部员工在较短的时间内需要完成更多房间的清扫,前台员工的工作时长也由原来的每班8小时延长到了10小时以上,而这些额外的工作并没有给员工带来相应的附加薪酬,员工向酒店管理方提出薪酬增长的诉求,得到的却是酒店整体经营成本上升,利润空间被压缩,不能为员工涨薪的解释。

    一位在该酒店工作多年的客房服务员小李无奈地表示:“现在每天要打扫的房间比以前多了好几间,工作强度非常大,经常累得腰都直不起来。但是工资却几乎没有变化,感觉自己的付出和收获完全不成正比。” 这种工作量与收入的失衡,不仅让员工的生活压力增大,也严重影响了他们的工作积极性和对酒店的忠诚度。

    职业发展的瓶颈

    随着酒店业竞争的加剧,内部晋升的机会也日渐减少。不少酒店减少管理岗位设置,以降低成本,造成员工晋升渠道变窄。同时,员工培训和技能提升方面的投入相应减少,导致员工难以在职业发展方面获得足够的支持和资源。

    很多国际连锁酒店原来有非常完善的员工培训计划,包括有规律的职业技能和管理能力培训。但这些训练计划都在内卷的重压下大幅缩水乃至作废。员工失去了自我提升的机会,只能重复岗位上千篇一律的工作,想要在事业上有所突破,难度可想而知。

    在工作中表现突出,一直希望能升任大堂经理的某酒店前台主管小张说:“我在这个岗位上积累了足够的经验,也学到了不少管理方面的知识,但就是得不到晋升机会”。究其原因是酒店内部的晋升机制停滞不前。这样类似的事业发展瓶颈令不少酒店职场人对前途感到迷茫,进而影响工作积极性与对酒店的忠诚度,甚至导致部分优秀酒店人为了寻求更有发展前景的工作机会而选择离开酒店行业。

    {破局之策在何方?}

    个人技能提升与转型

    在酒店行业内卷愈演愈烈的窘境下,员工积极提升个人技能就成为了破局的关键。酒店行业对员工的技能要求随着科学技术的不断发展和消费者需求的改变而多样化。随着酒店中智能化、数字化的技术应用越来越多,员工在接触和学习新技术、管理思想的同时,也获得了综合素质和竞争力提升的机会。比如智能客房系统的应用,拓展了员工技术维护、数据分析等新的职业发展方向。员工可以通过参加培训课程、考取相关证书、学习数字化营销、数据分析、CRM(客户关系管理系统)等新技能来增强在职场上的竞争力。

    像笔者在业内的朋友小杜就充分利用业余时间学习数据分析技巧,通过分析其供职酒店的经营资料,从而对该酒店的市场定位、价格策略、服务优化等方面提出了独到见解,进而得到了该酒店管理层的认可和重用。并且在学习了数字化营销知识后,帮助酒店制定并实施了新媒体推广计划,有效地提高了酒店的知名度和预订量,从而实现了从一线服务岗位向市场营销岗位的转型,这是他职业发展道路上的重大突破。

    寻找差异化服务的机会

    在竞争激烈的酒店行业中,提供差异化服务是吸引客人、提升竞争力的重要途径。员工可以从自身的特长和兴趣出发,挖掘独特的服务方式和内容,为客人提供个性化的体验。

    比如笔者假期去云南旅行,遇到过一个善于拍照的酒店员工,他积极主动为客人提供免费拍摄服务,按照客人的需要及偏好给客人安排了一个合适的拍摄场所,并给予了专业指导,让客人在获得珍贵纪念的同时,享受了美好的住宿时光。这类个性化服务不但让客人感到欣喜也为酒店赢得了良好的口碑。酒店的知名度通过客人在社交媒介上的分享及推荐而有所提高,从而吸引更多的客人前来入住,这位员工也由此获得了更多的发展机会和职业成就感。

    在激烈的市场竞争中只靠员工个人破局可能收效甚微,只有酒店与员工相互支持,相互协作,形成紧密的命运共同体,才能实现酒店业的可持续发展。例如,一些成功的酒店企业通过实施员工持股计划、利润分成机制等方式,使员工与酒店的利益紧密联系在一起,极大地激发员工的工作积极性和创造性,使酒店在市场竞争中处于领先地位。酒店在关注员工发展需求的同时也要承担起应有的责任,多给员工一些支持和保障。在双方的共同努力下,我们一定能够在行业内卷的浪潮中找准方向,驶向一个新的蓝海。

    2025-01-10 18:43

  • 换牌,能否拯救高奢酒店?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近日,上海东方翰悦阁酒店(原佘山索菲特酒店)关闭,暂停营业。这个刚换牌不到2年的五星级酒店再次告别市场。事实上,今年以来,一大批高奢酒店接连关门、拍卖、换牌,甚至形成了“换牌潮”。换牌,是高奢酒店的“解药”吗?门店关停潮下,高奢酒店资产还值不值得投资? 01# 换牌不到两年 又关闭了 在距离2025年还有5天的时候,被誉为“魔都小三亚”的上海东方佘山翰悦阁酒店关闭歇业,携程上已经显示暂停营业。查询其微信公众号消息,发现其最近的消息停留在11月6日,为双十一大促做宣传。其内容称,高级房连住两晚原价2099元,现在活动价999元。 实际上,上海东方佘山翰悦阁酒店翻牌开业还不到两年,其前身是开业于2009年的上海东方佘山索菲特大酒店,算是魔都第一代近郊高端度假酒店,很多老上海人都喜欢亲切地称之为“佘山索菲特”。原上海东方佘山索菲特大酒店由索菲特品牌更新为翰悦阁品牌,于2023年1月20日焕新亮相。由上海银湖酒店有限公司投资,雅高酒店集团管理,也是翰悦阁品牌大中华区首家酒店。 这家酒店属于五星级酒店,位于上海佘山国家旅游度假区,毗邻“欢乐谷”,附近有地铁9号线佘山站,交通便利,附近环境优雅、风景优美。酒店占地面积100余亩,房屋面积84,726.79平方米。其中,酒店拥有各类豪华的客房和套房共计368间,客房有三种装饰风格,地中海风情、中国风情和东南亚风情,而且都有独立阳台;另外,酒店还有7栋独立园林别墅,10间风格迥异的餐厅与酒吧、大型会议中心拥有14个多功能厅,其中大宴会厅面积1,200平方米,可容纳1,200位宾客同时与会。
    酒店还有室内恒温游泳池、So FIT健身中心、网球场、儿童乐园等休闲娱乐设施。酒店主楼西侧有4,400平方米室外游泳池和人造沙滩。阳光沙滩遮阳伞,滨海度假感十足,这也是“魔都小三亚”名称的由来。

    资料显示,这家“佘山酒店”节假日期间“上客率”可以达到80%以上,每到暑期,酒店基础房轻松超过2000元/晚,泳池房4000多一晚都一房难求。自2023年8月28日自行申请破产后,至2023年12月16日,银湖公司的银行账户进账金额在扣除全部支出后,尚有盈余5,785,913.23元。可以说,这家酒店关门歇业或许并不是自身经营出了问题。

    关于本次突然关门歇业,或许早有迹可循。上海东方佘山翰悦阁酒店隶属于上海银湖酒店有限公司旗下核心资产,根据“上海破产法庭”官方微信公众号消息,在2024年的1月和11月都发布了“上海银湖酒店有限公司破产清算案意向投资人预招募公告”,称上海银湖酒店有限公司因不能清偿到期债务,并且明显缺乏清偿能力,本次酒店经营方招募是为了继续维持酒店继续经营。

    企查查显示,上海银湖酒店有限公司的16500万元人民币股权数额在2024年11月14日起被冻结。其原因是大股东上海黄河资产管理集团有限公司自身“暴雷”,截至2024年1月9日,经管理人审查、债权人会议核查和债务人核对,人民法院根据管理人申请于2023年12月7日裁定确认82户债权人的84笔无异议债权,共计1,638,990,194.77元。而在2016年,上海黄河资产管理集团有限公司就把上海银湖酒店有限公司的16500万元的股权数额抵押给银行。

    02#
    高奢酒店
    高频换牌

    近几年里,高星酒店被挂牌出售的情况屡见不鲜,比如碧桂园出售佛山希尔顿酒店、新华联出售上海新华联索菲特大酒店、世茂出售东涌香港机场的喜来登酒店、金茂出售三亚金茂希尔顿酒店、万达出售上海万达瑞华酒店……除却被摆上“货架”,也有一大批酒店翻牌焕新,寻求新的发展活力。

    事实上近几年来,无论外资内资,均有大量的摘牌换牌案例,而酒店资产易主后选择换牌亦是行业常态,包括北京长安街W酒店、北京金融街洲际、上海浦西四季、成都希尔顿、杭州泛海钓鱼台、南京金奥费尔蒙、常州香格里拉、桂林阿丽拉等在内,过去几年,几乎所有国际酒店集团均牵涉换牌事宜。

    但像上海东方佘山翰悦阁酒店这样换牌后,依旧没有逃过关门的酒店也不少。

    今年10月,媒体消息称,扬州西区绿地铂骊酒店转让,已经暂停营业。之前订好酒席的消费者、拿不到工资的酒店员工,最近在网上发布维权信息。据悉,扬州绿地铂骊酒店是一座四星级酒店,位于扬州西区润扬路高架旁,地理位置非常优越。距今开业已经有12个年头,是扬州的老牌知名酒店。

    它的前身是绿地福朋喜来登酒店,直到2022年绿地福朋喜来登到期不续,才换牌更名为“绿地铂骊酒店”。其实早在2022年,因为债务问题,绿地集团就整体出售扬州、徐州、南京等地的商业办公楼及酒店项目。扬州项目包括:扬州绿地福朋酒店、绿地缤纷城两大商业项目。自今年8月13日起,该酒店产权转让给了宿迁国开科创投资集团有限公司,产权过户等手续已办理完毕。

    中国台湾S Hotel曾经是“充满爱意的酒店”,经历风波之后,改名、换牌新闻不断。2024年3月,“S Hotel”正式改名为“美憬阁”,并加入全球最大酒店管理集团之一的雅高集团,但不到半年就传出停业的消息。据台媒披露,停业的主要原因是酒店每月亏损超过1000万元新台币(约合人民币220万元),汪小菲决定脱手止损。据汪小菲发文,因为疫情产生的客观环境变动,已严重影响酒店营运,公司于8月21日结束酒店的营业。

    2023年10月成都仁恒洲际行政公寓摘牌,更换成仁恒旗下自营品牌“格蓝柏薇”,这是继2020年初由辉盛阁国际公寓翻牌而来后的又一次换牌。有业内人士猜测是因为该酒店有长期稳定的客源,附近都是一些大使馆,都是长租的客人,挂上“洲际”的品牌后带来的增量没有达到预期,还需缴纳一笔管理费用,才换成自营的。

    2023年10月12日,ClubMed三亚度假村官方发布资讯,官宣暂停对外营业。它曾经是海南首家、中国第四家,按照“精致一价全包式”理念运营的度假酒店。这家酒店经历过多次换牌,此前依次是凯宾斯基、君澜度假、Club Med。这次准备卷土重来,将改造成一家全新的瑞吉酒店,这也将是三亚的第二家瑞吉酒店。

    2024年年初,媒体报道宁波唯一一家索菲特酒店:宁波伟立索菲特大饭店已经停业,目前酒店处于施工装修中,有消息称将替换成喜来登酒店。这家索菲特酒店地处繁华的商业中心,紧邻城市主干道中山东路,是宁波人婚宴的十大必选地之一。在2008年开业的,先后经历了宁波万达索菲特大饭店、宁波富力索菲特大饭店、宁波伟立索菲特大饭店三次改名,但还是没逃过关门的命运。

    除却这些已经翻牌成功,落地开门迎客的酒店外,还有一些品牌连门店都没开,就遭遇了换牌。这些品牌多为高奢酒店,或许跟其建设周期长,品牌标准复杂、业主意愿等因素有关系。力邀Yabu Pushelberg、梁志天和曾仕乾操刀设计的曲江·云松间配套酒店,顺理成章从 西安康莱德升格为西安华尔道夫;暌违数年的 昆明万豪,也临门一脚官宣升级昆明瑞吉;刚开业的长沙JW万豪,在建鸿达的不断加码之下,也由威斯汀 升级而来……

    2024年年末,有媒体爆料,苏州阳澄半岛康泰臻品之选酒店确认在开业前换牌为阳澄湖万豪酒店。这也是臻品之选在2024年初宣布联合德胧集团开发特许经营项目之后,首个流失的存量项目,这家酒店将于2025年启幕。

    媒体数据显示,2023年高星级酒店品牌变更(换牌、冠牌、摘牌)的酒店数量同比增长近一倍,其中约42%的品牌变更是摘牌,翻牌占比约为33%,冠牌占比约为25%。对此,业内人士指出,接下来酒店换牌的情况可能会越来越多,行业开始进入洗牌期。

    03#
    到底是谁的“锅”?

    其实,可以看到近年来酒店集团跑马圈地的速度已经放缓,为了争夺这块存量市场,越来越多酒店纷纷试水“翻牌”,掀起一场强劲的翻牌浪潮。翻牌酒店的出现和城市更新以及酒旅消费市场的变化有着分不开的关系,这迫使不少酒店踏上谋求转型之路。至于翻牌原因绕不开管理费、品牌价值、运营收益、业绩预期等话题。那物业频繁换牌到底是谁的“锅”?是品牌不好,还是运营管理不行,还是业主自己破产抵债,还是时机不对?

    如果说高奢酒店频频被“摆上货架”,是因为开发商自身债务以及酒店自身经营可能存在的硬伤,那么撤牌与换牌更多是在高奢酒店自身经营不稳定的情况下发生。关于这一点,无论是社群里的高端酒店业主,还是有投资高端酒店意向的投资人,近期都在表达同一个态度:高端酒店生意越来越难做了。

    一方面是数量大幅增长的高奢酒店。中华人民共和国文化和旅游部大众旅游服务数据统计,2024年12月28日显示五星级旅游饭店数量为820家。而2019年我国五星级酒店数量达到了最高峰,也才有833家。随后每年开始递减,根据相关部门数据显示,2023年五星级酒店772家,相比于2022年的783家少了11家。疫情后的高端酒店市场,迎来了“井喷”。四季、丽晶、文华东方、瑞吉、丽思卡尔顿等高奢品牌动作频频,迎来“一城双店”,甚至“一城三店”。

    据亚洲旅宿大数据研究院不完全统计,2023年至2024年,高端酒店(奢华酒店、国际高端酒店、国内高端酒店)新开业668家,同比增长9.2%。有投资人称,酒店消费群体数量赶不上酒店床位数的增长。“供大于求”下,自然会触发酒店生意持续下滑。

    为了抢到客人,同行之间的价格战打得昏天黑地,“你降一点,我降更多”,就盼着能多吸引几个客人。各种促销活动层出不穷,什么“住一晚送一晚”“超低折扣大狂欢”,结果利润薄得像刀片,还不一定能把房间订满。为了在竞争中脱颖而出,大家又开始拼服务、拼设施。免费接送、丰盛早餐、高端洗浴用品,能上的都上了,成本噌噌往上涨,可生意还是增幅不大。

    旅游市场看着是在复苏,可游客们也更挑剔了。好评返现、小礼品赠送,就是为了能在网上多几个好评,拉高一下排名。社交媒体上到处都是酒店的推广,可真正转化成订单的却没多少。不少酒店业主忙得团团转,却收效甚微。

    一方面是客群结构的变化,让酒店业主们急迫“重生”。国内高奢酒店的经营模式是大餐饮小客房,最大营收来自餐饮会议和宴会。以某五星级酒店为例,好的时候客房收入只占三成,反而每年是餐饮会议都会超额完成指标。目前来看,现在这两大客群发生了明显变化。这与当下大环境不无关系,从大公司到小公司,经济压力导致,大型企业商务需求正在不断削弱、缩减商务、会议预算;还有逐年下降的结婚人数,使得酒店宴会收入骤然下降,直接对五星级酒店的经营造成冲击,这也导致了最早行业整体降价是从高星酒店开始的。

    还有一点,很多高奢酒店的行政酒廊、健身房、泳池、SPA 和餐厅属于不产生回报或回报很低的投入,酒店的主要营收仍集中在客房、会议和宴会。高奢酒店要在保证会员体验感、满意度和成本控制之间做出平衡,是一个很难的课题。这也是这两年来,大量“老酒店”翻牌焕新的重要原因,希望用“重生”获取更高效益。

    总的来说,当前酒店翻牌越来越快,是酒店业主们寻求投资回报的迫切,也是酒店品牌们想要占领市场规模的野心。但酒店投资属于重资产投资,通过翻牌在运营效率、业绩表现、市场口碑等方面是否能有可持续的积极提升、程度如何,仍然有待时间去检验。

    04#
    “换牌”到底
    有无价值?

    2023年开始,商业地产市场进入调整期,而高端星级酒店资产则成为家族投资者关注的重点,成为他们的防御性投资首选。地产商割下的“肉”,正在逐渐被国企、煤老板及其他实力雄厚的民企接盘。如上海宝格丽酒店、天津丽思卡尔顿酒店……今年3月,三亚第二次宣布要做W酒店,万豪选择与海南千瑞实业发展共同开发,这家企业的法人曹姓商人,正是来自榆林府谷县的煤老板。

    他们购买的目的也很好懂,能承载巨额资金,还能实现保值增值、代际传承的,似乎就只有高奢酒店了。从被成功交易的酒店资产来看,多为具有稀缺属性的资产,如地理位置优越、历史文化……值得一提的是,相较于经济较为发达的区域和旅游城市,三四线城市的单体高端度假酒店流拍率更高,这与当地开发商的不良资产包不无关系。

    据亚洲旅宿大数据研究院数据显示,到2027年,全球财富将增加约三分之一,这将创造更多寻求奢华酒店的住客,奢华酒店投资将在全球各市场迎来新一轮爆发。事实上,中国是一个庞大的市场,且各地区的高星酒店市场存在发展周期的差异,依然能看到相当可观的市场发展空间和机会。可以说,高奢酒店依旧是保值增值的资产。

    当前来看,许多酒店业主将酒店换牌视作起死回生之术,它赋予酒店再一次生命,使酒店以全新的面貌迎接市场挑战。但翻牌就是换个Logo一步搞定吗?翻牌真的能让酒店的经营状况有新突破吗?

    首先,需要观察品牌是否自带“流量”。依靠传统销售渠道的酒店,它最大的问题就是自身造血不足——因为传统渠道只有会员、散客、协议客人、团队和旅游客人。头部酒店集团拥有成熟的会员体系,能够为线下门店带来真实的客源,这也是很多单体酒店选择加盟头部酒店集团的重要原因。近几年兴起的“软品牌”也是一个道理。

    同时,品牌的“流量”也是线下门店竞争同商圈酒店的有效竞争力。这在酒店密度越来越紧的当下,是收益的重要保证,能够帮助业主投资人尽快实现投资回报。

    其次,成本的考量。投资回报率的分母一端是酒店投资的所有成本,分子是酒店投资的净利润。有些高端酒店在换牌中,为了符合品牌的调性、规格等需要全部重新投入,这些成本如果过大,想要后期再通过酒店资产管理,来改善酒店投资回报已经为时已晚。

    并不是花了大价钱请来了国际酒店品牌,就能在酒店品牌、投资成本方面、酒店运营方面能够全方位提升酒店资产价值,以为签约了知名酒店品牌就万事大吉,一本万利了。这也是早期众多地产酒店被摆上货架的其中原因。高端酒店投资应从酒店位置、自身产品、客源结构进行深度定位,选择能够为酒店项目锦上添花的酒店品牌,这样才能成为1+1大于2的优质酒店项目。

    再者,运营团队的考量。被摆上货架的高奢酒店组成中,地方传统高星级酒店(单体酒店)也将越来越多。因为在市场的洗礼下,高星酒店行业正迎来前所未有的变革。运营收益将成为决定酒店命运的关键,而不再仅仅是物业和租金的红利。这要求酒店必须更加注重用户体验和服务质量,以创新的运营模式吸引消费者。

    根据亚洲旅宿大数据研究院的统计,2024年间酒店拍卖的流拍率高达93%,流拍酒店即使进行多次的降价,也难以成交转手。相较于地产时代业主充当经营者和资产管理的双重角色,2025年的酒店市场需要更多专业的酒店资产管理经理人的加入,同时也需要与专业机构进行对接,重新评估存量酒店资产并积极寻找资产证券化的机会。这正是地方传统高星级酒店的短板,只有通过系统性提升运营和投后管理,一些不良酒店资产才有可能焕发新生。

    实质上,“换牌”的本质还是业主方应充分考虑换牌的原因和目的。如果业主方希望通过换牌提升酒店业绩,则应先了解业绩不佳的主要原因,是酒店自身条件问题,渠道问题,还是管理问题,或是市场的大环境所致。对于客观因素造成的业绩问题,仅仅依靠换牌可能无法起到立竿见影的效果;而如果没有换“对”品牌,或所换的品牌与酒店的市场定位不符,则更换品牌后,可能同样无法达到业主方的预期或更差。

    综上,看似简单的 “换牌”,换的不仅是“招牌”,还可能引发酒店战略定位、管理模式、经营策略等各方面的重新思考。最适合换哪一张“牌”,还是要根据自己所处环境定位自身优势及特色来决定。但需要注意的是,换牌并不是包治百病的良药,只有对症下药才能发挥作用。

    2025-01-09 17:29

  • 碧桂园公寓“进入体制”后,能否圆上“长租梦”?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近日,碧桂园商管集团旗下碧家公寓成功签约武汉市江岸区梦湖华苑项目,标志着“碧家”品牌正式进入保障房领域。而在3个月前,上海碧桂园碧家国际社区南翔店项目被转让用于抵债。诞生于2017年的碧桂园长租公寓“初生牛犊不怕虎”地喊出了“3年100万套”的目标,这些年长租领域和酒店一样,一直雷声大雨点小,这次“进入体制”后,能否圆上“长租梦”? 01/ “碧家”品牌 正式进入保障房领域 近期,碧桂园商管集团宣布与武汉市江岸区保障性租赁住房(人才房)项目达成合作协议,标志着“碧家”品牌正式进入保障房领域,成为华中地区的住房保障工作一份子。 据了解,此次签约的保障性租赁住房(人才房)项目,坐落于武汉市核心区域江岸区后湖板块,该区域地理位置优越,紧邻塔子湖地铁站,交通便捷。临近金桥永旺商圈,集购物、餐饮和娱乐设施于一体,满足日常生活需求。 碧家公寓的入驻,通过打造集居住、休闲、社交功能于一体的现代化租赁社区,旨在满足从初入职场的新星到追求品质生活的都市精英等不同群体的居住需求,将成为江岸区吸引与留住人才的强有力支撑。此次合作不仅是碧桂园商管集团在长租公寓领域战略版图的又一重要布局,更是对国家住房保障政策积极响应的具体实践,未来将探索住房保障事业的新模式、新路径。
    事实上,本次签约是今年碧桂园首次签约项目。据“碧桂园商业”微信公众号发布,上一次项目签约在2023年7月,长租公寓品牌“BIG+碧家”成功签约杭州石桥公寓项目(碧家杭州中大银泰城店)。继2023年3月1日碧家嘉兴智汇大厦店开业后,不到一个月,碧家又成功签约广州UP智谷长租公寓项目。

    从已有的资料来看,近两三年来,碧家公寓的消息着实不算多。碧家公寓官方微信公众号最后更新的消息是2024年1月16日,官方微博最后更新的消息停留在2024年1月24日。除却项目签约开业消息,也有一些项目被摆上“货架”。

    今年9月,帝欧家居发布公告称,碧桂园旗下公司拖欠帝欧家居全资子公司4.23亿元,碧桂园就把上海3处不动产拿来抵债。其中的一处资产是碧桂园旗下碧家国际社区,位于上海嘉定区云安南路29弄26号。曾经在碧家国际社区上海门店上班的工作人员表示,“在离职之前碧家国际社区上海区域只剩下宝山店、嘉定张掖路店、青浦店,其他门店再没听说了,后面嘉定张掖路店也撤场了”。

    本次碧桂园长租公寓“入保”,或许是一次尝试,未来可能会有更多保障房项目出现。

    02/
    “宇宙房企”
    碧桂园7年长租路

    数据显示,作为碧桂园商管集团的长租公寓品牌-碧家公寓目前在全国11座城市布局超20家运营门店,管理超过1万间房源,距离曾经的100万长租公寓目标,还远的厉害。从2017年入局至今,7年间,碧桂园的“长租路”发生了什么?

    长租公寓事业部成立,长租公寓品牌“碧家国际社区”问世:两大事件同时集结在2017年,标志着碧桂园文商旅长租的正式诞生。彼时,长租公寓还是个新兴事物,在政策东风的风口下,长租公寓品牌风潮迭起。相较于万科、龙湖等大型房企,碧桂园文商旅长租算得上是“迟来者”。

    碧桂园在此前密集宣布与多家银行合作,获得数百亿发展租赁住房及长租公寓的资金支持。于2017年12月20日,在碧桂园集团总部推出了长租品牌“BIG+碧家国际社区”。彼时,坐镇大本营的碧桂园集团主席杨国强显得十分轻松。

    杨国强称,经济实力不足的时候,年轻人暂时买不到房子很正常。所以,推进长租公寓也有其实际的社会意义。在此次会议上,碧桂园“初生牛犊不怕虎”地喊出了“3年100万套”的目标。据了解,其中40万自主开发,60万靠创新模式拓展。碧桂园相关负责人称,“我们希望以房地产龙头企业做长租公寓,不仅仅是做二房东。”

    与一路高歌的住宅业务一致,在新业务上碧桂园似乎也带了些“激进”。可以横向对比的是,当时发展长租业务已有三年的万科,于2017年加速规模扩张在全国范围内开发8.4万间公寓,并计划在2018年拓展45万间公寓房源;发展一年左右的龙湖冠寓开业逾1.5万间,旭辉瓴寓则计划未来5年打造20万间公寓。

    品牌发布会结束后不久,12月29日首个长租公寓项目--“碧家国际社区上海国家会展中心店”即宣布开业运营,此后半年间接连拓展上海、武汉、深圳等一二线城市。为了更快、更好地发展长租业务,碧桂园在长租方面投入不少心思。如碧桂园2018年2月成功发行100亿规模的租赁住房REITs,为其未来三年100万套长租公寓的发展计划打开新的想象空间。

    又在2018年5月24日,碧桂园联合中联基金设立的百亿储架租赁住房REITs产品“中联前海开源-碧桂园租赁住房一号”第一期资产支持专项计划在深圳证券交易所成功发行,这是国内首单达到百亿级规模的租赁住房REITs,首期规模17.17亿元。这些都可以相应规避资金链问题。

    这一年,碧桂园将其在住宅方面竞得的宅地自持部分纳入碧家的已拓房源范围内,因此也迎来规模的迅速扩张。当年,碧桂园已拓房源接近4万个单位,已开业5700多间。但也就是在2018年,“野蛮生长”的长租行业迎来“惊雷”转折点,暴雷事件频发,各方叫苦不迭。外部环境的变化,使得碧桂园文商旅长租开始调整自身发展节奏、重新进行战略部署。

    事实上,在2018中期业绩会上,碧桂园集团副总裁兼营销中心总经理程光煜的说法已有了些改变,称未来会合理推进房间数目,但不会制定目标。

    2019年,整个长租行业已逐渐回归审慎理性预期,房企进入的热情也显着下降。碧桂园文商旅长租统一归口总部平台管理,由原来的区域强管控转变为集团强管控。对此,当时的碧桂园文商旅长租公寓总经理 胡顺达表示,集团职能相对更完善一些,统一归口,可以避免区域分散化运营带来的各种问题。

    2020年对于开发商们而言,所面临的还不止长租市场的波动。这一年,于他们而言最大的困难或许是住宅开发主业遭遇疫情与红线的压力。为了使得长租业务更加独立健康可持续的发展,2020—2021年,碧桂园文商旅长租将全国项目做了一轮全方位复盘,果断退出了管理成本过高的项目。回归经营本身成为碧桂园文商旅长租的运营逻辑。

    在2020年,碧桂园长租业务也做了新的尝试,当年8月碧桂园与奥克伍德集团共同合作创建的中高端服务式公寓产品“奥克伍德碧轩”。消息指出,根据计划,2030年奥克伍德碧轩服务公寓力争签约达到100家。当时业内人士表示,奥克伍德碧轩的引入拓宽了碧桂园长租业务既往服务模式与内容,将会为提升租赁盈利水准做出新贡献。这次交易另一方面也反映了碧桂园在长租业务上轻重结合的发展战略。据悉,碧桂园长租业务未来轻重比例会达到50:50。

    至此,碧桂园长租业务已形成国际中高端服务公寓“OAKWOOD BELUXS奥克伍德碧轩”、服务公寓“BELUXS碧乐轩”、青年长租公寓“BIG+碧家国际社区”、城市蓝领公寓“BEDOONE碧咚”等系列长租品牌矩阵。2021年3月8日,由广东泽晖住房租赁发展投资有限公司(碧桂园关联企业)全资持股的上海泽晖公寓管理有限公司成立,长租业务站在碧桂园集团的肩膀上,成立公寓管理公司,希望助力长租业务的进一步发展。

    但事与愿违,还没等到碧家成为新的利润增长点,碧桂园集团陷入困境。2023年10月18日,因为一笔到期美元债在最后宽限期内无法支付利息,碧桂园正式违约。2024年4月2日上午9时,碧桂园股票暂停买卖,直至今日。碧桂园的长租业务也受其影响,开始停滞、收缩。业内人士表示,长租公寓是碧桂园的边缘业务,现在碧桂园自身难保,边缘业务自然是能砍则砍。曾经的“3年100万套”目标,已经是黄粱一梦。

    03/
    为什么掉队
    万科、龙湖?

    2016年,地产系开始陆续进军长租公寓,背靠集团带资入场,妥妥的富二代创业,而那时候在很多地产系高管的眼中,认为长租公寓是一门非常简单的生意,满怀着一腔热血,企图在这“亿万级”的市场抢占一片天地。但理想很美好,现实很骨感,经过了一两年的时间验证,大部分企业开始明白,这是一件投入太重,回报太低的事,无脑扩张是死路一条;开始变得更为理性。

    龙湖冠寓是第一个实现盈利的集中式长租公寓运营商,于2021年开始盈利。万科泊寓预计在2023年实现整体盈利。招商伊敦已经连续多年在长租公寓业务方面实现盈利,但具体盈利元年未公开。目前来看,房源规模也已经形成。数据显示,泊寓共运营管理 24.7 万间长租公寓,开业 18.7 万间;冠寓开业规模达到13.08万间。同时,根据这些企业的盈利时间,长租公寓业务已经成为一些房企稳定的盈利来源。

    可以说,所有的人都在摸着石头过河。与此相比,至今只有超20家运营门店,管理超过1万间房源的碧桂园长租公寓,早已“掉队”。同为房企系长租业务,碧桂园又是从哪里开始逐渐被拉开距离的?

    一是从目标客群来看,碧家公寓主要是针对都市青年,客源比较分散。而万科、龙湖等房企,则是企业用户占比较多。在今年万科泊寓发布的半年报数据中,企业客户占比45%,对比23年末提升22%。也就是说万科泊寓18.3万间开业房间规模中,有超8万间租给了企业客户,企业租户的比重越来越大了。其实这种趋势早有苗头,市场供给大量增加,租金持续下降,租客的选择越来越多,并且在需求没有跟上的情况下,运营商的运营压力也越来越大。传统ToC模式的乏力,也让不少长租公寓运营商将销售重心瞄向了B端客户。

    这也是万科、龙湖、旭辉等房企旗下大型租赁社区较多的原因。有媒体数据显示,从2022年到2024年11月,大型租赁社区(房源量超1000间)供应总量上涨超200%,占比超半数。大型租赁社区在拿地和资金方面对长租公寓方有着不小挑战,深陷负债泥潭的碧桂园自顾不暇,碧家公寓想要扩张也颇有心无力。

    二是“纳保”较晚,错失红利。在保租房筹集的大潮之下,许多长租公寓品牌正在走在“应纳尽纳”的路上,借势保租房筹集和存量盘活加速布局。有数据显示,万科泊寓截至2024年6月底已共计纳保155个项目,涉及房源11.2万间,也已开始筹谋REITs上市。龙湖冠寓的保障性租赁住房已落地北京、重庆、天津等20余个城市,已有超过4万间房间纳入了保障性租赁住房项目。除此之外,魔方、自如、华润有巢等等头部租赁企业都在纳保的大潮之中。但直到今年12月份,碧家公寓才迎来第一个保障房项目,可以说在“体制内”刚刚起步。

    保租房大量入市,增加高品质租赁住房供给,租赁住房供给存量持续走高。再加上近期“国家队下场买房”火热,国家队下场收购存量房作为保租房,这将进一步增加保租房的供给。保租房意味着更低的租金,一般为同区域同品质租金的90%,同时,这也意味着可办理居住证、可提取公积金、民水民电。这些都是长租公寓无法企及的“硬性优势”,留给这些面对品质趋同的竞争困境的长租公寓只有两条路,要不纳保,要不降低租金,打价格战。除了外部的竞争困境,落实到租赁企业纳保层面,可以给予企业众多政策优惠,比如税收政策,增值税减按1.5%计算,房产税减按4%计算,再比如财政补贴等等。

    三是在品牌矩阵上后期没有持续完善。在供给端和需求端的双重变化这种市场背景下,多数企业选择向上拓宽市场,通过产品升级、服务升级方式抢占市场,又或者打造中高端或高端的产品线。毕竟,从目前租赁住房市场来看,无论高端或是低端产品,经营压力都十分庞大,其投资回报周期也都十分漫长。而其他品牌也加强了对中高端乃至服务式公寓的产品线的打造,比如城家、招商蛇口、万科等。

    但继2020年8月碧桂园与奥克伍德集团共同合作创建的中高端服务式公寓产品“奥克伍德碧轩”后,碧桂园长租公寓产品至今仍然没有变化。在别人不断更新迭代适应市场时,还拿三四年前的产品,又会有多少人买账呢?

    总的来说,碧桂园旗下的长租公寓业务“掉队”,一方面是受自身高额负债拖累,一方面是碧桂园近几年对长租公寓业务重视度不够。万科、龙湖、招商蛇口、中海、华润置地等房企的长租公寓业务已经成为其多元业务中的核心业务,离不开对长租公寓业务的坚持和投入。

    04/
    “进体制”后
    盈利难题依旧存在

    受益于强劲的租赁基本面、资产流动性和可规模化的巨大提升空间,未来十年,住房租赁市场将成为中国最具成长性和吸引力的商业地产投资类别之一。随着各个房企的轮番入局,长租公寓市场俨然已经成为新的资本赛道。群雄围猎,碧桂园的长租公寓业务如何在长租公寓的江湖中掘出属于自己的那桶金?

    今年以来,多家长租公寓拖欠房东租金,导致房东断电,租客不要押金搬走的新闻频发。根本原因在于长租公寓投资端“算不过账”的商业模式。集中式公寓基本商业模式是通过与房东签订长期租赁合同,再将房屋转租给租客,从中赚取租金差价。在房地产市场的租售比普遍偏低情况下,这个模式难以形成稳定持续的盈利。如何实现盈利,是摆在每个人面前的难题,“进体制”后的碧家公寓也不例外。

    首先,是资源与价格之间的矛盾,难以协调。核心一二线城市优质地段的供房仍较为稀缺,集中式公寓将面临较高的拿房成本;另一方面,长租公寓解决的是中高端人群对生活质量和社交活动的追求,因此房源的地段就显得尤为关键,地段较偏僻的区域虽然收房成本较低,但可能面临需求不足所导致的高空置率或低租金差等问题。因此,收房阶段资产端的资源和价值难以兼得。对于碧家公寓来说,持续亏损的碧桂园在拿地和资金方面已经提供不了什么帮助,想要扩张、盈利还得靠自己。

    房企系进入住房租赁行业已有7年多的时间,在结束了早期快速的规模扩张后,多数企业便逐渐放慢规模扩张脚步,注重稳健增长,与此同时,开始聚焦开业项目的精细化运营。目前来看,租赁行业“头部作用”明显,碧家公寓与其拼规模,倒不如先做好现有的资产,修炼好运营管理能力,再寻求机会轻资产输出,完成规模。

    其次,是优秀人才与品质服务的矛盾。当代年轻人租房,已不再满足于之前的租房思想,不仅仅是找到一张能睡觉的床那么简单。高效、便捷和品质的生活方式,已成为当代年轻人普遍的租房需求。目前,市场上大多数品牌化长租公寓项目都会配备管家,管家的主要职责除了签约、收取水电费外,也要负责管理和跟进与租客生活相关的琐事。

    但对于长租行业来说,目前优秀的公寓运营人才十分稀缺,因此难免在实际执行的过程中出现各种各样的问题。随着整个长租行业的快速发展,各大公寓运营商在卷产品的同时,未来必定为卷服务、卷配套。此外,品质服务不仅可以增加租客的居住体验,也可以作为亮点,提升溢价。

    再者,想要做大做强的思维和运营管理体系不匹配。当前的长租公寓们为了盈利、扩张,使出了“十八般武艺”,做短租、做多元业态融合、做代建业务、构建自有获客渠道……这些“美好”让不少新玩家涌入长租赛道,但需要注意的是,长租公寓真的有运营管理好这些业务的能力吗?

    以“长短租”结合模式为例,不少长租公寓只看到优化客源结构,增加收入,但想要做好这一点并不容易。长、短租客人的需求并不一致,如何快速响应这些需求,以及人员管理就需要下大功夫了。而且在“降本增效”下,想要降低人力成本还想高品质服务,就需要一个数字化“大脑”,做好各方面调配。关于数字化管理系统,只有少部分头部长租公寓企业投入使用。有目标是好事,但要有匹配的实力,才能有好的结果。

    目前来看,当下的租赁住房市场格局,在新一轮长租企业携手地方政府、地方国企积极参与下,“市场+保障”的住房供应体系建设将持续深入,走向房地产新模式的“道路上”。资本的变阵,正体现出当下租赁住房最热的板块导向,此次碧家公寓“进体制”正是代表。租赁市场是一个大生态,各个企业都应该在其中寻找自己的生态位,碧桂园的长租公寓也在积极探索。“宇宙房企”7年的长租路,似乎又回到了“起点”。但与之不同的是,这次是带着经验“闯关”。7年前的“长租梦”很美,想要实现,碧桂园还有待努力。

    2025-01-07 17:45

  • 2024年12月30日-2025年1月5日全国民航累计保障航班11.7万班
    根据国务院物流保通保畅工作领导小组办公室监测汇总数据,2024年12月30日-2025年1月5日,全国货运物流有序运行,其中:国家铁路累计运输货物7500.2万吨,环比下降2.53%;全国高速公路累计货车通行5202万辆,环比下降6.92%;监测港口累计完成货物吞吐量25606.9万吨,环比增长2.93%,完成集装箱吞吐量603万标箱,环比增长7.56%;民航累计保障航班11.7万班(其中货运航班4301班,包括国际货运航班2684班,国内货运航班1617班),环比下降0.23%;邮政快递累计揽收量约39.47亿件,环比下降2.97%;累计投递量约39.23亿件,环比下降4.06%。

    2025-01-06 11:46

  • 东呈会“猫变”
    东呈酒店集团元旦前夕官宣将会员体系“东呈会”正式更名为“东呈青猫会”,英文名称亦从“Dossen Club”更名为“Miao Club”;“青猫”IP形象同时在现有会员体系内完成全面更新落地;东呈线下门店门头和店内都逐步焕新青猫元素。 虽然东呈会“猫变”并不意外,毕竟早在去年3月,东呈就宣布推出全新IP形象“青猫”,但是东呈选择赶在2024年底掐点落实此布局,也是别有一番深意。在劲旅君看来,东呈会“猫变”对内对外都释放三个变革信号: 市场卡位、品牌年轻化和会员深耕。 2025年,东呈重要布局都将围绕这三个变革展开。 01 东呈会“猫变”释放的第一个变革信号是东呈希望实现更为精准的市场卡位。 疫后这两年,酒店行业最显着的变化之一就是供给侧分化。 一方面,伴随着大量新酒店供给直接扎入中高端赛道以及经济连锁型酒店加速翻盘中高端化,中高端酒店规模急速扩充。另一方面,大量原本应该替补升级的单体酒店、平价酒店、区域中小经济性连锁酒店却受限于越来越高的各大酒店集团品牌连锁加盟门槛,迟迟无法进阶补位,导致高性价比经济连锁酒店这一档位出现供给匮乏的情况,导致严重的供需失衡。 由此引发的严重后果之一就是传统经济型档次的酒店飙升的价格引发大众的强烈抵触情绪:“月薪两万住不起北上广深的汉庭如家”“经济型酒店疯狂背刺年轻打工人”“差旅牛马500元/天预算住不进北京三环”…… 任何一款产品想要在市场中获得生存发展,卡准自己匹配的产品档位至关重要。老干妈为什么常盛不衰,那是因为它牢牢卡死了7-10元的中端价格区间,逼得其他竞争对手要么走高端高价路线,要么走低端低价路线。

    酒店供给侧这个被空缺出来的档位在需求侧有三个鲜明标签:

    年轻、下沉和高性价比。

    而这些标签与东呈的产品与用户高度匹配。2023年,东呈酒店的会员中学生用户(18-25岁)从2019年占比的13%提升到17%,青年群体(26-32岁)则从31%升至36%,年轻人正在成为东呈最核心的金主爸爸。此外,东呈一直以来坚持的核心战略就是“两个234”:聚焦二三四线城市的下沉市场和聚焦200元/300元/400元的高性价比档位。

    东呈只要牢牢卡住高性价比大众酒店这个档位,就能够在未来5-10年获得属于自己的生存空间。如此一来,进可攻,退可守,为东呈巩固了市场基本盘。

    “好酒店不贵,就上东呈青猫会”的新口号也说明一切。


     
    02

    东呈会“猫变”释放的第二个变革信号是东呈希望真正实现品牌年轻化。

    “品牌年轻化”是所有酒店集团天天挂在嘴边的一句口号,但是真正能够落实到线上线下场景乃至运营细节的酒店集团却寥寥无几。社交新媒体上一度有年轻人评论,有些酒店品牌看似日常活跃的像个二次元,实质上却保守的堪比老古董。

    东呈显然不希望“青猫”仅仅作为一个象征性的吉祥物存在,更希望借助东呈会“猫变”,发起一次品牌年轻化线上线下大改造,实现由点到面的全方位升级迭代。

    于是,我们看到了东呈一系列肉眼可见的变化:

    在线上,“青猫”在线上谋求与年轻人产生职场共鸣。“青猫” 常常用一些网络热梗、辛辣又不失幽默地点评职场中那些潜藏的不平等或情绪压力,为年轻人带来极度精神舒适,成为万人追捧的意见领袖。“青猫”尤其热衷向年轻人传达“与其精神内耗自己,不如发疯创飞别人”的生存哲学,立志成为年轻人职场上的“嘴替小怼怼”。此外,“青猫”还会担当东呈会视频号和抖音号的主理人,透过两大常驻线上阵地与年轻人深度沟通。


    在线下,“青猫”形象统一出现在东呈旗下所有线下门店的门头,各酒店品牌所采用的青猫形象必须完全一致,但却各有性格和使命,拥有不同的穿搭和配饰。门店内部不同区域、设备、产品上都出现青猫形象且被赋予不同使命,充当“旅程守护喵”。例如,门店里最忙碌的“送货机器喵”是最可靠的服务小助手,随时满足你的一些召唤;各种酒店衍生品上则是“旅程搭子喵”,下雨的时候送上一把“喵伞”、口渴的时候送上一杯“喵饮”、购物的时候送上一个“喵袋”……


    更有趣的是,门店所有员工不仅要佩戴、穿搭各类青猫元素,而且在服务客人时要让自己带入“青猫”视角,成为对方眼里那个无所不能的“哆啦A梦”。毕竟,“青猫”的人设可是一个又帅又拽的小哥哥,日常口头禅就是“让我来处理。”

    作为国内第一家推出动物IP形象的酒店集团,东呈希望,在某种意义上,年轻人要忘掉曾经的“东呈”,而记住现在的“青猫”。当有一天年轻人制定旅行计划时开始习惯说“去青猫订间房啊”的时候,年轻人找工作开始期待去旅游圈的“猫厂”的时候,就是东呈品牌年轻化真正成功的标志。

    03

    东呈会“猫变”释放的第三个变革信号是强化东呈会员深耕。

    最近,东呈其实还低调曝出一条大新闻——会员数量已经破亿。

    这意味着东呈在C端市场的发展也从增量走向存量,未来想要获得更大的收益,必须要从对存量市场的深耕细作中获取。

    众所周知,酒店会员体系的精细化运营向来都是一门大学问,纵观国内各大酒店集团,除了华住将会员直销占比做到超过80%以外,其他酒店集团还有很大增长空间。

    针对这些年轻会员的深耕运营,东呈在品牌营销端又会怎么做?

    一方面,“青猫”进一步强化会员权益,超长延退、超晚留房、免费升房、超低折扣预订、最高3.5倍积分、住十赠一、在线选房、一键送物等实实在在的权益要求门店必须做到位,并在此基础上持续优化提升,力求按照东呈创始人程新华创业的理念,给年轻人“再多一点”的优质会员服务。


    另一方面,“青猫”强化借助活动对年轻人的营销渗透力度。在元旦前后,青猫房车就开启巡游活动,出现在广州、武汉、长沙、南宁四个城市,为消费者派送福利,与年轻人亲密互动。不仅如此,“青猫”不久前还首次登上广州地标建筑“小蛮腰”,在羊城年轻人中搞了一个出场即王炸的超级SHOW。未来“青猫”会向另一个活跃在线下的IP形象“雪王”一样,成为年轻人线下发现东呈旗下门店最鲜明的标志。


    劲旅君认为,“青猫”下一步应该探索更有趣和新潮的会员权益与会员玩法,以此来吸引新会员加入,提高老会员黏性。


    不过,这方面或许是“青猫”最不需要担心的,因为全世界会员经济做得最好的就是中国的互联网企业。试问一下,有哪个年轻人不是某个互联网大平台的会员呢?“青猫”在这方面要做的不是创新出奇,而是潜心将互联网大厂们探索出来的会员经济玩法融会贯通,然后再逐一落实到自家会员体系中,就足以在酒店行业闯出一条属于自己的路。

    更何况, “青猫”的背后原本就有国内互联网大厂美团的浓厚基因,未来从“袋鼠”那里多取取经,多搞搞联名营销、会员权益互通等活动,足以让其受益匪浅。

    “青猫”只是一个开始,我们期待东呈在2025年给酒店行业带来更多新鲜思考。

    2025-01-06 10:37

  • 锦江荟打响新年“双响炮”:代言人胡歌微电影上新、会员权益重磅升级
    2025新年伊始,锦江国际集团倾力打造的旅途价值会员平台——锦江荟接连“上新”,打响新年“双响炮”。 1月2日晚,由锦江荟品牌代言人胡歌出演的《陪你看世界》主题微电影第二集全网上线,继上海餐馆老板“老胡”的“适宜”生活后,这次胡歌化身游客深入西南边陲,带领大家体验“神奇”版纳;就在前一天,锦江荟于元旦全面焕新会员权益,推出生日送免费房、加倍赚积分、直销优价保障等重磅利好。同时,通过增加折扣、积分倍数,加大立减或满赠优惠力度等多种形式,进一步提升旅游、美食板块权益,有效强化“吃、住、行、游”多场景会员体验。 胡歌陪你看“神奇”版纳,领略万物“生生不息” 《陪你看世界》第二集,胡歌走进云南西双版纳,与旅途中结识的两位新朋友——基诺族老人、随家人出游的小男孩,开启了一场“神奇之旅”。 苍翠浓郁的热带雨林秘境,游客“老胡”举着相机穿行其间,聆听“生命交响”;大隐深山的基诺山寨,“老胡”惊叹于傣族织锦、基诺大鼓舞等少数民族非遗文化的神奇,同时也发现了小男孩的秘密计划——搭建一座“昆虫酒店”,做传粉昆虫们的乐土。影片借此呼吁公众对生物多样性的关注与保护,倡导可持续旅行。 现实世界中,这座“昆虫酒店”确实存在。2024年三季度,锦江酒店正式加入传粉昆虫守护者联盟(PPA),开启“锦益求菁,守护多样生灵”生物多样性探索工作。2024年10月底,锦江酒店在云南西双版纳落地上述“昆虫酒店”作为实体示范,为文旅行业保护传粉昆虫提供了有益借鉴,并通过消费者教育助力生物多样性保护。

    “神奇……是看到生活和生命本身的更多可能;是隐藏在身体里的力量被唤醒;是在一个陌生的地方,重新发现自己。”胡歌的这段独白真切传递了锦江荟“陪你看世界”的精神内核,而他在锦江荟APP里写下的那句——“真正的神奇,叫做‘生生不息’”,更是锦江想通过此片传递给大众的重要价值观。

    目前,影片已在锦江荟APP、视频号、小红书、微博以及锦江国际集团旗下旅游、酒店等多元板块联动上线。

    会员权益重磅升级,生日免费房、丰富福利券包……多举措硬核“上分”

    2025年1月1日,锦江荟会员权益重磅升级,硬核“上分”。

    焕新后的锦江荟为会员提供了更为丰富的生日礼遇。除丰厚实用的礼券包外,白金卡会员生日当天将特别享有一张免费房券,可预订全国万家酒店的免费房晚,切实提升会员“含金量”;金卡会员则能享受到来自异业合作伙伴的独特权益。

    为了使规则更简单,让消费者更易感知,锦江荟还升级了锦江旗下所有酒店(含国内及海外酒店)的入住获赠积分倍数,会员无论选择何种类型的住宿,都能享受到一致且丰厚的积分回报,让会员旅行的每一刻都充满价值。


    本轮焕新中,锦江国际集团的文旅生态链优势也进一步凸显。旅游板块不仅增加了金卡和白金卡会员的积分倍数,季度礼券包还新增无门槛立减券,适用于景点门票、长短线游等各类旅游产品预订。锦江旗下高端预制菜品牌“锦大师”的会员折扣、每月满赠礼同步上线,让会员在享受高品质美食的同时,也能感受到实实在在的优惠。

    此外,为了进一步丰富会员积分兑换场景,后续锦江荟还将上线锦江出租车积分兑换抵用券,让会员能切实体验丰厚的积分价值回馈和高附加值出行服务。

    锦江荟2025新年的一系列“上新”,既是对现有服务体系的优化,也是一次全方位革新,为每一位会员提供更具价值的丰富权益、创造更精彩的旅行体验。未来,锦江国际集团将通过锦江荟这一平台,持续整合“吃、住、行、游”优质资源,不断创新会员服务模式,“陪你看世界”。
  • 2025-01-03 10:28

  • 6年600家!2024年签约超140家的白玉兰酒店有何“绝活”?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:余文婷 近几年,就在中端酒店市场激烈“内卷”之际,一些轻中端品牌正以势不可挡之力迅速发展。典型如锦江旗下轻中端品牌白玉兰酒店,自2018年第一家白玉兰酒店开业至今,6年时间,酒店规模已经接近600家。2024年,白玉兰酒店签约数量超140家……如此之快的规模发展速度,究竟有何与众不同的“绝活”? 01 “Z味很重”的酒店 正在获得好生意 无论是最近流行的情绪经济,还是近年来“生活方式”的崛起,实则都是围绕年轻一代的消费趋势展开。“00 后” 的成长,伴随着国家综合实力和国际影响力的不断提升,越来越多 “00 后” 在城市中出生和成长,物质生活更加富足,他们很多人从小学阶段就拥有了智能手机,而更安定的社会环境及更优越的生活条件,使得 “00后” 整体上更有安全感,也让他们更敢于大胆地自我表达和个性追求。这个群体被麦肯锡称为 “消费潜力人群”,他们完全不受大环境影响,依然逆势大胆消费。 同样,在酒店业我们能看到,“Z味很重”的酒店(“Z”为Z世代的简称,意为年轻人风格的酒店),也正以势不可挡的优势强劲发展。像锦江酒店旗下白玉兰品牌,自2018年第一家白玉兰酒店开业至今,6年时间,酒店规模已经接近600家。2024年,白玉兰酒店签约数量超140家。从横向对比来看,这个发展速度不可谓不迅猛。由一组数据对比可以有更明显的感知:2018年2月13日,第一家白玉兰酒店开业,到2020年1月13日,白玉兰品牌在营店数突破100家,历时23个月;而亚朵品牌开店突破100家历时44个月;全季历时56个月。 此外,数据显示,白玉兰酒店主要客群为20-45岁人群,以年轻商旅客为主。他们是旅游达人,也是喜爱趣味潮玩的主力军,最大的特点是希望能够获得超预期的酒店产品。而这一切都能在白玉兰酒店得到满足。作为优选服务酒店品牌,白玉兰酒店通过东方极简美学和西方时尚文化的融合,传统建筑美学与流量IP之间的跨界互动,不仅为入住的宾客提供了独特而精致时尚的旅居空间,也致力酒店空间质量和功能升级,为宾客带来超预期、乐享轻松的酒店体验。根植于品牌精神,并深化、传承、传递形成独特文化的品牌IP:“玉先生”和“兰小姐”,同样让年轻消费群体眼前一亮,并深入人心……

    02
    突破传统,
    “攻略”年轻消费者

    不过,也并不是所有“Z味很重”的酒店都能够获得好生意。在“赢年轻人赢天下”这一理念成为行业共识后,针对年轻人的酒店产品层出不穷,可想让年轻消费者买单并不简单。白玉兰是如何“攻略”年轻消费者的?

    根据贝壳财经发布的《2024 中国青年消费趋势报告》,情绪已经成为年轻人的消费需求,除了物质上的获得感,他们也希望获得心理上的满足;报告中,37.4% 的年轻受访者会因为情绪价值而进行消费。

    也就是说,年轻人更倾向于选择那些能与其产生情感共鸣的品牌。由此便将品牌年轻化的破解重点,转向了对理解年轻人情绪和情感的探讨。过去,品牌们一味迎合追随的传统营销模式,在理性的年轻消费者身上显得不合时宜。

    从白玉兰酒店的一系列动作可以看出,品牌想要赢得年轻人,首先要具备年轻化的品牌思维,与年轻人同频共振。在酒店客房设计上,白玉兰酒店突破了传统相对单一的酒店空间,与多家知名品牌合作研发出多达15款特色主题房,有茶道爱好者的品茗主题房、影视爱好者的爱奇艺主题房,还有潮玩IP主题房等等,贴合了当代年轻人多元化的兴趣,让住客能够自由探索个性化创意,满足不同文化背景和兴趣的需求。

    同时,白玉兰酒店先后与汪裕泰、老凤祥、卓玛泉、大白兔等各大流量IP合作,以此扩张品牌影响力,增大品牌声量。事实上,目前社交营销环境,早已进入一个短平快的时代,而大流量IP因贴近年轻人的熟悉领域,酒店与其跨界合作进一步增添了其新奇话题性与趣味性,对于捕捉年轻消费者的碎片化时间,具有极高的影响力。还有白玉兰酒店大堂创新设计的“万理长城”文化墙,迎合了年轻一代消费者的“打卡”文化,获得了众多年轻消费者的喜爱。

    其次,在基于年轻人生活方式深度调查的背景下,满足年轻人多元化功能需求。为最大限度满足消费者多元需求,白玉兰酒店打造了涵盖娱乐、商务、休闲、餐饮等多种功能的灵动空间。像在90后、00后的酒店体验需求中,社交占据大量比重,一个灵活的社交空间,对于年轻人自在交友来说至关重要。在白玉兰酒店,传统的大堂及公区不复存在,取而代之的是设计精致时尚,融合了人文艺术、轻社交、健康餐饮以及生活美学的多功能“城市会客厅”,住客在此可以享用咖啡下午茶,可以社交,可以办公,获得更多“精致时尚生活”的旅居体验。

    在这个灵动且多元化的空间中,白玉兰酒店化身为一个场景切换机,成功吸引了年轻客群青睐,同时也为白玉兰酒店创造了多元化的盈利组合。

    03
    “硬实力”下的
    商业话语权

    品牌角度,白玉兰是一个独具创新精神与个性的酒店品牌,令人信赖的品质与亲民的价格,正如上海市市花白玉兰般高雅大方,象征着高洁纯净,却又亲切可人。而在商业投资势能上,白玉兰品牌同样极具力量。白玉兰作为一个轻中端酒店投资产品,它也具备城市连锁品牌的诸多投资优势。以下浅析几点,作为参考。

    玩转“流量”

    白玉兰是上海的市花,盛开在浦江两岸的深深庭院。玉兰花外形极像莲花,盛开时,花瓣展向四方,白光耀眼,再加上清香阵阵,沁人心脾,具有很高的观赏价值。白玉兰酒店与其同名,无论是品牌阐释还是LOGO设计,都让人联想到白玉兰亲切可人又奋发向上的形象,给人以独有的好感,让人印象深刻。

    还有白玉兰品牌独创的IP人物,玉先生和兰小姐。在白玉兰的塑造中,玉先生(Mr.Jade)是一位有才、有情、追求有价值的创造力、致力于筑梦未来的人文咖;兰小姐(Miss Tiffany)则是一位有颜、有爱、热爱精致仪式感的时尚生活完美控。他们代表着上海的过去和现在,也赋予了品牌更加多元的形象:时尚,专业,浪漫,小资,人文。走进白玉兰酒店,可以看到这两个IP人物被应用在大堂的灵动空间、客房的茶包、房卡,甚至伴手礼,以此加强品牌印记,形成独特品牌文化。

    这是白玉兰确立的品牌形象,并触达消费者喜好的第一步。鲜明的品牌辨识度与品牌文化,让消费者对品牌具有天然好感及深刻印象,使酒店成为天然“引流池”。而品牌强大的会员体系与多会员渠道,帮助酒店将流量转化为“留量”。加盟白玉兰,不仅可获锦江近2亿会员的“私域流量池”加持,品牌还打造了国民品牌私域流量池“国民质选荟”,线上线下共步引流,多渠道并驾齐驱,提高会员粘性。据白玉兰酒店一盐城投资人反映,酒店开业四年,出租率连创新高,平均入住率达到90%,品牌流量可见一斑。

    溢价“胜算“

    在国内酒店尤为“内卷”的当下,品牌凭借出色的溢价能力及市场力,争夺一席之地。据其官方平台露出,白玉兰商务版产品的单房造价约为6.8万元,从一线城市到四五线城市,白玉兰的平均房价能够达到230到420元,整体投资回收期大约3—4年。而从一些门店真实数据可以看到,其收益远超平均水平。一线城市如北京鼓楼青年湖北里店,据2024年(开业以来)经营数据,平均入住率为94%,平均房价更是达到558元,预计回本周期仅为2.3年;三线城市如芜湖国际会展中心店,今年平均入住率为78%,平均房价达到452元,预估投资回收期仅2.1年。

    如此强大的溢价能力从何而来?一方面,表现在造价优势。在轻中端极致性价比的商业模型中,对产品造价能力的把控是造价降本的关键。根据白玉兰商务标准造价,客房平均单房造价4.7万元,综合平均单房造价6.8万元。据了解,目前国内经济型酒店的单房造价大概是7万,中端酒店大概是8万-10万。通过数据对比可发现,白玉兰酒店前期造价只需经济型档次的投入,但却能获得中端酒店的溢价。

    另一方面,白玉兰酒店的溢价能力不仅表现在“经济型投入,中端收益”层面上,还表现在多重的溢价空间。白玉兰酒店在品牌初创时就提出“灵动空间”概念,充分提高酒店公区坪效。而天生具有创新+体质的白玉兰除每年的125、521品牌日外,也与不同领域产生深度合作,强强联手创造产品溢价。例如,白玉兰在深圳与中国民族贸易促进会和万众艺心共同打造的民族娃娃打造了联名酒店,酒店位于深圳罗湖区,已成为当地地标打卡点;白玉兰为解决酒店物业暗房缺陷,与爱奇艺打造影音房,暗房打造成为影音房,收益高于普通房型。

    有效“经济”

    如今,环保态度已经成为新的时代精神,各大酒店集团以及旗下品牌也意识到,真正的经济可持续与长期主义,是环境的可持续。因此,落实好有效的循环经济策略,用真正的环保行动引领行业发展,是可谓另一层面的品牌实力体现。

    作为全球领先的酒店业上市公司,锦江酒店一直持续关注可持续发展。早在2022年,为落实“十四五”规划及2035远景目标,锦江酒店(中国区)与中国纺织工业联合会环境保护与资源节约促进委员会共同发起了“酒店废旧布草资源化利用倡议”。经过两年多的努力,该项目不仅完成了废旧布草循环再造研究路径的技术、经济可行性分析,还建立了覆盖跨产业多方的“回收—再生—兑换—报告”链路闭环,形成了酒店废旧纺织品资源化利用“从摇篮到摇篮”的基础性研究,并发布了《酒店废旧布草回收与资源化利用研究》报告。

    作为锦江酒店旗下品牌,白玉兰酒店更是积极践行ESG理念,配合ESG体系深化打造,开启了一系列的可持续发展战略部署并展开试点。通过长达半年对国内外优秀经验的学习、相关政策梳理,白玉兰酒店打造出具有品牌特色的ESG战略规划。其中包含九大重点行动,针对环境效益提升的报废布草回收、木质房卡应用、光盘行动、可降解一次性客用品、客房家具减塑、全铝家居、无污染清洁剂等;同时,白玉兰酒店关注不同群体需求,将“康净房”模块打造成为品牌特色,让易敏体质人群也可以放心入住。

    04
    轻中端,
    如何深耕新市场?

    不难看出,轻中端是基于经济型盈利能力不足,投资人投资预算不足,产生的一个品类,核心价值为低投入高产出。从投资角度,市场本身具备机会点,这是先决条件。从品牌角度,这些夹缝中生长的品牌要如何获取更大胜算,如何在自己的领域深耕,且在市场竞争中脱颖而出?

    需求流变背后的“体验革新”

    酒店市场结构性调整的背后,是消费者需求的流变。新一代消费者在酒店需求上呈现出极具“反差”的两面:一面是在追求“低价平替”的同时更加注重产品品质;另一面则是为了个性化服务、悦己、疗愈等情绪价值可以一掷千金。除了物质上的获得感,年轻人也希望获得心理上的满足。这些特点反映出消费者对“体验”的更高追求。由此,如何通过新颖的空间设计、场景化的沉浸式体验、个性化专区划分和专属服务给宾客带来的全新住宿体验和深层次情绪价值,是构成当下酒店竞争力的重要因素。

    白玉兰酒店在体验革新上步履未停。作为轻中端优选服务酒店,白玉兰酒店始终坚持住宿初心,不遗余力满足住客核心住宿需求,这体现在包含Breakfast(早餐)、Bed(睡眠)、Bath(沐浴)的“三B主义”;也体现在以轻食、轻心、轻体为代表的“三轻精神”。除此之外,白玉兰一直深耕为住客带来更多样与沉浸式的酒店体验,体现在涵盖娱乐、商务、休闲、餐饮等多种功能的灵动空间,以及“一城一店一品”的打造,让消费者能够在不同城市有不同的酒店体验。去年,白玉兰酒店还在2023中国酒店业品质服务奖颁奖典礼上荣获“中国酒店业最佳服务创新实践”大奖。

    创新研发就是创造“新红利”

    现在产品的生命周期越来越短,品牌的生命周期自然也就受到了威胁。就酒店产品来说,具有新鲜感的产品会有一个红利,但很快又会过去。也可以看到,近年来各大酒店品牌焕新的速度正在加快。但也存在一些盲目跟风的酒店品牌,渐渐拥有红利的新鲜感变成了千篇一律的同质化产品。只有真正的创新产品,能够在同质化产品中脱颖而出。也许后续会有竞争对手模仿,但只要有一个不断突破自己,坚持创新研发的精神,就始终是在创造“新红利”的路上。

    “从选择孵化IP开始,我们就一直在思考它的下一步棋该如何落子,保证每一步都有活局可走。包括跨界、做文创,除了品牌标志的载体可以运用,强强联手创造产品溢价;等到运营成熟时可以开拓衍生子品牌,把酒店作为IP与粉丝的连接点……”锦江之星&白玉兰酒店&IU酒店品牌总裁邵国堃从一开始,就选择采用IP孵化这一创新模式,为白玉兰酒店品牌自身贴上独特标签,并在不断的发展过程中,开拓创新,其中比较有代表性的就是“国民质选荟”的打造。目前,国民质选荟已经成为锦江之星、白玉兰、IU酒店三品牌的专属私域运营入口,包括:跨界合作、公共关系、行业信息、增值业务、顾客满意、三品牌数据分析等等。

    经济进入新周期,生意很难,但经济它不可能一直向好,也不可能一直向差,它是属于像正弦曲线一样波动,然后轻微上涨的过程,所以对于品牌的考验就是能不能把每一年或者每一桩小生意做好,在每个阶段都通过消费者的考验,最终方能穿越周期。

    “低价”需求融入个性生活方式

    当下消费回归理性,反映在酒店市场,表现为“卷”成为行业关键词,其中尤以“卷价格”为甚。应该指出的是,随着消费分级进入深水区,“卷价格”当然是吸引消费者的重要手段。但是一味低价竞争,不仅无法满足消费者日益复杂的需求,也难以建立起消费者对于企业的长期忠诚度。要在存量博弈中赢得更多青睐,满足“低价”基本需求之后的“加分项”才是脱颖而出的关键。白玉兰酒店的加分项不仅包括有竞争力的价格,还有丰富门店体验,能够将住宿与生活、住宿与文化、住宿与潮流、住宿与粉丝经济之间关联起来,并将人物个性融入生活方式,让住客能够沉浸式感受不同的生活风格。

    综上,白玉兰酒店迅猛的发展态势,得益于对当前消费趋势的精准捕捉。消费趋势的审视,往往只需要抓住当前核心消费力群体(Z世代)的消费偏好。他们的消费偏好有共性也有个性,但是同处于一个代际,通常共性要多于个性。一个人的性格和喜好是一个时代造就的,抓住时代变化对微观个体的影响,就嗅到了消费趋势的味道。顺应趋势发展,便能借势起势。

    2025-01-02 17:28

  • 丽江需要“民宿之家”,还是高奢酒店“明星阵容”?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:邹新 近期,凭借开发束河古镇项目打出名气的鼎业集团,将丽江束河古镇项目旗下的未开发住宅用地、免税店铺面、酒店物业还有几十套房产搬上货架拍卖。曾经的丽江古城三巨头之一的束河古镇,为何资产被云南老牌房企脱手?束河古镇、大研古镇、白沙古镇为何民宿、酒店转让消息频频出现,丽江古城真实的住宿业态到底如何? 01/ 束河古镇部分资产 被搬上货架拍卖 12月中旬,昆明市盘龙区人民法院对丽江束河古镇项目旗下的部分资产进行司法拍卖。此次拍卖的资产涵盖了束河古镇未开发的220亩住宅用地,束河古镇免税店的18788平方米商业铺面,阳光酒店物业以及束河古镇内的几十套房产,总起拍价超过5亿元。其中,仅束河古镇未开发土地的评估单价就高达3.27亿元。 上述被拍卖的资产均属于丽江鼎业房地产开发经营有限公司,丽江鼎业房地产公司是昆明鼎业集团的核心企业,也是云南老牌房企之一,1999年由刘家纯创立。 鼎业集团最初在昆明开发过景江花园、金洲湾花园、金洲湾蓝屿等多个楼盘,但由于楼盘开发年代较早,后期鼎业集团又基本淡出了昆明市场,所以了解的人不多。真正让鼎业集团被大众熟悉的就是其开发的丽江束河古镇项目。
    2003年,鼎业集团在丽江成立了丽江鼎业房地产公司,开启了对丽江束河古镇项目的开发。鼎业在丽江的20年里,先后在束河古镇开发了茶马驿站仿古街区、天域阳光特色民居、丽水阳光酒店、束河购物广场、哈里谷酒吧街等,2020年后还在束河古镇正大门地块上开发了占地126亩的丽江束河古镇文旅城,是丽江最负盛名的开发企业之一。

    鼎业集团在束河古镇取得了巨大的成功后,在丽江、临沧、保山等地启动了更多的文旅项目,并远赴宁夏银川开发大型房地产项目——鸿曦悦海湾,这些新项目的巨额投资需求使得鼎业集团的资金链陷入紧张。再加上自身以及丽江鼎业、昆明鼎业、云南鸿曦的关联债务,导致公司官司不断、负债累累,或许也是此次束河古镇资产被拍卖的导火索。

    02/
    丽江古城三巨头
    住宿业态大比拼

    我国已开发或正在开发的古城镇共有2800多座,但被大家记住的古镇并不多。与大量“人造古镇”不同,大研古镇、束河古镇、白沙古镇共同组成了丽江古城,而丽江古城背后承载着丰厚的历史,或许这也是丽江三大古镇没有被其他古镇“淹没”,实现长红的原因之一。

    20世纪90年代初,随着中国改革开放政策的推进以及对文化遗产保护意识的增强,丽江古城开始吸引国内外游客的关注,大研古镇由此被开发为旅游目的地。作为曾经“茶马古道”的起点,彼时的大研古镇远离现代城市文明的商业喧嚣与物质诱惑,民风淳朴,静谧安详。

    正因如此,大研古镇最早吸引了一批来自世界各地,希望逃离现代都市的功利与喧嚣,摆脱单一模式化的生存方式的文艺青年。他们在古镇租住,改造古镇旧居,开一家个性化的文创小店或创意民宿,与当地人生活在一起,享受阳光雪山。这是大研古镇生活的经典画面,也塑造了丽江旅游最初的品牌形象和文化吸引力。

    古镇美好生活图景的勾勒,让大研古镇的游客络绎不绝,而络绎不绝的游客却也让投资者们嗅到了商机,全国资本和投资者都疯狂涌入丽江参与古镇的旅游开发。在先后几年间,大研古镇“挤满”了客栈民宿。在丽江商业旅游开发的浪潮和资本汹涌的投机炒作下,投资者开始把目光聚焦未经开发的束河古镇。

    相比于大研古镇,束河古镇的开发时间稍晚一些,古镇内保留了较多原始风貌。它依山傍水,环境清幽,因此也被打上了“文艺”的标签。有好事者甚至表示,如果大研的关键词是“艳遇”,那么束河的关键词就是“发呆”。束河古镇的开发无疑是极其成功的,古镇接待游客量从2003年的3万人次,发展到2017年的300万人次,翻了一百倍。

    大研古镇和束河古镇的发展极其迅速,但复制粘贴式的发展模式也让其面临了新的困境。大研古城、束河古镇空有“纳西壳”,没有“纳西核”,游客知道丽江有客栈、有休闲、有酒吧,甚至有艳遇, 唯独不知有文化。显然,这两个古镇已经很难让游客安静地“发呆”了。

    于是丽江又打造了第三个“古镇明星”,将“活着的古老生活”作为标签,白沙古镇的开发工作自2019年2月起正式展开,截至2020年底,首期工程已经完工。

    在小红书这个社交平台上,关于丽江古镇(大研古镇)的帖子达到了79万+,束河古镇的相关帖子有43万+,而白沙古镇被很多网友称赞为“丽江的天花板”“被严重低估的古镇”,凭借“比束河更文艺,比大研更安静”“生活气”等标签,白沙以26万+的发帖量迅速突破重围,成为消费者和投资人新的目的地。

    从已有的资料来看,在大研古城、束河、白沙三个古城遗产区域内,已经形成了2000多家民宿客栈组成的群体,而大研古城区域目前拥有大约1700多家民宿,占比约70%,入住率保持在85%左右。

    由于大研古镇开发时间最早,如今,大研古镇内的住宿选择是三个古镇中最多的,其中家庭旅馆和精品客栈最为普遍,酒店以小型特色酒店居多,连锁酒店品牌数量相对较少,以经济型为主。酒店大多“默契”的远离古城中心,享受较为安静的环境。而数量庞大的民宿广泛分布,民宿一般更接近古城,夜晚可能会受到酒吧的影响,但也能提供更浓厚的当地生活体验。

    在束河古镇开发初期,古镇住宿产品多为大研古镇的补充。在丽江古城的2000多家民宿中,束河古镇占据了600多家,数量相较于大研古城来说并不多。同时,由于这一时期大量的星级酒店涌入丽江,占据了优越地理位置但是市场相对并没有那么饱和的束河古镇成为了最优选择。悦榕庄、铂尔曼、凯悦甄选等高奢酒店还有大量的中高端度假酒店选择落子束河古镇。不仅如,许多青旅也爱来束河古镇凑热闹,青旅连锁品牌“背包十年”的第一家店就位于此,可谓是“青旅玩家”的快乐老家。

    不输大研古镇的自然风光,以及大量中高端住宿品牌的加持,大部分博主都愿意推荐束河古镇的住宿产品。尽管束河古镇的住宿产品数量不及大研古镇,拍卖风波也让外界议论纷纷,但束河古镇的住宿业态却没有受到太多的的干扰。在各大社交平台丽江古城三巨头的住宿推荐大比拼中,束河古镇的呼声依旧稳居榜首。

    当“大研古镇”所发生的一切,在“束河古镇”复制发生。国人的精神生活急需新鲜事物的填补,包括旅途上的全新体验。白沙古镇是丽江古城内开发最晚的古镇,作为木氏土司家族的发祥地,白沙古镇已存在了八百多年,至今仍然保留着纳西遗风,保存着纳西村落的原始生态。白沙镇充分依托资源优势,截至2023年数据,全镇共有酒店民宿95家,旅游合作社4家。

    白沙古镇内的酒店和民宿数量不像大研古镇和束河古镇那样密集,其以“特色民宿”和“高端民宿”为主。这里的住宿也更为原始和宁静,适合希望远离人群,享受原生态纳西村落风光的旅客。相较于大研古镇和束河古镇,白沙古镇的住宿产品还存在较大的发展空间。

    但目前来看,丽江古城中的客栈、民宿收入都比较单一,都是以客房收入为主;除却部分高奢酒店,少部分精品客栈,尤其是连锁品牌,客栈餐饮、娱乐收入可以稍微贡献一些。而现在由于丽江古城保护费的收取,RevPAR下降比较明显,投资回报期进一步变长。由于体量大,资产重,回收期长,高投入的精品客栈现在很多都在谋求众筹等途径减轻负担。

    03/
    从“一房难求”
    到“经济实惠”
    发生了什么?

    在众多社交平台上,大多数博主推荐丽江古城的标签都是围绕“发呆躺平”“睡到自然醒”“十五块一晚的青旅”展开,更有博主宣称去年十一月在丽江躺平半个月,每天住十五块一晚的青旅,睡到自然醒起来晒太阳,吃本地小菜馆,打车去各个村里闲逛。花很少的钱,享受了高质量躺平生活。

    现如今,谈及丽江古城的住宿业态,大家似乎一下就联想到了“民宿之家”的称号。不少博主提及丽江也都达成了一个共识,那就是古城内客栈住宿舒适度和服务参差不齐。前段时间,“丽江古城民宿直降百万转让”也成了丽江住宿市场的热词,种种迹象都不难看出丽江古城住宿市场的混乱。

    事实上,最早一批入驻古城的客栈经营者可以追溯到1996年2·3丽江大地震前后。彼时,尽管人们的消费能力有限,但那是一个无法想象全国人民共同向往“一场说走就走的旅行”的年代,来丽江的外地游客几乎全是中国最早一批坐得起飞机、开得起私家越野车的高端驴友。于是,民宿最先在丽江“安营扎寨”,自此,丽江的民宿也如同雨后春笋般不断涌现。

    当然,酒店也不甘落后,1998年,丽江官房大酒店的开业,标志着丽江高端酒店市场的起步。2005年,丽江的五星级酒店快速增加。2006年,丽江悦榕庄正式开业,成为中国度假市场的一个新标杆。随着外地游客游客疯狂涌入,相比于民宿的高调入场,酒店更多的是在默默发力。

    丽江住宿业的波峰在2008年之后到来。最明显的迹象是古城中摩肩接踵的人群,与不断飘红的房租。“那时候谁投钱、谁就肯定赚钱;投得越早,赚得越多。” 2008年的十一黄金周,大量游客慕名而来,丽江第一次经历了床位不足的状况,大量游客不得不住在沙发、帐篷甚至睡在车上,可谓是“一房难求”。

    曾经沸鼎扬汤的丽江古城住宿市场似乎和当下“每天50包吃住”的“性价比”和“经济实惠”形成了鲜明的对比。其本质原因或许还是近乎饱和的市场和严重同质化问题。截至2013年底,古城几乎任何一家巷子都有了数家乃至数十家客栈。

    这一时刻,凭借着标准化产品和服务,以及更加个性化和精致的住宿体验的酒店等到了发展机会,2013年,丽江古城英迪格酒店开业,这种精品酒店在丽江古城开始流行。1年后,丽江丽世酒店开业,这是丽世酒店管理集团在中国的首家酒店,随后,国际酒店品牌开始全面涌入丽江。

    随着酒店品牌加速布局丽江,丽江民宿为了寻求市场份额,打起“价格战”,丽江客栈的平均价格水平再创新低,淡季时甚至出现了中上等装修水平的客栈房价却在50元以下的情况,大有回归上世纪末之势,使得住宿市场的矛盾进一步激化。

    2014-2016年丽江的旅游人次依旧高速稳定增长,这让丽江酒店得以快速发展。而陷入内卷的民宿市场虽然已经出现了混乱,但想要来丽江淘金的商家依旧不减反增。

    丽江的旅游人数在2018-2019年明显放缓,因此在2018年后,丽江酒店市场的竞争加剧,酒店数量增速趋缓,市场由“量”向“质”转变。一些小型、低品质的酒店由于管理不善或服务质量不达标,逐渐被淘汰,而高端酒店和精品民宿则通过提升服务、优化用户体验,赢得了更多高端游客的青睐。

    2020年,受新冠疫情影响,丽江市旅游收入及旅游总人次分别大幅度下滑52.6%和51.4%。疫情发生后,古城内的客栈经营者也在调整升级,散、弱、差的客栈被淘汰,有实力、连锁经营的客栈进来了。

    2022年和2023年旅游人次和旅游收入均呈现上升态势,丽江旅游市场逐渐复苏,丽江的住宿市场得以回温。在丽江古城内,新的酒店品牌多了起来,一些如亚朵、万枫、凯里亚德等在市场比较常见的中端连锁酒店也不断地涌入丽江的住宿市场。

    现如今,在各大OTA平台上,丽江的住宿选择非常多,如今丽江的住宿市场已经不再是过去的“一房难求”,面对多样化的住宿选择,大家开始追求“经济实惠”与“性价比”。住宿市场愈发规范,人们的消费也愈发回归理性,趁乱“宰客”的时代一去不复返。丽江古城内的住宿生意更难做了,但游客对住宿的满意度确实提高了。

    04/
    是需要“民宿之家”
    还是高奢酒店
    “明星阵容”

    丽江住宿市场的混乱,有人苦不堪言,但也有人置于这场纠纷之外。在很多酒店卷价格之际,高奢酒店以稳定的价格独坐“钓鱼台”。这些高奢酒店主要分布在大研古城、束河古镇、白沙古镇,以及玉龙雪山等知名景点附近,占据着顶级资源,涵盖了从现代到传统,从自然景观到文化遗产的多种风格。

    或许是“民宿之家”的观念太过于深入人心,丽江成为了大多数外行人眼中高奢酒店的不毛之地。丽江古城,早在1997年便入选世界文化遗产,并且是中国仅有的以整座古城成功申报世遗的两座古城之一,丽江也因此成为中国最早开始进行大规模文旅开发的城市之一。

    尽管享有盛名并早早布局奢华酒店,但先发优势并不保证长期领跑。早期的文旅度假区,包括丽江在内,由于建设标准较低、理念落后及过度商业化等问题,数年后显得陈旧,难以跟上时代步伐,游客的新鲜感也随之消逝。加之云南旅游目的地选择日益多样化,许多游客倾向于探索如腾冲或澜沧这样更具特色的小众地点。

    谈及奢华酒店,多个奢华酒店项目的摘牌与发展停滞曾为丽江旅游业蒙上了一层阴影。万豪集团曾计划在丽江引入其顶级奢华品牌丽思卡尔顿和瑞吉酒店,但这两家酒店均未能如期开业便已宣告项目流产。特别是丽江瑞吉,在业主公司遭遇资金链断裂后进入破产拍卖程序,即便经历了两次拍卖尝试,最终还是未能成交。

    丽江俊发四季酒店由云南本土巨头俊发带来,提起俊发,云南人民想必并不陌生。俊发在省城昆明开发了奢侈品商场昆明俊发春之眼,而该商场还同时签约了昆明丽思卡尔顿酒店,只是俊发后来的运营不顺也使得云南这两家奢华酒店沦为泡影。

    这样看来,丽江似乎再次固化了“民宿之家”的称号。但实际上,尽管近期旅游热度下滑,丽江现有的奢华酒店品牌阵容依然能够帮助它稳居西南地区奢华酒店之首。

    2006年开业的丽江悦榕庄是国内第二家悦榕庄,作为第一代悦榕庄酒店的旗舰店之一,它也是第一家进驻丽江的国际连锁高星酒店。悦榕品牌将自己对度假酒店的理解都镌刻在了丽江悦榕庄的DNA中,并在16年的打磨中逐渐成为丽江的名片,深深地影响了国内后续悦榕庄的设计风格。

    于2014年在丽江启幕的金茂君悦酒店,是当时中西部地区的首家君悦品牌酒店。这家酒店巧妙地融合了复古的纳西族民族风情与东南亚度假风格,打造出一个充满清幽感的民居群落式住宿体验。随后,它转型为现今的“金茂隐逸酒店.凯悦臻选”,继续作为古城奢华酒店中的中坚力量。

    2015年,位于玉龙雪山脚下的“金茂君悦酒店雪山苑”惊艳亮相。尽管实际上是一家独立运营的单体酒店,为了提供更完善的管理和住客体验,它最初被纳入君悦酒店体系,成为其雪山分部的一部分。随着时光流转,这家酒店现已更名为“金茂璞修雪山酒店”。即便不再挂有君悦的品牌标志,它依然凭借无可比拟的玉龙雪山景观和全套房的独特设计,稳居丽江奢华酒店前三甲的位置。

    安缦酒店的名字无需过多介绍,其落户即成为国际级旅游目的地的象征。即使进入中国市场已逾十年,安缦在国内也仅有四家分号,每一家都声名显赫。2015年2月18日,丽江大研安缦落地于大研古镇背后的狮子山,是继北京颐和安缦与杭州法云安缦后,安缦于中国开设的第三间度假酒店。

    松赞丽江林卡酒店,建立于2017年。这家酒店是松赞滇藏线的起点,选址避开了热闹的古城和束河,选择了还能依稀看到纳西传统生活方式的村庄茨满。酒店位于夹在纳西村庄和一片松坡林之间,北面是玉龙雪山的风景,南面是文笔峰的景观,依然保持松赞遗世独立的特色。

    Hylla物与岚酒店2020年于丽江开业,自开业以来便以惊艳的姿态迅速吸引了广泛关注。酒店以5000元起的客房价格定位,直接跻身丽江乃至全国奢华酒店的第一梯队。2023年,Hylla物与岚酒店以其卓越的品质顺利加入了以选择标准严苛着称的立鼎世酒店联盟,进一步巩固了其在业界的地位。如今,它已成为丽江奢华酒店中无可争议的佼佼者之一。

    一边是“民宿之家”的称号狂甩不掉,一边是不输一线城市的高奢酒店“明星阵容”,丽江市场的住宿业态呈现出了明显的两极分化状态。

    近几年,国际高端酒店项目依旧对云南格外青睐,今年8月份,昆明君悦酒店盛大开业;随后,凯悦酒店集团携手大华集团,共同宣布云南大理将迎来两大品牌酒店——大理君悦酒店及大理洱海凯悦嘉轩酒店;10月5日,凯悦酒店集团携手大华集团,共同宣布云南大理将迎来两大品牌酒店——大理君悦酒店及大理洱海凯悦嘉轩酒店。

    在云南其他城市奋起直追的时候,丽江凭借曾经打造的高奢酒店阵容,拿下了西南地区“高奢酒店之王”的宝座。但想要一直坐稳宝座,丽江必须动起来,处理好“历史遗留问题”再出发。

    综上,束河古镇资产拍卖事件将人们的视线重新聚焦于丽江古城。大研古镇、束河古镇和白沙古镇扛下了丽江旅游的半壁江山,受其时机、经济、文化等因素影响,造就了丽江古城独特的住宿业态。无论是“民宿之家”,还是“明星阵容”,丽江缺一不可。但近些年,丽江的住宿业态确实存在着诸多问题。作为一个已经打出“知名度”的历史文化名城,住宿业态的提质升级和战略布局是迫切需要改进的问题,期待丽江在美好住宿产品的加持下,再次把更多的人带回到那个浪漫自由和安静发呆的时光中去。

    2024-12-25 10:16

  • 春节列入非遗名录,哪些酒店有望抓住这“泼天富贵”?
    本文转载自公众号:酒店评论,作者:魏正环 春节申遗的成功,预计将激发全国文旅部门之间的创新竞争,推动更多春节主题的文化活动和旅游产品的涌现,为酒店行业带来了新的机遇。 随着春节被列入世界非物质文化遗产名录,这一传统节日不仅受到国内的广泛关注,也获得了国际上的高度认可,成为更具文化影响力的节事。这一事件会对2025年春节酒店市场产生怎样的影响?哪些酒店更有望抓住这“泼天富贵”? 2025年春节原有预测较为乐观 根据《中国旅游消费趋势洞察报告》,逾半数受访者计划在2025年春节进行旅行,其中跨省出游成为主流选择,预示着春节旅游市场的强劲势头。 仲量联行开展了酒店运营商信心指数调研,并发布《2024/2025中国市场酒店运营商信心指数调研报告》,调研结果显示,近六成中国市场酒店运营商认为,2025年酒店总收入将实现增长,增幅20%以内,总经营利润(GOP)也将随之得到改善。 综上所述,2025年国内全年的旅游市场原本就比较乐观,春节旅游市场势头更强,此次春节非遗身份的确认无疑为这一市场增添了新的利好。 预计多地文旅将各显神通
    酒店市场有望借力获利


    春节申遗成功的消息刚发布,有“中国春节文化之乡”美誉的四川阆中,便提出“拜春节之源,到阆中过年”的宣传口号,并将继续筹备以“东西南北中,过年到阆中”为主题的“2025阆中古城过大年春节文化系列活动”。

    广东省文化和旅游厅更是从2024年11月开始就在筹备“非遗过大年文化进万家”非遗迎春展演活动,拟于2025年春节前期开展。

    相比去年更多的花样整活儿,哈尔滨的“友好型市格”早已通过抖音等各大平台溢出屏幕……

    春节申遗的成功,预计将激发全国文旅部门之间的创新竞争,推动更多春节主题的文化活动和旅游产品的涌现。接下来会有越来越多的地方文旅加入到这场“比拼”中。各地文旅预计将推出丰富多彩的活动,如文艺演出、非遗展演、各项非遗文化体验等等,同时发放文旅消费惠民补贴,吸引广大游客前往领略当地的春节习俗。

    当地酒店市场可以借此机会,提供特色住宿和体验服务,吸引游客,从而实现借力获利,从中分一杯羹。

    根据文旅消费新趋势,
    这些酒店有望在春节市场出圈儿


    (1)对外国客人更具吸引力的酒店

    春节申遗成功,无疑会吸引更多的外国客人前来体验中国的传统文化,并入住酒店。预计将给以下几类酒店带来机遇:

    一是具有中国文化特色的精品酒店。那些能够提供中国文化体验的精品酒店,如装饰风格融合中国元素、提供传统中国茶艺服务、举办中国传统文化活动的酒店,将更受国际游客的欢迎。

    二是位于春节文化活动丰富地区的酒店。春节非遗将带动一些地区的春节文化活动更加丰富多样。位于这些地区的酒店,如四川阆中、广东、哈尔滨等地的酒店,可以借助当地的春节文化活动吸引游客。

    (2)返乡客流集中的县域酒店

    春节是返乡探亲的高峰期,县域酒店因此迎来巨大的市场机遇,选择在老家入住酒店已成为新的风尚。携程的数据显示,2024年春节,县城酒店的订单同比增长超过了60%。预计2025年春节,县城酒店的入住率将再次攀升至高位。这一趋势表明,县域酒店若能提供符合返乡客流需求的服务,将有望在春节市场中获得显着增长。

    比如,推出地方特色餐饮服务,让游子品尝到家乡的味道;举办当地特色春节文化活动,让客人体验传统春节文化;设置适合家庭聚会的多功能空间,方便家庭成员春节期间的聚会和交流;提供便捷的交通服务,如县城内免费接送、租车服务等,方便客人出行;同时,酒店内外装饰可以体现春节元素,营造浓厚的节日氛围,让客人感受节日的温暖等等。

    (3)亲子游与家庭友好型酒店

    亲子游市场的主导地位日益凸显,家庭友好型酒店因此成为春节市场的热点。预计2025年春节,家庭旅行将成为更显着的趋势,主题公园和景区门票将在春节期间达到销售高峰。因此,那些能够提供适合家庭入住的房型和设施,以及丰富家庭活动的酒店,将更有可能吸引家庭游客,从而在春节市场中获得优势。

    酒店可以组织教育性、实践性活动,如春节文化课堂、非遗文化宣传、手工艺制作等,让孩子在玩乐中学习;与当地其他机构联动,在春节期间举办当地风俗的特色活动,让家庭游客体验传统节日氛围和当地风土人情。

    综上所述,这些酒店类型凭借其独特的优势和对市场趋势的精准把握,有望在2025年春节市场中出圈,抓住“泼天富贵”。

    结语

    春节作为中国最重要的传统节日,被列入世界非物质文化遗产名录后,不仅增强了其文化价值,也为酒店行业带来了新的机遇。随着消费者需求的不断变化,酒店行业需要不断创新和调整策略,以适应市场的变化。通过提供高品质的服务、个性化的体验和绿色环保的环境氛围,酒店行业有望在春节市场中获得丰厚的回报。

    面对春节非遗带来的新机遇,我们期待酒店行业能够巧妙把握,推动行业的可持续发展。

    2024-12-20 17:45

  • 这家航司:创下新纪录!
    本文转载自公众号:民航之翼,作者:翼哥 疫情之后,香港的国泰航空成为我国包含港澳台地区在内的所有航空公司表现最为出色的。 随着香港航空业的强势恢复,国泰航空的业绩也强势回升。 2023年,国泰航空: 营业收入856.2亿元。 净利润88.72亿元。 国泰航空不仅创下了70多年历史的利润新纪录,也成为了注册在中国的所有航司中的盈利之王! 2024上半年,国泰航空: 营业收入452.7亿元。 净利润32.98亿元。

    继续保持较好的盈利记录。

    随着香港机场三跑道扩建工程正式投入使用,保障资源制约的因素已然消除,打开了未来进一步发展的空间。

    预计扩建后的香港机场于2035年起将达到处理每年1.2亿人次旅客、1000万公吨货物的目标。

    作为香港地区作为的航空公司,国泰航空也是卯足了劲要抓住新一轮的发展机遇。

    所以,2024年国泰航空也在招兵买马,大举扩张,并创下历来最大规模招聘,全年共聘用约7000名新员工,国泰航空集团总员工人数突破3万人。

    一、招聘3400名飞行员

    在疫情期间,因航班大幅减少,国泰航空许多飞行员被辞退或离职。

    疫情之后,随着航班量的大幅增长,国泰航空曾因飞行员人手紧张导致不少航班取消,当时该国泰航空称,需要3400名机师来达至运力恢复。

    2024年,国泰航空三管齐下。

    一是大力招聘飞行员。

    2024年,国泰航空已实现聘请3400名机师的目标,预计到明年1月底再招募约100名机师,重申届时将可完全恢复至疫情前的航班运力。

    由于国泰航空的薪酬待遇极具吸引力及竞争力,超过330名前国泰飞行员已重新加入国泰航空。

    二是加快飞行员培训。

    国泰航空正处于创纪录的培训阶段,过去18个月内有逾600名飞行员完成指挥或副驾驶升级培训。

    三是辞职率创新低。

    2024年,国泰航空的辞职率为2.9%,属2019年以来的最低水平。

    二、招聘5000名空姐

    国泰航空称,2024年新招聘人员,机舱服务员超50%,入职人数较2023年增加超过3倍。

    明年会继续积极招聘和培训,不过未公开招聘目标数目。

    国泰航空强调,将持续招聘及培训人才,以巩固香港作为国际航空枢纽的地位。

    从2024年底开始,国泰航空将可实现疫情前100%航班运力。

    由此,国泰航空宣告两年重建之旅即将完成,2025年客运航点将逾100个,即接近疫前约110%水平。

    国泰航空未来的发展可期,对此我们既要承认差距,又要有清醒的认识。

    2024-12-18 10:45

  • 旅悦檀程入局高星赛道,开启品质住宿新时代
    “2025年,檀程力争进入中国高端酒店前十。” 在深冬的午后,旅悦集团高星事业部CEO朱燕军坚定地说道。 作为旅悦旗下高端酒店品牌,檀程经过数年精心布局和一年蓄力,即将在2025年迎来高速发展阶段。“2025年,檀程将推出10家以上的高端酒店。” 根据有关数据统计,2024年中国酒店行业连锁化率为40.95%,其中高端酒店为42%,豪华酒店为57%。然而其中,国内豪华酒店的连锁化率主要由海外品牌占据,本土品牌的市场份额仍有很大的提升空间。与此同时,随着利润空间的逐步压缩,越来越多的高端豪华酒店选择挂牌转让。 在这样的行业变革中,高端酒店市场的增长模式正悄然发生变化,资产的商业逻辑也在重新洗牌。 这为檀程提供了难得的机遇。 “有一个成语叫‘势如破竹’。竹子生长时,扎根泥土的过程漫长,但是一旦出土,在几天时间里就会长得很高。” 朱燕军用这一比喻形容檀程的发展势头。 2025对于檀程来说,将是一场做足准备的机遇。

    ONE

    吴中之美,尽在苏州。

    雅戈尔富宫檀程酒店坐落在位于平江路五百米商圈内,与玄妙观仅百步之遥。在成立20周年之际,作为见证苏州两代人记忆的雅戈尔富宫迎来历史性的转折点——它决定携手旅悦檀程,共同开启全新篇章。由此,雅戈尔富宫檀程也成为了檀程首家落户一线城市核心地段的酒店。

    苏州富宫檀程酒店

    “后疫情时代,单体酒店在与连锁酒店的竞争中,差距日益显着。”富宫檀程负责人赵女士表示。消费者需求的变化,单体高端酒店的生存空间不断缩小,富宫迫切需要转型以适应市场新趋势。凭借强大的平台支持与专业的管理团队,檀程成为其理想的合作伙伴。

    “富宫檀程是檀程品牌在全球扩张中的关键一环,也是对2025檀程品牌的预告。”朱燕军表示。檀程扩张策略聚焦核心一二线城市和着名旅游度假区,逐步向三四线和地级核心区域延伸。“我们始终坚持选择地理位置优越、紧邻城市风景名胜或宁静区域的合作伙伴,这是确保品牌质量的关键。”

    心耳弥静之居,尽享心意之地。这是檀程的品牌标语,也是其东方意象理念的深刻表达。

    步入富宫檀程,映入眼帘的是经过全新设计与装修的大厅,巧妙融合了传统韵味与现代风格。影壁既似江南的粉墙黛瓦,又像一本本书籍。

    苏州富宫檀程酒店-周末评弹

    赵女士表示:“苏州是诗书之乡,富宫檀程在翻新之际,特意将苏州造园艺术与苏式生活理念融入大厅设计之中,旨在打造一处文化与艺术交织的空间。”酒店希望通过这样的设计,成为游客抵达苏州后的第一印象。

    如果说风景是探寻城市的风貌,那么餐饮就是洞察城市的灵魂。

    富宫檀程以地道的苏州传统美食作为特色招牌,不仅提供早餐服务,更接受私房菜预订。所有菜品均围绕四季变换的苏州时令美食精心打造,每一道都尽显苏式生活的精致典雅。

    苏州富宫檀程-苏式美食

    这是对檀程品牌核心理念的生动诠释。秉承东方意象的精髓,檀程致力于通过写意的设计、顶级的餐饮以及现代化的设施,为每一位宾客打造一处充满中式平和之美的休闲胜地。

    苏州富宫檀程-卡巴莱餐厅包厢

    对美的追求,需要背后的深厚投入。檀程从人类的五感体验(视觉、听觉、味觉、触觉、嗅觉)出发,精心雕琢酒店的灯光、氛围、家具、器皿等每一细节,力求让每位游客在酒店的每一刻都沉浸于东方美学的氛围中。

    “希望每一个城市的檀程,都能成为住客心中独具魅力的‘城市名片’。”

    TWO

    檀程的雄心,不仅于此。

    目前,檀程品牌已在全国成功布局近20家酒店,已开业4家。2025年,檀程计划在全球范围内开设至少10家新酒店,进一步拓展其市场版图。檀程团队凭借丰富的管理经验与深厚积淀,正在全力前进,全力为宾客打造卓越的住宿体验。


    “我们这支团队,拥有丰富的管理经验和全球化视野,曾成功应对过不同文化背景下的挑战。这使得檀程能够丰富地发挥自身优势。”朱燕军谈道。

    从西至东,跨越新疆哈密至四川绵阳、阆中,再由北至南,从河北保定到浙江温州、福建漳州,檀程的足迹横跨大江南北,展现出广阔且稳健的发展前景。


    今年,檀程与侨福集团达成战略合作,共同规划了上海芳草地檀程酒店的未来蓝图。预计于26年开业的上海芳草地檀程酒店,不仅将成为宝山乃至上海的新地标,更承载了檀程品牌对未来的期许。

    “我们期待它能成为中国奢华酒店面向世界的窗口,向世界展示檀程的卓越品质。”朱燕军满怀信心地说道。

    之所以拥有如此坚定的自信,在于檀程其强大的背景与卓越的团队支撑。在激烈的市场竞争中,檀程展现出显着的先决优势:

    1.平台赋能:依托携程平台,独享数据洞察、高端会员资源及平台特权,为运营提供强力支持。

    2.管理卓越:拥有服务全球2000+酒店的高端管理团队,实现“1+N”全方位、专业化的管理保障。

    3.服务精湛:融合酒店专业与民宿文化,培育高效管理团队,打造高品质服务体验。

    高速扩张的背后,檀程始终坚守初心,秉持“稳中求进”的原则,不盲目追求速度与规模,始终将品牌的核心竞争力聚焦在酒店品质口碑、消费者满意度以及合伙人的持续盈利上。

    檀程深知,一时的速度并非关键,持续的价值创造,才是品牌稳步发展的根本所在。“一个酒店品牌的成功,离不开一支专业、高效的管理团队,而这正是檀程在快速扩张的同时,能够确保品牌形象稳步向前的重要原因。”

    对于高端酒店投资而言,每一步的决策都至关重要。精准的选择能够带来共赢的幸福。旅悦檀程凭借其深厚的传统酒店管理经验,结合独有的大数据优势,以及前瞻性的现代化思维,始终站在行业前沿。通过精准洞察市场动态,紧跟需求变化的步伐,檀程为高端单体酒店提供了强有力的支持与保障。在此基础上,檀程秉承旅悦的创新基因,持续为品牌注入新鲜活力,推动行业发展升级。


    展望2025年,我们有理由相信,檀程将迎来重大的飞跃突破。

    2025,让我们拭目以待。

    2024-12-18 10:43

  • 半年开酒店160家,旅悦的狂奔与焦虑…
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:武爽 近期,旅悦集团公众微信号发布消息,11月开业17家门店,足迹遍布多个省份。再往前,通过梳理,近6个月旅悦集团共开店160家,和新华保险、凯撒海湾等多家企业签署战略合作协议,共拓产品开发。这个从去哪儿网孵化,背靠携程的综合性旅游集团旗下酒店做得怎么样?OTA酒店在“狂奔”过程中又有哪些焦虑? 01# 携程旅悦 6个月开店160家 据旅悦集团微信公众号信息,11月共开店17家门店,涵盖Urba柏纳酒店、花筑、檀程酒店三个品牌,覆盖广东、上海、海南、浙江、云南、江西、福建、江苏、山西9个省份及直辖市。 在这份11月开业信息中,花筑品牌开业数量15家,柏纳酒店1家,檀程酒店1家。其中,花筑是旅悦集团旗下的民宿品牌,旗下又分为三个子品牌“花筑”“花筑悦”和“花筑奢”,分别主打中档和高端民宿。Urba柏纳酒店属于旅悦集团旗下的中端城市酒店,目标客群主要聚焦商旅客人;檀程酒店则是旅悦集团旗下的高端酒店及度假村品牌。 旅悦集团11月开业的雅戈尔富宫檀程酒店(苏州观前街店)
    再往前推进一周,旅悦集团与新华保险签署战略合作协议,将花筑奢品牌5个优质项目纳入新华怡悦旅居产品线,分别是山东济南、湖北黄冈、安徽宣城、安徽池州等项目。至此,新华保险布局的优质旅居合作项目已达6个。这也标志着旅悦在康养旅居业务上的新拓展。

    根据其发布的每月开店通报来看,近半年来,旅悦集团动作频频,旗下品牌开店增速稳定。

    10月开业12家,其中11家为花筑产品,1家为般蓝酒店;9月开店21家,有1家般蓝酒店,这也是旅悦集团旗下般蓝全国第二家店桐庐店正式开业。酒店坐落在浙江桐庐核心地带,与桐庐大奇山国家森林公园仅13分钟车程。

    8月开业22家,全部为“花筑”产品,但本月与乌鲁木齐易航酒店管理有限公司团队签署合作,旗下般蓝品牌进驻新疆,柏纳、柏纳S品牌也将在未来的合作中陆续推出,预计未来一年内将落地超过10个项目。

    7月旅悦集团开店数量迎来一个高峰,达到46家,本月有2家柏纳酒店开业,分别落子杭州和梧州。6月开店42家,其中有1家柏纳S酒店和2家柏纳酒店。

    整体来看,6-11月旅悦集团共开店160家,平均每月开店26家,这个速度相较于一些头部连锁酒店集团也不逞多让。但“花筑”系列产品占比超过九成,旅悦集团旗下其他酒店品牌发展进度并不算快。

    02#
    旅悦集团的八载发展路

    事实上,相较于众多酒店集团,旅悦集团算得上十分“年轻”。旅悦集团成立于2016年,是去哪儿网内部孵化的民宿品牌创业项目,因去哪儿网与携程合并,旅悦也属于携程系公司,目前由携程副总裁周荣担任旅悦集团CEO。

    从资本层面上说,携程是旅悦集团第一大股东,旅悦集团是一家携程集团战略投资企业。从业务层面上说,携程是旅悦集团在资源、流量、数据的最大合作伙伴。除携程之外,腾讯、红杉资本中国基金、百度资本、高盛集团、鸥翎投资、中信聚信、元禾原点、凯撒辉耀均为旅悦集团的投资方。应该说,这是一家很受资本重视的携程系公司。2022年、2023年,旅悦集团连续入选长城战略咨询发布的“中国独角兽企业”,估值为10亿美元。

    其诞生的原因是2016年初,旅悦创始团队在整合酒店和线上平台的资源时,发现景区住宿这一细分领域缺乏被大家熟知的品牌。尤其景区酒店1.42%的连锁化率(品牌化率)让旅悦团队看到了机会,并创立了基于景区目的地的精品度假酒店品牌——花筑,希望可以实现非标准化门店的标准化运营。

    2016年7月,由携程战略投资的旅悦集团正式成立。200天之后,第一家花筑产品落地——花筑·丽江栖溪客栈正式开门营业。花筑模式从试点加盟到实现快速规模扩张,也仅用了2年的时间,非标准度假酒店的品牌连锁化发展模式得到市场的肯定。随之,旅悦集团也迈开开疆拓土的步伐。

    2017年5月旅悦正式从去哪儿独立出来,由去哪儿总裁张强直接掌舵。张强在入主旅悦之前,曾历职阿里、美团、去哪儿,数次获阿里巴巴「全国」销售冠军,在阿里巴巴就“一战成名”。在美团短暂的3年过渡之后,加入彼时正值扩张期的去哪儿网,可以说张强身上有“浓厚”的互联网标签。

    在此之前,原本旅悦只是一支50~60人的小团队,主要依靠去哪儿的流量为酒店导流及人工去做相关运营管理工作。张强加入后,第一要务就是带领团队建立了一套“大管家智慧管理系统”。

    2018年,旅悦集团将触角伸向中端及经济型酒店,推出新一代生活方式酒店品牌Vyluk蔚徕、轻质连锁酒店品牌索性。这2个品牌起步发展就很快,3个月时间,索性已经落地全国7个城市、30多家门店。这一年,集团以互联网大数据优势驱动酒店迅速发展,实现3大酒店品牌花筑、Vyluk蔚徕、索性全球门店数量突破500家,覆盖中国、日本、韩国、泰国、马来西亚等国内外热门旅游目的地。

    2019年,旅悦集团的目标是全球扩张“加速度”。在2019年年度盛典上,旅悦集团CEO张强讲话中提到,新的一年,旅悦集团将继续奔跑、强化优势,全面铺开三大酒店品牌,抢先旅游景区以及中端、经济型酒店市场;同时以深耕日韩东南亚、扩张印度、入局欧美的策略布局全球化,确保2019年旅悦集团“三大品牌横跨四大洲共计2605家门店”的目标达成,坚定迈向“全球第一”的终极愿景。

    这一阶段的旅悦集团可谓是意气风发,但伴随着疫情的突发影响,旅悦集团也迎来了挑战。

    一方面是业务发展缓慢,其中,一直处于投入状态的旅悦海外项目全面停滞。2020年,花筑在日本的酒店被曝欠房东租金不还,而旅悦亦在后期回应媒体确认了拖欠房租的事实,并称“公司其实不是恶意拖欠房租的,(花筑)在日本的酒店都已歇业,目前还没有打算开”。

    2021年年初,旅悦集团前CEO张强在接受媒体采访时表示,“疫情对我们方方面面影响是很大的,尤其是在2月份的时候,基本上整个业务停滞了,都在忙着给客户退款。”旅悦也给出了“自救”之策,聚焦品类砍掉了一些品牌,更集中地做民宿酒店以及所产生度假的一日游、二日游,还有土特产等。同时,也对加盟商推出不少利好政策。

    一方面是“换帅”后的适应磨合阶段。2020年10月,旅悦集团前CEO张强深陷“桃色新闻”风波,3个月之后,携程大住宿CSO周荣接任旅悦集团CEO,张强则新任旅悦集团的董事长。业内人士质疑,旅悦集团此次管理层变阵,很有可能是在弱化张强“桃色新闻”对旅悦集团的声誉影响,同时也将张强变阵到企业“后台”主持工作。

    旅悦集团周荣也曾在携程系任职多年,通过与团队的磨合适应,再加上疫情影响的好转,旅悦也开始重整发展计划。这三年,旅悦集团开辟了一个新的板块:代运营业务。据其官网信息发布,旅悦集团已在全球签约、开业超过2000家酒店,遍布包括日本、韩国、泰国、印度、新西兰、澳大利亚等在内的全球10余个国家的200多个目的地。

    但扩张期间,旅悦集团也偶有风波出现。2018年,旅悦将“蔚徕酒店”注册为商标。2021年底,蔚来汽车关注到了旅悦集团的“蔚徕酒店”,立即向国家知识产权局提出申请,要求裁定“蔚徕酒店”商标无效。自此,蔚来汽车和旅悦集团开展了反反复复的商标争夺战。最终,因蔚来汽车影响力大、知名度高,所以它赢得了这场商标争夺战的胜利。

    至于何时上市的问题,旅悦集团CEO周荣在媒体采访中表示,James(梁建章)从未对旅悦集团上市提出过具体目标,反而对旅悦如何赋能商户,提升民宿的运营服务能力,满足消费者日益增强的高端化、差异化的需求提出很高的期待。希望旅悦要在中高端民宿领域建立强大的品牌影响力,促进中高端民宿行业的健康发展。由此可见,上市或许自有水到渠成的一天。

    03#
    旅悦的酒店做得怎么样?

    旅悦的官网和微信公众号的宣传口径都是:一家集酒店管理、信息技术服务、供应链服务、文旅创新于一体的综合性旅游产业集团。集团官网显示,旗下拥有:全球品质民宿酒店——花筑、高端酒店及度假村——檀程、标准中端酒店——蔚徕、特色中端酒店——柏纳、经济快捷酒店——索性、印度商务连锁酒店——beu、隐世设计酒店——般蓝、民宿酒店联盟品牌——酒店联盟。

    “花筑”被定位为全球品质民宿酒店,官方介绍称是“比酒店更个性,比民宿更专业”,这样看既可以称“花筑”为酒店,也可以是民宿。正是花筑品牌是当时市场上唯一的非标连锁化品牌,在没有竞争对手的前提下,才能迅速做大规模,旅悦也依靠花筑品牌成为国内排名前十的酒店集团。

    旅悦从2020年开始,提出“民宿酒店”概念,重要原因之一是希望将景区目的地客栈为代表的住宿单元向标准化引导,这也是区别于传统酒店集团的一大特点。传统酒店集团很少会推出自己的民宿品牌,更多的是各种细分赛道的品牌,且有一定的品牌标准、服务标准和安全标准。但仔细观察花筑品牌的运营模式,会发现花筑本身就是酒店典型的贴牌方式,没有任何品牌标准,仅在品牌与系统上予以标准化,这也符合度假民宿的个性化发展方式。这也造成了花筑品牌的一大BUG:缺乏专业化运营团队,门店后期市场表现能力和风险抵抗能力较弱。这或许也是花筑频频爆出拖欠租金的重要原因。

    蔚徕酒店曾是旅悦最为倚重的城市中端酒店品牌,已在全国30多个城市落地,算是旅悦旗下第二大酒店品牌。2019年,旅悦为蔚徕制定了雄心勃勃的扩张计划。然而,先是疫情,后是2021年底的商标纠纷,直接搁浅了蔚徕的扩张计划。从近半年的开业门店来看,蔚徕酒店早已不见踪影。

    虽然旅悦也形成了覆盖高端、中端、经济型全套品牌矩阵,但与传统酒店集团相较来说,旗下的酒店品牌有些“偏科”。旅悦旗下第一大品牌是“花筑”,旅悦2000多家酒店,其中花筑系列占了80%以上,但花筑的场景主要是景区、度假区、乡村旅游周边的民宿。旅悦要想竞争中国顶尖的酒店住宿品牌,必须在城市酒店,尤其是城市中端酒店领域有所突破,这也是檀程、蔚徕、柏纳、索性、般蓝品牌诞生的原因。

    至于印度商务连锁酒店——BeU,则是旅悦集团开拓印度市场的需要,区别于“花筑”,beu产品完全标准化。2019年9月,旅悦集团在印度市场的第一家标品店——BeU品牌酒店开业。为什么是印度?这也与携程的全球化战略和印度布局有着紧密的联系。2019年4月,携程成为印度最大的OTA平台Make My Trip的最大股东,这使得旅悦在印度市场上具有了得天独厚的流量和数据优势。

    虽然旅悦比较“年轻”,但其出海时间算不上晚。旅悦在成立之初就已经开始了全球化的布局,从2017年花筑第一家海外门店在清迈开业,到如今,旅悦旗下签约开业酒店已经遍布日本、韩国、泰国、印度等十余个海外国家了。在这一点上,旅悦比近期发布“出海”规划的尚美数智,还有德胧、艺龙等酒店集团都要早。

    回顾旅悦旗下酒店品牌发展历程,其想要走通单体酒店整合模式,市场打法总给人一种泛而不专之感,在多个细分领域进行尝试,效果却不明显。从近期的布局来看,柏纳酒店和般蓝酒店正在成为旅悦酒店抢攻市场的重要武器。

    2023年,旅悦集团推出了全新的中高端酒店品牌——般蓝,同年8月在杭州迎来首店,开启全国扩张之路。根据上文提到的,般蓝酒店相继签约桐庐、新疆等地。截至今年8月,柏纳酒店签约门店正朝着2024年100+的目标稳步迈进;同时,旅悦集团与厦门雅众建设集团签署战略合作协议,预计到今年年底,旅悦柏纳S、柏纳品牌将在厦门成功扩展至10家门店,约1500间客房,成为厦门市场中的领先酒店品牌之一。

    04#
    OTA酒店扩张时
    需要注意什么?

    这里的“OTA酒店”指的是依靠OTA平台,用互联网流量思维打法的酒店品牌,上面的旅悦集团就是其中代表,丽呈集团、艺龙酒店科技等也属于这一类型。从近两年这些酒店集团的扩张速度来看,OTA酒店已经成为酒旅业不可缺少的重要组成部分。

    从2018年10月至今,丽呈集团共有超过600家酒店开业,客房数超过65000间。截至2024年6月30日,艺龙酒店科技开业酒店数已接近2000家,签约酒店数更是接近3000家。从这些“OTA酒店”发展现状来看,面临着三个重要问题:

    一是互联网流量思维如何转变为精耕细作。还以旅悦集团为例,有业内人士称,旅悦跑马圈地过程中,携程的投资背书起了关键作用,携程为旅悦带来线上流量和目的地资源优势,帮助旅悦旗下品牌迅速扩张。但同时,旅悦在运营上却仍然缺乏精耕细作,缺乏专业运营团队。酒店作为体验型行业,只签约不运营的OYO模式已被证明在中国走不通。依靠钞能力和平台数据支持,依靠人海拓展模式迅速扩张的OTA酒店们,也需要思考如何如何“质”与“量”两手抓。

    存量时代,头部酒店集团和OTA酒店们把目光都投向了下沉市场的单体酒店,但品牌所宣称的线上流量、技术赋能和精细化运营SOP,实际上要被中小酒店接受和应用,仍有巨大的前期投入和学习成本。强调“平台”属性的OTA酒店们,在跑马圈地过程中纷纷推出“轻装快改”模式,但在后期运营管理上仍需努力。

    二是如何做好品牌。相较于头部酒店集团,OTA酒店们都十分“年轻”,但旗下品牌并不少。除却自己的原生品牌,还牵手能满足小众、特色需求的酒店品牌和酒管公司,来抢攻区域市场。如艺龙酒店科技与吉楚酒管、清藤集团投资合作,快速收编,达到区域布局效果。

    但在这种扩张下,也产生了一些问题,其中最突出的就是酒店品牌数量过多,且知名品牌较少。比如艺龙酒店科技旗下包括7个酒管公司和12大主力酒店品牌,以及83个特色酒店品牌。事实上,能叫出名字的品牌并不多。2021年,旅悦集团CEO周荣在接受媒体采访时也表示,旅悦旗下的品牌相对来说比较多,但是当主品牌没有完全做好的时候,需要谨慎去做第二个、第三个、第四个品牌。把主要精力和资源投到核心的事情上去,这也是当前一些头部酒店集团正在做的事情,关于这一点,可以查阅之前的《酒店集团正在“精简”品牌》一文。

    总的来说,还是老问题:好品牌少。一方面,OTA品牌们需要好好沉淀,积累形成自身品牌文化,这也是与头部酒店集团旗下品牌所缺失的部分。一方面,找到并认识自己的长板和短板,发挥长板优势的同时补齐短板,做具有真正市场影响力能创造效益和价值的品牌。

    三是避免过度依赖OTA平台,需自建私域流量。OTA平台的中央会员渠道和品牌曝光是吸引众多单体酒店加入的重要原因,但随着酒店对OTA的依赖加深,部分门店的OTA客源占比大幅超过50%,这也导致很多品牌难以建立自己的品牌忠诚度。只依赖流量生存的品牌就像滚轮里的仓鼠,只能永远地往前跑,没有终点,只有财力耗尽,买不起流量。

    关于这个问题,OTA酒店们开始反思并采取行动。除了做好品牌内容,也已经开始“去OTA化”的尝试,加强自身直销渠道建设。他们不断优化自有APP和官网的用户体验,还推出了更多会员制度,鼓励顾客通过直接渠道订房。

    综上,OTA酒店们凭借着背后平台的资源优势,这几年迅速做大“盘子”,但仍要注意“空有其大”,回归本身打好“地基”至关重要。品牌建设不存在一以贯之的固定公式,躬身做好产品力、渠道力、传播力、品牌力四大核心价值,仍是酒店集团们寻求新增长的王牌。抛掉追逐流量的幻觉,拒绝粗暴复制粘贴,从短期流量到长期品牌,是后流量时代的酒店品牌生存法则。

    2024-12-12 17:01

  • 苏州乐园糖果世界项目将于12月28日开园
    12月11日,据苏州乐园消息,苏州乐园糖果世界项目将于12月28日盛大开园。据介绍,该项目总投资高达3亿元人民币,占地面积约1.2万平方米,园内精心打造了20余项亲子游乐设施和80多项互动体验项目,旨在为家庭提供全方位的亲子互动空间。

    2024-12-11 17:47

  • 酒店集团借势平台做直营 飞猪:会员复购率可达50%
    飞猪在12月10日举办的年度酒店商家峰会上表示,在大力投入供应链运营和服务履约的基础上,飞猪将坚持开放平台定位,为商家的发展创造机遇。 飞猪还宣布将在2025年提升酒店业务的获客、营销和产品效率,包括挖掘高消费潜力客群的需求,利用商业增长平台,提升商家的营销回报率,简化品牌官方旗舰店运营复杂度,强化会员专属体验运营等。面向连锁酒店集团品牌、单体酒店品牌的酒店直连解决方案也将迎来新版本,将飞猪平台和品牌官网进一步深度打通,反哺酒店品牌的全域经营阵地。 截至2024年底,在飞猪开展直营的高星酒店品牌累计通过飞猪获得了超6000万新增会员;在其品牌官方旗舰店的交易结构中,来自会员的交易占比超过了70%,平均复购率达到50%。 此外,飞猪独创的酒店直连解决方案已为十余个连锁酒店集团品牌、单体高星酒店品牌提供服务,帮助品牌高效实现门店管理的在线化,让来自品牌中央预订系统(CRS)的订单占比平均提升了10个百分点。现在,这一解决方案继续迭代,在会员互通基础上,实现酒店品牌的会员体系与飞猪会员体系联动,这一迭代为累计使用解决方案的酒店品牌带来了350余万新会员,复购率可达40%。 飞猪CEO庄卓然表示,“平台和商家的关系,从来不是冷冰冰的“采购者”和“供应商”,而是森林生态系统和树木,‘并肩而行,共同成长’”。 据飞猪披露,在国内酒店市场面临挑战、ADR承压的背景下,飞猪酒店用户留存率持续上升,平均贡献的交易额增长了15%。同时,针对套餐和日历两种不同形态的供给,飞猪升级了相应的运营工具、营销工具,帮助商家旺季提收益、淡季有增长。今年,飞猪在套餐商品上陆续推出升房补差价、跨SKU预约、预约后可改期等功能,通过降低用户决策成本的方式促进核销,为商家的价格和库存管理提供更大的灵活性。 目前,2024年飞猪双11的履约金额已经同比增长了接近50%;一些冰雪目的地的酒店,在双11当天预约率就接近三分之一。在日历房的销售和运营方面,飞猪综合利用发券、交通和酒店联订为商家吸引具有高消费意愿的客人,并且推出多种积分玩法,帮助酒店提高复购、强化品牌心智。此外,飞猪加大投入建设官方内容营销矩阵,并利用企业微信建设的私域运营渠道。截至目前,这些自有渠道的引导成交额同比去年增长了180%。 此外,飞猪持续改善商家服务,丰富商家的自运营工具,让商家以更简单、高效的方式在平台上运营其数字化资产。目前,飞猪的品牌官方旗舰店产品已全面更新,并基本覆盖了平台上所有酒店品牌,和改造前相比,旗舰店的独立访客转化率提升了近40%,交易转化率增长了2倍。

    2024-12-11 17:15

  • “酒店+”花活不断,住宿产品市场“大乱炖”
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:邹新 近期,岭南集团旗下的岭南控股核心企业——广州岭南国际酒店管理有限公司携手广州市番禺信息技术投资发展有限公司签署正式合作协议,双方将“岭南东方酒店”及“岭居创享公寓”同步引入广州大学城科技园。当住宿产品进入“大乱炖”阶段,酒店+公寓、酒店+办公各种搭配“花活”不断,为了全方位吸引住客,满足年轻群体的消费需求,当下的住宿产品市场可谓是百花齐放…… 01# “酒店+公寓”组合 入驻广州大学城科技园 “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”岭南两广一带在宋时为蛮荒之地,罪臣多被流放至此,苏轼的诗撇去了流放岭南的苦涩,展现出了独特的岭南风物。时间摧枯拉朽,现如今的岭南地区荒凉古迹早已不见,作为岭南文化发源地之一的广州经济腾飞,成为众多酒店品牌的必争之地。 岭南集团全称为广州岭南国际企业集团有限公司,是一家以酒店旅游和主副食品加工为核心主业的大型国有企业集团。作为土生土长的“岭南人”,岭南集团的酒旅业务在抢手的华南经济市场有着天然的优势。 近期,广州岭南国际酒店管理有限公司携手广州市番禺信息技术投资发展有限公司签署正式合作协议,双方将“岭南东方酒店”及“岭居创享公寓”同步引入广州大学城科技园,引发了大量关注。
    该合作项目位于番禺区计算科学与大数据产业园地块,包含创信园、创博园、创享园和创投园四个部分,占地面积9.5万平方米,总建筑面积达58.4万平方米。该区域已纳入广州人工智能与数字经济试验区的重要区块,是广州大学城科技园最重要的项目之一。

    在风云变幻的资本市场中,岭南集团实现了从单体酒店到综合旅游集团的华丽蜕变,实力自然不容小觑。目前,岭南集团经营管理着28个品牌,旗下酒店、公寓及高品质生活服务品牌,覆盖白金五星、精品文旅、休闲度假、城央商务、城市连锁、会议会展、非标住宿等细分住宿业态和高品质生活服务领域。此次入驻广州大学城科技园,岭南集团选择了“酒店+公寓”的组合,分别满足了消费群体短租与长租的需求,紧跟租赁市场的风向。

    据悉,岭南东方酒店是岭南酒店系列中的豪华五星酒店,传承了岭南东方文化的经典,旨在为宾客缔造如诗隽永般难忘的体验。酒店拥有岭南文化韵味的休憩空间,提供多样齐全的会场布置,琳琅满目的中西美食;配以酒店每位员工真挚的微笑、细致贴心的服务,切实让宾客感受到“真情在东方”。

    岭居创享公寓则是岭南酒店运营的高端服务式公寓品牌,传承岭南待客之道,既有前沿时尚的温馨生活居所,更有岭南酒店星级品质服务底蕴。酒店项目总建筑面积40221平方米,规划建设234间酒店客房、114间公寓。

    02#
    酒店集团为何
    热衷于“两手抓”?

    纵观岭南集团旗下的酒旅业务可以发现,其在租赁市场实施了酒店和公寓“两手抓”的策略。“岭居创享公寓”品牌于2017年12月28日正式发布,岭南控股旗下的岭南国际酒店管理公司宣布推出这一中高端服务式公寓品牌,也标志着岭南控股正式进入服务式公寓市场。

    随着城市化进程的不断加速和年轻消费者的生活方式变化,酒店服务式公寓受到越来越多新生代客群的青睐。“酒店式管理+家居式体验”,服务式公寓也在重新定义着酒店行业。事实上,酒店集团做公寓并不罕见,在公寓领域,酒店系的实力不容小觑。

    提及进军公寓领域的品牌,雅诗阁总是绕不开的一大话题。雅诗阁于1984年在新加坡开设了第一家服务式公寓,位于新加坡的Scotts Road。这一品牌起源于新加坡地产巨头凯德置业,是全球服务式公寓市场的先驱之一。雅诗阁以其灵活的租赁选项和舒适的住宿体验而闻名,迅速在国际市场上获得了认可和成功。

    而近年来,越来越多的本土酒店品牌不甘落后,纷纷加码布局租赁市场。锦江集团旗下分别有憬黎公寓和途羚公寓;华住集团旗下的长租公寓品牌包括了城家公寓、城家高级公寓、城家奢华公寓、励业公寓、欢阁服务公寓、员宿等;亚朵酒店集团旗下有缤润亚朵公寓;东呈集团有铂顿国际公寓。

    在酒店系代表中,华住是进入该赛道最早的酒店集团之一,也是目前公寓布局最为庞大的酒店集团之一。其自行孵化的公寓品牌“城家”,已成长为长租产业链的重要服务商之一。据说,在2020年播出的电视剧《安家》中,男女主角创办的公寓品牌原型正是“城家”。

    除各大本土酒店集团外,万豪旗下的万豪行政公寓、开元旅企的开元摩所MORESORT也都在近几年开始加码租赁市场。越来越多的酒店品牌在寻求租赁公寓产品的发展,试图在提速的租赁市场中分到一杯羹。

    与此同时,今年还涌现出一大批酒店爆改长租公寓。其中最有名的就是位于上海市区的静安宾馆。静安宾馆从去年8月开始改造,预计年底竣工并试运营。今年4月铁狮门从鹏欣集团手中,以3.6亿元收购了五角场智选假日酒店也计划改造成300间公寓,明年二季度以“Modena by Fraser”公寓品牌名投入运营并聘用新加坡服务式公寓运营商辉盛国际提供服务。

    在多元化的发展趋势和消费者个性化需求面前,传统的酒店行业数量和规模都还在增加,而当下的品质型租赁房源却是供应严重不足。这也导致了大量的酒店集团实施“两手抓”的策略,在深耕酒店行业的同时探寻租赁市场的多种可能。大批酒店爆改公寓,从中便不难看出公寓市场的火热。

    对大部分酒店品牌来说,租赁原本就是服务中存在的部分,做酒店的丰富经验更是让酒店集团在公寓的会员管理、服务体系和数字化运作上水到渠成。不仅如此,在酒店集团实施了“两手抓”的策略后,酒店集团可通过“酒店+公寓”双品牌组合的方式灵活地进行长短期租赁结合运营,进一步提升自身的抗风险能力。例如文中提到的岭南集团将旗下的双品牌,即“岭南东方酒店”及“岭居创享公寓”同步引入广州大学城科技园。

    03#
    “酒店+公寓”
    解锁长短租的正确玩法

    严格来说,“酒店+公寓”这一组合并不是住宿行业的创新。事实上,打造“酒店+公寓”组合模式的玩家有很多。酒店板块,酒店与服务式公寓抱团的例子数不胜数,如处于同一物业内的义乌万豪酒店和义乌万豪行政公寓,广州瑰丽酒店与广州瑰丽府邸等都是如此。公寓板块,如华住旗下的城家公寓,推出了“酒店+公寓”旅居联营合作模式。

    于酒店而言:该模式优化了产品结构,拉高出租率。同一物业中的长租客和短租客既不冲突,未来也有可能相互转化,对酒店的经营来说也有一定好处。同时,长短租结合打破了传统酒店长包房和间夜房两极,有助于将出租率和GOP组合价值最大化。据城家介绍,一连锁酒店转型“酒店+公寓”旅居联营前后,GOP值变化显着。

    于公寓而言:短租有利于降低长租公寓体验门槛,给新用户提供成本更低的接触机会。灵活的租赁期限帮助长租公寓拓宽了客群,既能满足长住客群的需求,也能迎合有中长期差旅住宿需求的商务人群。而且,这些房源原本就是经营管理状态下的酒店客房,长租公寓只需租赁,无需装修或配备家装等。对于长租公寓来说,一定程度上缩短了从拿房到产品完成的周期,利好后期出房。

    如此看来,“酒店+公寓”可谓是实现了双向奔赴。无论是酒店集团旗下的酒店品牌与服务式公寓品牌抱团取暖,还是公寓品牌自身推出“酒店+公寓”旅居联营的合作模式。酒店和公寓之间的界限都在不断地模糊,当下的趋势也指向了酒店和公寓两大板块的不同品牌开始彼此深拥。

    再次回归岭南集团将“岭南东方酒店”及“岭居创享公寓”双品牌同步引入广州大学城科技园这一事件,可以看出“酒店+公寓”模式便是酒店集团试图玩转“长短租”的“解题思路”。提及岭南东方酒店或许大家并不陌生,此次与岭居创享公寓组成搭档同步推出背后似乎有着岭南集团自己的思考。

    岭居创享公寓是岭南控股旗下的一个中高端服务式公寓品牌,该品牌首次亮相是在2018年2月23日,当时首家岭居创享公寓在广州越秀区中国大酒店商业大厦正式开业。成立初期,岭居创享公寓的目标客群主要是都市精英及商界人士。而目前,岭居创享公寓已经在广州科学城、流花会展商圈、珠江文化长廊、珠海横琴等地成功布局,并且在2024年之前就已经有了六个在建项目,计划在未来两年内发展至6000间公寓房源规模。

    与岭南东方酒店组成搭档,并以“酒店+公寓”的形式落子广州大学城科技园,不难看出岭南集团为旗下的服务式公寓迎合市场需求及寻求新客户绞尽脑汁。通过打“组合拳”的方式玩转“长短租”,通过深化与当地企业的合作、扩展目标市场、加强社区组建的方式快速占领市场,帮助旗下的服务式公寓寻找新的增长点。

    04#
    住宿产品“大乱炖”
    什么样的产品会被留下?

    年轻一代对于灵活、多功能的生活方式有着强烈的需求。他们希望能够在工作与生活之间找到更好的平衡,并且倾向于选择那些能够提供便利设施和服务的居住空间。因此,结合了长住功能和服务式公寓特点的“酒店+公寓”模式,提供了共享办公空间的“酒店+办公”模式成为一种趋势。

    混合型住宿产品需要更精细的管理和技术支持,以确保不同功能区域之间的协调运作。例如,“酒店+办公”的模式要求有良好的网络基础设施支持远程工作,同时还要考虑如何优化公共区域的使用率。如果管理得当,这样的模式可以提高物业利用率,降低成本,增加收入来源。

    为吸引年轻住客,满足顾客多样化的需求,住宿产品似乎进入了“大乱炖”的阶段。优胜劣汰是每个行业不可避免的现象,当消费群体在市场中拥有了更加丰富的选择,那么注定就会有一部分的住宿产品会被市场淘汰。未来,什么样的住宿产品能够赢得消费者的青睐,被市场留下呢?

    首先,无论是酒店、公寓、酒店+公寓,还是其他混合型住宿产品,其成功都离不开品牌力的加持。纵观整个住宿产品市场,成功的住宿产品都整齐地“列队”各大酒店集团麾下,享受着品牌力给予的红利。而成功的混合型住宿产品更应该有一个清晰的品牌形象,明确传达其独特的价值主张。品牌形象并不是只要求名气,口碑也极其重要。围绕目标受众群体的兴趣点打造住宿产品,这样才能建立起强大的品牌忠诚度。

    其次,消费者的需求是灵活多变的,这也决定了具有灵活性的住宿产品将不会被市场淘汰,长短租相结合的住宿产品或许将成为必然趋势。基于成本考量,长短租结合可以帮助平衡淡旺季之间的入住率波动,最大化利用物业资源,同时也能根据市场供需调整价格策略以实现更高的收益率。基于市场环境,政府鼓励发展租赁市场特别是长期租赁,保护租赁利益相关方合法权益,并支持专业化、机构化住房租赁企业发展。

    最后,就目前的趋势来看,性价比、个性化服务、便利性和舒适度都是消费者永恒的追求,也是住宿产品保持热度的基本“译法”。除这几个关键词之外,未来“社区感”将成为一个住宿产品的核心竞争力之一。在快节奏的生活环境中,虽然表面上看起来邻里关系变得较为“冰冷”,但这恰恰反映了人们对真实、有意义的人际交往的渴望。一些人还希望能够加入一个活跃的住户社群,在这里结识新朋友,参与社交活动,甚至建立职业网络。

    在一个紧密相连的社区里,资源共享变得更加容易实现,比如共同使用工作空间、健身设施或者其他公共区域。这种模式在使得住户在建立更多的情感链接的同时,也符合了现代社会对于可持续生活方式的追求。住宿产品如果能成功营造出一种温馨和谐的社区氛围,不仅能够提升客户的居住体验,还能建立起忠实的品牌追随者群体。

    本就热闹的住宿产品市场,一直以来都不缺会“整活”的玩家,不断尝试新搭配的住宿产品市场,如今已然进入了“大乱炖”的阶段。“酒店+公寓”的这套“组合拳”算不上多新颖,但却也体现了酒店集团对本土服务式公寓发展的布局与思考。未来到底什么样的住宿产品会在市场中脱颖而出,跑起来并紧跟消费者的步伐,或许就能听到“风声”。

    2024-12-11 17:05

  • “山岳酒店”为何不行?
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:秦敏慧   近期,黄山旅游发布三季报显示,公司业绩持续低迷,作为“中国旅游第一股”的黄山旅游是众多山岳景区目前现状的“缩影”,如何打破靠山吃山、业务曲线单一、产品创新力不足的刻板印象,一直是山岳景区们面对的难题,而不管是山上还是山下,在难题漩涡中的山岳酒店似乎正处于“尴尬境地”……   01# 黄山旅游
    人数增长
    酒店业绩却下滑
     
    近日,黄山旅游(600054)发布公司三季度报显示,公司7-9月业绩依旧走低,单季度实现营收5.78亿元,同比下降3.25%,净利润1.53亿元,同比下降26.35%;扣非后净利润1.48亿元,同比下降28.17%。
     
    整体来看,前三季度公司营收14.12亿元,同比下降1.58%,同期归母净利润和扣非后净利润为2.85亿元、2.72亿元,同比下降30.15%和33.12%。前三季度经营活动产生的现金流量净额为4.08亿元,同比下降38.85%。
     
    而与下滑业绩不匹配的是,黄山旅游人数仍在持续增长,2024年1-9月,黄山景区累计接待进山游客363.24万人,较2023年同期增长2.80%。其中单三季度接待149.03万人,较去年同期增长3.35%。为什么黄山人数持续增长,业绩却产生下滑?酒店业绩为何也受“牵连”?
     
    一是免票营销加码,有效购票客流下降。2024年前三季度,黄山景区进山客流363.2万人次,同比增长2.8%,客单389元,同比下降4%;其中第三季度接待进山游客149.0万人次,同比增加3.3%,客单388元,同比下降6%。景区人变多客单价却下降了,可能与景区的免票活动有关。
     
    活动由去年仅4-6月、11-12月阶段免票发展至今年全年每周三均已达5000张,估算前三季度有效购票人数同比下滑约12%。上半年景区散客占比88%,同比增加5.7%。同时,对坐飞机到达黄山的游客也实施免门票活动。有效购票人数的下降意味着,高端住宿消费需求降低,因为对于侧重于高性价比而言的人群来说,山岳酒店似乎不是最优选。
     
    二是新兴业态经营拖累,吸客能力欠佳。黄山旅游主业包括景区业务、索道及缆车业务、酒店业务、徽菜业务、旅行社业务、智慧旅游业务。2015年,黄山在众多山岳景区中率先提出“二次创业”,此后2016年,黄山旅游明确,“走下去、走出去”的发展战略,奋力推进“二次创业”,通过横向的景区并购和纵向的产业链延伸,破除公司发展瓶颈,培养新的增长点,从山上走向山下。花山谜窟、太平湖景区等便是此后投资建设的新兴目的地。
     
    其中作为黄山旅游历时三年打造成的花山谜窟景区,在2021年下半年起正式营业。然而,据数据显示,2024年上半年,运营上述景区的花山谜窟公司(黄山旅游全资子公司)仍处于亏损中,约2593.06万元。一方面受投资与改造期的影响,使得花山谜窟景区仍处于爬坡期,还需要一段时间来达到盈亏平衡;另一方面产品与服务单一,缺乏休闲度假和创意性、体验性产品,这很可能导致游客“游而不宿”,更多的只是短暂的游玩参观而不在景区内过夜,从而减少了潜在的收入。
     
    此外,徽菜业务徽商故里品牌下的新老门店收入不均,业务总营收1.88亿元,较2023年同期增长1.57%,不比于成熟门店利润的相对稳定,新店则需要一定的养店期。
     
    数据显示,花山谜窟、太平湖、徽商故里上半年共亏损约4700万元,新兴业态经营拖累,导致短期盈利能力未能得到释放。新兴目的地与餐饮等新业态的投入将一定程度上反哺酒店业的发展,但未形成健康周期的营收现金流与长期有效且稳定的客群,反而让作为旅游业“大后方”的酒店业显得有些“被动”。
     
    2024年上半年,黄山旅游酒店业务板块收入同比减少3.09%,且酒店出租率在2024年前三季度为57.56%,客流量的消费波动,让黄山的酒店有点“不好过”。
     
    02#
    黄山旅游
    山岳酒店
    动作不停
     
    伴随黄山旅游奋力推进“二次创业”,通过横向并购和纵向的产业链延伸,众多的目的地正在诞生与发展变化,酒店作为旅游业的重要一环,正愈发承载着游客们对“美好服务”“目的地文化”的情感寄托。黄山旅游明白酒店对于景区的重要性,似乎一直苦下功夫,试图推进完成黄山住宿业态的更新迭代。
     
    存量酒店焕新升级
     
    据三季报显示,2019年12月,黄山旅游旗下北海宾馆停止营业正式启动全面改造,这个曾经为接待政府领导和社会名流的高端酒店,改造项目预计于今年年底完成,目前该项目已完成外立面基层施工70%以上。
     
    除了焕新改造黄山风景区上的北海宾馆,2022年,黄山旅游对山下的汤泉大酒店投资3420万元进行改造。为了提升太平湖景区接待设施水平,丰富旅游产品业态,黄山旅游同意公司控股子公司太平湖文旅公司投资建设平湖假日酒店改造项目,预计投资金额为3500万元,资金来源为太平湖文旅公司自筹。
     
    同时,黄山旅游称预计斥资1.5亿元对黄山景区外的黄山国际大酒店进行升级改造。该项目将使用公司自有资金,并预计投资回收期为15.15年。这次花费重金改造的原因主要是经过多年运营,酒店目前接待设施较为老化、功能布局不合理、交通流线不畅、产品业态过时难以满足市场的需求。
     
    完善重构品牌矩阵
     
    黄山旅游在着重于老酒店翻新的步伐之下,对黄山地区住宿资源的整合也从未停滞,2021年4月,黄山旅游将原莲花酒店管理公司,变更为黄山旅游云麓酒店管理有限公司(以下简称“云麓酒管”),进一步强化酒店及相关业务的投资、运营和管理。重整待发的云麓酒管将传承中国智慧和生活美学,致力于打造中国山林度假生活方式与深度情感化体验的极致融合。
     
    云麓酒管构建了全新品牌序列,涵盖轻奢、豪华、高端、中端四个纵向分级,囊括景区度假、商务度假、文化主题、生活方式、康养等多个产品类型。豪华休旅型酒店——云麓;小微精品设计酒店——云亼;休闲疗愈特色酒店——云颐;中端、超中端主题生活方式酒店——云野,公司逐步完善重构以“云麓”为核心的黄山旅游酒店品牌,通过对老酒店不同尺度的更新与新品牌概念的规划,构建出更合理更科学更符合市场化的品牌矩阵,结束了黄山旅游酒店业无品牌、无主题的历史。
     
    跨界联动合作
     
    肩负中国山岳型旅游目的地龙头旅企的使命,黄山旅游并不止于深挖整合住宿业资源,还积极利用自身品牌与资源优势,主动融入国内外酒店大业态中,加强跨界联动交流。
     
    2021年,黄山旅游与华住集团签定战略合作协议,开创“景区+酒店”合作新模式,今年3月正式开启战略合作,首家休闲度假酒店——黄山太平湖漫心府落地。据了解,漫心是华住旗下主打休闲度假品牌,其中漫心府又垂直细分到景区休闲度假品牌上,选址多在风景区周边,往往自然风光与文化底蕴都独具特色。此次合作是黄山旅游与华住集团优势互补的双赢之策,推进酒店板块发展的同时,丰富黄山旅游不同业态的之间的空白,形成与国内酒店集团相互交流、相互补充的良性循环。
     
    同时,黄山旅游围绕建设大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地,加快构架“山水村夜”文旅产业新坐标系为出发点,积极引进布局更多的国际高端品牌酒店。
     
    今年5月底黄山旅游与途易蓝酒店合作项目正式签约。途易蓝酒店集团是德国途易集团最新的全球酒店品牌,品牌秉承“探索极致”的品牌理念,致力于将高品质住宿体验与个性化服务结合。目前集团酒店数量约100家左右,其中亚洲有20多家。此次国际合作,进一步推动存量酒店——黄山轩辕国际大酒店的升级与转型,创造探索出更多文旅融合的品牌升级新模式。
     
    03#
    山岳酒店与景区
    “荣辱与共”
     
    为何山岳型景区越老越重视酒店板块,山岳酒店与景区之间又是一种什么关系?
     
    先看山上的酒店。目前大多数山岳景区由于需要长期的景区建设和人工维护,因此进景区收费现象普遍。当山岳景区收费,某种程度上抑制了山岳酒店的可进入性,也就是说,在这种情况下,山岳酒店的可进入性是受限的,山岳酒店其发展几乎与山岳景区的命运相互捆绑。
     
    同时,依托于山岳酒店的强势资源,山上的酒店往往是具有强稀缺性资源的酒店,在一定的市场范围之内,很难找到替代品,拥有其独具一格的地标性与属地性。这类型的酒店通常情况下,都由山岳景区自营,如峨眉山A自持的红珠山宾馆、峨眉山大酒店、金顶大酒店。
     
    这样高度依附山岳景区的酒店与山岳景区有点“一荣俱荣一损俱损”的意思。景区收益下降,山岳酒店销售必然也下降。除了黄山旅游,峨眉山A也有类似情况,其在2024第三季度收入2.98亿元,同比减少9.87%,归母净利润减少3.7%,为1.11亿元。主要原因是受制于今年7月阴雨极端天气影响,峨眉山景区进山客流146万人次,同比下降5.8%,酒店自然也有所下滑。
     
    再说山下的酒店。与山上不同,山下的酒店处在开放式的山岳景区空间,酒店一般坐落在山岳景区周边亦或是山岳景区的核心位置。如九华旅游旗下的东崖宾馆,位于九华山风景区检票口仅200米;九华山聚龙大酒店也离景区检票口仅50米,且面朝百岁宫、袛园寺、背靠虎形山。通过山岳景区辐射出的景区溢价空间下,酒店的可进入性一方面得益于景区建设在交通建设方面的便利,另一方面摆脱门票的限制,使得消费者拥有更多的选择权。
     
    然而,山下的酒店因其地理位置的转变其可替代性增强,这种情况下,酒店需要在依托山岳景区资源的同时,强化对酒店品牌优势的梳理和打造,用品牌文化与服务弥补其可替代性。同时,针对酒店本身而言面临着比山上酒店更激烈的市场竞争。因此,这类酒店的品牌效益更强,如长白山山下的长白山云水希悦丽呈温泉酒店、长白山温泉皇冠假日酒店、长白山希尔顿逸林温泉酒店等。
     
    当然,酒店落地之后,山岳酒店与山岳景区的关系已经定型。山岳景区引进酒店品牌,是将酒店与目的地深度链接,把酒店作为景区文化产品的一种衍生;酒店依山而建,是将景区幻化成酒店的文化背景,为其滋生更多的附加属性,两者之间的依存共同形成一个整体,相互赋能、相互依存。
     
    不过,山岳酒店无论是在山上还是在山下,目前看来都有一个共性问题,就是过于依赖景区流量,而忽视了自身的酒店运营管理和品牌建设。因为山岳景区目前仍依赖“门票”经济,酒店对景区的作用仍然是“配套”,而不是旅游目的地的重要一环。因此,山岳酒店的口碑普遍不好,尤其在全国假期人员集中出游的情况下。所以,当山岳景区总体业绩出现下滑的时候,酒店板块也会第一时间受到影响。
     
    04#
    山岳酒店
    如何真正掌握主动权?
     
    从山岳景区陆续跟进旅游业态中窥见,山岳景区开始有以名山观光为主的传统模式,向康养、冰雪、避暑、休闲、度假等具体的综合发展模式转变。当下的山岳景区正处于传统名山到综合型目的地的转型期。“打铁还需自身硬”山岳酒店在风云变幻的景区转型期下,如何掌握自己的主动权?
     
    其一、把山岳酒店打造成文化抒情的空间。“好”的山岳酒店是一种抒情方式。当人们不曾发现山岳时,它已存在,随着当下中国的旅游大发展,人与山岳之间的交互情感将凝聚成山岳景区的“文化琥珀”,山岳酒店便是其中抒情的载体之一。
     
    与九华山是中国四大佛教名山之一的调性相同,在其山麓,藏着一座“佛性”的忠实园林酒店——九华山涵月楼度假酒店。酒店提供了一系列与佛教文化相关的人文体验活动,如品茶、抄经、行禅、冥想等,还与小愈悦合作,提供疗愈体验课程,如正念行走、坐禅冥想等。这些活动与课程,帮助游客在酒店环境内,体悟佛教文化浸润内心的文化气息,实现身心的和谐与平衡。
     
    其二、重视山岳酒店空间美学的造景能力。每一座山,都有其独特的气韵和风貌,每一处山居,也极力展现着在地的独有个性。将山岳酒店隐匿于山川中,创造一个内向型的独处世界,便是山岳酒店所要具有的优秀造景能力,说的通俗点,如何把山岳之景融入到酒店中,极具机巧。酒店是座微缩之山,山是天然大酒店,你中有我,步步交融。
     
    位于海拔1630米黄山狮子峰麓禅静之地的独门院宿——云亼?狮林崖舍,一个攀附于悬崖之上的疗愈空间,将曾经的狮子林禅院跨越四百多年的岁月后,又重新带到了大众面前。古塔、古树、古泉、古门、古道、古庙一路串联。步入云道,平缓的小路,掩映在松林之间,缓步行走,一步一景直达曙光亭,感受浑然自带天地的属性。现代宾客,在酒店里看山,在酒店里追忆当年的禅院,天地合一。
     
    其三、融入体验演艺链接当代消费习惯。出门旅游除了看景点,还要感受一下当地的人文和民俗特色,而当地的演艺是了解当地的最好方式。有人说过,传统的舞台演出是人的杰作,唯有山水实景演出才是人与上帝共同的杰作。很多山岳景区都有大型的演艺演出,山岳酒店也应该积极参与其中。除了积极参与景区的演艺演出,有的山岳酒店也举办各种小型演艺,比如酒店脱口秀,景区cosplay等。酒店作为旅游目的地的一个分支空间,它所提供的不仅仅是一个物理空间,更多要链接靠拢当代宾客的新型消费习惯。
     
    综上,综合众多上市山岳型旅企的财报,酒店板块业务普遍不太行,主要原因依然是传统模式变革道路从来都是曲折缓慢的。山岳景区和山岳酒店密不可分,但景区是景区,酒店是酒店,它们虽然你中有我,我中有你,但终归应该你是你,我是我。当山岳酒店不再依附山岳而生存,当消费者有一天实现从“去趟黄山,顺便住个酒店”转变到“去住黄山的酒店,顺便游个黄山”,或许就是山岳酒店崛起的时刻。

    2024-11-22 18:48

  • 竞盛酒店品牌发布,万达酒店、腾讯电竞及竞想科技共创电竞酒店新标杆
    长白山,2024年11月22日 —— 在风景如画的长白山万达国际度假区,万达酒店及度假村与腾讯电竞、竞想科技携手召开以“竞待盛开”为主题的品牌发布会,正式推出面向中高端市场的全新电竞酒店品牌——竞盛酒店。此举旨在填补市场空白,为追求高品质生活的电竞爱好者提供一个集住宿、娱乐、社交于一体的复合体验空间。     (竞盛酒店品牌启动仪式)   此次发布会不仅标志着竞盛酒店品牌的正式启航,同时也拉开了2024TGA腾讯电竞运动会的序幕。期间,将举办包括英雄联盟手游表演赛、《一竞到底》观影会以及腾讯掼蛋大赛等多项精彩赛事,充分展现“电竞+文旅”融合发展的新模式。    

     
    杭州市拱墅区副区长张扬、万达文旅集团首席副总裁兼万达酒店及度假村总裁宁奇峰、腾讯游戏副总裁兼腾讯电竞总经理侯淼、竞想科技CEO谢琪东等众多嘉宾出席发布会活动,共同见证竞盛酒店启幕的重要时刻,并对中高端电竞酒店市场的未来表达了美好的期望。
     
    万达文旅集团首席副总裁兼万达酒店及度假村总裁宁奇峰表示:“万达酒店、腾讯电竞和竞想科技因‘电竞’而结缘,‘电竞’是这个时代的机遇,这次合作也是‘电竞’赋予我们的机遇。本次三方战略合作,不仅是“电竞”在酒店行业的创新尝试,更是对消费体验需求满足的全面提升。未来万达酒店将携手腾讯电竞、竞想科技打造更加多元的、科技加艺术的消费场景,为我们的客人带来更卓越的旅居体验,也开创更加创新并难以复制的新商业模式。”
     
     
    (万达文旅集团首席副总裁兼万达酒店及度假村总裁宁奇峰致辞)
     
    腾讯游戏副总裁兼腾讯电竞总经理侯淼表示:“电竞, 作为备受当代年轻人喜爱的新兴体育运动及精品数字内容,天然地促进了线上线下的链接及不同产业间的深度融合。 腾讯电竞所提供的电竞执赛工具大众版 (简称 VES),通过开放的电竞赛事生态和先进的电竞产品技术,为中高端酒店市场注入新的活力。感谢万达酒店集团的支持与合作,也期待更多伙伴的加入,共同丰富电竞爱好者的入住体验,为文旅及酒店市场带来更多的惊喜与可能性。”
     
     
    (腾讯游戏副总裁兼腾讯电竞总经理侯淼致辞)
     
    腾讯互娱电竞业务部总监顾思佳在竞盛酒店品牌发布环节表示,凭借其全球影响力、丰富赛事资源、庞大用户基础及卓越技术优势,腾讯电竞正通过创新数字内容驱动,致力于为中高端酒店用户提供独特入住体验,并携手行业伙伴共同实现电竞酒店 3.0 模式。

    (腾讯互娱电竞业务部总监顾思佳现场分享)
     
    万达酒店及度假村副总裁王鑫指出,市场需要一个更加“懂我”的中高端电竞品牌,能够为中高端商旅及度假人士提供高品质的电竞体验空间。确保客人在享受电竞乐趣的同时,获得更加舒适和有品质的旅居体验。
     
     
    (万达酒店及度假村副总裁王鑫现场分享)
     
    作为合作的重要一方,竞想科技CEO谢琪东详细介绍了竞盛酒店的品牌理念及发展方向,更强调竞盛酒店将致力于打造超越传统酒店服务的全新体验,通过结合腾讯电竞的专业资源和万达酒店的高品质服务,满足用户的多元化需求,引领行业创新。
     
     
    (竞想科技CEO谢琪东现场分享)
     
    秉承“More than Buff 胜无止竞”的品牌理念,竞盛酒店将致力于为宾客打造超越传统电竞酒店服务的全新体验,并在这一理念指导下,提出三大经营举措:More than Comfort 、More than IP 、More than Social 。通过一站式服务创造更舒适的旅居服务,不仅确保每位宾客都能享受到温馨舒适的居住环境,更通过全方位的高品质服务,让每一次入住都成为一次难忘的享受。
     
     
    (竞盛酒店品牌理念)
     
    在深入分析市场需求的基础上,竞盛酒店品牌提出了5S品牌特色:Space(电竞空间)、Social(社交圈层)、Style(先锋个性)、Satisfaction(超乎预期)、Simplicity(一站式体验)。这些理念不仅体现了竞盛酒店对品质的追求,更彰显了其致力于为宾客创造非凡体验的决心。
     
     
    (竞盛酒店5S品牌特色)
     
    未来,依托腾讯电竞丰富的赛事内容,竞盛酒店不仅会为宾客提供高水平的电竞赛事体验,更是为电竞爱好者搭建了一个展现自我、挑战极限的竞技舞台,让每一位电竞爱好者都能拥有属于自己的闪耀时刻。
     
     
    此外,竞盛酒店还将一直致力于打造一个充满活力、更有趣的全新形态的电竞数娱社区,通过提供丰富的虚拟数字互动玩法,促进宾客之间的交流与互动,让“电竞+”的乐趣倍增,在“开黑”过程中打开社交,让旅途变得更加丰富多彩。
     
     

     
    在发布会现场,万达酒店及度假村旗下长白山万达锦华度假酒店、成都万达颐华酒店、青岛五四广场万达美华酒店、西宁万达美华酒店、西塘万达美华度假酒店、蚌埠万达悦华酒店,以及逍遥庄园集团、永利国际大酒店8家酒店进行现场签约,成为首批加入竞盛酒店品牌的合作伙伴,彰显了中高端电竞酒店品牌强大的市场潜力。
     
     
    (竞盛酒店现场合作签约仪式)
     
    活动当天,特别安排了电竞分论坛,三方领导及众多行业媒体出席参与,围绕电竞商业、电竞产品以及酒店投资三大主题,进行深入探讨和分享,为参与者提供宝贵的行业洞见,也为电竞与酒店行业跨界合作开辟新思路。
     
    作为一家以酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司,万达酒店及度假村拥有强大的资源整合能力,凭借其深厚的行业经验,始终引领着国牌酒店地前进。此次万达酒店及度假村与腾讯电竞、竞想科技三方合作共建新酒店品牌,不仅在硬件设施和软件服务上最大化发挥各自优势,还通过腾讯电竞的赛事IP资源,构建了一个从设施到服务再到内容的全方位电竞酒店新生态。
     
    未来,万达酒店及度假村将持续与腾讯电竞、竞想科技紧密合作,共同探索电竞与文旅产业融合发展的无限可能,为推动中国电竞文化的发展贡献力量。通过各方的强强联合,有理由相信,竞盛酒店也将为电竞爱好者提供前所未有的高品质体验,引领中高端电竞酒店市场的新潮流。
  • 2024-11-22 18:37

  • 年轻人组团“开钟点房洗衣服”,酒店会亏吗?
    本文转载自公众号:次方点评,作者:CC 天气转冷,又到穿羽绒服的季节,可是冬天洗衣服对于大学生来说是一个大问题,因为一些大学条件有限,高校宿舍没有洗衣机,或者洗衣机数量少,滚筒小,导致大学生想要洗大件衣物和被褥很难,于是一些大学生特别需要一些冬季洗衣攻略。 随着季节更替,换季洗衣成为许多人的刚需。近期,一种新颖的“酒店洗衣攻略”在网络上迅速走红,吸引了大量关注。这一现象背后,是大学生和租房族对于高效、经济洗衣解决方案的追求。同时,酒店业也展现出了灵活应变的能力,通过创新服务模式来满足市场需求。 酒店愿意被“薅”的背后逻辑是什么? 01 年轻人去酒店开房,为了换季洗衣服 在抖音、小红书、微博等社交平台上,输入“酒店+洗衣”关键词,你会发现有数万条相关搜索结果。这些内容不仅包括详细的酒店洗衣攻略,还有成百上千的用户留言,分享自己的洗衣经验或提示注意事项。许多网友表示,由于大学宿舍条件有限,没有洗衣机或者数量不足,尤其是南方城市,秋冬衣物难以快速干燥,因此他们选择前往酒店使用商用洗烘设备。 对于租房居住的人来说,同样面临着大件衣物清洗和烘干的问题。相比之下,酒店提供的洗烘服务不仅价格合理,而且效率高,成为了不少人的首选。例如,在成都的一些连锁酒店,如全季、亚朵、汉庭等,4小时钟点房的价格不超过200元,且可以无限次使用洗衣设施。

    还有不少大学生选择“组团开房”,几个人一起“拼单”,不光能洗烘好几行李箱的衣物,还能在房间里舒服洗个澡、喝杯茶,投屏追个电视剧。

    酒店洗衣爆火源于几大因素。对“学生党”来说,不少大学宿舍的洗衣设备老旧,且数量有限,尤其是换季时,厚重的衣物清洗需求被压缩;对于“租房党”来说,大件衣物的清洗和烘干服务自家无法满足,特别是南方较为潮湿,洗衣晾晒周期较长,所以烘干也成了洗衣的重要需求。

    其次,年轻一代消费习惯升级,更加注重时效性价比,同样的花费,在酒店洗衣可达到相同效果,还能一次性解决多量洗涤的问题。

    02
    “开门做生意,来的都是客”

    为了“花最少的钱,洗最多的衣”,有大学生与同学、朋友一起拼单支付酒店房费。“一个人背着几大包衣服来钟点房,我们估计就是来拼单洗衣。”连锁酒店服务员表示。

    花钟点房的费用,就为了“蹭”洗衣房,酒店对于这样的行为,会支持吗?

    多家酒店前台工作人员表示,他们非常欢迎客人来使用洗衣房,因为这也是一种消费形式。事实上,不少酒店已经在社交媒体上发布了视频版攻略,教大家如何正确使用自家的洗衣设施。

    事实上,酒店免费洗衣的服务一直就有。

    监测数据显示,2024年上半年19城3-5星级新开业酒店中配套大家电(电视、冰箱、洗衣机)规模累计为15.41万间,同比增加39.5%。洗衣机作为新开业酒店的一个辅助产品,新开业酒店中基本都配有洗衣房服务,平均每个洗衣房都会配两到四台洗衣机,新酒店配备洗衣机覆盖率达78%。

    多家酒店表示,开钟点房洗衣当下之所以火爆,主要是受社交平台影响。华住集团汉庭品牌相关负责人认为,酒店从住宿餐饮等服务业态向“共享经济”新场景拓展,这是酒店主动创收的行为,背后是行业商业策略的创新和转型。

    10月之后,酒店行业进入低谷时段,在入住率较低的情况下,通过钟点房等形式,将资源利用最大化,通过吸引消费者来洗衣,不仅盘活了闲置资源,还能提升酒店的服务频次。

    不少酒店在洗衣服务上也“卷”了起来。有的酒店可以通过APP直接预约洗衣服务,查看洗衣进度,有的酒店“卷”配套的丰富度,除了标配的晾衣架、洗衣筐、洗衣液和消毒液外,还在洗衣房内增设沙发、饮水机等,甚至在洗衣房中还有鞋油套盒、内衣洗衣液、针线包等,将消费者的体验感直接拉满。

    03
    面对消费新趋势,酒店行业还能怎么做?

    多家酒店从业者认为,随着消费需求越来越多元化。“钟点房洗衣”为酒店行业乃至整个服务业提供了新的思路——可以继续深挖共享空间的潜力,例如,自学室、面试区、社交场等。

    除了洗衣房之外,酒店还可以探索更多共享空间的可能性,比如自学室、面试区、社交场所等。此外,酒店还可以推出健身中心次卡、年卡,或者针对商务型酒店推出周末及假期早餐年卡特惠,度假型酒店则可以推出工作日早餐月卡、年卡。大堂吧也可以推出周边白领适用的咖啡套票,甚至适当向公众开放部分空间,进一步延伸场景化消费。

    总之,“钟点房洗衣”现象反映了年轻一代消费者对于性价比和便捷性的追求,同时也为酒店行业提供了新的发展方向。通过不断创新服务模式,酒店不仅能够满足消费者的多元化需求,还能开拓新的收入来源,实现双赢的局面。

    2024-11-20 17:48

  • 老牌酒店闭店潮,多个高端新品牌“攻陷”昆明
    本文转载自公众号:空间秘探,作者:邹新 近期,昆明市中心的新纪元大酒店正式关闭并启动了改造工程,未来将由福朋喜来登和亚朵两个品牌接管运营。与此同时,昆明的一批老牌酒店也迎来了闭店潮,包括英迪格酒店和voco酒店在内的多个品牌接棒入驻,为昆明的酒店市场注入了新活力。“春城”昆明作为旅游热门城市却拥有着“旅行中转站”之称,趋于饱和的酒店市场真的需要这么多高端酒店吗? 01# 大批老牌昆明酒店“剧本杀青” 提到昆明,“春城”这一称呼便同步浮现于脑海。昆明的夜晚,在历史与现代的交融中绽放着独特的魅力。位于市中心地区的金马碧鸡坊,在夜色与灯光的交织下更显庄重迷人,它既见证了昆明悠久的历史,也体现了这座城市作为云南省省会及重要旅游目的地的勃勃生机。 与代表昆明历史文化的金马、碧鸡、忠爱坊毗邻,立于南屏步行街的新纪元大酒店是昆明的地标性建筑,已经陪伴昆明走过了26个年头。昆明新纪元大酒店是一家四星级涉外商务旅游酒店,酒店共28层,拥有各种豪华客房319间。 据悉,新纪元大酒店已于8月25日正式停业,并按计划进行有序拆除。目前,昆明百货大楼顶部的“昆百大集团”标志以及墙体上的“新纪元大酒店”标识仍然保留,不过,新纪元大酒店的大堂入口已被围挡起来。入口两侧设有两块公告牌,分别介绍了未来的两个项目:“福朋喜来登”由云南福登酒店有限责任公司负责建设,而“亚朵酒店”则由锦景酒店(云南)有限责任公司承建。由此可见,在新纪元大酒店停止经营后,福朋喜来登和亚朵酒店即将入驻昆明这一地标建筑。 除新纪元大酒店以外,昆明市公共资源交易中心也发布了一则关于《昆明怡景园度假酒店提升改造项目》的招标计划。昆明怡景园度假酒店于1999年开始营业,是一家位于滇池路的老牌四星级饭店,已经陪伴了昆明人20多个年头。但随着时间的推移,设施老化、功能配套跟不上时代需求等问题逐渐显现。为了改变这一现状,度假区管委会控股的下属企业决定对其进行提升改造,并引入洲际酒店集团旗下的英迪格酒店和voco酒店双品牌。

    不仅如此,还有一大批作为曾经昆明“标志性建筑”的老牌酒店也都开启了闭店改造,即将迎来换牌新生。金龙饭店于1988年投入运营,作为昆明第一家四星级饭店,已陪伴昆明走过了三十余年。现停业改造后,原址上计划修建昆明海雅国际商业中心,未来这里将成为昆明现代化大都市的新坐标,诞生一家“昆明标志性酒店”。

    作为昔日昆明十大建筑之一的云南饭店,扩建项目也已经实施了五年。而那些曾经的樱花酒店、邦克饭店,也都通通改头换面,加入了“假日酒店”的大军。随着大批的老牌酒店“剧本杀青”,昆明酒店市场正在源源不断的涌入新鲜力量。

    02#
    新世纪大酒店
    和昆明的26年

    酒店与一座城市的脉搏相连,以新纪元大酒店为例,26年来其扎根昆明市中心,见证了这座城市的沧桑变幻。26不只是一个冰冷的数字,而是属于新纪元大酒店坚定走过的26年,一呼一吸之间都与昆明这座城市的变迁以及昆明旅游业的“潮起潮落”密切相关。

    1998年,世界园艺博览会在昆明紧锣密鼓的筹办着。为了迎接这次国际盛会,昆明不仅进行了“家装翻新”,还在“客房”的建设上花费了大量心思。这一年,昆明跻身中国优秀旅游城市行列,成为国内重要的旅游目的地之一,旅游业的快速崛起也为酒店服务带来了巨大的市场需求。

    不仅如此,昆明市政府还出台了一系列的政策措施“添柴加火”酒店业,税收优惠、贷款支持、土地供应等都为酒店业的发展提供了良好的政策环境。交通设施的完善为游客出行提供了便利,旅游配套设施的建设提升了旅游服务的质量,政府制定的酒店行业标准与规范推动了酒店业的良性发展。

    昆明新纪元大酒店就诞生在这样一个极具发展潜力的时代,在昆明酒店业质量与数量齐飞的1998年,新纪元大酒店以优越的地理位置和优质的产品服务配置成为了昆明市迎接和招待客人的一间“有排面”的“客房”。高星级酒店的建设不仅是“自我实现”,也是提升城市形象及增强国际影响力的有效途径。

    1999年世界园艺博览会成功举办后,昆明旅游业的腾飞让酒店行业也得到了飞速发展。新增的一大批高星级酒店满足了世博会期间大量游客的需求,但在世博会结束后,昆明酒店面临了供过于求的局面,恶意的价格竞争使得大量酒店陷入了连年亏损的状态。

    2000年后,昆明旅游业逐步由传统的旅游资源导向转向以旅游项目为导向,特别是休闲度假、会展服务、文化创意等新型旅游业态的发展。例如,石林冰雪海洋世界、七彩云南古滇王国旅游文化名城等项目的建设,极大地丰富了旅游产品。

    除此之外,昆明积极开发房车、露营、大健康旅游、会展商务旅游、高原体育及户外运动旅游等新兴旅游产品,满足不同游客的需求,昆明酒店行业的产品供给在这一阶段得到了进一步的丰富。

    2016年底,沪昆高铁、云桂高铁全线贯通,2018年初渝贵铁路开通运营,高铁时代的到来为昆明带来了大量游客,尤其是周边省份的散客和自由行游客。高铁的开通不仅方便了游客的出行,还促进了昆明与其他城市的旅游合作。不仅如此,利用在昆设立的签证中心和72小时过境免签政策,昆明进军东南亚市场,提升了“春城花都”品牌的国际影响力。

    这一年的六月,昆明还启动了“一部手机游云南”项目,通过“游云南”App提供智慧旅游服务,包括旅游线路推荐、诚信评价、投诉处理等功能,提升了游客的体验。2018年,昆明旅游总收入首次突破2000亿元,成为国内第二位的度假目的地。伴随大量人流的涌入,昆明酒店行业发展的如火如荼。

    新纪元大酒店26年来见证了昆明的每一步,也与昆明旅游业的发展同步“心跳”,诞生于旅游业充满机遇的黄金年代,中途也挺过了让整个旅游行业停滞不前的疫情期。酒店作为旅游业的重要组成部分,其服务质量和硬件设施直接关系到游客的满意度和城市的形象。因此,昆明酒店业的更新迭代是必然趋势,新纪元大酒店终究没能抵过酒店行业滚滚向前的巨浪,让位他人。

    03#
    昆明真的需要这么多高端酒店吗?

    以新纪元大酒店为代表,昆明一大批的老牌酒店迎来了闭店潮,酒店行业也面临着大洗牌。接手新纪元大酒店的分别是福朋喜来登和亚朵两个酒店品牌,且两个品牌都是中高端的商务酒店。昆明怡景园度假酒店的提升改造则是引入了洲际酒店集团旗下的英迪格酒店和voco酒店双品牌,一个是精品生活方式品牌,一个是高端轻奢品牌。

    今年,昆明高端酒店开业迎来了一波小高潮。春节前位于滇池路的诺富特酒店已经开业,诺富特酒店是法国雅高酒店集团旗下三大知名品牌之一的商务型酒店。接下来还有香格里拉集团旗下的昆明JEN酒店,以及昆明恒隆广场联手凯悦酒店集团打造的昆明君悦酒店。

    10月15日上午,昆明市西山区隆重举办都市文旅产业“1+10”项目签约仪式暨重点文旅项目招商推介大会,由浙江力高控股集团投资的丽思卡尔顿高端品牌酒店成功签约。作为云南的首家丽思卡尔顿,同时也是昆明的第一家奢牌,昆明丽思卡尔顿可以说是引发了众多关注。从今年开业的君悦,再到未来的丽思卡尔顿,昆明的高级酒店阵容可谓是越来越豪华。

    网络上关于昆明酒店的话题下,也有许多昆明本地网友现身说法,“昆明就是富资源、穷经济的典型,根本撑不起这么多高端酒店。”但从2024年昆明逐渐“豪”起来的酒店阵容可以看出来,总是被称为“旅行中转站”的昆明实际上拥有着巨大的发展潜力。国际连锁品牌的高端、奢华酒店数量实际上就是一个城市经济活力的晴雨表,尤其是新签约、新开业酒店,更有代表力和说服力。

    从昆明市GDP、旅游收入、旅游人次的变动趋势来看,2013-2023历年数据均呈现增长态势。GDP增速在2014年开始放缓并维持稳定增长。旅游收入和旅游人次2013-2015年基本维持稳定增长,2016-2017年增速显着提升,2018-2019年开始有所放缓。2020年受新冠疫情影响,旅游收入及旅游人次分别显着下滑30.5%和26.8%。2021-2023年昆明旅游业逐步复苏回升,旅游数据超过疫情前水平。

    昆明被誉为“春城”,每年吸引大量的国内外游客前来观光旅游,其中不乏寻求高品质服务和住宿体验的高端游客。近年来,昆明积极发展会展经济,成功举办了多项国际性和全国性的展会,这些大型活动对高端酒店的住宿和接待能力提出了更高的要求。高端酒店的建设和发展对于提升城市形象、促进地方经济发展也有积极作用。高端酒店通常具备高标准的服务水平和设施条件,能够为城市吸引更多的高端客源,促进相关产业链的发展。

    同时,高端酒店反映了一座城市的经济发展现状,一座城市地方发展也需要高端酒店提供与之相匹配的接待能力,二者向来相互促进,共生共存。然而,尽管存在上述需求,昆明在规划高端酒店建设时也需要考虑市场的实际承受能力和供需平衡,关注市场需求的变化合理规划,避免过度建设导致资源浪费。

    从今年昆明酒店项目的开业情况来看,昆明确实有一些高端酒店项目因各种原因未能如期完工、取消、搁置或者延期。比较有名的有春城首府瑞吉酒店、海伦国际万怡酒店、锦慧金融中心英迪格酒店、俊发生态半岛的凯悦酒店、度假区的华尔道夫酒店等。

    04#
    “酒店富翁”昆明
    如何迎接出行新潮?

    昆明作为云南省的省会城市,其旅游业的发展一直备受瞩目。每年吸引着数以百万计的游客前来观光旅游。而酒店作为旅游业的重要组成部分,其服务质量和硬件设施直接关系到游客的满意度和城市的形象。因此,昆明酒店业的更新迭代和不断引入新品牌是必然趋势。

    新纪元大酒店的改造只是昆明酒店业更新迭代的一个缩影。近年来,随着昆明经济的快速发展和旅游业的繁荣,越来越多的高端酒店品牌纷纷进军昆明市场。它们或选择在市中心繁华地段开设新店,或选择对老旧酒店进行提升改造。对于“酒店富翁”昆明来说,应该如何应对奔涌而来的新潮,激发出新的旅游活力呢?

    首先,昆明应该利用自身丰富的旅游资源推出创新性的旅游新玩法,用最新推出的六条黄金旅游路线打破以往的“陈词滥调”。早在1998年,昆明就首批进入中国优秀旅游城市行列,但此前昆明旅游却没有紧跟时代步伐,一直停留在石林、民族村、世博园这传统的旅游“老三样”上,因此也曾一度陷入旅游“过境地”和“中转站”的尴尬。在云南这个旅游大省中,昆明常常容易被忽视,并且不如丽江、西双版纳等地一样迎来过爆发式的旅游增长机遇。

    昆明自身也意识到了自己所存在的问题,因此提出了新思路重塑旅游业。其提出推动旅游资源产品化、旅游产品市场化,重点打造滇池旅游黄金岸线、大翠湖历史人文旅游圈、大世博片区生态科普旅游线路、阳宗海高原滨湖休闲度假旅游胜地、石林—九乡地质奇观旅游线路、昆明北部县区自然野趣旅游线路六条“黄金旅游线路”。

    其次,昆明还大力打造与自身贴合的旅游大IP,推出具有昆明特色的旅游产品。今年,一场被圈内誉为咖啡业界顶级盛事的滇池东岸国际咖啡文化嘉年华热闹上演。随着活动话题持续走热,“滇池东岸”这一概念首次被提出。依托滇池绿道,通过组织嘉年华花车巡游,投放观光巴士、电瓶车、景区单车等方式,把草海周边的云南民族村、西山风景区、东风坝、大观公园等景区景点串联起来,打造半开放式旅游景区。

    梳理滇池沿岸的183个村庄,46个重点村基本实现“一村一特色”“一村一主题”。根据不同时令,昆明还将滇池与海鸥、云花、云菌等重要旅游IP组合,培育“观鸥季、赏花季、食菌季”等特色旅游产品,策划推出众多特色文旅活动,吸引了一大批游客前来体验。

    尽管在网络上,不少昆明本地人对家乡的发展现状还有所不满,但他们的初衷都是希望家乡能够更好地崛起。在高端酒店不断涌入昆明,酒店行业经历大洗牌的同时,昆明自身也在通过多种举措提升其旅游吸引力。

    “花香蝶自来”,城市的高速发展总是伴随着巨大的发展机遇,一时间商家们纷沓至来。作为“酒店富翁”的昆明,这座城市依旧蕴藏着巨大的发展潜力。昆明之所以继续引进大批的高端酒店,是有意进一步提升“吃住行娱游”等基础服务设施,丰富自身的旅游产品体系。城市的发展需要高端酒店的加码,而经济进一步腾飞的昆明也能为更多的酒店及商家开辟出新的沃土。随着大批高端酒店涌入昆明,这座城市的“剧情”仍在持续上演。

    2024-11-19 16:26

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